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1.

Bioqumicamente como est estructurado el ADN (Nucletidos)


El ADN est compuesto por sud unidades llamados nucletidos, los cuales estn
compuestos por un grupo fosfato, un azcar de 5 carbonos llamado ribosa y una base
nitrogenada que puede ser de 4 tipos adenina, guanina, timina citosina , adems los
nucletidos se encuentran conectados uno tras otro en dos hebras distintas las cuales
se conectan por puentes de hidrogeno entre sus bases nitrogenadas y tiene un sentido
paralelo ya que si una va de arriba hacia abajo la otra va de abajo hacia riba de estar se
conformara una especie de escalera nucleotida que luego se enrollara para formar una
doble hlice.

2. Qu relacin existe entre ADN y gen?


La relacin que existe es que los dos hacen parte de las caractersticas hereditarias de un
organismo, ya que el ADN es una estructura donde se encuentra toda la informacin de
los caracteres hereditarios. Y los genes son segmentos de ADN que trasmiten caracteres
especficos de los padres a la descendencia.

3. Cul es la relacin bioqumica entre gen y protena?


Debido a que cada organismo tiene un conjunto de genes especficos que lo identifican
como especie, la relacin que se encuentra en cuento a las protenas es que mediante
una actividad biolgica delega a las clulas caractersticas particulares (fenotipos)

4. Qu es el cdigo gentico? y cul es la relacin del RAN mensajero y los


Aminocidos?
El cdigo gentico es el conjunto de reglas usadas para traducir la secuencia de nucletidos
del ARNm a una secuencia de protena en el proceso de traduccin. La relacin es: el
aminocido hace parte de los codones que contiene el ARNm.
5. Explica por qu la obtencin de maz Bt es una tcnica de biotecnologa moderna
y no una tcnica tradicional.
Es una biotecnologa moderna porque realizan la utilizacin de tcnicas de manipulacin
del ADN para la obtencin de individuos que den lugar a productos de inters o a la mejora
de la produccin. En este caso las plantas de maz produzcan una protena insecticida que
elimina a las larvas que se alimentan de sus hojas o tallos. Por lo tanto no es una tcnica
tradicional por que no estn usando insecticidas que eliminen las larvas.

6. A qu llamamos ADN recombinante?


Es una molcula que proviene de la unin artificial de dos fragmentos de ADN. Por lo
tanto permiten aislar un gen de un organismo, para su posterior manipulacin e insercin
en otro diferente. De esta manera se hace que un organismo produzca una protena que
le sea totalmente extraa.
7. Qu es un organismo genticamente modificado?
Es cuando el material gentico es manipulado en laboratorios donde quitan genes de
otros organismos y se los ponen a otros diferentes a ellos con el fin de tener mejor
desarrollo de produccin a nivel vegetal o animal.
8. Considerando las tcnicas de ingeniera gentica, responde las siguientes
consignas: a) Cul sera el gen de inters para lograr el maz resistente a insectos?
El gen que codifica la protena insecticida proviene de la bacteria Bacillus thuringiensis.
b) Cul es la protena que se sintetiza a partir de ese gen?
Las protenas, denominadas Cry las cuales son toxicas para algunos insectos
c) Cul es el organismo de origen y el organismo receptor del gen?
El organismo de origen es el Bacillus thuringiensis y organismo receptor es el maz Bt

10. Investiga acerca de los beneficios/perjuicios de cultivar maz Bt Busca otros


ejemplos en los cuales se aplican estas tcnicas?
Mejores cosechas, menos pesticidas
La principal ventaja de maz Bt es que reduce la necesidad de utilizar insecticidas de
amplio espectro. La mayora de los pesticidas que se pulverizan sobre los cultivos de
matar a todos los insectos, incluyendo las inofensivas y beneficiosas. En contraste, Bt es
especfico para unos pocos insectos que son susceptibles a la toxina y slo mata a los
insectos que han ingerido el maz Bt. Debido a que hay menos uso de pesticidas qumicos
con maz Bt, el costo de produccin es menor y la exposicin a sustancias qumicas
peligrosas por los agricultores se reduce.
Salud y Seguridad Preocupaciones
Muchos cientficos no se venden en la seguridad de este cultivo modificado
genticamente. Si bien la reduccin del uso de pesticidas es bueno para la salud de los
consumidores, Jeffery Smith, del Instituto de Tecnologa Responsable seala que el
cultivo de maz Bt con endotoxina significa que usted est consumiendo un pesticida
dentro de cada bocado de maz. De acuerdo con el Centro para la Seguridad Alimentaria,
el maz Bt tiene el potencial de desencadenar una respuesta alrgica porque el ADN real
del maz ha sido alterado, la introduccin de nuevas protenas en el suministro de
alimentos. La EPA afirma que la toxina Bt no tiene ningn efecto adverso en humanos o
mamferos. Sin embargo, un estudio de 1999 publicado en "Ciencias de la Vida" encontr
que cuando la toxina Bt se le dio a los ratones, caus altos niveles de anticuerpos, lo que
sugiere una respuesta alrgica a la toxina. La conclusin es que no hay estudios a largo
plazo para probar o refutar la seguridad del maz Bt.

Impacto Ambiental
Hay un lado positivo del medio ambiente para el uso de maz Bt, ya que protege algunos
insectos beneficiosos, como las abejas, de los pesticidas letales. El uso de maz Bt puede
causar la contaminacin de otros cultivos, sin embargo, y esto hace que la agricultura
orgnica - que no permite modificaciones genticas - mucho ms difcil, afirma el Instituto
de Tecnologa Responsable. La polinizacin cruzada ya ha eliminado una gran parte de
variedades de la herencia de maz. Adems, existe un potencial para la toxina Bt para
contaminar las corrientes cercanas y afectar negativamente a la vida acutica.

Ejemplos
Apio - Zanahoria:
- Prolongar el caroteno crujiente en el momento de ser ingerido.
Achicoria (radicheta):
- Incremento de la dulzura en su sabor.
Caf:
- Mejorar la resistencia al ataque de insectos,
- Incrementar el rinde productivo. (Rendimiento de la plantacin y la cosecha),
- Reforzar el aroma,
- Reducir el contenido de cafena.
Maz:
- Incrementar la resistencia al ataque de insectos.
Patatas / Papas:
- Potenciar su resistencia a ser afectada por virus,
- Aumentar su resistencia al ataque de insectos,
- Reducir su capacidad de absorcin de aceites (durante la fritura),
- Obtener variedades ms dulces,
Soja:
- Reducir la necesidad de utilizacin de fertilizantes,
- Favorecer su resistencia a herbicidas ms selectivos,
- Incrementar su aporte nutritivo aumentando su valor proteico,
- Eliminar los componentes causantes de alergias.
Uvas:
- Conseguir nuevas variedades sin semillas.

Bibliografas
1-ratser.com. El maz Bt: Ventajas y Desventajas. [Internet]. [Marzo 2012., consultado
noviembre 2016] disponible en: http://www.ratser.com/el-maiz-bt-ventajas-y-desventajas/
2-Marcela Licata. zonadiet.com. Alimentos genticamente modificados [Internet].
[Consultado noviembre 2016] disponible en:
http://www.zonadiet.com/alimentacion/transgenicos-modificados.htm
3. Brandan, N. C. (2014). METABOLISMO DE COMPUESTOS NITROGENADOS.
Universidad nacional del nordeste Facultad de medicina ctedra de bioqumica. Retrieved
03/30, 2014, from
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201103/2015II_BIOQUIMICA_201103/MATERIAL_
BIBLIOGRAFICO_SYLLABUS_/Brandan_nora_
Metabolismo_de_los_compuestos_nitrogenados.pdf.

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