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PH Y TITULACION ACIDO-BASE
OBJETIVO PRINCIPAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.- Definir pH y pOH de una solucin.
2.- Calibrar el pHmetro.
3.- Determinar cualitativamente el pH de una solucin por medio de un
pHmetro.
4.- Calcular el pH y pOH de una solucin de concentracin conocida.
5. Calcular el pH de una solucin cida neutralizada parcialmente
6.- Graficar la curva de titulacin Acido-Base, y en ella determinar el punto
de equivalencia.
BASE TEORICA
Las soluciones cidas y bsicas se definieron por primera vez en
trminos de propiedades qumicas y fsicas, fcilmente identificables. Algunas
de estas propiedades que an se emplean desde hace mucho tiempo son las
que se resumen a continuacin:
cidos: tienen sabor agrio, producen una sensacin punzante en la piel,
cambian el color azul del tornasol a rojo, neutralizan bases, etc.
Una de las primeras teoras que surgieron para ofrecer una definicin
cientfica de cidos y bases fue la de Svante Arrhenius. Su teora de la
disociacin electroltica establece que: al disolverse un electrolito en agua,
ste se disocia en iones de carga positiva y negativa. Arrhenius dedujo que
un cido puro, tal como el cido clorhdrico, HCl, es una molcula neutra que al
disolverse en agua produce iones hidrgeno
negativa) Cl- .
HCl + H20 H+ (ac)+ + Cl- (ac)
La presencia de iones H+ imparta las propiedades cidas caractersticas
de la solucin.
Arrhenius tambin supuso que una base era una sustancia que se
disocia en el agua formando un ion OH - y un catin (ion de carga positiva). Por
ejemplo, el hidrxido de sodio, NaOH, reacciona con el agua mediante la
siguiente ecuacin.
NaOH + H2O Na+ (ac)+ OH- (ac)
El comportamiento caracterstico de las bases se le atribuye a la
presencia del ion OH- .
Nota: Redacte la definicin de cidos y bases segn Arrhenius.
Para ampliar el concepto de Arrhenius de cidos y bases, Brnsted y
Lowry, observaron en 1923, que un cido reacciona con el agua en forma
opuesta a como lo hace una base. El cido Ntrico, HNO 3, dona un protn (H+)
Base amonaco:
Sobre esta base, definieron a los cidos como sustancias que pueden
donar un protn (H+) y a las bases como substancias que pueden aceptar un
protn de otras substancias. Entonces para la primera reaccin el HNO 3 es un
cido y el H2O una base, en la segunda reaccin, NH 3 es una base y el H2O un
cido. Si tomamos en consideracin las reacciones inversas, el ion hidronio,
H3O+, es un cido y el NO3- es una base, el NH4+ es un cido y el ion OH- es
una base.
Nota: Redacte la definicin de cidos y bases segn Brnsted.
Por lo tanto, esto nos da la idea de que, cuando un cido reacciona con una
base, existen pares de cido-base conjugados.
AH(Ac.conugado) + B(Base conjugada) BH+(Ac.conugado) + A-(Base conjugada)
Segn esta definicin, los cidos y las bases se pueden distinguir por el
grado en que reaccionan con el agua. Los cidos como el HCl se consideran
fuertes, debido a que reaccionan por completo con el agua, para formar iones
hidronio, H3O+ y un anin.
En una solucin de un cido fuerte se supone que no hay molculas cidas,
sino solo iones hidronio y los aniones que resultan de dicha disociacin.
HCl, HBr, HI, HNO3 ,HClO3 ,HClO4 y el H2SO4, son todos los cidos fuertes que
usted necesita conocer. Todos los dems cidos son dbiles.
Al igual que los cidos fuertes tenemos a las bases fuertes que son
substancias que se disuelven muy fcilmente en agua para dar una solucin
que contiene solamente iones OH- y cationes.
En solucin el NaOH se ioniza efectivamente al 100%, como lo hacen
todas las bases fuertes. Todos los hidrxidos de los metales del grupo lA (LiOH,
NaOH, etc), y los hidrxidos de los metales del grupo 2A Mg(OH) 2 Ca(OH)2,
Ba(OH)2 , etc) son ejemplos de bases fuertes. Mientras que los cidos y bases
dbiles son substancias que se disocian parcialmente al reaccionar con el
agua, y los iones que se forman existen en equilibrio dinmico con el cido o la
base no disociados. La casi totalidad de los cidos y bases orgnicos son
dbiles.
H3O+ + Cl-
H2O + H2O
H
Kc
O OH
H 2 O 2
H30+ 0H-
0 pH 7
7 pH 14
pH 7
Titulacin Acido-Base
El anlisis volumtrico se basa en la adicin de una solucin de
concentracin conocida a la solucin cuya concentracin se desea determinar.
La titulacin o valoracin es el proceso de adicin de volmenes
medidos de una solucin a otra.
En una valoracin se coloca en un erlenmeyer una de las soluciones
que se quieren neutralizar junto con el indicador, ya sea, un cido una base.
La otra solucin, se encuentra en una bureta (ver figura 1).
Se agrega la solucin de la bureta al matraz hasta lograr la
neutralizacin exacta del cido la base. El punto en que esto ocurre se
denomina punto de equivalencia de la solucin. El punto final se determina por
el cambio de color del indicador en la solucin titulada, y puede o no coincidir
con el punto de equivalencia.
Solucin a titular
Adicin de indicador
Aproximacin al punto
de equivalencia
Comienzo de la titulacin
pH
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Volumen de NaOH
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
H+ = 0,10 M
pH = - log H+ = - log 0,1 = 1
b) Despus de aadir 10 ml de NaOH 0,100 M, la reaccin que ocurre es
la siguiente:
HCl + NaOH NaCl + H2O
mmoles HCl inicial = M xV( HCl) = 0,1 mmol x 25 ml =2,5mmol
ml
mmoles NaOH agregado = 0,1 milimol x 10 ml = 1 mmol
ml
Segn la estequiometra:
1 milimol NaOH consume 1 milimol de HCl, entonces, la cantidad de HCl que
existe luego de agregar 10 ml de NaOH ser:
1,5 milimol
volumen total = 25 ml + 10 ml
Por la estequiometra: 2,5 milimol de NaOH consumen 2,5 milimol de HCl, esto
significa que la solucin de HCl esta NEUTRALIZADA y estaremos en el punto
de equivalencia de la titulacin. En este punto:
H+ = OH- = 1,0x10-7 M
pH = - log H+ = - log 1,0x10-7 = 7
mmoles NaOH exceso = mmoles NaOH agreg - mmoles NaOH reac. mmoles
NaOH exceso = 3 mmoles - 2,5 mmoles = 0,5.
segn la estequiometra:
NaOH = OH-
OH- = milimoles = 0,5 mmoles = 0,0091 M
volumen total 30 ml + 25 ml
pOH = - log OH- = - log 0,0091 = 2,04
pH = 14 - pOH = 14 - 2,04 = 11,96
PARTE EXPERIMENTAL
1.- Determinacin de la curva terica de titulacin cido-base
Los datos para la construccin de la curva terica se encuentran en la
tarea prctica 3, publicada en el aula virtual.
.
2.- Calibracin del pH metro
1.- Compruebe que la aguja del medidor este en cero cuando el interruptor
(control superior) est en la posicin STANDBY. Si no est en cero, el profesor
deber ajustarlo.
2.- Ponga aproximadamente 30 mL de la solucin buffer de pH 7 en un beaker
de 100 mL y coloque los electrodos en la solucin de modo que la punta de
vidrio quede apenas sumergida. Mida la temperatura de la solucin buffer y
ponga el compensador manual de la temperatura (Temp. C) en este valor.
3.- Coloque ahora el interruptor en pH y ajuste el control de calibracin de
tal manera que en el medidor se lea exactamente el pH de la solucin buffer.
4.- Vuelva el interruptor a la posicin STANDBY, eleve y lave los elctrodos
con agua destilada.
inicial
3,5
4,
5
5,
5
pH
5.- Valoracin de la solucin de HCl con la solucin patrn de NaOH,
utilizando como indicador rojo de fenol
Debido a errores en la medicin volumtrica de los reactivos es
necesario chequear la molaridad real de la solucin de HCl 0,0856 M; para ello
valoramos la solucin 1 de HCl con una solucin patrn de NaOH de la manera
siguiente:
- Coloque 10 mL de solucin 1 de HCl en un erlenmeyer de 125 mL y agregar
2 gotas de rojo fenol (indicador con zona de viraje de pH entre 6,4 - 8,0)
- Agregue de la bureta al erlenmeyer la solucin patrn de NaOH lentamente
manteniendo la agitacin
de la
BIBLIOGRAFA
.- BROWN T.L., H.G. Le May y B.E. Bursten. Qumica. La Ciencia Central. 7
Edicin. Editorial Prentice-Hall Hispanoamerica S.A. Mxico 1998.