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2.1.

Modelo de Inventarios
Mgtr. Marlon Eugenio Vlchez Rivas
mvilchez@usat.edu.pe
Investigacin de Operaciones II

Investigacin de Operaciones II / Mgtr. Marlon Eugenio Vlchez Rivas


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Contenido
Aspectos generales
Gestin
Ventajas
Caractersticas
Tipos de demanda
Dficits, tiempos lderes
Descuentos cuantitativos
Poltica de pedidos
Componentes del costo
Cantidad de pedidos econmicos (EOQ)
Modelo EOQ con descuento cuantitativo

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Aspectos Generales

Inventarios son bienes tangibles que se tienen


para la venta en el curso ordinario del negocio.

Los inventarios comprenden, adems de las


materias primas, productos en proceso y
productos terminados o mercancas para la
venta.

Su objetivo es distribuir adecuadamente


los materiales necesarios a la empresa.
Colocndolos a disposicin en el momento
indicado.

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Gestin

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Ventajas

Aprovechar las
economas de
escalas:

Evitar escasez del


producto.

Mantener un flujo de
trabajo continuo en
un medio de
produccin de
mltiples etapas

A mayor cantidad de
productos que se
pide al proveedor
saldr ms barato la
unidad.

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Caractersticas

Determinar la mejor forma de administrar los inventarios.


Demanda Independiente vs.
Dependiente

Descuentos Cuantitativos

Demanda Determinstica vs.


Probabilstica

Polticas de Pedidos

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Tipos de Demanda

Demanda Independiente
Dos o ms artculos en los que la demanda de un artculo no
afecta la demanda cualquiera de los otros artculos.
Ejemplo: La demanda de leche esta semana no afecta la
demanda de fruta.

Demanda Dependiente
Dos o ms artculos en los que la demanda de un artculo afecta la
demanda de uno o ms de los otros artculos.
Ejemplo: La demanda del producto final de las computadoras,
determina la demanda de los componente individuales.

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Tipos de Demanda

Demanda Determinstica
La demanda del artculo por periodo se conoce con certeza.
Ejemplo: En un proceso de fabricacin automatizado , podra
saber que una mquina inserta precisamente 29 chips /
minuto en un tablero de circuitos integrados

Demanda Probabilstica
La demanda del artculo por periodo est sujeta a una cantidad de
incertidumbre y variabilidad.
Ejemplo: En un hospital usted no sabe cunto y que tipo de
paciente tendr la semana entrante, lo que coacciona una
demanda incierta de los suministros mdicos.

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Dficits o faltantes

Una circunstancia en la que el inventario disponible es insuficiente para


satisfacer la demanda.
Cuando se permiten, debemos saber como se manejan.

Ejemplo 1: Si un artculo no esta actualmente en la


tienda, el cliente se va a la competencia. A esto se le
llama venta prdida.
Ejemplo 2: Si las materias no estn disponibles en la
fbrica, la demanda no se pierde sino que satisface en
periodos posteriores. Se le llama pedido no surtido.

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Tiempos Lderes

El tiempo entre la colocacin de un pedido de bienes y la llegada


de esos bienes enviados por el proveedor.

Son determinsticos; si sabe cunto toma recibir los bienes.

Son probabilsticos; si el tiempo de entrega es incierto.

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Descuentos Cuantitativos

Son los descuentos por cantidad: mientras ms artculos se ordenen, menos


costar cada artculo.

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Poltica de Pedidos

Existen dos categoras bsicas:

Revisin Peridica
Se requiere revisar el nivel de inventario en puntos fijos de tiempo para
determinar cunto ordenar.

Revisin Continua
Requiere una comprobacin continua del inventario para determinar cundo
se alcanza el punto de nuevos pedidos

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Componentes del Costo

Costo de Pedidos (K)

Es el costo por colocar un pedido para reabastecer los inventarios que es independiente del nmero de
unidades pedidas.
Se consideran:

Costos de
preparacin

Costos
administrativos

Costos de mano de
obra

Costos de
oportunidad

Costos de prdida
de productividad
de una maquinaria

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Componentes del Costo

Costo de Compra (C)

Es el costo por artculo pedido. Esto se debe a los descuentos que existan.
Ejemplo:
Si se ordenan Q sacos de arroz, digamos 100, con un costo de S/. 98 c/u.

Costo de Compra Total = (Costo por Unidad) * (Nmero de Pedidos)


=C*Q
= 98 * 100
= 9800

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Componentes del Costo

Costo de Conservacin (H)

Es un costo por periodo por cada artculo en inventario.

Costo de almacenamiento

Costo de oportunidad

Esta compuesto por los gastos


generales de almacn. Se
presenta cuando se usa un
almacn
para
muchos
productos.

Es el dinero del inventario que


puede haberse usado o
invertido.

Se calculan con una fraccin i o tasa de transferencia.

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Componentes del Costo

Costo de Conservacin (H)

Ejemplo:
El costo de almacenar un remolque por 1 ao podra estimarse en S/. 1,000, que es la fraccin 0.05 de
su valor de S/. 20,000. Adems, si se hubiera invertido en una tasa de 6% al ao, hubiera ganado S/.
120,000 (esto es el costo de oportunidad por ao del inventario).
Entonces: La tasa de transferencia del remolque es i=0.05+0.06=0.11 al ao.
H = (Tasa de Transferencia) * (Costo de la Unidad)

=i*C
= 0.11 * 20 000
= S/. 2200

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Componentes del Costo

Costo de Dficit (B)

Es el costo de no satisfacer la demanda, es decir, el costo de que se acabe un artculo.

Costo Explcito
La compaa que no
puede satisfacer el
pedido puede ofrecerle
a su cliente un
descuento sobre la
cantidad no surtida.

Costo Implcito
Asociado con la no
satisfaccin del cliente y
esto puede ocasionar la
prdida de clientela.

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Componentes del Costo

Costo de Dficit (B)

Costos Explcitos

Costos Implcitos

Utilidad

PERSPECTIVA
ECONOMICA

PERSPECTIVA
CONTABLE

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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Es un modelo matemtico para la administracin de inventarios.


El inventario pertenece a uno y slo un artculo.
La demanda y el tiempo lder son determinsticos.

La demanda ocurre en una tasa constante (D), son las unidades por perodo.
El tiempo que llega un pedidos (L)
No se permite los dficits.
El inventario se reemplaza por lotes.
Los pedidos ocurren en una cantidad fija Q* cuando el inventario llega a un cierto
punto de nuevos pedidos R.

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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

El problema de inventarios un hospital

El artculo es solo la pelcula de rayos X.


Se reemplaza en lotes pedidos a un proveedor fuera de la ciudad.
La demanda ha sido constante a 1500 pelculas por mes. Por tanto es determinstica.
El proveedor lo entregar en 1 semana.
Los dficit no estn permitidos.
Un costo de pedidos fijo es S/. 100.
Un costo de compra S/. 20 por pelcula.
Una tasa de transferencia de 30% (i = 0.30).
Calcular la cantidad ptima de pedidos.
Se ordena por lotes de 4500 pelculas

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

El perodo comn = 1 ao
El hospital opera = 52 semanas del ao
Demanda anual:
D = (1,500 pelculas/mes) * (12 meses/ao) = 18,000 pelculas.
Tiempo gua L = 1 semana = 1/52 de un ao.
Tasa de transferencia anual i = 0.30
Costo de pedido K = S/. 100 por pedido.
Costo de pedido C = S/. 20 por pelcula.
Costo de conservacin anual
H = i*c = 0.30 * 20 = S/. 6 por pelcula al ao.
Orden por lotes de Q = 4,500 pelculas

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Primer Paso: Hallar el Costo Total Anual:

Costo Total Anual = C. Pedidos Anual + C. Compra Anual + C. Conservacin Anual


1
1

C. Pedidos Anual = Costo por Pedido * (Demanda Anual / Nmero de Pedidos)

= K * (D / Q)
= 100 * (18,000 / 4,500)
= 400
2

C. Compra Anual = Costo por Unidad * Demanda Anual


=C*D
= 20 * 18,000
= 360,000

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Primer Paso: Hallar el Costo Total Anual:

Costo Total Anual = C. Pedidos Anual + C. Compra Anual + C. Conservacin Anual


1
3

Conservacin Anual = Inv. Promedio * C. Conservacin Anual por Unidad

= (Q / 2) * H
= (Q / 2) * (i / C)
= 2,250 * (0.30 * 20)
= 13500

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Primer Paso: Hallar el Costo Total Anual:

Costo Total Anual = C. Pedidos Anual + C. Compra Anual + C. Conservacin Anual


1

= 400 + 360,000 + 13500


= 373,900
Por tanto el Costo Total Anual es: S/. 373,900

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Segundo Paso: Hallar la Cantidad de Pedidos Econmicos (Q*):

Q*

2* D* K
H

Q*

2 *18000 *100
0.30 * 20

= 774.60
La cantidad de pedidos debe ser 774 o 775. Se quiere un valor exacto.

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Tercer Paso: Hallar el Total de Costo Anual (TC):

TC

K *D
Q
C*D
Q
H *2

a) Total de Costo Anual (TC) cuando Q = 774


Total de Costo Anual

100 *18,000
774
(20 *18,000)
= 364,647.58
774
2 * 0.30 * 20

b) Total de Costo Anual (TC) cuando Q = 775


Total de Costo Anual

100 *18,000
775
(20 *18,000)
= 364,647.58
775
2 * 0.30 * 20

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Se elige el que proporcione el mnimo costo total. Pero en este caso, como ambos son iguales, se puede elegir 774 o
775 al mismo costo de S/. 364,647.58
Se decide por 775 pelculas, por tanto:

Nmero promedio de pedidos por perodo

Demanda por perodo


Cantidad de pedidos

= 18000 / 775
= 23.23

Tiempo entre pedidos

Cantidad d e pedidos
Demanda por perodo

= 775 / 18000
= 0.043
Es ptimo pedir 775 pelculas en un promedio de 23.23 veces al ao.

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Cuarto Paso: Cundo colocar este pedido?


Para ello es necesario identificar el punto de nuevos pedidos.
El tiempo de gua para recibir un pedido es: 1/52 al ao. Por tanto: Cuntas pelculas necesitan en inventario
para cubrir la demanda durante este tiempo gua mientras se hace el pedido?
Puntos de nuevos pedidos (R) = Demanda durante el tiempo gua
Puntos de nuevos pedidos (R) = D * L
Como se demanda 18,000 pelculas al ao: 18,000 * (1/52) = 346.15 pelculas se necesitaran durante este
tiempo gua.

Cuando el inventario de pelculas de rayos X alcance un nivel de 346 pelculas, debe colocarse un nuevo pedido
de 775 pelculas.
Cuando se recibe ese pedido, el inventario actual de 346 pelculas habr llegado a 0.

Ejemplo
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Cantidad de Pedidos Econmico (EOQ)

Ampliamente usado como


herramienta de gestin de
inventarios
Optimizacin de la cantidad por
orden minimizando los costos
Sencillez del clculo por orden o
pedido.
Los supuestos que introduce
facilitan su aplicacin (se asume la
existencia de calores contantes
como la demanda)

La demanda constante est


alejada de la realidad.
En la realidad se encuentran
demandas estacionales e
irregulares.
Asume que el inventario se
abastece constantemente.
Se ignoran los descuento por
volmenes.

Ventajas

Desventajas

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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Es una extensin de modelo bsico EOQ, manteniendo supuestos.


Sucede cuando los proveedores ofrecen descuentos significativos por colocar pedidos grandes.
La poltica de inventarios ptima se determina de la siguiente manera:

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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Primer Paso: Por cada costo unitario C, determine la mejor cantidad de pedidos en el intervalo asociado, para ello se
requiere:
a) Por cada intervalo y costo unitario calcule la cantidad de pedidos Q.

Q*

2* D* K
H

b) Por cada intervalo, use el valor Q para determinar la mejor cantidad de pedidos, Q, cuyo valor esta dentro del
intervalo.

Lmite inferior
Q
Lmite superior

si Q < lmite inferior


si Q est en el intervalo
si Q > lmite superior

La mejor cantidad de pedidos Q es Q si Q est dentro del intervalo (Se deben ajustar los valores).

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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Segundo Paso: Por cada intervalo, use la mejor cantidad de pedidos junto con el costo unitario para determinar el
costo total.

TC

D *C
Q*H
C*D
Q
2

Tercer Paso: Identifique la cantidad de pedidos, Q, en el paso 2 que incurre en el mnimo costo total.

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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Cuarto Paso: Luego se calcula el nmero promedio de pedidos por perodo y el punto de nuevos pedidos R.

Nmero promedio de pedidos por perodo

Tiempo entre pedidos

Demanda por perodo


Cantidad de pedidos

Cantidad d e pedidos
Demanda por perodo

Puntos de nuevos pedidos (R) = D*L

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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Ejemplo:
Un proveedor le ofrece la siguiente tabla de descuento para la adquisicin de su principal producto,
cuya demanda anual usted ha estimado en 5,000 unidades. El costo de emitir una orden de pedido es de
S/. 49 y adicionalmente se ha estimado que el costo anual de almacenar una unidad en inventario es un
20% del costo de adquisicin del producto. Cul es la cantidad de la orden que minimiza el costo total
del inventario?
Tamao del Lote (Unidades)

Descuento (%)

Valor (S/. Unidad)

0 a 999

0%

1.000 a 1999

4%

4.8

2.000 o ms

5%

4.75

Ejemplo
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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Primer Paso: Determinar el tamao ptimo de pedido (Q*) para cada nivel o quiebre de precio.
Q*

Q1*

2 * 5000 * 49
0.2 * 5

= 700

Tramo

Q1*

2* D* K
i *C
2 * 5000 * 49
0.2 * 4.8

= 714.43

Q3*

2 * 5000 * 49
0.2 * 4.75

= 718.18

Estado

0 a 999

700

Se mantiene

700

1,000 a 1999

714

Por debajo de la cota inferior del intervalo (aproximar)

1,000

2,000 o ms

718

Por debajo de la cota inferior del intervalo (aproximar)

2,000

Ejemplo
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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Segundo Paso: Hallar la Total de Costo Anual (TC).


TC

D *C
Q*H
C*D
Q
2

a) Total de Costo Anual (TC) cuando Q = 700

Total de Costo Anual

49 * 5,000
700 * 0.2 * 5
(5 * 5,000)
= 25,700
700
2

b) Total de Costo Anual (TC) cuando Q = 1000

Total de Costo Anual

49 * 5,000
1000 * 0.2 * 4.8
= 24,725
(4.8 * 5,000)
1000
2

c) Total de Costo Anual (TC) cuando Q = 2000

Total de Costo Anual

49 * 5,000
2000 * 0.2 * 4.75
(4.75 * 5,000)
= 24,822.5
2000
2

Ejemplo
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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Tercer Paso: : Identifique la cantidad de pedidos, Q, en el paso 2 que incurre en el mnimo costo total.
El tamao ptimo de pedido que minimiza los costos totales es 1,000 unidades, con un costo total anual de
S/. 24,725

Ejemplo
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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

Cuarto Paso: : Identifique la cantidad de pedidos, Q, en el paso 2 que incurre en el mnimo costo total.

Nmero promedio de pedidos por perodo

Demanda por perodo


Cantidad de pedidos

= 5000 / 1000
=5

Tiempo entre pedidos

Cantidad d e pedidos
Demanda por perodo

= 1000 / 5000
= 0.02
Es ptimo pedir los 1000 unidades en un promedio de 5 veces al ao.

Ejemplo
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Modelo EOQ con descuento cuantitativo

El tiempo de gua para recibir un pedido es: 1/52 al ao. Por tanto: Cuntas unidades se necesitan en inventario
para cubrir la demanda durante este tiempo gua mientras se hace el pedido?
Puntos de nuevos pedidos (R) = Demanda durante el tiempo gua
Puntos de nuevos pedidos (R) = D * L

Como se demanda 5,000 unidades al ao: 5,000 * (1/52) = 96.15 unidades se necesitaran durante este tiempo gua.
Cuando el inventario de ese producto alcance un nivel de 96.15 pelculas, debe colocarse un nuevo pedido de 1000
unidades.
Cuando se recibe ese pedido, el inventario actual de 96.15 pelculas habr llegado a 0.

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