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Textura
1. Pur
2. Masticacin
muy fcil
3. Masticacin
fcil
4. Normal
Descripcin de la textura
Ejemplos de alimentos
Descripcin de la textura
Ejemplos de alimentos
1.
Lquida clara
2.
Nctar
o
o
o
o
o
3.
Miel
o
o
Nctar de durazno
Jugo de tomate
Sanda o meln triturados
Crema de zapallo
Cualquier lquido claro con suficiente
espesante
Fruta triturada
Cualquier lquido con suficiente
espesante
4.
Pudding
No cae al verterlo.
Adopta la forma del recipiente que lo
contiene.
No puede ser bebido de un vaso o taza.
Debe tomarse con cuchara.
o
o
Gelatina
Cualquier lquido con suficiente
espesante
Ejemplos
Pia, apio, hojas de lechuga
Carnes con huesos, tendones, cartlagos y
pescados con espinas
Uvas, legumbres con piel externa
Leche con muesli o cereales de desayuno. Sopa
con pasta, verduras o trozos de carne.
Pan tostado o biscotes, galletas, papas chips,
corteza de pan.
Caramelos masticables o toffes.
Frutos secos, pan de cereales.
INDICACIONES Y SUGERENCIAS:
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