UNIVERSIDAD POLITCNICA ESTATAL DEL CARCHI

FACULTAD DE COMERCIO INTERNACIONAL, INTEGRACIN, ADMINISTRACIN Y

ECONOMA EMPRESARIAL
ESCUELA DE COMERCIO EXTERIOR Y NEGOCIACIN COMERCIAL
INTERNACIONAL
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
Tema:
Anlisis de la canasta bsica de la ciudad de Tulcn en relacin a la canasta bsica de
Ipiales

Integrantes:
Milena Chuquizn
Joseline Villarreal
Isabel Coral
Franklin Zhiguizaca
Jean Pal Gonzlez

TULCAN ECUADOR

Introduccin

CAPTULO I: DISEO METODOLGICO

1.1

Planteamiento del problema

La situacin econmica que enfrenta el Ecuador se dio como consecuencia de la

reduccin del precio de los barriles de petrleo de exportacin que poco a poco se fue
transformando en crisis a pesar de las medidas que se tomaron por parte del gobierno
para contrarrestar esta situacin que no ha mejorado teniendo mayores consecuencias
en las provincias fronterizas especialmente en la provincia del Carchi especficamente
en la ciudad de Tulcn debido a que el comercio se ha reducido notablemente por las
medidas que ha tomado el gobierno colombiano para contrarrestar el problema
anteriormente citado devaluando su moneda poniendo en competencia los precios de
los productos que se ofertan en la ciudad de Tulcn con los de la ciudad de Ipiales.
Dicha situacin ha provocado que la economa de la ciudad de Ipiales se incremente de
forma considerable en relacin a la situacin econmica de Tulcn que ha decrecido
debido a que la mayora de personas que habitan en el Ecuador han optado por
dirigirse a la ciudad de Ipiales a adquirir productos tanto de la canasta bsica como
productos que cumplen funciones de entretenimiento o serbio para dichas personas.
La devaluacin de la moneda colombiana ha sido una de los impactos directos hacia
cada uno de negocios los cuales se han visto en la obligacin de cerrar sus debido a la
crisis que afronta la ciudad, por tal motivo los comerciantes y las personas
aprovechando esta situacin de la devaluacin de la moneda del pas vecino han
buscado la manera de comprar productos colombianos de primera necesidad como
prioridad olvidando y dejando de lado los negocios que en necesitan ingresos para
mantenerse en pie y poder cumplir las necesidades de las personas que no se pueden
dirigir hasta este punto y que valoran el esfuerzo que hacen los comerciantes para
mantener a sus familias y tambin para mantener en constante actividad la economa
de la ciudad.

1.2. Formulacin del problema:

Los ecuatorianos al inclinarse a comprar su canasta bsica en Ipiales por el fenmeno
de la depreciacin del peso frente al dlar volvindolo de preferencia para las personas
ya que asume que es ms barato. Causando en la ciudad de Tulcn una crisis
econmica sin que haya fuentes de trabajo.
1.3 Delimitacin del problema:
Objeto de estudio: Anlisis de la canasta bsica de la ciudad de Tulcn en relacin la
canasta bsica de Ipiales.
Sujeto de estudio: Comerciantes y personas naturales.
rea geogrfica: Tulcn Ipiales
Tiempo de estudio: Seis meses
1.4

Objetivos

1.4.1 Objetivo general

Establecer una correspondencia entre los precios de la canasta bsica de Tulcn e
Ipiales.
1.4.2. Objetivos Especficos

1.5.

Determinar los productos que conforman la canasta bsica de Tulcn e Ipiales.

Establecer costos de la canasta bsica.
Relacionar una correspondencia entre los productos de la canasta bsica.
Determinar las diferencias entre los costos.
Justificacin e importancia

Este proyecto est encaminado a dar a conocer al pblico en general de la situacin de

la canasta bsica hacindoles saber las diferencias de los precios de cada producto
comparndolos entre Colombia y Ecuador ya que la devaluacin de la moneda
colombiana(pesos) ha afectado de manera considerable en la ciudad de Tulcn
generando la salida de divisas. Es importante la realizacin de esta investigacin,
porque contribuir a encontrar soluciones prcticas al problema planteado, y a la
efectividad del intercambio comercial de los productos de la canasta familiar
transfronteriza.

Es viable la realizacin del presente proyecto ya que existe disponibilidad de

informacin requerida para el desarrollo de la investigacin en fuentes confiables, como
artculos cientficos, noticias, investigaciones previas, lo que la hace factible
bibliogrficamente. Y tecnolgicamente porque el uso de herramientas como SPSS
(Statistical Package for the Social Sciences) y Excel, permite mayor exactitud en la
investigacin as tambin ms facilidades.
Al darles a conocer al pblico este proyecto se ver reflejado en las personas a travs
de sus actos ya que con conocimiento el panorama ser distinto y las personas
reducirn la salida de divisas debido a que la proyeccin del proyecto es brindar ayuda
a las personas para un gasto mas considerado a sus ingresos, demostrndoles las
consecuencias que acarrea que una persona compre en la ciudad de ipiles y no en
Tulcn.
La razones de investigacin se dan debido a que en la ciudad de Tulcn sea podido
evidenciar de manera considerable el dficit de clientes como consecuencia de la
devaluacin del peso colombiano, esto contrajo consigo una crisis que se viene dando
desde el decaimiento del precio del petrleo provocando la devaluacin del peso por
parte del gobierno colombiano; tambin por la falta de conocimiento por parte de los
residentes de la ciudad de Tulcn y sus alrededores generando desempleo y la
bsqueda de nuevas posibilidades de subsistencia en otras ciudades del pas esta
necesidad ha hecho que los habitantes de la ciudad de Tulcn se dirijan a la cuidad de
Ipiales en bsqueda de productos de la canasta bsica con precios menores a los que
normalmente se ofrecen en su lugar de residencia.
La presente investigacin est encaminada a servir como referencia investigativa a
futuros trabajos que busquen bases para otro trabajo investigativo sobre la temtica
planteada buscando solventar los problemas que se han generado debido a la crisis
econmica que enfrenta el Ecuador y a la devaluacin del peso por parte del gobierno
Colombiano.
1.6.

Metodologa

En la presente investigacin se aplicaran los tipos de investigacin exploratoria y

explicativa debido a que contiene un conjunto de definiciones organizadas de forma
sistemtica. Es conveniente utilizar estos tipos de investigacin ya que por ser un tema
poco estudiado, sus resultados constituyen una visin aproximada del tema ayudando a
aumentar el un nivel superficial de conocimiento.
Se necesitara de la investigacin explicativa para la explicacin de los hechos mediante
el establecimiento de relaciones causa-efecto. Ayudando a la determinacin de causas
como tambin de efectos siendo sus resultados unos constituyentes de profundo
conocimiento. Adems de mantenernos enfocados en la realidad reduciendo as la
posibilidad de que existan errores.

1.6.1 Recoleccin de informacin:

La informacin se recolecto por medio de una investigacin de campo que se realizo en
la ciudad de Tulcn y en la ciudad de Ipiales en diferentes locales permitiendo de esta
forma tener una base confiable que sustente la realizacin de el presente proyecto.
Nombre de producto
Cereales y derivados
Avena/libra
Arroz/ arroba
Quinua/libra
Cornflakes caja
Maicena/libra
Fideo/funda
Tallarn/funda
Man/libra
Pan(tajado)
Canguil/libra
Soya/libra
Cebada/libra
Garbanzo/libra
Azcar, sal y condimentos
Sal/libra
Azcar/arroba
Ajo/funda libra
Ajinomoto/funda
Maggie/caja 24 unidades
Comino/funda
Organo
Clavo de olor
Pimienta
Sal/kilogramo
Carnes y preparaciones
Carne de res
kilo
bandeja
Carne de cerdo
kilo
Bandeja
Pollo
Entero
Bandeja
Salchichas
Chorizo

Precio ecuatoriano

Precio colombiano

0,50 0,97
11 13,22
2,50 3,27
4,32 4,97
0,80 1,16
0,50 0,86
1,10 1,50
1,20 1,97
1,52 1,70
0,50 0,80
0,80 1,00
0,50 1,04
1,00 1,65

1,03
10,81
1,87
2,82
0,75
0,94
1,35
1,42
1,23
0,67
1,50
0,73
1,10

0,24 0,32
8,40 8,70
1,57 2,97
1,49 2,49
2,25 4,00
1,50 3,78
0,18 0,30
0,50 0,60
0,50 0,70
0,44 0,70

0,55
9,13
1,71
1,78
4,57
2,30
0,47
0,47
1,75
0,50

4,97
3,34

6,75
3,89

7,88
3,31

1,20
3,43

8,57
2,50
3,58

9,20
3,43
2,80

Paquete
Porcin diaria
Mortadela
Nuggets
Jamn
Aseo personal
Pasta dental
Grande
Pequea
Paitos hmedos
Grandes
Pequeos
Paales
Grandes
Pequeos
Toallas higinicas
14 unidades
12 unidades
Papel higinico
18 unidades
12 unidades
Jabn de tocador
Unidad
Paquete de 3 unidades
Shampo tamao comn
Desodorante
Crema de manos
Crema corporal
Pescado y mariscos
Pescado/libra
Camarn /libra
Atn/libra
Sardina/lata
Aseo del hogar
Detergente
Crema lavaplatos
Desinfectante
Ambientadores
Cloro
Guantes
Papel absorvente
Servilletas
Suavizadores
Grasas y aceites
comestibles

3,68
1,19
1,93
1,00
0,74

4,25
1,00
1,50
1,00
2,67

5,54
2,94

4,22
3,82

4,04
2,25

3,85
1,75

0,95
4,28

1,00
3,15

3,61
1,78

3,50
2,00

11,97
3,77

10,90
5,60

1,77
2,61
4,48
2,51
5,08
5,20

1,25
3,50
4,15
3,00
4,50
5,00

2,50
3
1,30
2,25

2,85
5,00
1,35
2,50

4,25
4,50
3,30
5,00
5,00
0,85
2,90
0,90
1,75

4,26
4,39
3,57
6,07
4,61
0,80
2,80
1,10
1,60

Aceite/litro
Grande
Pequeo
Manteca/libra
Aceite de oliva
Verduras y frutas
enlatadas
Alverja/libra
Frejol/libra
Durazno tarro grande
Durazno tarro comn
Cerezas tarro grande
Cerezas tarro comn
Cctel de frutas grande
Cctel de frutas comn
Caf, te y bebidas
gaseosas
Caf/libra
Te/caja
Gaseosa 3 litros
Gaseosa 2 litros
Agua/botelln
Gelatina/caja libra
Caf instantneo
Comida para perros quintal
tiles catedrticos
tiles catedrticos 100h
Caja de 12 colores
Caja e 12 marcadores
Caja de crayones
Caja de temperas
Caja de plastilina
Lpiz
Esfero
Barra de silicona
Carpeta con vinchas
Frasco mediano de gama
Resma mediana de goma
Marcador de tiza lquida
Borrador de queso
Sacapuntas
Juego geomtrico
Leche, productos lcteos,
huevos
Leche /litros

1,50
0,80
1,00
3,25

1,51
0,75
0,87
3,00

0,60
0,90
4,30
2,15
5,84
3,10
6,00
2,80

0,57
0,78
4,46
2,33
5,64
3,00
6,10
2,75

5,50
3,80
3,00
2,00
1,50
2,50
3,00
35,00

5,65
3,50
2,80
1,35
1,50
2,00
4,00
30,00

2,50
2,50
1,80
2,75
2,80
2,30
0,40
0,45
0.30
0,60
0.80
0,45
0,60
0,40
0,30
1,80

2,57
2,82
2,57
3,00
2,67
2,10
0,40
0,50
0,23
0,60
0,75
0,40
0,60
0,30
0,25
2,00

0,60

0,77

Queso
Yogurt
Mantequilla
Huevos /cubeta

1,60
2,50
2,50
3,00

1,50
2,95
2,76
2,75

Anlisis
La devaluacin del peso colombiano es aquella que nos ha influido en la economa de
cada una de las personas, imaginen que de un da para otro que el peso colombiano se
devale ms de lo ya est que piensan que har la gente obvio aprovechar esta
oportunidad ir a comprar cosas all ya que son ms baratas y por menciono solo de la
economa de las ciudades fronterizas porque son estas las ms afectadas.
En este momento nos sigue afectando la devaluacin s que no nos damos cuenta de
aquello y lo tomamos como una oportunidad para aprovechar comprando ms y ms
cosas y que ende tambin el pas se vea afectado tambin en un periodo de tiempo
largo porque no es cosas de un da para otro como que hoy y maana se devala la
moneda considerablemente y que para el tercer da todo vuelva a estar como antes
como si nada haya pasado, en este momento estar as como estamos en la economa
no solo nosotros nos vemos afectado sino tambin a aquel pas en el compramos en
este caso Colombia (Ipiales) porque el costo de cada cosa es ms cara de lo
acostumbrado y como compradores se les dificulta la compra del total de la canasta
bsica para ellos.
Alguna vez han pensado que pasara el prximo ao que viene si mejorara esta zona
esta provincia en especial en la economa o si se dar la vuelta alguna vez aqu
piensen despus de todo quien sabe pero mirando las cosas y lo que le pasa a la
moneda colombiana se puede dar cuenta de que eso puede ocurrir y que por todo lo
que est pasando Ipiales a Tulcn lo puede pasar como cuando vengan los
compradores colombianos y que los vendedores de tiendas, centro comerciales quieran
subir los precios para mayor beneficio sin tomar en cuenta de las consecuencias que
esto provocara para los compradores ecuatorianos.
Una propuesta que se ha dado para mejorar mucho mejor la economa seria realizar la
ampliacin de la canasta transfronteriza para los vendedores y que de esto puedan
beneficiarse los compradores y evitar la salida de divisas siempre sin olvidarse de los
ingresos econmicos de cada personas, que tanto como para ellos y nosotros ser la
mejor forma de arreglar la economa eso si los resultados no se darn de la noche a la
maana pero si en un plazo de tiempo como tal.

Dentro del cuadro se puede observar que los precios de cada producto varan por el
lugar en donde se venda que la producto porque hay lugares en donde puede valer
ms caro de lo comn y en otros establecimientos puede costar menos de lo
pronosticado esa es la razn por la que los precios no pueden ser los mismos en esta
tabla hemos intentado darles a conocer los precios ms estimados y que son vendidos
al pblico en general y con esto cabe mencionar que el precio colombiano est
establecido en dlares dependiendo del cambio actual de la moneda.
1.6.2 Tcnicas e instrumentos a utilizar
Las tcnicas e instrumento a utilizar en el presente trabajo son la encuesta y entrevista
cada uno de estos aplicando sus debidos instrumentos como son: encuesta y
cuestionario respectivamente siendo una importante base para la recoleccin de
informacin necesaria para la realizacin del presente documento.
1.6.3 Procesamiento y anlisis de datos
1.6.4 Cronograma de actividades

Actividades

Noviembr Diciembr
Octubre
e
e
Enero
Febrero
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1.-Socializacin de Metodologa
en los
proyectos integradores de
saberes
2.-Eleccin del Tema del proyecto
integrador por nivel
3.-Diseo Metodolgico
4.-Evaluacin del diseo
metodolgico
5.-Marco Conceptual
6.-Interpretacin de Resultados
7.-Evaluacin de la interpretacin
de
resultados
8.-Propuesta
9.-Entrega del proyecto
CAPTULO II: MARCO TERICO CONCEPTUAL

2.1

Fundamentacin Terica

El intercambio comercial entre Tulcn e Ipiales es una prctica diaria que se puede
evidenciar a simple vista, sobretodo de los productos de la canasta bsica
transfronteriza debido a que el Convenio de Esmeraldas en su artculo 15 brinde
beneficios en la canasta familia transfronteriza a quienes residen en la Z.I.F.
En el Convenio de Esmeraldas Art. 15 (Productos de la Canasta Familiar
Transfronteriza) se detallan los beneficios que brinda en el intercambio comercial
Tulcn-Ipiales.
Art. 15.- El limite permisible, en cantidad, volumen o valor de alimentos o bienes que
constituyen la canasta familiar transfronteriza y que pueden llevar consigo los
residentes de la Zona de Integraci6n Fronteriza, as como los controles a que hubiere
lugar, sern determinados por los respectivos Reglamentos.
2.2

Definicin de las variables

Se han identificado como variables dependientes e independientes a: El desarrollo

econmico de las ciudades de Tulcn e Ipiales y como variable independiente a la
canasta bsica transfronteriza.
El desarrollo de las ciudades anteriormente nombradas se ve afectado si se contina
realizando el intercambio comercial con la frecuencia que se ha estado realizando
generando el ingreso de divisas en la ciudad fronteriza de Ipiales y decreciendo la
economa de forma acelerada en la ciudad de Tulcn.

2.3. Canasta bsica familiar

La Canasta Familiar Bsica (CFB) es un conjunto de bienes y servicios que son
imprescindibles para satisfacer las necesidades bsicas del hogar tipo compuesto por
4 miembros (alimentos y bebidas, vivienda, indumentaria, miscelneos).

2.3.1. Historia de la canasta bsica

La idea naci a principios del siglo XX y se la debemos al qumico ingls Seebohm
Rowntree, que estudiaba la cantidad exacta de protenas y caloras para el
funcionamiento del cuerpo humano con el fin estructurar el problema de la pobreza de
los obreros en la ciudad de York. A travs del tiempo, se incluyeron otros factores a la
canasta bsica, ya que utilizaban esta medida para saber cunto tiene que gastar una
persona para poder satisfacer sus necesidades primarias y de esta manera, desarrollar
su potencial.

2.3.2. Antes de la dolarizacin:

Segn la tabla obtenida del Instituto Nacional de estadsticas y Censos (INEC) tomando
base de datos desde el ao 1982 en el gobierno de Jaime Rolds Aguilera, la canasta
bsica en el mes de noviembre de este ao, estuvo valorada en $401.57 y teniendo un
ingreso familiar de $401.58 se refleja un estado de neutralidad.
Otro dato notables en el gobierno de Len Febres Cordero, quin secunda al gobierno
de Rolds, cuando la canasta bsica en el mes de agosto de 1986 se valor en $183.53
los ingresos familiares encontraban en $170.32 lo que refleja un dficit de $13.21.
En este mismo lapso, es decir antes de la dolarizacin los perodos que tuvieron un
dficit superior fueron en los gobiernos de Sixto Durn Balln cuando la canasta bsica
en junio de 1994 constaba de $341.39 mientras que los ingresos familiares constaban
en $155.51341 dando un dficit de $185.88 y en el gobierno de Jamil Mahuad cuando
la canasta bsica costaba $342.09 mientras que los ingresos estaban en $166.20 ando
un dficit de $185.88.

2.3.3.
Tipos
de

canasta bsica
2.3.3.1. La canasta bsica alimentaria:
Se ha determinado en funcin de los hbitos de consumo de la poblacin, se toman en
cuenta los requerimientos normativos kilocalricos y proteicos imprescindibles para que
una persona adulta, entre 30 y 59 aos, de actividad moderada, cubra durante un mes
esas necesidades.

2.3.3.2. La canasta bsica total:

Se consideran los bienes y servicios no alimentarios. Se ampla la CBA utilizando el
"Coeficiente de Engel" (CdE), definido como la relacin entre los gastos alimentarios y
los gastos totales observados. Tanto la CBA como los componentes no alimentarios de
la CBT se valorizan cada mes con los precios relevados por el ndice de Precios al
Consumidor (IPC). Dado que los requerimientos nutricionales son diferentes segn la
edad, el sexo y la actividad de las personas, es necesario hacer una adecuacin que
refleje las caractersticas de cada individuo en relacin a sus necesidades nutricionales.

2.3.4. Fundamentos de la canasta bsica

Este indicador permite analizar la relacin de ingreso promedio de Una familia con el
costo referencial de la canasta bsica, para con ello establecer la brecha existente de
dos rubros. Se identifica as, un valor monetario referencial querido para alcanzar a
cubrir el costo total de la canasta bsica.
Esta brecha es relevante para el diseo de polticas sociales, comerciales y produccin
agropecuaria.
A pesar de que dicha brecha se ha reducido en trminos porcentuales con la
dolarizacin, sigue siendo una limitante para el desarrollo equitativo de los
ecuatorianos.
Al analizar de manera conjunta el salario mnimo y el costo de la canasta bsica se
puede apreciar una gran brecha entre los ingresos de las personas y el costo de los
productos y bienes para satisfacer sus necesidades bsicas.

2.3.5. Clculo de la canasta bsica de alimentos canasta bsica de alimentos

La CBA, de acuerdo a los conceptos aceptados en refiere a un mnimo alimentario para
una familia un hogar de referencia, mientras que la DBP corresponde a las cantidades
de alimentos para satisfacer los requerimientos energticos de un individuo promedio
de la poblacin, los pasos calcular la CBA son los siguientes:
Se necesita conocer el tamao promedio del hogar de la poblacin para la cual se est
definiendo la CBA. Esta informacin, generalmente se obtiene de las encuestas de
hogares o del censo de la poblacin. Como no se trata de una familia tipo, estimada de
forma arbitraria, sino el tamao del hogar promedio, esta cifra puede incluir un valor
decimal.
Las cantidades de alimentos de la DBP se multiplican por este valor y se obtienen las
cantidades diarias de alimentos requeridas para satisfacer las necesidades energticas
del hogar promedio.
Ejemplo:
%
Si la cantidad de huevos de la DBP fuera de 24 gramos/neto y el tamao promedio del
hogar fuera de 5. 5 personas, la cantidad de huevos de la CBA sera igual a:
24 x 5.5 =132 gramos neto
Como ya fue mencionado antes, es necesario hacer un ajuste a las cantidades de
alimentos por los problemas de distribucin y de desperdicios del hogar.
Se estima que un 10% adicional de las cantidades es suficiente. Con los datos del
ejemplo anterior, la cantidad de huesos sera igual a: 132 x 1.10 = 145.2 gramos/neto.

Como las cantidades de alimentos de la DB estn expresados en gramos netos, por lo

que posteriormente ser necesario transformarlas a gramos brutos de alimentos.
En el ejemplo anterior, considerando que la fraccin comestible es de 89%, la cantidad
de huesos sera 145.2 0.89 = 163.1de la gramos brutos.
Es conveniente encontrar las cantidades de alimentos de la CBA en unidades de
compra, en el ejemplo anterior, si consideramos que el peso promedio de un huevo es
de 54 gramos brutos, la cantidad de huesos por hogar de la CBA sera igual a: 163
54 = 3.0 o sea la CBA tendra 3 unidades diarias de huevos.
Para estimar las cantidades por mes, se debe hacer los clculos para 30 das y no
simplemente multiplicar por cuatro las cantidades de la canasta bsica alimentaria
semanal.
Para estimar el costo de una canasta bsica se realiza la sumatoria simple de los
precios de los bienes se realiza la sumatoria simple de los precios de los bienes que
conforman la canasta por sus respectivas cantidades, en funcin de las necesidades
de un hogar tipo de 4 miembros.

2.4. Productos de la canasta bsica

La canasta bsica un conjunto de 75 productos que sirven para monitorear la subida de
sus precios y para monitorearlos con las remuneraciones dc la poblacin y su
capacidad de consumo.
1. Alimentos: Cereales y productos de panadera. Tubrculos y pltanos.
Hortalizas y legumbres. Frutas, carnes y derivados de la carne. Pescados y otras
de mar, lcteos, grasas y huevos. Alimentos varios, comidas fuera del hogar.
2. Vivienda: Gastos de ocupacin de la vivienda, combustibles y servicios pblicos
domiciliarios, muebles del hogar, aparatos domsticos, utensilios domsticos.
Ropa del hogar y otros accesorios, Artculos para la limpieza del hogar.
3. Vestuario: Ropa. Calzado. Servicios del vestuario y del calzado.
4. Salud: Servicios profesionales, productos farmacuticos y otros relacionados,
gastos de aseguramiento privado en salud.
5.

Cultura, diversin y esparcimiento: Artculos culturales y otros relacionados,

aparatos para la diversin y el esparcimiento, servicios para aficiones,
distracciones y esparcimiento.

6. Transporte y comunicaciones: Transporte personal, transporte pblico,

comunicaciones.
7. Otros gastos: Bebidas alcohlicas y cigarrillos, artculos para el aseo y cuidado
personal, artculos de joyera y otros personales, otros bienes y servicios.

2.5. ndices de precios al consumidor (lPC)

Es una de las variables que ms afecta a nuestra economa personal. El IPC mide la
evolucin del conjunto de los bienes y servicios que ms utilizamos por ello es un
indicador bsico que nos permite conocer cunto suben los precios y si nuestros
ingresos lo hacen al mismo nivel.
El IPC est conformado por un conjunto de bienes y servicios a quienes se les hace el
seguimiento de precios. A este conjunto se le denomina Canasta Bsica Familiar.

2.5.1. Qu pasara si no existiera el ndice de Precios al Consumidor (lPC)?

Cuando los precios de algn bien o servicio varan pueden hacerlo a la alza o la baja es
decir si los precios subieran en forma indefinida perderamos poder adquisitivo
dejaramos de comprar y las empresas tendran que cerrar en cambio si la tendencia de
los precios fuera a bajar sin parar el consumo se ralentizan porque todos esperaramos
un precio ms barato dejaramos de comprar y las empresas igualmente tendran que
cerrar.
Para evitar estos excesos es necesario medir el nivel de precios y ver como varia con el
paso del tiempo por ello el IPC sirve para conocer la evolucin de los precios y se utiliza
de forma directa para calcular los salarios que cobramos revisar los contratos de
arrendamiento de inmuebles lijar las pensiones actualizar las primas de seguros
Para que el IPC sea til como instrumento de medida debe ser representativo y
comparable es decir que debe cubrir la mayor parte de la poblacin.
2.6. Caractersticas de la canasta familiar bsica?

Se enfoca a lo que cada persona debe consumir (alimentos) diariamente y que

satisfaga sus necesidades nutricionales mnimas.
Se compone de un determinado nmero de productos.
Incluye bienes y servicios necesarios.
Integra actividades de descanso y esparcimiento.
Productos de aseo personal y del hogar tambin son parte.
Se determina su costo al relacionar la canasta bsica de alimentos ms los
gastos no alimentarios.

2.7. Productos de la canasta familiar bsica de Ipiales y Tulcn

Alimentos de la canasta bsica de Tulcn

No.
Orde
n

Grupos y Subgrupos de
Consumo

Encarecimi
ento
Mensual

Costo
Actual en
Dlares

Distribuci
n del
ingreso
actual**

Recuperacin en el
consumo
En Dlares
% del
Costo

TOTAL

1,92

506,90

683,20

-176,30

-34,78

2
3
4
5
6
7

ALIMENTOS Y BEBIDAS
Cereales y derivados
Carne y preparaciones
Pescados y mariscos
Grasas y aceites comestibles
Leche, productos lcteos y
huevos
Verduras frescas
Tubrculos y derivados
Leguminosas y derivados
Frutas frescas
Azcar, sal y condimentos
Caf, t y bebidas gaseosas
Otros productos alimenticios
Alim. y beb. consumidas fuera
del hogar

0,00
-1,26
0,08
0,15
-1,53
0,88

215,84
43,41
36,25
8,65
9,55
27,40

255,25
44,25
38,17
12,11
10,70
29,05

-39,41
-0,84
-1,92
-3,46
-1,15
-1,65

-7,78
-0,17
-0,38
-0,68
-0,23
-0,33

1,12
-0,71
0,43
4,17
0,36
-3,97
-0,48
-0,03

13,56
12,59
6,10
14,30
7,14
6,14
1,54
29,21

25,58
13,10
13,85
21,37
7,35
8,08
2,09
29,54

-12,02
-0,52
-7,75
-7,08
-0,21
-1,94
-0,55
-0,33

-2,37
-0,10
-1,53
-1,40
-0,04
-0,38
-0,11
-0,07

16
17
18
19
20

VIVIENDA
ALQUILER
Alumbrado y combustible
Lavado y mantenimiento
Otros artefactos del hogar

0,40
0,66
0,00
-0,18
-0,64

109,43
72,50
18,98
15,98
1,97

119,67
72,50
18,98
18,04
10,14

-10,23
0,00
0,00
-2,06
-8,17

-2,02
0,00
0,00
-0,41
-1,61

21
22
23
24
25

INDUMENTARIA
Telas, hechuras y accesorios
Ropa confeccionada hombre
Ropa confeccionada mujer
Servicio de limpieza

0,08
0,18
-0,20
0,39
0,16

45,03
3,38
21,11
17,87
2,66

157,36
7,79
54,76
84,29
10,52

-112,33
-4,41
-33,64
-66,42
-7,86

-22,16
-0,87
-6,64
-13,10
-1,55

26
27
28

MISCELANEOS
Cuidado de la salud
Cuidado y artculos
personales
Recreo, material de lectura
Tabaco
Educacin
Transporte

7,13
1,60
0,96

136,61
24,53
15,80

150,93
30,25
20,93

-14,32
-5,72
-5,13

-2,83
-1,13
-1,01

40,72
-0,17
0,00
0,00

29,64
12,56
18,90
35,18

30,39
13,17
21,02
35,18

-0,75
-0,60
-2,12
0,00

-0,15
-0,12
-0,42
0,00

8
9
10
11
12
13
14
15

29
30
31
32

Alimentos de la canasta bsica de la cuidad de Ipiales

Nivel en la

Descriptiva

Codigo

Pon

estructura
Grupo

Alimentos y bebidas

1000000

Gasto Bsico

Harina de maiz y otras harinas

1110200

Gasto Bsico

Pastas alimenticias

1110300

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Cereales preparados
Otros cereales

1110400
1110500

Gasto Bsico

Pan

1120100

Gasto Bsico

Otros productos de panaderia

1120200

Gasto Bsico

Papa

1210100

Gasto Bsico

Yuca

1210200

Gasto Bsico

Otros tuberculos

1210300

Gasto Bsico

Platano

1220100

Gasto Bsico

Cebolla

1310100

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Tomate
Zanahoria

1310200
1310300

Gasto Bsico

Revuelto verde

1310400

Gasto Bsico

Otras hortalizas y legumbres frescas

1310500

Gasto Bsico

Frijol

1320100

Gasto Bsico

Arveja

1320200

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Otras hortalizas y legumbres secas

Hortalizas y legumbres enlatadas

1320300
1320400

Gasto Bsico

Otras frutas frescas

1410500

Gasto Bsico

Frutas en conserva o secas

1420100

Gasto Bsico

Res

1510100

Gasto Bsico

Cerdo

1510200

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Pollo
Carnes frias y embutidos

1510300
1520100

Gasto Bsico

Pescado de mar, rio y enlatado

1610100

Gasto Bsico

Otras de mar

1620100

Subgrupo

Lcteos, grasas y huevos

1700000

Fijas
28,2127
0,11976
7
0,25776
4
0,11222
8
0,07485
0,87175
7
0,58417
6
0,44195
2
0,08741
4
0,02039
9
0,28324
6
0,20460
5
0,18882
2
0,05554
0,08217
5
0,31513
1
0,43596
1
0,12764
7
0,33535
5
0,14206
0,65794
5
0,09997
8
2,47769
6
0,50415
6
1,30657
3
0,48856
0,57677
3
0,02805
6
4,30605
2

Gasto Bsico

Otros derivados lacteos

1720300

Gasto Bsico

Azucar

1810200

Clase

Caf y chocolate

1820000

Clase

Condimentos

1830000

Gasto Bsico

Sopas y cremas

1840100

Gasto Bsico

Salsas y aderezos

1840200

Gasto Bsico

Dulces, confites y gelatinas

1840300

Gasto Bsico

Otros abarrotes

1840400

Clase

Bebidas no alcoholicas

1850000

Gasto Bsico

Jugos

1850100

Gasto Bsico

Gaseosas y maltas

1850200

Gasto Bsico

Otras bebidas no alcoholicas

1850300

Subgrupo

Comidas fuera del hogar

1900000

Clase

Comidas en restaurante

1910000

Gasto Bsico
Grupo

Almuerzo
Vivienda

1910100
2000000

Clase

Arrendamientos

2110000

Clase

Ocupacion de la vivienda propia

2120000

Gasto Bsico

Arrendamiento imputado

2120100

Clase

Otros gastos de ocupacion

2130000

Clase

Combustibles

2210000

Gasto Bsico

Gas

2210100

Clase
Gasto Bsico

Servicios pblicos
Energia electrica

2220000
2220100

Gasto Bsico

Acueduct, alcantarillado y aseo

2220200

Subgrupo

2300000

Gasto Bsico

Muebles del hogar

Otros muebles del hogar, equipo de iluminacin y
decoracin

Subgrupo
Clase

Aparatos domsticos
Aparatos para labores del hogar

2400000
2410000

2320100

0,37634
0,38638
3
0,56435
7
0,07677
8
0,11033
7
0,25446
7
0,15765
4
0,21588
7
0,96479
4
0,03096
6
0,81564
5
0,11818
3
8,07209
4
6,39059
5
6,39059
5
30,0966
7,32339
4
11,2655
6
11,2655
6
1,74484
8
0,89979
5
0,89979
5
5,40964
3
2,86267
2,54697
3
0,60200
7
0,14475
4
0,52027
8
0,50655

Gasto Bsico

Nevera

2410100

Gasto Bsico

Estufa

2410200

Gasto Bsico

Lavadora

2410300

Gasto Bsico

2410400

Clase

Otros aparatos del hogar

Repuestos , reparacion y alquiler de artefactos para el
hogar

Gasto Bsico

Reparacion de artefactos para el hogar

2420100

Subgrupo

Utensilios domsticos

2500000

Clase
Clase

De cocina
De comedor

2510000
2520000

Gasto Bsico

Otros utensilios domesticos

2530100

Subgrupo

Indumentaria

2600000

Clase

Alcoba

2610000

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Juego de sabanas y fundas

Cobijas y cubrelechos

2610100
2610200

Gasto Bsico

Colchones y almohadas

2610300

Clase

Sala y bao

2620000

Gasto Bsico

Cortinas

2620100

Gasto Bsico

Toallas, manteles y forros para muebles

2620200

Subgrupo

Artculos para limpieza

2700000

Clase

Jabones, detergentes y suavizantes

2710000

Gasto Bsico

Detergentes , blanqueadores, suavizantes

2710200

Clase

Limpiadores, insecticidas y ceras

2720000

Gasto Bsico

Limpiadores y desinfectantes

2720100

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Insecticidas
Ceras

2720200
2720300

Clase

Otros utensilios de aseo

2730000

Gasto Bsico

Papeles de cocina

2730100

Gasto Bsico

Otros utensilios de aseo

2730200

2420000

2
0,23068
8
0,05253
3
0,15694
2
0,06638
9
0,01372
6
0,01372
6
0,36770
1
0,10710
4
0,07464
0,18595
8
0,22922
9
0,17502
6
0,05440
9
0,05301
0,06760
7
0,05420
3
0,03591
5
0,01828
8
1,73415
1
1,09541
8
0,69187
7
0,24648
5
0,15347
7
0,04376
8
0,04924
0,39224
8
0,10633
4
0,28591
4

Grupo

VESTUARIO

3000000

Subgrupo

Vestuario

3100000

Clase

Vestuario Hombre

3110000

Gasto Bsico

Ropa interior hombre

3110300

Gasto Bsico

Otras prendas de vestir hombre

3110400

Clase

Vestuario mujer

3120000

Gasto Bsico

Ropa interior mujer

3120300

Gasto Bsico
Clase

Otras prendas de vestir mujer

Vestuario nio

3120400
3130000

Gasto Bsico

Otras prendas de vestir para nios

3130300

Gasto Bsico

Ropa interior para ninos

3130400

Clase

Vestuario bebe

3140000

Subgrupo

Calzado

3200000

Gasto Bsico

Calzado para hombre

3210100

Clase

Calzado para mujer

3220000

Gasto Bsico

Calzado deportivo

3230100

Clase

Calzado para nios

3240000

Subgrupo

Servicios de vestuario

3300000

Gasto Bsico
Gasto Bsico
Clase
Gasto Bsico

Confeccion y alquiler
Lavandera
Servicios del calzado
Reparacion y limpieza

3310100
3310200
3320000
3320100

Grupo

Miscelaneos

4000000

Subgrupo

Servicios de salud

4100000

Subgrupo

Bienes y artculos

4200000

Clase

Medicinas y otros gastos relacionados

4210000

Gasto Bsico

Medicinas

4210100

Gasto Bsico

Otras medicinas y anticoceptivos

4210200

Clase

Aparatos ortopdicos y otros

4220000

5,15724
5
3,74687
2
1,34646
3
0,25783
2
0,26572
1
1,40316
6
0,23997
7
0,28558
1
0,74637
0,21572
8
0,15210
6
0,25087
2
1,25536
2
0,25241
4
0,33531
9
0,33483
4
0,33279
4
0,15501
1
0,04068
2
0,09104
0,02329
0,02329
2,43435
2
0,44618
6
1,46512
4
1,42059
9
1,00689
6
0,41370
2
0,04452
6

Gasto Bsico

Aparatos ortopdicos y otros

4220100

Subgrupo
Clase

Gastos de aseguramiento privado y otros gastos

Gastos de aseguramiento privado

4300000
4310000

Gasto Bsico

Aseguramiento privado

4310100

Gasto Bsico

Servicios de proteccion dentro y fuera del hogar

4310200

Clase

Gastos de aseguramiento del sistema obligatorio

4320000

Gasto Bsico

Pagos complementarios

4320100

Grupo

EDUCACION

5000000

Subgrupo

5100000

Clase

Instruccin y enseanza
Matrculas y pensiones, educacion basica, media y
vocacional

Gasto Bsico

Matrculas

5110100

Gasto Bsico

Pensiones

5110200

Clase

Matrculas educacion superior y no formal

5120000

Gasto Bsico

Matriculas

5120100

Clase

Otros costos educativos

5130000

Gasto Bsico

Otros costos educativos

5130100

Subgrupo

Artculos escolares

5200000

Clase

Textos, cuadernosy otros costos educativos

5210000

Gasto Bsico

Textos

5210100

Gasto Bsico

Cuadernos

5210200

Gasto Bsico

Otros artculos escolares

5210300

Clase

Otros gastos escolares

5220000

Gasto Bsico

Otros gastos escolares

5220100

Grupo

DIVERSION

6000000

Subgrupo

Artculos culturales y otros artculos relacionados

5110000

6100000

Clase

Artculos culturales

6110000

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Libros
Revistas

6110100
6110200

0,04452
6
0,52304
1
0,38931
0,24071
8
0,14859
2
0,13373
1
0,13373
1
5,73465
1
4,81645
9
2,19923
5
0,41124
9
1,78798
6
1,87711
7
1,87711
7
0,74010
8
0,74010
8
0,91819
1
0,78836
2
0,56927
3
0,12199
3
0,09709
6
0,12982
9
0,12982
9
3,09866
8
0,66527
8
0,13893
5
0,06935
3
0,00686

Gasto Bsico

6110300

Gasto Bsico

Periodicos
Juegos, aficiones, artculos, adornos y prendas de vestir
para fiestas
Juegos, aficiones, artculos, adornos y prendas de vestir
para fiestas

Clase

Jardines y productos para animales domesticos

6130000

Gasto Bsico
Clase

Jardines y productos para animales domesticos

Artculos para aficiones

6130100
6140000

Gasto Bsico

Discos

6140100

Gasto Bsico

Articulos deportivos

6140200

Subgrupo
Clase

Aparatos para diversin y esparcimiento

Aparatos de video

6200000
6210000

Gasto Bsico

Televisor

6210100

Gasto Bsico

Otros aparatos de video e imagen

6210200

Clase

Aparatos de sonido

6220000

Gasto Bsico

Equipo de sonido

6220100

Clase

Otros aparatos relacionados con cultura y esparcimiento

6230000

Gasto Bsico

Computadores, impresoras y otros aparatos

6230100

Subgrupo

Servicios de diversion

6300000

Clase

Servicios para la distraccion y el esparcimiento

6310000

Gasto Bsico

Servicios de T.V.

6310100

Gasto Bsico

Turismo

6310200

Gasto Bsico

Servicios relacionados con diversion

6310300

Gasto Bsico

6310400

Clase
Gasto Bsico

servicios culturales
Otros gastos relacionados con la distraccion y
esparcimiento
Juegos de azar

Clase

Servicios para mascotas

6330000

Gasto Bsico

Servicios para mascotas

6330100

Grupo

TRANSPORTE

7000000

Subgrupo

Transporte personal

7100000

Clase

6120000
6120100

6320000
6320100

1
0,06272
1
0,30589
7
0,30589
7
0,10895
5
0,10895
5
0,11149
0,05336
2
0,05812
8
0,67061
3
0,31093
0,21171
2
0,09921
8
0,09111
5
0,09111
5
0,26856
8
0,26856
8
1,76277
7
1,40005
1
0,63771
4
0,26763
4
0,31266
5
0,18203
8
0,32964
0,32964
0,03308
5
0,03308
5
15,1936
1
8,39087
3

Clase

Compra de vehculos y otros para el transporte

7110000

Gasto Bsico

Vehiculos

7110100

Gasto Bsico

Otros para transporte

7110200

Clase

Gastos para el funcionamiento del transporte personal

7120000

Gasto Bsico
Gasto Bsico
Gasto Bsico

Combustible
Compra y cambio de aceite
Servicio de parqueadero

7120100
7120200
7120300

Gasto Bsico

Servicios de mecanica

7120400

Gasto Bsico

Bateria

7120500

Gasto Bsico

Llantas

7120600

Subgrupo

Transporte pblico

7200000

Clase

Transporte urbano

7210000

Gasto Bsico

Bus

7210100

Gasto Bsico
Gasto Bsico

Buseta
Taxi

7210200
7210300

Gasto Bsico

Otros medios para transporte urbano

7210400

Clase
Gasto Bsico

Transporte intermunicipal
Bus intermunicipal

7220000
7220100

Gasto Bsico

Otros transporte intermunicipal

7220200

Clase

Transporte areo

7230000

Gasto Bsico

Pasaje areo

7230100

Grupo

COMUNICACIONES

8000000

Subgrupo

Comunicaciones

8100000

Clase

Servicio de correo

8110000

Gasto Bsico

Porte de cartas y otros servicios

8110100

Clase
Gasto Bsico

Servicios de telefona
Servicios de telefona

8120000
8120100

Gasto Bsico

Otros servivios de telefona

8120200

Clase
Gasto Bsico

Equipos de telefona mvil y similares

Equipos de telefona mvil y similares

8130000
8130100

4,66977
4
4,35043
7
0,31933
7
3,72109
9
2,91402
2
0,12015
0,18129
0,41763
9
0,04859
2
0,03940
5
6,80273
2
5,47024
3
2,28549
2
1,29540
3
1,24666
0,64268
9
0,56893
1
0,24343
0,32550
1
0,76355
9
0,76355
9
3,72176
7
3,72176
7
0,03542
6
0,03542
6
3,54183
6
2,96016
0,58167
6
0,14450
5
0,14450

Grupo

OTROS GASTOS

9000000

Subgrupo

Bebidas alcohlicas

9100000

Clase

Bebidas alcohlicas

9110000

Gasto Bsico

Aguardiente

9110200

Gasto Bsico

Otras bebidas alcoholicas

9110300

Clase

Cigarrillos y tabaco

9120000

Gasto Bsico

Cigarrillos

9120100

Subgrupo

Artculos para el aseo y cuidado personal

9200000

Clase

Productos para el aseo personal

9210000

Gasto Bsico

Higiene oral

9210100

5
6,35041
1
1,25265
8
1,12840
5
0,20352
5
0,49907
1
0,12425
3
0,12425
3
4,19826
7
3,57635
3
0,40421
3