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El sector de las Mipymes est en pleno crecimiento

Lecturas:
7664 Lovisone es una pequea empresa que desde hace nueve aos participa
en el segmento de los licores. En este tiempo oferta licor de chocomenta,
crema de limn, crema de maracuy, entre otros. Pal Ruiz, administrador de
este negocio, comenta que para las micro, pequeas y medianas empresas
(mipymes) es complicado competir con la gran industria nacional y con los
productos importados. La clave es ofrecer calidad, aade Ruiz. Esta factor
sumado a una capacidad de negociacin con proveedores permite que las
ventas de Lovisone crezcan un 18% en lo que va del ao. Tambin sirvi la
inversin en maquinaria y la presentacin en envases elaborados
artesanalmente. El ao pasado Lovisone factur USD 280 000. Otro ejemplo
del crecimiento de las mipymes es el de los helados Dulce Placer, con base en
el valle de Los Chillos (oriente de Quito). Este negocio familiar empez hace
dos aos con cinco sabores en sus productos y hoy elabora cerca de 160. Su
sello es ofrecer sabores tpicos de Ecuador, como morocho, rosero quiteo,
colada morada, canelazo, trigo... Ana Garca, una de las fundadoras de Dulce
Placer, cuenta que aprendi a elaborar helados con sabores en Inglaterra. "Al
regresar al Ecuador decid probar con insumos locales. Ahora tenemos tres
locales y vendemos un promedio de USD 7 000 al mes". En la Cmara de la
Pequea y Mediana Empresa de Pichincha (Capeipi) se advierte un panorama
favorable para las mipymes. Christian Cisneros, director ejecutivo del gremio,
sostiene que desde el 2012 es evidente un crecimiento en ventas y en
produccin, en distintos sectores como alimentos o metalmecnica. Este buen
momento obedece a la organizacin jurdica, al hecho de que ms personas
naturales se convierten en personas jurdicas y a la sustitucin de
importaciones. Segn un censo elaborado por la Capeipi en el 2013, en el que
se consult a 1 367 empresas pequeas y medianas, el 30% elev su
produccin y un 45% mantuvo los niveles del 2012. Para Cisneros, entre las
fortalezas de este sector productivo estn la capacidad de adaptarse a
escenarios adversos y la calidad en permanente ascenso. Pero tambin anota
desafos como las dificultades para acceder al crdito, el acceso a tecnologas
y no planificar para llegar a los mercados externos. Segn la Novena Encuesta
de Coyuntura de la Pequea y Mediana Industria del Ecuador, realizada por el
Observatorio de la Pequea y Mediana Empresa de la Universidad Andina
Simn Bolvar (UASB), las pymes que han logrado incursionar en otros
mercados son las de sectores como alimentos, el metalmecnico, vestido y
calzado. Al hablar sobre los mercados externos, la Federacin Ecuatoriana de
Exportadores (Fedexpor) seala en un informe que entre el 2004 y el 2012, el
nmero de mipymes exportadoras pas de 676 a casi 2 000. El aporte a la
economa nacional es relevante. Segn el Censo Nacional Econmico del
2010, realizado por el Instituto Nacional de Estadstica y Censos (INEC), tres
de cada cuatro empleos son generados por pequeas y medianas empresas.
Esto significa que, a escala nacional, el 75% de las plazas laborales son
generadas por este sector. En los ltimos 30 aos, las mipymes han

atravesado tres etapas, segn Cisneros. Entre 1984 y 1994 se dio un


crecimiento sostenido. A partir de 1995 empez una contraccin, que se
prolong hasta el 2005. "Esto ocurri por la crisis financiera, porque el recurso
humano no estaba listo para emprender, la inflacin era muy alta y no haba
estabilidad jurdica". Y desde el 2006 a la fecha, asegura Cisneros, se registra
un repunte interesante, con crecimiento sostenido. El peso en la economa
Negocios que demandan ms interaccin Sin micro, pequeas y medianas
empresas el aparato productivo no funciona. As de contundente es Christian
Cisneros, director ejecutivo de la Cmara de la Pequea y Mediana Empresa
de Pichincha (Capeipi), cuando se le pregunta sobre la importancia de este
sector en la economa ecuatoriana. El vocero gremial comenta que no existe un
pas sin pymes. "Son el motor de la economa". En el segmento de mipymes se
incluyen emprendimientos que venden hasta USD 4 millones al ao y cuentan
con una nmina de hasta 200 trabajadores. En Ecuador, segn datos del
Instituto Nacional de Estadstica y Censos (INEC), en el 2010 se contabilizaban
ms de 990 000 mipymes. Guayas concentraba el 23% de esas unidades
productivas, mientras que Pichincha tena el 22%. El 55% restante se distribua
en las dems provincias del pas. Cisneros aade un dato ms que muestra la
relevancia de este segmento: las mipymes representan el 99% del tejido
empresarial ecuatoriano. No obstante, existen desafos como superar la escasa
articulacin en la cadena de valor de los negocios, la excesiva intermediacin,
la poca participacin en negocios inclusivos con empresas ancla, entre otros.
En el Gobierno tambin se reconoce el aporte de las mipymes a la economa
nacional. El subsecretario de Desarrollo de Mipymes y Artesanas del Ministerio
de Industrias, Luis Muoz, comenta que en las mipymes trabaja el 75% de la
poblacin econmicamente activa (PEA); es decir, unas 6 millones de
personas. El 25% restante est en la gran industria. Muoz aporta con ms
informacin. El funcionario indica que en el 2013, la facturacin registrada en el
Servicio de Rentas Internas (SRI), por todo el sector productivo, lleg a los
USD 112 000 millones y de esa cifra, unos USD 19 000 millones se generaron
en la mipymes. "Es un dato estadstico, pero puede ser engaoso porque la
informalidad en el sector de las mipymes es del 77%", asegura el
Subsecretario. Muoz sostiene que es necesario formalizar al sector y que los
pequeos y medianos empresarios puedan obtener capacitacin,
acompaamiento y acceso a crdito financiero. Wilson Araque, coordinador del
Observatorio de la Pyme de la Universidad Andina Simn Bolvar, destaca que
las mipymes han recibido un apoyo importante. Al interior del Ministerio de
Industrias (Mipro) en los ltimos siete aos, se crearon varios programas de
apoyo al sector. Este investigador aade que falta una mayor articulacin del
trabajo del Mipro con otros actores pblicos como ProEcuador o el Ministerio
de Inclusin Econmica y Social (MIES). Para Araque, tambin es necesaria
una mayor interaccin entre las empresas de diferente tamao. Solo as el
sector podr enfrentar el cambio de Matriz Productiva, la sustitucin de
importaciones y los acuerdos comerciales. Aporte en exportaciones
Crecimiento. El nmero de mipymes exportadoras pas de 676 en el 2004 a 2
000 en el 2012, segn Fedexpor. Participacin. En los ltimos 10 aos, las
mipymes exportadoras abarcaron el 23,8% del total de envos de bienes no

petroleros del Ecuador. Mercados. A la Unin Europea (UE) llega el 23,6% de


las exportaciones de mipymes. A EE.UU. se va el 24,6%. El porcentaje restante
se divide entre otros destinos como la CAN y Asia. [[OBJECT]] Las
certificaciones Con sellos de calidad se dan los primeros pasos Las
certificaciones y los sellos de calidad empiezan a ser parte de las prioridades
de las mipymes. Datos de la Capeipi sealan que el 33% de empresas del
sector metalmecnico, el 30% del qumico y el 14% del alimenticio cuentan con
normas ISO u otras que permiten estandarizar los procesos. Alberto Carrin,
ejecutivo de Systems & Services Certification (SGS del Ecuador), cuenta que
en el pas las empresas pequeas todava no estn acostumbradas a buscar
certificaciones. En SGS, alrededor de 200 pymes han obtenido un sello ISO.
De estas, unas 100 son empresas de Quito y 50 de Guayaquil; el resto
proviene de otras ciudades del pas. Las empresas grandes que exportan son
las que ms buscan certificaciones, porque en el exterior el ISO suele ser
obligatorio. "Las empresas pequeas no lo ven como necesario, porque no es
una regla, no se exige y creen que es difcil, por la inversin que deben hacer
para implementar los cambios que se requieran", cuenta Carrin. De las
certificaciones que otorga SGS, a la que ms aplican las pymes es la ISO
9001, que certifica los sistemas de gestin de la calidad en los procesos
productivos. Labiza, empresa que se dedica a la produccin y comercializacin
de arroz con sede en Guayaquil, se ha enfocado en obtener certificados que
hablen de la calidad de sus productos. Hace cinco aos, la empresa fundada
en 1991 obtuvo su primera certificacin, la ISO 9001 que otorga Bureau Veritas
y este ao estn en proceso de obtener dos certificaciones ms: la BPM
(Buenas Prcticas de Manufactura) y la del Anlisis de Peligros y Puntos
Crticos de Control (HACCP). "Para nosotros es importante tener esto, porque
certifica la inocuidad en los alimentos, le asegura al consumidor que son
alimentos sanos, bien hechos, y que no afecten a la salud", destaca Jorge
Garca, gerente de Marketing de Labiza. Otras certificaciones en las que se
empiezan a fijar los microempresarios son la ISO 14001, para la gestin
ambiental de la empresa; y la Ohsas, vinculada con la seguridad y salud
ocupacional. A las certificaciones anteriores se suman las que exigen las
autoridades nacionales. El Ministerio de Relaciones Laborales solicita que las
empresas que tengan 10 o ms trabajadores, deben contar con un Reglamento
de Higiene y Seguridad en el Trabajo. El 64% de las empresas s cuenta con un
reglamento; mientras que el 33% no, debido al poco personal que labora en su
organizacin, segn la informacin de la Capeipi. El desarrollo El 14% de las
pymes en el Ecuador investiga e innova sus procesos Con una inversin
superior a los USD 500 000, la empresa cuencana Lenical, que fabrica zapatos
para hombre, innov y mejor su proceso productivo e instalaciones. Tambin,
instal una planta para elaborar suelas para no depender de los proveedores y
diferenciarse de la competencia. Su gerente general, Lenin Nivelo, adquiri
nueva tecnologa para aumentar la produccin y para solventar la falta de mano
de obra calificada en la regin. Con ello, el nmero de unidades fabricadas
subi de 80 a ms de 200 pares al da. Esta empresa que vende en todo el
Ecuador, principalmente en la Sierra Norte, tambin incursion en la fabricacin
de zapatos con suelas elaboradas con cauchos de vehculos. De los 92

modelos, uno se produce con esta opcin casual o de estilo urbano, y est
enfocado al segmento socioeconmico medio alto, que aprecia ms la
conservacin del ambiente, comenta Nivelo. De esta ltima opcin vende 80
pares al mes y debido al proceso artesanal para producir las suelas el costo es
mayor y se ubica en USD 45. Las otras alternativas valen 32,75, ms
impuestos. La innovacin de Lenical es un paso importante, pero al hablar del
sector de mipymes a escala nacional, todava hay retos que enfrentar. Para
Christian Cisneros, director ejecutivo de la Cmara de la Pequea y Mediana
Empresa de Pichincha, hay que avanzar en investigacin y desarrollo. El
dirigente cita datos del censo efectuado en el 2013: all se indica que el 14% de
pymes del pas hace innovacin. "Estos procesos no son permanentes y
responden siempre a la necesidad de mercado. Las mipymes tienen pocos
equipos de investigacin y desarrollo. Ese es uno de los retos para mejorar
calidad y produccin". Diana Pazmio, cofundadora de Metier, una empresa
que se dedica a disear y elaborar sombreros de paja toquilla, sostiene que
han innovado este tipo de artesanas. Este emprendimiento desarroll lo que
Pazmio llama un sombrero de paja toquilla urbano de ala corta. El diseo le
abri paso a Metier en nichos que demandan alta costura, como EE.UU. y
Europa. Sus productos se han exhibido en el Wellington Equestrian Festival, en
Florida; el US Open de Polo, en Palm Beach; el Mercedes Benz Fashion Week,
en Miami... Esta firma trabaja en la produccin de sus sombreros con artesanos
de Manab y Azuay; a cada evento internacional puede llevar entre 300 y 700
sombreros.
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