Massa Volmica

Grandeza derivada das grandezas de base massa e comprimento

Unidade derivada do SI - quilograma por metro cbico (kg/m3)

A massa volmica () propriedade da matria correspondente massa (m) contida por unidade de

m
V

volume* (V), ou seja, corresponde ao grau de compactao de um corpo.

*volume = comprimento ao cubo

O quociente entre a massa volmica de uma matria () e a massa volmica de uma matria de referncia
(0 - geralmente gua) corresponde densidade ou massa volmica relativa (d), grandeza adimensional.

Unidade no-SI em uso com o SI - g

grama p
por centmetro cbico (g/
(g/cm3) q
que a equivale
q
a 0,001
,
kg/m
g/ 3

Aplicao
A massa volmica uma grandeza essencial no controlo da maioria dos processos industriais, permitindo uma
melhor conduo do processo e a determinao exacta da quantidade e da qualidade do produto.
A sua medio realizada:
na indstria das bebidas, para a determinao do teor de lcool em misturas binrias, do teor de acar nos
refrigerantes e nos sumos de fruta;
na indstria farmacutica,
farmacutica para a determinao da gravidade especfica de preparaes medicinais;
na indstria petrolfera, para a determinao da gravidade API e no controlo de qualidade dos combustveis e
aditivos;
na indstria qumica e nuclear, para a determinao da concentrao dos cidos, bases e outras solues na
concentrao de substncias radioactivas;
na indstria de alimentos, cosmticos, entre outras.

Medio
De Arquimedes a Hans Stabinger
Hidrometria
Atribudos a Arquimedes (sculo III a.C.), embora inventados por Hiptia (370-415 d.C.), os hidrmetros so instrumentos de medio de massa
volmica de lquidos, simples, eficazes e utilizados em medies com diferentes nveis de exactido.
De acordo com o Principio de Arquimedes - Quando um hidrmetro flutua livremente num lquido de
massa volmica x, a uma dada temperatura, com a correspondente indicao da escala r, existem foras
descendentes e ascendentes que actuam sobre ele. A fora gravtica (g) e a fora devida tenso
superficial do lquido yx que actua na haste do hidrmetro so equilibradas pela fora de impulso devida
deslocao do volume V do hidrmetro abaixo da superfcie do lquido e pela fora de impulso do ar
deslocado pelo volume v da haste do hidrmetro acima da superfcie do lquido.
O mtodo de calibrao de hidrmetros, baseado na pesagem hidrosttica, foi introduzido por Cuckow em 1949. Este permite que hidrmetros de
qualquer gama possam ser calibrados, atravs da medio da sua fora de impulso no ar e quando imersos num lquido de referncia. o mtodo
usado no IPQ e na maioria dos Laboratrios Nacionais de Metrologia.
Densimetria de tubo vibrante
Em 1967, a empresa Anton Paar GmbH apresentou o primeiro densmetro digital de lquidos e gases, baseado no princpio do tubo
vibrante em forma de U de Hans Stabinger e Hans Leopold. Este estava sujeito a erros de medio da massa volmica induzidos pela
viscosidade das amostras analisadas. Em 1998, desenvolvido por Hans Stabinger um densmetro (Paar DMA 5000), com nova clula
de medio aplicando a correco da viscosidade da amostra, evitando-se assim estes erros sistemticos.
O princpio de funcionamento destes instrumentos baseia-se na lei da oscilao harmnica, na
qual um tubo em U, preenchido com amostra a analisar, submetido a uma fora
electromagntica. Por medio da frequncia da vibrao do conjunto determina-se o valor da
massa volmica da amostra. O tubo em U oscila na sua frequncia natural (1/), funo da sua
massa (m). Considerando que o volume de amostra dentro da clula sempre igual (V), resulta
que a frequncia de oscilao depende unicamente da massa volmica da amostra ().
O LPL efectua
f
as calibraes
l b dos
d densmetros
d

d tubo
de
b vibrante
b
a 20 C, atravs
de
d mtodo
d
comparativo, com lquidos de referncia no intervalo de (500 a 2 000) kg/m3.

V m
C

perodo de oscilao
- massa volmica da amostra
V - volume da clula
m - massa da clula
C - constante do oscilador

Pesagem hidrosttica
A massa volmica de lquidos pode ainda ser determinada atravs de um mtodo de pesagem hidrosttica, no qual utilizada uma
esfera de silcio, como padro de massa volmica, cujo volume e massa volmica so conhecidas.
Este mtodo est em desenvolvimento pelo LPL.
Picnometria
Os picnmetros so utilizados para a determinao da densidade de lquidos viscosos, tais como
tintas e vernizes, utilizando o princpio da determinao da massa de lquido contido e tendo em
conta o volume do picnmetro obtido atravs da sua calibrao.

lquido

m
V

lquido

picnmetro

A calibrao de picnmetros efectuada atravs do mtodo gravimtrico, que consiste na determinao da massa de gua destilada contida no
picnmetro que posteriormente convertida em volume, para uma temperatura de 20 C, utilizando frmulas e tabelas adequadas.
No IPQ o LVO o responsvel pela realizao da calibrao de picnmetros.
IPQ | LCM | Dezembro 2011