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Uno de los puntos claves para mejorar nuestro bienestar es la

alimentacin, ya veamos en anteriores artculos como 10 pautas para


ser feliz el papel importante que tiene, por lo que si queremos lograr una
alimentacin saludable algunos de los siguientes puntos sern
fundamentales:

Qu puedo hacer para tener


una alimentacin saludable?

Establecer un horario fijo de comidas, con el objetivo de que el sistema


alimenticio se habite a la regularidad.

No saltarse ninguna de las comidas, aunque no se tenga en ese momento


apetito, no te dejes llevar por la ansiedad.

Comer siempre que sea posible acompaada, es mucho ms entretenido.

Toma siempre dos tentempies: uno al medio da y otro a media tarde.

No hacer ninguna otra actividad cuando se esta tomando un tentempie.

No comer andando por la calle.

Procurar aumentar el agua que se consume (no con gas) y reducir otras
bebidas.

Comer siempre en el mismo lugar de la casa, con el objetivo de que exista


un lugar asociado a las comidas.

Llevarse siempre la comida preparada de casa. Mximo podr comer un da


de bares con los compaeros de trabajo.

Intentar mantener una conversacin agradable durante la comida y despus


de ella (la hora siguiente). En la comida no es momento para discutir, puede
ayudar pensar con antelacin los temas de conversacin.

No dejar que pasen ms de cuatro o cinco horas entre comida y comida,


porque nos podemos enfrentar a la siguiente comida con mayor apetito, y tener
sensacin de descontrol.

Dedicar un tiempo normal a la comida. No se debe ni comer muy deprisa ni


muy despacio.

Comer pequeas cantidades en cada bocado, con el objetivo de normalizar


el tiempo que tarda en comer.

No comer nunca dos cosas a la vez.

Masticar adecuadamente los alimentos, saborearlos, dejando los cubiertos


en la mesa entre bocado y bocado.

En la mesa slo debern estar los platos con la racin servida y el pan
cortado, se retirarn las cazuelas y la barra de pan. Si quiere algo ms lo deber
pedir.

No comenzar el plato siguiente sin haber retirado las sobras del anterior.

Servir los platos con las cantidades normales.

Seguir el orden establecido de los platos: 1 plato, 2 plato y postre.

Retirar toda la comida sobrante nada mas terminar de comer.

Tomar una dieta equilibrada, ingerir en su justa proporcin todos lo grupos


alimenticios (protenas, hidratos de carbono, fibra)

Variar el tipo de alimentacin que se toma. Tomar diferentes verduras,


diferentes legumbres, distintos pescados

Cambiar la forma de preparar los alimentos, variar de carnes a la plancha a


asado, fritos, de platos cocidos a guisados

Introducir en la dieta toda clase de alimentos. No existen los alimentos


buenos ni malos, todos son necesarios.

Levantarse de la mesa en el momento en el que se ha terminado de comer.

Planificar de antemano lo que se va a comer. Saber en que momento y que


se va ha comer.

Preparar la comida cuando no se tenga hambre, estando acompaada.

Planificar de antemano los alimentos que se deben comprar, preparar una


lista, comprar slo lo que est en esa lista, llevar el dinero justo e ir a comprar
siempre acompaada y con el estomago lleno.

Almacenar los alimentos peligrosos en lugares poco visibles y de difcil


acceso.

No pesarse compulsivamente. Si te pesas hazlo una vez a la semana y


siempre el mismo da y hora, preferiblemente por la maana ya el peso varia a lo
largo del da.

Si te das un atracn, no te saltes la siguiente comida simplemente hazla


ms ligera.

No tener grandes cantidades de comida en casa.

Comprar alimentos que requieran ser cocinados antes de ser consumidos.

A poder ser no estar solo durante la hora despus de haber comida.


En muchos casos no solamente necesitamos pautas para una
alimentacin saludable si no que tenemos un problema de ansiedad y su
sntoma es acabar comiendo sin control, podeis leer acerca de este tema
en el siguiente enlace a una entrevista en la que hablo sobre la ansiedad
por la comida .

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