LA FUNCIN DE NUTRICIN EN LAS PLANTAS

1. INTRODUCCIN
Las plantas son organismos auttrofos, aprovechan la energa del
Sol para fabricar las biomolculas orgnicas que necesitan
,mediante un proceso llamado fotosntesis.
La nutricin vegetal comprende las siguientes etapas::
1)Absorcin de agua y sales minerales.
2)Transporte de estas sustancias.
3) Intercambio de gases.
4) Fotosntesis.
5) Transporte e de sustancias orgnicas fabricadas.
6) Utilizacin de las sustancias orgnicas.

2. INCORPORACIN
MINERALES

DE

AGUA

SALES

La absorcin de agua y sales minerales 8 sales de nitrgeno,

1
fsforo, potasio, hierro y otros bioelementos)se realiza mediante
los pelos absorbentes de las races, unas prolongaciones de las clulas que recubren las races y que
aumentan la superficie de contacto de la raz con el suelo.
Las sustancias absorbidas pasan al interior de las races y llegan a los vasos conductores que las
transportan hacia las hojas

3. TRANSPORTE DE LA SAVIA BRUTA

El agua y las sales minerales absorbidas forman la savia bruta. Todos los vegetales, excepto los
musgos, transportan la savia bruta hacia las partes verdes de la planta por unos tubos conductores
que forman el xilema o vasos leosos. Estos tubos estn huecos, formados por clulas muertas con
paredes reforzadas por una sustancia impermeable llamad lignina.
El transporte de la savia bruta es debido a la accin de dos mecanismos:
- Transpiracin o prdida de agua por las hojas durante el intercambio de gases, origina un
vacio en las hojas que provoca la succin de la savia bruta que circula por el xilema
(parecido al mbolo de una jeringuilla).

La capilaridad: Al ser los tubos muy finos y las molculas de agua estar unidas por la gran
fuerza de cohesin que hay entre ellas, la savia bruta asciende por el tubo debido a la
adhesin de las molculas de agua entre s y a las paredes de los tubos.

4. LAS HOJAS
Las hojas tienen formas y medidas muy variadas. Suelen ser
planas y de color verde. La superficie de la hoja se llama
limbo y la zona que conecta con el tallo peciolo. Presentan
vasos conductores de sustancias llamados nervios.
La superficie superior llamada haz presenta una capa fina e
impermeable llamada cutcula. Por debajo se encuentra una
capa contnua de clulas llamada epidermis y ms hacia el
interior un conjunto variable de capas con clulas con abundantes
cloroplastos que realizan la fotosntesis.
.

4.1. INTERCANVIO DE GASES

En el envs de las hojas estn los estomas, unos orificios que permiten la entrada y salida de gases
de la planta y donde se realiza la transpiracin (prdida de agua).
Los estomas estn formados por un par de clulas con forma de haba, llamadas oclusivas, que
recogen o liberan agua con el fin de abrir o cerrar el orificio que dejan entre ellas llamado ostiolo,
por donde se realiza el intercambio de gases

4.2. FOTOSNTESIS
la fotosntesis es el proceso por el cual la energa del Sol es transformada en
energa qumica necesaria para producir glucosa, una sustancia orgnica a
partir de la cual se pueden forman muchas otras. Este proceso se realiza en
los cloroplastos de las clulas donde se encuentran los pigmenos
fotosintticos (fundamentalmente clorofila, color verde, pero tambin
otras como las xantofilas, color amarillo o los carotenos, color naranja).
Estos pigmentos captan la luz solar. En el proceso se necesita tomar agua y
dixido de carbono y se desprende oxgeno.

Energia solar

O2

Matria
orgnica
H2O

CO2

Se representa de forma esquemtica con la siguiente ecuacin:

Agua + Dixido de Carbono + Energa solar Glucosa + Oxgeno
La glucosa obtenida se utiliza para obtener energa (respiracin aerobia), almacenarse en forma de
almidn en races (tubrculos), semillas ( cereales) o fabricar otras biomolculas necesarias como
lpidos y protenas.

5. TR
ANS
PORT E DE LA SAVIA ELABORADA
Las sustancias orgnicas fabricadas en las hojas forman la savia elaborada que se distribuye por
toda la planta. El transporte se realiza a traves del floema o vasos leberianos , tubos formados por
clulas vivas que se comunican entre ellas por unos orificios en las paredes que comparten.

6. LA RESPIRACIN CELULAR
Todas las clulas necesitan energa para realizar sus funciones. La energa la obtienen por un
proceso llamado respiracin celular que se realiza en las mitocondrias. Para llevar a cabo este
proceso se necesita materia orgnica (glucosa) y oxgeno.
La ecuacin global de este proceso opuesto a la fotosntesis es:
:
Glucosa + Oxgeno Agua + Dixido de Carbono+ Energa qumica
Durante el da las plantas realizan la fotosntesis y respiracin aerobia simultneamente. Por la
noche slo respiran.Una planta libera a la atmsfera ms oxgeno por la fotosntesis de l que se
consume con la respiracin aerobia.
La energs qumica obtenida la utilizan las plantas para muchos procesos entre ellos: absorcin de
sales minerales, cierre y abertura de los estomas, renovacin de las hojas, formacin de los frutos y
el transporte de nutrientes.

7. OTRAS FORMAS DE NUTRICIN VEGETAL

Algunas plantas que habitan en lugares donde escasean algunos elementos qumicos esenciales han
tenido que adaptarse para obtenerlos. Un ejemplo son las plantas carnvoras, estas plantas viven en
suelos pobres en nitrgeno (necesario para formar protenas) y para conseguirlo lo obtienen de
presas (pequeos insectos), que atrapan, digieeren y luego absorben sus nutrientes por la superficie
de sus hojas.
Otras plantas son parsitas, no tienen clorofila y en vez de realizar la fotosntesis, utilizan las
sustancias orgnicas fabricadas por otras plantas, mediante races succionadoras que penetran en el
floema de la planta husped.

8. EXCRECIN EN LAS PLANTAS

Las necesidades de las plantas son muy reducidas debido a que la mayor parte de sus resdos
metablicos de excrecin sirven para fabricar otras sustancias. No obstante los productos generados
suelen acumularse en los espacios entre las clulas o en el interior de las vacuolas.

ACTIVITATS
1. De dnde extraen los bioelementos las plantas?
2. Cules son los minerales esenciales para una planta?
3. Dibuja un esquema de una raz e indica la funcin de los pelos absorbentes..
4. Conecta, con flechas de color rojo, la informacin correspondiente a la sabia bruta i con
flechas de color verde la que corresponde a la sabia elaborada.
Es forma a les arrels de la planta
Es distribueix travs del floema
Circula en totes les direccions
Arriba a les fulles de la planta
Lquid amb substncies orgniques

Saba bruta
Saba elaborada

Es fabrica a les fulles

Es distribueix a travs del xilema
Circula noms en sentit ascendent
Arriba a totes les cllules de la planta
Aigua i sals minerals

5. Qu fenmenos explican la subida de la sabia bruta hasta las hojas?

6. Qu funcin tienen los estomas?
7. Cmo controla una planta la prdida de agua?
8. Dibuja un estoma y seala sus partes principales.
9. Dibuja una hoja y seala las partes.
10. Pon el nombre de las partes sealadas en el esquema de la estructura interna de una hoja.
4

11. Qu es la cutcula?. Qu funcin tiene?. Per qu slo hay en el anverso de las hojas?
12. Dnde se encuentra la epidermis de las hojas y qu funcin tiene?
13. Dnde se acumula la clorofila?
14. Por qu en otoo algunas hojas dejan de ser verdes?
15. Qu es la fotosntesis?. Qu fuente de energa la hace posible?. Dnde se realiza?
16. Dnde se lleva a trmino la respiracin?. Qu se consigue?
17. Cundo hacen la fotosntesis las plantas?. Cundo respiran?
18. A qu partes de la planta va a parar la sabia elaborada?
19. Qu pasa con la sabia elaborada?
20. Dnde acumulan las substancias de reserva las plantas?. Pon ejemplos.
21. Compara las reacciones que resumen fotosntesis y respiracin y explica brevemente cada
una.
22. Completa el texto con las palabras siguientes:
sabia bruta, agua, respiracin celular, oxigeno, fotosntesis, minerales, floema, sabia elaborada, energa qumica,
dixido de carbono, xilema, mitocondria, luz solar, pelos absorbentes

Las plantas, por los ______________ de las races, absorben del suelo ____________y
_____________ que formen la _______________y suben por el _______________hasta
las hojas. Las hojas captan ________________ y __________________ por producir
materia orgnica gracias a un proceso llamado _________________. Al proceso se
libera ________________. La _____________________ fabricada circula por el
____________ hasta otras partes de la planta.
La materia orgnica se utiliza en las ______________ de todas las clulas para
conseguir __________________ mediante un proceso llamado __t _________________.

23. El esquema muestra la relacin entre los procesos de respiracin y la fotosntesis. Compltalo
con las palabras siguientes:
qumica, respiracin celular, dixido de carbono, molculas, lumnica, cloroplasto

24. Qu consiguen las plantas carnvoras con su comportamient?

los nutrientes de sus presas?

Cmo digieren y absorben

25. Obsreva el siguiente esquema

y seala cul corresponde a un cloroplasto haciendo la
fotosntesis y culcorresponde a una mitocondria realizando la divisin celular. Completa los
dibujos con los nombres de las sustancias y energa que entra y sale de los orgnulos.

26. El siguiente grfico muestra los cambios en el

tamao de los poros de los estomas de las hojas de una
planta expuesta al Sol. Describe los cambios
observados en el tamao del oro y los efectos que tiene
la luz sobre los estomas.

27. Se realiza la siguiente experiencia. Se coloca una planta acutica llamada Elodea como
muestra el esquema.
Describe el proceso que est desarrollndose en la planta, qu gas formas las burbujas que
suben por el tubo y lo que pasara con la columna de agua con le paso del tiempo.

Classificacin de les hojas

La hoja es la parte de la planta
que tiene como funcin realizar la fotosntesis, es decir,
fabricar materia orgnica utilizando la luz solar, agua, sales y dixido de
La descripcin y clasificacin de las hojas se hace atendiendo a los siguientes criterios:
- Si es simple o compuesta ( con foliolos que forman el conjunto)
- La forma del limbo
- El borde de la hoja
- La nervadura
- El pice y la base de la hoja
- Observa detenidamente las hojas, haz un dibujo de cada una, anota el nombre de la planta a
la que pertenece y clasifica las hojas de acuerdo con los anteriores criterios:
HOJAS COMPUESTAS

SEGN LA FORMA DEL LIMBO

SEGN EL BORDE DE LA HOJA

SEGN SU NERVADURA

SEGN SU PICE Y BASE

mucronada

cordada

acuminada

truncada

emarginada

atenuada

auriculada

asimtrica

Fijate en este ejemplo de clasificacin:

Xop (Populus nigra)

Simple,
cordiforme,
serrada,
pinnatinrvia,
mucronada
i cordada

Clave dicotmica para clasificar las hojas

1. Hoja simple............................................
1. Hoja compuesta.......................................
2. Limbo acicular........................................
2. Limbo no acicular...................................
3. Borde del limbo serrada.......................
3. Borde del limbo entera..........................
4. Nervadura palmatinervia........................
4. Nervadura pinnatinervia.........................
5. pice acuminat.......................................
5. pice no acuminat..................................
6. Forma del limbo espatulada....................
6. Forma del limbo lanceolada....................

2
Jasminum nudiflorum (Gessam dhivern)
Pinus pinaster (Pinastre)
3
Arbutus unedo (Arbo)
4
Hedera helix (Heura)
5
Ficus benjamina (Ficus petit)
6
Pittosporum tobira (Pitspor)
Nerium oleander (Baladre)

LOS VEGETALES
CARACTERSTICAS
La caracterstica principal que diferencia a
los vegetales de otros seres vivos es que son
capaces de fabricar su propio alimento. Esto
lo hacen con la ayuda de un pigmento verde
llamado clorofila. Otra de sus
caractersticas es que no son capaces de
moverse de un sitio a otro.
La mayora de los vegetales tienen las
siguientes partes:
Races.- Fijan la planta al suelo y por ellas
absorben agua y sales minerales.
Tallo.- Sostiene al vegetal y distribuye el
alimento.
Hojas.- Lugar donde se fabrica el alimento.
Flores.- Aparato reproductor de algunas
plantas. Las flores se transforman en frutos
y semillas.
Frutos.- Contienen a la semilla.
Semillas.- Parte de la planta que contiene al embrin de una nueva planta. Se
encuentra dentro del fruto.
LOS VEGETALES CLASIFICACIN

NIVELES DE ORGANIZACIN (aspecto general externo)

Talo: Tipo de organizacin basado en el hbito o aspecto externo, caracterizado por
una relativa simplicidad en la forma, sin diferenciacin en rganos o con rganos
muy simples. Ejemplos: algas y musgos.
Cormo: Tipo de organizacin basado en el hbito o aspecto externo, caracterizado
por una relativa complejidad en la forma, externamente diferenciado en rganos;
generalmente con un nivel de organizacin vascular. Ejemplos: el resto de las plantas.

REPRODUCCIN ASEXUAL
Ventajas:
Rapidez del proceso
Gran nmero de descendientes
Inconvenientes:
No hay variabilidad gentica
Cualquier cambio ambiental negativo puede provocar la muerte de todos
La reproduccin es de tipo asexual cuando una parte del cuerpo de la planta se separa
y da origen a otra planta nueva. Esta reproduccin tambin se da en las plantas con
flores. Los tipos mas frecuentes son:
Tubrculos: Tallos subterrneos que pueden formar races y hojas, por tanto, otra
planta . Los tallos poseen yemas u "ojos", cada uno de ellos desarrolla una nueva planta
(1).
Rizomas: Tallos subterrneos que crecen horizontalmente; cuando se rompen, cada
trozo forma una nueva planta. Caas y los helechos (2).

tubrculo

rizoma

esqueje

estolones

bulbos

Esquejes: Tallos separados de una planta que si se plantan echan races formando una
nueva planta. Los geranios (3).

Estolones: Tallos largos que cuando tocan el suelo echan races. Las fresas (4).
Bulbos: Tallos aplastados de forma redondeada y envueltos en hojas carnosas. Las
cebollas (5)
Gemacin: En este tipo de multiplicacin vegetativa en la que algunas clulas se dividen
activamente constituyendo yemas unidas al progenitor. En musgos se denominan
propgulos. En plantas superiores se originan de las yemas ramas laterales

Por esporas: Son cuerpos pequeos, resistentes a condiciones desfavorables del

medio ambiente, consta de un ncleo y una cantidad reducida de citoplasma, rodeado
por una envoltura resistente. Fcilmente se transportan por el viento y los animales, a
veces por el agua (agentes de dispersin). Se encuentra en estado latente. Estn en
los hongos y plantas inferiores, producidas por rganos especiales (por ejemplo los
esporangios). Se comportan como las sermillas, que en condiciones apropiadas o
favorables de temperatura y humedad, germinan dando origen a una nueva planta.
Ejemplo: Helechos, musgos.

TCNICAS HUMANAS DE REPRODUCCIN ASEXUAL EN VEGETALES

Esquejes.- Poner un tallo o una porcin, en tierra o en medio adecuado, para que
desarrolle races. Ej.: vid, olivo
Injertos .- Introducir en una planta una porcin de otra planta que contenga yemas.
Slo se
injertan especies prximas. Ej.: frutales.
Acodos.- Consiste en enterrar el vstago de una planta, sin separarlo de la
planta madre, y mantenerlo hmedo, para que desarrolle races, y posteriormente se
separa de la planta madre. Ej.: rosales.

CICLO DE VIDA DE UNA PLANTA

En el ciclo biolgico de las plantas se alternan dos tipos de organismos o generaciones
diferentes, el esporofito y el gametofito. Por ello se habla de reproduccin mediante
alternancia de generaciones.
La generacin gametoftica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la
meiosis. Los gametos son haploides (n cromosomas) y al unirese originan un cigoto que
forma el embrin, futuro esporofito.

La generacin esporoftica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto

2n, quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. Todas las clulas de
esta generacin llevan 2n cromosomas.
La evolucin de las plantas guarda una estrecha relacin con la evolucin de sus ciclos
biolgicos diplohaplontes. En estos ciclos se observa una continua y progresiva
disminucin y regresin de las fases gametofticas haploides (que es domimante en
musgos) y que prcticamente llegan a desaparecer en las espermatofitas en beneficio
de la fase diploide. La dotacin cromosmica diploide aumenta la estabilidad gentica

de los individuos porque cada carcter tendr dos genes que lo guarden. La evolucin
ha seleccionado la fase diploide cada vez ms larga y de mayor importancia.
Las especies vegetales pueden ser:
Unisexuales o dioicas (existen dos tipos de individuos diferentes, cada uno de
sexo diferente) monoicas o hermafroditas (el mismo individuo tiene los dos
sexos y produce los dos tipos de gametos). En este ltimo caso, no se suele dar la
autofecundacin y los rganos suelen madurar en momentos diferentes. Lo ms
frecuente es la fecundacin cruzada. En ella los dos individuos hermafroditas se
fecundan mutuamente.

LOS VEGETALES SIN FLOR - LAS CRIPTGAMAS

Tienen otros rganos distintos a las flores para reproducirse. Tres grandes grupos:

Las algas: Viven en lugares

hmedos o en el agua. La
mayora son microscpicas.
No poseen tallo, ni hojas ni
flores.

Los musgos: Viven en lu-gares

hmedos y sombros. Forman
pequeos tapices sobre el
suelo, rocas o troncos. Carece
de flores. Con falso tallo y
diminutas hoja

Los helechos: Viven en

lugares hmedos del
sotobosque. Carecen de
flores y su tallo y raz son
subterrneos.

LOS VEGETALES CON FLOR - LAS FANERGAMAS

Son plantas superiores que se reproducen mediante flores.
Se caracterizan por tener raz, tallo, hojas, flores, que son los rganos reproductores,
y semillas.
Se dividen en dos grandes grupos:

Las angiospermas: Plantas con semillas

protegidas dentro de un fruto, como el
manzano y la juda

Las gimnospermas: Plantas con semillas sobre

las escamas de una pia (semillas desnudas),
como los pinos, abetos y cipreses.

LA REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS

A)REPRODUCCIN EN LOS MUSGOS (BRIFITAS )

El ciclo biolgico de una Briofita presenta dos fases. En la primera fase; el
gametofito, desarrolla los rganos reproductores masculinos, anteridios que
producen los gametos masculinos o anterozoides; y el rgano femenino, el
arquegonio, con forma de botella que contiene el gameto femenino u oosfera.
Cuando el gametofito est recubierto de agua los anteridios liberan los anterozoides,
que gracias a sus flagelos se desplazan por el agua hacia el arquegonio; una vez all
penetran por el cuello del arquegonio hasta donde se encuentra la oosfera, con la cual
se une realizndose el proceso de la fecundacin, dando lugar a un embrin o zigoto
que al desarrollarse formar el esporofito.
.

El esporofito crece sobre la planta gametofita, apoyndose sobre un pie, crece un

pednculo que termina en un cpsula cerrada con un oprculo; en el interior de esta
cpsula se forman las esporas. En la poca seca la cpsula se abre y las esporas se
dispersan por el suelo, si stas encuentran las condiciones apropiadas de temperatura
y humedad germinan, dando lugar al protonema, a partir del cual se formara la planta
verde o gametofito.

B) REPRODUCCIN EN LOS HELECHOS (PTERIDFITAS)

El ciclo biolgico de un helecho presenta dos fases: La fase de formacin del
gametofito y la fase de formacin del esporofito. En el helecho, al contrario que en el
musgo, la planta que se observa es el esporofito, no el gametofito.Las esporas,
localizadas en el envs de las hojas del esporofito, en unos saquitos denominados
soros, caen al suelo, una
vez en ste, cuando llueve, se produce la germinacin, dando lugar al gametofito
denominado Prtalo
El Prtalo o gametofito es una pequea lamina verde en forma de corazn con unas
finas
prolongaciones o rizoides, en cuyo envs se encuentran los arquegonios, rganos
femeninos en forma de botella, que contiene el gameto femenino o oosfera; en el
prtalo tambin se encuentran los anteridios que producen los gametos masculinos o
anterozoides, los cuales poseen un corpsculo con cilios vibratorios que les
permiten nadar en el agua de la lluvia para acercarse al arquegonio y fecundar la
oosfera; produciendo un zigoto que dar lugar a la planta esporofita.

C) REPRODUCCIN EN LOS ESPERMATFITOS

(FANERGAMAS

Las plantas con semilla o espermafitas presentan rganos reproductores que se

localizan en una parte concreta de la planta, en la flor. Es en ella donde despus de la
fecundacin se produce la semilla
La mayor parte del ciclo lo constituye el esporofito, el gametofito queda reducido, al
saco
embrionario, en el que se encuentra el gameto femenino, y al grano de polen, donde se
encuentran los ncleos espermticos.
La clave del xito evolutivo de debe a la presencia de semillas, (estructura diploide)
que les ha permitido colonizar los diferentes hbitat y el desarrollo del tubo polnico
ha permitido la conquista del medio terrestre, que se ha conseguido gracias a la
independencia del medio acutico para la reproduccin.
El aparato reproductor en este grupo es la flor, muy deferente en los dos grupos
existentes:
Gimnospermas y Angiospermas.
1.- REPRODUCCIN EN LAS GIMNOSPERMAS
Las Gimnospermas se caracterizan por tener flores muy poco evolucionadas y
unisexuales, que forman un solo gameto, el masculino o el femenino.
Los gametos desnudos estn apoyados sobre hojas escamosas, que pueden
endurecerse y formar conos, como es el caso de la clase ms representativa, las
Conferas.
Las Conferas, se caracterizan por tener hojas perennes, generalmente en forma de
agujas o escamas recubiertas de una cutcula para evitar la prdida de agua; y ser
plantas leosas, rboles o arbustos, que forman extensos bosques explotados por el
hombre para la obtencin de madera.
En las Conferas los conos masculinos son amarillos formados por numerosas escamas
con bolsas llenas de polen, los conos femeninos son verdosos formados por escamas en
las cuales hay vulos descubiertos.
En la maduracin los conos masculinos liberan al aire millones de granos de polen, que
transportados por el viento (polinizacin anemfila) caen en los conos femeninos,
fecundando los vulos, y formando la semilla (pin).
Al cabo de un ao aproximadamente, la pia se abre y deja caer los piones, que
gracias a su prolongacin escamosa se dispersan por el viento hasta caer en un lugar
idneo para su germinacin

2.- REPRODUCCIN EN LAS ANGIOSPERMAS

En Angiospermas la estructura de reproduccin de estos vegetales espermatfitos

verdaderos es la flor. Est formada por un conjunto de hojas muy modificadas y
agrupadas en capas concntricas llamadas verticilos florales. Una flor puede tener, si
es completa, los siguientes verticilos florales:
Pednculo floral: une la flor al tallo. En el extremo se ensancha dando el receptculo
donde se insertan las piezas de la flor y los nectarios (glndulas que producen nctar).

LAS FLORES ESTRUCTURA

Las flores son los aparatos reproductores de las plantas. Hay muchos tipos de flores,
pero todas tienen una organizacin parecida. En la mayora de las flores se pueden
distinguir:
El cliz, formado por un conjunto de hojas modificadas, generalmente verdes,
llamadas spalos.
La corola, formada por un conjunto de hojas modificadas, llamadas ptalos y que
suelen ser de vivos colores.
Los estambres y el pistilo, que son los rganos reproductores de la flor.
LAS FLORES - ELEMENTOS PROTECTORES
El cliz y la corola protegen los rganos reproductores de la flor (los estambres y el
pistilo).
La corola suele ser de colores vivos para atraer a los insectos y facilitar la
reproduccin de la flor.
Las corolas varan mucho de unas flores a otras. Hay corolas con ptalos iguales como
la flor de la zarzamora. Pero muchas flores tienen sus ptalos de diferentes formas y
tamaos.
Las campanillas tienen los ptalos soldados. Hay flores que carecen de ptalos.
Las corolas varan mucho de unas flores a otras. Hay corolas con ptalos iguales como
La flor de la zarzamora. Pero muchas flores tienen sus ptalos de diferentes formas,
colores y tamao

......... FLORES - LOS RGANOS REPRODUCTORES

Los estambres: Son los rganos sexuales masculinos de la flor. Se compone de
filamento y antera. En la antera estn los granos de polen. Cada grano de polen tiene
dos espermatozoides.
El pistilo Es el rgano sexual femenino de la flor. Tiene forma de botella con cuello
largo. Dentro del pistilo hay unos granos llamados rudimentos de semilla porque luego,
si son fecundados, se convertirn en semillas. Dentro de cada rudimento de semilla
hay un vulo.

LA REPRODUCCIN SEXUAL DE LAS PLANTAS

La mayor parte de las plantas tienen reproduccin sexual. Esto quiere decir que es
preciso que los espermatozoides se unan con los vulos. Etapas de la reproduccin de
las plantas:
Polinizacin: El polen es transportado de una flor a otra por el viento o los insectos
principalmente.
Fecundacin: Unin de los espermatozoides con los vulos dentro del pistilo.
Formacin de la semilla y del fruto: Fecundado el vulo, ste se transforma en semilla
y el pistilo en fruto.
Dispersin de la semilla: La semilla es transportada por animales, aire, agua al lugar de
germinacin.
Germinacin de la semilla: Con humedad y temperatura adecuada el embrin de la
semilla empieza a crecer y aparece una nueva planta.

LA POLINIZACIN
En la reproduccin sexual de las plantas es preciso que el polen viaje desde el
estambre al pistilo de la misma flor o de otra. De esta manera los espermatozoides se
podrn unir con los vulos.
El transporte del polen se realiza por medio del viento o de los insectos:
Polinizacin mediante el viento (anemgama): Flores de colores apagados, o no tienen ni
cliz ni corola. Es el caso de los pinos, las encinas, el trigo....
El transporte de los granos de polen lo realiza el viento. Como el viento es un agente de
transporte poco seguro, las plantas anemgamas producen gran cantidad de granos de
polen.

Polinizacin mediante los insectos (entomgama): Flores con corola de colores vivos.
Los insectos se posan en la flor para comer polen o nctar y se les pegan al cuerpo los
granos de polen que transportarn a otra flor.

Polinizacin

Polinizacin mediante insectos

Polinizacin mediante el viento

LA FECUNDACIN EN LAS PLANTAS

Algunos de los muchos granos de polen que producen los estambres logran llegar hasta
el pistilo de la misma o de otra flor de la misma especie de planta. Estos granos se
pegan en la parte superior del pistilo.
Situados en el pistilo, los granos de polen producen un tubito que atraviesa el ovario
para llegar a los vulos. Por este tubo descendern los espermatozoides que hay en el
grano de polen y fecundarn los vulos que se encuentran en el interior de los
rudimentos de semilla.
Producida la fecundacin, el vulo se transforma en cigoto y crecer para convertirse
en embrin. El embrin formar parte de la semilla.

LA SEMILLA Y EL FRUTO
El rudimento de semilla en el que se
encuentra el embrin crece y se
transforma en semilla.
La semilla est formada por el embrin y
por sustancias de reserva que usar el
embrin para alimentarse hasta que se
convierta en planta y sea capaz de
alimentarse por s misma.

A la vez que se desarrollan las semillas el pistilo crece y se transforma en fruto. Hay
muchos tipos de frutos:
Frutos carnosos: como las cerezas, melocotones....
Frutos secos, de pared delgada, seca y a veces dura: como las almendras, bellotas
nueces...
Frutos con una semilla, como el melocotn, y frutos con muchas semillas, como el
meln.

LA SEMILLA - DISPERSIN
Antes de que la semilla se convierta en una nueva planta es preciso que caiga al suelo
en un lugar adecuado. Muchas semillas tienen estrategias especiales para alejarse de
la planta madre y caer al suelo. Este traslado de las semillas puede ser con la ayuda
de:
Animales: Muchos frutos carnosos sirven de alimento para los animales. Las semillas
de estos frutos no las digieren y las expulsan en su excrementos lejos de la planta
madre. En otros casos los frutos o las semillas poseen ganchos para adherirse a los
pelos de los animales.
El viento: Muchos frutos y semillas disponen de pelos o pequeas alas que les permiten
con la ayuda del viento alejarse de la planta madre.
El agua: Algunas plantas que viven en el agua o prximas utilizan el agua para la
dispersin de sus semillas.
Otros: Algunas plantas encierran sus semillas en una especie de juda. Cuando la
semilla est madura la juda se abre de golpe y las semillas saltan lejos de la planta.

LA SEMILLA GERMINACIN
Una vez que la semilla ha cado al suelo, si se dan las
condiciones adecuadas de humedad y temperatura, el
embrin empieza a crecer apareciendo la raz que se hunde
en el suelo y el tallo y las hojas.
El embrin crecer usando las sustancias de reserva de la
semilla hasta que la nueva planta sea capaz de realizar la
fotosntesis y fabricar su propio alimento.

Las semillas pueden mantenerse dormidas o inactivas hasta que las condiciones sean
apropiadas para germinar. Todas las semillas necesitan agua, oxgeno, y una
temperatura apropiada para germinar. Algunas semillas tambin requieren luz
apropiada. Algunas germinan mejor con luz total mientras que otras requieren
oscuridad para germinar.
Cuando una semilla se expone a las condiciones apropiadas, agua y oxgeno son tomados
a travs de la cscara de la semilla. Las clulas del embrin comienzan a agrandarse.
Entonces la cscara de la semilla empieza a abrirse y la raz o radcula emerge
primero, seguido por la plmula que es como un brote muy pequeo que contiene hojas
y tallo.

Estructura de una Semilla

La parte externa de la semilla se llama cscara o cubierta de la semilla. La cscara de
la semilla ayuda a proteger al embrin de lesiones y tambin para que no muera. Las
cscaras de semillas pueden ser delgadas y suaves como las habas o frijoles y gruesas
y duras como el coco. El endospermo, un suministro temporal de alimentos que,
envuelve al embrin en forma de hojas especiales llamadas cotiledones. stas son
generalmente las primeras partes visibles cuando germina la semilla.
Las plantas se clasifican de acuerdo al nmero de hojas (cotiledones) de la semilla.
Las plantas tales como csped o grama pueden ser monocotiledones, tienen
cotiledn. Dicotiledones son plantas que tiene dos cotiledones.

PLANTAS BRIOFITAS Y PTERIDOFITAS

1.

Los musgos y las hepticas son plantas de organizacin

Talo

Cormo

Talo y Cormo

2. Las hepticas y los musgos no tienen verdaderas races, ni tallos, ni hojas. Cmo se
denominan las falsas races de los musgos?
Filoides
3.

Rizomas

Rizoides

Los musgos y las hepticas son plantas...

Briofitas

Espermafitas

Gimnospermas

4. Las plantas, cuyos depsitos durante el Paleozoico dan lugar actualmente a los yacimientos de
Petrleo, son ...
Los musgos

Los hongos

Los helechos

5. En el musgo, un cauloide es ...

Un falso tallo

Una falsa raz

Una falsa hoja

6. Las hojas de los helechos se denominan ...

Soros

Filoides

Frondes

7. Los saquitos cargados de esporas que aparecen en el envs de los frondes de los helechos se
denominan ...
Anterozoides

Soros

Oosferas

8. En los helechos, cuando las esporas germinan, dan lugar a una pequea lamina verde de forma
de corazn que ser el futuro gametofito. Cmo se denomina dicha plantita?
Pednculo

Oosfera

Prtalo

9. Al rgano reproductor femenino de las plantas, se le denomina ...

Oosfera

Arquegonio

Anteridio

10. Cmo se denomina al gameto femenino?

Anterozoide

Prtalo

Oosfera

APARATO VEGETATIVO CORMO: Raz, Tallo, y Hojas

1. La zona de la raz con gran cantidad de pelillos encargados de la absorcin de los
nutrientes de la planta (agua y sales minerales), se denomina ...
Cofia
2.

Zona de ramificacin

Zona pilfera

Las funciones de la raz son ...

Producir los gametos masculinos y femeninos
Fijar al suelo la planta y absorber el agua y las sales minerales
Transportar la savia

3.

Una raz napiforme es...

Una raz que ha sufrido una transformacin y almacena sustancias de reserva en su zona
pilfera
Una raz que crece lateralmente
Una raz muy pequea
4. Al conjunto de vasos que transporta las savia elaborada desde la hojas hacia la raz, a
travs de todo el tallo de la planta, se les denomina Vasos Liberianos o ...
Floema

Xilema

Pecolo

5. Las funciones del tallo son ...

Mantener la planta erguida y absorber los alimentos
Mantener la planta erguido y producir los gametos masculinos y femeninos
Mantener la planta erguida, transportar la sustancias alimenticias, soportar las hojas
6. A los orificios que posee la epidermis, del envs de la hoja, cuya funcin es el
intercambio de gases con la atmsfera se les denomina ...
Talamos

Envs

Estomas

7. Una hoja Imparpinnada es...

Una hoja compuesta con un nmero par de fololos
Una hoja simple con lbulos impares

Una hoja compuesta con un nmero impar de fololos

8. En una hoja compuesta, a las hojuelas que la componen se las denomina fololos o...
Pecolos

Lbulos

Pinnas

9. El rabillo, que une el limbo de la hoja a la base foliar, se denomina...

Nudo

Pecolo

Envs

10. Al punto de interseccin de la hoja y el tallo, se le denomina ...

Nudo

Pecolo

Estoma

ESTRUCTURA DE LA FLOR
1. Al conjunto de los rganos reproductores femeninos de la flor, se les denomina ...
Antera

Androceo

Gineceo

2. El estambre u rgano reproductor masculino es un filamento que termina en una

cpsula denominada ...
Spalo
Ptalo
Antera
3. El carpelo, rgano reproductor femenino, posee tres partes fundamentales, que se
denominan ...
Estigma, estilo y ovario
Estilo, spalos y ovario
Ptalo, estilo, ovario
4. En las plantas Monocotiledneas, los spalos y los ptalos estn fusionados y se
denominan ...
Estigmas

Tpalos

Anteras

6. En las Monocotiledneas, las partes de la flor son mltiplos de ...

Cuatro

Tres

Cinco

7. La corola de las flores, esta compuesta de ...

Anteras
Spalos
Ptalos

8. Los Spalos forman ...

La Corola

La Antera

El Cliz

9. Las partes de la flor, se disponen en forma helicoidal alrededor del ...

Tpalo

Cliz

Tlamo

10. En la flor, al conjunto de carpelos se le denomina ...

Umbela

Pistilo

Cabezuela

FRUTOS Y SEMILLAS
1. Cul es la parte de la flor que se transforma para formar el fruto?
La antera de los estambres

Los ptalos de la corola

El ovario del carpelo

2. En la semilla la primera yema de la planta es ...

La Rdicula
La Gmula
El Albumen
3.

El tegumento es ...
La membrana que protege a la semilla
La parte del embrin de la semilla que formara las primeras hojas
La primera yema de la planta

4.

Qu palabra no pertenece a las partes de una semilla?

La Rdicula

Pomo

La Gmula

5. Al fruto, que se abre y expulsa la semilla, se le denomina ...

Fruto compuesto
Fruto dehiscente
Fruto indehiscente

PROCESOS EN LA REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS .

1. La polinizacin es el transporte de ...
Oosferas
2.

Esporas

Granos de Polen

La polinizacin, en la que el polen es transportado por pjaros se denomina ...

Anemfila

Ornitfila
Entomfila
3.

La Autopolinizacin o Polinizacin directa es ...

Polinizacin que se realiza entre el estambre y el carpelo de la misma flor
Polinizacin realizada por el viento
Polinizacin que se realiza entre el estambre y el carpelo de distintas flores

4.

La fecundacin en las plantas es la unin de ...

Un estilo y un estigma

Una oosfera y un anterozoide

Un carpelo y un estilo

5. La fecundacin se produce en ...

El estilo del carpelo
La antera del estambre
El ovario del carpelo
6. Gracias a la fecundacin se forma...
El Gameto femenino

El Gameto masculino

El embrin o zigoto

7. Al transporte del fruto, y en consecuencia la semilla, hacia el lugar idneo para su

germinacin se denomina ...
Polinizacin
Fecundacin
Dispersin
8. Los frutos poseen colores vistosos y olores atrayentes para ...
Atraer a los reptiles y provocar que el fruto se enganche en sus patas
Ser apetitosos a los animales con el fin de ser comidos y as dispersar las semillas
Atraer a los insectos para dispersar el polen
9. En la germinacin se desarrolla una nueva planta a partir de...
El carpelo

La semilla o embrin

El ovario

10. Para que se produzca la germinacin es necesario ...

Un suelo de arcilla
Un suelo sin grava

Un suelo con las condiciones idneas de humedad y temperatura

PRCTICA N 9: RECONOCIMIENTO DE ESTRUCTURAS

REPRODUCTORAS DE ANGIOSPERMAS.

Objetivo
El objetivo fundamental es reconocer las distintas partes de una
flor, saber identificar los tipos de frutos as como sus partes, saber
reconocer una semilla tpica y los caracteres fundamentales de las
familias botnicas comentadas.
Material
Aguja enmangada
Pinza
Lupa

CLIZ:
Es

el

verticilo

ms

externo,

est

formado

por

los spalos que suelen conservar el color verde primitivo de las

hojas a partir de las cuales se han formado. Cuando estos
spalos se encuentran libres entre ellos se dice que el cliz
es Dialispalo, si se encuentran unidos, el cliz esGamospalo. En este caso siempre
podemos contar el nmero de spalos pues los extremos de estas piezas no llegan a fusionarse
totalmente, sino que quedan libres en la zona apical formando unos pequeos dientes.
COROLA:
Formada por una serie de piezas muy desarrolladas denominadas ptalos y cuyas
clulas han cambiado los cloroplastos verdes por cromoplastos con pigmentos diversos a los
que deben su colorido. Cuando los ptalos estn libres entre ellos, la corola es Dialiptala y
cuando estn unidos es Gamoptala. La corola siempre se sita en la flor, por dentro del cliz.

Corola dialiptala

Corolas gamoptalas

Al conjunto de cliz y corola se le denomina Perianto. Las funciones principales del

perianto son la proteccin de los rganos sexuales que se sitan en su interior y/o la atraccin de los
animales polinizadores.
ANDROCEO:
rgano sexual masculino constituido por los estambres que estn formados por
un filamento, en cuyo extremo se encuentran dos sacos cerrados denominados tecas que en
su conjunto forman la antera y en cuyo interior se encuentra el polen reunido en los sacos
polnicos. Los estambres pueden estar libres entre ellos y del resto de los verticilos florales, o
unidos y agrupados de diversos modos:

-monadelfos (a) (unidos por los filamentos en un haz, dejando las anteras
libres), diadelfos (b) (dos haces), poliadelfos (c) (varios haces),
-singensicos (d) (unidos por las anteras en un haz, dejando libres los
filamentos),

Este verticilo es el ms externo de los dos que constituyen

los rganos reproductores, por dentro de l se sita el gineceo,
que tradicionalmente ocupa el centro de la flor.

GINECEO:
Verticilo ms interno de los cinco que componen la flor de angiospermas. Es el aparato
reproductor femenino en cuyo interior se encuentran encerrados los vulos, destinados a
originar las semillas.

El gineceo est constituido por los carpelos, que son hojas modificadas que se han
doblado sobre si mismas hasta formar una cavidad donde se alojarn el/los vulo/s. El carpelo
tiene, en principio, forma de botella y consta de las siguientes partes:
-Ovario: parte ms ensanchada que lleva en su interior uno o ms vulos
-Estilo: parte alargada y estrechada que sale de la parte superior del ovario que
termina en el
-Estigma: superficie final encargada de recoger los granos de polen.
El

gineceo

puede

ser Monocarpelar (constituido

por

un

solo

carpelo)

bien Pluricarpelar (formado por varios carpelos). En este ltimo caso los carpelos pueden
estar libres entre s siendo por tanto un gineceo Dialicrpico (fig. 1) o pueden estar ms o
menos unidos configurando un gineceo Sincrpico (fig. 2). La fusin puede producirse a nivel
de los ovarios (total o parcialmente, fig. 2a) quedando libres estilos y estigmas (b), puede
producirse a nivel de los ovarios y estilos quedando libres los estigmas (c) o bien puede ser
una fusin a nivel de los tres componentes del ovario (d).

Los gineceos sincrpicos pueden ser Uniloculares (fig. 3) si presenta una sola cavidad en
su interior, o Pluriloculares (fig. 4) si presentan varios lculos o compartimentos dentro de ellos.

Las flores que presentan androceo y gineceo se denominan hermafroditas. Si falta el

gineceo son unisexuales masculinas y si, por el contrario, es el androceo el que est
ausente son unisexuales femeninas.

ELFRUTO
Despusdelapolinizacinycuandohatenidolugarlafecundacindel/los
vulo/s,elovarioylosvulosexperimentanunaseriedemodificacionesmuy
importantes.Desaparecenlaspiezasfloralesexternaspordesecacin:cliz,corolae
inclusolosestambres.Elovarioadquieremayordesarrollo,transformndoseenel
frutoylosvulosconelembrinensuinteriorsetransformanensemillas.Asel
frutoeselovariotransformadoymaduro,ylasemillaelvulofecundadoymaduro.

PARTESDELFRUTO
Laspartesquepodemosdiferenciarenunfrutomadurosonlassiguientes:
PERICARPO:eselresultadodelatransformacindelaparedcarpelar.Lamayoradelasvecessediferencia
en:
Epicarpo(eslacapamsexternayenfrutosdeltipodelmelocotn(queesel queestrepresentadoenel
esquema),formalapieldelfruto),
Mesocarpo(capa media que suele presentar mayor grosor y, en este tipo de frutos, constituye la parte
comestible)
Endocarpo(eslacapamsinterna,enelcasocomentado, leosaocoriceayconstituyelacubiertams
interna).

TIPOSDEFRUTOS
Loscaracteresquepodemosutilizarparalaclasificacindelosfrutossonmuyvariables:
Nmerodesemillaspresentesenelfruto:sonmonospermossitienenunasemillaypolispermossitienendos
oms.
Sienlamadurezseabrenparadejarenlibertadlassemillasdecimosquesondehiscentes,mientrasquesinose
abrensellamanindehiscentes.
Sielpericarposesecaysehacedelgadoyleosoocoriceolosfrutossedenominansecos,encambiosies
gruesoycontejidosricosenaguasedenominacarnoso.

1.FRUTOSSIMPLES
1.1.Frutossimples,indehiscentesysecos:
AQUENIO

CIPSELA(blapipa,dientedelen)

NUEZONUCULA (d):(avellana)

GLANDE(e):(bellota:frutotpicodelaencina,roble,tc.)

1.2.Frutossimples,dehiscentesysecos:
CPSULA:(amapola)
LEGUMBRE:.(Guisante,haba).

1.3.Frutossimples,indehiscentesycarnosos:
DRUPA:(aceituna).

BAYA(a):(uva,tomate

HESPERIDIO(b):(naranja).PEPNIDE(c):(meln,sandia).

3.FRUTOSCOMPLEJOS:
3.1.Frutoscomplejosprocedentesdeunasolaflor:
PSEUDOCARPO:(fresa).
POMO:(manzana,pera).

LA SEMILLA
La semilla es el primordio seminal fecundado y maduro y conserva la forma general del
mismo.
Lasemillaestformadaportrespartes:

- Embrin(puedeconsiderarseunaplantadiminuta).Eselresultadodeunaseriede
divisionesquesufreelcigotounavezrealizadalafecundacin.Siponemosagerminarunasemilla,
laprimeradelaspartesquesedesarrollaeslaradculaqueoriginarlarazenlaplantaadultaya
continuacin,loharlaplmulaqueoriginareltallodelqueposteriormentenacernlashojas.
Loscotiledonesdesaparecenprontamenteobienpuedenpermanecerduranteuntiempounavez
quelaplantaenrace,dependedeltaxondelquesetrate.Encualquiercasosumisinesalimentara
laplantaenlosprimerosmomentosdesudesarrollo.
Albumen(puedeaparecerenlasemillamaduracomountejidoparenquimatosoquerodeaal
embrin,sufuncinesproporcionarlelassustanciasnecesariasparasudesarrollo)yel

- Tegumento(cubiertacuyafuncinesprotegeralembrin).Enocasionespuedenaparecer
otraspartesofaltaralguna.

La semilla una vez diseminada y si las condiciones son las adecuadas, germinar para
originar una nueva planta.
Tanto las angiospermas como las gimnospermas poseen semillas.

Enlaces web De inters:

Extracci i separaci de pigments vegetals

Algunes substncies actuen com a pigments fotosinttics (clorofilles -verdes-, carotens -taronges-,
xantofilles -grogues-, antocians -roses-...) que capten energia de la llum solar i es troben en les
membranes dels tilacoides dels cloroplastos de les cllules vegetals.
La cromatografia s una tcnica de separaci de substncies que es bassa en una major o menor
afinitat per un dissolvent que recorre una columna de paper.

Procediment
1. Colloca en un morter les fulles de les mostres i afegeix alcohol etlic i arena rentada. Tritura fins
que els pigments es dissolguen en lalcohol (apareix un color verd intens).
2. Filtra el contingut del morter a travs dun paper i un embut i posa una xicoteta part del filtrat en
una placa Petri.
3. Talla un tros de paper de filtre de un 7x7 cm i doblega-la per la meitat collocant-la vertical sobre
la placa. Deixa el muntatge uns 20 minuts i observa qu passa.
4. Trau el paper i deixal eixugar-se.

Resultats
Pega el paper de filtre quan seixugue.

Conclusions
Indica el nom dels pigments separats dibuixant de nou el paper.

Qestions
- Quines sn les causes que determinen la separaci de pigments en paper?
- Quina s la funci daquests pigments en les plantes?
- Els pigments de les flors tenen la mateixa funci?