gua quente com limo e / ou gengibre Faz 1 poro Ingredientes: 1 xcara

de gua (250 ml / 8 oz) polegada (1 cm) de pedao de gengibre fresco,

cortado em fatias finas Suco de 1/4 de limo Instrues: 1. Ferva a gua. 2.
Coloque as fatias de gengibre em uma caneca e despeje na gua. Adicione
o suco de limo. 3. Deixe repousar durante 3-5 minutos, dependendo da
intensidade do sabor desejado. Coe se voc gosta, e beba.
Nutrio por poro: 180 kCal; 752 kJ; 1 g de protena; 41 g de hidratos de
carbono;
3 g de gordura; 2 g de gordura saturada; 7 g de fibra; 32 g de acar; 5 mg
de sal
Ingredientes:
leo de coco, para lubrificao
1 xcara (150 g / 5 oz) de frutas vermelhas frescas ou congeladas, cortadas
ao meio se grandes
2 mas, coradas e picadas
3 colheres de sopa de passas ou sultanas (passas douradas)
1 colher de ch de canela em p, ou a gosto
colher de ch de noz moscada moda
Instrues:
1. Pr-aquea o forno a 375 F (190 C / gs 5). Revestir ligeiramente um
prato de cozimento com leo de coco.
2. Coloque todos os ingredientes no prato preparado e cubra com papel
alumnio.
3. Asse por 45 minutos, ou at que as mas estejam macias. Legal e
divirta-se.
Sucos Receitas Mtodo O mtodo para fazer todos os sucos o mesmo em
toda. Lavar e preparar o Ingredientes, e corte ao tamanho para seu juicer.
Execute o juicer e, em seguida, despeje em Um copo e desfrutar. Produo
Uma dose rende cerca de 2-2 xcaras (16-20 oz / 500-600 ml) de suco,
mas o Variar, dependendo do tamanho de seu produto ea eficincia de seu
juicer.
Cenoura-Apple-gengibre (sumo de laranja)
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 196 kCal; 819 kJ; 2 g de protena; 46 g de hidratos de
carbono;
1 g de gordura; 0 g de gordura saturada; 3 g de fibra; 31 g de acar; 85 mg
de sal

Ingredientes:
6 cenouras
4 mas
2 em (5 cm) pedao de gengibre fresco raiz
Cenoura-ma-limo (sumo de laranja)
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 188 kCal; 786 kJ; 2 g de protena; 44 g de hidratos de
carbono;
1 g de gordura; 0 g de gordura saturada; 3 g de fibra; 29 g de acar; 58 mg
de sal
Ingredientes:
4 mas
4 cenouras
2 limes
Aipo-pepino-pepino (suco verde)
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 151 kCal; 631 kJ; 4 g de protena; 33 g de hidratos de
carbono;
1 g de gordura; 0 g de gordura saturada; 2 g de fibra; 16 g de acar; 91 mg
de sal
Ingredientes:
10 folhas de couve (repolho Toscano)
2 pepinos
6 varas de aipo
2 pras
Limonada verde (suco verde)
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 176 kCal; 736 kJ; 6 g de protena; 35 g de hidratos de
carbono;
1 g de gordura; 0 g de gordura saturada; 2 g de fibra; 16 g de acar; 114
mg de sal
Ingredientes:
2 mas
4 punhados de espinafre

16 folhas de couve (repolho Toscano)

1 pepino
4 varas de aipo
2 limes
Verde mdio de Joe (suco verde)
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 251 kCal; 1049 kJ; 6 g de protena; 54 g de hidratos de
carbono;
1 g de gordura; 0 g de gordura saturada; 2 g de fibra; 30 g de acar; 128
mg de sal
Ingredientes:
16 folhas de couve (repolho Toscano)
2 pepinos
8 bastes de aipo
4 mas
1 limo
2 em (5 cm) pedao de gengibre fresco raiz
Saladas
Salada de Couve e Abacate com Vinagrete
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 327 kCal; 1367 kJ; 16 g de protena; 56 g de hidratos
de carbono;
10 g de gordura; 1 g de gordura saturada; 18 g de fibra; 11 g de acar; 212
mg de sal
Ingredientes:
15 folhas de couve, picado (repolho Toscano)
cabea de repolho vermelho, picado
1 tomate, picado
Abacate em cubos
Para o vinagrete
Xcara (125 ml / 4 oz) de azeite de oliva
1 colher de sopa de vinagre balsmico
1 colher de sopa de mel
Colher de ch de manjerico seco ou 15 folhas de manjerico fresco

4 dentes de alho picados

Sal marinho e pimenta moda na hora
Instrues:
1. Primeiro faa a vinagrete. Combine todos os ingredientes para ele em
uma tigela.
2. Em uma tigela separada, misture todos os outros ingredientes da salada.
3. Adicione 1 colher de sopa da vinagrete salada e misture bem. Salve o
restante
Vestir para outras saladas, ou usar como uma marinada para grelhados ou
assados veggies.
Nota: Se voc quiser salvar uma poro para mais tarde, armazene os
ingredientes picados separadamente
Em seu refrigerador, e lance com o curativo apenas antes de comer.

Reboot Green Salad

Faz 1 poro
Nutrio por poro: 219 kCal; 915 kJ; 5 g de protena; 21 g de hidratos de
carbono;
15 g de gordura; 2 g de gordura saturada; 9 g de fibra; 10 g de acar; 83
mg de sal
Ingredientes:
10-12 grandes folhas de qualquer greens que voc gosta (o suficiente para
fazer uma grande salada)
Legumes de sua escolha, incluindo pelo menos 4 dos seguintes: pepino,
cortado; 1 aipo
Talo, picado; cenoura, cortada; Tomate, picado; Xcara (100 g / 4 oz) picado
vermelho
repolho; 1 rabanete, cortado em fatias; cebola cortada; Abacate, picado
Para o curativo
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
Sal marinho e pimenta moda na hora
Instrues:
1. Combine todos os seus ingredientes de salada em uma tigela.
2. Vestir com azeite e vinagre e misture bem.

3. Adicione o sal ea pimenta a gosto.

Obtenha seu Smoothie dos verdes
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 136 kCal; 568 kJ; 5 g de protena; 31 g de hidratos de
carbono;
1 g de gordura; 0 g de gordura saturada; 7 g de fibra; 13 g de acar; 65 mg
de sal
Ingredientes:
pepino
1 basto de aipo
1 ma, cored
1 xcara (8 oz / 250 ml) de gua
3 folhas de couve (repolho Toscano)
3 folhas de alface romaine (cos)
Banana congelada
Um punhado de cubos de gelo
1 data, para doura extra (opcional)
Instrues:
1. Corte o pepino e aipo em meia ou quartos e coloque em sua liquidificador.
2. Adicione a ma, gua e todos os verdes. Misture at que esteja bem
misturado.
3. Adicione os ingredientes restantes e misture durante pelo menos 1-1
minutos, ou at
A consistncia alcanada
Smoothie verde da ilha
Faz 1 poro
Nutrio por poro: 496 kCal; 2073 kJ; 8 g de protena; 91 g de hidratos de
carbono;
17 g de gordura; 3 g de gordura saturada; 17 g de fibra; 63 g de acar; 154
mg de sal
Ingredientes:
1 manga, picada
1 banana
abacate

Punhado de espinafre
Xcara (125 ml / 4 oz) de gua de coco
Cubos de gelo (opcional)
Instrues:
1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e whiz at ficar
homogneo.
Sopas
Sopa de Detox Verde
Faz 4 pores
Nutrio por poro: 205 kCal; 857 kJ; 9 g de protena; 30 g de hidratos de
carbono;
8 g de gordura; 1 g de gordura saturada; 7 g de fibra; 7 g de acar; 673 mg
de sal
Ingredientes:
2 dentes de alho
1 alho-porro
Cabea pequena de brcolis
6 folhas de couve (repolho Toscano)
1 abobrinha
2 bastes de aipo
2 colheres de sopa de azeite
4 xcaras (1 litro / 32 oz) de vegetais
Punhado, salsa, picado
Sal marinho e pimenta moda na hora
Instrues:
1. Pique o alho e todos os vegetais.
2. Aquea o leo em fogo baixo, em seguida, adicione o alho-por e alho e
cozinhe lentamente por 3-5 minutos.
3. Adicione o caldo e os legumes restantes e leve lentamente a ferver.
Cozinhe por apenas
Alguns minutos, at que a abobrinha macia. Quanto menos cozinhar os
legumes, melhor.
4. Adicione sal e pimenta a gosto, em seguida, misture ou processar a sopa
para o desejado
Consistncia, de suave a chunky.

5. Sirva a sopa em tigelas e polvilhe com salsa.

Nota: Voc pode fazer seu prprio estoque de veggie usando sobras de
polpa de seu juicer.
Visite a seo de receita de sopa do nosso site (rebootwithjoe.com) para
encontrar instrues.

Sopa de cenoura e gengibre

Faz 2 pores
Nutrio por poro: 559 kCal; 2337 kJ; 6 g de protena; 62 g de hidratos de
carbono;
35 g de gordura; 10 g de gordura saturada; 12 g de fibra; 33 g de acar;
246 mg de sal
Ingredientes:
3 xcaras (720 ml / 24 oz) de suco de cenoura (cerca de 20 cenouras)
1 abacate
Xcara (120 g / 4 oz) de carne de coco fresca (opcional)
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de gengibre fresco finamente picado
Pimenta de caiena moda
sal marinho
2 colheres de sopa de abacate ou azeite frio, para chuviscar
2 colheres de sopa de coentro fresco picado, para decorar (opcional)
Instrues:
1. Coloque o suco de cenoura, abacate, coco (se estiver usando), mel,
gengibre, pimenta caiena e
Sal em um liquidificador e whiz at completamente liso.
2. Provar e ajustar o tempero, se necessrio.
3. Antes de servir, enfeite a sopa com um garfo de leo e um pouco de
coentro picado.
Squash, ma, sopa
Faz 4 pores
Nutrio por poro: 148 kCal; 619 kJ; 2 g de protena; 30 g de hidratos de
carbono;
4 g de gordura; 1 g de gordura saturada; 5 g de fibra; 17 g de acar; 1272
mg de sal

Ingredientes:
1 abobora
1 cebola pequena, cortada em cubos
2 cenouras em cubos
1 colher de sopa de azeite
9 xcaras (2 litros / 70 oz) de vegetais
2 mas, cortadas em fatias
Pimenta preta moda na hora
Instrues:
1. Pr-aquea o forno a 450 F (230 C / gs 8).
2. Corte a abbora ao meio e retire as sementes. Coloque ambas as
metades com o lado
Com 1-2 copos (250-475 ml / 8-16 oz) de gua. Coloque no forno e asse por
40-50 minutos, at que a carne laranja brilhante e um garfo perfura-lo
facilmente. Deixou de lado
At esfriar o suficiente para segurar.
3. Enquanto isso, coloque o leo em uma panela e refogue a cebola ea
cenoura
5 minutos, at que a cebola seja translcida.
4. Adicione o estoque e ma, em seguida, cozinhe por 10 minutos, ou at
que a ma macia.
5. Descasque o squash resfriado e adicione ao estoque. Aquecer at
aquecer.
6. Misture a um pur, em seguida, adicione a pimenta a gosto.
Vegetais
Cenoura e Batata-doce "Fries"
Faz 2 pores
Nutrio por poro: 265 kCal; 1108 kJ; 3 g de protena; 34 g de hidratos de
carbono;
14 g de gordura; 2 g de gordura saturada; 6 g de fibra; 10 g de acar; 133
mg de sal
Ingredientes:
2 batatas doces
2 grandes cenouras
2 colheres de sopa de azeite

1 colher de ch de cominho em p
Sal marinho e pimenta moda na hora
Instrues:
1. Pr-aquea o forno a 425 F (220 C / gs 7).
2. Corte as batatas ao meio longitudinalmente, e fatia cada metade em 4
cunhas iguais.
3. Cortar as cenouras em meio crossways, em seguida, longitudinalmente, e
corte cada pea em 2 ou 3
Cunhas, tornando-as aproximadamente do mesmo tamanho que as batatas.
4. Coloque todas as cunhas em uma tigela e misture com o leo, cominho e
sal e pimenta a gosto.
5. Coloque todas as cunhas em uma assadeira forrada com po de
cozimento e leve ao forno por 30
Minutos, ou at ficar macio e levemente acastanhado, com bordas
ligeiramente crisp.

Nota: Voc pode fazer seu prprio estoque de veggie usando sobras de
polpa de seu juicer. Visite a sopa
Receita do nosso site (rebootwithjoe.com) para encontrar instrues.
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