BioEnem Prof John Washington

01) O grfico abaixo mostra a taxa de digesto de um

alimento em diferentes pH. Com base nesses dados,
correto afirmar que so substrato e enzima,
respectivamente:
(A) amido e amilase salivar.
(B) protena e pepsina.
(C) gordura e lipase intestinal.
(D) protena e tripsina.
(E) sacarose e sacarase.

02) A famlia Johnnie Walker produz na Inglaterra um

dos melhores usques do mundo, vendendo garrafas de
produto artesanal, que podem chegar no mercado
brasileiro custando de setenta a setecentos reais. O malte
usque foi desenvolvido nos campos gelados da Esccia,
de onde se extrai os antceros diretamente das
montanhas. O antcero uma planta criptgama
avascular, do grupo das:
(A) brifitas
(B) pteridfitas
(C) gimnospermas
(D) angiospermas
(E) dicotiledneas
03) A glicose encontrada em muitos sucos de frutas,
particularmente no de uvas. As molculas de
monossacardeos
sofrem
uma
reao
interna
transformando-se numa nova molcula de cadeia cclica.
Observe abaixo uma representao simplificada da
dextrose.
Baseando-se
na
estrutura
apresentada, marque a opo que
indica CORRETAMENTE a
quantidade
de
carbonos
assimtricos presentes na dextrose.
(A) 1.
(B) 2.
(C) 3.
(D) 4.
(E) 0.
04) Na embalagem de um antibitico, encontra-se uma
bula que, entre outras informaes, explica a ao do
remdio do seguinte modo:
O medicamento atua por inibio da sntese protica
bacteriana.
Essa afirmao permite concluir que o antibitico
a) impede a fotossntese realizada pelas bactrias
causadoras da doena e, assim, elas no se alimentam e
morrem.
b) altera as informaes genticas das bactrias
causadoras da doena, o que impede manuteno e
reproduo desses organismos.
c) dissolve as membranas das bactrias responsveis pela
doena, o que dificulta o transporte de nutrientes e
provoca a morte delas.

d) elimina os vrus causadores da doena, pois no

conseguem obter as protenas que seriam produzidas pelas
bactrias que parasitam.
e) interrompe a produo de protena das bactrias
causadoras da doena, o que impede sua multiplicao
pelo bloqueio de funes vitais.
05) Considerando os custos e a importncia dos recursos
hdricos, uma indstria decidiu purificar parte da gua que
consome para reutiliz-la no processo industrial. De uma
perspectiva econmica e ambiental, a iniciativa
importante porque esse processo
(A) permite que toda gua seja devolvida limpa aos
mananciais.
(B) diminui a quantidade de gua adquirida e
comprometida pelo uso industrial.
(C)reduz o prejuzo ambiental, aumentando o consumo de
gua.
(D)torna menor a evaporao da gua e mantm o ciclo
hidrolgico inalterado.
(E)recupera o rio onde so lanadas as guas
06) Analise o texto abaixo.
Nas bactrias, o material gentico est organizado em uma
fita contnua de _______ que fica localizado em uma rea
chamada de _______. A reproduo das bactrias se d
principalmente por _______, que produz _______.
Assinale a alternativa que completa corretamente o texto
acima:
(A) cromossomos nucleossomo brotamento duas
clulas-filhas idnticas.
(B) DNA nucleossomo reproduo sexuada uma
clula-filha idntica me.
(C) plasmdeo nucleide conjugao- vrias clulasfilhas diferentes entre si.
(D) DNA nucleide fisso binria duas clulas-filhas
idnticas.
(E) RNA ncleo reproduo sexuada duas clulasfilha diferentes.
07) O Protocolo de Kyoto uma conveno das Naes
Unidas que marco sobre mudanas climticas
estabelece que os pases mais industrializados devem
reduzir at 2012 a emisso dos gases causadores do efeito
estufa em pelo menos 5% em relao aos nveis - de 1990.
Essa meta estabelece valores superiores aos exigidos para
pases em desenvolvimento. At 200l, mais de 120 pases,
incluindo naes industrializadas da Europa e da sia, j
haviam ratificado o protocolo. No entanto, nos EUA, o
presidente George W. Bush anunciou que o pas no
ratificaria "Kyoto", com os argumentos de que os custos
prejudicariam a economia ame-ricana e que o acordo era
pouco rigoroso com os pases em desenvolvimento.
(Adaptado do Jornal do Brasil, 11 /4/2001.)
Na tabela h dados sobre a emisso de C02.

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09) Ser que o hexacampeonato ficou para 2014? De
qualquer forma, esperamos que em casa o Brasil jogasse
melhor. Tambm precisaremos como pas sede do maior
evento esportivo do mundo, cuidar melhor de nossos
estdios. Foi possvel assistirmos em vrios jogos da
Copa, a situao crtica dos gramados, que inclusive
impediu o treino de vrias selees para no prejudicar
ainda mais a grama, que dormia luz de aquecedores
artificiais. A grama, um vegetal bastante usado em
campos de futebol, assim como para ornamentao, pode
ser classificado como:
(A) angiosperma dicotilednea
(B) angiosperma monocotilednea
(C) gimnosperma herbcea
(D) pteridfitas filicnea
(E) brifita musgo

Considerando os dados da tabela, assinale a alternativa

que representa um argumento que se contrape
justificativa dos EUA de que o acordo de Kyoto foi
pouco rigoroso com pases em desenvolvimento.
(A)A emisso acumulada da Unio Europia est
prxima dos EUA.
(B)Nos pases em desenvolvimento as emisses so
equivalentes s dos EUA.
(C)A emisso per capita da Rssia assemelha-se da
Unio Europia.
(D)As emisses de C02 nos pases em desenvolvimento
citados so muito baixas.
(E)A frica do Sul apresenta uma emisso anual per
capita relativamente alta.
08) Quando nosso sistema imunolgico enlouquece,
entram em cena as doenas auto imunes transformando
suas vtimas em pessoas alrgicas a elas mesmas.
REVISTA SUPERINTERESSANTE Os maiores
mistrios da medicina maio 2010
J pensou se o homem pudesse prever o futuro, e fosse
capaz de se prevenir contra todos os tipos de doenas?
Em alguns casos, possvel adotar ao menos algumas
medidas profilticas. Um grupo de estudantes resolveu
espalhar placas em uma cidade, no intuito de alertar a
populao contra algumas doenas. Qual das placas
deveria ser retirada, por conter uma medida errada e
ineficaz, com erro de contedo?
(A) NO NADAR NESTA LAGOA guas infestadas
de caramujos transmissores de uma verminose grave.
(B) USE PRESERVATIVOS o contato sexual transmite
viroses como a AIDS, e bactrias como sfilis,
balantidiose e gonorria (blenorragia).
(C) FAVOR ANDAR CALADO larvas podem
transmitir uma verminose entrando pelos nossos ps.
(D) SANEAMENTO BSICO PARA TODOS vamos
evitar amebase, giardase, clera e algumas hepatites.
(E) VACINE SEU FILHO vamos combater a rubola e
a paralisia infantil.

10) Num ambiente fechado, as gotculas de saliva

eliminadas por meio de espirro ou tosse podem
contaminar as pessoas com as seguintes doenas,
EXCETO:
(A) Giardase
(B) Sarampo
(C) Gripe
(D) Tuberculose
(E) BK
11) Recentemente, a srie 24
horas, lanou sua stima
temporada, onde o agente Jack Bauer corria contra o
tempo para deter o uso de uma biotoxina produzida por
uma bactria mortal, que poderia ameaar toda a
humanidade. Se voc estivesse ao lado do nosso agente
secreto em um laboratrio, certamente estaria
investigando um organismo:
(A) unicelular procarionte
(B) unicelular eucarionte
(C) pluricelular procarionte
(D) pluricelular eucarionte
(E) pluricelular quimiossintetizante
12) Voc tocou vuvuzela? Aposto que sim. O smbolo
desta Copa do Mundo foi a corneta barulhenta, que
encantou crianas e torcedores ao redor do mundo. Mas
vale lembrar: a vuvuzela um brinquedo de uso pessoal, e
requer cuidados, tanto em relao ao barulho que provoca,
assim como em relao ao compartilhamento do
instrumento, que no deve ser passado de boca em boca.
Vrias doenas estariam envolvidas neste processo, com
exceo de:
(A) gripe influenza A h1n1
(B) tuberculose
(C) sapinho
(D) giardase
(E) mononucleose

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13) Clulas vegetais, como as representadas na figura A,
foram colocadas em uma determinada soluo e, no fim
do experimento, tinham aspecto semelhante ao da figura
B.

Comparando as concentraes do interior da clula na

situao inicial ( I ), da soluo externa ( II ) e do interior
da clula na situao final ( III ), podemos dizer que:
(A) I maior que II.
(B) I maior que III.
(C) I menor que II.
(D) I igual a III.
(E) III maior que II.
14) Um homem, submetido a aquecimento prvio de
45C, ingere gelo Picado, em intervalos regulares. Os
grficos relacionam a temperatura da pele, a temperatura
interna e a sudorese nesse homem, nas condies dadas.
Com base nos dados desses grficos, CORRETO
afirmar que:

15) "No Brasil, mais de 66 milhes de pessoas

beneficiam-se hoje do abastecimento de gua fluoretada,
medida que vem reduzindo, em cerca de 50%, a incidncia
de cries. Ocorre, entretanto, que profissionais da sade
muitas vezes prescrevem flor oral ou complexos
vitamnicos com flor para crianas ou gestantes, levando
ingesto exagerada da substncia. O mesmo ocorre com
o uso abusivo de algumas marcas de agua mineral que
contm flor. O excesso de flor fluorose nos dentes
pode ocasionar desde defeitos estticos at defeitos
estruturais graves. Foram registrados casos de fluorose
tanto em cidades com gua fluoretada pelos poderes
pblicos como em outras, abastecidas por lenis freticos
que naturalmente contm flor".
(Revista da Associao Paulista de Cirurgies Dentistas,
APCD, vol. 53, n 1, jan./fev. 1999.)
Com base no texto, so feitas as afirmaes abaixo.
I- A fluoretao da gua importante para a manuteno
do esmalte dentrio, porm no pode ser excessiva.
II- Os lenis freticos citados contm compostos de flor
em concentraes superiores s existentes na gua tratada.
III- As pessoas que adquiriram fluorose podem ter
utilizado outras fontes de flor alm da gua de abas
tecimento pblico, como, por exemplo, cremes dentais e
vitaminas com flor.
Est(o) correta(s) a(s) afirmativa(s):
(A) l.
(B) II.
(C) III.
(D) l e III.
(E) II e III.
16) Quando ganhamos flores, se quisermos que elas
durem mais tempo, devemos mergulh-las dentro dgua e
cortarmos, em seguida, a ponta da sua haste. Este
procedimento feito com o objetivo de garantir a
continuidade da conduo da seiva bruta. Tal fenmeno
ocorre graas diferena de osmolaridade entre a planta e
o meio onde ela est, que so respectivamente:
(A) hipotnica e isotnico.
(B) isotnica e hipotnico.
(C) hipertnica e isotnico.
(D) hipotnica e isotnico.
(E) hipertnica e hipotnico

(A) a elevao da sudorese provoca um resfriamento da

pele.
(B) a reduo da temperatura interna provoca reduo da
temperatura da pele.
(C) a reduo da temperatura interna ocorre
simultaneamente com o aumento da taxa de sudorese.
(D) o aumento da temperatura da pele ocorre no
momento da ingesto do gelo.
(E) N.R.A.

17) Os Estados Unidos divulgaram em uma revista

cientfica sua mais nova arma de guerra: o super avio F35 lightning. Uma aeronave ultramoderna, supersnica,
ameaada apenas por um novo inimigo: os fungos que se
depositaram em seus sistemas de disparo de msseis, por
reter partculas de umidade. Sobre os fungos, marque a
opo errada:
(A) so eucariontes, hetertrofos por absoro
(B) possui glicognio de reserva, parede celular de quitina
(C) reproduzem-se por esporos, contidos em suas hifas
(D) no realizam fotossntese, mas podem obter glicose,
so aclorofilados
(E) podem causar doenas, podem ser venenosos

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18) O suco extrado do repolho roxo pode ser utilizado

como indicador do carter cido (pH entre 0 e 7) ou
bsico (pH entre 7 e 14) de diferentes solues.
Misturando-se um pouco de suco de repolho e da
soluo, a mistura passa a apresentar diferentes cores,
segundo sua natureza cida ou bsica, de acordo com a
escala abaixo.
Algumas
solues
foram
testadas com esse indicador, produzindo os seguintes
resultados:
De
acordo
com
esses
resultados, as solues I,
respectivamente, carter:
(A) cido/bsico/bsico/cido
(B) cido/bsico/cido/bsico
(C) bsico/cido/bsico/cido
(D) cido/cido/bsico/bsico
(E) bsico/bsico/cido/cido

II,

III

IV

tm,

19) A falta de gua doce no Planeta ser, possivelmente,

um dos mais graves problemas deste sculo. Prev-se
que, nos prximos vinte anos, a quantidade de gua doce
disponvel para cada habitante ser drasticamente
reduzida.
Por meio de seus diferentes usos e consumos, as
atividades humanas interferem no ciclo da gua,
alterando
a) a quantidade total, mas no a qualidade da gua
disponvel no Planeta.
b) a qualidade da gua e sua quantidade disponvel para o
consumo das populaes.
c) a qualidade da gua disponvel, apenas no sub-solo
terrestre.
d) apenas a disponibilidade de gua superficial existente
nos rios e lagos.
e) o regime de chuvas, mas no a quantidade de gua
disponvel no Planeta.
20) No processo de fabricao de po, os padeiros, aps
prepararem a massa utilizando fermento biolgico,
separam uma poro de massa em forma de bola e a
mergulham num recipiente com gua, aguardando que
ela suba, como pode ser observado, respectivamente, em
I e II do esquema abaixo.

Quando isso acontece, a massa est pronta para ir ao

forno.
Um professor de Qumica explicaria esse
procedimento da seguinte maneira:
A bola de massa torna-se menos densa que o lquido e
sobe. A alterao da densidade deve-se fermentao,
processo que pode ser resumido pela equao
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2 + energia
glicose
lcool comum gs carbnico
Considere as afirmaes abaixo.
I. A fermentao dos carboidratos da massa de po
ocorre de maneira espontnea e no depende da
existncia de qualquer organismo vivo.
II. Durante a fermentao, ocorre produo de gs
carbnico, que se vai acumulando em cavidades no
interior da massa, o que faz a bola subir.
III. A fermentao transforma a glicose em lcool.
Como o lcool tem maior densidade do que a gua,
a bola de massa sobe.
Dentre as afirmativas, apenas:
a) I est correta.
b) II est correta.
c) I e II esto corretas.
d) II e III esto corretas.
e) III est correta.