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TRABAJO PROFESIONAL
TITULACIN OPCIN I TESIS PROFESIONAL
P R E S E N T A
DELFINO SNCHEZ GMEZ
DEDICATORIA
Al creador por haberme guiado hasta este lugar, por permitirme vivir, por darme la
fuerza para alcanzar esta meta. Gracias Dios.
A mi padre Maximiliano Snchez Lpez por su valioso apoyo y por los consejos
que me ha brindado.
A mi mam Rosario Gmez Torres por la lucha y sacrificio durante toda esta
carrera profesional de licenciatura.
AGRADECIMIENTO
Al Instituto Tecnolgico de la Zona Olmeca, por abrirme las puertas de sus aulas y
alcanzar esta meta.
Al M.C. Pedro Salvador Morales, por su asesora, para llevar a cabo este trabajo
de tesis por su paciencia y amistad.
Pgina
ii
NDICE DE CONTENIDO
Dedicatoria
Agradecimiento
ii
ndice de contenido
iii
ndice de cuadros
vi
ndice de figuras
vii
1.2 Justificacin
1.3 Antecedentes
10
10
iii
11
12
12
12
1.4.3 Hiptesis
12
13
13
1.5.1.1
Extensin
14
1.5.1.2
Toponimia
14
1.5.1.3
Clima
14
1.5.1.4
Flora y fauna
15
15
15
17
18
19
27
INTRODUCCIN
28
MATERIALES Y MTODOS
29
RESULTADOS Y DISCUSIN
32
CONCLUSIN
38
LITERATURA CITADA
39
iv
NDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Mtodos utilizados para la determinacin de variables edficas en
Pgina
17
35
36
38
NDICE DE FIGURAS
Pgina
Figura 1. Sitios de muestre en el rea de estudio.
13
16
30
vi
1.1 INTRODUCCIN
Los ecosistemas juegan un papel en el ciclo global de carbono (C), porque
almacenan grandes cantidades de este elemento en el suelo. Se estima que el
reservorio edfico es de alrededor de 1467 pentagramos (Pg), (Pg = 1015 g = Gt =109
toneladas mtricas), mientras que en la vegetacin alcanza 550 Pg. Ambos, pueden
actuar como fuentes o sumideros de dixido de carbono (CO2) atmosfrico en
funcin del uso del suelo y de las condiciones climticas. Se estima que, entre el
suelo y la vegetacin, se puede intercambiar 760 Pg de CO2 con la atmosfera, a
travs de la fotosntesis y la respiracin (Zermeo-Gonzales et al., 2011). Por ello, el
recurso suelo es uno de los reservorios terrestres de carbono (C) ms grande,
adems de que es el medio para evaluar el flujo de los gases del efecto invernadero
(GEI) entre la bisfera y la atmsfera ante el incremento de la cantidad de CO2
atmosfrico (Segura-Castruita et al., 2005).
El estado de Tabasco, es el principal productor de cacao (Theobroma cacao L.), ya
que concentra el 70% de la produccin nacional. En esta entidad se cultivan 41,086
ha, distribuidas en diez municipios, y 29,505 familias dependen econmicamente de
este cultivo. No obstante, en la actualidad, las prdidas de produccin de cacao
ocasionadas por el efecto directo de la enfermedad conocida como moniliasis
(Moniliophthora roreri), la reduccin de la superficie cultivada, o por el cambio
definitivo del uso de suelo, han reducido el ingreso familiar por unidad de produccin
(Ortiz-Garca et al., 2015).
La agroforestera puede ser considerada como una estrategia impredecible para el
equilibrio natural en los cacaotales, ya que permiten mantener una biodiversidad
similar a los bosques naturales, y superior a los otros hbitats agrcolas de uso ms
intensivo (Roa-Romero et al., 2009).
El objetivo de esta investigacin fue evaluar el impacto del cambio de uso de suelo
que registran los Sistemas Agroforestales de Cacao (SAFC) sobre los niveles de
carbono orgnico del suelo (COS) y otras variables indicadoras de la fertilidad
edfica.
1.2 JUSTIFICACIN
El estado de Tabasco es el principal productor de cacao (Theobroma cacao L.) y
concentra el 70% de la produccin nacional (Ortiz-Garca et al., 2015). Es un cultivo
prehispnico domesticado por la cultura maya, de importancia econmica, que
conserva la biodiversidad en el sistema agroforestal (Ramrez-Meneses et al., 2013),
adems de que funciona como sumidero de C (Andrade et al., 2013). Pese a su
importancia, actualmente este cultivo enfrenta una disminucin en su superficie
cultivada, debido a la reconversin de uso de suelo a otras actividades, entre las que
destaca la ganadera (Ramos-Reyes et al., 2004). En el periodo comprendido entre
2004-2005, se registr una reduccin de la superficie cultivada de alrededor del 32
%, entre otras razones por el efecto directo de la enfermedad conocida como la
moniliasis del cacao, la cual trajo efectos socioeconmicos y ambientales negativos
(Ramrez-Meneses et al., 2013; Ortiz-Garca et al., 2015). La deforestacin, cambio
de uso de suelo y de cobertura, as como el manejo del suelo, son eventos que
influyen sobre los procesos de mineralizacin y modifican la liberacin de CO2 y de
otros gases que participan en el cambio climtico global (Cruz-Ruiz et al., 2012). La
acumulacin del C en el suelo (CS) es un proceso importante para mitigar el efecto
del cambio climtico, ya que la superficie terrestre, adems de ser sumidero, es un
reservorio de C. Sin embargo, cuando hay cambio de uso, este mismo sumidero
puede transformarse en una fuente que puede modificar algunas propiedades fsicas
y qumicas del suelo (Snchez-Hernndez et al., 2011).
Los resultados del presente estudio, permitirn conocer la dinmica del flujo de
carbono a travs del tiempo y la relacin entre algunas propiedades fsicas y
qumicas en la reconversin del uso de suelo de cacaotal a pastizal. Esta informacin
es bsica y clave, para reconocer a los cacaotales como sumideros de carbono y
sean considerados dentro de iniciativas de proyectos de pagos por servicios
ambientales, as como evitar que se siga reduciendo la superficie cacaotera en
Tabasco, la cual es de importancia relevante en la biodiversidad y en la conservacin
del medio ambiente.
1.3 ANTECEDENTES
1.3.1 Cambio Climtico Global
El cambio climtico inducido por las actividades humanas es un problema mundial
que afecta de forma negativa los procesos ecolgicos, econmicos y sociales que
rigen el planeta. Este aumento en la temperatura se atribuye generalmente a la
concentracin en la atmsfera de los llamados GEI por arriba de los niveles
histricos. Se estima que el incremento de bixido de carbono (CO 2), xido nitroso
(N2O), metano (CH4) y ozono (O3) en la atmsfera producir un aumento en la
temperatura media global entre 3 y 5 C, y afectarn fuertemente los patrones de
precipitacin (IPCC, 2007).
1.3.2 El bixido de carbono y el efecto invernadero
El CO2 es el GEI antropognico ms importante. Entre 1970 y 2004, sus emisiones
anuales han aumentado en aproximadamente un 80%, pasando de 21 a 38
gigatoneladas (Gt), y en 2004 representaban un 77% de las emisiones totales de los
GEI. Durante el decenio 1995- 2004, la tasa de crecimiento de las emisiones de CO 2
fue mucho mayor (0,92 Gt CO2 anuales) que durante el perodo anterior de 19701994 (0,43 Gt CO2 anuales). El aumento mundial de las concentraciones de CO 2 se
debe principalmente al uso de combustibles fsiles, y a los cambios de uso del suelo
(IPCC, 2007).
1.3.3 Ciclo Global del carbono
El ciclo del C es uno de los ms importantes, porque la vida en la Tierra est
construida con base en sus compuestos. Este ciclo se desarrolla en la atmsfera, la
corteza terrestre, los suelos, los cuerpos de agua (ocanos, lagos, ros, etctera) y
en los seres vivos. Este ciclo se lleva a cabo en dos fases, la geolgica, que tarda
millones de aos en completarse; y la biolgica, que se desarrolla en tiempos mucho
ms reducidos, que pueden ser desde das hasta miles de aos (SEMARNAT, 2009).
actuando
como
fuente
energtica
para
los
microorganismos
hetertrofos; por lo que el COS, a travs de los efectos en las propiedades fsicas,
qumicas y biolgicas ha resultado ser el principal determinante de su productividad
(Martnez et al., 2008).
1.3.9 La respiracin del suelo
La respiracin del suelo (RS) se ha convertido en el evento central de los cambios
ecolgicos globales debido a su papel controversial en los procesos de
calentamiento global, ya que contribuye a determinar si un ecosistema, se comporta
como fuente o sumidero de C (Murcia y Ochoa, 2012).
La emisin anual de C, a travs de la RS, es de 80.4 Pg C-CO2 (1Pg=1015 g),
representa aproximadamente un 10% del total del C atmosfrico y es 10 veces ms
grande que el obtenido por la combustin de compuestos fsiles y la deforestacin
combinadas (Raich y Schlesinger, 1992).
El oxgeno no es un factor limitante en el suelo, la descomposicin se produce por
respiracin, en caso contrario se produce fermentacin (Singer y Munns, 1996).
Dependiendo del estado oxidativo del suelo el C mineralizado adopta formas
oxidadas (CO2) o reducidas (CH4). Y se pierde en forma gaseosa (CO2, CH4) por
difusin directa hacia la atmsfera. Movimiento de cada componente del aire del
suelo que responde a un gradiente de concentracin (Healy et al., 1996).
La RS integra la respiracin radicular, la actividad hetertrofa de los edafobiontes
que reciclan el carbono procedente de la cada de hojarasca, y en menor proporcin,
la oxidacin qumica de los compuestos de C contenidos en el horizonte orgnico del
suelo (Yi et al., 2007). Cerca de la mitad de la respiracin del suelo se deriva de la
actividad metablica para soporte y crecimiento radicular y asociacin con micorrizas
(Hgberg et al., 2001).
1.3.10 Influencia del clima en el carbono orgnico en el suelo
La cantidad de COS depende de las condiciones ambientales locales (Martnez et al.,
2008). La atmosfera hmeda, temperatura baja y constante, favorece los procesos
de descomposicin de la materia orgnica a partir de la biota del suelo, reflejndose
mayores prdidas de carbono por los procesos de respiracin (Carbajales et al.,
2009).
1.3.11 La relacin del manejo agronmico con la reserva de carbono
Existen prcticas de manejo que generan un detrimento del COS en el tiempo, a la
vez hay prcticas que favorecen su acumulacin. El manejo agronmico
convencional incluye la labranza del suelo, lo que ha provocado prdidas del COS a
valores cercanos a la mitad de los niveles previos a la puesta de los suelos en
cultivos (Sierra, 1990).
La prdida de MO es un evento asociado al cambio de uso de suelo (Reyes et al.,
2003), el laboreo del suelo al romper los agregados, ocasiona que el C y el N de fcil
mineralizacin, localizados en reservas fsicamente protegidas, sean accesibles a la
degradacin microbiana (Buchanan y King, 1992).
La prdida de material hmico de los suelos cultivados es superior a la tasa de
formacin de humus de suelos no perturbados por lo que el suelo, bajo condiciones
11
1.4
OBJETIVOS E HIPOTESIS
12
13
1.5.1.1
Extensin
Toponimia
Clima
14
1.5.1.4
Flora y fauna
Se dise una unidad experimental por cada parcela, con orientacin norte-sur (UM).
Se consider 1000 m2 (50 x 20 m) para la UM, subdividida en 10 subparcelas de 10 x
10 m para obtener las muestras de carbono orgnico y densidad aparente, con
metodologas recomendadas y aceptadas por el IPCC, (2003) (Figura 2).
15
16
Mtodos
Referencia
Carbono Orgnico
Walkley y Black
Materia Orgnica
Capacidad de
Extraccin en Acetato de
Intercambio Catinico
Amonio/Cuantificacin por
(CIC)
espectrofotometra de absorcin
atmica.
N total
Semi-micro Kjeldahl.
Bremmer, 1965
Ec. 1
17
18
1.6
LITERATURA CITADA
19
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23
Carbono orgnico y
24
2Divisin
Acadmica de
Schroth et al. (2015) los SAFC pueden llegar a acumular una importante
masa arbrea, que les permite almacenar cantidades de carbono (C),
inclusive superiores a la de algunos bosques naturales. Otros aspectos
importantes que se ven modificados por la reduccin de la MO, son los
contenidos de N y otras formas de nutrientes; considerando que estos ciclos
biogeoqumicos son regulados por la inmovilizacin y mineralizacin
microbiana, la cual tambin es afectada. Bajo condiciones del trpico
hmedo, el tamao de los almacenes de la MOS es pequeo y rpidamente se
mineraliza, por lo que la fertilidad del suelo puede disminuir, haciendo al
agroecosistema altamente dependiente del suministro de fertilizantes. De
acuerdo con Yoneyama et al. (2015), para el suministro de nutrientes de las
plantas superiores, se requiere de la preservacin de los residuos, ya que
estas fuentes de MOS regulan la actividad de los macro y microorganismos,
los cuales son responsables de la liberacin de nutrientes que pueden ser
absorbidos por las races y las hifas de los hongos micorrzicos.
En Tabasco la mayor superficie del SAFC se distribuye en la regin de la
Chontalpa, una zona donde recientemente el sistema pastizal ha registrado
un importante incremento en su superficie (Ramos et al. 2016). Sin embargo,
las modificaciones en las propiedades qumicas y fsicas, y en particular los
almacenes del COS que se estn provocando por este cambio de uso de
suelo, no han sido suficientemente estudiados. Por lo que el objetivo de esta
investigacin fue evaluar los niveles de COS y otras variables indicadoras de
la fertilidad edfica, en una cronosecuencia de pastizales que fueron
establecidos sobre plantaciones de cacao.
Materiales y mtodos
La investigacin se llev a cabo en los ejidos Iquinuapa, Hermenegildo
Galeana y Soyataco, en el Municipio de Jalpa de Mndez Tabasco, Mxico;
las comunidades se ubican en las Coordenadas geogrficas 10 33 N y 93
45 W (Figura 3).
29
30
muestrearon parcelas de SAFC de 20-35 aos de establecimiento (SAFC 2035); cada parcela fue considerada como una unidad experimental. La
segunda etapa del trabajo consisti en la recoleccin de dos series de
muestras de suelos. La primera serie consisti en la obtencin de muestras
compuestas a partir de 10 sub-muestras por cada unidad experimental
tomadas a 30 cm de profundidad. Dichas muestras fueron secadas a la
sombra, trituradas en charolas de plstico y tamizadas a un tamao de
partcula de 2 mm. A estas muestras se les determin, N total por el mtodo
Semi-micro Kjeldahl y capacidad de intercambio catinico (CIC) por el
mtodo de extraccin con acetato de amonio y cuantificacin por absorcin
atmica; los mtodos qumicos antes mencionados fueron documentados por
Chapman y Pratt (1997) y establecidos en la NOM-021-RECNAT (2000).
La segunda serie de muestras se tomaron con un cilindro de volumen
conocido. En cada unidad experimental se ubicaron 10 sitios de muestreos;
en cada sitio de muestreo se tomaron muestras a tres profundidades (0-10
cm, 10-20 cm y 20-30 cm). Las muestras fueron secadas en una estufa de
aire forzado a 105 C hasta obtener peso constante; el peso seco de la
muestra fue relacionado con el volumen del cilindro para determinar la
densidad aparente (b) (Blake y Hartge, 1986). Las muestras secas fueron
trituradas y tamizadas para determinar el porcentaje de COS por el mtodo
de Walkley y Black. El porcentaje de MOS se calcul a partir del factor de
conversin 1.724 del COS; El valor de la b se utiliz para transformar los
resultados del COS en valores de Mg de COS por hectrea (Mg C. ha-1). In situ
se tomaron mediciones de resistencia a la penetracin con un penetrmetro
31
32
la
PPN.
Otras
investigaciones
han
documentado
que,
bajo
ciertas
pastizal.
Al
respecto
Liang
et
al.
(2005)
explicaron
que
oxidado
producto
de
la
mineralizacin
incrementa
los
34
COS
MO
CIC
Cmol(+) kg-1
C/N
PZ 1-5
1.39b
2.39
0.1447
23.7ab
9.6
PZ 6-10
1.90a
3.27
0.1633
27.0ab
11.6
PZ 11-20
1.40b
2.41
0.1512
21.0b
9.3
SAFC 20-35
1.61ab
2.77
0.1633
27.3a
9.9
CV
16.2
35.8
12.6
11.9
24.2
Pr>F
0.0008
0.85
0.59
0.11
0.72
Letras
diferentes
indican
diferencias
estadsticamente
significativas
(P<0.05).
Huang et al. (2010) mencionaron que con los aos los pastizales pierden su
vocacin para acumular COS debido a una baja en la productividad del
sistema, sobre todo por una creciente degradacin de sus propiedades,
motivada por el sobrepastoreo y el tipo de pasto establecido.
No obstante que el suelo del PZ 6-10 representa un almacn similar
estadsticamente en cuanto a la capacidad de almacenamiento con respecto
al SAFC 20-35. Es importante sealar, que este ltimo cuenta con una
importante masa arbrea, constituida por los arboles de sombra, y por los
arboles de cacao que los pastizales no presentan. Si se consideran todos los
compartimentos de stos sistemas, el SAFC supera en gran medida al
pastizal en su capacidad de almacenamiento de C. Algunas investigaciones
recientes han documentado los efectos que los SAFC tienen sobre los
indicadores de fertilidad del suelo (Isaac et al. (2007). Las propiedades fsicas
y qumicas son afectadas favorablemente en la capa superficial de 0-20 cm.
Los SAFC pueden mantener importantes cantidades de C orgnico, despus
35
COS
Profundidad (cm)
Tratamiento
(Mg ha-1)
0-10
10-20
20-30
PZ 1-5
2.4 b
1.1 a
0.7 a
52 b
PZ 6-10
3.8 a
1.2 a
0.7 a
65 a
PZ 11-20
2.4 b
1.1 a
0.7 a
55 b
SAFC 20-35
3.6 a
0.8 a
0.5 a
57 a
diferencias
estadsticamente
Letras
diferentes
indican
significativas
(P<0.05).
Al respecto, Wei et al. (2012) compararon el COS entre sistemas de pastizales
y vegetacin secundaria; sus resultados indican que los pastizales de 20
aos de establecidos pueden llegar a acumular ms del doble de la cantidad
36
Tratamiento
b (Mg. m-3)
Compactacin (Mpa)
Profundidad (cm)
Profundidad (cm)
0-10
10-20
20-30
Media
0-10
10-20
20-30
Media
PZ 1-5
1.12
1.28
1.35
1.25 ab
4.4
3.9
4.2
4.17
PZ 6-10
1.00
1.12
1.30
1.14 c
4.7
4.9
4.3
4.63
PZ 11-20
1.28
1.31
1.35
1.31 a
4.4
4.7
4.2
4.43
SAFC 20-35
1.00
1.20
1.30
1.17 bc
3.5
4.7
4.5
4.23
Media
1.10 a
1.23 b
1.33 c
1.22
4.25
4.55
4.3
4.37
Letras
diferentes
indican
diferencias
estadsticamente
significativas
(P<0.05).
La evaluacin de la compactacin en las capas superficiales del suelo no
registr diferencias estadsticamente significativas, tanto para el factor
tratamiento como para el factor profundidad. Una elevada compactacin y
alta b afectan negativamente la productividad del agroecosistema, ya que
ambas condiciones no permiten una adecuada penetracin de las races de
las plantas, adems de que la nutricin se torna difcil debido a que los flujos
internos de aire, agua y calor se dificultan ante la disminucin del espacio
poroso; lo anterior es una razn ms por la que los PZ 11-20 ven reducida su
PPN, y con ello tambin el suministro de MO tambin se ve disminuido.
Conclusiones
A largo plazo el cambio de uso de suelo de SAFC a pastizal reduce los
almacenes de COS. Teniendo como consecuencia un incremento de la
densidad aparente de los suelos y una prdida de capacidad de intercambio
38
in
Peruvian
Amazon.
PloSone
10
(7):
e0136784.
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