PRESENTACIN

El tema a tratar en el presente proyecto es el anlisis de la cadena de

suministros de la empresa agroindustrial, DanPer Trujillo S.A.C.,
especficamente en el unidad organizacional Logstica.
Danper es una empresa que est orientada a desarrollar sus capacidades
productivas con excelencia para satisfacer a sus clientes en todo el mundo que
a su vez viene desarrollando una poltica de ventas directa a sus clientes
situados en los 5 continentes del mundo, contando en la actualidad con 4 tipos
de procesos : conservas, frescos, congelados y granos secos.
Se debe destacar que Danper ha sido la primera agroindustrial en el Per en
implementar y certificar las Normas Internacionales ISO 14001, OHSAS 18001
e integrarlas eficientemente en un Sistema Integrado de Gestin (SIG) con la
Norma ISO 9001. El liderazgo de la Empresa en temas de Buenas Prcticas
Agrcolas se ha desarrollado tambin en sus campos de cultivo, Muchik y
Compositn, con certificaciones internacionales de los sistemas USGAP7 y
GLOBALGAP y Albert Heijn8 . 9 Todos estos sistemas de gestin certificados
proporcionan a los equipos de investigacin y desarrollo de Danper un
excelente soporte para que trabajen siempre orientados hacia la mejora
continua de procesos y de productos.

Misin
Proveer a la humanidad con alimentos naturales y nutritivos producidos con los
ms altos estndares de calidad, eficiencia y sostenibilidad.
Valoramos y potenciamos las capacidades de nuestro capital humano
promoviendo as el desarrollo continuo de nuestra sociedad y generamos valor
para nuestros colaboradores, clientes proveedores y accionistas.

Visin
Al 2025 ser la empresa agroindustrial peruana lder en competitividad,
sostenibilidad e innovacin.

Organigrama Estructural

ANLISIS FODA
a) Lista de amenazas
- Cambios de polticas en los pases exportadores y en le
nuestro
- Coyuntura econmica. (aumento del dlar-envos con
alto presupuesto)
- Ingreso de nuevos competidores
- Cambio brusco en el clima (cosecha)
b) Lista de oportunidades
- Nuevos clientes en mercados potenciales.
- Demanda de nuevos productos
- Aprovechamiento de los TLCs.
- Incrementar la exportacin en nuevos pases con mayor
respuesta de consumo.
c) Lista de fortalezas
- Personal capacitado para gestiones operativas de
exportacin e importacin.
- Buenos estndares de calidad en la produccin.
- Trabajo social.
- Certificacin OHSAS 18001 y el ISO 14001.
- Carteras de productos.
d) Lista de debilidades
- Clima laboral inestable
- Abuso de autoridad y explotacin de derechos.
- Pagos insuficientes.
- Mala infraestructura.
- Maquinas obsoletas.

MATRIZ FODA

DEMANDA DE
NUEVOS
PRODUCTOS

APROVECHAMIENT
O DE NUEVOS TLC

02

03
04

INCREMENTAR LA
EXPORTACION EN
PAISES CON MAYOR
RESPUESTA DE
CONSUMO
AMENAZAS
CAMBIOS POLITICOS
EN LOS PAISES
EXPORTADORES Y
EN EL NUESTRO
COYUNTURA
ECONOMICA(AUMEN
TO DEL DLARENVIOS CON ALTO

A1

A2

F4

F5

Mantener los estndares

de calidad de produccin
para la obtencin de una
mayor demanda de
productos( F2,O2)
Satisfacer las necesidades
de nuevos clientes
potenciales mediante la
variedad de productos
ligando a sus buenos
estndares de calidad
(F2,F5,O1)
Acreditar ms productos
que exporta la empresa
para fomentar el consumo
(F4, O4)
Aprovechar TLC mediante
la gran gama y calidad de
productos
agroindustriales(F2,F5,O3)

Aprovechar los buenos

estndares de calidad de
produccin, para afrontar
el ingreso de nuevos
competidores(F2,A3)
Personal capacitado para
adecuarse a los posibles
cambios polticos
inesperados en el pas

D1

D2

D3

Equipos obsoletos

Mala infraestructura

Clima laboral inestable

Cartera de productos

Trabajo social
F3

DEBILIDADES
explotacin de derechos Abuso de autoridad y

01

F2

e ISO 9001 Certifcacin OHSAS, 18001

F1

OPORTUNIDADES
NUEVOS CLIENTES
POTENCIALES

gestiones operativas de X/I

FACTORES INTERNOS

de produccin Buenos estndares de calidad

FORTALEZAS
Personal capacitado para

FACTORES INTERNOS

D4

Mejorar equipos de
produccin e
infraestructura
aprovechando la aparicin
de nuevos clientes
potenciales y los nuevos
tratados de TLC
(O1,O3,D3,D4)
Mejorar la comodidad de
los trabajadores para la
satisfaccin de la demanda
de nuevos productos
mediante el inicio de
sistema de incentivos para
el trabajador (D1,D2,O2)

Dar frente ante el ingreso

de nuevos competidores
mediante una adquisicin
de equipos con mejor
productividad(D4,A3)

PRESUPUESTO)

INGRESO DE
NUEVOS
COMPETIDORES
CAMBIOS BRUSCOS
EN EL CLIMA
(COSECHA)

mundial

A3

A
4

Aprovechar el buen
personal capacitado
mediante mediante el uso
de diferentes estrategias
logsticas para adaptarse
ante posibles coyunturas
econmicas(F1,A2)

Realizar un estudio del

clima(CAMPO), tomando
como referencia
diagnsticos pasados para
tratar de reducir perdidas
debido a cambios brucos
del clima