ESTUDIO DE LA CONTAMINACIN DE LAS AGUAS COSTERAS EN LA BAHA DE

CHANCAY: PROPUESTA DE RECUPERACIN. Cabrera Carranza, Carlos Francisco

Tesis UNMSM

5- METODOLOGIA
5.1.- UBICACIN GEOGRAFICA
Geogrficamente el rea de estudio se encuentra situada en el distrito de
Chancay, provincia de Huaral, Departamento de Lima. Se encuentra
entre los paralelos 11 34' - 11 36' de Latitud Sur y los meridianos 77
16' - 77 17' de Longitud Oeste de Greenwich. Se encuentra a 72 Km. al
norte de la ciudad de Lima, en el Per. (Fig. 1).
5.2.- ETAPAS DEL ESTUDIO.
En la Figuras 2.a, 2.b, 2.c, 2.d y 2.e, se muestra el Marco Metodolgico
que sigue el presente trabajo de investigacin.

Etapa 1
sta etapa incluye el Anlisis Ambiental, que permite analizar los
subsistemas fsico natural y socioeconmico y los principales problemas
ambientales en el rea de estudio, para lo cual se consulta la bibliografa
necesaria de principales instituciones como: Ministerio de Pesquera,
Instituto del Mar del Per (IMARPE), Direccin de Hidrografa
(HIDRONAV), Instituto de Recursos Naturales

(INRENA), Instituto

Geolgico Minero, Metalrgico (INGEMMET), Centro Peruano de

Investigacin Sanitaria (CEPIS), Instituto Nacional de Estadstica (INEI),
Municipalidad Distrital de Chancay, EMAPA Chancay, entre otros medios
de informacin.
Esta etapa incluye tambin las evaluaciones biooceanogrficas y trabajos
de campo (muestreos y visitas), que permiten conocer las condiciones
ambientales del rea de estudio en el tiempo y espacio.
Las evaluaciones biooceanogrficas comprenden el interior de las aguas
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de la baha de Chancay y se realizan en dos momentos:

a) Durante la veda programada por el Ministerio de Pesquera.
b) En poca de procesamiento industrial de harina de pescado.
Se establece una red de estaciones biooceanogrficas.
La metodologa seguida para el muestreo en el agua de mar y
sedimentos marinos es de acuerdo al Instituto del Mar del Per
(IMARPE), para el estudio en aguas costeras.
La evaluacin del estado de las playas de la baha de Chancay se basa
en la revisin bibliogrfica y trabajos realizados in situ. La comunidad y
biotopos de la orilla rocosa y playa arenosa se evala segn Paredes y
Tarazona.15
Etapa 2
Esta etapa comprende la evaluacin y valoracin de impactos
ambientales generados por la actividad industrial pesquera. Nos permite
jerarquizar los impactos ms relevantes y determinar las medidas
tendientes a recuperar el medio ambiente marino.
Esta etapa utiliza entre otras tcnicas y/o procedimientos: Matrices,
anlisis cartogrfico y encuestas.

15.-PAREDES. C, TARAZONA. J. (1980). Las comunidades de mitilidos del medio litoral rocoso del departamento de
Lima. En Revista de Biologa. Vol. 2, Enero-Junio 1980. N 1. Lima-Per. Pag.59-71.
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ANLISIS AMBIENTAL

SUBSISTEMA
ECONOMICO SOCIAL

MARCO LEGAL

Componente
Antrpico

APLICACIONES

PROPUESTAS DE RECUPERACION

CARACTERIZACION
(DIAGNOSTICO)

Acciones de recuperacin
ambiental y requerimientos
de desarrollo

Definicin y seleccin de
propuestas. Estudios
adicionales

Verificacin
Expertos
Participacin
ciudadana.
Sector pblico
y privado

Hiptesis de trabajo para la

ejecucin de propuestas.

Ejecucin de propuestas.

Monitoreo y
Evaluacin

Figura 2.a. Esquema metodolgico aplicado al estudio de la contaminacin de las

aguas costeras de la Baha de Chancay.

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ANLISIS AMBIENTAL

SUBSISTEMA
ECONOMICO SOCIAL

MARCO LEGAL

COMPONENTES DEL SISTEMA FISICO NATURAL

CARACTERIZACION
(DIAGNOSTICO)

Clima

Suelo

Geomorfologa

Geologa

Hidrologa

Oceanografa

Flora

Fauna

Figura 2.b. Detalle del subsistema fsico natural del esquema aplicado al estudio de la
contaminacin de las aguas costeras de la baha de Chancay
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ANLISIS AMBIENTAL

MARCO LEGAL

SUBSISTEMA
ECONOMICO SOCIAL

COMPONENTES DEL SISTEMA

CARACTERIZACION
(DIAGNOSTICO)

o
o
o
o
o
o
o

Poblacin
Actividades productivas
Uso actual del suelo
Educacin
Vivienda
Saneamiento ambiental
Industria

- Proceso Industrial Harina Pescado

Figura 2.c. Detalle del subsistema econmico social del esquema aplicado al estudio
de la contaminacin de las aguas costeras de la baha de Chancay

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ANLISIS AMBIENTAL

MARCO LEGAL

SUBSISTEMA
ECONOMICO SOCIAL

CARACTERIZACION

I.
II.

CARACTERST. FSICAS AGUA DE MAR

CARACTERIST. QUMICAS AGUA DE MAR

III.

CARACTERST. BIOLG. AGUA DE MAR

IV.

CARACTERIST. FSICAS, QUMICAS Y

BIOLGICAS DEL SEDIMENTO MARINO

V.

CARACTERSTICAS AMBIENTALES PLAYAS

VI. FUENTES NATURALES

VII. FUENTES ANTROPOGENICAS
Fuentes puntuales
Fuentes difusas
VIII. APORTE DE CARGA ORGANICA
IX.

IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE
IMPACTOS AMBIENTALES

Figura 2.d. Detalle de la etapa del diagnostico del esquema aplicado al estudio de la
contaminacin de las aguas costeras de la baha de Chancay

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APLICACIONES
Acciones de recuperacin
ambiental y requerimientos
de desarrollo.

Definicin y seleccin de
propuestas. Estudios
adicionales

Verificacin

Hiptesis de trabajo para la

ejecucin de propuestas.

Gestin de efluentes de la industria pesquera.

Programa de prevencin.
Programa de mitigacin.
Recuperacin de material orgnico.
Gestin de efluentes urbanos.
Implementacin de un programa de participacin ciudadana.
Implementacin de un programa de monitoreo ambiental.
Implementacin de estrategias de poltica de gestin ambiental.

PROGRAMA DE MONITOREO AMBIENTAL

DEFINICIN Y SELECCIN DE PROPUESTAS Y ESTUDIOS ADICIONALES

HIPTESIS DE TRABAJO PARA LA EJECUCIN DE

PROPUESTAS
La aceptacin de las propuestas del presente estudio.

EJECUCIN DE PROPUESTAS

Figura 2.e. Detalle de la etapa de elaboracin de propuestas de recuperacin

ambiental aplicada al estudio de la contaminacin de las aguas costeras de la Baha de
Chancay.

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5.3.- DISEO EXPERIMENTAL

En la Fig. 3 y Tabla N 1,

se presenta la ubicacin geogrfica de las

estaciones biooceanogrficas, estas fueron seleccionadas de acuerdo al

reconocimiento inicial del rea de trabajo y a los objetivos de la presente
investigacin.
La contaminacin de las aguas costeras de la baha de Chancay son
evaluadas a travs de los cambios que experimentan la temperatura, la
salinidad, el oxgeno disuelto, la demanda bioqumica de Oxgeno,
fosfatos,

nitratos,

nitritos,

coliformes,

metales

pesados,

slidos

suspendidos, fitoplancton y las corrientes marinas, estos son evaluados

en los niveles superficial y/o nivel de fondo de la columna de agua.
En los sedimentos superficiales son evaluados: El macrobentos, metales
pesados, materia orgnica, carbonatos, granulometra y sulfuros. En el
estudio

del

macrobentos

se

seleccionaron

cuatro

transectos

perpendiculares a la lnea de costa, estos transectos coinciden con la

ubicacin de los efluentes lquidos industriales y domsticos. Se tomaron
tres muestras repetidas por estacin, esto permite conocer el
comportamiento de las comunidades bentnicas; as mismo permite
analizar los cambios en la estructura del sedimento marino por efectos de
los contaminantes marinos.
Se evaluaron las condiciones ambientales de la baha de Chancay
durante las siguientes fechas:

14 de enero del ao 2000. Muestreo en agua de mar. (Veda).

23 de marzo del ao 2000. Muestreo en agua de mar (etapa de

procesamiento industrial pesquero).

16 de Abril del ao 2000. Muestreo de Sedimentos marinos.

25 de noviembre del ao 2000. Muestreo en agua de mar (etapa de

procesamiento industrial pesquero).

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Tabla N 1.- Posicin geogrfica de las estaciones biooceanogrficas.

ESTACION

PROFUN
DIDAD
(m)

LATITUD SUR

LONGITUD OESTE

11 35 22.6

77 16 19.6

11 35 22.6

77 16 32.5

11 35 22.6

77 16 47.5

11 35 5.5

77 16 19.2

10

11 35 5.5

77 16 32.3

14

11 35 5.7

77 16 47.3

11 34 47.3

77 16 19.7

10

11 34 47

77 16 32.2

14

11 34 47.3

77 16 47.2

10

11 34 19.7

77 16 22.7

11

11 34 19.7

77 16 36.7

12

14

11 34 19.7

77 16 47.8

Fuente: Tesista

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5.4.- MATERIALES Y METODOS

Materiales y equipos
-

Carta Nacional a escala 1:350000

Carta batimtrica de la Direccin de Hidrografa y Navegacin de la

Marina del Per, escala 1:20000

Plano urbano del distrito de Chancay, escala 1:5000

Plano de ubicacin de estaciones de muestreo y de ubicacin de

efluentes en formato A-4.

Formato de encuesta

Materiales de escritorio, etc.

Embarcacin artesanal

Botella Niskin

Termmetros reversibles y protegidos

Correntmetros de pndulo gelatinoso

Mensajeros de bronce

Draga Van Veen

Mallas tamiz

Reactivos qumicos

Frascos BOD, frascos plsticos

Computadora Pentium III

Tablero Digitalizador

Impresora color HP Desk Jet 610

Otros materiales de vidrio, metlicos y plsticos

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Mtodos y tcnicas utilizados durante los muestreos de aguas.

Temperatura.- Se registr en el nivel superficial y de fondo, utilizando la
lectura directa de termmetros reversibles, protegidos y termmetros de
superficie.
Salinidad. - Se tomaron las muestras mediante Botella Niskin, en frascos
de polietileno, para posterior anlisis en laboratorio, sin adicionar
preservantes alguno. En laboratorio se aplica el mtodo Mohr Knudsen
(volumtrico), basado en la titulacin de la muestra con solucin de
Nitrato de Plata y la adicin de Cromato de Potasio como indicador.
Clculo:

S (o/oo) = 0.030 + 1.8050 Cl o/oo

Donde :

Cl o/oo = Clorinidad

Oxgeno disuelto.- Es la primera muestra que se toma de la botella

Niskin y se recibe en frascos de vidrio BOD, con tapa de vidrio
esmerilada, evitando el ingreso de burbujas de aire al interior de la
muestra. Inmediatamente se le adiciona 1 ml de reactivo I (Cloruro
manganoso: Cl Mn. 4 H2 O, se agita y se aplica 1 ml de reactivo II
(Hidrxido de sodio - yoduro de sodio: NaOH - NaI), En laboratorio se
aplica 1 ml de reactivo III (cido sulfrico: H2SO4 ), se agita la muestra
para disolver el precipitado, se vaca a un matraz de erlenmeyer y se
titula con Tiosulfato de sodio (Na 2SO3), previa adicin de 3 gotas de
indicador almidn soluble. Mtodo Winkler- Carrit Carpenter, corregido,
(1966).
Clculo : O2 (ml/l) = 112 (a) (f)
V-2
Donde: a = Gasto de Tiosulfato
f = Factor del Tiosulfato
V = Volumen del frasco BOD
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Fosfatos.- La muestra

de agua de mar tomada es conservada en

refrigeracin y/o aplicacin de bicloruro de mercurio. Se toman 15 ml de

muestra en una probeta, se aplican 5 ml de reactivo mixto (molibdato de
amonio, cido sulfrico, cido ascrbico, tartrato de amonio y potasio).
Se somete a lectura en el espectrofotmetro a una extincin de 885 nm,
utilizando cubetas de 10 cc.
Nitratos.- A 50 ml de muestra de agua de mar, se hace pasar a travs de
la columna reductora de cadmio granulado. Los ltimos 25 ml son
recibidos en una probeta y se le aplica el reactivo reductor (1 ml de
sulfanilamida y 1 ml de Naftilendiamina); luego de 10 minutos se hace la
lectura en el espectrofotmetro a una extincin de 543 nm en una cubeta
de 2 cc.
Nitritos.- A 25 ml de muestra de agua de mar, se le aplica 1 ml de
Sulfanilamida, se agita y se deja reaccionar durante 8 minutos, luego se
aade 1 ml de Naftilendiamina; luego de 10 minutos se hace la lectura en
el espectrofotmetro a una extincin de 543 nm en una cubeta de 2 cc.
Demanda Bioqumica de Oxgeno.-

Dos muestras de agua son

tratadas en frascos de vidrio BOD por separado. Una muestra es

analizada en el primer da y la segunda es analizada a los 5 das de
incubacin. En ambos casos se aplica la tcnica de Winkler, Carrit,
Carpenter, corregido (1966). Se realizaron diluciones con agua destilada
saturada de O2 y otras soluciones de nutrientes.
Clculo :

DBO (mg/l) = F (X 1 -X 5)

Donde :

F = Factor de Tiosulfato
X1 = Concentracin de Oxgeno el 1 er da
X5 = Concentracin de Oxgeno al 5 da.

Slidos en suspensin. - Se toma la muestra en frascos de polietileno

de 250 ml, esta es preservada en refrigeracin, luego en laboratorio se
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somete a filtrado, evaporacin, desecacin y pesado. Para la filtracin se

utiliz filtros de fibra de vidrio de 4.5 cm de dimetro.
Clculo:

S.S. (mg/l).= (P1-P 0) x 1000

V

Donde:
Po = Peso del filtro
P1 = Peso del filtro + muestra.
V = Volumen de muestra
Aceites y Grasas.- Las muestras recogidas se someten a refrigeracin
previa a la aplicacin de cido Clorhdrico para regularizar el pH. La
muestra se lleva a un cono de vidrio y se agrega Hexano, luego la
muestra se decanta y el Hexano conteniendo las grasas es evaporado y
pesado en cpsulas de porcelana.
Clculo:

A y G (mg/l) = (P 1 Po) x 100

Donde:

Po = Peso de la cpsula
P1 = Peso de la cpsula + la muestra.

Corrientes marinas.- Las mediciones de corrientes se realizaron en las

estaciones pre establecidas, utilizando Correntmetros de pndulo
gelatinoso, siguiendo la tcnica aplicada por Gary Shaffer (1982), para lo
cual es necesario encontrar las componentes de velocidad de corriente.
Se trabaja con un sistema de coordenadas paralelas a la costa (eje x) y
normal a este (eje y), siendo "u" y "v" las componentes de las
velocidades en los ejes x e y respectivamente; de esta manera nos
facilita conocer el movimiento de las aguas en la forma paralela y
perpendicular a la lnea costera. En el clculo respectivo se tiene en
consideracin el efecto de la lnea costera que desva en 30 los flujos en

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la baha de Chancay.
Fitoplancton.- La muestra de agua obtenida es preservada con formol al
5 % para posterior anlisis y conteo en laboratorio, siguiendo la tcnica
de Uthermol, UNESCO (1978).
Coliformes fecales y totales.- La muestra de agua es obtenida en
frascos de vidrio previa esterilizacin, luego es refrigerada hasta antes
del anlisis microbiolgico siguiendo la tcnica de conteo en NMP/100
ml.
Mtodos y tcnicas utilizados durante los muestreos de
sedimentos marinos
Macrobentos._ Se tomaron 3 replicas de sedimento haciendo uso de
una draga tipo Van Veen de 0.04 m2 (Foto: 1), en 12 estaciones de
muestreo. Una de las replica se utiliz para obtener una sub. muestra de
aproximadamente 500 g. para los anlisis respectivos de materia
orgnica, metales pesados en el sedimento. Estas muestras se refrigeran
previo al anlisis en laboratorio. Las muestras extradas son lavadas y
tamizadas con una malla de 0.5 mm, guardadas en frascos plsticos y se
aplica formol al 10%.
El anlisis primario del macrobentos consiste en:
-

Determinacin de la composicin por especies.

Densidad (N de individuos/0.4 m2)

Materia orgnica.- Se determin siguiendo el mtodo de perdida por

ignicin a 520C, (DEAN, 1974).
Carbonatos.- La muestra es sometida a ignicin a 1000 siguiendo la
metodologa de (DEAN, 1974).
Granulometra.- Las muestras extradas es sometida en laboratorio a
tcnicas de tamizado, previa desecacin a 100 C y homogeneizacin de
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acuerdo al Sistema Unificado de Suelos (SUCS).

Metales pesados.- La muestra previo tratamiento con cido Ntrico es
sometida a las tcnicas de Perkin mod. (1974), Rousell (1973), Kremlin y
Petersen (1974).
Sulfuros.De la muestra de sedimento obtenida, se extrae la cantidad necesaria, se
somete a refrigeracin y/o congelado; luego en laboratorio la muestra se
somete a la tcnica Winkler, modificado.

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