ACUERDO por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para ts, infusiones, aceites

vegetales comestibles y suplementos alimenticios.

SALOMN CHERTORIVSKI WOLDENBERG, Secretario de Salud, con fundamento en lo dispuesto por los
artculos 39 de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal; 4o., fraccin III, 194, fraccin I, 212 y
215, fracciones I y V de la Ley General de Salud; 1o., fracciones VIII, IX y XVII, 22, 117, 128, 132 y 169 del
Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, y 5o., fraccin XVII del Reglamento Interior de la
Secretara de Salud, y

CONSIDERANDO

Que el Programa de Nacional de Salud 2007-2012 establece que la regulacin y el control de los riesgos
sanitarios tienen como propsito proteger a la poblacin contra aquellos factores o eventos exgenos que
ponen en peligro la salud o la vida humana.
Que como una medida de proteccin a la salud de la poblacin, se requiere garantizar la condicin idnea de
los alimentos que ella consume, como los aceites y grasas comestibles y el t y sus derivados, as como de
los suplementos alimenticios.
Que toda vez que las plantas y sustancias susceptibles de emplearse en la elaboracin de los productos a
que se refiere el considerando anterior, algunas pueden tener efectos txicos o implicar cualquier otro riesgo
para la salud, es necesario identificarlas claramente y prohibir su empleo.
Que de los estudios realizados por esta Dependencia se han podido distinguir las plantas y sustancias de las
cuales no existen indicios de que su consumo represente un riesgo para la salud, de aquellas que por sus
cualidades s constituyen un peligro para la salud.
Que el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios faculta a la Secretara de Salud para
determinar las plantas permitidas o prohibidas para la extraccin de aceites y grasas comestibles, as como
para la elaboracin de t y sus derivados y de suplementos alimenticios, he tenido a bien expedir el siguiente:

ACUERDO POR EL QUE SE DETERMINAN LAS PLANTAS PROHIBIDAS O PERMITIDAS PARA TES,
INFUSIONES, ACEITES VEGETALES COMESTIBLES Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS

PRIMERO. En la elaboracin de t o infusiones, no se debern emplear las sustancias a que se refieren los
artculos 234 y 245 de la Ley General de Salud y las siguientes plantas:

NOMBRE CIENTFICO NOMBRE COMN

Acacia greggii Acacia
Aconitum napellus Acnito
Acorus calamus Clamo
Aesculus hippocastanum Castao de Indias, Falso castao
Apocynum cannabinum Camo de Canad, Apocino
Arnica montana rnica
Artemisia absinthium Ajenjo comn, Ajenjo mayor
Artemisia maritima Ajenjo marino
Artemisia cina Ajenjo marino
Artemisia vulgaris Artemisa
Atropa bella-donna Belladona
Berberis vulgaris Agracejo
Bryonia dioica Nueza
Cinnamomum camphora Alcanfor
Colchicum autumnale Colquico
Conium maculatum Cicuta
Convallaria majalis Convalaria, Lirio de los valles
Croton tiglium Crotn
Cytisus scoparius Retama negra
Chelidonium majus Celidonia
Dysphania ambrosioides Epazote, Pazote
Tanacetum parthenium (Chrysanthemum Matricaria, Amarganza, Botn de plata, Hierba de
parthenium) Santa Mara, Altamisa
Daphne laureola Laureol
Daphne mezereum Mezereon
Daphne spp. Torvisco
Daphne gnidium Torvisco
Datura stramonium Estramonio, Higuera loca, Toloache
Digitalis purpurea Digital
Dipteryx odorata Haba tonga, Sarrapia, Cumerona
Euonymus atropurpureus Evnimo
Euonymus europaeus Evnimo europeo
Ageratina altissima var. altissima (Eupatorium
Raz de serpiente blanca
rugosum)
Euphorbia characias Caracias
Euphorbia spp Trtago
Euphorbia lathyris Trtago
Ipomoea purga (Exogonium purga) Jalapa, Raz de Jalapa
Wenderoth Jalapa
Gelsemium sempervirens Gelsemio, Madreselva
Hedeoma pulegioides Poleo americano, Hedeoma
Heliotropium europaeum Heliotropo, Verrucaria
Hyoscyamus niger Beleo negro
Hypericum perforatum Hiprico
Illicium verum (Illicium anisatum) Ans estrella
Ipomoea purpurea Gloria de la maana, Campanitas
Juniperus sabina Sabina
Lantana camara Orozus, Cinco negritos, Ua de gato, Alantana
Larrea tridentata Gobernadora
Lobelia inflata Lobelia
Berberis aquifolium (Mahonia aquifolium) Vinagrera
Mandragora officinarum Mandrgora
Mentha pulegium Poleo
Narcissus pseudonarcissus Narciso
Narcissus poeticus Narciso
Pausinystalia johimbe Yohimbina
Phoradendron serotinum ssp. serotinum
Murdago americano
(Phoradendron flavescens)
Phoradendron juniperinum Murdago
Physostigma venenosum Haba de calabar, Nuez de eser
Phytolacca americana Hierba carmn
Podophyllum peltatum Podfilo
Rauvolfia tetraphylla Sarna de perro
Ricinus communis Ricino, Higuerilla
Sanguinaria canadensis Sanguinaria del Canad
Cytisus scoparius var. scoparius (Sarothamnus
Retama de escobas
scoparius)
Sassafras albidum Sasafrs
Packera aurea (Senecio aureus) Senecio dorado
Jacobaea vulgaris (Senecio jacobaea) Hierba de Santiago
Solanum dulcamara Dulcamara
Strophanthus gratus Baill, Komb
Strophanthus kombe Estrofanto
Strychnos nux-vomica Nuez vmica
Symphytum asperum Lepech
Symphytum officinale Consuelda
Symphytum uplandicum Consuelda
Tanacetum vulgare. Tanaceto, Hierba lombriguera
Thuja occidentalis Tuya, rbol de la vida
Tussilago farfara Frfara
Veratrum album Elboro blanco
Vinca minor Vincapervinaca, Vinca
Viscum album Murdago blanco, Liga, Visco
Orovale
Withania somnifera
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SEGUNDO. En la elaboracin de suplementos alimenticios, no se debern emplear las sustancias a que se

refieren los artculos 234 y 245 de la Ley General de Salud, Sibutramina, Sildenafil, Tadalafil y las siguientes
plantas:

NOMBRE CIENTFICO NOMBRE COMN

Aloe vera Sbila

Angelica sinensis Dong quai

Amorphophallus konjac Konjac

Agathosma betulina Buchu

Brickellia cavanillesii Prodigiosa
Buddleja cordata Tepozn
Caesalpinia pulcherrima Tabachn
Callitropsis benthamii Cedro blanco
Senna alexandrina Sen, Hoja sen
Caulophyllum thalictroides Caulfilo
Centella asiatica Gotu Kola
Chiranthodendron pentadactylon Manita
Cistanche tubulosa Cistanche
Cordia boissieri Anacahuita, Anacahuite
Crataegus monogyna Espino blanco
Echinacea angustifolia Equincea
Echinacea pallida Equincea
Echinacea purpurea Equincea
Eleutherococcus senticosus Ginseng siberiano
Equisetum laevigatum Cola de caballo
Eryngium heterophyllum Hierba del Sapo
Erythraea stricta Tlanchalahua
Euphrasia officinalis Eufrasia
Eupatorium perfoliatum Eupatorio
Fucus vesiculosus Algas Kelp
Ganoderma lucidum Reishi
Garcinia cambogia Garcinia
Gaultheria procumbens Axocopaque
Ginkgo biloba Ginkgo, Ginkgo biloba
Harpagophytum procumbens Harpagofito
Hydrastis canadensis Sello de oro
Ibervillea sonorae Wereke Wareque, Warequi, Coyote meln
Ilex paraguariensis Yerba mate, Mate
Ipomoea stans Tumbavaqueros, Espanta vaqueros
Phyla dulcis Hierba dulce
Magnolia grandiflora Magnolia , Yoloxchitl
Marrubium vulgare Marrubio
Montanoa tomentosa Zoapatle, Zoapaxtle, Soapatle
Centaurea benedicta Cardo bendito
Silybum marianum Cardo mariano
Panax ginseng Ginseng
Passiflora incarnata Pasiflora
Peumus boldus Boldo
Plantago psyllium Zaragatona, Psyllium
Quassia amara Cuasia
Rhamnus purshiana Cscara sagrada
Rheum palmatum Ruibarbo
Rhodiola rosea Rodiola
Salix alba Sauce blanco
Sambucus nigra Sauco, Saco
Serenoa repens Saw palmetto, Sabal, Palma enana americana
Smilax bona-nox Cocolmeca
Smilax aristolochiifolia Zarzaparrilla
Solanum erianthum Salvadora, Berenjena macho
Solidago virgaurea Vara de oro
Sphaeranthus indicus Mundi, Gorakhmundi
Tabebuia heptaphylla Lapacho negro, Palo de arco, Pau D'arco
Tilia occidentalis Tila
Ulmus rubra Olmo resbaladizo
Uncaria tomentosa Ua de gato
Valeriana officinalis Valeriana
Verbascum thapsus Verbasco
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TERCERO. Los ts o infusiones que se elaboren con las plantas o partes de ellas sealadas a continuacin
debern incluir la siguiente leyenda de advertencia: ATENCION: NO CONSUMIRSE DURANTE EL
EMBARAZO:

NOMBRE CIENTFICO NOMBRE COMN

Arctostaphylos uva-ursi Gayuba
Caulophyllum thalictroides Caulfilo
Actaea racemosa (Cimicifuga racemosa) Cimicifuga, raz de culebra negra
Hydrastis canadensis Sello de oro,
Phyla dulcis (Lippia dulcis ) Hierba dulce
Lycium barbarum Goji (solo fruto)
Montanoa tomentosa Zoaplatle, Zoapaxtle, Soapatle
Petroselinum crispum Perejil
Ruta graveolens Ruda
Salvia officinalis Salvia

Las hierbas relacionadas en el presente punto podrn utilizarse en la elaboracin de suplementos

alimenticios, siempre y cuando en las etiquetas del producto terminado se incluya la leyenda sealada en el
primer prrafo de este punto.

CUARTO. Los aceites vegetales comestibles slo podrn extraerse de las siguientes fuentes:

NOMBRE CIENTFICO NOMBRE COMN

Arachis hypogaea Cacahuate, de las semillas de cacahuate.
Attalea cohune Coyol, de los frutos de coyol.
Nabo de campo, Canola o colza y Nabo del desierto;
de las semillas de nabo de campo, de colza cuyos
cultivos estn en las condiciones sealadas para la
Brassica rapa (Brassica campestris),
canola y se controlen de tal manera que evite la
Brassica napus y
Brassica tournefortii presencia de otras plantas o semillas que no sean
las mencionadas y de las semillas de nabo del
desierto.
 Canola, de las semillas de oleaginosas de bajo
contenido en cido ercico y glucosinolatos de las
Brassica napus y especies cuyos cultivos sean especialmente de las
Brassica campestris mismas y se controlen de tal manera que evite la
presencia de otras plantas o semillas que no sean
las mencionadas.

Carthamus tinctorius Crtamo, de la semilla de la planta de este nombre.

Cocos nucifera Coco, del fruto de la palma de coco.

Cucurbita pepo y
Calabaza, de las semillas de calabaza.
otras especies del gnero Cucurbita
Palma, del mesocarpio de los frutos de la palma de
Elaeis guineensis
aceite.
Glycine max (Glycine soja) Soya, de las semillas de soya
Gossypium herbaceum
Algodn, de la semilla de algodn.
Gossypium barbadense
Helianthus annuus Girasol, de las semillas de girasol.

Linum usitatissimum Lino, Linaza, de las semillas de linaza

Olea europaea Oliva, de los frutos del olivo.

Persea americana Aguacate, de la pulpa del fruto

Sesamum indicum Ajonjol, de la semilla de ajonjol.

Zea mays Maz, del germen de la semilla del maz.

De la mezcla de dos o ms de las anteriores.

QUINTO. En la elaboracin de suplementos alimenticios, se podrn utilizar nicamente las especies

contenidas en el listado sealado a continuacin, bajo las siguientes condiciones:

NOMBRE NOMBRE CONDICIONES PARA SER UTILIZADAS EN SUPLEMENTOS

CIENTIFICO COMUN ALIMENTICIOS (no extractos)

Actinidia
Kiwi Fruto
chinensis

Agave
Agave Cabeza o pia
americana
Agave azul,
Agave tequilana Inulina extrada de la cabeza o pia
Agave tequilero
Allium porrum Poro, Puero Bulbo
Allium cepa Cebolla Bulbo
Allium sativum Ajo Bulbo
Amaranthus
Amaranto Semilla reventada
caudatus
Amaranthus
Amaranto rojo Semilla reventada
cruentus
Ananas
Pia Pulpa del fruto
comosus
Annona
Guanbana Fruto sin semilla
muricata
Annona
Anona roja Fruto sin semilla
reticulata
 Ann,
Annona
Chirimoya, Fruto sin semilla
squamosa
Saramuyo
Artemisia
Estragn Hojas
dracunculus
Apium
Apio Tallo, hojas frescas
graveolens
Asparagus
Esprrago Tallos tiernos (Brotes)
officinalis
Averrhoa
Carambola Fruto
carambola
Avena sativa Avena Semilla
Beta vulgaris Betabel Raz
Bixa orellana Achiote Semilla
Brassica cretica Mostaza Semilla
Brassica
Brcoli Cabeza floral, tallo
oleracea
Camellia
Planta de t Hojas
sinensis
Capparis
Alcaparro Fruto y capullos florales
spinosa
Capsicum
Chile piqun Fruto
annuum
Carica papaya Papaya Fruto sin semilla
Carum carvi Alcaravea Semilla
Casimiroa
Zapote blanco Pulpa del fruto
edulis
Ceratonia
Algarrobo Vaina
siliqua
Chlorella
Clhorella Alga completa
vulgaris
Cichorium
Endivia Hojas y cogollo (brotes)
endivia
Cichorium
intybus var Achicoria Hojas y cogollo (brotes)
foliosum
Cinnamomum
Canela Corteza de las ramas tiernas
verum
Citrullus lanatus Sanda Fruto
Citrus x
Limn criollo Fruto
aurantiifolia
Citrus x limon Limn Fruto
Citrus maxima Toronja Fruto
Citrus x
Naranja dulce Fruto
sinensis
Citrus reticulata Mandarina Fruto
Cocos nucifera Coco Semilla desprovista de tegumento
Coffea arabica Caf Semilla
Coffea
Caf robusta Semilla
canephora
Cola nitida Nuez de cola Semilla desprovista de tegumento
Coriandrum
Cilantro Hoja, tallo
sativum
Corylus
Avellano Semilla
avellana
Cucumis melo Meln Fruto
Cucumis
Pepino Fruto
sativus
Cucurbita pepo Calabaza Fruto, flor y semilla
Cucurbita
Calabaza Fruto, flor y semilla
maxima
Cuminum
Comino Fruto
cyminum
Curcuma longa Crcuma Rizoma
Cyamopsis
Guar Semilla
tetragonoloba
Cydonia
Membrillo Fruto
oblonga
Cymbopogon
T de Limn Hojas
citratus
Daucus carota Zanahoria Raz
Dioscorea
ame Raz tuberosa
composita
Euterpe
Asa, Aza, Acai La pulpa del fruto sin semilla
oleracea
Eutrema
Wasabi Raz
japonicum
Fragaria vesca Fresa Fruto
Fragaria x
Fresa Fruto
ananassa
Foeniculum
Hinojo Bulbo, semillas, tallo y hojas
vulgare
Garcinia
Mangostn Fruto sin pericarpio
mangostana
Glycine max Soya Semilla
Hibiscus
Jamaica Flor
sabdariffa
Hordeum
Cebada Semilla
vulgare
Humulus
Lpulo Flor
lupulus
Ipomoea Camote
Raz tuberosa
batatas silvestre
Irvingia
Mango africano Pulpa del fruto sin semilla
gabonensis
Nogal negro,
Nuez de nogal
Juglans nigra Semilla
negro, Nogal
americano
Juglans regia Nogal Semilla

Lactuca sativa Lechuga Hoja

Lactuca virosa Lechuga Hoja
Laurus nobilis Laurel Hoja
Lens culinaris Lenteja Semilla
Lentinus
Shiitake Parte area del hongo (Cuerpo fructfero)
edodes
Linum
Lino Semilla
usitatissimum
Lepidium
Maca Bulbo
meyenii
Litchi chinensis Lichi Fruto
Malus pumila Manzana Fruto
Malpighia
Acerola Fruto
emarginata
Malva sylvestris Malva Flor y hoja
Mammea
Mamey Fruto sin semilla
americana
Mangifera
Mango Fruto sin semilla
indica
Mandioca,
Yuca,
Manihot
Guacamota, Raz tuberosa
esculenta
Casava,
Casabe Tapioca
Manilkara
Chicozapote Fruto sin semilla
zapata
Matricaria
Manzanilla Flor
chamomilla
Medicago
Alfalfa Hoja seca
sativa
Mentha
Hierbabuena Hoja, tallo
piperita
Mespilus
Nspero Fruto
germanica
Morinda
Noni Fruto
citrifolia
Moringa,
Moringa oleifera Hoja
Marango
Musa x Pltano,
Fruto
paradisiaca Banano
Myristica
Nuez moscada Semilla
fragrans
Nasturtium
Berro Hoja, tallo
officinale
Rambutn,
Rambutanes,
Nephelium
Achotillo, Fruto
lappaceum
Rampostn,
Mamn chino
Ocimum
Albahaca Hojas, flores
basilicum
Olea europaea Oliva aceituna Fruto sin semilla
Opuntia ficus-
Nopal Parnquima de los fitocladodios (pencas), flor y fruto
indica
Origanum
Mejorana Hoja
majorana
Origanum
Organo Hoja, flores
vulgare
Oryza sativa Arroz Semilla
Paullinia
Guaran Fruto sin semilla
cupana
Panicum
Mijo comn Semilla
miliaceum
Passiflora
Maracuy Fruto
edulis
Pastinaca
Chiriva Raz
sativa
Persea
Aguacate Fruto sin hoja
americana
Petroselinum
Perejil Hoja, tallo
crispum
Phaseolus
Frijol Semilla, vaina fresca
vulgaris
Dtil, Datilera
Phoenix
de tronco Fruto
dactylifera
delgado
Pimpinella
Ans Semilla
anisum
Pistacia vera Pistacho Semilla
Pisum sativum Chcharo Semilla
Portulaca
Verdolaga Hoja y tallo
oleracea
Albaricoquero,
Prunus
chabacano, Fruto
armeniaca
damasco
Prunus avium Cereza Fruto
Guindo o
Prunus cerasus Fruto
cerezo cido
Prunus
Ciruela Fruto sin semilla
domestica
Prunus dulcis Almendra Semilla
Prunus Cerezo de
Fruto
mahaleb Santa Lucia
Prunus persica Durazno Fruto
Cerezo negro
Prunus serotina Fruto
americano
Psidium
Guayaba Frutos
guajava
Pyrus
Peral comn Fruto
communis
Punica
Granada Fruto
granatum
Raphanus
Rbano Raz y hoja
sativus
Ribes rubrum Grosello Fruto
Grosella
Ribes uva-
espinosa Fruto
crispa
europea
Rubus Frambuesa
Fruto
occidentalis negra
Rosa canina Rosa silvestre Cinorrodn o escaramujo, flor
Rosmarinus
Romero Hoja,
officinalis
Rubus plicatus Zarzamora Fruto
Rubus glaucus Mora Fruto
Rubus idaeus Frambuesa Fruto
Saccharum
Caa de Azcar Tallo
officinarum
Salvia
Cha Semilla
hispanica
Secale cereale Centeno Semilla
Solanum
Jitomate Fruto
lycopersicum
Solanum
Berenjena Fruto cocido
melongena
Solanum
Papa o patata Tubrculo
tuberosum
Sorghum
Sorgo, zahna Semilla
bicolor
Spinacea
Espinaca Hoja
oleracia
Spirulina
platensis Espirulina Alga completa
(7xima)
Syzygium Clavo de olor,
Flor
aromaticum Girofle
Flor de
cempazchitl,
Cempoalxchitl,
Tagetes erecta Flor
Cempoal, Flor
de muerto,
Periquillo
Tamarindus
Tamarindo Pulpa del fruto
indica
Theobroma
Cacao Semilla
cacao
Thymus
Tomillo Flor y hoja
vulgaris
Triticum
Trigo Semilla
aestivum
Triticum durum Trigo duro Semilla
Vaccinium
Arndano azul Fruto
angustifolium
Vaccinium
Arndano azul Fruto
corymbosum
Vaccinium
Arndano rojo Fruto
macrocarpon
Vaccinium Arndano
Fruto
myrtilloides salvaje
Vaccinium
Arndano negro Fruto
uliginosum
Vaccinium vitis-
Arndano rojo Fruto
idaea
Vaccinium Arndano
Fruto
oxycoccos palustre
Vanilla planifolia Vainilla Fruto
Vicia faba Haba Semilla
Juda, frijol,
Vigna angularis Semilla
poroto adzuki

Flor, hoja seca, brotes y la planta entera fresca. No utilizar durante el

Viola odorata Violeta
embarazo y con medicamentos para el tratamiento del asma

Vitis vinifera Vid, Parra, Uva Fruto

Yuca, Banana
Yucca baccata Raz tuberosa
yuca
Zea mays Maz Semilla
Zingiber
Gengibre Raz
officinale

SEXTO. Para la elaboracin de suplementos alimenticios se atender a lo siguiente:

 a) Se podrn utilizar nicamente las plantas permitidas en el presente Acuerdo, as como aquellas que
determine la Secretara como permitidas, de conformidad con las evaluaciones que al respecto lleve
a cabo la COFEPRIS.

b) Para efectos del inciso anterior la lista de plantas permitidas adicionales a las previstas en el
presente Acuerdo, as como su condicin de uso, podrn consultarse en la pgina web de la
COFEPRIS (www.cofepris.gob.mx).

c) La lista de plantas sealada en el inciso anterior y su condicin de uso, para todos los efectos legales
formarn parte de este Acuerdo en el artculo QUINTO, el cual se actualizar en los trminos de las
disposiciones sanitarias vigentes.

TRANSITORIO

PRIMERO. El presente Acuerdo entrar en vigor 180 das hbiles siguiente de su publicacin en el Diario
Oficial de la Federacin.

SEGUNDO. Se abroga el Acuerdo por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para ts,
infusiones y aceites vegetales comestibles, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 15 de diciembre
de 1999.