1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

Materialde
Estudo

Comunidade
Acadmica

Perguntase
Respostas

Login

Buscararquivos,pessoas,cursos

Cadastro

PROJETOgalinhascaipira
Enviadopor:ClovisSpinelli|25comentrios
ArquivadonocursodeAgronomianaUFPB

Download

Tweet

Curtir

45

UNIVERSIDADEFEDERALDAPARABA
CENTRODECINCIASHUMANASSOCIAISAPLICADAS
DEPARTAMENTODEGESTOETECNOLOGIAAGROINDUSTRIAL
CURSODEAGROINDSTRIA
TTULO:ESTUDODEVIABILIDADEPARAIMPLANTAODEUMACRIAODEAVESNOMUNICPIODECUIT
PB
AUTOR:CLOVISFERNANDESSPINELLIJNIOR

DESCRIO

esteprojetodestinadoparaaspessoasque
INCIO:01deJaneirode2010

possuemumapropriedadedeterradepequeno
porteedesejateralgumlucrocomacriaode

FINAL:01deJaneirode2011
http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

galinhascaipiras
1/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

CUSTOTOTAL:R$14.796,00
BananeirasPB
Junho/2010
INTRODUO
Aaviculturarepresentagrandeimportncianaagriculturafamiliardeumaregio,tantonaquestodesegurana

TAGS
galinhacaipira

ESTATSTICAS

58137visitas
1448downloads
25comentrios

alimentarparaafamliaquantonoaspectoeconmico.AAviculturaNativaconhecidacomosistemanativobrasileiro,
ondeasgalinhassereproduzemdeformanaturalviachoco.Asavesapresentamresistnciasprincipaisdoenase
quasenuncasovacinadasnemvermifugadas,recebemapenassuplementaoalimentarcomgros,rao,verduras,
etc.eapresentamtambmbaixavelocidadedecrescimento.Osfrangosdaaviculturanativaproduzemcarcaas
descarnadasecompoucagordura.Enquadrasenessadescrioofrangodaroa,capoeira,nativooupduro
(FIGUEIREDOetal.,2001).
OBJETIVOGERALEESPECFICO
Comoobjetivogeraltemseimplantaodeumacriaodeavesemumapropriedaderurallocalizadanarearuralda

ARQUIVOSSEMELHANTES

Perfilsocioeconmicodaparaba
2010
Perfilsocioeconmicodaparaba2010

FrutaseHortalias
AulatericadadisciplinadeTcnica
Diettica

cidadedeCuitPB.
Osobjetivosespecficosquepodemosdestacarodesenvolvimentodeumacriaodeavesdeumaforma
alternativa,simpleserentvelnaregio,realizadaspelosintegrantesdaprpriafamlia,baseadoemumafamliade5
integranteseumtcnicoemAgropecuria.
JUSTIFICATIVA
Devidocriaoalternativadeavesparaopequenoprodutorseraceitanosomentepelamaiorresistnciadasaves,
pelosmenoresndicesdemortalidade,eboaprodutividadeesimcomoumaformadeagregarvaloresaosprodutos
produzidospelaspequenaspropriedades,proporcionandotambmaopequenoprodutoroingressonaatividadeavcola
cominvestimentosiniciaisbemmenores,poucosriscosesendoumaatividadeconsidervellucrativa.
FUNDAMENTAOTERICA
Acriaodeavesparaaproduodecarnetipocaipiraumdossegmentosdaaviculturaalternativaquetemse
mostradopromissor,tendoemvistaafatiadomercadocompostaporconsumidoresquedemandamporprodutosmais
http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

exportaomicroepequenas
empresas
exportacao

ChaveInterpretativapara
LevantamentoSimplificadode...
ChaveInterpretativaparaLevantamento
SimplificadodeTerraseEstimativada
Capacidadedeuso,...

SintyaFariasCARACTERIZAO
DESUBSTNCIAEMCIDOE
BASE...
RelatorioDaprof.MariaGardenniaUFPB

Texto3.ANSIOTEIXEIRA.A
HISTRIADAEDUCAONO
BRASIL
2/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

saborosos.

ANSIOTEIXEIRA.AHISTRIADA
EDUCAONOBRASIL

Aaviculturatemsidotradicionalmenteumaatividadetpicadepequenapropriedade,pormoaltograudeautomaoe
deinvestimentosemequipamentos,instalaeseinsumostemreduzidodrasticamenteonmerodeprodutoresativos.
Aglobalizaodaeconomiaatingiuosetoravcolaeporconseqnciaexcluiudaatividadeaquelesprodutoressem
capacidadeempresarialesemcapitalsuficienteparaempreendimentosmodernos.

classificaoemapeamentodas
terrasparamecanizao...
dissertaodemestrado

Hojefalardeaviculturacaipiraoudecapoeiraremeteapensarnamultifuncionalidadedaagriculturaedosespaos
rurais,urbanoseperiurbanos.Estaprticacontemplaentreoutrasquestes,amanutenodapaisagem(questode
planejamentodosespaosrurais,urbanoseperiurbanos),apreservaodomeioambiente(questoecolgica),a
geraoderendaparajovensemulheres(questosocialenvolvendoaomesmotempogeraoegnero),asegurana
daproduodealimentocomqualidade,quantidadeedurabilidade(questodeseguranaalimentar).Aimportncia

ProjetoProntoDEAVICULTURA
EBAH
PROJETOSOBREGALINHACAIPIRA

conquistadaporagricultoresfamiliareseconsolidadapelopoderpblicofederal,oque,alis,umatendnciamundial,
resgataossistemastradicionaisdessesagricultores,quebravelhospreconceitosdasvisesdostcnicosetabusdos
prpriosagricultores,podendomudarcompletamenteoscenriosdevriosmunicpiosdebaixoIDH.
Emcontrapartida,aaltacompetitividadeentregrandesempresaseaproduointensivadefrangosdecortecontribuiu

AviculturaCaipiraManualdo
CriadorAVIFRAN
Manualdecriaodegalinhacaipiracom
descrioderaas.

paraosurgimentodenovastendnciasnoconsumodecarnesdeaves,atravsdeumafortedemandaporcarnes
oriundasdesistemasdeproduoquegarantamaseguranaalimentar(alimentaoisentadefarinhasegorduras

galinhacaipira

animais,antibiticos,promotoresdecrescimento,etc).

produodeavesdotipocaipiracomercial

Ostermosalternativoouagroecolgicopodem,inicialmente,remeterimagemdeavescriadascompoucatecnologia
oupreocupaodomercado,pormestetipodeatividadevisaatenderaumademandacrescentedomercado,mas
estlongedeseusobjetivossuprimiromodelodeproduoindustrialestabelecidonoBrasil.

LIVROSRELACIONADOS

Aalimentaodefrangoscomcrescimentolentoapresentaaomenostrspontoscrticos:deveevitarumganhode

ArtedeProjetaremArquitetura

pesorpido,evitarumataxadeengordademasiadaelimitaraconversoalimentar.Umcrescimentoinicialmuito

Princpios,normas,regulamentossobre
projeto,construo,forma,necessidadese
relaes...

rpidoacarretaumapioranaconversoalimentareumcrescimentotardioaceleradofavorecendomaiordepsitode
tecidoadiposo.Entreospoucosestudosrealizadossobreainflunciadanutrionaqualidadedacarnedasaves
criadasemsistemasemiconfinado,RICARDetal.(1986)demonstraramqueonvelenergticomaisbaixoestudado
(2940kcalEM/kg)acarretouumamelhoranatexturadacarnedopeitoediminuiuasuculnciadacoxa.

BotelhoResistnciados
Materiais

Umadasimagensmaisfortesassociadasaestetipodecriaoofatodosanimaisteremacessoaumareaverde.

Umadasmatriasmaisimportantesdos
cursosdeengenhariaaqueestudaa
resistncia...

Istotemumagrandecontribuionomarketing,baseadonapreocupaocomobemestaranimalenareduodo
estressedosanimais,massobopontodevistaqualitativo,DEROANNE(1983),LASSAUTetal.(1984)eRICARDet
al.(1986)noverificaramefeitosobreaqualidadeorganolpticaemcomparaosavesmantidasemconfinamento.
Semdvidaomanejodeavesemsistemadesemiconfinamentocorrespondemelhorsexpectativasdos
http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

MatemticaFinanceira
InstrumentosFinanceirosparaa
TomadadeDeciso
3/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

consumidorescomrelaoasuapercepodequalidadepsicosocial,preocupadacomomanejoadotadodurantea
criaodosanimais.

LivroMatemticaFinanceira
InstrumentosFinanceirosparaaTomadade
Decisoem...

METODOLOGIA
OprojetoserrealizadonapropriedaderuralStioSantaMaria,desenvolvidapelosintegrantesdafamliadeSeverino
daCostaMelo,suaesposaMariaJoaquinadosSantosMelo,seusfilhosJosinalvaCostaSantosMelo,MrioCosta
SantosMeloeJooCostaSantosMelo,comoauxiliodoTcnicoemAgropecuriaJosAntoniodaSilva,tendoinicio
emjaneirode2010,sendoobservadoodesenvolvimentodoprojetonoperododeumano(atjaneirode2011),coma
produoinicialde1reprodutormacho,12fmease100pintoseumainstalao.Pretendendoaumentarasua
capacidadedeproduo,comafuturaextensodesuasconstruesemseuempreendimento,elevando
conseqentementeovaloragregadodoprodutocomercializado.
PLANODEGERENCIAMENTODEESCOPO
Primeiramenteserconstrudaaasinstalaesparaodesenvolvimentodaatividade,ondeestacaracterizadapor
construessimplesefuncionais.Oprincipalobjetivodessainstalaooferecerumambientehiginicoeprotegido,
quenopermitaaentradadepredadoresequeajudeaamenizarosimpactosdevariaesextremasdetemperaturae
umidade,almdeasseguraroacessodasavesaoalimentoegua.
Instalaocomreatilde32,0m2edivisesinternasdestinadasacadafasedecriaodasaves:reproduo
(posturaeincubao),cria,recriaeterminao.Areadodeveserdimensionadademodoaproporcionarboa
ventilao,luminosidade,drenagem,facilidadedeacessoedisponibilidadedegua.Opisodeveserrevestidocom
umacamadadepalha(cama)de5a8cmdeespessura,distribudadeformahomognea,podendoseutilizarvrios
materiaiscomomaravalhaouserragem,palha,sabugodemilhotriturado.Aremooesubstituiodacama,bem
como,adesinfecodoaviriocomcalvirgemdevemserperidicas.
Comexceodareadestinadaincubaoecria,asdemaisdivisesinternasdevempermitiroacessoapiquetesde
pastejo,comdimensesvariveis,capazesdeatendersnecessidadesdasavesedeabrigartodooplanteldecada
fasedecriao.Ospiquetesdevemsercercadosdematerialsemelhanteaoutilizadodainstalaoequesejacapaz
deevitaraentradadepredadores.
Afasedereproduosecaracterizaporapresentarumarelaomacho/fmeade1:12,cujasavesdevempossuir
idadeentre6e24meses.Opesovivoestabelecidoparaosmachosdeveserde2,0a3,5kg,enquantoque,paraas
fmeas,de1,6a2,5kg.Asubstituiodosreprodutoresdevesersemestral,tendoemvistaque,tambm,acada
semestre,ocorrerareposiodasmatrizes,quesooriundasdomesmoplantele,portanto,filhasdoreprodutorem
servio.
http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

4/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

Nessafasedecriao,ainstalaodevetersubdivisesdestinadasposturaeincubao.Esseartifciopermiteum
maiorcontrolesobreapostura,evitaperdascomaquebradeovos,proporcionandolhesmaiorhigieneemanuteno
desuaviabilidade.
Afasedeposturaduraaproximadamente15dias.Operododeincubaodura21dias,apsoqual,asmatrizes
devemretornarimediatamenteparaadivisodeposturaonde,aps11diasdedescanso,iniciaroumnovociclode
postura.Nosistemadeincubaonatural,emqueaprpriagalinhaquemchocaosovos,umcicloreprodutivoduram
47dias.
Nafasedecria,ospintospermanecemdesdeoseunascimentoatos30diasdeidade.Nestafase,tambm,sed
incioaosprocedimentosparaimunizaodoplantel.
Afasederecriainiciasenaquartasemana(aos31diasdeidadedospintos)eseestendeatos60diasdeidade,
comospintospermanecendoemregimesemiaberto,Nessafase,emboraafonteprincipaldealimentosejaarao
devidamentebalanceada,aalimentaodasaves
Afasedeterminaoiniciaseaos61diaseestendeseatos120diasdeidade,quandoasavesapresentampeso
vivodeaproximadamente1,8kg,estandoprontasparaoabate
Asavesprontasparaoabateedestinadascomercializaoso,emsuamaioria,entreguesvivasaosconsumidores
finais,sendocomercializadosporsuavezemfeiraslivresdaregio.Osovosproduzidosnaproduoconsumidose
comercializadosdemaneiraavulsaentreosprpriosagricultoresdamesmaregio.
Omanejosanitriotemporobjetivomanterascondiesdehigienenosistemadecriaoquepermitamminimizara
ocorrnciadedoenas,obterboaperformanceebemestardasaves,almdeasseguraraoconsumidorumprodutode
boaqualidade.Umadasformasdecontrolarasdoenasnoplantelpormeiodahigienizaodasinstalaes,controle
devetoresdedoenaseremoodecarcaasdeavesmortas.Essasmedidasvisamadiminuirosriscosde
infeceseaumentarocontrolesanitriodoplantel,resguardandoasadedoconsumidor.Omanejosanitriodeveser
estabelecidolevandoseemcontaospontosprincipais:
1.Assepsiadeinstalaeseequipamentos:Aremooperidicadosexcrementosepulverizaodetodaa
instalaocomprodutosnaturaiscomofumoesabo,cujacaldapodeserobtidaapartirdadesagregaode
200gramasdefumoesabonaproporode(1:1)emumlitrod'guadurante1diaeposteriordiluioecinco
litrosd'guaLimpezadiriadoscomedourosebebedourosRenovao,acadaciclodeincubao,do
enchimentodosninhos.

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

5/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

2.Controlededoenasfisiolgicas,patognicaseparasitrias:realizadomedianteousodeprticasdemanejo
queevitamsituaesestressantes.Deveserefetuadalevandoseemcontaataxadelotaoadequada,o
suprimentoproticoemineraldeacordocomaexignciaparacadafasedecriao,ventilaodasinstalaes,
fornecimentodeguaecomidanashorasadequadas,etc.Asdoenaspatognicassotransmitidaspormeio
devrusebactrias.AsprincipaisdoenasqueocorremsoaBronquiteinfecciosa,Newcastle,Gumboroe
Varolaaviria(Bouba).Almdalimpezadosequipamentoseinstalaes,tambmdeveserestabelecidauma
coberturavacinal,almdousodeantibiticos.Paraocontroledasdoenasparasitrias,almdalimpezade
equipamentoseinstalaesdevese,tambm,estabelecerumplanodecontroledeendoeectoparasitas,que
dependerdomonitoramentodascondiesdasaves.
Omanejoalimentartemcomoobjetivoprincipalsuprirasnecessidadesnutricionaisdasavesemtodososseus
estgiosdedesenvolvimentoeproduo,otimizandoocrescimento,aeficinciaprodutivaealucratividadeda
explorao,jqueocustocomalimentosrepresenta75%docustototaldeproduo.Omanejoalimentarproposto
paraosistemaalternativodecriaodegalinhascaipirasprevaintegraodasatividadesagropecurias,como
aproveitamentoderesduosoriundosdaatividadeagrcola.
Talfatonospermiteareduodoscustosdeproduo,comotambm,aagregaodevaloresaosprodutos,pois
utilizaresduosagrcolas,comoaparteareadamandioca(folhas),quenormalmentesoabandonadosnocampo,
transformandoosemprotenaanimal.Almdaparteareadamandioca,quericaemprotena,possvelseutilizar
asrazesdemandioca,suascascasecrueiras,quesosubprodutosdafabricaodafarinhaedagomademandioca
Porseremanimaisnoruminantes,asavesexigemqueosalimentoscontenhampoucafibravegetalesejam
fornecidosdeformabalanceadaedevidamentetriturados,afimdefacilitaradigesto.Alimentosfibrososapresentam
baixadigestibilidade,elevamoscustoseatrasamodesenvolvimentodasaves.Dessaforma,adietadeveser
estabelecidadeacordocomaexigncianutricionaldecadafasedoseudesenvolvimento,sendoqueaformulaoda
raodeveserfeitacombasenosteoresdeprotenaapresentadosporcadaumdeseuscomponentes,nasua
eficinciaalimentar.
PLANODEGERENCIAMENTODERISCOS
Riscos

Invasode
Predadores

PrioridadePlanodeao
Fazeromonitoramentodoplanteldiariamente,casohajainvasodepredadores(cachorros,
Alta

gatos,animaissilvestres,dentreoutros),fazeroconsertodainstalaoimediatamente,
observandoposteriormenteseasoluodocasofoiconsolidada.

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

6/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

Mortalidade Alta

Fazeraremoodoanimalmortoimediatamente,observandoascaractersticasfsicaspara

deanimaldo

umestudodomotivoocasionaldessefato,seprecisofazerahigienizaodainstalaopara

plantel

nohaveraproliferaodadoenanoplantel.

Acmulode
fezesna

Mdia

Fazerdiariamentearemoodasfezesdosanimais,evitandoaproliferaodedoenas.

instalao
Ocorrncia
dedoenas

Alta

Fazeraremoodo(s)animal(s)contaminado(s)imediatamente,havendocasosdesacrifcio
detodooplantel.

Iniciode
desequilbrio Alta

Fazeraavaliaodoscustos,identificandooerroqueestaocasionandoocaso.

financeiro
EQUIPEDOPROJETO
Membro

Funo

Tcnicoem

Monitorar,capacitaredaraassistnciatcnicanecessriaparaosmembrosdaequipe,

AgropecuriaJos tornandoosaptosparaodesenvolvimentodessaatividadeaserimplantadaresponsvelpelo
AntoniodaSilva

SeverinodaCosta
Melo

MariaJoaquinados
SantosMelo
JosinalvaCosta
SantosMelo

controlededoenas.
FazerogerenciamentodecustosnodecorrerdodesenvolvimentodaproduoSendo
responsvelpelavendaetransportedoprodutofinalparaasfeiraslivresefrigorficosdacidade.
Auxiliandoasoutrasatividades.

Responsvelpelomanejoalimentardaproduo.Auxiliandonasoutrasatividades.

Responsvelpelaassepsiadasinstalaes.Auxiliandoasoutrasatividades.

MrioCostaSantos

Responsvelpelapreparaodaalimentaoaserservidaaosanimais.Auxiliandonasoutras

Melo

atividades.

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

7/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

JooCostaSantos

Responsvelpelaremoodosanimaisprontosparaseremcomercializados,acondicionandoem

Melo

caixas.Auxiliandoemoutrasatividades.
PLANODEGERENCIAMENTODECUSTOS
ValorTotal

Especificao

Unid

QtdValorUnitrio(R$)
(R$)

MaterialdeconsumoI
comedouroparapinto

unid.

10 12,00

120,00

bebedouroparapinto

unid.

10 14,00

140,00

Comedouroparaavesadultas

unid.

10 18,00

180,00

bebedouropendular

unid.

10 25,00

250,00

raoinicial

kg

50 1,20

60,00

raoalternativa

kg

5601,10

616,00

Vacina

dose

3300,80

264,00

medicamentos

vidro

15,00

60,00

raspademadeira

m2

40,00

80,00

cloro(tratamentodgua)

15,00

60,00

Pinto

cab

1001,50

150,00

Incubadora

unid.

240,00

120,00

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

8/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

Caixadgua500litros

Und.

250,00

Teladearame

m2

60 5,00

300,00

Telhaamianto

und

60,00

Prego

Kg

26 4,00

104,00

Lmpadaincandescente60W

Und.

2,00

16,00

Bocalp/LmpadaincandescenteUnd.

3,00

34,00

Fioeltricon.8

1001,80

180,00

Fitaisolante

Und.

3,00

6,00

Dobradia

Par

5,00

20,00

Interruptor

Und.

8,00

16,00

Madeira

dz

500,00

500,00

Total

3.706,00

10,00

250,00

ValorTotal
Especificao

Unid

QtdValorUnitrio(R$)
(R$)

MaterialdeconsumoII
correiaparamotoreltricounid.

08 5,00

40,00

embalagem(sacaria)

80 5,63

450,00

cento

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

9/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

estrados

unid.

20 38,00

760,00

polia

unid.

08 45,00

90,00

milho

saco

50 25,00

1.250,00

farelodesoja

saco

50 55,00

2.750,00

suplementomineral

saco

50 40,00

2.000,00

TOTAL

7.340,00

ValorTotal
Especificao

Unid

QtdValorUnitrio(R$)
(R$)

Materialpermanente
Triturador5cv

und

1.000,00

1.000,00

motorparatrituradordegros unid.

500,00

500,00

misturadorderaoparaaves unid.

1.000,00

1.000,00

motortrifsicoparamisturadorunid.

600,00

600,00

chaveautomticatrifsica

unid.

150,00

150,00

balanaparapesagem

unid.

500,00

500,00

TOTAL

3.750,00

CUSTOTOTAL14.796,00

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

10/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

PLANODEGERENCIAMENTODEAQUISIES
Omaterialadquiridoparaaimplantaodessaproduofoioriundodavendadeumacasanareaurbanadacidadede
Cuit,tendoporproprietrioosenhorSeverinodaCostaMelonovalordeR$30.000,00.Tendoemvistaesse
conhecimentotodomaterialfoicompradovista.
Aquisies

JanFev...DezFornecedor

MaterialdeConsumoI X

R$

CavalcanteConstrues3.706,00

MaterialdeConsumoII

AgroPinto

7.340,00

MaterialPermanente

Agronordeste

3.750,00

ESTUDODEMERCADO
Acidadetemcomofronteira:AoNortecomoEstadodoRioGrandedoNorte.AoLestecomCacimbadeDentroeBarra
deSantaRosa.AoOestecomNovaFloresta,PicuePedraLavrada.AoSul,CubatieSossego.Omunicpiodispede
umclimapropcioparaacriaodessesanimais,eostiopossuiguaemabundncia.Acidadetemumbomacesso,
cercadaporestradasdeboaqualidade.Temumaproximidadedeoutrascidades,quesocentrosdecomrcio
maiores.
NoBrasilasgranjaseaviriosgeralmentesoconduzidosporpequenosprodutoresoumicroempresrios.A
sobrevivnciaeaviabilidadeeconmicademicrosepequenosaviriosrepresentam,poroutrolado,umaatividadede
geraoderendaegeraodeempregoslocais.Ospequenosempresriosdeaviriosindependentescomercializam
suaproduonaregioondeestolocalizadosenorealizamoabate,cujoinvestimentoemequipamentosdemandam
umvalorfixoelevado.
justamentecomesseobjetivoqueoSEBRAEestinvestindonadifusodeummodeloinovadordeaviriode
galinhacaipira.Tratasedeumatecnologiasocialquejvemsendoaplicada,comxito,juntoa200famlias
piauienses,noprojetoAviculturadoPiau,tendocomoparceirosoSENAR,asprefeiturasmunicipais,oBancodo
BrasileaFBB.Dentrodametodologiadeconstruodosavirios,osanimaispassamasercriadosemsistemade
semiconfinamento,demodoaracionalizarcustoseespaos,proporcionandoumaproduoplanejadaesustentvel,
naqualaperdadeanimaisnormalmentenoultrapassaamarcados5%.Disponvelnolink:
http://www.rts.org.br/noticias/destaque4/caipiraquedalucro.

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

11/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

Nocasodofrangocaipira,asgranjaseaviriossoconduzidosporpequenosprodutoresoumicroempresrios.Em
razodapequenaescalaprodutiva,geralmentecompostadeprodutoresindependentes,avendageralmenterealizada
diretamenteaoconsumidorfinalcomavendaportaaportaepormeiodafeiralivredaregio,comadevidaautorizao
dosrgosresponsveis.
CRONOGRAMA
Ms
JanFevMarAbrMai
Atividade
ConstruodasInstalaes

AcondicionamentodePintinhos

Vacinao

CicloReprodutivo

Comercializao

Ms
JunJulAgoSetOut
Atividade
AcondicionamentodePintinhos

Vacinao

CicloReprodutivo
Comercializao

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

X
X

12/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

Ms
NovDezJan/11
Atividade
AcondicionamentodePintinhos

Vacinao

CicloReprodutivo

ConclusodeMonitoramento

Math Practice - Ages 5-15

RESULTADOSESPERADOS
1.Aproveitarmelhoroespaodisponvelnapropriedaderural.

A math website kids love Win

awards, certicates, have fun!

2.Aproveitarasoportunidadesqueexistemnomercado.

www.ixl.com/Math

3.Introduzirnomercadoaproduodeovos.
4.Procurarmercadoemoutrascidades.
5.Buscareadotaravanostecnolgicos.
REFERNCIASBIBLIOGRFICAS
1.DEROANNE,C.CASTERMANT,B.DESPOTIN,J.P.Influencedesconditionsd'levagesurlaqualitdela
viande.In:EUROPEANSYMPOSIUMONTHEQUALITYOFPOULTRYMEAT,6.,1983.Ploufragan.
Proceedings...,1983.p.2836.

Math Practice - Ages 5-15

A math website kids love Win
awards, certicates, have fun!
www.ixl.com/Math

1.LASSAUT,B.SAUVAGEOT,F.TOURAILLE,C.Lvaluationsensoriellededeuxproduitsidentiquesparleurs
caractristiquesdusagemaisdiffrencisetsubstituableslorsdelactedachat:exempledupouletLabel
Rouge.SciencedesAliments,1984.v.4,p.3342.

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

13/15

1/13/2017

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

1.RICARD,F.H.TOURAILLE,C.Influencedusexesurlescaractristiquesorganoleptiquesdelaviandede
poulet.ArchivefrGeflugelkundev.52,p.2730.1988.

25Comentrios
19comentrios

Classificarpor Maisantigos

Adicionarumcomentrio...

JeaneEduEncarregadadeOperaesemWalmart

Math Practice - Ages 5-15

Ameitalprojeto!meajudomuitonomeuestudo!
CurtirResponder28deabrilde201206:50

DanySantAnnaAnalistaAmbientalemSecretariadeEstadodoDesenvolvimentoAmbiental
Oiamigo,teutilizeiemumtrabalhodocursodetec.emmeioambienteakiemRondnia,estarsem
minhasreferencias.vlw...
CurtirResponder

A math website kids love Win

awards, certicates, have fun!
www.ixl.com/Math

127demaiode201203:07

EvanilsonFelipeLSEscolaSantaTerezinha
precisodeumprojetode8milreais
CurtirResponder17dejulhode201220:40

EvanilsonFelipeLSEscolaSantaTerezinha
paraservircomomodeloimportantequesejadehorticultura
CurtirResponder

117dejulhode201220:41

NeydinhaAzevedoFaculdadeVrtice
Muitobomoprojeto,omesmoservirdebaseparaoqueeuposteriormentedesenvolverei.
CurtirResponder

11deagostode201223:01

Math Practice - Ages 5-15

A math website kids love Win
awards, certicates, have fun!
www.ixl.com/Math

Carregarmais10comentrios

FacebookCommentsPlugin

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

14/15

1/13/2017

Pesquisar

PROJETOgalinhascaipiraesteprojetodestinadoparaaspessoasquepossuem...

SobreoEbah:

Cursos:

OqueoEbah?

Agrrias

OEbahumaredesocialdedicadaexclusivamenteao

Ajudenosamelhorar

Artes

campoacadmicoetemcomoprincipalobjetivoo

Imprensa

Biolgicas

compartilhamentodeinformaoemateriaisentrealunos

DireitosAutorais

Engenharias

eprofessores.

TermosePrivacidade

Exatas

Saibamais

TrabalhenoEbah

HumanaseSociais

Fiqueligado:

Algunsdireitosreservados.
20062013

Math Practice - Ages 5-15

A math website kids love Win
awards, certicates, have fun!
www.ixl.com/Math

Math Practice - Ages 5-15

A math website kids love Win
awards, certicates, have fun!
www.ixl.com/Math

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABjHsAE/projetogalinhascaipira

15/15