UNIVERSIDAD NACIONAL DE JAEN

LEY DE CREACION N 29304-RESOLUCION DE FUNCIONAMIENTO N 647-2011-CONAFU

SILABO: TRANSFERENCIA DE CALOR

I. INFORMACION GENERAL:
Nombre de la Asignatura
Carreras Profesionales
Semestre Acadmico
Ciclo Acadmico
Pre Requisito
Nmero de Crditos
Cdigo de la Asignatura
Carcter de la Asignatura
Horas Semanales
Inicio de Actividades
Trmino de Actividades
Docente de la Asignatura
Correo electrnico

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TRANSFERENCIA DE CALOR
Ingeniera Mecnica y Elctrica
2016-I
Quinto Ciclo
TERMODINAMICA (ME-21)
Cuatro (04)
ME - 27
Obligatorio
5 HORAS (03 HT/ 02 HP)
04 de abril del 2016
29 de julio del 2016
Ing. Segundo Federico Salazar Cubas
fede_2356@hotmail.com

II. DESCRIPCION
El curso de transferencia de calor viene a ser la rama de la ciencia que estudia los procesos
mediante los cuales tiene lugar el transporte de energa .Desde el punto de la ingeniera , la
determinacin de la rapidez de transferencia de calor a una diferencia de temperatura
dada.Esta asignatura consiste en proporcionar al alumno los conocimientos fundamentales
acerca de los mecanismos bsicos de transferencia de calor as como las herramientas
matemticas.proporcionando las bases para el diseo, instalacin y mantenimiento de
sistemas trmicos .El curso comprende : formas de transmisin de calor, conduccin en
estado Ley de Fourier, conductividad trmica, ecuacin de conduccin de calor,
conduccin unidireccional en estado estable, conduccin en estado transitorio, pared plana,
sistemas con generacin de calor,, sistemas radiales, solido semi infinito, conveccin
forzada, conveccin natural, mecanismos fsicos de la condensacin, radiacin trmica,
absorcin, reflexin, y transmisin superficiales, ley de Kirchhoff, radiacin solar.
Unidad I: Formas de transmisin de calor y conduccin unidimensional en estado
estacionario.
Unidad II: Conduccin en estado transitorio.
Unidad III: Conveccin forzada, conduccin natural
Unidad IV: Radiacin.
III. COMPETENCIA
Calcula y expresa la transferencia de calor mediante las expresiones matemticas que
gobiernas estos fenmenos, resuelve problemas y disea equipos disipadores de calor,
realizando el clculo trmico y la seleccin adecuada de sus componentes.
IV. CAPACIDADES

Aplica las leyes que gobiernan los mecanismos de transferencia de calor a la solucin
de problemas de ingeniera.
Desarrollar destrezas cognitivas adquiridas para tomar decisiones pertinentes
oportunas desde una reflexin profunda sobre la naturaleza fsica desde los aportes de
la transferencia de calor en las tecnologas modernas limpias, cuidando la calidad de
vida y el medio ambiente hacia un desarrollo sostenible.

V. PROGRAMACION ACADEMICA.
UNIDAD I: Formas de Transferencia de Calor y Conduccin Unidireccional en estado Estacionario.
DURACION: 4 semanas

HORAS: 20

INICIO: 05 de abril

CONCEPTUALES

CONTENIDOS
PROCEDIMIENTALES

Formas de Transferencia de Calor.

Informacin sobre el curso:

Transferencia de calor por conduccin.

Conductividad trmica. Transferencia
de calor por conveccin. Transferencia
de calor por radiacin

Evaluaciones, procedimiento
de Desarrollo de problemas,
explicacin, ejemplificacin,
participacin.

Conduccin
Unidireccional
Estado Estacionario.

Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin
grupal,
participacin.

en

La placa plana. Aislamiento y valores

de R. Sistemas radiales El coeficiente
global de transferencia de calor.
Espesor critico de aislamiento.

TERMINO: 27 de abril
TIEMPO

ACTITUDINALES
Inters para entender las
formas de transferencia
de calor, reflexionando
en cada uno de sus
trabajos

Demuestra capacidad de
escucha, tolerancia y
respeto
en
diversos
contextos comunicativos.

5H

INDICADORES DE
EVALUACION

INSTRUMENTOS DE
EVALUACION

Reconoce los tipos

de transferencia de
calor.
Practicas calificadas

5H

Analiza la ecuacin
de transferencia de
calor por conduccin.
Relaciona con
analoga elctrica

Evaluaciones orales

la

.
Pruebas objetivas

Sistemas con fuentes de calor. Cilindro

con fuentes de calor. Sistemas de
conduccin y conveccin.

Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin grupal
Entrega de separata de

Toma
decisiones
y
resuelve problemas con
autonoma
y
responsabilidad.

5H

Reconoce
los
elementos
con
fuentes de calor.

Problemas.
Transferencia
de
Calor
desde
superficies extendidas. Resistencia
trmica de contacto.

Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin grupal.

Establece estrategias de
estudio e investigacin,
realiza informes.

5H

Resuelve problemas
de
calor
por
conduccin
unidireccional
en
estado estacionario.

Gua de
observacin(actitudes)

UNIDAD II:

Conduccin en Estado Transitorio, Conveccin Forzada.

DURACION: 4 semanas
CONCEPTUALES
Conduccin en Estado
Transitorio.
Conduccin de calor en
rgimen transitorio en
paredes planas, cilindros
largos
Conduccin de calor en
rgimen transitorio en
solidos
semiinfinitos.
Conduccin de calor en
rgimen transitorio en
sistemas
multidimensionales.

HORAS: 20 horas

INICIO: 03 de mayo

CONTENIDOS
PROCEDIMIENTALES
Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin
grupal,
participacin
Lectura encargada
Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin
grupal,
participacin.
Asignacin
de
seleccionada.

lectura

TERMINO: 25 de mayo
TIEMPO

ACTITUDINALES
Inters para entender
las
formas
de
transferencia de calor,
reflexionando en cada
uno de sus trabajos

Demuestra capacidad
de escucha, tolerancia y
respeto en diversos
contextos
comunicativos.

INDICADORES DE
EVALUACION
Analiza las ecuaciones
para pared plana y
cilindro.

5H

INSTRUMENTOS DE
EVALUACION

Practicas calificadas

Reconoce
las
ecuaciones
para
calcular el calor en
funcin del tiempo

Evaluaciones orales

5H

Pruebas objetivas
Conveccin Forzada.
Rgimen laminar: capa
limite
hidrodinmica,
capa limite trmica, flujo
isotrmico
dentro
de
tubos.
Rgimen
turbulento:
ecuacin de movimiento,
transferencia de calor y
friccin superficial, flujo
sobre placa plana, flujo
dentro de tubos.

Discusin de
seleccionada.

la

lectura

Entrega de separata

1era Evaluacin Parcial

Toma
decisiones
y
resuelve problemas con
autonoma
y
responsabilidad

Establece
estrategias
de
estudio
e
investigacin,
realiza
informes.

5H

5H

Interpreta
el
movimiento de fluidos
y
la
interaccin
energtica para el caso
de
la
conveccin
forzada en rgimen
laminar.
Interpreta
el
movimiento de fluidos
y
la
interaccin
energtica para el caso
de
la
conveccin
forzada en rgimen
turbulento.

Gua de
observacin(actitudes)

UNIDAD III: Conveccin Natural, Condensacin.

DURACION: 4 semanas

HORAS: 20 horas

CONCEPTUALES
Conveccin Natural
Placa plana vertical, relaciones
empricas, Conveccin libre en
espacios cerrados.

INICIO: 31 de mayo

CONTENIDOS
PROCEDIMIENTALES

ACTITUDINALES

Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin
grupal,
participacin

Inters para entender las

formas de transferencia de
calor, reflexionando en cada
uno de sus trabajos.

TERMINO: 22 de junio
TIEMPO

5H

Lectura encargada.

INDICADORES DE
EVALUACION
Formula
y
analiza
problemas
de
movimiento de fluidos Y
transferencia de calor
por conveccin natural.

INSTRUMENTOS DE
EVALUACION
Practicas calificadas

Evaluaciones orales
Conveccin
combinada.

natural

forzada

Asignacin
de
seleccionada.

lectura

Condensacin.

Discusin de la lectura

Fenmenos de transferencia de
calor por condensacin. El nmero
de condensacin.

Seleccionada

Condensacin en pelcula en el
interior de tubos horizontales.

Explicacin
del
tema,
ejemplificacin, ejercitacin,
discusin
grupal,
participacin.

Demuestra capacidad de
escucha,
tolerancia
y
respeto
en
diversos
contextos comunicativos.

Toma decisiones y resuelve

problemas con autonoma y
responsabilidad

Establece estrategias de
estudio e investigacin,
realiza informes

5H

5H

5H

Formula
y
analiza
problemas
de
movimiento de fluidos y
transferencia de calor
por conveccin natural y
forzada.

Pruebas objetivas

Reconoce el fenmeno
de transferencia de calor
por condensacin.

Reconoce el fenmeno
de transferencia de calor
por condensacin.

Gua de
observacin(actitudes)

UNIDAD IV: RADIACION

DURACION: 4 semanas

HORAS: 20 horas

INICIO: 28 de junio

TERMINO: 20 de julio

CONTENIDOS
PROCEDIMIENTALES

ACTITUDINALES

Explicacin del tema,

ejemplificacin,
ejercitacin, discusin
grupal, participacin

Inters para entender las

formas de transferencia de
calor, reflexionando en cada
uno de sus trabajos

5H

Asignacin de lectura
seleccionada.

Demuestra capacidad de
escucha, tolerancia y respeto
en
diversos
contextos
comunicativos.

5H

Radiacin solar. Transferencia de

calor por radiacin: superficies
negras.

Discusin de la lectura

Toma decisiones y resuelve

problemas con autonoma y
responsabilidad

Transferencia de calor por

radiacin superficies grises y
difusas.

Explicacin del tema,

ejemplificacin,
ejercitacin, discusin
grupal, participacin

CONCEPTUALES
RADIACION
Radiacin Trmica. Propiedades
de la radiacin.

TIEMPO

INDICADORES DE
EVALUACION

INSTRUMENTOS DE
EVALUACION

Reconoce las propiedades

de a radiacin.
Practicas calificadas

Lectura encargada.
Radiacin del cuerpo
Intensidad de radiacin

negro.

Seleccionada

Establece estrategias de
estudio
e
investigacin,
realiza informes

2da Eval. Parcial

EXAMEN APLAZADOS

5H

5H

Analiza el comportamiento
de un cuerpo negro.

Evaluaciones orales

Formula
y
analiza
problemas
de
termo
transferencia sin necesidad
de
un
medio
fsico
intermedio

Pruebas objetivas

Formula
y
analiza
problemas
de
termo
transferencia
de
las
superficies
grises
y
difusas.

Gua de
observacin(actitudes)

25 al 29 de julio.

VI. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS.

-

Orientacin y Exposicin clara, detallada y minuciosa de cada uno de los tems temticos
de cada unidad acadmica (citas bibliogrficas referenciales).
Explicacin, ejemplificacin, ejercitacin, discusin grupal.
Desarrollo de prcticas dirigidas y domiciliarias con la aplicacin de los conocimientos a
solucionar, explicar e interpretar situaciones problemticas orientadas a la realidad y
aplicables a la especialidad de Ingeniera.
Desarrollo de trabajos de investigacin bibliogrficos.

VII. MATERIAL EDUCATIVO.

Pizarra.

Prototipos de sistemas dinmicos.

Computador con multimedia, plumones.

Gua de ejercicios.

Separatas de informacin especializada.

VIII. TUTORIA.
El docente desarrollara la tutora y consejera en un momento de su clase cada semana y
segn la necesidad en horas extracurriculares.
IX. EVALUACION
La evaluacin se har antes, durante y despus del proceso de formacin, teniendo en
cuenta su carcter integral, permanente, dinmico, sistemtico, objetivo y participativo. La
evaluacin mantiene coherencia con los aprendizajes y contenidos previstos en cada sesin
de aprendizaje. Con la finalidad de verificar el desarrollo de la asignatura que coadyuve al
logro de las capacidades se aplicar el siguiente modelo de evaluacin por competencias:
1. Momento de evaluacin:
Durante el proceso y al final de cada Unidad Didctica.
2. Criterios:
- Correcta conceptualizacin de la teora y aportes a la misma.
- Acierto en la aplicacin de la teora en un trabajo de investigacin.
3. Procedimientos:
- Evaluacin a travs de la observacin continua y anotacin sistemtica.
- Evaluacin de las Unidades Didcticas.
- Evaluacin de los temas de investigacin presentados.
- Participacin activa en las discusiones, sustentaciones, etc.
4. Frmula de obtencin de la nota final:
EC: Eval.Conoc.
EP Eval. Proced.

Examen escrito, se tomar dos exmenes parciales, a mitad y al finalizar el ciclo.

Prcticas, exposiciones, trabajos de investigacin (monografas), laboratorio, etc.

EA: Eval. Acti.

80% de asistencia, participacin en clase, otros.
Nota 1 er promedio : (1er examen parcial*0.60 + 1er EP*0.30 + 1er EA*0.10)
Nota 2 do promedio: (2do examen parcial*0.60 + 2do EP*0.30 + 2do EA*0.10)
Nota promedio final : (Nota 1er promedio+ Nota 2do promedio)/2: la nota aprobatoria debe
debe ser igual o mayor a 10.5
Para los que aprueban, el promedio final es la NOTA FINAL
Para los que desaprueban con ocho o ms;
NOTA FINAL : (Promedio final + Nota de aplazado)/2, DEBE SER IGUAL O MAYOR A 10.5
Evaluacin por competencias
Examen
Conocimiento

Procedimental

Actitudinal

Nota 1 er
promedi

Nota 2do
promedi

Promedio

de

NOTA

EC (60%)

EP (30%)

EA (10%)

Final

Aplazado

FINAL

X. BIBLIOGRAFA.

Transferencia de calor y
masa

Yunus A. Cengel

Editorial McGraw-Hill InteramericanaMxico 2007.

Transferencia de Calor

Bonals Muntada L.

Barcelona Publicaciones de Abast.

Transferencia de calor

Holman

Editorial McGraw-Hill Interamericana

Donal Q. Kern

Procesos de transferencia de calor.

Kreith

Cengage Learning.

Procesos de Transf. De Calor.

Principios de Transferencia de
Calor.

Jan, 20 de abril del 2016

Ing. Segundo Federico Salazar Cubas

Docente.