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PROCESOS INDUSTRIALES Y

TECNOLOGIAS LIMPIAS
Ing. Louisiana Marilin
Perea Perea. M.Sc.

I UNIDAD
SESION 1
PROCESOS PRODUCTIVOS
INDUSTRIALES

Los procesos productivos se refieren a la secuencia de actividades


requeridas para elaborar un producto.
Son sistemas de acciones que se encuentran interrelacionados de
forma dinmica y que se oriental a la transformacin de ciertos
elementos.
El proceso de produccin consta de tres elementos:
1. Los factores productivos de los que debe disponer la empresa
para poder llevar a cabo su actividad.
2. La tecnologa: Por tecnologa entendemos la forma de combinar
los medios humanos y materiales para elaborar bienes y servicios.
3. Los bienes o servicios que la empresa produce, los cuales,
recordemos, pueden ser finales (destinados al consumo inmediato)
o de capital (destinados a ser utilizados para producir otros bienes).

EJEMPLOS

Los procesos productivos consisten en la transformacin de factores


productivos en bienes o servicios.

Generalmente existen varios caminos que se pueden tomar para producir un


producto, ya sea este un bien o un servicio.
Pero la seleccin cuidadosa de cada uno de sus pasos y la secuencia de ellos
nos ayudar a lograr los principales objetivos de produccin.
1. Costos (eficiencia).
2. Calidad.
3. Confiabilidad.
4. Flexibilidad.
Una decisin apresurada al respecto nos puede llevar al caos productivo o a
la ineficiencia.

ACCIONES PRODUCTIVAS:
Son actividades que se desarrollan en el marco del proceso.
Categoras:
Segn el tipo de usuario de los servicios que cada accin genera, podran
clasificarse como:
1. Acciones inmediatas: Generan servicios que son consumidos por el
producto final, cualquiera sea su estado de transformacin.
2. Acciones mediatas: Generan servicios que son consumidos por otras
acciones o actividades del proceso.

En las acciones inmediatas, las unidades de servicio que se generan son un


elemento esencial o intrnseco para el producto (al punto que, el producto final
surge siempre de una accin inmediata: la ultima).

En las acciones mediatas, las unidades de servicio, no poseen aquellas


caractersticas, solo es posible ubicarlas en una posicin mas remota respecto
de los resultados finales del proceso.

FUNCIONES DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

Procesos
Productivos

LOS QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO PRODUCTIVO

CLASIFICACION

1. Proceso lineal o por producto


- Disea para producir un determinado bien o servicio; el tipo de la
maquinaria, as como la cantidad de la misma y su distribucin se
realiza en base a un producto definido.
- Logrando altos niveles de produccin debido a que se fabrica un solo
producto, su maquinaria y aditamentos son los ms adecuados, cada
operacin del proceso y el personal puede adquirir altos niveles de
eficiencia, debido a que su trabajo es repetitivo.
- Su administracin se enfoca a mantener funcionando todas las
operaciones de la lnea, a travs de un mantenimiento preventivo
eficaz que disminuya los paros y un mantenimiento de emergencia
que minimice el tiempo de reparacin

Ventajas:

1. Altos niveles de eficiencia.


2. Necesidad de personal con menores destrezas, debido a que
hace la misma operacin.
Desventajas:
1. Difcil adaptacin de la lnea para fabricar otros productos.
2. Exige bastante cuidado para mantener balanceada la lnea de
produccin Se recomienda su uso cuando se fabricar un solo
producto o varios productos con cambios mnimos.

2. proceso intermitente
-

Se caracteriza por la produccin por lotes a intervalos intermitentes.


Se organizan en centros de trabajo en los que se agrupan las
mquinas similares.

Ej.: rea de botones, etc. Un producto fluir hacia los departamentos o


centros que necesite y no utilizar los otros.
-

El producir no tiene un flujo regular y no necesariamente utiliza todos


los departamentos. Puede realizar una gran variedad de productos
con mnimas modificaciones.

Se debe saber cuando debe iniciar y terminar cada orden de trabajo


en cada departamento, para poder aceptar nuevos pedidos y cuando
se entregarn al cliente.

Ventajas
1. Se puede trabajar gran variedad de productos.
Desventajas
1. Bajo nivel de eficiencia.
2. Gran trabajo de planificacin y control.
3. El personal, debido a que en la mayora de los casos no se hacen
operaciones estndar, requiere un nivel de destreza mayor que en
el tipo lineal.

3. Proceso por proyecto


-

Se utiliza para producir productos nicos, tales como: una casa,


una lancha, una pelcula.

En este caso todo se realiza en un lugar especfico y no se puede


hablar de un flujo del producto, sino que de una secuencia de
actividades a realizar para lograr avanzar en la construccin del
proyecto sin tener contratiempos y buena calidad.

Se debe enfocar en la planeacin, secuencia y control de las


tareas individuales. Para hacer las diferentes actividades sin
ningn contratiempo, sean estos materiales o humanos.
Programando y controlando para que se realicen con la mxima
eficiencia.

BALANCE DE LNEAS DE PRODUCCIN


El balance de lneas es un factor crtico para la productividad de una
empresa.
Se dice que una lnea de produccin est balanceada cuando la
capacidad de produccin de cada una de las operaciones del proceso
tienen la misma capacidad productiva.
.
Factores que afectan al balance

1. La eficiencia baja de produccin en las operaciones, muchas veces


es originada por:
- Mal entrenamiento del personal.
- Abastecimiento irregular de materiales al rea de trabajo.
- Falla frecuente de la maquinaria.
- Equipo y herramientas de mala calidad.
- Deficiente supervisin o desmotivacin del personal.

2. La mala programacin de la produccin, puede originar falta de


abastecimiento de trabajo ocasionado los famosos cuellos de botella
en las lneas de produccin, disminuyendo la fluidez de los materiales
y bajando la eficiencia del proceso.
3. La administracin de la produccin debe realizarse en una forma
ms dinmica, con controles que nos permitan determinar en todo
momento como se est desarrollando el proceso.
4. La ausencia elevada de personal implica desmotivacin del mismo,
lo cual debera llevar a analizar las causas de desmotivacin y aplicar
una poltica de personal atractiva, y no slo a aplicar medidas de
presin o castigo.

GRACIAS

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