PLANTA DE HIELO HUACHO

DEDICATORIA
POR SU APOYO INCONDICIONAL A NUESTROS PADRES.

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AGRADECIMIENTOS
A DIOS, QUIEN MEDIO LA
VIDA Y ME HA
ACOMPAADO
FORTALEZA Y
CONFIANZA DURANTE
MIS ESTUDIOS,
DNDOME
INTELIGENCIA Y SALUD.
A MIS PADRES Y FAMILIARES,
QUIENES ME HAN BRINDADO
SU APOYO TODO EL TIEMPO
DURANTE ESTE CAMINO
ESTUDIANTIL.

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INTRODUCCIN

En el siguiente informe se hablara como es el funcionamiento de la planta

fabricadora de hielo del puerto artesanal de huacho, para tener conocimiento de
la utilizacin de mquinas elctricas en mbitos laborales como fin de dar a
conocer a cada alumno de nuestra especialidad la importancia y necesidad de
estas mquinas en el uso laboral, ya sea fabricas industriales o no.

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PLANTA DE FABRICACION DE HIELO HUACHO

Procedimientos a seguir para el proceso de la fabricacin de hielo les
mostraremos en una pequea grafica.

VALVULA DE
EXPASION

EVAPORADOR

CONDENSADOR

COMPRESOR

Planta de fabricacin de hielo:

El motor elctrico tiene una polea de 5 canales entonces la funcin del motor
elctrico que sus caractersticas es de 40 caballos, multivoltaje De (220 380 440)
puede hacer instalaciones: estrella, estrella triangulo, doble triangulo, en este
caso est instalada estrella por que una vez vencida la inercia trabaja de forma
descargada este motor es el corazn del sistema porque este es el que da la
energa atreves de la faja a la compresora.
Esta compresor ase girar un gas llamado fren 22 que est prohibido (ese gas
es la combinacin hidrocarburos con los algenos), es un motor en b de cuatro
pistones ms que un motor este es un compresor y este compresor por un lado
succiona y por otro lado bota.

Seguido hay el transporte de gases y por una tubera llega al condensador que
tiene tres seccionadores de hlice y que tiene un filtro para que pase el aire limpio
para que haga condensar al fren y luego se licua para llegar a un tanque

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recibidor de lquido refrigerante, una vez recibido el lquido por una tubera roja
pasa a un filtro secador (seca al gas, hay silica y ella atrae a la humedad)

Sigue la tubera roja hasta llegar a conectarse a un tubo ms grueso para formar
un intercambiador de calor para evaporar los rastros de lquido y luego llega a al
solenoide (es una vlvula con funciona con corriente) pasa por un tubera a la
vlvula de expansin termosttica con colector externa.

Entonces se hace circular el gas para formar el hielo con ayuda de la salmuera
y todo el proceso es un promedio de 12 horas y todo el sistema est controlado
por un panel elctrico.

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Conociendo una cmara:

Tiene el mismo funcionamiento del compresor anterior.

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Esta cmara genera frio para mantener el lugar en menos 5 grados.

Como tambin podremos mostrarle el agua en su proceso de transformacin a
hielo a continuacin les mostraremos algunas imgenes de lo observado en la
planta como un motor est programado por realizar tales funciones de
suministrar lo que es necesario.

En estos pequeos tanques se le agrega agua por medio de algunos tubos q

estn programadas para realizar dicho trabajo de alimentar los pequeos
tanques de agua como podrn observar en la imagen:

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LOS COMPONENTES DEL SISTEMA DE REFRIGERACIN

incluyen:
Compresor Tpicamente recprocos convencionales con capacidades
entre 1/3 y 3 hp, dependiendo de la capacidad de la mquina.
Condensador Intercambiador de calor de tubos concntricos refrigerados
por agua o tubos de aletas refrigerados con aire. Los condensadores de agua
fra estn diseados de forma que la temperatura de condensacin est 6
C y 4 C por encima de la temperatura ambiente. Los condensadores de
agua fra estn controlados para mantener una temperatura de condensacin
preseleccionada constante variando los caudales de agua.
Dispositivos de expansin Vlvulas de expansin termostticas y tubos
capilares.
Evaporador Tpicamente el diseo consiste en tubos de cobre fijados a
superficies de hacer hielo de acero inoxidable o cobre.
Intercambiadores de calor de la lnea de succin/lnea de lquido.
Tuberas de refrigerantes.
Lneas de bypass de gas caliente Esto dirige el refrigerante desde el
compresor al evaporador para obtener el hielo.
Vlvula de solenoide de gas caliente. Controla el flujo de refrigerante al
condensador durante la produccin de hielo y al evaporador durante la
produccin de hielo.
El refrigerante R-404A es el refrigerante principal usado en todas las
mquinas de hielo hoy en da. R-134a y R-22 todava se usan en unos pocos
modelos seleccionados, aunque este ltimo debido a los recientes cambios
en la normativa, tiene los das contados.
Puede tener un acumulador de succin.

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EL CONSUMO DE LA PLANTA DE FRIGORIFICO (FABRICA DE HIELO)

Cargos
Facturados
Reposic.
Y
Mant. De conex
Cargo fijo
Energa. Activa
fuera de Punta
Energa. Activa
Horas puntas
Energa reactiva
Inters
Compensatorio
Exc. Potencia
Distribu. FP
Potencia
Distribucin HP
Potencia
de
generacin HP
Alumbrado
publico

Consumo

Unidades

Precio
unitario

Importe
22.18

8359.90

(KWh)

0.1761

8.28
1,463.82

1665.01

(KWh)

0.2098

349.32

7294.19

(KVARh)

0.0427

311.46
47.88

0.06

(kw)

11.0300

0.68

38.83

(kw)

10.9100

423.60

31.28

(kw)

48.6850

1,523.01

SUBTOTAL.
Mes Actual
I.G.V.
TOTAL
Mes
Actual

200.00

4,350.23
783.04
S/. 5,133.27

FORMULA PARA EL CALCULO CORESPONDIENTE:

El consumo de energa de un motor trifsico se calcula de la siguiente
forma:
I = amperaje de placa. En Amperios. O su lectura con pinza Amperimtrica.
V= voltaje de placa y debe ser el de alimentacin. En Voltios.
FP = factor de potencia
EF = eficiencia dato tomado de placa o asumido por tabla de fabricante
Hrs = horas de operacin o de trabajo del motor.
Entonces con los datos anteriores, podemos valorar E
E = energa consumida, en KiloWatios Hora (energa activa)
E = (1.732) x (I) x (V) x (FP) x (Hrs) / {(1000) x (EF)}

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Para motores trifsicos entre 5 HP a 50 HP (caballos) la EF, eficiencia es

del orden de 0.87 y el FP, factor de potencia es de 0.85.
=
=

( )

TRABAJANDO CON LAS FORMULAS CORRESPODIENTES EN LOS

MOTORES TRIFASICOS
HP
40
7
3
3
3

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WATTS/KW
29.99
5.152
2.208
2.208
2.208

ENERGIA/KWhxdia ENERGIA/KWhxmes
609.001
18270.03
104.62
3138.6
44.83
1345.12
44.83
1345.12
44.83
1345.12

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Conclusin

Se concluye que la planta fabricante de hielo del puerto artesanal de huacho

cuenta con una pequea variedad de mquinas elctricas para poder tener
el correcto desarrollo de la planta.

Tambin que hay varias mquinas como tambin cmaras que son
necesarias para hacerse una renovacin ya que estn en desuso por
antigedad.

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