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ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE

Thme 1 La Terre dans lUnivers, la vie, lvolution du vivant (17)


Thme 1-A Gntique et volution (12)
Thme 1-A-1 Le brassage gntique et sa contribution la diversit gntique (4)
Thme 1-A-2 Diversification gntique et diversification des tres vivants (2)
Thme 1-A-3 De la diversification des tres vivants lvolution de la biodiversit (2)
Thme 1-A-4 Un regard sur lvolution de lHomme (2)
Thme 1-A-5 Les relations entre organisation et mode de vie, rsultat de lvolution : lexemple de la vie fixe chez
les plantes (2)

Thme 1-B Le domaine continental et sa dynamique (5)


Thme 1-B-1 La caractrisation du domaine continental (2)
Thme 1-B-2 La convergence lithosphrique (2)
Thme 1-B-3 Le magmatisme en zone de subduction (1)
Thme 1-B-4 La disparition des reliefs (1)

Thme 2. Enjeux plantaires contemporains


Thme 2-A Gothermie et proprits thermiques de la Terre (2)
Thme 2-B La plante domestique (2)

Thme 3. Corps humain et sant (9)


Thme 3-A Le maintien de lintgrit de lorganisme : quelques aspects de la raction
immunitaire (5)
Thme 3-A-1 La raction inflammatoire, un exemple de rponse inne (2)
Thme 3-A-2 Limmunit adaptative, prolongement de limmunit inne (2)
Thme 3-A-3 Le phnotype immunitaire au cours de la vie (1)

Thme 3-B Neurone et fibre musculaire : la communication nerveuse (4)


Thme 3-B-1 Le rflexe myotatique, un exemple de commande rflexe du muscle (2)
Thme 3-B-2 De la volont au mouvement (1)
Thme 3-B-3 Motricit et plasticit crbrale (1)

SPECIALITE
Thme 1 nergie et cellule vivante (on se limite aux cellules eucaryotes
Thme 2 Atmosphre, hydrosphre, climats : du pass lavenir
Thme 3 Glycmie et diabte

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

Thme 1 La Terre dans lUnivers, la vie, lvolution du vivant (17)


Thme 1-A Gntique et volution (12)
Thme 1-A-1 Le brassage gntique et sa contribution la diversit gntique (4)
Bilans : divisions cellulaires, ADN, gne, allles, brassage gntique.

Connaissances

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

La miose est la succession de deux divisions


cellulaires prcde comme toute division dun
doublement de la quantit dADN (rplication). Dans
son schma gnral elle produit quatre cellules
haplodes partir dune cellule diplode.
Au cours de la miose, des changes de fragments de
chromatides (crossing-over ou enjambement) se
produisent entre chromosomes homologues dune
mme paire.

La miose est ici tudie comme un mcanisme


lorigine de la diversit gntique et donc
dun facteur de lvolution.

QCM sur les acquis


- tude du cycle dun diplonte
- prparation de lames pour observation de figures de mioses :
utilisation de lail des ours voir
http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/meioseprep/meiose.htm
- TP dissection des testicules du criquet (figures de miose plus
difficiles observer)
- testicules de truites ?
-http://www.discip.crdp.accaen.fr/svt/cgaulsvt/travaux/animatio/mitmeio/tpmeiose.htm
- http://pedagogie.acamiens.fr/svt/info/logiciels/meiose/meiose.htm (animation
interactive)
- http://pedagogie.acamiens.fr/svt/info/logiciels/animeiose/meiose.swf (animation
crossing-over) puis ralisation de schmas de mioses avec
crossing-over.
- comptage de drosophiles rsultant de croisement-test
(Pourquoi ?) avec gnes lis et analyse des rsultats ou comptage
de grains de mais (ou autre). TP collaboratif
Mise en place dune dmarche dinvestigation pour comprendre
lorigine des rsultats
- animation pour comprendre les rsultats du comptage en aide ou
en synthse http://www.labosvt.com/download-file-48.html
- Ralisation de croisements voir pedagogie.acamiens.fr/svt/infoprat/EvCapExp/04EvII2m02.doc
et www.sordalab.com/documents/dossier%20conseil.pdf
- utilisation du logiciel DROSOFLY (payant) sur
http://www.inforef.be/swi/drosolab.htm
- comptage de drosophiles rsultant de croisement-test avec gnes
indpendants et analyse des rsultats ou comptage de grains de mais.
- utilisation dune bonne animation pour comprendre les brassages

Il ny a plus dtude de cycle chez les Haplontes


(Sordaria)
Les crossing-over sont donc traits avant le
brassage interchromosomique, comme source
dapparition de nouveaux gnes.
Les notions de mathmatiques utiliser sont les
probabilits conditionnelles
Il faut donc sentendre avec les collgues matheux
pour aborder ensemble ces parties de programme.
Remarque : les noms des phases peuvent tre
utilises si besoin mais ne sont pas mmoriser
en tant que telles. On ne dtaille pas la
prophase.

Les chromosomes ainsi remanis subissent un


brassage interchromosomique rsultant de la
migration alatoire des chromosomes homologues

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

lors de la 1re division de miose. Une diversit


potentiellement infinie de gamtes est ainsi produite.

Des anomalies peuvent survenir. Un crossing-over


ingal aboutit parfois une duplication de gne. Un
mouvement anormal de chromosomes produit une
cellule prsentant un nombre inhabituel de
chromosomes. Ces mcanismes, souvent source de
troubles, sont aussi parfois sources de diversification
du vivant (par exemple lorigine des familles
multigniques).

Au cours de la fcondation, un gamte mle et un


gamte femelle sunissent : leur fusion conduit un
zygote. La diversit gntique potentielle des
zygotes est immense. Chaque zygote contient une
combinaison unique et nouvelle d'allles. Seule une
fraction de ces zygotes est viable et se dveloppe.

Activits possibles et ressources


aprs comptage http://www.labosvt.com/download-file-47.html
TP Collaboratif?
Logiciels de gntique statistique (genstat ?)

Il est peut tre judicieux de reprendre


lexemple des gnes des opsines (vus en 1re)
pour la duplication de gne.
Montrer alors quun crossing- over ingal peut
avoir lieu entre chromosomes homologues ou
non homologues ! ce qui permet dexpliquer
lorigine des translocations de gnes.

Pour comprendre limpact des anomalies de la


miose comme source de troubles, il vaut peut
tre mieux traiter la fcondation aprs avoir vu
les brassages et avant les anomalies de la
miose.

-Revoir rapidement lexemple de la famille multignique des


opsines :
http://www.inrp.fr/Acces/biotic/evolut/mecanismes/opsines/html/poi
nts.htm
logiciel DE VISU.
http://acces.enslyon.fr/acces/ressources/neurosciences/vision/comprendre/
de_visu/soutien_scientifique_devisu/GenetCouleurs.htm

Document utiliser p 411 BIOLOGIE MOLECULAIRE DE LA


CELLULE De Boeck
- approche par problme rsoudre dun cas daberration du
nombre de chromosomes (Turner ou Klinefelter par exemple).
Rsolution par dmarche dinvestigation.
Ou possibilit de TP collaboratif o chaque groupe tudie un cas
diffrent daberrations du nombre de chromosomes.
- http://www.snv.jussieu.fr/vie/documents/T21/T21.htm
(trisomie + animation)
- Animation pour comprendre les aberrations du nombre de
chromosomes http://www.labosvt.com/download-file-54.html
- Observation de la fcondation chez loursin :
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/oursin/ours6.htm
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/oursinMDC/p1gametes2.html
(prsence de gamtes de janvier juin)
- Observation de la fcondation chez la moule, tester !
http://www2.aclyon.fr/enseigne/biologie/evaluation/college/moule/moule0.html
-raliser des chiquiers de croisement et analyser les rsultats en
terme statistique. Evaluer un risque gntique.

Connaissances
(programme)

Remarques
Activits possibles et ressources
Nouveau / ancien / remarques
Thme 1-A-2 Diversification gntique et diversification des tres vivants (2)
Bilan : processus de diversification du vivant

Dautres mcanismes de diversification des


gnomes existent : hybridations suivies de
polyplodisation, transfert par voie virale, etc.
Sagissant des gnes impliqus dans le
dveloppement, des formes vivantes diffrentes
peuvent rsulter de variations dans la chronologie et
lintensit dexpression de gnes communs, plus que
dune diffrence gntique.

Une diversification des tres vivants est aussi


possible sans modification des gnomes :
associations (dont symbioses) par exemple.
Chez les vertbrs, le dveloppement de
comportements nouveaux, transmis dune gnration
lautre par voie non gntique est aussi source de
diversit : chants doiseaux, utilisation doutils, etc.

Objectif de ce thme : dstabiliser les


reprsentations des lves sur l'origine de la
diversification en les confrontant d'autres
modalits que les mutations, gntiques et non
gntiques.
Remarque :
- peu de manipulations !
- Exemples varis et nombreux (ne pas les
mmoriser)
- ractualisation ncessaire des
connaissances.
Des ressources :
- Documents pour la modification du gnome par
les virus
Dossier PLS avril juin 2007 ; LA Recherche
fvrier 2006
Analyse gntique moderne, Griffiths, De Boeck
Lecointre : ??
Clamens : faits et mcanismes de l'volution.
Documents intressants pour aller plus loin :
-lhrdit au-del des gnes (lpigntique) La
Recherche Avril 2012
-les mutations silencieuses responsables de
maladie octobre 2009
Ressources intressantes sur la symbiose chez les
fabaces
http://www.unige.ch/sciences/biologie/biveg/
microbio/themes/XavierPerret/RecherchesXP.html
-des infos sur lapprentissage du chant par les
oiseaux :
La Recherche mai 2005 ou novembre 2009,
novembre 2003 Que veut dire tudier les
modalits dune modification du gnome ?? il
en existe de nombreuses, comment faire un
choix ?
Peut-on tudier les mmes htrochronies que

- tude de texte scientifique par ex sur


http://www.inra.fr/les_recherches/exemples_de_recherche/ble_ten
dre_ou_ble_dur_une_histoire_de_chromosomes
- raliser un schma montrant les procds de polyplodisation
partir dun texte comme par ex. http://www.cns.fr/spip/Triticumssp-culture-du-ble.html
- raliser un schma montrant un transfert horizontal de gne partir
dun texte scientifique : http://www.bulletinselectroniques.com/actualites/63604.htm
ou autre texte TB, http://www.futurasciences.com/fr/news/t/zoologie/d/pour-digerer-le-cafe-un-insectea-vole-le-gene-dune-bacterie_37096/
- Dcouverte du rle des gnes homotiques, voir lanimation
DROSOBOX (acadmie de Versailles)
- comparaison des gnes homotiques avec ANAGENE (ou
phylogne)
Si possibilit dtudier les htrochronies chimpanz homme, TP
en tache complexe partir de documents sur diaporama les
mcanismes de lvolution sur site SVT ac-grenoble.
- Etude dun texte historique (rcent !) sur la construction des
doigts
La Recherche mars 1997.(A utiliser comme document dans un TP
en tache complexe ?).
- culture dune fabace sur sol strilis et sol non strilis (prlev
dans un champ de luzerne par ex)
- mise en vidence de la prsence de bactries dans des racines
fabaces (ex haricot) voir protocole
http://georges.dolisi.free.fr/Microbio/TP/Rhizobium.htm
- mme activit pour mettre en vidence la prsence et le rle des
mycorhizes.
- Etudes de textes sur divers exemples dapprentissage par
imitation chez les animaux :
http://www.vetopsy.fr/thera/app/imit.php

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

dans lancien programme ? intressantes pour


les lves !

Thme 1-A-3 De la diversification des tres vivants lvolution de la biodiversit (2)


Bilan : la biodiversit et sa modification
Sous leffet de la pression du milieu, de la
concurrence entre tres vivants et du hasard, la
diversit des populations change au cours des
gnrations.
Lvolution est la transformation des populations qui
rsulte de ces diffrences de survie et du nombre de
descendants.

Remarques :
- peu de manipulations
- nombreux exemples
Reprendre las acquis de seconde sur la drive
gntique.

La diversit du vivant est en partie dcrite comme


une diversit despces.
La dfinition de lespce est dlicate et peut reposer
sur des critres varis qui permettent dapprcier le
caractre plus ou moins distinct de deux populations
(critres phnotypiques, interfcondit, etc.). Le
concept despce sest modifi au cours de lhistoire
de la biologie.
Une espce peut tre considre comme une
population dindividus suffisamment isols
gntiquement des autres populations. Une
population dindividus identifie comme constituant
une espce nest dfinie que durant un laps de temps
fini.
On dit quune espce disparat si lensemble des
individus concerns disparat ou cesse dtre isol
gntiquement. Une espce supplmentaire est
dfinie si un nouvel ensemble sindividualise.

Evolution de la dfinition de lespce (depuis


Mayr en 1989) jusquau concept despce = pool
de gnes ?
ensemble d'individus porteurs d'un pool gntique
particulier et isol gntiquement des autres
populations.

Il est difficile de faire un choix entre tous les


exemples existant.
Veiller ce que lexemple choisi soit pertinent
par rapport aux objectifs de connaissance.

Approche possible par l'histoire du concept


despce pour rflchir aux limites de la
dfinition d'une espce vivante (inapplicable
pour les espces fossiles).
Les exemples, nombreux, doivent permettre de
comprendre les difficults de dfinition de la
notion d'espce, vue depuis le collge. On
revient sur les reprsentations et on enrichit le
concept.
Ressources : L'espce : entre stabilit et
volution PLS dcembre 2006.

-Mobilisation des connaissances par ex sur la drive gntique grce


au logiciel drive gntique tlchargeable sur le site http://www.acnice.fr/svt/productions/freeware/derive/index.htm
-tude par exemple du cas des lions du cratre de Ngorongoro ,
voir
http://acces.ens-lyon.fr/evolution/biodiversite/graines/organiser-etrealiser-son-expedition/fichiers-et-liens-utiles/coursbiodiversite/genet_CoursParis_CCalmet.pdf
ou http://simulium.bio.uottawa.ca/bio3515/pdf/presentations/05aGenetique.pdf
et aussi http://gepv.univ-lille1.fr/downloads/enseignements/L3S6/L3-S6-Vekemans-BiolPop.pdf
-Etude de textes historiques de la dfinition de lespce de Buffon,
Cuvier, Lamarck, Darwin, Mayr et Lecointre. (noter les critres
utiliss pour dfinir lespce et arriver au concept actuel) par ex en
TP Collaboratif ou chaque groupe tudie une dfinition diffrente
Pourquoi pas un dbat argument sur le concept despces ?
DVD prsents par Sciences et vie :
lvolution dErnst Mayr
espces despces
le grand voyage de Charles Darwin
le rle du sexe dans lvolution des espces
Un site intressant http://pst.chez-alice.fr/2fespec.htm
http://www.vetopsy.fr/comp/evol/evol0b_esphomol.php
- Etude de cas de spciation (TP en tache complexe pour montrer
les diffrents facteurs de la spciation) voir les tudes de cas
"Guide critique de lvolution" et "Comprendre et enseigner la
classification du vivant" (Lecointre)
Pour samuser :

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
-texte de Le Guyader
http://www.inra.fr/dpenv/leguyc46.htm

Activits possibles et ressources


o
o
o

une liste des animaux hybrides naturels ou raliss par lhomme


http://krissnature.over-blog.com/article-13702059.html (
vrifier!)
Un quizz sur le nom des hybrides http://www.quizz.biz/quizz182242.html
Lart et la cration dhybrides imaginaires
http://www.artsplastiques.acversailles.fr/Descartes/07_08/animal_hybride/animal_hybr.htm

Thme 1-A-4 Un regard sur lvolution de lHomme (2)


Dun point de vue gntique, l'Homme et le
Chimpanz, trs proches, se distinguent surtout par
la position et la chronologie dexpression de certains
gnes.
Le phnotype humain, comme celui des grands
singes proches, sacquiert au cours du dveloppement
pr et postnatal, sous leffet de linteraction entre
lexpression de linformation gntique et
lenvironnement (dont la relation aux autres
individus).
Les premiers primates fossiles datent de -65 -50
millions d'annes. Ils sont varis et ne sont identiques
ni l'Homme actuel, ni aux autres singes actuels. La
diversit des grands primates connue par les fossiles,
qui a t grande, est aujourdhui rduite.

Laccent est mis sur lHomme au sein des


Primates.
Cadre beaucoup plus gntique .
Gnes de dveloppement, chronologie de
leurs expressions.

Homme et Chimpanz partagent un anctre commun


rcent. Aucun fossile ne peut tre coup sr
considr comme un anctre de l'Homme ou du
chimpanz.
Le genre Homo regroupe lHomme actuel et quelques
fossiles qui se caractrisent notamment par une face
rduite, un dimorphisme sexuel peu marqu sur le
squelette, un style de bipdie avec trou occipital
avanc et aptitude la course pied, une mandibule
parabolique, etc. Production d'outils complexes et
varit des pratiques culturelles sont associes au
genre Homo, mais de faon non exclusive. La
construction prcise de larbre phylogntique du

Etablissement dune parent proche entre Homme


et Chimpanz.

Phnotype dpendant de lexpression de


gnes, et sous linfluence de lenvironnement
(apprentissages, comportements, aspects
culturels : transmission)
Bien dfinir le phnotype.
Origine des primates et non plus de la ligne
humaine.

coup sr peut tre un peu dstabilisant


confront lide de Dernier anctre commun
hypothtique .
Remarque : lobjectif nest plus la ligne humaine,
ltude est limite au genre Homo, les
Australopithques sont absents des termes du
programme.
Critres dappartenance au genre

Synthse des reprsentations initiales (souvent fausses)


Rinvestissement des acquis des classes prcdentes : 6/5/3/2/1S
Rinvestissement des acquis des parties 1A1/1A2/1A3.
Activits avec exploitation de documents (papier, sites internet, ),
comparaison des dveloppements pr et post-natal de lHomme et du
Chimpanz.
Comparaison de caryotypes.
apprentissage
http://www.larecherche.fr/content/recherche/article?id=8240
http://primatologie.revues.org/279
http://www.pourlascience.fr/ewb_pages/v/video-la-culture-de-tablechez-les-chimpanzes-23825.php
- TP logiciel Phylogne (collection Archontes) + logiciel
Anagne tablir des arbres de parent partir de
caractres phnotypiques et de caractres molculaires
homologues.
- Recherche internet pour illustrer la diversit des Primates
fossiles.
TP avec Phylogne (collection Hominins)
TP collaboratif : Comparaison dlments du squelette (crne,
membres, bassins, squelette entier)
Etablir les caractristiques du genre Homo, par comparaison
avec Chimpanz et Australopithques.
Chimpanz et outils.
http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/vie-1/d/une-utilisationencore-plus-sophistiquee-des-outils-par-les-chimpanzes_8314/
http://www.hominides.com/html/actualites/chimpanze-outil-coteivoire-4300.php
Articles :
- Article : lanimal/lhomme Revue Espces n 2 dcembre

Connaissances
(programme)
genre Homo est controverse dans le dtail.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
Homo et non plus la ligne humaine.
Australopithques toutefois ncessaires
pour comparaison.

Aspect non finalis des connaissances,


remise en questions, nouvelles
dcouvertes (Homme de Flores, Homme
de Nanderthal..)
Arbre diffrents selon les caractres pris
en compte.

Activits possibles et ressources


2011
- La nouvelle histoire de lHomme : de Touma Homo sapiens
Les dossiers de la Recherche. Aout 2008 numro 32
- Nanderthal : notre nouvel anctre Les dossiers de la
Recherche octobre 2011. Numro 45
Logiciels :
- logiciel Phylogne (INPR/IFE) et ses bases de donnes
(phnotypiques et molculaires) sur les Primates et sur le genre
Homo
http://www.inrp.fr/Acces/biotic/evolut/phylogene/accueil.htm
- logiciel Ligne humaine - Pierre Perez Cet outil permet
d'apprhender plusieurs aspects des caractres volutifs lis la
ligne humaine et la place de l'Homme dans le rgne animal.
http://pedagogie.actoulouse.fr/svt/serveur/lycee/perez/evolution/ligsomm.htm
Sites internet :
- animation pour visualiser la caractre buissonnant de
larbre pour le genre Homo :
http://www.biologieenflash.net/animation.php?ref=geo0016-3
Pour sy retrouver et/ou se rafraichir la mmoire :
http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/evolution/ligneehumaine/hom
o.htm
http://www.cndp.fr/evolution-des-especes/levolution-delhomme/page-single-multipdf/article/les-fossiles-de-la-ligneehumaine.html
http://planet-terre.enslyon.fr/planetterre/XML/db/planetterre/metadata/LOManthropoides-JJ-Jaeger.xml
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/Origine/carte/origine.htm
http://www.cnrs.fr/inee/communication/breves/docs/Breve_Siamo_
DR8.pdf

Thme 1-A-5 Les relations entre organisation et mode de vie, rsultat de lvolution : lexemple de la vie fixe chez les plantes (2)
Bilans : schma gnral de la plante, organisation et fonction de la fleur
Les caractristiques de la plante sont en rapport avec
la vie fixe linterface sol/air dans un milieu
variable au cours du temps.
Elle dveloppe des surfaces dchanges de grande
dimension avec latmosphre (changes de gaz,
capture de la lumire) et avec le sol (change deau et

Lorganisation fonctionnelle gnrale des


Angiospermes ne doit pas tre aborde dun
point de vue purement botanique mais doit tre
relie lvolution : processus trophiques,
systmes de protection et de communication

Etude morphologique simple dune plante commune


(Moutarde ? Onagre ? intrt = fleurs et fruits sur le mme
pied)
Schmatisation de son organisation (ide : schma faire
voluer pour aboutir un schma fonctionnel synthtique)

Connaissances
(programme)
dions). Des systmes conducteurs permettent les
circulations de matires dans la plante, notamment
entre systmes arien et souterrain.
Elle possde des structures et des mcanismes de
dfense (contre les agressions du milieu, les
prdateurs, les variations saisonnires).

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
lis au mode de vie fix.
Acquis de sixime : vgtal = organisme fix
linterface sol-air / ralisation dchanges gazeux
avec latmosphre (02-CO2) / absorption deau et
dlments minraux par les racines dans le sol /
occupation du milieu au cours des saisons
(vgtaux annuels = graines, vgtaux vivaces =
bulbes, bourgeons)
Acquis de seconde : ralisation de la
photosynthse par les vgtaux chlorophylliens
ncessit de capter lnergie lumineuse et le
CO2 atmosphrique au niveau foliaire
ncessit dabsorber leau et les lments
minraux du sol au niveau racinaire
Problmatique : mode de vie fix des
Angiospermes impliquant
loptimisation des changes de matire et/ou
dnergie avec latmosphre et le sol
la circulation de matire entre systme arien et
souterrain
lexistence de mcanismes de protection et de
rsistance
Partie offrant de nombreuses manipulations
sur matriel frais : bien anticiper sa place dans
la progression annuelle (dbut ou fin danne) /
Faire des choix cibls au regard de la
programmation annuelle (2 semaines)

Existence de nombreuses ressources


concernant les structures et mcanismes de
protection et de rsistance : aucune
exhaustivit demande, faire des choix cibls

Activits possibles et ressources


Mesure des surfaces dchanges (feuilles et/ou racines) dune
plantule (pois ? haricot ?) ou dun plant (fraisier ? moutarde ?
onagre ?) laide de MESURIM
Valeurs rapporter la masse ou au volume
Valeurs rvaluer partir de lextrait de louvrage de
Francis Hall Lloge de la plante (coefficients appliquer
aux valeurs estimes en raison de lexistence des chambres sousstomatiques au niveau foliaire et des poils absorbants ou des
mycorhizes au niveau racinaire) cf ressources
Observation de stomates (feuille de laurier ? lierre ?), des
chloroplastes et des lacunes (CT de feuille de renoncule ?) au
microscope
Ralisation et/ou observation dune CT de racine (poils
absorbants) ou dun apex racinaire expos un colorant au
microscope cf Bordas p 135
Comparaison des changes (schmas fonctionnels) et des
surfaces dchanges (tableau) dune plante et dun mammifre
(homme ?) pour mettre en vidence les particularits de
lorganisation fonctionnelle des Angiospermes lies la vie
fixe cf ressources
Observation au microscope de CT de tige, de racine et de feuille
dune mme espce (prparations du commerce de
renoncule ?) colores au carmin-vert diode (reprage xylmephlome) / Photographies de CL de tige colores au carmin-vert
diode et observes au microscope (vaisseaux du xylme et du
phlome) TP tournant ?
Ralisation et observation de prparations microscopiques de CT
de tige place depuis plusieurs jours dans une eau colore
(impatiens, cleri : association sve brute-xylme), de CL de
racine (semences germes : reprage xylme-phlome) et de CL
de feuille (poireau : reprage xylme-phlome / diffrents
vaisseaux du xylme) colores au carmin-vert diode cf
ressources TP collaboratif ?
Observation de structures et mcanismes de dfense : cf
ressources
des plantes de la garrigue (rsistance laridit, au feu et au
pturage)
de la cardre sauvage (rsistance au froid, la concurrence,
la prdation) cf La Hulotte n 61

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources


de laccacia caffra (rsistance la prdation)
des plantes des vieux murs et des falaises (rsistance la
scheresse)
de lArabidopsis (rsistance au froid)
du fraisier (rsistance la prdation)
de loyat (rsistance la scheresse) : CT de feuille et vido de
fermeture http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/mouvements/nastieshydro.htm
du laurier rose (rsistance la scheresse) : CT de feuille avec
cryptes pilifres
de laloes (rsistance la scheresse) : CT de feuille avec
parenchyme aquifre
choix de # ateliers mosaques ?

Lorganisation florale, contrle par des gnes de


dveloppement, et le fonctionnement de la fleur
permettent le rapprochement des gamtes entre
plantes fixes.
La pollinisation de nombreuses plantes repose sur
une collaboration animal pollinisateur / plante produit
dune covolution.
lissue de la fcondation, la fleur se transforme en
fruits contenant des graines.
La dispersion des graines est ncessaire la survie
et la dispersion de la descendance. Elle repose
souvent sur une collaboration animal dissminateur /
plante produit dune covolution.

Lorganisation fonctionnelle de la fleur des


Angiospermes ne doit pas se limiter la
botanique mais tre relie lvolution : mise
en place de modalits particulires de
reproduction lies la vie fixe + collaboration
animal-plante produit dune covolution
Acquis de sixime : organisation gnrale de la
fleur (spales, ptales, tamines, pollen, pistil,
ovaire, ovules) / transformation de la fleur en fruit
contenant des graines (dpt de pollen sur le pistil
dune mme espce, ovules devenant graines,
ovaire devenant fruit) / modes de dispersion des
graines (vent, eau, animaux) / germination de la
graine (plantule, cotyldons, conditions de
germination)
Acquis de troisime : ADN / gnes / allles
Acquis de seconde : ADN / gne = squence de
nuclotides / variabilit de lADN
Acquis de premire S : variabilit gntique et
mutations de lADN / mutations = sources

Expriences hormones vgtales et croissance (auxine,


cytokinines) :
http://www2.ulg.ac.be/cedevit/french/hormones.htm
Dissection dune fleur actinomorphe (Arabidopsis (complique
car petite) ? moutarde ? tulipe ? onagre ? millepertuis ?
potentille ?) avec ralisation dun diagramme floral TP
mosaque?
Ralisation et observation au microscope de CL/CT danthre et
de pistil
Schmatisation des diagrammes floraux des 3 classes de mutants
dArabidopsis thaliana partir de lanimation http://www.enslyon.fr/RELIE/Fleurs/formation/module4/demo-m4-1.htm
schmatisation de lexpression des gnes affects pour les 3
classes de mutants
explication de la diversit des fleurs dAngiospermes (modles
ABC et ABCDE)

cf ressources
Possibilit de travailler sur les fleurs mutantes des bouquets de
fleuristes (ex :tulipes)

Schmatisation des diagrammes floraux des 3 classes de mutants


dArabidopsis thaliana partir de photographies / Comparaison
des squences nuclotidiques des gnes A, B et C chez un
individu fleurs normales et chez les 3 classes de mutants
(ANAGENE)
identification des gnes impliqus dans le dveloppement du
mristme floral
explication de la diversit des fleurs dArabidopsis (modle

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
alatoires de la diversit des allles (biodiversit) /
expression du patrimoine gntique (synthse
protique : transcription-traduction)
Problmatique : mode de vie fix des
Angiospermes impliquant
une organisation fonctionnelle de la fleur
permettant le rapprochement des gamtes
une collaboration animal-plante pour assurer la
pollinisation et la dissmination (produit dune
covolution)
Existence de nombreuses ressources
concernant la collaboration animal-plante
produit dune covolution : aucune
exhaustivit demande, faire des choix cibls

Activits possibles et ressources


ABC)

cf ressources
animation http://www.enslyon.fr/RELIE/Fleurs/formation/module4/demo-m4-1.htm
Possibilit de travailler sur les fleurs mutantes des bouquets de
fleuristes (ex :tulipes)

Sites Internet :
Mthode pour faire un diagramme floral : http://sajf.ujfgrenoble.fr/spip.php?article39&var_recherche=diagramme
%20floral
Dmarche de dissection de la fleur + diaporama sur
lanatomie des fleurs et diagrammes floraux
http://biblio.alloprof.qc.ca/PagesAnonymes/DisplayFiches.aspx?
ID=6010#a1
Protocole germination grains de pollen : http://svt.acrouen.fr/biologie/germination_%20pollen.pdf
Exercice sur la fleur mutante agamous dArabisopsis
(comparaison avec la fleur normale + diagramme floral) :
http://vial.frjl.free.fr/SVTfran/tp%2010%20vegetaux.htm
Exercice (+ complexe) sur le contrle gntique du plan
dorganisation de la fleur (mutations homotiques chez
Arabidopsis) : http://acces.enslyon.fr/acces/ressources/dyna/developpement/enseigner/morpho
genese-vegetale/morphogenese-florale/le-modele-abc
Banque dimages :
Images de dissection de fleurs : http://www.acrennes.fr/pedagogie/svt/applic/fleur/fleur.htm
De la fleur de cerisier la cerise :
http://www.bips-edu.fr/main.php?g2_itemId=17350
http://www.bips-edu.fr/main.php?g2_itemId=17357
Logiciels :
Pour rviser les notions de sixime : http://www.svt.acversailles.fr/spip.php?article303 (logiciel FleurOfruit )
Vidos sur la pollinisation :
le figuier : http://www.cerimes.fr/le-catalogue/figuierstropicaux-et-pollinisateurs-relations-symbiotiques.html
la fleur du baobab et la chauve-souris :

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources


http://www.cerimes.fr/le-catalogue/pollinisation-du-baobab.html
lorchide comte et le papillon sphinx :
http://www.youtube.com/watch?v=OMVN1EWxfAU
( Darwins Comet Orchid en anglais)
la fleur de vanille (pollinisation artificielle) :
http://www.dailymotion.com/video/x7isw8_pollinisation_news
lOphrys abeille ( Wild Orchids of Israel en anglais) :
http://www.youtube.com/watch?
feature=player_detailpage&v=yFftHXbjEQA
la vision des abeilles ( Bee vision and Heater Bees en
anglais) : http://www.youtube.com/watch?
v=zZEoAMfRICM&feature=player_embedded
Etude documentaire sur les diffrents modes de pollinisation
associs une collaboration animale : entomophilie /
ornithophilie / cheiroptrophilie
Nombreux exemples : cf ressources (figuier et blastophage) +
vidos + http://myrmecochorie.free.fr/Exemples/Exemples.html
choix de # ateliers mosaques ?

Chromatographie pour identifier les sucres prsents dans le


nectar de Lys cf Nathan p 116
Observation de divers fruits relier leur mode de
dissmination : pissenlit, rable, bardane, aigremoine, gui,
sorbier des oiseleurs (anmochorie, zoochorie)
Etude documentaire sur les diffrents modes de dissmination
des graines associs une collaboration animale : pizoochorie /
endozoochorie
Nombreux exemples : cf ressources
choix de # ateliers mosaques ?

Dossier Hors srie Pour La Science De la graine la plante


janvier 2000

Thme 1-B Le domaine continental et sa dynamique (5)


Bilans : granite, gabbro, basalte, pridotite ; le modle de la tectonique des plaques ; volcanisme, recyclage des matriaux de la crote ; notions
drosion, transport, sdimentation.
Thme 1-B-1 La caractrisation du domaine continental : lithosphre continentale, reliefs et paisseur crustale (2)
La lithosphre est en quilibre (isostasie) sur
lasthnosphre. Les diffrences daltitude moyenne
entre les continents et les ocans sexpliquent par des
diffrences crustales.
La crote continentale, principalement forme de

Caractristiques du domaine continental par


comparaison avec le domaine ocanique :
roches, paisseur, densit, ge
Les connaissances ptrographiques sur les

- QCM sur les acquis de 1S sur le domaine ocanique


Roches-Epaisseur-Densit-ge
- Tche complexe sous forme dun TP mosaque permettant de crer
une fiche didentit du domaine continental
pour crer une activit sur les profondeurs du Moho :

Connaissances
(programme)
roches voisines du granite, est dune paisseur plus
grande et dune densit plus faible que la crote
ocanique.
Lge de la crote ocanique nexcde pas 200 Ma,
alors que la crote continentale date par endroit de
plus de 4 Ga. Cet ge est dtermin par
radiochronologie.

Au relief positif quest la chane de montagne,


rpond, en profondeur, une importante racine
crustale.
Lpaisseur de la crote rsulte dun paississement
li un raccourcissement et un empilement. On en
trouve des indices tectoniques (plis, failles, nappes) et
des indices ptrographiques (mtamorphisme, traces
de fusion partielle).
Les rsultats conjugus des tudes tectoniques et
minralogiques permettent de reconstituer un
scnario de lhistoire de la chane.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

roches de la crote continentale se limitent au


rappel de ce qui a t vu en 1re S pour le
granite
calcul de la profondeur du MOHO partir de
donnes sismiques
radiochronologie
Seule la mthode de la droite isochrone avec la
mthode Rb Sr est utilise pour la
dtermination de lge des roches par
radiochronologie
Isostasie
Cette notion peut tre aborde lors de ltude de
lrosion dune chaine de montagne 1B4
indices tectoniques expliquant lpaississement
crustal
indices ptrographiques (surtout structuraux)
expliquant lpaississement crustal (roche
mtamorphique type gneiss et migmatites)
limites difficiles dterminer : minraux du
mtamorphisme type sillimanite, disthne ne
sont pas connaitre. Diagramme P-T
uniquement en activit et/ou en exercices.

http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/biologie/spip.php?article176
pour crer une activit sur la datation des roches de la lithosphre
continentale : ECE 11_G_O_01 + logiciel Radiochronologie
http://pedagogie.ac-amiens.fr/svt/info/logiciels/radiochr/
http://pedagogie.actoulouse.fr/svt/serveur/bankact/dossiers/FT/radiochronologie/
Isostasie
- Recherche dexplication quant aux mouvements verticaux de la
lithosphre (Scandinavie, Pimont italien)
- modlisation analogique (cf livres scolaires)
- modlisation numrique avec le logiciel SimulAiry
http://www.ac-nantes.fr/peda/disc/svt/isostasie/index.htm
- Logiciel isostasy
Origine de lpaississement crustal
pour les indices tectoniques
Possibilit dorganiser un stage de terrain
plis chevauchants (Sassenage, plis de St Julien en maurienne, ),
failles inverses (Meije, Vercors, ), chevauchement (Lautaret)
pour les indices ptrographiques
traces de mtamorphisme et de fusion partielle (migmatite)
Travailler surtout les structures "en petit" qui confirment les
structures "en grand" (micro-plis et micro-failles)
Echantillons et lames minces (migmatites, gneiss, )

reconstitution des diffrentes tapes de


lhistoire dune chaine de montagne partir de
donnes de terrain
pourquoi ne pas partir directement du modle
complet et rechercher les indices qui valident
(ou pas) le modle ?
Thme 1-B-2 La convergence lithosphrique : contexte de la formation des chanes de montagnes (2)
Les chanes de montagnes prsentent souvent les
Recherche de traces ocaniques passes
Que sais je ? sur la lithosphre ocanique, les zones de
traces dun domaine ocanique disparu (ophiolites) notions de rifting et de marges passives non
convergence, la subduction (acquis de 1S)
et danciennes marges continentales passives. La
abordes en 1S et vues comme marqueur dun
suture de matriaux ocaniques rsulte de
Les traces dune ancienne histoire ocanique
domaine ocanique
laffrontement de deux lithosphres continentales
blocs basculs (vus sur le terrain) et les ophiolites (Chenaillet, )
(collision). Tandis que lessentiel de la lithosphre
Les indices de la collision (qui doivent pouvoir
continentale continue de subduire, la partie
Les traces dune subduction
tre reconnus sur divers types de documents)
suprieure de la crote spaissit par empilement de
chantillons et lames minces
nappes dans la zone de contact entre les deux
plaques.
Les indices de subduction (les diffrents facis de

Connaissances
(programme)

Les matriaux ocaniques et continentaux montrent


les traces dune transformation minralogique
grande profondeur au cours de la subduction. La
diffrence de densit entre lasthnosphre et la
lithosphre ocanique ge est la principale cause de
la subduction. En sloignant de la dorsale, la
lithosphre ocanique se refroidit et spaissit.
Laugmentation de sa densit au-del dun seuil
dquilibre explique son plongement dans
lasthnosphre. En surface, son ge nexcde pas
200 MA.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
roches ocaniques subduites + cosite) qui
doivent pouvoir tre reconnus sur divers types de
documents.
Notion de subduction de la lithosphre
continentale (profil ECORS)
Dj vu.
Le moteur de la subduction : comparaison de la
densit de la Lithosphre ocanique (en fonction
de son ge) avec celle de lasthnosphre

Activits possibles et ressources


Les traces dune collision
Bilan du stage de terrain et profil ECORS
Cosite
Mtagabbro glaucophane ; clogite : lame mince et chantillon
Le moteur de la subduction
Mesure de densit de diffrents chantillons
Calcul laide dun tableur des variations de la densit de la
lithosphre en fonction de son ge

Thme 1-B-3 Le magmatisme en zone de subduction : une production de nouveaux matriaux continentaux (1)
Dans les zones de subduction, des volcans mettent
des laves souvent visqueuses associes des gaz et
leurs ruptions sont frquemment explosives.
La dshydratation des matriaux de la crote
ocanique subduite libre de leau quelle a
emmagasine au cours de son histoire, ce qui
provoque la fusion partielle des pridotites du
manteau sus-jacent.
Si une fraction des magmas arrive en surface
(volcanisme), la plus grande partie cristallise en
profondeur et donne des roches structure grenue de
type granitode. Un magma, dorigine mantellique,
aboutit ainsi la cration de nouveau matriau
continental.

Pas de changement par rapport lancien


programme
On insiste davantage sur le fait que cest ainsi
que se forme un nouveau domaine continental.

Observation dchantillon et de lame mince de


granitode et andsite
logiciel subduction avec mise en vidence du rle
fondant de leau

Les ractions de dshydratation des minraux


hydroxyls ne sont pas connaitre
On se limite au rle fondant de leau sans entrer
dans le dtails des mcanismes de la fusion
partielle

Thme 1-B-4 La disparition des reliefs (1)


Les chanes de montagnes anciennes ont des reliefs
moins levs que les plus rcentes. On y observe
laffleurement une plus forte proportion de matriaux
transforms et/ou forms en profondeur. Les parties
superficielles des reliefs tendent disparatre.
Altration et rosion contribuent leffacement des
reliefs.
Les produits de dmantlement sont transports sous
forme solide ou soluble, le plus souvent par leau,
jusquen des lieux plus ou moins loigns o ils se
dposent (sdimentation).

Tout est nouveau !


comparaison des anciennes chaines de
montagnes avec les plus rcentes
recherche des facteurs intervenant dans la
disparition des reliefs aprs leur formation :
- altration / rosion / impact des phnomnes
tectoniques
coordination indispensable avec la
gographie : pour viter la redondance

Comparaison de surface des roches de diffrents types partir de


carte gologique avec mesurim
Modlisation de lisostasie pour montrer les consquences de
lrosion
Facteurs lorigine de leffacement des reliefs
Construction dun schma bilan du cycle des matriaux de la croute
continentale partir de diffrentes ressources
- photo dboulement
- composition des eaux de pluie et des eaux de rivires (cf pdf de D

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Des phnomnes tectoniques participent aussi la


disparition des reliefs.
Lensemble de ces phnomnes dbute ds la
naissance du relief et constitue un vaste recyclage de
la crote continentale.

climat/rosion
+transport des sdiments
+dpt= sdimentation
construction dun cycle des matriaux
continentaux (notion de recyclage)
les lves ont dj la notion de recyclage de la
lithosphre ocanique 1S)

Activits possibles et ressources


Dumas sur lIsre)
- notions drosion et daltration
Pour les phnomnes tectoniques, utiliser lactualit (cf sisme Italie
mai 2012)

Remarque gnrale sur le thme de gologie :


-les notions de FUSION PARTIELLE et de METAMORPHISME sont abordes 2 fois mais dans 2 contextes totalement diffrents : soit au niveau de la crote continentale
en lien avec son paississement (3B1) soit au niveau de la subduction (3B2 et 3B3) = source de confusion

Thme 2. Enjeux plantaires contemporains


Thme 2-A Gothermie et proprits thermiques de la Terre (2)
Bilan : flux thermique, convection, conduction, nergie gothermique
La temprature crot avec la profondeur (gradient
gothermique) ; un flux thermique atteint la surface
en provenance des profondeurs de la Terre (flux
gothermique). Gradients et flux varient selon le
contexte godynamique.
Le flux thermique a pour origine principale la
dsintgration des substances radioactives contenues
dans les roches.
Deux mcanismes de transfert thermique existent
dans la Terre : la convection et la conduction. Le
transfert par convection est beaucoup plus efficace.

Flux thermique, convection, conduction, origine


de la chaleur, machine thermique, (ancien
programme 1ere S)
La gothermie peut tre la situation dappel
pour tudier le fonctionnement thermique de
la Terre
Attention la notion de chaleur ( en SPC :
chaleur seulement si change)
Structure du globe seulement partiellement
connue ( lithosphre et asthnosphre)

Tche complexe ou TP mosaque : Comment lnergie de la terre


rend-elle possible le fonctionnement dune centrale gothermique
Dfinitions de base et des illustrations (diagrammes, carte de France,
tableaux de mesures ) : Site INRP
http://acces.inrp.fr/eedd/climat/dossiers/energie_demain/geothermie/
geothermie_SVT
Donnes sur les flux de chaleur et tempratures en France.
Nombreuses cartes de la France sur les flux de chaleur diffrentes
profondeurs : Site BRGM
http://sigminesfrance.brgm.fr/geophy_flux.asp
Utiliser des donnes pour tracer le gradient gothermique moyen
avec un tableur.
http://acces.inrp.fr/eedd/climat/dossiers/energie_demain/geothermie/
gradient_geothermique_correction.xls/view
- comparaison conduction/convection : modlisation analogique,
avec ExAO, tableur et des matriaux de viscosits diffrentes (sirop,
huile)

lchelle globale, le flux fort dans les dorsales est


associ la production de lithosphre nouvelle ; au
contraire les zones de subduction prsentent un flux

lien avec le contexte godynamique : dorsale (1S)


et zone de subduction (TS).

Mesures de temprature, trac de graphique avec ou sans tableur


http://svt.ac-montpellier.fr/spip/spip.php?article172
- lien avec le contexte godynamique : tomographie

Connaissances
(programme)
faible associ au plongement de la lithosphre ge
devenue dense. La Terre est une machine thermique.
Lnergie gothermique utilisable par lHomme est
variable dun endroit lautre.
Le prlvement ventuel dnergie par lHomme ne
reprsente quune infime partie de ce qui est dissip.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Energie gothermique et utilisation

Activits possibles et ressources


Cadre gologique des ressources gothermiques en France, Site
complet et riche en exemples bien illustrs.
http://www.geothermie-perspectives.fr/18-regions/index.html ;
http://www.geothermie-perspectives.fr/07-geothermiefrance/index.html
Kmz.geothermie (par ac montpellier) ou foss rhenan kmz
http://svt.ac-montpellier.fr/spip/IMG/kmz/Geothermie.kmz
Fonctionnement et utilisation des ressources gothermiques :
http://www.geothermie-perspectives.fr/07-geothermie-france/03haute-energie.html
http://www.geothermie-soultz.fr/
Volcanisme et sources chaudes dans le foss rhnan (sujet des
Olympiades de Gosciences 2008
http://svt.ac-dijon.fr/dyn/IMG/Sujet-NE-Olympiades_2008.pdf
Visite de la centrale gothermique de Bouillante (Guadeloupe)
http://pedagogie.acguadeloupe.fr/sciences_et_techniques_industrielles_lgt/visite_ce
ntrale_geothermique_bouillante
- lien eedd : place de la gothermie dans les ressources durables,
perspectives

Thme 2-B La plante domestique (2 ?)


Bilan : slection gntique des plantes ; gnie gntique.
Une mme espce cultive comporte souvent
plusieurs varits slectionnes selon des critres
diffrents ; cest une forme de biodiversit.
La slection exerce par lHomme sur les plantes
cultives a souvent retenu (volontairement ou
empiriquement) des caractristiques gntiques
diffrentes de celles qui sont favorables pour les
plantes sauvages.

Remarque : manipulations possibles

Angiospermes uniquement
Prrequis : il faut avoir fait
Thme 1-A-1-A-2-A-3 Et surtout : 1-A-5
situations un peu originales : tude de plantes
consommes par les lves : les choux, que lon
trouve facilement sur les marchs.

Situation dclenchante : photos de vgtaux diffrents montrant la


varit des parties consommes par lHomme.
Activit : comparaison dune espce cultive et sauvage (orge,
bl) Prvoir de les cueillir avant lt.
Fournir schma plante type
Documentation sur site de Jussieu du bl au pain
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/11plant/plante.htm
Observation (dissection ?) de choux varis issus du commerce et
travail avec le site (TP collaboratif) :
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Marche/choux.htm
Slection empirique :
La Variation des animaux et des plantes l'tat domestique, Charles
Darwin (pages 355 et suivantes pour expliquer la slection
empirique du chou et la dcouverte spontane de certaines varits

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
Pas de manipulation mais utilisation dAnagne
par exemple

Les techniques de croisement permettent, dobtenir


de nouvelles plantes qui nexistaient pas dans la
nature (nouvelles varits, hybrides, etc.).
Les techniques du gnie gntique permettent dagir
directement sur le gnome des plantes cultives.

Limites : dbat qui risque dtre chronophage.

Activits possibles et ressources


(gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k406270g)
Travail prparatoire comparaison Mas-Tosinte (ressource
nationale n18)
Puis activit partir de la ressource nationale n22 : identification
des 5 gnes responsables des diffrences phnotypiques et tude plus
prcise du rle du gne tb1.
Ressource 20 en DM par exemple.
(Culture in vitro ?)

Thme 3. Corps humain et sant (9)


Thme 3-A Le maintien de lintgrit de lorganisme : quelques aspects de la raction immunitaire (5)
Bilan : la dfense de lorganisme contre les agressions ; immunit ; mmoire immunitaire.
Thme 3-A-1 La raction inflammatoire, un exemple de rponse inne (1)
Limmunit inne ne ncessite pas dapprentissage
pralable, est gntiquement hrite et est prsente
ds la naissance. Elle repose sur des mcanismes de
reconnaissance et daction trs conservs au cours de
l'volution.
Trs rapidement mise en uvre, limmunit inne est
la premire intervenir lors de situations varies
(atteintes des tissus, infection, cancer). Cest une
premire ligne de dfense qui agit dabord seule puis
se prolonge pendant toute la raction immunitaire.
La raction inflammatoire aige en est un mcanisme
essentiel. Elle fait suite linfection ou la lsion
dun tissu et met en jeu des molcules lorigine de
symptmes strotyps (rougeur, chaleur,
gonflement, douleur). Elle prpare le dclenchement
de limmunit adaptative.

nouvel angle dattaque de la partie


immunologie : la raction inflammatoire et
plus le VIH et le SIDA(le VIH ne sera plus
quun ex possible dans la partie immunit
adaptative )
limmunit inne nest plus tudie dans le
SEUL cadre de la coopration avec limmunit
acquise mais dans le cadre de la raction
inflammatoire.

-Description clinique de Cornelius Celsus (rubor et tumor cum


calore et dolore)
-Etude des diffrentes tapes de la raction inflammatoire suite une
agression comme une piqure dpine
-comparaison histologique avant et pendant une raction
inflammatoire
-observation microscopique des diffrents types cellulaires de
linflammation (macrophages, mastocytes, granulocytes et cellules
dendritiques)

conservation de limmunit inne au cours de


lvolution
mcanismes de la phagocytose
limmunit inne comme prparation la
rponse immunitaire adaptative.
mode daction des mdicaments antiinflammatoire (viter le paractamol car
prescrit comme un antalgique)

-comparaison des squences gntiques des rcepteurs de


limmunit inne chez diffrents animaux afin de montrer leur
conservation au cours de lvolution

lim : -Rgulation de la raction inflamatoire


-Raction inflammatoire aigue systmique
-rle du complment
pour se remettre jour :

-animation phagocytose :
http://musibiol.net/biologie/animat/phago/phago.swf

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

http://www.courspharmacie.com/immunologie/limmuniteinnee.html
http://www.medecine.upstlse.fr/DCEM2/module8/item112/texteI1.htm

Thme 3-A-2 Limmunit adaptative, prolongement de limmunit inne (2)


Alors que limmunit inne est largement rpandue
chez les tres vivants, limmunit adaptative est
propre aux Vertbrs. Elle sajoute limmunit
inne et assure une action plus spcifique contre des
molcules, ou partie de molcules.
Les cellules de limmunit adaptative ne deviennent
effectrices quaprs une premire rencontre avec un
antigne grce aux phnomnes de slection,
damplification et de diffrenciation clonales.
Les dfenses adaptatives associes avec les dfenses
innes permettent normalement dliminer la cause
du dclenchement de la raction immunitaire.
Le systme immunitaire, normalement, ne se
dclenche pas contre des molcules de lorganisme
ou de ses symbiotes. Cela est vrai notamment pour la
rponse adaptative.
Pourtant les cellules de limmunit adaptative, dune
grande diversit, sont produites alatoirement par des
mcanismes gntiques complexes qui permettent
potentiellement de rpondre une multitude de
molcules. La maturation du systme immunitaire
rsulte dun quilibre dynamique entre la production
de cellules et la rpression ou llimination des
cellules autoractives.

on ne parle plus dimmunit acquise mais


dimmunit adaptative.
limmunit acquise est propre aux vertbrs
(450 millions dannes)
rle des diffrentes cellules : lymphocytes (LB et
les rcepteurs BCR, LT et les rcepteursTCR )
-prfrer les noms : LT CD4+ et LT CD8+
la reconnaissance de lantigne par LB sous sa
forme native et par les LT associ aux
molcules du CMH
rle des anticorps
rle central des LT CD4+ (interleukines dont
lIL2)
en cas de rencontre avec un antigne spcifique,
les tapes de lactivation des cellules
immunitaires : slection, amplification,
diffrenciations clonales.
les LT CD4+ se transformeront en LT
Auxiliares (LTh) et les LT CD8+ en LT
cytotoxiques (LTc)
coopration entre immunit adaptative et
immunit inne (cellules prsentatrices
dantigne en association avec le CMH)
production dune grande diversit de cellules
immunitaires avec limination des cellules
dangereuses pour lorganisme ou pour ses
symbiotes.
organes lymphodse primaires et secondaires

ide de maturation = ide dvolution du


rpertoire immunitaire au cours de la vie
limite : distinction entre CMH I et II.

-lectrophorse comparative dun srum dun animal immunis ou


non
-test Elisa
-modlisation molculaire danticorps (Rastop)
-test dimmunodiffusion (Ouchterlony)
+lectronographie de complexes immuns
+mise en vidence dagglutination dhmaties de moutons par des
anticoprs
-ressources pour Anagne et rastop (anticorps, rcepteur T) :
http://acces.ens-lyon.fr/acces/ressources/sante/reponseimmunitaire/ressources/rastop-et-anagene/

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

Pour se remettre jour : http://acces.enslyon.fr/acces/ressources/sante/reponseimmunitaire/


Thme 3-A-3 Le phnotype immunitaire au cours de la vie (1)
Une fois forms, certains effecteurs de limmunit
adaptative sont conservs grce des cellules
mmoires longue dure de vie.
Cette mmoire immunitaire permet une rponse
secondaire lantigne plus rapide et
quantitativement plus importante qui assure une
protection de lorganisme vis vis de cet antigne.
La vaccination dclenche une telle mmorisation.
Linjection de produits immunognes mais non
pathognes (particules virales, virus attnus, etc.),
provoque la formation dun pool de cellules
mmoires diriges contre lagent dune maladie.
Ladjuvant du vaccin dclenche la raction inne
indispensable linstallation de la raction
adaptative.
Le phnotype immunitaire dun individu se forme au
gr des expositions aux antignes et permet son
adaptation lenvironnement. La vaccination permet
dagir sur ce phnomne.
La production alatoire de lymphocytes nafs est
continue tout au long de la vie mais au fil du temps,
le pool des lymphocytes mmoires augmente.

notion de mmoire immunitaire


Rle des cellules mmoires (y compris les LT
CD8+)

-recenser les principes de la vaccination partir de textes historiques


(Jenner)
-tude des travaux de Pasteur

possibilit dintroduire ces notions avec de


lhistoire des sciences (dcouverte des vaccins)
rle de la vaccination
insister sur le rle citoyen de la vaccination
(notion de couverture vaccinale et de
protection collective)
rle des adjuvants (pour aider au
dclenchement de la raction immunitaire
inne)

-dvelopper lesprit critique en particulier sur le rle des adjuvants

adaptabilit et variabilit du systme


immunitaire

-Logiciel : Benot Benard, Logiciel IMMUNO 3me propose la mise


en vidence, de faon trs simple, de la spcificit des anticorps et
de la mmoire immunitaire. Il tlchargeable gratuitement sur
internet ladresse :
http://wwwppeda.free.fr/logiciels/immuno3e.htm
- Logiciel immunit , qui permet aux lves de mettre en place
autant dexpriences quils le souhaitent pour rsoudre la question
du transfert dimmunit. Il est tlchargeable gratuitement sur le
site : http://ww2.ac-poitiers.fr/svt/spip.php?article393

RQ sur le thme : plusieurs reprises, on replace certains points dimmunologie dans un cadre volutif (immunit inne conserve au cours de lvolution /
immunit adaptative spcifique aux vertbrs)
Thme 3-B Neurone et fibre musculaire : la communication nerveuse (4)
Bilan : neurone, synapse chimique ; plasticit crbrale.
Thme 3-B-1 Le rflexe myotatique, un exemple de commande rflexe du muscle (2)
Le rflexe myotatique est un rflexe
monosynaptique. Il met en jeu diffrents lments qui
constituent larc rflexe.

Le rflexe myotatique est ici tudi comme


lment de diagnostic qui renseigne sur le
fonctionnement neuromusculaire
Il ny a plus dtude de linnervation rciproque ,
seul le rflexe myotatique monosynaptique est
tudi
Etude des expriences de dgnrescence
nerveuse et constatations mdicales (Magendie):

Mesure ExAO de la rponse rflexe :


http://back.ac-rennes.fr/pedagogie/svt/applic/refmyo/activ-musc.htm
support utilis : logiciel Refmyo
Dispositif ExAO avec fiche protocole
Etude du rflexe achillen et du rflexe rotulien
Modification de lamplitude dun rflexe si le sujet se concentre
ou est au contraire distrait
Elments mis en jeu
coupe transversale de moelle pinire vue au microscope :

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
elles ont permis de localiser les corps cellulaires
des neurones affrents et effrents

Le neurone moteur conduit un message nerveux


cod en frquence de potentiels dactions.

Nature du message nerveux: Stimulation dun


neurone ? Comment sait-on quil rpond ?
Seul le codage en frquence au niveau des fibres
est tudier
Notion de valeur seuil de dclenchement et loi du
tout ou rien

La commande de la contraction met en jeu le


fonctionnement de la synapse neuromusculaire.

Franchissement dune synapse


Notion de transmission sens unique et de
fixation temporaire
Perturbations du fonctionnement synaptique (cas
de la synapse neuro-musculaire seulement)
Seul le fonctionnement de la synapse Ach est
envisager et laction de lAch sur les fibres
musculaires.
On envisage le cas dune synapse normale et
celui dune synapse empoisonne .

Lexploration du cortex crbral permet de dcouvrir

On tudie la commande volontaire dun

Activits possibles et ressources


http://www2.aclyon.fr/enseigne/biologie/photossql/images/ct_moelle.jpg
Coupe au niveau dune vertbre cervicale : http://www.medecineet-sante.com/gimages/moelle2.jpg
Microscope, lames de moelle pinire et nerf
Coupe transversale de moelle pinire de lapin
http://forum.mikroscopia.com/uploads/monthly_05_2007/post-361178972693.jpg
Coupe transversale de moelle :
http://mediatheque.parisdescartes.fr/doc/racine/j/jmdupont/140442
Coupe_transv_moelle_FR.jpg
Substance blanche de la moelle pinire : http://back.acrennes.fr/pedagogie/svt/applic/moelle/l-moelle/l-moel6b.htm
Photos des fuseaux neuro musculaires
observation microscopique des rcepteurs sensoriels :
http://schwann.free.fr/contraction_musculaire03.jpg
Logiciel POTACT (Jeulin) / Logiciel Sherrington (exp chez le chat )
logiciel de simulation d'expriences de sections-stimulations :
sherrington : http://www.ac-nice.fr/svt/productions/fiche.php?
numero=25
logiciel neurone de JF TILQUIN tlcharger sur le site
http://www.ac-grenoble.fr/webcurie/bio
Analyse dexpriences sur laxone gant de calmar et estimation de
la vitesse de conduction du message nerveux
Logiciels de simulation : logiciel Synapse du CRDP de Versailles,
logiciel Simneuro de Pierron ??
Logiciel synapse de F TILQUIN tlcharger sur le site
http://www.ac-grenoble.fr/webcurie/bio
photographies dune synapse
Fibres musculaires effectrices :
http://www.udel.edu/biology/Wags/histopage/colorpage/cne/cnemep.
GIF
microcin contraction fibre musculaire : http://www.accreteil.fr/biotechnologies/doc_biohumcardiomyocyte_contraction.htm

Thme 3-B-2 De la volont au mouvement (1)

Banque dimages Neuropeda pour localiser les aires du cortex

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

les aires motrices spcialises lorigine des


mouvements volontaires. Les messages nerveux
moteurs qui partent du cerveau cheminent par des
faisceaux de neurones qui descendent dans la moelle
jusquaux motoneurones. Cest ce qui explique les
effets paralysants des lsions mdullaires.
Le corps cellulaire du motoneurone reoit des
informations diverses quil intgre sous la forme dun
message moteur unique et chaque fibre musculaire
reoit le message dun seul motoneurone.

mouvement et lhomonculus moteur ainsi que


les collaborations entre les diffrentes aires
corticales dans la commande dun mouvement.

moteur avec le logiciel Eduanatomist


http://www.edumedia-sciences.com/fr/v6-l-irm-interview
Inrp sujets 13111 et 13112 : mise en vidence des aires impliques
dans la rponse motrice de la main, Localisation des aires
impliques dans la rponse motrice de la main dans une rgion
localise au niveau du cortex de lhmisphre controlatral la main
sollicite (lobe parital). Intervention dautres rgions antrieures
(aires prmotrices et motrices supplmentaires)

Schma de lHomonculus moteur (une carte


"motrice" la surface du cerveau.)
On tudie la modulation du rflexe myotatique
par une commande volontaire et donc le trajet
des neurones du cortex aux motoneurones
mdullaires.
Le rle intgrateur des motoneurones est
envisag afin dexpliquer les modifications du
fonctionnement synaptique sous leffet de la
volont
Texte prsentant le trajet des voies centrifuges de
la motricit volontaire.
La sommation spatiale comme exemple
dintgration

Vido sur le principe de limagerie par rsonance magntique


(IRM) :
http://acces.enslyon.fr/acces/ressources/neurosciences/Banquedonnees_logicielneur
oimagerie/test-architecture-neuropeda/fiches-pedagogiques/1-irm/13-imagerie-fonctionnelle/1-3-1-sensibilite-motricite/1-3-1-1motricite/1-3-1-1-motricite
Powerpoint de Franoise Jauzein de Neuroimagerie :
http://acces.ens-lyon.fr/acces/ressources/neurosciences/archivesformations/Neuroimagerie_Versailles.ppt/view http://acces.enslyon.fr/acces/ressources/neurosciences/archivesformations/Neuroimagerie_Versailles.ppt/view
Logiciel Synapse de TILQUIN en cours de dveloppement en lien
avec le nouveau programme.
Logiciel sommation spatiale (Acadmie dAmiens)
Logiciel Rastop afin dtudier le rcepteur de lAch et les substances
antagonistes et agonistes + modles molculaires de lAch et du
rcepteur lAch.

Thme 3-B-3 Motricit et plasticit crbrale (1)


La comparaison des cartes motrices de plusieurs
individus montre des diffrences importantes. Loin
dtre innes, ces diffrences sacquirent au cours du
dveloppement, de lapprentissage des gestes, et de
lentranement. Cette plasticit crbrale explique
aussi les capacits de rcupration du cerveau aprs
la perte de fonction accidentelle dune petite partie du
cortex moteur. Les capacits de remaniements se
rduisent tout au long de la vie, de mme que le
nombre de cellules nerveuses. Cest donc un capital

La plasticit crbrale est aborde partir de


lapprentissage et des rcuprations
fonctionnelles intervenant aprs une lsion
(approche historique)
Possibilit aussi de faire le lien avec le
vieillissement

Inrp sujets 12211 et 12213 associant des images daccidents


Vasculaires Crbraux et des hmatomes intracrbraux. Elles
permettent daborder le concept de localisation crbrale et
dintroduire la notion de fonctions associes aux diffrentes rgions
crbrales
http://acces.enslyon.fr/acces/ressources/neurosciences/Banquedonnees_logicielneur
oimagerie/test-architecture-neuropeda/fiches-pedagogiques/1-irm/12-anatomie-generalites/1-2-2-pathologies-lesions/1-2-2-1-accidents-

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

prserver et entretenir.

Activits possibles et ressources


vasculaires-cerebraux/
Documents sur la compensation vestibulaire (Pierre Clment)
Document prsentant la modification du rseau neuronique au
cours du temps (rorganisation du cortex moteur aprs un AVC)
Plasticit crbrale et vieillissement.
Documents concernant les atteintes du SNC ( maladies
dgnratives : Alzheimer et Parkinson)
http://acces.ens-lyon.fr/acces/ressources/neurosciences/maladies-ettraitements
Douleur et membre fantme ???

ENSEIGNEMENT DE SPECIALITE
Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

SPE - Thme 1 La Terre dans lunivers, la vie et lvolution de la vie


nergie et cellule vivante (on se limite aux cellules eucaryotes)
La cellule chlorophyllienne des vgtaux verts
effectue la photosynthse grce lnergie
lumineuse.

Ltude lchelle du vgtal est faite en


seconde on travaille tout de suite lchelle
cellulaire
Pas de prsentation de lcosystme ; pas
dtude des structures dapprovisionnement
(stomates) ni du devenir des produits de la
photosynthse
Beaucoup dactivits pratiques dans ce thme ;
cest loccasion de laisser les lves ttonner et
autonomes, dvaluer les attitudes (initiative,
autonomie, esprit critique)
Beaucoup dactivits identiques celles de
lancien programme

Suivi des changes dO2 et de CO2 par ExAO


Coloration par de leau iode de feuilles exposes ou non la
lumire durant plusieurs heures (exprimentation sur des feuilles
panaches)
Observation microscopique de feuilles (coupe de feuille fraiche,
feuille dlode)

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

Le chloroplaste est lorganite cl de cette fonction. La


phase photochimique produit des composs rduits
RH2 et de lATP.

Ltude est centre sur lnergie et non sur les


mtabolismes.
On insiste sur les couplages nergtiques. Lors
de la phase photochimique, il y a couplage
photochimique

Etude dlectronographies de chloroplastes


Ralisation dune chromatographie dun extrait de feuilles
Ralisation dun spectre dabsorption dune solution de chlorophylle
brute
Exprience de Hill
Documents : rsultats exprimentaux (Expriences de Gaffron,
dArnon) ; comparaison des potentiels redox de couples redox mis
en jeu. (Fe3+/Fe2+; O2/H2O ; R/RH2)
Animations:
spectres mission/absorption SPC :
http://www.ostralo.net/3_animations/swf/spectres_abs_em.swf
Bon lment pour les rappels de seconde sur spectre dabsorption et
spectre dmission

Limites : photosystmes I et II / gradient de pH/


flux de protons dans la lumire des thylakodes :
hors programme (on ne traite pas le couplage
chimio-osmotique)

Laventure des plantes sur daily motion


Aspect historique des erreurs utilisation possible en exercice
aprs bilan
Formation de lATP :
http://vcell.ndsu.edu/animations/atpgradient/movie-flash.htm
NB : couplage chimio-osmotique hors-programme -> pour aller
plus loin
La phase chimique produit du glucose partir de CO2
en utilisant les produits de la phase photochimique.
La plupart des cellules eucaryotes (y compris les
cellules chlorophylliennes) respirent : laide de
dioxygne elles oxydent la matire organique en
matire minrale.
La mitochondrie joue un rle majeur dans la
respiration cellulaire.
Loxydation du glucose comprend la glycolyse (dans
le hyaloplasme) puis le cycle de Krebs (dans la
mitochondrie) : dans leur ensemble, ces ractions
produisent du CO2 et des composs rduits RH2. La
chane respiratoire mitochondriale permet la
roxydation des composs rduits ainsi que la
rduction de dioxygne en eau. Ces ractions
saccompagnent de la production dATP qui permet
les activits cellulaires.

Documents : Exprience de Calvin et Benson (chromatographies


bidimensionnelles)
Expriences de Bassham et Calvin (suivi du Ru1-5bisP et de lAPG lors du
passage lobscurit ou un milieu sans CO2)

Respiration et fermentation permettent dutiliser


les molcules organiques pour rcuprer de
lnergie utilisable (ATP)

On met en vidence un couplage chimiochimique


Limites : le dtail des ractions chimiques, les
mcanismes de la chane respiratoire et la
conversion chimio-osmotique ne sont pas au
programme

Comparaison du mtabolisme de parties chlorophylliennes et non


chlorophylliennes dun vgtal en prsence ou en labsence de
lumire par ExAO
Etude compare dlectronographies de cellules de levures en
arobiose et anarobiose
Mesure de lefficacit respiratoire de diffrents substrats chez la
levure ou sur des mitochondries isoles par ExAO
Transposition en ExAO de certaines expriences historiques de
Krebs sur des mitochondries isoles : action du succinate, malate,
oxaloacetate ?
Logiciel Rastop : tude de la structure des molcules impliques
dans le mtabolisme (ATP, ADP, NAD, NADH) .
Dosage de lATP par bioluminescence (lucifrase) ?
Animations :

Connaissances
(programme)

Certaines cellules eucaryotes ralisent une


fermentation. Lutilisation fermentaire dune
molcule de glucose produit beaucoup moins dATP
que lors de la respiration.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

couplage chimio-chimique

La fibre musculaire utilise lATP fourni, selon les


circonstances, par la fermentation lactique ou la
respiration.

la ralisation dune activit cellulaire : la


contraction musculaire

Lhydrolyse de lATP fournit lnergie ncessaire aux


glissements de protines les unes sur les autres qui
constituent le mcanisme molculaire la base de la
contraction musculaire.

On met en vidence un couplage chimiomcanique

Activits possibles et ressources


Respiration: http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/doc_biocelloverview-of-aerobic-respiration.htm
Animation intressante en exercice
Animations Cosentino
Mtabolisme nergtique : http://pedagogie.acamiens.fr/svt/info/logiciels/animmetabo/index.htm
Hydrolyse ATP : http://pedagogie.acamiens.fr/svt/info/logiciels/animmetabo/hydratp.htm
La respiration : http://vcell.ndsu.edu/animations/etc/movieflash.htm
-> pour aller plus loin
Beaucoup dactivits possibles (TP collaboratif possible) ; par
exemple :
- Etude de la fermentation alcoolique chez la levure, de la
fermentation lactique
- Recherche documentaire sur les dcouvertes principales de Pasteur
propos de la fermentation, sur les utilisations de la fermentation
dans le domaine de lagro-alimentaire (vins, cidres, bires, pains)
Animation :
Fermentation alcoolique : http://genet.univtours.fr/gen002300/DONNEES/animations/Fermentation
%20alcoolique.htm
simpliste -> rsum de cours.
Utilisation du modle de la cyclose de chloroplastes en prsence /
absence dinhibiteur de la production dATP (acide cyanhydrique)
Recherche dATP dans un muscle de buf (steack) par
bioluminescence (grce au complexe lucifrine lucifrase) ?
Nombreux documents : (TP collaboratif possible) pour montrer la
ncessit de lATP dans la contraction et ses voies de rgnration
Observation dlectronographies de muscle. Comparaison de fibres
musculaires lentes et rapides
tude en microscopie optique de muscle
Etude en microscopie lectronique de sarcomres dans une fibre
relche ou contracte
Animations :
Prparation : http://espace-svt.acrennes.fr/applic/muscle/muscle10.htm
Trs simpliste > Rappel de ce qui a t vu en 2de

Connaissances
(programme)

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

LATP joue un rle majeur dans les couplages


nergtiques ncessaires au fonctionnement des
cellules.

Conclusion gnrale centre sur les couplages


nergtiques

Activits possibles et ressources


Sarcomre : http://conceptcours.fr/www/term_s/www/term_spe/met
ab_hetero/contraction.swf
simpliste
Rle de la myosine (avec modifs) :
http://conceptcours.fr/www/term_s/www/term_spe/metab_hetero/m
yosine.swf
Hydrolyse ATP : http://pedagogie.acamiens.fr/svt/info/logiciels/animmetabo/hydratp.htm
Construction dun schma bilan

SPE - Thme 2 Enjeux plantaires contemporains


Atmosphre, hydrosphre, climats : du pass lavenir
Latmosphre initiale de la Terre tait diffrente de
latmosphre actuelle.
Sa transformation est la consquence, notamment, du
dveloppement de la vie.

Lhistoire de cette transformation se trouve inscrite


dans les roches, particulirement sdimentaires.
Les bulles dair contenues dans les glaces permettent
dtudier la composition de lair durant les 800 000
dernires annes y compris des polluants dorigine
humaine.
La composition isotopique des glaces et dautres
indices (par exemple la palynologie) permettent de
retracer les volutions climatiques de cette priode.
Leffet de serre, dtermin notamment par la
composition atmosphrique, est un facteur
influenant le climat global.
La modlisation de la relation effet de serre / climat
est complexe.

Partie Nouvelle mais dj traite dans le


programme de TS de 1994

Comparaison des stromatolithes actuels et des stromatolithes


archens
Mise en vidence de la cristallisation de CaCO3 grce lactivit des
cyanobactries
Construction dun protocole exprimental ExAO mettant en
vidence le dgagement de dioxygne par le mtabolisme
photosynthtique des cyanobactries.
Manipulations chimiques permettant de caractriser diffrents tats
doxydation du fer, notamment loxydation dions Fe 2+ sous une
atmosphre oxydante
Mise en relation des rsultats des manipulations avec des documents
concernant les fers rubans et les roches rouges continentales
Donnes papier

Partie dj prsente dans lancien programme


de spcialit

Idem
Partie nouvelle faisant suite ce qui est trait
en seconde.

tude avec tableur des variations du delta 18O,

indice stomatique avec le Gingko (type ECE),

palynologie.
TP EXAO mme si peu fiable, dveloppement de lesprit
critique.

Ici on peut intervenir plusieurs niveaux sur


les modles et ce quils apportent, et sur leurs

Confrontations des rsultats des modles numriques des


laboratoires avec les mesures du climat pass discussion sur le

Utilisation des logiciels, palovu ou palobiomes,


Vostok

Connaissances
(programme)
Elle permet de proposer des hypothses dvolutions
possibles du climat de la plante notamment en
fonction de scnarios dmissions des gaz effet de
serre par lactivit humaine.
Sur les grandes dures (par exemple pendant le
dernier milliard dannes) les traces de variations
climatiques importantes sont enregistres dans les
roches sdimentaires.
Des conditions climatiques trs loignes de celles de
lpoque actuelle ont exist.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques

Activits possibles et ressources

limites

fonctionnement et la validation des modles pour comprendre


les volutions futures du climat quils proposent
TP radiomtres
Donnes papier ou utilisation dun logiciel (Simclimat)

Partie dj prsente dans lancien programme


de spcialit

Donnes papier

SPE - Thme 3 Corps humain et sant


Glycmie et diabte
Les glucides grosses molcules des aliments sont
transforms en glucose grce laction denzymes
digestives.

Utilisation d'un "cahier de manips" pour conserver


une trace de l'ensemble des dmarches
exprimentales

Les enzymes sont des protines qui catalysent des


transformations chimiques spcifiques (ici celles de
la digestion).

Voir ancien programme de 1re S


La digestion n'est pas en tant que telle au
programme mais permet d'aborder les notions
fondamentales d'enzymologie

Acquis de 5me sur la digestion et l'absorption intestinale


Chromatographie de glucides
http://svt.ac-creteil.fr/?option-sciences-experimentales-svt,801
Dialyse sur membrane semi-permable : amidon vs glucose
Conception et ralisation de protocoles sur la spcificit
enzymatique.
http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/biologie/spip.php?article120
Structure du complexe enzyme-substrat : Rastop, amylase salivaire
humaine.
Cintique enzymatique :
Catalase : http://www.didier-pol.net/BIOAMUS.html#ENZYMES
http://www.pedagogie.acnantes.fr/html/peda/svt/catalase/sommaire.htm
Glucose-oxydase. http://www-peda.acmartinique.fr/svt/tpenzy2.shtml Intrt : manip' rapide qui
permet aux lves de mettre au point et tester diffrents
protocoles au cours de la mme sance.
Logiciels de simulation pour visualiser le complexe enzyme-substrat
http://svt.ac-rouen.fr/biologie/enzymo/enzymea.htm
http://svt.acrouen.fr/tice/logitheque/gratuicielspeda/lactase/lactase.htm
Logiciel de simulation prsentant diffrents points du mtabolisme
li la rgulation de la glycmie
http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/main-humanbiology.htm

Connaissances
(programme)
La rgulation de la glycmie repose notamment sur
les hormones pancratiques : insuline et glucagon.

Remarques
Nouveau / ancien / remarques
Voir ancien programme de 1re S

Acquis de 1re sur les hormones (thme fminin, masculin)

Possibilit TP collaboratif :

TP tche complexe permettant d'aboutir la ralisation d'un schma


fonctionnel de rgulation de la glycmie
Exprience de foie et muscle lavs
Textes historiques de Claude Bernard
http://www2.biusante.parisdescartes.fr/livanc/?
cote=extulyonun6030&do=chapitre
ou de Minkowski 1890 (expriences dablation / greffe de
pancras)
http://www.biusante.parisdescartes.fr/sfhm/hsm/HSMx2004
x038x004/HSMx2004x038x004x0421.pdf
ou de Banting et Best 1921 (injections dextraits de foie /
pancras)
http://www.biusante.parisdescartes.fr/sfhm/hsm/HSMx1972
x006x003/HSMx1972x006x003x0133.pdf
Coupes histologiques de foie et pancras
Clichs de microscopie fluorescence pour localiser les
cellules productrice d'insuline et glucagon
Logiciel "Glycmie" (F. Tilquin)
ou "ModSim Glycmie" (Jeulin) point fort : module de
modlisation

Le diabte de type 1 rsulte de la perturbation de la


rgulation de la glycmie provoque par larrt ou
linsuffisance dune production pancratique
dinsuline.

chaque groupe dlves travaille sur des


donnes scientifiques historiques (cf cicontre) qui ont conduit la
comprhension des mcanismes
physiologiques de la rgulation de la
glycmie
chaque groupe dexperts construit son
modle de rgulation de la glycmie

Les diabtes auront dj pu tre tudis en classe


de 1re dans la partie "Variation gntique et
sant"
Entres possibles dans le thme sous l'angle
pathologique (diabte) ou historique (exp. de foie
lav de Cl. Bernard ablation/greffe pancras de
Minkowski
injection insuline/glucagon de Cahill ... )

Labsence ou linsuffisance de linsuline est due


une destruction auto-immune des cellules des lots
de Langerhans.
Le diabte de type 2 sexplique par la perturbation de
laction de linsuline.
Le dclenchement des diabtes est li des facteurs
varis, gntiques et environnementaux.

Activits possibles et ressources

Donnes scientifiques rcentes de nature


remettre en cause les connaissances actuelles

Le Monde 14/01/12
Piste de recherche pour le traitement du diabte de type 1
Diabte Type 1 : La piste de la rducation cellulaire
La Recherche n463 Avril 2012 (p48)
Le diabte de type 2 programm avant la naissance
Le monde 11/05/2007
Mise en vidence des mcanismes dapparition dun diabte de
type 2

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