15/09/2016

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERA
Escuela Acadmico Profesional de Zootecnia

Ing. M.Sc. Rufino Paucar Chanca

La piel esta constituida por tres capas principales:

La epidermis
La dermis o corin
Tejido adiposo o hipodermis

M.Sc. Rufino Paucar Chanca

Es la capa fina exterior, tiene muy poco espesor. Es un tejido

epitelial, poliestratificado y comprende las siguientes capas:

Estrato corneo
Estrato lucido
Capa granulosa
Estrato espinoso
Capa basal o germinativa

La epidermis esta conformada por capas superpuestas, de

naturaleza muerta, constituidas especialmente por queratina;
por lo que, carece de vasos sanguneos linfticos y nervios.
Existe una correlacin entre el numero de fibras y el grosor de
la epidermis, es decir, a mayor numero de fibras en la piel su
grosor ser menor.
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Es la piel verdadera constituida por tejido conjuntivo que

presenta dos capas conocidas como termosttica y reticular.
La capa termosttica contiene las glndulas accesorias,
msculos y folculos pilosos, en esta capa se regula la
temperatura corporal. La capa reticular contiene los vasos
sanguneos, linfticos y nervios. El principal constituyente de
estas dos capas es el colgeno (protena fibrosa) que forman
una red.

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Es la capa mas profunda que esta en contacto con la capa

reticular de la dermis y los msculos del animal. Esta capa
esta constituida por grasa. Del dorso total de la piel,
proporcionalmente, la dermis o corion constituye el 85%, el
tejido adiposo o hipodermis el 14% y la epidermis el 1%.

La principales funciones de la piel son: proteger al organismo

del ambiente que lo rodea, regular la temperatura corporal y
recoger sensaciones tctiles.

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Los folculos son invaginaciones y depresiones de la epidermis

en la dermis de la piel donde se originan las fibras de lana.

Por lo tanto, los folculos son los elementos bsicos de la

produccin de fibra, por lo que de estos depende la calidad
de la lana que el animal produce. En la piel de los ovinos
existen dos tipos de folculos, los primarios y los secundarios.

En direccin longitudinal, el folculo se divide en tres regiones:

la regin del bulbo, la regin media por encima del bulbo y el
tercio superior del folculo. La formacin de la fibra involucra
dos procesos esenciales, la primera la multiplicacin celular y
la segunda la queratinizacin celular.

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Multiplicacin celular: es por mitosis y tienen lugar en la regin

del bulbo, donde se encuentra la papila. El bulbo contiene
clulas germinativas que se multiplican por rpida divisin
celular para proveer de clulas a la fibra.

Queratinizacin celular: o endurecimiento de la fibra, por que

se forma una protena insoluble, se origina cuando las clulas
se van alargando y dentro de ellas tienen lugar una serie de
reacciones qumicas donde las largas cadenas de molculas
de aminocidos son ligados por tomos de azufre. Cuando
concluye este proceso, las clulas mueren y son expulsados
del folculo como fibra de lana.

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Los folculos primarios toman este nombre por que son los
primeros en formarse durante la vida fetal.
Los folculos primarios se agrupan de tres en tres, formando
tros, uno central y dos laterales. Este tro se rodea de un
numero variable de folculos secundarios.

Los folculos primarios son menos numerosos pero de mayor

tamao que los secundarios. Cada folculo primario tiene: una
glndula sudorpara, una glndula sebcea y un musculo
erector (pili) de funcin termoreguladora.

Los folculos primarios dan origen a las fibras gruesas

meduladas como la fibras heterotpicas, pelo y kemp.
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Son llamados ai por que inician su formacin despus de los

folculos primarios (80 90 ddg).
Grupo Folicular: 3 primarios (uno central y dos laterales) y un
numero variable de 2 a 25 folculos secundarios por cada
primario.
Los FS son mas numerosos y de menor tamao que los FP,
como nica estructura accesoria tiene una glndula
sebcea.
Los folculos secundarios dan origen a las fibras o hebras finas
no meduladas como la lana.

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Se define como el cociente de dividir el numero de FS entre el

numero de FP, siendo este un carcter heredable y
dependiente de la nutricin.
La relacion S/P esta estrechamente vinculada con la
densidad folicular.

M.Sc. Rufino Paucar Chanca

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