UNIVERSIDAD NACIONAL

AGRARIA LA MOLINA
DEPARTAMENTO DE RECURSOS HDRICOS

REDACCIN TCNICA

TRATAMIENTO DE
AGUA PARA CONSUMO

Tema
Profesor
Presentado por
Cdigo
I.

:
:
:
:

PLANIFICACIN

Trabajo Final 2016 - II

Hurtado de Mendoza Santander, William
Rivas Chilquillo, Manuel Martin
20111251

REDACCIN TCNICA

1. Eleccin del tema: Tratamiento para de agua para consumo

2. Delimitacin del tema: Tratamiento de agua para consumo humano
3. Lluvia de ideas:
-

Calidad de agua
Potabilizacin del agua
Medidas para el tratamiento del agua.
Incremento de actividades humanas que contaminan el agua
Partculas orgnicas e inorgnicas que afectan el agua.
Captacin de agua contaminada para su post - tratamiento
Uso de polmeros qumicos para la sedimentacin de partculas orgnicas
Capas permeables para el tratamiento de partculas inorgnicas
Plantas de para tratar el agua

4. Organizacin de ideas:
-

Estndares de calidad del agua con los parmetros establecidos

Aspecto general para el tratamiento de aguas contaminadas
Aspectos fundamentales de la composicin del agua a tratar.
Parmetros bacteriolgicos y como tratar especficamente cada uno.
Empresas Prestadoras de servicios encargas del tratamiento.
Caractersticas fsico qumicas biolgicas del agua
Diferentes plantas de tratamiento de agua potable a gran y media escala.
Proceso y operacin que debe seguir el tratamiento del agua
Innovaciones tecnolgicas que hacen posible tratar el agua

REDACCIN TCNICA
5. Determinacin de la estructura:
1. Introduccin
2. El agua para consumo humano
2.1. Potabilizacin del agua
3. Tipos de contaminantes
3.1. Contaminantes orgnicos
3.2. Contaminantes inorgnicos
4. Calidad del agua:
4.1.
Caractersticas fsicas
4.2.
Caractersticas qumicas
4.3.
Caractersticas biolgicas
5. Tratamiento de agua para consumo
5.1.
Procesos y operaciones de tratamiento
5.2.
Planta de Tratamiento de Filtracin Rpida
5.2.1. Captacin
5.2.2. Pre-tratamiento
5.2.3. Coagulacin
5.2.4. Decantacin
5.2.5. Filtracin
5.2.6. Desinfeccin
6. Innovaciones tecnolgicas
6.1.
Plantas de tratamiento porttiles
6.2.
Plantas con de tratamiento con membranas
7. Conclusin
6. Determinacin de los objetivos: Informar al lector que toda fuente natural de agua
no es para consumo humano debido a diversos factores y parmetros que esta debe
cumplir.
7. Determinacin del destinatario: Profesor William Hurtado de Mendoza y
Santander y lectores con conocimiento generales en potabilizacin del agua.
8. Determinacin de la superestructura: Texto expositivo.

II.

REDACCIN DEL TEMA: (Planteamiento Desarrollo Fin)

2

Ttulo: Tratamiento de agua para consumo

El objetivo delREDACCIN
texto es informar TCNICA
al lector que toda fuente natural de agua
no es para consumo humano debido a diversos factores y parmetros que
esta debe cumplir. El crecimiento poblacional, el desarrollo de la
industria, minera y las diversas actividades realizadas por el hombre han
generado una modificacin de las caractersticas naturales de los
Introduccin recursos hdricos. Esto a generado altos niveles de contaminacin que
(Explicacin
hacen que el agua no sea apta para el consumo humano. Por esta razn
acerca de cmo
en los siguientes prrafos se dar a conocer los procesos para tratar el
ser tratado el
tema)
agua, que son cada vez ms complejos. Esta complejidad depender de
las caractersticas que posea el cuerpo de agua superficial receptor de los
contaminantes. Motivo por el cual se debe preservar la calidad del agua
desde la fuente; por ltimo, el tema a tocar es sobre la evaluacin de
calidad de agua en la cual el lector podr cuestionarse bajo la siguiente
interrogante el agua que consumo cumple con los estndares de
calidad?
Con respecto al tema de tratamiento de agua para consumo humano
tenemos que tener las definiciones exactas de lo que queremos enfatizar
en el presente prrafo. El agua es un recurso natural que vara de una
fuente a otra, esto conlleva a que el tipo de tratamiento para producir el
agua potable tambin sea variado. Potabilizar el agua tiene como
objetivo mejorar la calidad fsica, qumica y bacteriolgica a fin de
entregarla apta para el consumo. Para ello se debe considerar los
aspectos sanitarios, estticos y econmicos que son los ms importantes.
El primer aspecto est orientado a la reduccin de patgenos y
elementos txicos. El segundo en la reduccin de olor, color, sabor, que
deben ser aceptados por el consumidor y el tercero relacionado a los
gastos que puedan generarse en el consumidor sea domstico o
industrial.

Desarrollo
(Parte ms
importante del
texto, consiste en la
exposicin clara y
ordenada de la
informacin)

La potabilizacin del agua tiene que cumplir como se mencion en el

anterior prrafo ciertos aspectos sanitarios dentro de los cuales estn los
requisitos de tratamiento en relacin a la cantidad bacteriolgica. El
contenido bacteriolgico en el agua determinara el tipo de tratamiento
que tiene que realizarse ya sea por cloracin, filtracin o un tratamiento
adicional de pre-sedimentado. Los estndares de calidad del agua
determinaran si el uso puede ser poblacional, aqu se considerar
parmetros como DBO, coliformes termotolerantes, pH, color y
turbiedad. Estos parmetros sern de gran ayuda para la produccin de
agua potable determinando el proceso de purificacin adecuado.
Dependiendo del propsito que se quiere hacer con el agua se realizara
el proceso en el cual estn incluidos los siguientes: aireacin,
coagulacin, sedimentacin, filtracin, adsorcin, fluoracin y
desinfeccin. Tambin si se quiere hacer una depuracin ms precisa
existen procesos para contaminantes especficos, por ejemplo, si
queremos tratar un agua dura podemos hacer un tratamiento de
intercambio inico, en el agua acida un proceso de neutralizacin, etc.
3

Ahora bien, si nos preguntamos: qu es lo que se quiere eliminar y que

proceso se puede usar? La respuesta depender del tipo de
contaminantes que posee el cuerpo de agua. El tipo de contaminante
puede ser orgnico e inorgnico, razn por la cual se deber tener

REDACCIN TCNICA
III.

BIBLIOGRAFIA
-

http://www.hidritec.com/hidritec/tratamientos-de-agua-para-consumo-humano
https://www.koshland-sciencemuseum.org/water/html/es/Treatment/index.html
Reglamento de la calidad de agua para consumo humano: DS N 031-2010SA del
25 de setiembre del 2010
CEPIS, OPS /OMS (2004/2006). Tratamiento de agua para consumo humano.
Manual I: Teora. Tomos I y II. Lima