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ISSN 1678-0256

Dezembro, 2002
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Centro de Pesquisa Agropecuria do Meio-Norte
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Sistemas de
Produo 2
Cultivo do Feijo-caupi (Vigna
unguiculata (L.) Walp)

Valdenir Queiroz Ribeiro


Editor Tcnico

Teresina, PI
2002

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Magalhes

Supervisor editorial: Lgia Maria Rolim Bandeira


Revisor de texto: Lgia Maria Rolim Bandeira
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1 edio
2 impresso (2011) 500 exemplares

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Embrapa Meio-Norte

Cultivo do feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) / Aderson Soares de Andrade


Jnior ... [et al.]. - Teresina : Embrapa Meio-Norte, 2002.
108 p. : il. ; 21 cm. - (Embrapa Meio-Norte. Sistemas de Produo : 2).
1. Feijo-de-corda. 2. Sistema de cultivo. I. Andrade Jnior, Aderson Soares de.
II. Embrapa Meio-Norte. III. Srie.
CDD 635.6592 (21. ed.)
Embrapa 2002

Autores

Aderson Soares de Andrade Jnior


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Francisco Rodrigues Freire Filho


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Valdenir Queiroz Ribeiro
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Apresentao
O feijo-caupi constitui-se em um dos principais componentes da dieta
alimentar, nas regies Nordeste e Norte do Brasil, especialmente na zona rural.
Somente as cultivares de feijo-caupi geradas pela Embrapa Meio-Norte, em
parceria com outras instituies do sistema cooperativo de pesquisa, ocupam
30% da rea total cultivada no pas (1.451.578 ha), gerando milhares de
empregos diretos e renda.
Atualmente, j se dispe de um vasto acervo de informaes tecnolgicas para
o feijo- caupi. Por meio do programa de melhoramento gentico foram
desenvolvidas vrias cultivares comerciais, ampliando o mercado e as formas de
uso do produto.
Melhorias nas tcnicas de cultivo do feijo-caupi, sob condies de sequeiro e
irrigado, foram obtidas, elevando a produtividade dessa importante fonte de
protenas e de outros elementos essenciais ao ser humano.
Este trabalho apresenta um elenco de recomendaes tcnicas e inovaes
tecnolgicas para os sistemas de cultivo do feijo-caupi em diferentes
ecossistemas do Brasil.

Maria Pinheiro Fernandes Corra


Chefe-Geral da Embrapa Meio-Norte

Sumrio
Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)..... ..
Importncia econmica ... ......................................................
Clima .. .......................................................................................

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Condies climticas ..................................................


Precipitao ...............................................................
Temperatura ..............................................................
Fotoperodo ...............................................................
Vento........................................................................
Radiao solar ..........................................................
Zoneamento de risco climtico ...................................

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Solos e adubao

.................................................................... .

Amostragem do solo ..................................................


Correo da acidez do solo .........................................
Nitrognio .................................................................
Fsforo .....................................................................
Potssio ....................................................................
Clcio .......................................................................
Magnsio ..................................................................
Enxofre .....................................................................
Micronutrientes..........................................................
Recomendao de adubao .......................................

Cultivares

.................................................................................. .
Cultivares locais ....................................................... ..
Cultivares melhoradas .............................................. ..
Produo de sementes ........................................................... .
Plantio .................................................................................... .

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poca de plantio ...............................................................


Mtodos de plantio ...........................................................
Plantio manual .................................................................
Plantio trao animal ......................................................
Plantio motomecanizado ....................................................
Densidade de plantas ........................................................ 33
Espaamento entre fileiras ................................................. 34

Irrigao .....................................................................................
Estresse hdrico .........................................................
Demanda hdrica......................................................................
Sistemas de irrigao.................................................
Manejo da irrigao ...................................................
Mtodo do balano de gua no solo ...........................
Suspenso da irrigao ..............................................
Viabilidade econmica da irrigao .............................

Tratos culturais e manejo de plantas daninhas

...............

Plantas daninhas .......................................................


Controle preventivo ...................................................
Controle cultural .......................................................
Controle mecnico ....................................................
Controle qumico ......................................................
Pr-plantio incorporado (PPI) ......................................
Pr-emergente (PRE) ..................................................
Ps-emergente (POS) .................................................

Doenas e mtodos de controle .........................................


Morte-das-plntulas (Damping off) ............................
Podrido-das-razes ....................................................
Podrido-do-colo .......................................................
Podrido-cinzenta-do-caule ........................................
Murcha-de-fusarium ..................................................
Murcha/podrido-de-esclercio ...................................
Carvo .....................................................................
Mancha-caf .............................................................
Cercosporiose (Mancha-vermelha) ..............................
Mela ........................................................................
Mancha-zonada .........................................................
Ferrugem ..................................................................
Mancha-de-alternria .................................................
Odio-ou-cinza ...........................................................
Sarna .......................................................................
Mofo-cinzento-das-vagens .........................................
Mancha-bacteriana ....................................................
Mosaico-severo-do-caupi ...........................................
Mosaico-rugoso ........................................................

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Mosqueado-severo ....................................................
Mosaico-do-pepino ....................................................
Mosaico-dourado ..................................................................

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Pragas..... ....................................................................................

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Manejo das pragas ..................................................... 61


Pragas subterrneas .................................................... 62
Lagarta-rosca: Agrotis ipsilon (Hufnagel, 1776) (Lepidoptera:
Noctuidae). ............................................................................

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Pragas da parte area ................................................. 65


Pragas das folhas ............................................................. 65
Lagarta-militar: Spodoptera frugiperda (J. E. Smith, 1797)
(Lepidoptera: Noctuidae) ......................................................
Lagarta-dos-capinzais ou mede-palmo: Mocis latipes (Guene,
1852) (Lepidoptera: Noctuidae) ............................................
Lagarta-preta-das-folhas: Spodoptera latifascia (Walker, 1856)
(Lepidoptera; Noctuidae) ......................................................
Cigarrinha-verde: Empoasca kraemeri (Ross & Moore, 1957)
(Hemiptera; Cicadelidae) .......................................................
Pulges .............................................................................
Mosca-branca .....................................................................
Minador-das-folhas: Liriomyza sativae (Blanchard, 1938)
(Diptera; Agromyziidae) .......................................................

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Pragas dos rgos reprodutivos ........................................... 82


Percevejo-vermelho-do-caupi: Crinocerus sanctus (Fabricius,
1775) (Hemiptera: Coreidae) ...............................................
Percevejo-pequeno-da-soja: Piezodorus guildinii Westwood,
1837 (Hemiptera: Pentatomidae) ...........................................
Percevejo-verde-da-soja: Nezara viridula Linnaeus, 1758
(Hemipera: Pentatomidae) ....................................................

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Lagartas-das-vagens ......................................................... 86
Etiella zinchenella (Treistschike, 1832 (Lepidoptera; Phycitidae..
Maruca testulales (Geyer, 1832) (Lepidoptera: Pyraustidae) .......
Manhoso: Chalcodermus bimaculatus (Fiedler, 1936) (Coleoptera;
Curculionidae) ....................................................................
Tripes: (Ordem Thysanoptera) ...............................................

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Pragas dos gros armazenados .................................... 91


Traa: Plodia interupunctella (Huebner, 1813)
(Leptptera: Pyralidae) .........................................................
Caruncho-do-feijo: Callosobruchus maculatus (Fabricius,
1775) Coleoptera; Bruchidae) ...............................................
Expurgo ...................................................................................
Colheita, beneficiamento e acondicionamento ................

Colheita ....................................................................
Formas de colheita ...........................................................

Beneficiamento ..........................................................
Acondicionamento ..............................................................

Mercado e comercializao .................................................


Coeficientes tcnicos ............................................................
Referncias Bibliogrficas ....................................................
Glossrio ...................................................................................

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Cultivo do Feijo-caupi
(Vigna unguiculata (L.) Walp)
Aderson Soares de Andrade Jnior
Antnio Apoliano dos Santos
Cndido Athayde Sobrinho
Edson Alves Bastos
Francisco de Brito Melo
Francisco Marto Pinto Viana
Francisco Rodrigues Freire Filho
Jociclr Carneiro da Silva
Maurisrael de Moura Rocha
Milton Jos Cardoso
Paulo Henrique Soares da Silva
Valdenir Queiroz Ribeiro

Importncia econmica
O feijo-caupi, feijo-de-corda ou feijo-macassar (Vigna unguiculata (L.) Walp.)
uma excelente fonte de protenas (23%-25% em mdia) e apresenta todos os
aminocidos essenciais, carboidratos (62%, em mdia), vitaminas e minerais,
alm de possuir grande quantidade de fibras dietticas, baixa quantidade de
gordura (teor de leo de 2%, em mdia) e no conter colesterol. Representa
alimento bsico para as populaes de baixa renda do Nordeste brasileiro.
Apresenta ciclo curto, baixa exigncia hdrica e rusticidade para se desenvolver
em solos de baixa fertilidade e, por meio da simbiose com bactrias do gnero
Rhizobium tem a habilidade para fixar nitrognio do ar.
Pelo seu valor nutritivo, o feijo-caupi cultivado principalmente para a
produo de gros, secos ou verdes, para o consumo humano, in natura, na
forma de conserva ou desidratado. Alm disso, o caupi tambm utilizado
como forragem verde, feno, ensilagem, farinha para alimentao animal e,
ainda, como adubao verde e proteo do solo.
A rea ocupada com feijo-caupi, no mundo, est em torno de 12,5 milhes
de ha, com 8 milhes (64% da rea mundial) na parte oeste e central da
frica. A outra parte da rea est localizada na Amrica do Sul, Amrica Central

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

e sia, com pequenas reas espalhadas pelo sudoeste da Europa, sudoeste do


Estados Unidos e Oceania. Entre todos os pases, os principais produtores
mundiais so Nigria, Niger e Brasil (Quin, 1997).
No Brasil, o feijo-caupi cultivado predominantemente no serto semi-rido da
regio Nordeste e em pequenas reas na Amaznia. Representa 95% a 100%
do total das reas plantadas com feijo-caupi nos Estados do Amazonas,
Maranho, Cear, Piau e Rio Grande do Norte (Maia, 1996). No Nordeste, a
produo e a produtividade so de 429.375 t e 303,5 kg/ha, respectivamente.
Os maiores produtores so os Estados do Cear (159.471 t), Piau (58.786 t),
Bahia (50.249 t) e Maranho (35.213 t), os quais tambm apresentam as
maiores reas plantadas (Levantamento Sistemtico da Produo Agrcola,
1993-2001).
Com relao aos aspectos socioeconmicos, a cultura do feijo-caupi
responsvel pela gerao de 1.451.578 empregos/ano no Brasil, com o valor
de produo estimado em US$ 249.142.582,00/ano (Caupi movimenta ... ,
2001).

Clima
Condies climticas
No Brasil, poucos estudos de fisiologia do feijo-caupi tm sido conduzidos
com a finalidade de se verificar a resposta dessa cultura aos fatores
climticos. A maioria destas informaes so obtidas por meio de trabalhos
realizados em outros pases.
Dentre os elementos de clima conhecidos, destacam-se a precipitao e a
temperatura do ar que, por intermdio do zoneamento de risco climtico,
possibilitam verificar a viabilidade e a poca adequada para a implantao da
cultura do feijo-caupi. Outros elementos do clima que exercem influncia no
crescimento e desenvolvimento dessa cultura so: fotoperodo, vento e
radiao solar.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Precipitao
A cultura do feijo-caupi exige um mnimo de 300 mm de precipitao para que
produza a contento, sem a necessidade de utilizao da prtica da irrigao. As
regies cujas cotas pluviomtricas oscilem entre 250 e 500 mm anuais so
consideradas aptas para a implantao da cultura. Entretanto, a limitao em
termos hdricos encontra-se mais diretamente condicionada distribuio do que
quantidade total de chuvas ocorridas no perodo (Fig. 1).
A ocorrncia de ligeiros dficits hdricos no incio do desenvolvimento da
cultura pode concorrer para estimular um maior desenvolvimento radicular das
plantas, porm, estresse hdrico prximo e anterior ao florescimento pode
ocasionar severa retrao do crescimento vegetativo, limitando a produo
(Ellis et al., 1994; Fancelli & Dourado Neto, 1997).

Fig. 1. Mapas de precipitao anual para os Estados do Piau e Maranho

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Temperatura
O feijo-caupi cultivado em uma ampla faixa ambiental desde a latitude 400N at
300S, tanto em terras altas como baixas, tais como: Oeste da frica, sia,
Amrica Latina e Amrica do Norte (Rachie, 1985). O bom desenvolvimento
da cultura ocorre na faixa de temperatura de 18 a 340C. A temperatura base
abaixo da qual cessa o crescimento varia com o estdio fenolgico. Para a
germinao, varia de 8 a 110C, enquanto para o estdio de florao inicial, de 8
a 10 0C (Craufurd et al., 1996a, 1996b).
Elevadas temperaturas prejudicam o crescimento e o desenvolvimento da planta
de feijo-caupi, exercem influncia sobre o abortamento de flores, o vingamento
e a reteno final de vagens, afetando tambm o nmero de sementes por
vagem (Ellis et al., 1994; Craufurd et al., 1996b). Alm disso, podem
contribuir para a ocorrncia de vrias fito-enfermidades, principalmente aquelas
associadas s altas umidades relativas do ar, condies estas que
freqentemente ocorrem quando o cultivo feito em condies de sequeiro
(Cardoso et al., 1997a).
Temperaturas baixas (<19C) influenciam negativamente a produtividade do
feijo-caupi, retardando o aparecimento de flores e aumentando o ciclo da
cultura (Roberts et al., 1978; Summerfield et al., 1978; Littleton et al., 1979;
Leite et al., 1997).
Na regio Meio-Norte do Brasil, limitaes trmicas para o caupi podem existir
em locais onde o florescimento coincida com perodos de temperatura acima
de 35C. Bastos et al. (2000) constataram por meio de simulaes que, em
Teresina, o plantio de caupi para o cultivo irrigado deve se restringir at o
ms de julho. Quando o plantio do feijo-caupi ocorre a partir de meados do
ms de agosto, h uma reduo significativa da produtividade de gros,
devido ao abortamento de flores, pela ocorrncia de elevada temperatura do
ar durante o florescimento.

Fotoperodo
Outro fator que exerce influncia no crescimento e desenvolvimento do feijo-caupi
o fotoperodo. Segundo Steele & Mehra (1980) existem cultivares de feijo-caupi
sensveis e outras insensveis ao fotoperodo, cujo crescimento vegetativo,
arquitetura da planta e desenvolvimento reprodutivo so principalmente
determinados pela interao de gentipos com a durao do dia e temperaturas do ar.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

As cultivares de feijo-caupi sensveis ao fotoperodo so consideradas plantas


de dias curtos, as quais tm o seu florescimento atrasado quando o fotoperodo
maior que o fotoperodo crtico (Hadley et al., 1983; Craufurd et al., 1996b).
Quando gentipos ou cultivares so insensveis ao fotoperodo crtico , o
crescimento e desenvolvimento da cultura so funes apenas da temperatura
do ar (Craufurd et al., 1996c).

Vento
A incidncia do vento constante em lavouras de feijo pode aumentar a
demanda de gua por parte da planta, tornando-a mais suscetvel a perodos
curtos de estiagem, afetando o desempenho da cultura.

Radiao solar
A radiao solar pode ser considerada um fator de grande importncia para o
crescimento e desenvolvimento vegetal, pois influencia diretamente na
fotossntese das plantas. Loomis & Williams (1963) comentaram que, sob
condies favorveis de solo e clima e quando pragas e doenas deixam de
ser fatores limitantes, a mxima produtividade de uma cultura passa a
depender principalmente da taxa de interceptao de luz e da assimilao de
dixido de carbono pelas plantas.
De acordo com Phogat et al. (1984), a interceptao da energia luminosa no
feijo-caupi geralmente alta devido s folhas glabras e de colorao verde
escura. Os autores, avaliando a taxa de fotossntese lquida e a absoro da
radiao fotossinteticamente ativa por esta cultura, observaram que apenas
4,3 % da energia luminosa foi refletida pelas folhas de feijo-caupi, em
condies timas de gua no solo.

Zoneamento de risco climtico


De uma maneira geral, no Nordeste brasileiro, o chamado perodo das chuvas
caracterizado pela irregularidade das precipitaes pluviomtricas, tornando
a agricultura de sequeiro uma atividade econmica de alto risco, o qual pode
ser reduzido pela utilizao de pocas mais adequadas de semeadura, com
base em trabalhos de zoneamento de risco climtico (Fig. 2).

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Baixo

Mdio

Alto

Fig. 2. Mapas de risco climtico para feijo-caupi, em solo tipo 2, (argila entre 15% e
35%) no Estado do Piau, considerando as datas de 15 de outubro a 15 de fevereiro.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

O zoneamento agrcola de risco permite, a partir do conhecimento das


variabilidades climticas locais (como por ex.: precipitao e
evapotranspirao de referncia) e de sua espacializao regional por um
sistema de informao geogrfica (SIG), definir regies de aptido climtica
para o cultivo agrcola e pocas mais adequadas de semeadura, como forma
de diminuir os efeitos causados pela m distribuio de chuvas.
No caso especfico do feijo-caupi, segundo zoneamento apresentado por
Andrade Jnior et al. (2001a) para o Estado do Piau, para solos dos tipos 1
(argila < 15%) e 2 (argila entre 15% e 35%), mais comuns na regio, os
perodos mais favorveis para semeadura so:

Regio dos cerrados de 1 de dezembro a 10 de janeiro.


Regio central de 20 de dezembro a 31 de janeiro.
Regio norte de 1 de janeiro a 28 de fevereiro.
A visualizao dos mapas de risco e a consulta das melhores pocas de
semeadura, para cada municpio do Estado, pode ser feita na home page da
Embrapa Meio-Norte (www.cpamn.embrapa.br/zoneamento).
No caso de cultivo irrigado, tem-se uma maior flexibilidade quanto indicao
da melhor poca de plantio, a qual dever ser uma deciso econmica face s
oscilaes do preo de mercado do produto. No entanto, ressalta-se que se
deve levar em considerao o ciclo da variedade, procurando-se aquelas mais
precoces, produtivas e indicadas para cultivo irrigado, as quais devem ser
semeadas em pocas apropriadas de maneira que o florescimento no
coincida com os perodos de altas temperaturas.

Solos e adubao
O feijo-caupi pode ser cultivado em quase todos os tipos de solos,
merecendo destaque os Latossolos Amarelos, Latossolos Vermelho-Amarelos,
Argissolos Vermelho-Amarelos e Neossolos Flvicos. De um modo geral,
desenvolve-se em solos com regular teor de matria orgnica, soltos, leves e
profundos, arejados e dotados de mdia a alta fertilidade. Entretanto, outros
solos como Latossolos e Neossolos Quartzarenicos com baixa fertilidade
podem ser utilizados, mediante aplicaes de fertilizantes qumicos e/ou
orgnicos.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Amostragem do solo
A amostragem deve seguir critrios que assegurem confiana de
representatividade em nmero ideal de amostras. Para colher uma boa
amostra, recomenda-se:
Subdividir as reas em unidades homogneas; nessa subdiviso considerar
os tipos de solo, a topografia, a vegetao e o histrico utilizado (uso de
corretivos ou adubaes).
Retirar uma amostra composta de reas aparentemente uniformes. O
nmero de amostras simples (subamostras), que dever formar uma
amostra composta, deve ser de 15 a 20.
Fazer amostragem ao acaso em zigue-zague, verificando o grupo de
homogeneidade da rea. As diversas subamostras devem ser colocadas em
um recipiente limpo e misturadas, separando-se ento cerca de 500g para
serem enviadas ao laboratrio. Para culturas anuais, como o feijo-caupi, a
profundidade de coleta a da camada arvel, ou seja, de 0-20 cm.
Identificar a amostra de solo com uma etiqueta contendo os nomes do
municpio, do proprietrio, da propriedade, da cultura a ser plantada e o
nmero da amostra.

Correo da acidez do solo


As recomendaes para correo de acidez devem ser feitas com base em
resultados de anlise qumica do solo. A tendncia atual na recomendao de
calagem dar mais nfase a porcentagem de saturao de alumnio no solo
do que seu teor isoladamente.
Recomenda-se calagem para a cultura de feijo-caupi, quando esta
percentagem de saturao de alumnio for igual ou maior do que 20%.
A quantidade de corretivo, com base no teor de alumnio e clcio + magnsio
trocveis, pode ser calculada utilizando-se as seguintes frmulas:

Dose de calcrio (t/ha) = (0,2 x Al3+) + 20 [(Ca2+ + Mg2+)]


quando o Ca2+ + Mg2+ for < que 20 mmolc.dm-3 de TFSA.
Dose de calcrio (t/ha) = 0,2 x Al3+
quando o Ca2+ + Mg2 for > que 20 mmolc.dm-3 de TFSA.

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(2)

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Outro critrio para o clculo da necessidade de calagem pela elevao da


saturao de bases a um nvel desejado. No caso do feijo-caupi, a elevao
da saturao de base em 50% feita utilizando-se a frmula:

Dose de calcrio (t/ha) = (V2 V1)T/PRNT x f x 10-1


onde:
T = mmolc.dm3+ de H+ +Al3++ K+ + Ca2+ + Mg2+ + Na+
V1 = S/T x 100 sendo S = mmolc.dm-3 de K+ + Ca2+ + Mg2+ + Na+
V2 = 50%
PRNT: poder relativo de neutralizao total do calcrio.
f: fator de profundidade, 1 para calagem at 20 cm e 1,5 para calagem at 30 cm.
Na calagem so empregados, geralmente, calcrios que podem ser calcticos
ou dolomticos, o ltimo, pelo teor de magnsio que contm, deve ser usado
sempre que possvel.
O calcrio deve ser aplicado pelo menos dois meses antes da semeadura para
que se obtenham os efeitos esperados. Contudo, essa uma orientao
geral. Pois, a reao do calcrio est diretamente condicionada a umidade do
solo e s caractersticas do corretivo. Caso o calcrio possua um PRNT
diferente de 100%, necessrio corrigir a quantidade recomendada nas
frmulas 1 e 2, citadas anteriormente, utilizando-se a seguinte frmula:
Dose a aplicar (t/ha) = dose recomendada (t/ha)/ PRNT do calcrio x 100.

Nitrognio
Elemento altamente mvel na planta e, por isso, os primeiros sintomas de
deficincia surgem nas folhas mais velhas, em forma de clorose uniforme
homognea, amarelo-esverdeada, passando a amarelo-esbranquiada, que se
estende s folhas novas, com a intensificao dos sintomas. O nmero de
folhas, a rea foliar e o crescimento das plantas so reduzidos, dando lugar a
um desfolhamento prematuro.
O feijo-caupi absorve, para seu desenvolvimento completo, uma quantidade
superior a 100 kg de N/ha. Considerada como planta de boa capacidade
noduladora e eficiente sistema de fixao, o caupi dispensa a adubao

19

20

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

nitrogenada. Culturas desenvolvidas em reas recm-desmatadas, arenosas ou


com teor de matria orgnica menor que 10 g/kg, geralmente apresentam
deficincia de nitrognio. Nessas condies, recomenda-se a aplicao de 20
kg de N/ha, em cobertura, aos 15 dias aps a fase de emergncia das
plantas.

Fsforo
Elemento mvel na planta, cujos sintomas de deficincia aparecem nas folhas
velhas, como manchas clorticas irregulares, de colorao verde-limo. As
folhas mais novas apresentam cor verde-azulada brilhante. Com a acentuao
dos sintomas, a cor das folhas mais velhas progride para amarelo-castanha, das
bordas para o centro do limbo. As folhas caem prematuramente. Em campo
verifica-se retardamento no ponto de colheita e vagens mal formadas, com
reduzido nmero de gros.
O nvel crtico terico do elemento no solo, para o bom desenvolvimento da
planta, est em torno de 10 mg.kg-1. Entre os macronutrientes, o elemento
extrado em menor quantidade e o que mais limita a produo do feijo-caupi.
Considerando as condies do solo e as propriedades do elemento no meio, as
doses recomendadas encontram-se na faixa de 20 a 60 kg de P2O5/ha.

Potssio
Elemento extremamente mvel na planta. Nas folhas mais velhas,
inicialmente, desenvolvem-se manchas necrticas castanho-escuro,
irregulares, do pice para a parte central do fololo, atingindo-o, finalmente,
entre as nervuras. O crescimento do caule, o nmero de folhas e a rea foliar
ficam reduzidos, e as flores caem precocemente.
Teores baixos de potssio so encontrados em muitos solos onde a cultura
explorada comercialmente. O valor considerado crtico para o bom desenvolvimento do feijo-caupi, est abaixo de 50 mg.kg-1 de K2O. Embora apresente
altas concentraes no tecido das plantas a adubao potssica em feijo-caupi,
no tem refletido no aumento da produo de gros. Considerando as condies
do solo, normalmente so recomendadas, no balanceamento de frmulas de
adubao, quantidades que variam na faixa de 20 a 40 kg de K2O/ha.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Clcio
Por ser um elemento imvel na planta, os sintomas caractersticos da
deficincia manifestam-se nas folhas mais novas. As plantas apresentam as
folhas superiores coriceas, quebradias, encurvadas e com reduzido
crescimento do sistema radicular e do caule. Em caso extremo de deficincia,
o broto terminal morre, e as plantas no alcanam o florescimento.
As deficincias so, normalmente, corrigidas com aplicao no solo de
corretivos, de preferncia calcrio dolomtico, visando manter a saturao de
bases acima de 50%.

Magnsio
Elemento mvel na planta. Os sintomas de deficincia caracterizam-se por
clorose internerval nas folhas mais velhas, os bordos do limbo desenvolvemse recurvados para baixo. As plantas florescem, mas os botes florais caem
prematuramente.
Normalmente, a aplicao de calcrio dolomtico oferece a quantidade
suficiente de magnsio para a cultura. Recomenda-se que os materiais
corretivos apresentem uma relao clcio-magnsio na proporo 4/1.

Enxofre
Elemento pouco mvel na planta. As plantas deficientes em enxofre
apresentam crescimento aparentemente normal. Os sintomas caractersticos
iniciam-se pelas folhas mais novas, na forma de manchas irregulares, verdeclaras, distribudas no limbo dos fololos. Com o desenvolvimento das plantas
as folhas tornam-se amarelas, e os fololos caem facialmente. Contudo, h
produo de vagens.
O feijo-caupi requer aproximadamente 10 kg de enxofre/ha. Alguns
fertilizantes das frmulas bsicas de adubao contm o enxofre em
quantidade suficiente para a cultura.

21

22

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Micronutrientes
Os micronutrientes so exigidos em pequenas quantidades pela planta do
feijo-caupi. Normalmente, as reservas dos solos so capazes de atender s
necessidades das plantas. Deficincias podem ocorrer em solos cujo material
de origem pobre em nutrientes ou que apresentam condies adversas
sua mobilizao/absoro pela planta, tais como valores extremos de pH e
excesso de matria orgnica.
So raras as informaes tcnicas sobre as necessidades de micronutrientes em
solos onde cultivado o feijo-caupi. Alguns micronutrientes (molibdnio e
zinco) exercem grande influncia na nodulao e na fixao simbitica do
nitrognio pelas leguminosas.
As deficincias desses nutrientes ocorrem normalmente em solos cidos e
arenosos. Vinte gramas de molibdnio so suficientes para tratar sementes
necessrias ao plantio de 1 ha. Quanto ao zinco as deficincias podem ser
corrigidas com aplicao, em fundao, do zinco, na razo de 3 kg/ha.

Recomendao de adubao
De uma maneira geral, a recomendao de adubao qumica leva em
considerao os resultados da anlise qumica do solo e as exigncias
nutricionais da cultura. Para uma melhor utilizao dessa recomendao,
foram acrescentadas algumas informaes tcnicas que so de grande
interesse para o sucesso dos programas da adubao na cultura do feijocaupi (Tabela 1).

Tabela 1. Recomendao de adubao qumica (kg.ha-1) para a cultura


do feijo-caupi com base nos resultados da anlise qumica do solo.
poca

Plantio

0-5
-

Cobertura

P2O5
P no solo mg.dm-3

20

60

6 - 10 > 10
40

20

K2O
K no solo mg.dm-3
0 - 25 26 - 50 > 50
40

30

20

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Observaes tcnicas adicionais:

Em reas recm-desmatadas ou em solos de textura arenosa e com baixos


nveis de matria orgnica (menos de 10 g.kg-1) recomenda-se utilizar uma
adubao de cobertura, com nitrognio na dosagem de 20 kg de N.ha-1, em
cobertura, aos 15 dias aps a fase de emergncia das plantas.
Caso seja necessria adubao nitrogenada, recomenda-se usar as
combinaes sulfato de amnio e superfosfato triplo ou uria e
superfosfato simples para garantir o suprimento de enxofre s plantas.
Em solos com reconhecida deficincia em micronutrientes (molibdnio e
zinco), recomenda-se aplicar no sulco de plantio, 3 kg de zinco/ha e realizar
o tratamento das sementes, utilizando-se 20 gramas de molibdnio para 20
kg de semente.
Repetir a anlise qumica do solo aps o terceiro cultivo consecutivo, para
ajustar a recomendao de adubao.

Cultivares
A escolha correta da cultivar para um determinado ambiente e sistema de
produo de grande importncia, para a obteno de uma boa
produtividade. Contudo, isso por si s no suficiente para o sucesso da
explorao. necessrio, tambm, que a cultivar tenha caractersticas de
gro e de vagem, que atendam as exigncias de comerciantes e
consumidores (Freire Filho et al., 2000).
Alguns aspectos importantes devem ser considerados na escolha de uma
cultivar de feijo-caupi, quais sejam:

Ciclo (superprecoce: maturao em at 60 dias; precoce: 61-70 dias; mdio:


71-90 dias; mdio-precoce: 71-80 dias; mdio-tardio: 81-90 dias; e tardio:
maturao acima de 90 dias).

Arquitetura da planta (porte ereto: ramos principal e secundrios curtos, com


estes formando um ngulo de agudo a reto com o ramo principal; semi-ereto:
ramos principal e secundrios curtos a mdio, com estes formando um ngulo
reto com o ramo principal. semi-prostrado: ramos principal e secundrios
mdios, com estes tocando o solo: e prostrado: ramos principais e
secundrios longos, com estes tocando o solo).

23

24

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Reao a doenas (viroses, fungos e bactrias) e pragas (pulges, trips,


cigarinha verde, vaquinhas, mosca branca, mosca minadora das folhas,
percevejos, lagartas e carunchos).

Tipo de produo (gros secos ou feijo verde).


Para o cultivo de pequenas reas, onde o produtor tem condies de fazer
duas ou mais colheitas manuais, as cultivares mais indicadas so aquelas de
ciclo mdio. Para o cultivo de grandes reas importante que sejam utilizadas
duas ou mais cultivares de ciclos diferentes. Isso reduz o risco de perda por
veranico ou algum outro fator adverso, e faz com que a maturidade seja
alcanada de forma escalonada, facilitando a colheita. Para o cultivo de
safrinha, quando o feijo-caupi semeado do meio para o fim da estao das
chuvas, as cultivares mais indicadas so as de ciclo super-precoce, precoce e
mdio-precoce. No cultivo de vazante e no irrigado com alta tecnologia,
exceo feita quando o objetivo a produo de sementes de cultivares para
plantio de sequeiro, devem ser usadas cultivares de ciclo super-precoce,
precoce e mdio-precoce. No cultivo irrigado isso importante porque a
cultura ocupa a rea por menos tempo e proporciona um menor consumo de
gua e energia.
A arquitetura da planta de feijo-caupi resultado da interao dos seguintes
caracteres: hbito de crescimento, comprimento do hipoctilo, do epictilo,
dos entre-ns, dos ramos principal e secundrios e do pednculo das vagens,
da disposio dos ramos laterais em relao ao ramo principal e da
consistncia dos ramos. Esse ltimo carter tem grande influncia no grau de
acamamento das plantas. Para os cultivos tradicionais, geralmente em
pequenas reas e em consrcio, a arquitetura no to importante, mas deve
ser dada preferncia por cultivares semi-prostradas, com ramos de tamanho
mdio a longo. Para cultivos de sequeiro mais tecnificados e cultivos
irrigados, a arquitetura passa a ter maior importncia, devendo ser dada
preferncia por cultivares de porte mais compacto e mais ereto, de ramos
curtos, que permitam, inclusive, a colheita mecnica.
Na regio Meio-Norte so comercializados vrios tipos de gros de feijocaupi, entretanto, os predominantes so os de cor mulata, sempre-verde e
branco. Desses, os feijes branco e sempre-verde, em toda a cadeia
comercial, so mais valorizados e obtm os melhores preos, tanto no
atacado como no varejo. Em relao a tamanho e forma, h uma preferncia
por gros com peso de 100 gros em torno de 18 g de formatos reniforme ou

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

arredondado. Dessas caractersticas, entretanto, a cor parece ser o fator mais


importante na formao do preo do produto. Portanto, importante que o
produtor procure usar cultivares que tenham gros bem aceitos pelos
comerciantes e consumidores.
Nas reas semi-ridas, mais sujeitas distribuio irregular das chuvas e a
veranicos longos, devem ser usadas cultivares mais rsticas, mais tolerantes
a estresses hdricos e com maior capacidade de recuperao aps uma
estiagem. Para reas mais favorecidas e sistemas de produo em que so
feitas correo de acidez de solo, aplicao de fertilizantes, controle de ervas
e controle de pragas e de doenas, como no caso da regio dos cerrados,
devem ser usadas cultivares que respondam melhoria na qualidade do
ambiente.
Para produo de feijo verde (vagem verde ou gros verdes) em pequenas
reas, deve ser dada preferncia por cultivares semi-prostradas, com ramos
mdios a longos, com longo perodo de florao e frutificao, que
possibilitem vrias colheitas. Essas cultivares devem ter vagens atrativas
para o comprador, devem ser uniformes, bem granadas, murchar mais
lentamente e ter a relao de peso gro verde/peso vagem verde superior a
60%. Tambm devem ter a capacidade de preservar um bom aspecto pscolheita e serem de fcil debulha manual. Os gros devem ser claros para
manter um bom aspecto ps-debulha. Gros que escurecem com rapidez
perdem o valor comercial. Para esse tipo de produo, h uma preferncia
por cultivares de vagens roxas e de gros brancos.
Em ambos os tipos de produo, gros secos e vagens verdes, muito
importante que as cultivares sejam bem adaptadas, tenham uma boa
capacidade produtiva, um bom nvel de resistncia a doenas e pragas e um
bom aspecto no campo.

Cultivares locais
Na regio Meio-Norte, h um grande nmero de cultivares locais, as quais
ainda so muito cultivadas, principalmente por pequenos e mdios
produtores, que produzem suas prprias sementes. Esse germoplasma possui
uma variabilidade gentica imensurvel, a qual pode ser observada a partir
dos diferentes tipos de gros que so encontrados nas feiras livres e nos

25

26

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

mercados das mdias e grandes cidades. H algumas caractersticas que so


predominantes nas cultivares locais:
Em sua maioria so misturas varietais com cinco ou mais componentes.
Crescimento indeterminado e porte semi-prostrado ou prostrado.
Ciclo mdio, de 71 a 90 dias.
Folhas globosas.
Vagens no nvel ou acima da folhagem.
Comprimento mdio de vagem em torno de 18,0 cm.
Nmero mdio de gros por vagem em torno de 14,0.
Peso mdio de 100 gros em torno de 19,0 g (Freire Filho et al., 1981).
Os nomes das cultivares locais geralmente so dados em funo de alguma
caracterstica que se destaca na cultivar, em sua maioria relacionadas cor ou
forma dos gros. Com base na portaria no 85, de 06 de maro de 2002, 7
parte, anexo XII, do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, o
feijo-caupi pertence ao Grupo II (Feijo-de-corda, feijo-caupi ou
feijo-macassar, espcie Vigna unguiculata (L.) Walp.) e tem as seguintes
classes: Branco, Preto, Cores e Misturado (Brasil, 2002). Para facilitar o
entendimento dessa classificao, dado a enorme diversidade de cores do
feijo-caupi, Freire Filho et al. (2000) propuseram a incluso de subclasses,
nas classes Branco e Cores, visando obter uma nomenclatura que pudesse
ser usada por pesquisadores, tcnicos, produtores, industriais, comerciantes e
consumidores. Assim, as cultivares podem ser reunidas nas seguintes classes:

Classe Branco - cultivares com gro de tegumento de cor branca:


Subclasse Branco - cultivares com gros de tegumento de cor branca,
rugoso, reniformes sem halo e relativamente grandes.

Subclasse Branca: cultivares com gros de tegumento branco, liso, sem


halo ou com halo, pequeno, com ampla variao de tamanhos e formas.
Subclasse Fradinho - cultivares com gros brancos e com um grande halo
preto, cultivadas principalmente nos Estados da Bahia e do Rio de Janeiro,
e atualmente em expanso na regio Sudeste.

Classe Preto - cultivares com gros de tegumento preto, cultivadas


principalmente no Rio Grande do Sul e Santa Catarina para adubao verde,
e na Tailndia e Miamar, para alimentao humana.

Classe Cores - cultivares que tm gros com tegumento com cores diferentes
das classes Branco e Preto:
Subclasse Mulato - cultivares com gros de tegumento de cor marrom claro
a escuro, com ampla variao em tamanho e forma.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Subclasse Canapu - cultivares com gros com tegumento de cor marrom


claro, relativamente grandes, bem cheios, levemente comprimidos nas
extremidades, com largura, comprimento e altura aproximadamente iguais.
Subclasse Sempre-Verde cultivares com gros de tegumento de cor
esverdeada.
Subclasse Vinagre cultivares com gros de tegumento de cor vermelha.
Subclasse Corujinha - cultivares com gros de tegumento mosqueado cinza
ou azulado.
Subclasse Azulo cultivares com gros de tegumento azulado.
Subclasse Manteiga cultivares com gros de cor creme-amarelada, muito
uniforme e que praticamente no se altera com o envelhecimento do gro.
Subclasse Verde - cultivares que tm o tegumento e/ou cotildones verdes.
Subclasse Carioca - so cultivares que tm o tegumento de cor marrom
com estrias longitudinais com tonalidade mais escura, semelhantes s do
carioca do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.). Essa caracterstica
ocorre em materiais silvestres e no cultigrupo sesquipedalis, mas no h
informao de que haja cultivares comerciais dessa subclasse em nenhum pas.
Classe Misturado produto resultado da mistura de cultivares que no
atende s especificaes de nenhuma das classes anteriores.

Cultivares melhoradas
As diversas caractersticas desejadas em uma cultivar ideal, geralmente, esto
presentes em diferentes cultivares ou mesmo no existem fenotipicamente,
havendo, portanto, a necessidade de serem reunidas em uma mesma cultivar
ou serem obtidas por meio da manipulao gentica. Outro aspecto
relacionado a essa questo que os fatores biticos e abiticos que formam
o ambiente como tambm as exigncias dos produtores, comerciantes e
consumidores so dinmicas. Alm disso, a busca do aperfeioamento da
explorao e da melhoria da produtividade e da qualidade exigem um trabalho
permanente de criao e seleo de novas cultivares.
No incio, o melhoramento do feijo-caupi foi voltado, principalmente, para o
aumento da produtividade; posteriormente, para a resistncia a doenas,
principalmente s viroses; e, atualmente, alm dessas duas caractersticas est
sendo dada uma grande nfase qualidade de gro e arquitetura da planta.
Caractersticas e produtividade das cultivares de feijo-caupi lanadas para as
regies Norte e Nordeste encontram-se nas Tabelas 2 e 3.

27

(1)

PR = Prostado; SPR Semi-prostado; SER = Semi-ereto;

70-90

SPR

Marrom

21,0

23,0
22,5
15,5

13,0
16,0
12,5
28,4
15,5

20,0
22,0

18,5

17.0

20,0
19,8
18,0
19,0
19,0

17,0
17,0

Peso de 100
sementes (g)

1.000

1.000
1.050
1.000

700
883
976

831

1.319
1.240

985

615(2)

1.000
800
800
756
1.113

890
892

1.500

1.300

1.225
1.967
1.964
2.070
1.010

1.013(3)

1.200
1.200
1.953
-

1.087
1.509

Produtividade
(kg/ha)
Sequeiro
Irrigado

Recomendado para cultivo irrigado

(3)

Marrom Clara
Marrom
Branca

Sempre-verde
Marrom
Sempre-verde
Branca
Sempre-verde

Marrom clara
Marrom clara

Marrom

Marrom

Marrom
Sempre-verde
Creme
Marrom-clara
Marrom-clara

Branca
Sempre-verde

Cor da
semeadura

Incio das guas;

(2)

80-90
70-80
70-90

64-70
65-75
70-80
70-75
71-80

70-80
65-75

80-90

70-80

65-75
65-70
70-80
70-80
65-70

65-75
65-75

Ciclo
(dia)

SPR
SPR
SPR

BR 13 - Caic
BR 15-Asa Branca
Riso de Ano
BR 16 - Chapude-couro

R.G. Norte

PR

SP
SPR
SPR
SPR
PR

EMEPA 1

Paraba

SPR

CE 315
BR 14 - Mulato
BR 17 - Gurguia
Monteiro(3)
BRS Maratao

BR 18 - Pericum

Maranho

SPR
SPR
SPR
SER
SER

Piau

EPACE 10
Setento
Joo Paulo II
EPACE 11
Patativa

Cear

PR
SER

SPR
SER

BRS Paraguau
BRS Rouxinol

Bahia

Porte(1)

Pernambuco IPA-205
IPA-206

Cultivar

Estado

Tabela 2. Caractersticas e produtividades das cultivares de feijo-caupi lanadas para a regio Nordeste.

28
Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

29

Tabela 3. Caractersticas e produtividades das cultivares de feijo-caupi lanadas


para a regio Norte.

Estado

Cultivar

Porte(1) Ciclo
(dia)

Acre

Amap

Amazonas

Par

Roraima
(1)

Cor da

Peso de 100

Produtividade

semente

sementes

(kg/ha)

(g)

(g)

Sequeiro Irrigado

BR 4 - Rio Branco

SPR

74-82

Marrom-clara

14,0

637

1.967

BR 5 - Cana verde

SER

70-80

Marrom-clara

14,4

703

2.091

Amap

SPR

70-80

Branca

17.8

1.200

Mazago

SER

60-70

Branca

15,0

1.895

Manaus

ER

60

Marrom

10,0

1.000

1.500

BR 8 - Caldeiro

SER

65-70

Creme

16

940

710

BR 2 - Bragana

SER

65-70

Creme

16,0

811

2.008

BR 3 - Tracuateua

SP

70-80

Branca

30,0

914

1.698

BR 3 - Tracuateua

SP

70-80

Branca

30,0

1.107

SPR = Semi-prostrado; PR=Prostrado; SER = Semi-ereto; ER=Ereto.

Produo de sementes
A semente o ponto de partida para se ter uma boa lavoura e,
conseqentemente, uma boa produo. Desse modo, uma lavoura destinada
produo de sementes deve obedecer s normas de produo de cada
cultura. Essas normas so estabelecidas pelas Comisses Estaduais de
Sementes e Mudas - CESMIs e devem ser observadas rigorosamente.
A produo de sementes pode ser feita em cultivo de sequeiro ou irrigado. No
caso do cultivo de sequeiro importante que o plantio seja feito em uma
poca que possibilite a colheita no final do perodo chuvoso, quando as
chuvas so leves e esparsas. A colheita em perodo seco de fundamental
importncia para uma boa qualidade das sementes. No cultivo irrigado, os
turnos de irrigao devem ser escalonados de modo que a ltima irrigao

30

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

seja feita no incio da maturidade das vagens. Desse modo, a vagem alcana a
maturidade em ambiente com baixa umidade, o que assegura uma alta qualidade
de gros.
A regio Nordeste, particularmente nos meses secos, apresenta condies
excelentes para produo de sementes sob irrigao. Na escolha do local
importante que sejam observados alguns aspectos: a rea deve ser bem
drenada; o solo deve ser frtil; e no deve estar infestado com ervas daninhas
agressivas, que possam se misturar s sementes e serem levadas para outras
reas. muito importante, tambm, que o solo esteja livre de doenas, que
possam ter seus agentes causais veiculados por sementes e que no possam
ser controlados por meio de tratamento dessas sementes. No
recomendvel usar a mesma rea repetidas vezes para produo de sementes;
aconselhvel adotar um manejo que quebre o ciclo das ervas, pragas e
doenas, e possibilite recuperar o nvel de fertilidade do solo.
O campo deve ser mantido livre de ervas durante todo o ciclo da cultura,
principalmente na poca da colheita. Isso reduz a possibilidade de sementes
de ervas se misturarem s sementes do caupi e serem disseminadas para
outras reas de produo.
necessrio que seja feito o acompanhamento da lavoura quanto
ocorrncia de pragas e doenas e que sejam tomadas medidas necessrias ao
controle das mesmas. Isso importante para que a lavoura seja mantida livre
de pragas e doenas importantes e para que no seja comprometido o
rendimento da cultura. importante tambm que a semente tenha alto padro
fitossanitrio.

Plantio
O plantio do feijo-caupi pode ocorrer em:
reas preparadas convencionalmente, onde comumente so utilizados arados
e grades de diferentes tipos e dimenses.

Em reas preparadas sob cultivo mnimo (reduzido) pela utilizao do arado


escarificador; apresentam vantagem sobre a anterior do ponto de vista
conservacionista.

Plantio direto; no geral constitui-se em um sistema de implantao de cultura


em solo no revolvido e protegido por cobertura morta, proveniente de restos
de culturas, coberturas vegetais plantados para essa finalidade e de plantas

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

daninhas controladas por mtodo qumico. O plantio direto constitui-se, sob o


ponto de vista conservacionista, em um dos mais eficientes mtodos de
preveno e controle de eroso, o que justifica a sua utilizao.
Um bom plantio a que distribui, em nmero, espao, tempo e profundidade, a
quantidade de sementes recomendada. Garante o nmero e a distribuio ideal
de plantas (estande) at o momento da colheita o que possibilita a obteno de
produtividade e lucros elevados. Muitos fatores podem interferir por ocasio da
semeadura, o que afetar o estande desejado e a distribuio espacial das plantas
na rea, destacando-se:

Quantidade de sementes e adubo.


Uniformidade de semeadura.
Profundidade de semeadura.
Profundidade da fertilidade.
Tipo de preparo do solo.
Presena de torres.
Grau de umidade no solo.
Compactao e encrostamento.
Tipo de solo.

poca de plantio
A melhor poca de plantio para as variedades de feijo-caupi de ciclo mdio (71
a 90 dias) a metade do perodo chuvoso de cada regio. Para as variedades de
ciclo superprecoce (55 a 60 dias), o ideal plantar uns dois meses antes de
terminar o perodo chuvoso. Com isto evita-se que a colheita seja feita em
perodos com maior probabilidade de ocorrncia de chuvas.
No Nordeste brasileiro, o chamado perodo das chuvas caracterizado pela
irregularidade das precipitaes pluviomtricas, tornando a agricultura de
sequeiro uma atividade econmica de alto risco, o qual pode ser reduzido pela
utilizao do plantio escalonado e do sistema policultivar.

O plantio escalonado consiste em distribuir variedades com diferentes


caractersticas de ciclo de desenvolvimento, em diferentes pocas, dentro do
intervalo de tempo mais indicado para plantio da cultura em cada regio. Essa
prtica apresenta algumas vantagens, tais como:

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32

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Diminui os riscos por adversidades climticas, pois o perodo crtico das


variedades vai ocorrer em pocas diferentes.
Melhor distribuio das prticas de implantao e conduo da lavoura, desde
o preparo do solo at a colheita.
Maior proteo do solo contra eroso, pela cobertura do solo com plantas em
diferentes estdios de crescimento.
Possibilidade de beneficiamento do produto em um maior intervalo de tempo,
j que a colheita ser escalonada.

Oportunidade de colocao do produto no mercado em pocas mais


adequadas e por um maior perodo de tempo, aproveitando-se os perodos de
maior elevao de preos pagos pelo produto.
No sistema policultivar, a nica diferena do anterior que as variedades de ciclos
diferentes so plantadas no mesmo dia ( Freire Filho et al., 1982; Cardoso et al.,
1992).
No caso da agricultura irrigada, tm-se uma maior flexibilidade quanto
indicao da melhor poca de plantio, a qual dever ser uma deciso
econmica face s oscilaes do preo de mercado do produto. No entanto,
ressalta-se que se deve levar em considerao o ciclo da variedade,
procurando-se aquelas mais precoces, produtivas e indicadas para cultivo
irrigado, as quais devem ser plantadas em pocas apropriadas de maneira que
o florescimento no coincida com os perodos de altas temperaturas.

Mtodos de plantio
O feijo-caupi cultivado em todo o territrio brasileiro principalmente no
Nordeste e Norte, onde se encontra os mais variados mtodos de plantio,
desde o mais rudimentar at a motomecanizao com plantadeiras
adubadeiras.

Plantio manual
mais utilizado em pequenas propriedades, utilizando-se de enxada ou
matraca. Esta ltima, tambm conhecida como tico-tico, permite um maior
rendimento de trabalho que a enxada.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Plantio trao animal


So utilizadas plantadeiras simples, que contm apenas os depsitos de
sementes e de fertilizantes, possuindo dispositivos que permitem colocar o
fertilizante em faixa, ao lado e abaixo da semente. Na regulagem da
plantadeira deve-se levar em conta o tamanho, nmero de furos e a espessura
da chapa ou do disco, facilitando a obteno da quantidade de sementes
desejada.

Plantio motomecanizado
A regulagem pode ser feita de modo semelhante s plantadeiras de trao
animal. Algumas possuem mecanismo para facilitar a obteno da quantidade
de sementes desejada.

Densidade de plantas
Uma das causas da baixa produtividade de gros do feijo-caupi a escassez
ou excesso do nmero de plantas por rea. A escassez pode ser ocasionada
por falhas que ocorrem na linha de plantio, podendo ser conseqncia da m
regulagem da plantadeira, utilizao de sementes de baixo vigor, danos
causados por insetos ou doenas que matam as plantas ou por causa do
plantio efetuado com pouca umidade no solo.
A densidade tima de plantio definida como o nmero de plantas capaz de
explorar, de maneira mais eficiente e completa, uma determinada rea do
solo. Para determinada condio de solo, clima, variedade e tratos culturais,
h um nmero ideal de plantas por unidade de rea para se alcanar a mais
alta produo.
Aps alcanada a densidade tima, os aumentos contnuos do nmero de
plantas por unidade de rea reduzem a produtividade de gros. Esse
comportamento ocorre sob qualquer condio de manejo a que a cultura
estiver submetida. A maior produo de gros, normalmente, obtida com
uma densidade de plantio em torno de 50 a 60 mil plantas por hectare para
variedades de porte ramador e de 70 a 90 mil plantas para as variedades de
porte moita (Cardoso et al., 1997a, 1997b).

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Espaamento entre fileiras


O nmero de plantas por rea funo do espaamento entre linhas de plantio e
densidade de plantas na linha. O espaamento de 0,80 a 1,00 m entre linhas
em variedades de porte ramador bastante utilizado. Para as variedades de
porte moita o espaamento mais indicado o de 0,60 m. A densidade de
sementes na linha de plantio de seis a oito sementes por metro. Esses
espaamentos podem ser ajustados em funo da textura do solo.
Plantando-se desta maneira haver um melhor aproveitamento da energia solar
interceptada pelas plantas, principalmente, nas regies que apresentam grande
intensidade luminosa como o caso da regio do Nordeste do Brasil.

Irrigao
A deficincia de gua um dos fatores mais limitantes para a obteno de
elevadas produtividades de gros de feijo-caupi, sendo que a durao e a
poca de ocorrncia do dficit hdrico afetam em maior ou menor intensidade
o rendimento dessa cultura.
Com o uso da irrigao possvel suprir a quantidade de gua para o
adequado crescimento e desenvolvimento do feijo-caupi. Entretanto,
ressalta-se que, para o sucesso tcnico e econmico dessa atividade,
necessrio que se identifique: quando, quanto e como irrigar. O
conhecimento, portanto, das fases mais crticas ao estresse hdrico, dos
sistemas de irrigao mais apropriados e dos mtodos de manejo de irrigao
recomendados, pode auxiliar o produtor a colher bons frutos em seu cultivo
irrigado.

Estresse hdrico
Apesar de ser considerada uma cultura tolerante seca, pesquisas tm
mostrado que a ocorrncia de dficit hdrico no feijo-caupi, principalmente
nas fases de florescimento e enchimento de gros, pode provocar severas
redues na produtividade de gros (Cordeiro et al., 1998; Santos et al., 1998).
O estresse hdrico reduz o peso de ndulos, o nitrognio acumulado e a

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

produo de matria seca da parte area do feijo-caupi, principalmente quando


a deficincia hdrica for imposta na segunda e quinta semanas aps a
semeadura. (Stamford et al., 1990).
Essas redues devem estar associadas ao fato de que o estresse hdrico afeta
vrios processos fisiolgicos relacionados com a assimilao de nitrato e fixao
simbitica de nitrognio nas leguminosas, reduzindo o peso da matria fresca
dos ndulos e da parte area das plantas (Costa et al.,1996). A alterao destes
processos fisiolgicos reflete no decrscimo da produtividade de gros ou
sementes.

Demanda hdrica
O consumo de gua do feijo-caupi pode variar de 300 a 450 mm/ciclo,
dependendo da cultivar, do solo e das condies climticas locais. O
consumo hdrico dirio raramente excede 3,0 mm, quando a planta est na
fase inicial de desenvolvimento. Para as condies edafoclimticas de
Teresina, Lima (1989) encontrou para a variedade BR 10-Piau valores da
ordem de 2,1 mm.dia-1.
Durante o perodo compreendido entre o pleno crescimento, florescimento e
enchimento de vagens, seu consumo pode se elevar para 5,0 a 5,5 mm dirios
(Bezerra & Freire Filho, 1984). Na regio de Tabuleiros Costeiros (Parnaba, PI),
Andrade et al. (1993) obtiveram uma evapotranspirao para a cultura de caupi
de 5 mm.dia-1, no incio do ciclo, at atingir um pico de 9 mm.dia-1, aos 32 dias
aps o plantio (DAP), quando a cultura alcanou pleno desenvolvimento
vegetativo. O consumo de gua em todo o ciclo foi de 380 mm,
correspondendo a um consumo mdio de 6,3 mm.dia-1. Cardoso et al. (1998),
nas mesmas condies, com uma lmina de 338,8 mm durante todo o ciclo da
cultivar BR 17-Gurguia, obtiveram um consumo mdio de 6,8 mm.dia-1.
Para que o agricultor saiba diferenciar a quantidade de gua a ser aplicada em
cada fase de desenvolvimento da cultura, necessrio que ele conhea os
coeficientes de cultivo (Kc), que um fator indicativo do consumo de gua
pela planta e, portanto, utilizado no clculo da lmina de irrigao. Para as
condies de solo e clima da Regio Meio-Norte, Andrade Jnior et al. (2000)
sugerem os seguintes valores de Kc para a cultura do caupi (Tabela 4).

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Tabela 4. Valores de coeficiente de cultivo para o feijo-caupi, em diferentes


fases do ciclo, utilizados nas reas experimentais da Embrapa Meio-Norte, nos
Municpios de Teresina e Parnaba (PI).
Teresina(1)

Parnaba(1)

0 15
16 44
45 57

0,5
0,8
1,05

0,7
0,75 - 1,12
1,12 - 0,80

58 65

0,75

0,7

Fases do ciclo
(dia)

Lmina de irrigao (mm)

430,9

415,8

Produtividade (kg/ha)

2.220

2.130

(1)

A cultura foi irrigada aps as duas primeiras colheitas proporcionando uma 3 colheita.
Fonte: Andrade Jnior et al. (2000)

No tpico Manejo de irrigao ser explicado como se utiliza o Kc para o


estabelecimento da quantidade de gua a ser aplicada para o feijo-caupi.

Sistemas de irrigao
Na agricultura irrigada, a escolha do sistema de irrigao o ponto de partida
para se estabelecer um planejamento e manejo adequado da irrigao, a fim
de propiciar ao produtor, possibilidades de usar o recurso gua com a mxima
eficincia, aumentando a produtividade das culturas, reduzindo os custos de
produo e maximizando a receita lquida dos investimentos.
Os principais fatores que influenciam na seleo do sistema de irrigao so:
tipo de solo e cultura, topografia do terreno, forma e tamanho da rea a
irrigar, quantidade e qualidade de gua disponvel, qualificao da mo-deobra local, retorno econmico da cultura e facilidade de assistncia tcnica.
Portanto, no existe um sistema ideal e sim, um sistema mais adequado
uma determinada situao.
Para o feijo-caupi, nas condies de solo e clima da regio Meio-Norte o mais
indicado o sistema de asperso convencional, que adaptvel para:

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Superfcies planas e inclinadas.


Qualquer taxa de infiltrao de gua do solo.
Locais com ventos amenos (< 2 m/s).

Em condies particulares, com solos que apresentem superfcies com


declividade longitudinal entre 0 a 0,8 %; velocidade de infiltrao bsica
inferior a 25 mm/h e locais com boa disponibilidade hdrica, pode ser
empregado o sistema de irrigao por sulcos (Bernardo, 1989).

Manejo da irrigao
Existem vrios mtodos para se efetuar o manejo da irrigao em uma
cultura. Os mais comuns so os baseados no turno de irrigao, calculado no
balano de gua no solo e na tenso de gua no solo. Por ser mais completo
e preciso, o mtodo do balano de gua no solo o mais recomendado.

Mtodo do balano de gua no solo


Uma maneira simplificada de efetuar o balano de gua no solo em uma rea
cultivada contabilizar como gua que entra, a irrigao e/ou a chuva, e
como gua que sai da superfcie do solo, a evapotranspirao.
Por este mtodo, a irrigao deve ser proporcional quantidade de gua
evapotranspirada e deve ser realizada a todo momento em que a
disponibilidade de gua no solo estiver reduzida a um valor mnimo que no
prejudique o desempenho da cultura, obedecendo a seguinte relao
(Marouelli et al., 1986; Andrade Jnior, 1992):

em que:
n: nmero de dias entre duas irrigaes consecutivas
ETc: evapotranspirao da cultura (mm/dia)
Pe: precipitao efetiva (mm/dia)
LRD: lmina de gua real disponvel no solo (mm)

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38

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

A evapotranspirao da cultura (ETc) pode ser estimada usando-se o mtodo do


tanque Classe A, que possibilita a obteno de resultados satisfatrios, pela
seguinte expresso:

ETc = ECA Kp Kc
em que:
ETc: evapotranspirao da cultura (mm)
ECA: evaporao diria do Tanque Classe A (mm)
Kp: coeficiente do tanque (admensional)
Kc: coeficiente de cultura (admensional) (Tabela 4)
O coeficiente do tanque Classe A (Kp) utilizado para efetuar um ajuste das
leituras da evaporao, por causa da absoro da radiao pelas paredes do
tanque e reflexo da radiao solar da superfcie com gua. Esse coeficiente
depende da velocidade do vento, da umidade relativa do ar e das condies
de exposio do tanque em relao ao meio circundante. um valor tabelado
e facilmente encontrado na literatura (Bernardo, 1989; Doorenbos & Pruitt,
1997). Em experimentos irrigados na Embrapa Meio-Norte, tem-se utilizado
valores de 0,70 e 0,75 para o Kp.
A lmina de gua real disponvel no solo (LRD) calculada, utilizando-se a
equao apresentada a seguir.

em que:
LRD: lmina de gua real disponvel (mm);
CC: capacidade de campo (% de massa);
PMP: ponto de murcha permanente (% de massa);
Z: profundidade efetiva do sistema radicular (cm)
Ds: densidade do solo (g/cm3)
F: fator de esgotamento de gua no solo

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

O termo capacidade de campo (CC) representa a quantidade de gua retida pelo


solo depois que o excesso drenado livremente, enquanto o ponto de murcha
permanente (PMP) representa o limite mnimo do contedo de gua no solo,
abaixo do qual a planta no se recupera mais. Esses parmetros, bem como a
densidade do solo (Ds) so determinados em laboratrio. Aqui, cabe ressaltar o
cuidado que todo irrigante deve ter em coletar amostras de solo e providenciar,
em um laboratrio especializado, as anlises para fins de fertilidade e de
irrigao.
A profundidade efetiva do sistema radicular (Z) refere-se profundidade em que se
concentra aproximadamente 80% das razes. No manejo da irrigao em
experimentos com feijo-caupi, em Teresina e Parnaba, tem-se adotado uma
Z de 20 cm, sem que a cultura tenha apresentado problemas de dficit hdrico.
Em relao ao fator de esgotamento de gua no solo, Doorenbos & Kassam
(1994) apresentam uma tabela com valores desse coeficiente, variando de
acordo com a cultura e com a evapotranspirao mxima do local. Entretanto,
para se estimar F com mais segurana, necessrio se considerar tambm a
textura do solo e a fase de desenvolvimento da cultura. Para condies de
solo e clima da Regio Meio-Norte, estima-se que para o feijo-caupi o valor F
deva ser no mximo 0,5.
A estimativa da precipitao efetiva (Pe), para perodos de um dia, difcil e
trabalhosa na prtica. Para fins de manejo de irrigao, pode ser estimada, de
maneira aproximada, em funo da precipitao (Pp) e da lmina de gua
realmente disponvel para as plantas (LRD).
Assim, pode-se admitir que:
Se Pp < LRD, ento Pe = Pp
Se Pp LRD, ento Pe = LRD
Uma planilha prtica para manejo da irrigao na cultura do feijo-caupi, com
base no balano de gua no solo, clculos da lmina e do tempo de irrigao,
pode ser obtida na home page da Embrapa Meio-Norte
(www:cpamn.embrapa.br/irrigao).

Suspenso da irrigao
A suspenso da irrigao depende da cultivar de caupi. Aquelas que
apresentam crescimento determinado (porte ereto ou semi-ereto), deve ter a

39

40

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

irrigao suspensa quando 50% das vagens estejam amarelas. Em cultivares de


crescimento indeterminado, com elevado potencial produtivo a irrigao pode
ser estendida at uma terceira colheita. Para isso, as plantas devem estar em
bom estado nutricional e fitossanitrio, com muitas folhas verdes para garantir a
fotossntese. Esse manejo consiste na realizao de irrigaes adicionais, aps
ter sido efetuada as duas primeiras colheitas (comum em feijo de crescimento
indeterminado devido a emisso desuniforme das vagens), com o intuito de
possibilitar uma terceira colheita. O referido manejo foi testado por Bastos et al.
(1996) em Teresina, em solo Aluvial Eutrfico. Verificaram, com a terceira
colheita, aumentos de 61,87% na produtividade de sementes, em relao ao
total das duas primeiras colheitas. Os custos adicionais com energia eltrica,
colheita e beneficiamento foram de R$ 146,00, o que proporcionou um
incremento de R$ 1.144,00 na receita lquida para cada hectare, apresentando
vantagem econmica para o produtor.

Viabilidade econmica da irrigao


Muito tem-se questionado quanto a viabilidade econmica do cultivo irrigado
de feijo-caupi. Cardoso et al. (1995) realizaram estudo para avaliar tcnica e
economicamente a produo de sementes de feijo-caupi sob irrigao por
asperso convencional.
A produtividade mdia de sementes foi de 2.222 kg/ha com a aplicao de uma
lmina mdia de irrigao de 402,5 mm. Computando-se o custo dos insumos e
servios utilizados para a conduo da cultura, segundo os preos vigentes no
mercado de Teresina em novembro de 1995, verificou-se que o custo varivel
total foi de R$ 769,39, com uma receita lquida de R$ 3.674,61, resultando
em uma relao benefcio/custo de 4,78. Estes resultados indicam que
economicamente vivel o cultivo irrigado de feijo-caupi, visando produo de
sementes fiscalizadas.
Porm, para produo de gros de feijo-caupi, a irrigao s torna-se vivel
economicamente se o preo do produto estiver em um patamar satisfatrio.
Desta forma, salutar que o produtor realize, previamente, uma anlise de
mercado.
Andrade Jnior (2000) e Andrade Jnior et al. (2001a) realizaram estudo sobre
a viabilidade econmica da irrigao de feijo-caupi sob cenrio de risco
climtico e econmico, nas condies edafoclimticas das microrregies do

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Litoral Piauiense e de Teresina, Piau. Nesses estudos, so apresentadas


diversas combinaes entre pocas de semeadura, nvel de manejo de
irrigao e nvel de risco que proporcionam as melhores receitas liquidas e as
relaes benefcio/custo para o produtor de feijo-caupi.

Tratos culturais e manejo de plantas daninhas


Plantas daninhas
Em uma lavoura de feijo-caupi pode aparecer inmeras plantas estranhas
espcie explorada, as quais so chamadas de plantas daninhas, ervas daninhas
ou mato. O perodo crtico de competio das plantas daninhas com o feijocaupi, ou seja, o perodo durante o qual as perdas econmicas so maiores,
ocorre aproximadamente, at aos 35 dias aps a emergncia (Arajo et al., 1984).
A estratgia adequada de manejo deve est associada eficincia tcnica e
econmica do mtodo considerado com o momento de maior suscetibilidade
das plantas daninhas. Na definio do mtodo deve-se levar em conta o
tamanho e o relevo da rea a ser controlada; as condies climticas
prevalecentes no perodo; a disponibilidade de equipamentos e mo-de-obra; a
qualidade da gua; os custos e as espcies daninhas predominantes. Na
maioria dos casos, a fuso de mtodos de controle proporciona melhores
resultados.
Existem vrios mtodos de controle de plantas daninhas, destacando-se como
principais:

Controle preventivo
O objetivo principal desse mtodo prevenir a introduo, o estabelecimento
e ou, a disseminao de determinadas espcies de plantas daninhas em reas
no infestadas. Tem importncia extrema quando o campo destinado
produo de sementes. A legislao brasileira de sementes relaciona as
espcies proibidas, sendo suficiente a presena de um nico propgulo para
condenar um lote de semente. Para tanto, foi estabelecido limites de
tolerncia para as espcies daninhas toleradas e nocivas (Ferreira et al., 1998).
Para evitar a contaminao de uma rea, certos cuidados so necessrios. Entre
eles destacam-se: utilizar sementes e adubos de natureza orgnica (estrume,

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

restos de cultura ou composto) livres de propgulos de plantas daninhas


proibidas; realizar limpeza completa de mquinas e implementos antes de iniciar
as prticas agrcolas; e, promover permanentemente o controle dessas plantas
daninhas prximo a canais de irrigao e margens de carreadores.

Controle cultural
Consiste no aproveitamento das caractersticas agronmicas da cultura
comercial com objetivo de levar vantagem sobre as plantas daninhas (Ferreira et
al., 1994).
O monocultivo de uma dada espcie por vrios anos, como tambm a utilizao
contnua de um mesmo princpio ativo (herbicida), em uma mesma rea, facilitam
o estabelecimento de certas plantas daninhas tolerantes aos herbicidas,
promovendo um efeito negativo adicional sobre a cultura.
Uma prtica para amenizar os efeitos da monocultura a rotao cultural, pois
previne o surgimento de altas populaes de espcies de plantas daninhas mais
adaptveis s culturas.
A variao do espaamento entre linhas, ou da densidade de plantas na linha
pode contribuir para a diminuio da competio das plantas daninhas sobre a
cultura (Lorenzi,1994; Cardoso et al.,1997a,1997b). A combinao espaamento
x variedade visa, principalmente, proporcionar adequada cobertura do solo para
diminuir a competio de plantas daninhas com a cultura.
Atrasar o plantio aps o preparo do solo favorece o desenvolvimento das plantas
daninhas. O ideal que a ltima gradagem seja feita imediatamente antes do
plantio, pois facilita o controle das plantas daninhas j germinadas, o que favorece
o estabelecimento mais rpido da cultura.

Controle mecnico
Consiste na utilizao de prticas de controle de plantas daninhas pelo efeito
fsico-mecnico, como a capina manual e o cultivo mecnico.
A utilizao de enxadas e, principalmente, os cultivadores a trao animal so os
mtodos mais comuns de controle de plantas daninhas em feijo-caupi.
Esses so, ainda, comuns em muitas lavouras, mormente, no caso dos pequenos

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

43

produtores que no possuem meios mais eficientes. Entretanto, ressalta-se que a


trao animal no controla as plantas daninhas na linha do plantio comercial, e s
pode ser utilizada, com eficincia em sistemas de plantio em linha ou em covas
bem alinhadas.

Controle qumico
recomendado para grandes reas, quando justificado, ou em reas com
mo-de-obra escassa. De um modo geral, antes da aplicao, deve-se
observar as recomendaes do rtulo de cada produto seguindo a orientao
tcnica. Neste mtodo so utilizados os herbicidas que podem ser
classificados em pr-plantio incorporado (PPI), pr-emergente (PRE) e psemergente (POS). O produtor deve levar em conta que esse mtodo de
controle de plantas daninhas um complemento de outras prticas de manejo
e deve ser utilizado com intuito maior de reduzir do que de eliminar as
necessidades dos mtodos de controle manual ou mecnico das plantas
daninhas. O importante para uma boa produtividade de gros de feijo-caupi
que o controle das plantas daninhas seja feito na poca certa, pois quanto
mais tempo a lavoura ficar infestada mais perdas poder ocorrer por ocasio
da colheita.
Na Tabela 5 esto as condies climticas apropriadas para uma boa
eficincia de herbicida.
Tabela 5. Condies climticas apropriadas para aplicao de herbicidas.
(1)

Temperatura oC

Tipo de aplicao

Mnima

Ideal

Umidade relativa do ar %

Mxima

Mnima

Ideal Mxima

PPI

10

20-30

35

50

60-90

95

PRE

10

20-30

35

50

60-90

95

POS

10

20-30

35

50

70-90

95

(1)

Em presena de orvalho, no aplicar produtos de contatos. Para herbicidas sistmico


reduzir o volume da calda para 100-150 l.ha-1.
Fonte: Ferreira et al. (1998)
Obs.: No aplicar herbicida em ps-emergncia em caso de chuva iminente (alguns dos
herbicidas de contato ou sistmico, aplicados em ps-emergncia necessitam de at seis
horas para serem absorvidos pelas folhas das plantas).

44

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Pr-plantio incorporado (PPI)


recomendado para solos infestados com plantas daninhas, principalmente, das
famlias das ciperceas e gramneas perenes. A profundidade de incorporao
bem como o perodo deve seguir as orientaes contidas no rtulo de cada
produto.

Pr-emergente (PRE)
Inicia-se com o plantio do feijo-caupi e termina com o incio da fase de
emergncia dos cotildones.
Os produtos podem ser aplicados na rea total ou na faixa de 30 a 50 cm
sobre a linha de plantio.
O poder residual do herbicida deve ser suficiente para manter a lavoura no
limpo at o incio do florescimento, perodo considerado crtico, sendo que a
aplicao em solo seco sem a garantia de uma chuva ou irrigao, logo aps,
afeta a eficincia do produto.

Ps-emergente (POS)
Para uma maior eficincia as plantas daninhas devem estar,
preferencialmente, nos estdios iniciais de desenvolvimento pois so mais
suscetveis nesta fase. No rtulo dos produtos, as doses maiores so para
dicotiledneas nos estdio de duas a quatro folhas e gramneas at a emisso
do primeiro perfilho, e as doses menores, para as dicotiledneas nos estdios
de quatro a oito folhas e gramneas at quatro perfilhos (Lorenzi, 1994). De
um modo geral, deve-se observar as recomendaes do rtulo. Os psemergentes devem ser utilizados quando as plantas de feijo-caupi
apresentarem bom estado e vigor vegetativo evitando perodo de estiagem,
hora de calor, excesso de chuvas ou com a cultura em condies vegetativas
e fitossanitrias precrias por reduzir a tolerncia da cultura ao produto
(Rodrigues & Almeida, 1998). Na hora da aplicao, o ar deve estar com
umidade relativa de preferncia nas condies ideais conforme a Tabela 5.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Doenas e mtodos de controle


Morte-das-plntulas (Damping off)
Sintomas: Freqentemente, quando o ataque provocado por Rhizoctonia, os
sintomas so logo perceptveis no caule, onde se observam leses
deprimidas, alongadas e marrons, circundando s vezes todo o colo. Quando
o ataque de Pythium a doena avana at acima da linha do solo e, nesse
caso, a leso assume tonalidade esverdeada de aspecto aquoso. Nessa
situao, quando as condies climticas externam muita umidade e
temperaturas amenas, o desenvolvimento das leses muito rpido,
determinando murcha e tombamento das plantas em um curto espao de
tempo. Assim observa-se falha na germinao e, conseqentemente,
reduo no estande (Rios, 1988; Ponte, 1996).
Controle: Os mtodos de controle baseiam-se fundamentalmente no uso de
sementes sadias e certificadas e na proteo das sementes por meio de
fungicidas antes do plantio.

Podrido-das-razes
Sintomas: O sintoma primrio tem incio na raiz principal que, a princpio,
apresenta discreta colorao avermelhada, progredindo em intensidade e
extenso. Posteriormente, a colorao avermelhada assume um tom marrom,
poca em que os tecidos se rompem em fendas longitudinais e so
verificados apodrecimento do parnquima e desintegrao dos feixes
vasculares com a conseqente interrupo da circulao de seiva, surgindo
um amarelecimento geral, murcha, seca e morte das plantas (Ponte, 1996).
Controle: Na ausncia de cultivares comprovadamente resistentes, devem ser
adotadas a remoo e queima das plantas doentes, eliminao dos restos
culturais e rotao de cultura com algodo e/ou gramneas. A aplicao de
calcrio, na ordem de 1 t/ha tem sido destacada por Santos et al. (1996) como
eficiente para o controle da enfermidade.

45

46

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Podrido-do-colo
Sintomas: A doena se exprime inicialmente no colo das plantas, ao nvel do
solo, causando leses necrticas deprimidas, de aspecto aquoso que com a
rpida evoluo atinge todo o caule e tambm os primeiros ramos, dando
lugar extensa rea necrosada e podre (Fig. 3). Em condies favorveis
doena, surge, muitas vezes, superfcie das leses, discreto crescimento
branco, correspondendo s estruturas reprodutivas do patgeno. Nessas
condies, as plantas afetadas murcham e fenecem rapidamente.

Foto: Cndido Athayde Sobrinho

Controle: O controle deve visar ao estabelecimento de condies que sejam


desfavorveis doena. Assim, devem-se evitar plantios adensados, solos
excessivamente midos, e, em casos muito especiais, promover tratamento
com fungicidas especficos, a exemplo de produtos base de metalaxyl e
tratamento de sementes com produtos base de captan.

Fig. 3. Podrido-do-colo.

Podrido-cinzenta-do-caule
Sintomas: A doena pode manifestar-se em todos os estdios de
desenvolvimento das plantas. Os sintomas iniciais aparecem freqentemente
no colo, atingindo, posteriormente, a raiz pivotante e as partes superiores do
caule e ramos primrios, onde so observadas leses acinzentadas, difusas,

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

de aspecto mido que evoluem para intensa podrido dos tecidos, definindo
uma desagregao parcial ou total do parnquima e feixes vasculares. Ponte
(1996) destaca que superfcie das leses so muitas vezes
observadas inmeras pontuaes negras - as estruturas reprodutivas do
patgeno (picndios). Atrelado desestruturao dos tecidos, sobrevem um
amarelecimento generalizado, murcha, seca e morte das plantas.
Controle: Os mtodos de controle recomendados se baseiam no uso de
sementes sadias, certificadas, plantio pouco adensado e, em reas irrigadas,
o manejo adequado da gua visando evitar encharcamento (Ponte, 1996).
Recomenda-se um plano de rotao cultural com incluso de gramneas
forrageiras. O tratamento de sementes com produtos base de benzimidazis
tambm representa importante medida de controle.

Murcha-de-fusarium
Sintomas: Os sintomas se expressam primeiramente na reduo do
crescimento (Fig. 4) e clorose acompanhada de queda prematura de folhas
que evolui para murcha e posterior morte das plantas (Rios, 1988).
Seccionando-se longitudinalmente o caule percebe-se uma descolorao dos
feixes vasculares, os quais assumem uma pigmentao castanha,
demonstrando a colonizao necrotxica do patgeno nos tecidos condutores
da hospedeira.
Controle: Para o controle da doena, deve-se considerar um conjunto de
medidas: escolha da rea isenta do patgeno; definio adequada da poca
do plantio para se evitar o plantio sob condio de encharcamento;
estabelecimento de um plano de rotao cultural; uso de sementes
certificadas, produzidas em reas indenes e realizao de tratamento de
sementes com fungicidas base de benomyl (Oliveira, 1981). Para esse fim,
pode-se adotar uma associao de produtos a base de benomil + thiran.

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Foto: Cndido Athayde Sobrinho

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 4. Murcha-de-fusarium.

Murcha/podrido-de-esclercio
Sintomas: O sintoma mais representativo da doena constitui-se em um
emaranhado miceliano de colorao branca, com ou sem pequenos
corpsculos esfricos (esclercios), inicialmente brancos, posteriormente
amarelados, situado no colo da planta (Ponte, 1996) (Fig. 5). Sob essas
estruturas, ordinariamente observada intensa desestruturao dos tecidos
do que resulta em danos ao sistema vascular com conseqente
amarelecimento, murcha, seca e morte das plantas.
Controle: Na ausncia de materiais que apresentem resistncia doena,
algumas medidas so recomendadas, visando sobretudo ao controle preventivo.
Dentre elas, destacam-se: durante o preparo do solo, promover arao profunda,
enterrando, abaixo de 15 cm, os restos culturais; evitar acmulo de matria
orgnica junto ao colo e caule das plantas; empregar espaamentos abertos;
promover plano de rotao de cultura, incluindo milho e algodo, plantas
consideradas resistentes; efetuar tratamento do solo, no ato da semeadura, com
fungicidas base de PCNB, o que pode ser complementado pela aplicao
quinzenal do mesmo produto, via pulverizao dirigida para o colo/caule (Ponte,
1996). Tal recomendao pressupe situao muito especial, tendo-se que
considerar convenientemente a relao benefcio/custo.

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 5. Murcha-de-esclercio.

Carvo
Sintomas: A doena caracteriza-se pela presena, nos fololos, de manchas
arredondadas, castanho-escuras, firmes e lisas, alcanando, em mdia, 4 a 8 mm
(Fig. 6). Referidas leses aparecem circundadas por um notvel halo clortico.
Tais manchas, quando numerosas, coalescem, induzindo aos fololos um
intenso amarelecimento e queda precoce, do que resulta em diminuio da
produtividade (Ponte, 1996).
Controle: No caso de ataque severo sobre cultivares suscetveis, seria
conveniente o uso de fungicida cprico, mediante pulverizaes semanais.
Trs a quatro aplicaes preventivas, no geral, so suficientes (Ponte, 1996).
De acordo com Rios (1988) o controle curativo pode ser obtido pelo uso de
fungicidas benzimidazis.

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Foto: Cndido Athayde Sobrinho

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 6. Carvo.

Mancha-caf
Sintomas: Apesar de o fungo infectar folhas (nervuras, pecolos), ramos, pednculo,
almofada floral, os sintomas mais freqentemente observados tm estado restritos
vagem e ao pednculo onde so encontradas manchas de colorao marrom-escura
ou caf, de tamanho e conformao variados. Na superfcie das leses,
frequentemente despontam as frutificaes negras do patgeno (acrvulos),
destacando setas escuras, perceptveis ao tato (Ponte, 1996).
Controle: Emprego de sementes sadias, produzidas em reas
comprovadamente indenes e destruio dos restos de cultura. De acordo com
Ponte (1996), em casos muito especiais, podem-se efetuar pulverizaes
semanais, com produtos base de mancozeb.

Cercosporiose (Mancha-vermelha)
Sintomas: De acordo com Rios (1988) a doena surge preferencialmente por
ocasio do incio da florao. Nos fololos, observam-se manchas necrticas,
secas, ligeiramente deprimidas, de colorao avermelhada e contorno
irregular, notadamente nas leses mais velhas (Ponte, 1996). Com a evoluo

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

da doena, a colorao do centro da leso torna-se pardo-acinzentada, sendo o


conjunto circundado por um discreto halo clortico. Em condies de elevada
umidade, sobressai da superfcie da mancha uma massa compacta marrom, que
corresponde s estruturas reprodutivas do patgeno.
Controle: Dada a pouca expresso que essa doena apresenta nas condies da
regio Nordeste do Brasil, no se justifica a adoo de medidas especficas de
controle de carter sistemtico (Ponte, 1996).

Mela
Sintomas: De acordo com Ponte (1996), a doena incide mais
freqentemente nas folhas, onde, no incio dos sintomas, surgem pequenas
leses circulares que evoluem, crescem e rapidamente coalescem, formando
grandes manchas de aspecto aquoso, tomando grande parte da rea do
fololo (Fig. 7). Muitas vezes, o fungo produz uma trama de miclio (teia
miclica) que, s vezes liga umas folhas s outras. H ocasies em que ocorre
queda prematura de folhas e morte das plantas atacadas.
Controle: Medidas isoladas para o controle da doena no tm sido
satisfatrias. O correto seria a adoo de um conjunto de medidas visando
minimizar a ao do patgeno (Rios, 1988). Assim, recomendam-se medidas
como o uso de sementes sadias, evitar cultivos em baixios ou em reas
sujeitas elevada umidade, arao profunda do solo, incorporando-se os
restos culturais a grandes profundidades. Em situaes muito especiais, podese eventualmente efetuar o controle qumico por meio de fungicidas base de
quintozene (Ponte, 1996). Recomenda-se, tambm, para reas onde j
ocorreu ataque, o tratamento de sementes com fungicidas do mesmo grupo.

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Foto: Cndido Athayde Sobrinho

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 7. Mela.

Mancha-zonada
Sintomas: O fungo ataca exclusivamente os fololos, onde provoca manchas
necrticas circulares de tamanho variado (2-20 mm) e anis concntricos
(zonas). Normalmente, tais manchas mostram-se avermelhadas com o centro
escuro (Ponte, 1996).
Controle: Como se trata de uma doena de pouca expresso, no h, com
frequncia, necessidade de medidas de controle. Ponte (1996) recomenda que,
se ocorrerem surtos epifitticos em locais especficos, medidas gerais como a
rotao cultural e controle qumico com produtos base de tiabendazis
(benomyl) e mancozeb devem ser implementadas.

Ferrugem
Sintomas: A doena se caracteriza, de acordo com Rios (1988), pela
formao de pstulas em ambas as superfcies foliares. Tais pstulas so
reveladas por meio de pequenas manchas necrticas, amareladas e levemente
salientes. Muitas vezes, ao friccionarem-.se os fololos contendo pstulas,
sente-se, ao tato, a presena das estruturas reprodutivas do patgeno

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

(uredsporos) liberadas dessas referidas pstulas. Ao final do ciclo, as manchas


passam a apresentar cor escura, em funo da liberao de outros tipos de
esporos (telisporos), os quais, individualmente, so marrons ou vermelhos e
escuros quando em massa.
Controle: Como se trata de uma doena de pouca expresso para as condies
da regio Meio-Norte do Brasil, no h, com frequncia, necessidade de
medidas de controle.

Mancha-de-alternria
Sintomas: Presena de manchas necrticas, ligeiramente circulares,
apresentando, quando novas, colorao avermelhada, depois pardo-clara.
Quando bem desenvolvidas, essas manchas atingem um dimetro de 15 mm.
Uma caracterstica marcante da doena a presena de anis concntricos,
que fazem lembrar um painel de tiro-ao-alvo (Ponte, 1996). A doena,
quando surge, manfesta-se, via de regra, nos fololos mais velhos.
Controle: Por se tratar de doena pouco frequente, manifestando-se de forma
restrita e incidindo sobre os fololos mais velhos, prximos senescncia,
torna-se dispensvel qualquer medida de controle.

Odio-ou-cinza
Sintomas: A doena pode atingir todas as partes das plantas, salvo o sistema
radicular. O principal sintoma da doena se constitui no crescimento de uma
massa branco-acinzentada de aspecto pulverulento, formada pelas
estruturas vegetativas do patgeno, a qual se manifesta, inicialmente, nos
fololos e depois se estende aos pecolos, caules, rgos florais e vagens, at
recobrir toda a superfcie da planta efetada.
Controle: Em condies normais de cultivo a doena dispensa medidas de
controle especficas. Contudo, nas zonas semi-ridas podem ocorrer surtos da
doena que em situaes muito especiais, podem comprometer o
desempenho da cultura. Nesses casos, podem-se usar fungicidas base de
enxofre ou benomyl, em pulverizao foliar (Ponte, 1996).

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Sarna
Sintomas: Presena de leses em qualquer parte da planta: folha, caule,
ramos, pednculo, pecolo e vagens (Fig. 8). Nas folhas, no incio da infeco,
observam-se pequenas pontuaes (manchas) amarelo-amarronzadas, tornando-se
brancas ou marrons. Com a evoluo da doena, as pontuaes tornam-se
necrticas e, em seguida, rompem-se definindo pequenas perfuraes no
limbo (Rios, 1988). Nas demais partes da planta, os sintomas aparecem na
forma de leses ovaladas a ligeiramente alongadas, profundas, de centro
esbranquiado e bordos marrons. O ataque s vagens deixam-nas
encurvadas, atrofiadas e, muitas vezes secas, acarretando grande perda na
produo.

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Controle: O uso de cultivares resistentes o melhor mtodo. Dessa forma, para


o controle da sarna, tem-se o BR 14 - Mulato com alto padro de resistncia
para as condies locais (Cardoso et al., 1991). Outras medidas
complementares de controle podem ser adotadas. Entre elas, destacam-se o
uso de sementes sadias, livres do patgeno, e a destruio dos restos culturais
(Torres Filho & S, 1994).

Fig. 8. Sarna

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Mofo-cinzento-das-vagens
Sintomas: Os sintomas so expressos sobretudo nas vagens, onde,
inicialmente, aparecem pequenas reas encharcadas que depois escurecem,
culminando com o apodrecimento dos tecidos lesados. Nesse estdio de
desenvolvimento da doena, nota-se, superfcie das leses, um crescimento
acinzentado, evidenciando as estruturas reprodutivas do patgeno.
Controle: Como a enfermidade ocorre nas vagens, preferindo tempo mido,
constitui importante medida de controle efetuar o plantio de modo a no
coincidir a fase de desevolvimento e maturao desses rgos com as
condies ambientais supracitadas. Caso essa prtica seja impossvel,
recomenda-se o uso de de fungicidas base de benomyl em aplicaes
semanais.

Mancha-bacteriana
Sintomas: A doena se manifesta na forma de manchas foliares, com centro
avermelhado, envolvidas frequentemente por um halo amarelado (anasarca) de
tecido encharcado. Em certas condies, o patgeno pode invadir o caule de onde
surgem cancros bem caractersticos (fissuras longitudinais). Nas vagens so
observadas manchas irregulares de aspecto mido, de onde o patgeno invade as
sementes. As manchas foliares ocorrem principalmente ao longo da estao
chuvosa.
Controle: Plantio de sementes sadias livre do patgeno, alm da utilizao
sempre que possvel de variedades resistentes (Santos & Freire Filho, 1982).

Mosaico-severo-do-caupi
Sintomas: Os sintomas apresentados por plantas doentes so, no geral,
severos, expressos na forma de intenso encrespamento do limbo foliar em
funo de numerosas bolhosidades associadas presena de mosqueado,
isto , alternncia nos fololos de zonas de colorao verde-clara, com outras
de cor verde-escura (Fig. 9 e 10). Freqentemente, observado
subdesenvolvimento das nervuras principais, resultando em franzimento e
reduo do limbo, distoro foliar e, quando as plantas so infectadas no

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

incio do ciclo, apresentam intenso nanismo, com severos prejuzos produo.


Estudos conduzidos em casa de vegetao revelaram que na dependncia da
idade da planta infectada com o vrus a produo pode ser reduzida em at
81% (Gonalves & Lima, 1982). As sementes produzidas de plantas atacadas
apresentam-se deformadas, chochas e manchadas, com acentuada reduo no
poder germinativo.

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Controle: Considerando-se a ocorrncia generalizada, severa e permanente dessa


virose em toda a regio, a melhor forma de controle a ser adotada o emprego
de cultivares comerciais altamente resistentes. Nesse particular, indicam-se a
BR 10 - Piau, BR 14 - Mulato e BR 17 - Gurgia (Cardoso et al. 1990, 1991;
Freire Filho et al., 1994). Medidas auxiliares de controle devem ser conduzidas
quando o produtor, por desconhecimento das cultivares aludidas, adotar em
seus plantios materiais susceptveis. Tais medidas devem ser embasadas no
controle sistemtico dos vetores, plantio em poca de baixa populao dos
vetores e eliminao, sempre que possvel, das hospedeiras silvestres.

Fig. 9. Mosaico-severo.

Fig. 10. Mosaico-severo.

Mosaico-rugoso
Sintomas: O sintoma mais evidente o mosaico, isto , presena marcante
nos fololos de reas intensamente verde-escuras, entremeadas por zonas de
cor verde-esmaecida (Fig. 11 e 12). Tais rgos concomitantemente
exprimem intensa bolhosidade e enrugamento. Com muita freqncia so
tambm observados sintomas do tipo faixa verde das nervuras, que so faixas

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

de verde normal acompanhando algumas ou todas as nervuras do fololo, com


as zonas prximas apresentando um verde-amarelado. A reduo do porte das
plantas no tem sido verificado com freqncia.

Fig. 11. Mosaico-rugoso.

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Controle: As medidas de controle devem ser fundamentalmente embasadas no


emprego de cultivares resistentes. Ao longo dos anos, tm sido recomendadas
diversas cultivares com excepcional resistncia a essa enfermidade (Freire Filho
et al., 1985). Entre elas destacam-se: BR 1 - Poty, CE 315, Pitiba, VITA - 7,
e mais recentemente, dispem-se de cultivares como BR 10 - Piau, BR 12 Canind, BR 14 - Mulato e BR 17 - Gurguia. Por outro lado, caso o produtor
no disponha de nenhum desses materiais, medidas outras podem ser adotadas,
entre elas destaca-se o controle eficiente dos vetores logo no incio do ciclo
cultural.

Fig. 12. Mosaico-rugoso.

Mosqueado-severo
Sintomas: A doena exprime-se nos fololos por meio de extensas reas
clorticas em alternncia com reas de verde normal, sendo que as zonas
clorticas apresentam-se bem mais extensas (Fig. 13). Freqentemente
observada distoro foliar, sobretudo no pice do fololo. Plantas severamente
afetadas apresentam porte reduzido.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Controle: O controle tambm consiste no emprego de variedades resistentes,


entre as quais destacam-se o BR 10 - Piau, BR 14 - Mulato, BR 17 Gurguia. O controle sistemtico dos afdeos vetores durante a fase de
desenvolvimento vegetativo representa importante medida quando da
impossibilidade do emprego de materiais comprovadamente resistentes
indicados pela pesquisa.

Fig. 13. Mosqueado severo.

Mosaico-do-pepino
Sintomas: Sempre que o vrus se manifesta isoladamente, os sintomas so
bastante discretos, quase imperceptveis, sendo observado discreto mosaico
nos fololos, acompanhado de leve reduo do porte das plantas. Todavia,
quando em sinergismo com alguns potyvirus, podem surgir sintomas do tipo
faixa verde das nervuras, intensa distoro foliar e at nanismo.
Controle: Em funo do carter de grande severidade dessa doena quando
em associao com os potyvirus acima citados, as medidas de controle
eficazes indicadas para o referido grupo mostram-se tambm importantes para
este. Algumas medidas complementares como controle de afdeos vetores e
emprego de sementes certificadas oriundas de campos comprovadamente
sadios so de grande valia para o controle efetivo da doena.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Mosaico-dourado
Sintomas: A doena, inicialmente, se expressa na forma de pequenas
pontuaes verde-amareladas (Fig. 14). Proporcionalmente a sua evoluo,
tais pontuaes crescem em formato e extenso, cobrindo toda a superfcie
do limbo foliar, finalizando por deixar os fololos com a colorao amarelodourado (Fig. 15). s vezes, tem-se observado reduo no porte das plantas,
sem apresentar distoro nem deformao foliar.
Controle: Recomenda-se o emprego de cultivares com alguma resistncia ou
tolerncia. Neste particular, apresentam-se como resistentes as cultivares BR
10 - Piau, BR 14 - Mulato e BR 17 - Gurguia. Eventualmente essas
cultivares podem apresentar, em condies de campo, infeces leves da
doena, sem comprometer o rendimento da cultura.

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Foto: Antnio Apoliano dos Santos

Na Tabela 6 encontram-se produtos recomendados para controle de doenas.

Fig. 14. Mosaico-dourado.

Fig. 15. Mosaico-dourado.

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Produto

Doena controlada

PC (dose)

Benomyl

Podrido-da-raiz, morte-das-plntulas,
podrido-cinza-do-caule, murcha-de-fusrio

100g/100 kg
sementes (T.S.)(1)
200g/100 kg
sementes (T.S.)

Carboxin

Mancha-caf, murcha-de-esclercio, podrido,


murcha-de-fusario, podrido-de-raiz,
podrido-do-colo, morte de seedling
Mancha-caf, morte-seedling

200-400g/100 kg
sementes (T.S.)

Daconil

Mancha-caf

2-3 l/ha

Hidroxido de cobre

Ferrugem, mancha-caf

300 ml/100 l

Mancozeb

Ferrugem, mancha-caf

2 kg/ha

Oxycarboxin

Ferrugem

0,5-0,8 kg/ha

21

Tiofanato metilico

Mancha-caf

100 ml/100 l

21

Quintozene

Morte-seedling, murcha-de-esclercio,
Mancha-caf, cercosporiose, podridodas-razes, podrido-do-colo

100-350 g/100 (T.S.)


100 g/100 l(2)

Captan

(1)

Tratamento de semente.
Pulverizar colo e solo em torno das plantas afetadas.

(2)

IS (dia)
17
-

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Tabela 6. Produtos recomendados, doenas controladas, doses do produto comercial (PC) e intervalo de
segurana (IS)

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

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Pragas
Os insetos, de uma maneira geral, ocorrem na planta em uma determinada
poca em que o seu estdio fenolgico est produzindo seu alimento ideal.
Assim, podemos distribuir as pragas do feijo-caupi de acordo com a
fenologia da planta (Fig. 16). O conhecimento dessa relao inseto/planta
importante medida que o produtor ou tcnico tenha de ir ao campo para
uma vistoria ou acompanhamento do nvel populacional de uma praga para
fins de manejo.

Paquinha

Paquinha, Lagarta elasmo,


Lagarta-rosca, Larvas de
vaquinhas, Vaquinhas,
Lagartas desfolhadoras,
Cigarrinha, Pulgo, Moscabranca, Minador-das folhas

Vaquinhas, Pulgo, Lagartas


desfolhadoras, Lagartas das
vagens, Mosca-branca,
Minador-das-folhas,
Percevejo, Manhoso

Percevejos,
Manhoso,
Pragas dos
gros
armazenados

Dia
0

35

Germinao

55

Florescimento
Fase vegetativa

80

Maturao/colheita
Fase reprodutiva

Fig. 16. Esquema do ciclo fenolgico do feijo-caupi com a ocorrncia das principais
pragas.

Manejo das pragas


De acordo com o local de ataque na planta, podem-se esquematizar as pragas
do feijo-caupi da seguinte forma:
Pragas subterrneas.
Pragas da parte area:
Pragas das folhas.
Pragas dos rgos reprodutivos (flores, vagens e gros).
Pragas dos gros armazenados.

62

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Pragas subterrneas
So as que atacam as sementes, razes e o colo da planta. As de maiores
importncia so:
Paquinha: Neocurtilla hexadactyla (Perty, 1832) (Orthoptera; Gryllotalpidae)
O adulto tem colorao acinzentada, medindo aproximadamente 30 mm de
comprimento (Fig. 17). Asas do tipo tgmina alcanando a metade do
abdmen (Bastos, 1982). Pernas anteriores fossoriais e posteriores
saltatrias.
Ninfas e adultos alimentam-se de razes. As plantas recm-emergidas, tenras,
so mais prejudicadas por estarem iniciando o desenvolvimento; aquelas mais
desenvolvidas, cujo sistema radicular se encontre mais resistente, suportam
mais os danos provocados pelos insetos.
Os maiores estragos so verificados quando os solos apresentam-se midos.
No Nordeste, a maioria das lavouras com feijo-caupi plantada em solos
arenosos e no perodo chuvoso, favorecendo, portanto, ao ataque da praga.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Em grandes reas de plantio onde se observa a incidncia freqente de


paquinha e de outras pragas subterrneas, o seu controle pode ser
preventivo, utilizando-se produtos no tratamento de sementes, incorporandoos ao solo ou no sulco de plantio. Esses produtos, por serem muito txicos,
devem ser aplicados com mquinas adequadas. No controle ps-plantio, as
pulverizaes devem ser dirigidas para o colo das plantas.

Fig. 17. Adulto de paquinha Neocurtilla hexadactyla (Perty).

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Broca-do-colo ou lagarta elasmo: Elasmopalpus lignosellus (Zeller, 1848)


(Lepidoptera: Pyralidae)
O adulto mede cerca de 15 a 20 mm de envergadura, Fig. 18, com asas
anteriores acinzentadas.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

As fmeas pem seus ovos na vegetao prxima lavoura ou nas prprias


plantas. Quando pequenas, as lagartas alimentam-se raspando o parnquima
foliar. medida que crescem, perfuram um orifcio na planta ao nvel do solo
construindo uma galeria ascendente que vai aumentando de comprimento e
largura com o crescimento da lagarta e o consumo de alimento. As plantinhas
atacadas apresentam inicialmente um murchamento discreto assemelhando-se
a um sintoma de estresse hdrico. Posteriormente, tombam e secam
completamente.

Fig. 18. Adulto da broca-do-colo ou lagarta elasmo: Elasmopalpus lignosellus (Zeller).

Assim que ataca a planta, a lagarta constri um abrigo de teia e gros de


areia prximo ao orifcio de entrada na planta, nele permanecendo quando
no est dentro da galeria. So muito geis; quando tocadas, pulam
incessantemente por alguns segundos, sendo esse comportamento uma
forma de livrar-se dos inimigos naturais.
Completamente desenvolvida, a lagarta mede 15 mm de comprimento,
Fig. 19, de colorao cinza-azulada (Zucchi et al., 1993).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 19. Lagarta da broca-do-colo: Elasmopalpus

lignosellus (Zeller).

O ataque de E. lignosellus na cultura do feijo-caupi se d normalmente em


pocas de veranico e principalmente em solos de cerrados ou muito arenosos.
Em condies irrigadas, a cultura menos atacada. As plantas so sensveis
ao ataque at 30 dias aps a germinao, quando, ento, o caule fica mais
lenhoso, dificultando a penetrao das lagartas. Portanto, at 30 dias aps a
germinao deve-se manter vigilncia constante pois cada planta atacada
uma planta morta, atingindo a populao de plantas/ha e conseqentemente
a produo.
Produtos para tratamento de sementes ou aplicados no solo no sulco de
semeadura protegem eficazmente as plantas aps a germinao, entretanto,
no se recomenda o tratamento preventivo dessa praga, uma vez que, se as
condies climticas forem favorveis cultura (sem veranico), dificilmente a
populao desse inseto chegar ao nvel de dano econmico. Contudo, se no
decorrer da conduo da cultura ocorrer um ataque que merea uma medida
de controle, recomenda-se uma pulverizao com o jato dirigido para o colo
da planta.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Lagarta-rosca: Agrotis ipsilon (Hufnagel, 1776) (Lepidoptera:


Noctuidae).
Ataca as plantas na regio do colo, seccionando-as. Permanece enterrada
prximo s plantas atacadas durante o dia e, noite, sai para se alimentar,
atacando outras plantas. Aquelas totalmente seccionadas tombam e murcham
rapidamente. As mais desenvolvidas, quando atacadas pela lagarta, conseguem
recuperar-se, em parte, mas a produo afetada. As plantas mais visadas pela
lagarta-rosca so as que acabam de germinar. Alguns dias aps a germinao, o
caule comea a ficar mais lenhoso, oferecendo resistncia ao ataque da praga.
A lagarta de A. ipsilon, mede em torno de 45 mm, de colorao marromacinzentada e robusta. O adulto uma mariposa que mede 40 mm de
envergadura, apresentando asas anteriores de colorao marrom e posteriores
branca hialina com o bordo lateral acinzentado. (Zucchi et al., 1993).
O tratamento das sementes para o plantio ou a aplicao do produto no sulco
de plantio so medidas preventivas de controle da lagarta-rosca, prtica essa
que s devero ser tomadas caso exista necessidade de controle de outras
pragas. Aps a cultura instalada, caso exista um ataque que merea uma medida
de controle, aconselha-se uma pulverizao dirigida para o colo da planta.

Pragas da parte area


So pragas que atacam as partes acima do colo da planta, como os ramos,
folhas e rgos reprodutivos (flores, vagens e gros).

Pragas das folhas


Algumas pragas atacam as folhas sugando-lhes a seiva, injetando toxinas, vrus
e outros microrganismos causadores de doenas; outras consumindo o limbo e
diminuindo a rea fotossinttica das plantas. O feijo-caupi uma leguminosa
sensvel ao desfolhamento.
As principais pragas desfolhadoras do caupi so:
Vaquinhas: as espcies de vaquinhas mais comuns em feijo-caupi so:
Diabrotica speciosa (Germar, 1824) e Cerotoma arcuata (Olivier, 1791)
(Coleoptera: Chrysomelidae).
Os adultos dessas espcies medem aproximadamente 4 mm de comprimento.
Os adultos de D. speciosa so de colorao verde e amarela e os de C. arcuata,
preta e amarela (Fig. 20 e 21).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Fig 20. Adulto de vaquinha: Diabrotica speciosa (Germar).

Fig. 21. Adulto de vaquinha: Cerotoma arcuata (Olivier).

As fmeas dessas pragas pem seus ovos nas plantas prximas ao solo. Aps
cerca de sete dias da postura, as larvas eclodem e passam a alimentar-se das
razes das plantas (Zucchi et al., 1993).
O ataque desses insetos nas razes das plantas de feijo caupi pode ser
confundido com o ataque de outros insetos subterrneos, entretanto, ao
analisarem as plantas no campo, deve-se observar tambm o solo prximo das
razes para certificar-se da presena dessas ou de outras pragas subterrneas.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

A ocorrncia das larvas de vaquinhas como pragas das razes em feijo-caupi


muito espordica, entretanto, uma praga em potencial, podendo a qualquer
momento atingir nveis de danos econmicos.
Os produtos para tratamento de sementes ou aplicao no sulco de plantio
podem ser empregados para seu controle, entretanto, no se recomenda fazer
o tratamento preventivo, devido sua esporadicidade.
Os adultos alimentam-se das folhas e esporadicamente das vagens, Fig. 22,
iniciam essa atividade logo que as plantas emitam os primeiros fololos. Uma
grande populao de vaquinhas pode ocasionar grandes perdas da rea foliar
e nesses casos convm uma anlise do percentual de perdas nas folhas e o
que essas perdas iro influenciar no rendimento da cultura para, ento, ser
tomada uma deciso de controle. Entretanto, os maiores danos ocasionados
por esses insetos so a sua capacidade de transmitir vrus. C. arcuata e D.
speciosa transmitem o vrus do mosaico severo do feijo caupi.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

O controle dos adultos, visando diminuio de plantas infectadas por vrus,


no uma prtica recomendvel, por outro lado, a Embrapa Meio-Norte j
lanou diversas cultivares com resistncias mltiplas a vrus. O uso dessas
cultivares a forma mais correta de se evitar a contaminao da lavoura por
viroses. No entanto, caso haja necessidade de um controle visando
diminuio da populao devido ao grande consumo de rea foliar, podem-se
utilizar produtos em pulverizao, dando-se preferncia aos produtos menos
txicos e mais seletivos.

Fig. 22. Adulto de vaquinha: Cerotoma arcuata (Olivier) alimentando-se de vagem.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Lagarta-militar: Spodoptera frugiperda (J. E. Smith, 1797)


(Lepidoptera: Noctuidae)
A lagarta-militar uma das principais pragas da cultura do feijo-caupi. Pode
ocorrer em qualquer poca em que a planta cultivada e seu ataque pode
iniciar-se logo nos primeiros dias aps a emergncia das plantas, perodo em
que so muito sensveis ao desfolhamento.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

As lagartas completamente desenvolvidas medem cerca de 35 mm de


comprimento, (Fig. 23), tm corpo cilndrico de colorao marromacinzentada no dorso e esverdeada na parte ventral. (Cruz et al., 1999).

Fig. 23. Lagarta-militar, dos milharais ou do cartucho Spodoptera frugiperda (J. E. Smith).

Os adultos so mariposas de aproximadamente 30 a 35 mm de envergadura


com asas anteriores de colorao marrom-acinzentada, tendo os machos
manchas no pice bem visveis, enquanto nas fmeas so quase
imperceptveis (Fig. 24). Em ambos os sexos as asas posteriores so
esbranquiadas e hialinas.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 24. Adultos de Spodoptera frugiperda (J. E. Smith): esquerda:fmea;


direita:macho.

Os ovos so colocados em massas recobertas por plos da prpria mariposa,


prximo s culturas ou sobre a prpria planta. Aps 3 dias,
aproximadamente, eclodem as lagartas que, a princpio, raspam o parnquima
foliar ao redor da postura, espalham-se e iniciam a raspagem do limbo das
folhas novas. Posteriormente, migram para outras plantas, alimentando-se das
folhas ou das vagens por todo o resto do estado larval que dura cerca de 20
dias, consumindo cerca de 200 cm2 de folhas, sendo que o maior consumo
se d nos dois ltimos estdios.
Um comportamento de S. frugiperda seccionar as plantas ainda novas na
regio do colo, provocando o seu tombamento semelhana do ataque da
lagarta-rosca A. ipsilon. O conhecimento das caractersticas das duas lagartas
de fundamental importncia para a identificao das espcies e tomada de
deciso quanto medida de controle.
O controle mais indicado para essa praga o biolgico, com aplicao do
Baculovirus spodoptera. Esse inseticida biolgico produzido a partir de
lagartas infectadas por esse vrus. Conforme recomendaes de Valicente &
Cruz (1991), a aplicao do baculovrus pode ser feita a partir de lagartas
infectadas maceradas em gua ou do vrus formulado em p molhvel. Outro
produto biolgico tambm recomendado o Bacillus thuringiensis. Esses
bioinseticidas so mais eficientes quando aplicados nas lagartas ainda

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

pequenas, no mximo 1,5 cm de comprimento, ou quando as plantas esto


com os sintomas de folhas raspadas.
A liberao de parasitides como Trichogramma na cultura tambm uma
prtica recomendvel. Cruz et al. (1999) recomendam a liberao de cerca de
100 000 indivduos por hectare quando aparecerem as primeiras posturas ou
adultos da praga.

Lagarta-dos-capinzais ou mede-palmo: Mocis latipes (Guene,


1852) (Lepidoptera: Noctuidae)
A lagarta-dos-capinzais, M. latipes, uma praga espordica, entretanto,
quando ocorrem condies favorveis, seu ataque tem-se mostrado
devastador na cultura do feijo caupi.
O adulto dessa espcie uma mariposa de aproximadamente 35 mm de
envergadura, de colorao acinzentada e asas com uma faixa transversal mais
escura nas anteriores e mais clara nas posteriores (Fig. 25).

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

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Fig. 25. Adulto de Mocis latipes (Guene).

As lagartas completamente desenvolvidas podem chegar a medir cerca de 55 mm


de comprimento. Sua colorao geralmente parda com ligeiras variaes, em
geral, para a tonalidade clara. Possuem duas faixas escuras longitudinais
limitadas por duas faixas amareladas (Fig. 26). Uma das caractersticas dessa

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

lagarta a forma como ela caminha, medindo palmo, em funes de os dois


primeiros pares de falsas pernas serem atrofiadas, da a derivao de um de seus
nomes comuns em algumas regies do Brasil. Essa lagarta tambm tem uma
forma peculiar de alimentar-se, consome apenas a parte mais tenra da folha,
deixando a nervura principal.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Como se trata de uma praga espordica, necessria uma vigilncia constante


na lavoura, pois seus ataques normalmente constituem-se de um surto
populacional muito grande, podendo ocorrer em qualquer poca de
desenvolvimento da planta e prejudicar a produo devido desfolha. O uso
de produtos biolgicos, como o Bacillus thuringiensis para o controle das
lagartas ainda pequenas (at 1,5 cm de comprimento), de fundamental
importncia devido s vantagens inerentes toxicologia e ao meio ambiente.

Fig. 26. Lagartas de Mocis latipes (Guene).

Lagarta-preta-das-folhas: Spodoptera latifascia (Walker, 1856)


(Lepidoptera; Noctuidae)
As mariposas (Fig. 27), medem aproximadamente 40 mm de envergadura,
tm colorao parda, asas anteriores com muitos riscos ou desenhos brancos
que se interceptam e asas posteriores brancas (Silva & Magalhes, 1980; Gallo
et al., 2002).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 27. Mariposa de Spodoptera latifascia (Walker).

As lagartas, Fig. 28, no seu total desenvolvimento chegam a medir cerca de


40 a 50 mm de comprimento e tm uma colorao que varia do pardo ao
quase negro e so aveludadas. Nos bordos laterais, encontram-se listras
longitudinais de cor alaranjada, marcadas sucessivamente por reas
esbranquiadas (Santos & Quinder, 1988).
Na regio Norte, em especial no Estado do Amazonas, essa praga, segundo
Nogueira (1981) chega a destruir completamente a lavoura. Nas demais
regies produtoras de feijo-caupi, uma praga pouco agressiva, ocorrendo
sempre em baixas populaes e esporadicamente. S. latifascia uma lagarta
desfolhadora mas comum encontr-la atacando vagens (Fig. 29).
Em caso de altas populaes que possam afetar a produo, recomendam-se
as medidas de controle citadas para S. frugiperda e M. latipes.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Fig. 28. Lagarta de Spodoptera latifascia (Walker) alimentando-se de folha de


feijo-caupi.

Fig. 29. Lagarta de Spodoptera latifascia (Walker) alimentando-se de vagem de


feijo-caupi.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Cigarrinha-verde: Empoasca kraemeri (Ross & Moore, 1957)


(Hemiptera; Cicadelidae).
Trata-se de um pequeno inseto de colorao verde, Fig. 30, o adulto mede
aproximadamente 3 mm. Adultos e ninfas localizam-se sempre na face inferior
das folhas onde se alimentam. Uma das caractersticas desse inseto a
forma peculiar de caminhar sempre de lado.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

uma das principais pragas de V. unguiculata no Nordeste, especialmente


durante os meses mais quentes e secos.

Fig. 30. Ninfa da cigarrinha verde Empoasca kraemeri (Ross & Moore) em folha de
feijo caupi.

O ataque dessa praga provoca enfezamento nas plantas, que ficam com os
fololos enrolados ou arquiados (Fig. 31). Tais sintomas so provocados pela
introduo de substncias txicas durante a alimentao na planta, induzindo
anomalia de carter sistmico. Moraes et al. (1980) mencionam que os maiores
danos so causados quando a incidncia do inseto se d no perodo prximo do
florescimento e continua at a formao dos gros.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 31. Sintomas de enfezamento das plantas, fololos enrolados, devido injeo de
toxinas pela cigarrinha verde Empoasca kraemeri (Ross & Moore).

As perdas em plantas no protegidas podem chegar a 39,8%. Por causa do


hbito de as ninfas e adultos permanecerem na face inferior das folhas para
se alimentar, os inseticidas de contato devem ser aplicados de forma a
atingirem essa superfcie. Por outro lado, com os produtos sistmicos ou que
agem por fumigao ou ao translaminar, as pulverizaes podem ser feitas
na superfcie superior das folhas que atingiro os insetos na superfcie
oposta.

Pulges
Ocorrem no feijo-caupi as espcies Aphis craccivora (Koch, 1854), Aphis
gossypii (Glover, 1876) e A. fabae (Scopoli, 1763) (Homoptera: Aphididae)
(Moraes & Ramalho, 1980; Santos et al., 1982).
So insetos pequenos, com cerca de 1,5 mm de comprimento, de colorao
variando do amarelo-claro ao verde-escuro. Vivem em colnias, sob as folhas,
brotos novos e flores (Fig. 32).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 32. Planta de feijo caupi atacada por pulgo: folhas, ramos, flores e vagens.

Os pulges se alimentam sugando a seiva das plantas, injetando toxinas e


transmitindo viroses.
A ao de suco dos pulges provoca o encarquilhamento das folhas, ou
seja, seus bordos voltam-se para baixo e h deformao dos brotos. Em
virtude da sua alimentao ser exclusivamente de seiva, esses insetos
eliminam grandes quantidades de um lquido adocicado do qual se alimentam
as formigas que, em contrapartida, os protegem dos inimigos naturais. Essa
substncia adocicada serve tambm de substrato para o desenvolvimento de
um fungo denominado comumente fumagina, de colorao escura, Fig. 33,
que pode cobrir totalmente a superfcie foliar da planta, prejudicando os
mecanismos de fotossintetizao e respirao.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 33. Planta de caupi atacada por pulges e exibindo sintomas de mela e
fumagina.

Com o decorrer do tempo e com o aumento da populao de pulges, as


plantas atacadas ficam debilitadas em virtude da grande quantidade de seiva
retirada e de toxinas injetadas. Entretanto, por serem transmissores de vrus
que esses insetos constituem uma das pragas mais srias da cultura,
merecendo, por isso, especial ateno.
A utilizao de cultivares resistentes dispensa a utilizao de inseticidas que
evitem a contaminao da lavoura pelas viroses. Nesse sentido, a Embrapa
Meio-Norte coordena, no Pas, o Programa de Pesquisa de Caupi e dispe em
seu Banco de Germoplasma algumas variedades, Fig. 34, com resistncia
mltipla a diversos vrus, inclusive ao transmitido pelos pulges (Santos &
Freire Filho, 1986; Cardoso et al., 1987; Cardoso et al., 1988; Cardoso et al.,
1990; Cardoso et al., 1991; Freire Filho et al., 1994).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 34. Cultivares de feijo-caupi com resistncia multipla a vrus.

Mosca-branca

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

um inseto pequeno, cerca de 1,5 mm de comprimento (Fig. 35) tem dois


pares de asas brancas com cabea e abdmen amarelados. Ao contrrio do que
muitos pensam as moscas-brancas no so moscas (Ordem Diptera). A posio
sistemtica atual de que pertencem a Ordem Hemiptera.

Fig. 35. Adultos e ninfas de Bemisia argentifolii Bellows & Perring em folha de
feijo-caupi.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

At o ano de 1995, a Bemisia tabaci era a nica espcie de mosca-branca que


causava danos a cultura do feijo-caupi, no pela sua ao direta, mas por ser
vetora do vrus-do-mosaico dourado-do-caupi (VMDC), Fig. 36, do grupo
Geminivrus (Santos, 1982).

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

A partir desse ano, com a chegada no Nordeste, principalmente nos polos


produtores de feijo-caupi, de outra espcie de mosca-branca, Bemisia
argentifolii a cultura passou a ser alvo no somente de mais um vetor do
VMDC, mas tambm de uma espcie de mosca-branca mais agressiva,
passando a causar tambm danos diretos pela suco de seiva e injeo de
toxinas na planta causando depauperamento.

Fig. 36. Folhas de feijo-caupi com sintomas do mosaico-dourado-do-caupi


transmitido pela mosca-branca.

Alm desses danos, quando sua populao est elevada, suas fezes
adocicadas mela servem de substrato para o desenvolvimento da fumagina
(Fig. 37) que, ao cobrir parcial ou totalmente as folhas, prejudica o mecanismo
de respirao e fotossintetizao das plantas.
Uma proposta para o manejo da mosca-branca em feijo-caupi, incluindo o uso
de variedades resistentes ao VMDC (Fig. 36), foi elaborada por Silva et al.
(1999). Neste trabalho foram contempladas vrias prticas culturais e medidas
de controle, alm de amostragens e nveis de danos para a referida praga.

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 37. Folhas de feijo-caupi atacadas por mosca-branca e exibindo sintomas de


mela e fumagina.

Nveis de controle para mosca-branca


Conforme Silva et al. (1999), os nveis de danos para controle da moscabranca so:

60% de plantas infestadas com um ou mais adultos.


40% de plantas infestadas com ninfas.
Manejo da mosca-branca

Eliminao dos restos de cultura.


Aes do clima nas populaes da mosca-branca.
Escolha da variedade.
Aes curativas.
Avaliao da infestao.
Amostragem de 50 plantas/5 ha em ziguezague a cada sete dias.
Amostragem de adultos: Fololo do tero superior da planta.
Amostragem de ninfas: Fololo do tero mdio.
Uso da planilha de campo.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Minador-das-folhas: Liriomyza sativae (Blanchard, 1938)


(Diptera; Agromyziidae).

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Trata-se de uma pequena mosca de aproximadamente 1,5 mm de


comprimento, olhos amarronzados e abdmen amarelado (Fig. 38). A postura
feita dentro da folha e uma fmea pode ovipositar cerca de 500 ovos que
passam por um perodo de trs dias de incubao (Santos & Quinder, 1988;
Quintela et al., 1991). Ao eclodirem, as pequenas larvas vo abrindo galerias
irregulares, Fig. 39, medida que se alimentam do contedo interno das
folhas. Essas galerias aumentam de tamanho e dimetro medida que as
larvas vo se desenvolvendo, passando aproximadamente 14 dias por esse
estdio, quando ento empupam dentro da prpria mina, atingindo a fase
adulta em aproximadamente 7 dias (Santos & Quinder, 1988; Quintela et al.,
1991).

Fig. 38. Adulto da mosca-minadora Liriomyza sativae (Blanchard).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 39. Sintomas de ataque da mosca-minadora em folhas de feijo-caupi.

Segundo Moraes & Ramalho (1980), os danos dessa praga se do por causa da
reduo da rea fotossinttica e so mais severos nos meses mais quentes e
secos.
Observaes em campos de feijo-caupi e outras culturas atacadas por moscasminadoras tm indicado que grandes surtos dessa praga ocorrem quando o
produtor utiliza produtos de largo espectro (pouco seletivos) no incio dos
cultivos. Com isso, os inimigos naturais so praticamente destrudos,
possibilitando o desenvolvimento rpido da praga.

Pragas dos rgos reprodutivos


Percevejo-vermelho-do-caupi: Crinocerus sanctus
(Fabricius,1775) (Hemiptera: Coreidae)
Corpo com partes amarelo-alaranjadas e outras avermelhadas mede
aproximadamente 25 mm de comprimento e possui pernas posteriores com fmures
volumosos avermelhados e com grande quantidade de pequenos espinhos escuros
(Fig. 40). As fmeas fazem posturas (cerca de 80 ovos) nas folhas, em mdia nove

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

por postura (Freitas Jnior. et al., 1987; Quintela et al., 1991). Aps a ecloso das
ninfas, essas passam a alimentar-se sugando as vagens, passam por cinco estdios
ninfais e quando adultos continuam a alimentar-se das vagens, passando, portanto, 35
dias na fase ninfal e 45 na fase adulta, totalizando 80 dias de alimentao, em mdia,
nas vagens (Freitas Jnior. et al., 1987) .

Fig. 40. Adulto do percevejo-vermelho-do-caupi Crinocerus sanctus (Fabricius).

Percevejo-pequeno-da-soja: Piezodorus
1837 (Hemiptera: Pentatomidae)

guildinii Westwood,

Os ovos dessa espcie so de colorao preta, em forma de barril, dispostos em


massas constitudas por filas paralelas contendo cerca de 15 a 20 ovos.
No primeiro estdio, as ninfas apresentam hbito gregrio, concentrando-se em
colnias, normalmente prximas postura. Com o seu desenvolvimento,
efetuado por meio de cinco nstares, dispersam-se sobre as diversas partes
das plantas. As ninfas apresentam colorao esverdeada, com manchas
vermelhas e pretas dispostas sobre o dorso.
O adulto um percevejo-de-corpo-verde, com uma listra de cor marrom ou
vermelha na altura do pronoto, medindo aproximadamente 10 mm de
comprimento (Fig. 41). No final da sua vida, pode apresentar colorao
amarelada (Gazzoni et al., 1981).

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Essa espcie a mais abundante e juntamente com C. sanctus compreendem


cerca de 70% da populao de percevejos na cultura do feijo-caupi.

Fig. 41. Adulto do percevejo-pequeno-da-soja: Piezodorus guildinii Westwood.

Percevejo-verde-da-soja: Nezara viridula Linnaeus,


1758 (Hemipera: Pentatomidae)
Os ovos do percevejo-verde so colocados na face inferior das folhas, em
massas de forma hexagonal, contendo cerca de 100 ovos. Aps a ecloso,
as ninfas de primeiro estdio permanecem agregadas em torno da postura ou
movimentam-se em colnias sobre as plantas. Nesse estdio apresentam
colorao alaranjada. No segundo estdio, quando as ninfas apresentam cor
geral preta, tambm pode ser observado seu agrupamento em colnias sobre
as plantas.
A partir do quarto estdio, as ninfas assumem colorao verde, com manchas
amarelas e vermelhas sobre o dorso. Sob determinadas condies, tanto as
ninfas do quarto como as do quinto estdio podem apresentar colorao preta
na parte dorsal do abdmen.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Na fase adulta, conforme indicado por seu nome comum, o percevejo apresenta
colorao verde, tendo manchas vermelhas nos ltimos segmentos de suas
antenas. (Fig. 42)

Fig. 42. Adulto do percevejo-verde-da-soja Nezara viridula L.

No ato da alimentao, os percevejos injetam toxinas nos gros e nos orifcios,


deixados pelo aparelho bucal dos insetos, penetram microrganismos que
determinam o chochamento dos gros causando depreciao do produto no ato
da comercializao. Alm disso, as toxinas atingem as plantas determinando
uma reduo em sua produtividade.
O controle desses insetos deve ser feito utilizando-se produtos em pulverizao,
escolhendo-se aqueles mais seletivos aos inimigos naturais e menos txicos ao
homem. Utilizar produtos de carncia curta, principalmente se a produo for
destinada ao consumo verde.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Lagartas-das-vagens
Etiella zinckenella (Treitschke, 1832) (Lepidoptera; Phycitidae)
O adulto uma mariposa com cerca de 20 mm de envergadura, asas anteriores de cor cinza e posteriores de colorao cinza-clara, com franjas brancas
nos bordos. A lagarta tem o corpo verde-claro e a cabea escura quando nova, e
corpo rosado quando bem desenvolvida, medindo, aproximadamente 20 mm
de comprimento no seu mximo desenvolvimento (Santos & Quinder, 1988).
Os ovos so depositados nas flores ou nas vagens. As lagartas, aps a
ecloso, abrem um orifcio nas vagens e se alimentam dos gros verdes. Nos
orifcios de entrada das lagartas, as vagens apresentam um estrangulamento
e so encontradas fezes obstruindo-os (Moraes & Ramalho, 1982), o que
indica a sua presena no interior das vagens.

Maruca testulales (Geyer, 1832) (Lepidoptera: Pyraustidae)


O adulto da maruca (Fig. 43), uma mariposa com aproximadamente 20 mm
de envergadura e de colorao marrom-clara, apresentando nas asas reas
transparentes, por falta de escamas (Santos & Quinder, 1988; Quintela et
al., 1991). Tem longevidade aproximadamente de sete dias e a fmea
oviposita em mdia 150 ovos nas gemas de folhas e flores. O perodo de
incubao dos ovos em torno de cinco dias e as lagartas passam por cinco
nstares e alimentam-se nesse perodo de pednculos, flores e vagens. A
penetrao das lagartas nas vagens ocorre principalmente no ponto de
contato dessa com as folhas, ramos ou outra vagem (Moraes & Ramalho,
1982). O orifcio de entrada da lagarta da Maruca, embora possa apresentar
sinais de excrementos, permanece sempre aberto e sem estrangulamento na
vagem (Fig. 44).
A ocorrncia tanto de E. zinckenella quanto de M. testulales espordica,
mas, quando ocorrem com grandes populaes, os danos podem ser
significativos. Para o controle dessas pragas, deve-se dar preferncia aos
produtos de carncia curta e a aplicao dirigida para as vagens, local
preferido para o seu ataque.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Fig. 43. Adulto de M. testulales.

Fig. 44. Vagens ligadas por excrementos no orifcio de penetrao da lagarta.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Manhoso: Chalcodermus bimaculatus (Fiedler,1936) (Coleoptera; Curculionidae)


Em alguns estados do Nordeste considerada, uma das principais pragas do
feijo-caupi, no entanto, nos Estados do Piau e Maranho de ocorrncia
espordica, ocorrendo com mais freqncia em cultivos irrigados e
consecutivos.
O adulto um besouro com aproximadamente 5 mm de comprimento e
colorao preta (Fig. 45). Alimenta-se de folhas, ramos, mas principalmente
das vagens. Quando se alimenta em plantas jovens, pode transmitir virose
como o Mosaico Severo do Caupi (Silva & Santos, 1992).

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Os adultos fazem orifcios nas vagens que podem ser de alimentao e de


postura (Fig. 45). Os orifcios de postura so feitos pelas fmeas atravs da
insero do seu aparelho bucal na vagem at atingir o gro. Em seguida, com
o ovipositor, introduz o ovo no orifcio e cobre-o com uma secreo que o
protege dos inimigos naturais e inseticidas. Esses orifcios formam
posteriormente uma cicatriz saliente, caracterstica da postura do manhoso.
Os orifcios de alimentao permanecem abertos.

Fig. 45. Manhoso: Chalcodermus bimaculatus (Fiedler) alimentando-se de vagens de


feijo-caupi. Vagens apresentando pontos escuros, orifcios de postura e
alimentao.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Cada fmea pode ovipositar em mdia 120 ovos (Quintela et al., 1991), um
ovo em cada orifcio de postura.
As larvas so recurvadas e branco-leitosas, chegam a medir aproximadamente 6
mm de comprimento quando completamente desenvolvidas. Uma larva pode
consumir completa ou parcialmente um gro. Aps seu completo
desenvolvimento, que se d no interior do gro, as larvas abandonam as
vagens para empuparem no solo. Essa fase se completa em duas semanas
aproximadamente, segundo Quintela et al. (1991).
O controle das larvas no interior dos gros ou vagens verdes muito difcil
devido dificuldade de penetrao dos inseticidas e, por terem elas aparelho
bucal mastigador, os produtos de ao sistmica se tornam ineficazes. Para
o controle dos adultos, a aplicao de produtos com ao de contato e
ingesto seria mais recomendada com as pulverizaes dirigidas para as
vagens, alimento preferido pelo inseto adulto.
Segundo Quintela et al. (1991), pulverizaes com Beauveria bassiana e
Metarhizium anisopliae na superfcie do solo tm evidenciado um controle de
30% a 50% de larvas e pupas e a utilizao desses fungos em reas de
secagem de vagens para o controle das larvas que saem das sementes ou
mesmo a sua destruio uma prtica que pode diminuir a reincidncia da
praga nas safras subseqentes. Outras prticas para o controle de C.
bimaculatus so sugeridas pelos mesmos autores, como a coleta de vagens
remanescentes no campo, principalmente as infestadas, e a queima ou
incorporao profunda dos restos de cultura.

Tripes: (Ordem Thysanoptera)


So insetos pequenos, em torno de 0,5 a 13 mm de comprimento, medindo a
maioria das espcies cerca de 1mm, apresentando dois pares de asas
franjadas (Fig. 46).

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 46. Adulto de tripes coletado em inflorescncia de feijo-caupi.

Em feijo-caupi os tripes tm-se tornado importante praga nos ltimos anos,


principalmente, nos perodos secos ou de veranico.
At o momento, no se determinaram qual a espcie ou espcies que
ocorrem na regio Meio-Norte, entretanto, Chagas (1993) menciona a
ocorrncia da espcie Frankliniella schultzei (Trybom) atacando inflorescncia
de caupi no Rio Grande do Norte.
Os tripes atacam com maior freqncia a inflorescncia, Fig. 47, provocando
o abortamento das flores. Em grandes populaes, podem atacar tambm as
folhas e ramos. No entanto, o ataque s inflorescncias causam maiores
prejuzos e como escondem-se entre as ptalas, dificultam a ao dos
inseticidas.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Fig. 47. Colnia de tripes em inflorescncia de feijo-caupi.

Pragas dos gros armazenados


Normalmente, as pragas que ocorrem por ocasio do armazenamento provm
do campo, a isso o que se chama de infestao cruzada. A infestao pode
ser feita por meio de ovos, larvas ou adultos que, juntamente com as vagens,
gros ou sacarias, chegam aos armazns, infestando tambm os gros j
existentes. Por outro lado, gros sadios provenientes do campo podem ser
infestados nos armazns quando medidas preventivas no so tomadas.
Portanto, a contaminao inicial pode ocorrer tanto no campo como nos
armazns.
As principais pragas que atacam o feijo-caupi em condies de armazenamento
so:

Traa: Plodia interpunctella (Huebner, 1813) (Lepidptera: Pyralidae)

So pequenas mariposas, Fig. 48, de aproximadamente 20 mm de envergadura,


cabea e trax avermelhados, asas anteriores com dois traos distais tambm
avermelhados e o tero basal de colorao acinzentada, com alguns pontos

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

escuros ntidos (Gallo et al., 2002). As lagartas so de colorao branco-rosada


que se tornam mais escuras quando prximo de empuparem. Nesse perodo,
tecem um casulo de teia, restos de alimento e excrementos, Fig. 48, entre os
prprios gros, sacarias ou frestas das paredes. Uma fmea oviposita de 100 a
400 ovos distribudos isoladamente ou agrupados sobre os gros (Gallo et al.,
2002).

Fig. 48. Traa: Plodia interpunctella (Huebner) nas fases de larva pupa e adulto.

Por ter o corpo mole, essa traa no penetra profundamente em gros


armazenados a granel, atacando mais os gros da superfcie, principalmente
aqueles trincados ou quebrados. Quando armazenados em sacarias, so mais
atacados.

Caruncho-do-feijo: Callosobruchus maculatus


(Fabricius,1775) Coleoptera; Bruchidae)
So besouros de aproximadamente 3 mm de comprimento, apresentando nos
litros manchas amarronzadas que em repouso formam um X, Fig. 49.
Vivem cerca de 5 a 8 dias. As fmeas pem em mdia 80 ovos, segundo
Quintela et al. (1991) nas superfcies dos gros. Ao eclodirem, as larvas

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

penetram nos gros, alimentando-se do contedo interno. Dentro dos gros,


transformam-se em pupas e, aps a emergncia, os adultos perfuram um orifcio
de sada (Fig. 49) e, fora dos gros, reiniciam o ciclo biolgico.
O controle de P. interpunctella e C. maculatus, pelo fato de apresentarem
infestao cruzada e proporcionarem a contaminao dos armazns, deve
obedecer o seguinte esquema para os gros armazenados em sacarias:
No perodo da entressafra, os armazns devem ser limpos e
desinfestados, com aplicao de inseticidas por meio de pulverizao,
polvilhamento ou nebulizao, procurando-se atingir principalmente os
locais de esconderijo dos insetos, como cantos de paredes, fendas dos
trados, rachaduras de pisos e paredes, locais escuros, etc.

Realizar expurgo em todo o material a ser estocado e, posteriormente,


pulverizao ou polvilhamento das superfcies do material expurgado.

Monitorar os gros armazenados, efetuando-se mensalmente uma


amostragem de cada lote e expurgando-se novamente aqueles infestados.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Fig. 49. Adulto de Callosobruchus maculatus (Fabricius) em gros, apresentando ovos


e orifcio de sada dos insetos.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Expurgo
Segundo Gallo et al. (2002), expurgo a operao que visa eliminao dos
insetos que se encontram nos produtos armazenados em suas diversas fases de
desenvolvimento, procurando-se atingir uma eficincia de 100% no controle.

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Na operao de expurgo, so empregados defensivos conhecidos como


fumigantes sendo o fosfato de alumnio (fosfina) o mais utilizado atualmente
(Fig. 50).

Fig. 50. Pastilhas de fosfina para expurgo de pragas de gros armazenados.

A operao de expurgo pode ser realizada com os gros a granel ou


ensacados. A granel, os gros so depositados em silos verticais, horizontais
ou armazns graneleiros.
Na operao de expurgo em gros acondicionados em sacos, seguem-se as
seguintes etapas:

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Empilhamento da sacaria sobre estrados de madeira (Fig. 51).


Cobertura da sacaria com um lenol impermevel de forma que as laterais do
lenol se estenda sobre o piso cerca de 1,0 m (Fig. 52).
Disposio das cobras de areia sobre as laterais do lenol que se estende
sobre o piso de forma que o lenol fique em contato com este e evite a sada
dos gases do inseticida (Fig. 52).

Deixar um dos lados da pilha sem as cobras de areia para dar acesso
pessoa que vai colocar as pastilhas de fosfina (inseticida).

Distribuir as pastilhas de fosfina na quantidade recomendada pelo fabricante


em diferentes locais da pilha de sacos.

Aps a colocao das pastilhas, vedar o acesso colocando-se as cobras de


areia.

Obedecer o perodo de exposio dos gros e de carncia.

Em gros armazenados em silos ou armazns graneleiros, normalmente as


partilhas de fosfina so adicionadas aos gros na esteira de carregamento, em
doses recomendadas, medida que esses locais esto sendo carregados com
os gros.
A fosfina um gs inodoro. Portanto, o odor de etileno carbureto (gs de alerta)
para alertar as pessoas que trabalham com esse produto ou que se encontram nas
proximidades dos locais onde est sendo usado, que a fosfina est no ambiente.
A pastilha do inseticida comea a liberar o gs venenoso uma hora aps
entrar em contato com o ar, entretanto, dependendo das condies de
temperatura e umidade, esse tempo pode ser mais reduzido. Nesse sentido,
aconselha-se que a distribuio do produto pelas sacarias seja o mais breve
possvel e, aps a aplicao, evitar a presena de pessoas e animais no local.

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Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Foto: Paulo Henrique Soares da Silva

Fig. 51. Sacos de feijo-caupi empilhados sobre estrados de madeira para serem
expurgados.

Fig. 52. Lenol impermevel cobrindo a sacaria em expurgo. Detalhe das cobras de
areia evitando a sada dos gases.

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Colheita, beneficiamento e acondicionamento


A colheita deve ser feita na poca correta, ou seja, imediatamente aps as
vagens completarem a secagem e, estas no devem ficar no campo alm do
necessrio, porque a maior exposio ao sol, possveis chuvas e orvalho,
acarretam perda de qualidade.

Colheita
A colheita uma das etapas mais importantes no processo produtivo do
feijo-caupi. A qualidade final do produto, quer seja semente ou gro, depende
de uma colheita bem feita, na poca correta. A colheita deve ser realizada logo
que a lavoura atinja o ponto de maturidade adequado, estgio R5 (Campos et
al., 2000). O atraso na colheita, geralmente, implica na perda de qualidade do
produto. As cultivares da classe cores, subclasses Mulato e Sempre-Verde,
sofrem o escurecimento do tegumento e tm o valor comercial reduzido, desse
modo o produtor deve se preparar para realizar a colheita, cuidando, com
antecedncia, de mquinas, equipamentos, sacaria e depsito para armazenar o
produto. importante que seja feito o expurgo do material no armazm para
controlar as pragas associadas s sementes, principalmente o caruncho
(Callosobruchus maculatus Febr.), que causa grandes perdas fsicas e de
qualidade em feijo-caupi.

Formas de colheita
O caupi tradicionalmente, colhido manualmente, vagem por vagem, e
debulhado por meio de bateo. Entretanto, atualmente, esse processo est
restrito s pequenas propriedades. Nas mdias e grandes propriedades h
uma ampla combinao de prticas que do uma maior rapidez colheita e ao
beneficiamento do caupi. Podemos mencionar as seguintes:
Colheita manual e debulha mecnica atravs de mquina debulhadora
estacionria ou acoplada a jeep ou trator.
Arranquio e amontoa manual das plantas e debulha mecnica atravs de
mquina acoplada a trator.
Corte e amontoa manual das plantas e debulha mecnica atravs de mquina
acoplada a trator.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Arranquio e enleiramento manual das plantas e recolhimento e debulha


atravs de mquina recolhedora.
Corte e enleiramento manual das plantas e recolhimento e debulha atravs de
mquina recolhedora.
Corte e enleiramento mecnicos e debulha atravs de mquina recolhedora.
Aplicao de dessecante e colheita e debulha atravs de colheitadeira.

Beneficiamento
importante que a semente para ser comercializada esteja bem limpa e
padronizada, principalmente, quanto ao tamanho. O beneficiamento deve ser
feito em mquina apropriada e bem regulada para evitar danos s sementes.

Acondicionamento
Em caupi, as sementes so armazenadas de diferentes formas. Nas pequenas
propriedades o caupi armazenado em garrafas de vidro, em recipientes com
camadas de areia fina, latas de flandre e tambores de zinco; nas mdias e
grandes propriedades, as sementes so armazenadas em tambores de zinco e
silos metlicos.
O acondicionamento para comercializao feito, principalmente, em sacos de fibra de
polietileno e em sacos de papel multifoliados, geralmente com peso de 60 kg.

Mercado e comercializao
O mercado do caupi ainda se restringe a gros secos, gros verdes
(hidratados) e sementes, havendo j algumas iniciativas para o
processamento industrial de caupi para produo de farinha e produtos prcozidos e congelados. O mercado do caupi ainda tem contornos regionais,
concentrando-se, principalmente, nas regies Nordeste e Norte. Entretanto,
h indcios de uma certa expanso da cultura na regio Sudeste,
principalmente no norte de Minas Gerais e Rio de Janeiro, predominando
nesses Estados o gro da Subclasse Fradinho.
A comercializao do feijo-caupi, tradicionalmente, segue os seguintes passos:
produtores, intermedirios e cerealistas. Entre os cerealistas, h alguns que
fazem um beneficiamento adicional e empacotamento dos gros.

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Coeficientes tcnicos
Os coeficientes tcnicos para um hectare de feijo-caupi em regime de sequeiro
e irrigado encontram-se nas Tabelas 7 e 8, respectivamente.
Tabela 7 . Coeficientes tcnicos, mdios, para um hectare de feijo-caupi, em
regime de sequeiro.

Discriminao
A. Insumos
Sementes
Inseticida
Herbicida
N
P205
K2 0

Unidade

Quant.

kg
l
L
kg
kg
kg

20
2
3
20
50
40

hm
hm
hm
dh
dh
hm
dh
dh
hm
hm
sc

4
0,5
0,5
1
6
0,5
1
8
0,5
2
22

Subtotal
B. Servios
Preparo da rea, semeadura e adubao
Aplicao de herbicida
Aplicao de inseticidas
Aplicao de inseticida
Tratos culturais (capina)
Trato fitossanitrio
Trato fitossanitrio
Colheita
Transporte interno
Trilha
Sacaria
Subtotal
C. Custo varivel total (A + B)(1)
D. Produo (kg).
E. Valor da produo (R$)(2)
F. Receita lquida (E C) R$
G. Benefcio/custo (F/C)
Administrao (3,0 % do valor da produo)
(1)
(2)

Aos preos vigentes


Ao preo de R$

Obs.: hm = hora mquina, dh= dia homem, sc = saco capacidade de 60 kg, ha = hectare.

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Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

Tabela 8. Coeficientes tcnicos, mdios, para um hectare de feijo-caupi, em


regime irrigado por asperso convencional.

Discriminao

Unid.

A. Insumos
Sementes
Inseticida
Herbicida
N
P205
K2 0

Quant.

kg
l
l
kg
kg
kg

20
2
3
20
60
50

hm
hm
hm
dh
dh
Kw.h
dh
hm
dh
dh
hm
hm
sc

4
0,5
0,5
1
6
2050
10
0,5
1
8
0,5
2
34

Subtotal
B. Servios
Preparo da rea, semeadura e adubao
Aplicao de herbicida
Aplicao de inseticidas
Aplicao de inseticida
Tratos culturais (capina)
Energia eltrica
Manejo da irrigao
Trato fitossanitrio
Trato fitossanitrio
Colheita
Transporte interno
Trilha
Sacaria
Subtotal
C. Custo varivel total (A + B)(1)
D. Produo (kg).
E. Valor da produo (R$)(2)
F. Receita lquida (E C) R$
G. Benefcio/custo (F/C)
Administrao (3,0 % do valor da produo)
(1)

Aos preos vigentes


Ao preo de R$
Obs.: hm = hora mquina, dh= dia homem, sc = saco capacidade de 60 kg, ha = hectare.
(2)

Cultivo do Feijo-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp)

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Glossrio
Condies edafoclimticas: condies de solo e clima.
Dficit hdrico deficincia ou escassez de gua no solo.
Estdio fenolgico o mesmo que fase fenolgica ou fase de desenvolvimento
da cultura.
Evapotranspirao: perda de gua pelos processos de evaporao do solo e
transpirao das plantas.
Fotoperodo nmero de horas de brilho solar.
Graus dias unidade trmica usada para caracterizar as diferentes fases do ciclo
da cultura. definida em funo da temperatura mdia local e da temperatura
base da cultura.
Mapa de risco climtico agrupamento de reas homogneas, em mapas, sob
mesmo risco climtico.
Precipitao efetiva: quantidade de chuva realmente aproveitada pela cultura.
Radiao solar quantidade de energia solar recebida pela superfcie terrestre.
Temperatura base temperatura abaixo da qual o crescimento da cultura
paralisado.
Velocidade de infiltrao bsica (VIB): refere-se ao valor constante da velocidade
de infiltrao de gua no solo, a qual atingida depois de um determinado perodo de aplicao de gua.
Zoneamento de risco climtico definio de pocas de semeadura com menor
risco de perdas de produo, devido a variabilidade temporal das chuvas da
regio.

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