AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE

GRAU
UNIVERCIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA SEDE CAJABAMBA
FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADEMICA : ING.EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

NOMBRE Y APELLIDOS : CALDERON PAREDES ALICIA MARICELA

CURSO : FISIOLOGIA POST COSECHA

TRABAJO : EXPORTACION E IMPORTACION DE 5 FRUTAS Y

HORTALIZAS

DOCENTE : SAMY DIAZ REQUEJO

2016
Exportaciones

EXPORTACIONES 2013-2016

En el 2014 las Exportaciones suben 25% a los U$ 4,623 millones frente a los
U$ 3,696 millones del 2013. Este crecimiento se da a pesar del gran descenso
de las ventas de Caf que en el 2011 se exporta por U$ 1,575 millones y en el
2014 baja a los U$ 728 millones. Los Precios promedio 2014 bajan 3%
pasando de U$ 1.84 kilo a U$ 1.79 kilo.
A Diciembre 2015 las Exportaciones Agropecuarias llegan a los U$ 5,007
millones a pesar una baja en las exportaciones de Caf que de U$ 728 millones
del 2014 se pas a U$ 572 millones en el 2015. En esta razn las Uvas se
constituyen en primer producto de Exportacin ya que suben a los U$ 692
millones, siguindole los Esprragos (3 Partidas) con U$ 577 millones.
En el 2016 al mes de Julio las exportaciones alcanzan los U$ 2,426 millones
frente a los U$2,494 millones del mismo perodo del 2015. Las exportaciones
en el Segundo Semestre de cada ao duplican siempre las del Primer
Semestre. Los precios promedio bajan 5% a los U$ 1.77 kilo

Importaciones

Las Importaciones de Productos Agropecuarios en el 2013 llegan a los U $

3.640 Millones subiendo 2,7% en el 2014 a los U $ 3.740 Millones. A Diciembre
2015 las Importaciones alcanzan los U$ 3,382 Millones
Los Precios de Importacin promedio en el 2015 bajan 15.9% a los U $ 0,40 el
kilo.
Las Importaciones a Junio del 2016 llegan a los U$ 1,496 millones

Aceite Oliva Refinado Per Importacin

Marzo 2016

r.com/blog/buenos-resultados-exportacion-de-uvas/
buenos-resultados-exportacion-de-uvas

Oliva Aceite de Per Exportacin Febrero

2015
La exportacin de Aceite de Oliva alcanza los U$ 397 mil a un precio de U$ 4.31 kilo
promedio

A Espaa se exporta U$ 154 mil (39%), Ecuador U$ 79 mil (20%)

Maca en Polvo Per Exportacin 2016

Aguacate Paltas Per Exportacin Julio

2016

En el 2016 se incrementa las ventas en 75% alcanzando los U$ 309 millones a

un precio en alza de U$ 1.88 kilo promedio

Destacan las operaciones de Camposol SA con U$ 35 millones (11% del total),

le sigue Agrcola Cerro Prieto que exporta U$ 29 millones (10%). Los
exportadores llegan a los 142

Arvejas Per Exportacin 2016

Arveja Entera Per Importacin Mayo

2015

La importacin de Arveja Entera en el 2015 alcanza los U$ 995 mil a un precio

de U$ 0.51 kilo

De Canad proviene U$ 703 mil (71% del total), le sigue USA con U$ 292 mil
(29%)

Lidera las importaciones Frutos y Especias con U$ 472 mil (47% del total)

Pltanos Per Exportacin Mayo 2016

http://www.agrodataperu.com/2016/08/