Linaza para Estreimiento, Colesterol y Diabetes

Previene el cncer

Tambin elimina toxinas y contaminantes de nuestro organismo y hasta diversos estudios

sealan que es un gran agente para prevenir el cncer de colon.Investigaciones hechas por
el Instituto Cientfico para el estudio de la linaza de Usa y Canad han revelado que gracias al consumo de
esta semilla se pueden obtener innumerables efectos positivos, tales como reducir el
envejecimiento celular, aumentar las defensas del organismo, adems es un grano eficaz para la
disminucin de tensin nerviosa.

Reduce tensin

Tras varias investigaciones, se concluy que las personas que consumen linaza sienten una
gran disminucin de presin y un sentimiento de calma. Recuerda, si t ests totalmente
estresado, con los deberes de un trabajo agotador y los propios del hogar y los hijos, no dudes en probar
de los poderes revitalizantes y la dosis de energa que te proveer este magnfico alimento
nutricional.

Para el cerebro

Los especialistas resaltan el valor energtico de la linaza en el cerebro, al contener los

nutrientes que producen ms neurotransmisores.

Es por esto que la linaza es considerada un alimento funcional contiene vitamina B1, B2,
C, E, beta caroteno y minerales como el fierro, zinc, potasio, magnesio, fsforo y calcio.

No slo al colon

La buena noticia es que no slo la linaza previene la apariacin de cncer al colon, sino
tambin de mama, de prstata y pulmn. La semilla de linaza contiene 27 componentes
anti-cancergenos,uno de estos agentes es la Lignina. La semilla de linaza contiene 100 veces ms
que los mejores granos integrales. Ningn otro vegetal conocido hasta ahora iguala estas propiedades. Es
un protector en contra de la formacin de tumores. Solo en el cncer se recomienda
combinar semilla de linaza molida con queso cottage bajo en caloras.
No a la obesidad

La linaza molida es buena para eliminar el colesterol en forma rpida. Ayuda a controlar la
obesidad y la sensacin innecesaria de apetito, por contener grandes cantidades de fibra diettica,tiene
adems cinco veces ms fibra que la avena

Diabetes

El consumo regular de linaza favorece el control de los niveles de azcar en la sangre. Esta
es una excelente noticia para los insulino-dependientes.

Sistema Inmunolgico

La linaza alivia alergias, es muy efectiva para el lupus. Por contener los aceites esenciales
Omega 3, 6, 9 y un gran contenido de nutrientes que requerimos constantemente, hace que nuestro
organismo se enferme menos, por ofrecer una gran resistencia a las enfermedades. La linaza es
til para el tratamiento de la anemia.

Sistema Cardiovascular

Es ideal para acabar con la arteriosclerosis, elimina el colesterol adherido en las arterias,
esclerosis mltiple, trombosis coronaria, alta presin arterial, arritmia cardiaca, asma.

Enfermedades inflamatorias

El consumo de linaza disminuye las condiciones inflamatorias de todo tipo. Se refiere a todas aquellas
enfermedades terminadas en TITIS, tales como: gastritis, hepatitis, artritis, colitis, amigdalitis, meningitis,
etc.

Piel y cabello

Con el consumo regular de linaza notars cmo tu piel se vuelve ms suave y aterciopelada, es til
para la piel seca y piel sensible a los rayos del sol. Es ideal para problemas en la piel, tales
como: psoriasis y eczema. Se recomienda tambin como mascarilla facial para una
limpieza profunda del cutis. Acaba con manchas, acn, espinillas, etc. Es excelente para la
calvicie. Tambin es til en el tratamiento de la caspa. sala como jalea para fijar y nutrir tu cabello y no
uses vaselina que daa tu cuero cabelludo y tu cabello.
Preparacin

Dos cucharadas soperas por da, las pulverizan en el procesador, se mezcla en un vaso de jugo de fruta, o
bien sobre la fruta en el desayuno o almuerzo. Tambin puedes remojarlo en agua tibia y luego de unos 20
minutos tomarlo, masticando las semillas. La pueden tomar personas de todas las edades (nios,
adolescentes y adultos mayores). Inclusive mujeres embarazadas.

Semillas de lino contra el estreimiento

A pesar de que la causa principal de estreimiento en tu organismo sea por la poca cantidad de

fibra que consumes, es importante que sepas que hay diferentes factores que tambin influyen en que
tengas un mal desempeo a la hora de evacuar. Algunos de estos pueden ser los viajes, cambios de
horarios, estrs, cambios de rutinas etc. Pero queremos que sepas que puedes mejorar tu movilidad
intestinal de una manera fcil y natural, lo que har que tu organismo no se vea afectado por el
consumo de posibles laxantes artificiales.

El secreto del por qu las semillas de lino son tan recomendadas para combatir el estreimiento, es debido
a que contiene altas cantidades de muclagos, lo que vienen siendo fibras solubles. Cuando las semillas
de lino entran en contacto con el agua liberan dichos muclagos, lo que hace que los lquidos
circundantes vayan adquiriendo una caracterstica ms espesa.

Cmo funcionan los muclagos?

Los muclagos forman una especie de pasta que logra un efecto de evacuacin con las heces, lo
que hace que acelere su arrastre por el intestino. Este proceso de evacuacin es lo que lleva a que el
consumo de semillas de lino sea tan diferente a consumir cualquier tipo de laxante, ya que este ltimo
hace que el cuerpo se vaya acostumbrando y de cierto modo se genere una adiccin hacia los laxantes
para poder evacuar de manera natural.

Como si fuera poco, las fibras solubles de las semillas estn en capacidad de retener las toxinas en
el organismo y arrojarlas con las heces mucho antes de que sean absorbidas por el intestino.

Igualmente, estas semillas contienen distintos componentes beneficiosos para el ptimo funcionamiento
de tu salud, algunos de esos son el cido alfa-linolnico que viene siendo un cido graso que pertenece al
grupo de los cidos del omega-3, lo que se traduce en tu organismo en una reduccin del colesterol
malo, y como si todo esto fuera poco, dichas semillas tambin contienen propiedades anti-inflamatorias,
tales como: la luteolina o en cido oleico.

Las semillas de lino contra el cncer

Las semillas de lino y sus infinitas propiedades tambin pueden contribuir a que tengas menos
probabilidades de sufrir algn tipo de cncer. Especialmente el cncer de colon y mama. Asimismo sin
son consumidas de manera regular, ayudarn a curar cualquier tipo de enfermedad inflamatoria, esto
gracias a su alto nivel de aceites grasos y omega-3. Tambin te ayudar a que tengas un mejor
funcionamiento en tu aparato digestivo, incluso, en tu aparato urinario y aparato respiratorio.

Su uso en el tratamiento del estreimiento

Es por eso que una de las formas ms recomendadas para consumir las semillas con el objetivo de aliviar
el estreimiento es sumergiendo una cantidad considerable de semillas en un vaso con agua durante toda
la noche, y al otro da debes beber en ayunas el agua y las semillas.

Si vas a realizar este procedimiento y te parece muy desagradable la textura que ha adquirido el agua ( se
vuelve densa ) te recomendamos entonces que tomes las semillas y las mezcles con: leche, zumos de
diferentes frutas, yogures o incluso ensaladas, esto har que sea ms fcil consumirlas, debido al rico
sabor del alimento con el cual deseas mezclarlo. Esta toma te ir de maravilla, ya que es en ese
proceso en el cual tambin se liberarn los muclagos en el entorno acuoso del intestino.

COMO CONSUMIR LA LINAZA

Molida:
Se sugiere tomarla a diario. La cantidad que se recomienda es un cuarto de taza de semillas molidas
diariamente; esto es, dos cucharadas en la maana y dos en la tarde. Las mismas se pueden pulverizar en
el picatodo o en una licuadora, y luego mezclar con jugos de frutas, en sopas, cereales o yogurt; tambin
se pueden rociar sobre fruta picada, o en una ensalada. La pueden tomar personas de todas las edades e
inclusive mujeres embarazadas. Es bueno saber que debe conservarse en un sitio fresco para poder
mantener sus nutrientes.

Adems, la harina resultante de moler la semilla (harina de linaza) se utiliza para preparar cataplasmas
emolientes (se mezcla la harina con agua hasta obtener una pasta consistente) que se aplican sobre las
zonas hinchadas.

En infusin:
una cucharada sopera por taza. Hervir dos minutos, dejarla reposar y luego colarla. Se puede tomar dos o
tres tazas al da.

En ayuno: tres cucharadas soperas se dejan macerar en un vaso de agua durante la noche, y se toma en
ayuno.

En semillas :
Las semillas de linaza pueden consumirse directamente, como si fueran caramelos, para obtener efectos
purgantes (contra el estreimiento). Para las inflamaciones intestinales y del estmago se emplea la
infusin de semillas.

En qu casos est contraindicada la linaza?

La ingesta de semillas de linaza est contraindicada en pacientes que tienen riesgo de sufrir
una obstrucin intestinal. Tal es el caso, de los enfermos de esclerosis sistmica, que deberan
abstenerse de consumir linaza, ya que puede causarles estreimiento o incluso, obstruccin
intestinal.
Por otra parte, el consumo de grandes cantidades de aceite, harina y semillas de linaza
durante el embarazo podra afectar el desarrollo del sistema reproductivo del feto. Aunque no
hay datos concluyentes al respecto, conviene ser cautos y tener en cuenta estas
contraindicaciones.
Adems, si bien es poco frecuente, en algunos casos la linaza provoca reacciones alrgicas,
por lo que su introduccin en la dieta debe ser gradual y controlada, para evitar efectos
secundarios perjudiciales.
Si ests ingiriendo alguna medicacin, debes saber que el consumo de linaza puede interferir
en su absorcin, por lo que es conveniente que su ingesta este alejada del horario de
administracin del medicamento.
Otro de los efectos secundarios de la linaza es producir gases durante los primeros das de su
consumo, que desaparecen a medida que se habita el organismo.
Por ltimo, ten en cuenta que las semillas de linaza son un alimento muy rico en caloras. Si
comes de ms engordars.

cunta linaza puedes consumir sin riesgos?

Segn MedlinePlus, las dosis y la forma de consumo indicada, en general es la siguientes:
En forma de panecillos con linaza, puedes consumir una cantidad que te aporte
aproximadamente entre 40 y 50 gramos de linaza molida.
En zumos, puedes disolver en agua o jugos hasta 15 gramos 2 veces al da.

En cpsulas, puedes tomar hasta 600 mg de extracto de linaza, tres veces al da por
12 semanas.
http://www.linaza.org/

Cantidad sugerida:

1 a 2 cucharada de linaza molida mezclada o agitada en un vaso con agua algn otro tipo de
bevida lquida. Se sugiere tomar de 1 a 2 veces por dia. Para la preparacin de mucilago de
linaza: 2 - 3 cucharones de la linaza entera mezclada con 300 - 450 ml de agua caliente y
colada o la linaza pueden ser molida y mezclada con el agua caliente y la infusin calmante
puede ser tomada a lo largo del da en la cantidad que considere necesaria.

Interacciones con medicamentos:

Como con cualquier otra fuente de mucilago, la absorcin de medicamentos puede ser
negativamente afectada, en ese caso la linaza debera ser tomada una hora antes o despus
de tomar medicinas.

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SEMILLAS DE CHA: PROPIEDADES, USOS Y CONTRAINDICACIONES

Propiedades de las semillas de cha

Dejando de lado sus orgenes y centrndonos ahora en sus propiedades, respaldadas por
diversos estudios cientficos, la semilla de cha ostenta una composicin nutricional de gran inters para
todo aquel que cuida su salud y alimentacin: 20% de protena de origen vegetal, 25% de fibra soluble y
40% de aceite, entre otros nutrientes. En el caso especfico del aceite, el 64% del mismo est formado
por cidos grasos esenciales omega 3 y omega 6, ambos encargados de ayudar a mejorar nuestro
metabolismo, a la par que mantienen a raya nuestrocolesterol y triglicridos en sangre y otorgan un
efecto cardioprotector. Asimismo, la semilla de cha es abundante en vitaminas del grupo B, fsforo, calcio,
potasio, cobre, manganeso y zinc, y contiene muy poco sodio.

Adems de tener un alto valor protenico, la cha, tras ser consumida, es de fcil digestin y asimilacin,
lo que asegura que es fcilmente absorbida por el organismo, aprovechando sus protenas y dems
nutrientes en los diferentes tejidos y clulas de nuestro cuerpo. Por otra parte, el agua y el metanol que
tambin contiene le otorgan propiedades antioxidantes, de gran utilidad para evitar la oxidacin celular y
prevenir diversas enfermedades gracias a suefecto antiinflamatorio.

Como decamos, la cha es una fuente generosa de cidos grasos omega 3 y omega 6. De hecho, es la
fuente de origen vegetal con mayor concentracin de los mismos. Gracias a su alto contenido en fibra
soluble, consumir semillas de cha facilita el trnsito intestinal actuando como laxante natural, lo que le
confiere ciertas propiedades como protector de enfermedades como la diverticulosis, el estreimiento y, en
ltima instancia, el cncer de colon. Por si fuera poco, la cha no tiene gluten, por lo que se trata de un
alimento apto para celacos.

Semillas de cha para adelgazar?

La cha, al contener un elevado porcentaje de fibra, absorbe mucha agua, lo que concede ciertasensacin
de saciedad y mejora de la digestin. Esto genera un estmulo cerebral que redunda en una disminucin
del apetito y genera una sensacin de plenitud. Asimismo, fomenta la depuracin de toxinas y otros
residuos del cuerpo. Por otra parte, aunque, como es lgico, no hace milagros, la cha es adecuada para
adelgazar gracias a su alto contenido en cidos grasos saturados, los cuales ayudan a combatir el
colesterol LDL (el malo) y a optimizar la sntesis del colesterol HDL (el bueno), originando una mejor
degradacin de la grasa corporal acumulada y transformando a esta ltima en una fuente aprovechable de
energa para el organismo.
Cmo se toma la cha?

La mejor manera de tomar semillas de cha es de forma natural, es decir, remojar las semillas en agua,
en un vaso o pequeo cuenco, media hora antes de comer. Aunque si lo deseas, puedes tomarlas en
infusiones o zumos, o incluso aadir unas gotas de zumo de limn al agua.

De igual forma, la cha puede ingerirse en forma de pastillas, cpsulas, harina y aceites, de venta en
diferentes supermercados y centros de diettica especializados, a bajo coste.

Las semillas de cha pueden ser consumidas sin importar la edad del sujeto en cuestin. En cuanto a dosis
recomendadas, para quien goce de un buen estado de salud y guste consumir las semillas como
complemento nutricional, se recomiendan 5 gramos diarios. En cambio, para tratar ciertas complicaciones
de colesterol y triglicridos, lo mejor es elevar la ingesta hasta consumir 25 gramos al da.

La Cha es ampliamente recomendada por los mdicos, las dosis indicada es de 5 gramos diarios para
mantener la salud y de 25 gramos cuando hay colesterol alto o alguna otra dolencia ms comprometida.

Preparacin de las semillas de Cha

La verdad es que la preparacin de la semilla de Cha es muy sencilla. De hecho, no es

necesario cocinarlas. El nico paso importante es que deben reposar a remojo al menos un cuarto de
hora antes de ingerirlas. Es mejor que estn a remojo sobre agua mineral tibia, pero tambin puede
ser agua del grifo sin ningn problema. Para retirar el agua puedes pasarlas por un colador. Algunas
personas emplean esta agua de cha para adelgazar. Puede que quede un poco de gelatina, pero es
completamente normal.

Otras formas de preparacin es mediante su molienda.

Cmo se consume la semilla de Cha?

Para aprovechar todas sus propiedades, hay que aprender a tomar estas semillas adecuadamente.
Por ejemplo, los beneficios son mayores si se consumen en ayunas. Se pueden tomar unos minutos
antes de cada comida. Hay que tener en cuenta la dosis diaria mxima para evitar posibles efectos
secundarios, tambin de para qu fin las uses. Si lo que pretendes es adelgazar, o reducir los niveles
de colesterol, es conveniente tomar 2 3 cucharadas diarias durante los primeros 10 das, despus
bastara con una diaria. Si tienes un estmago sensible, es recomendable comenzar el tratamiento
para adelgazar o mejorar la presin arterial con una sola cucharada, e ir aumentando al cabo de
pocos das.

Los primeros das conviene consumir las semillas de cha unos minutos antes de cada comida, ya que
es mejor repartir esas 3 cucharadas a lo largo del da que tomarlas todas antes del desayuno. A partir
del da 11, puede ser una sola cucharada en ayunas.

Se pueden combinar con otros alimentos? Por supuesto, la variedad de recetas es muy
amplia. Las puedes preparar junto con mermelada, kfir, yogur, pan o tostadas y
tambin la puedes combinar con postres para aportar un matiz de sabor diferente.

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Cmo tomar semillas de cha para combatir el estreimiento?

El consumo regular de semillas de cha es un apoyo para la dieta y un estmulo para el buen
funcionamiento intestinal.

No obstante, es importante aprender a tomarlas de forma correcta, ya que de lo contrario podra

provocar efectos indeseados.

No tomar una dosis fija

Est aconsejado tomar como mximo dos cucharadas de semillas de cha al da para recibir sus
beneficios. Sin embargo, cuando el organismo an no est acostumbrado, lo ideal es comenzar con
una dosis mnima de 1 o 2 cucharaditas, por lo menos hasta que el cuerpo lo asimile mejor.
 Incrementar el consumo de agua

Estas semillas actan de forma eficaz cuando absorben la cantidad de agua suficiente para concentrar
toda su fibra.

Es importante incrementar el consumo de agua o bien, tomar ms jugos naturales e infusiones que
ayuden a completar el requerimiento diario de lquidos.

Remojar las semillas: Para que no tengan un efecto contrario sobre el sistema digestivo, se
aconseja remojar las semillas en un vaso de agua antes de ingerirlas.

Otras formas de consumirlas

Agregarlas en batidos de frutas y vegetales.

Incorporarlas en el jugo de naranja u otros zumos.

Mezclarlas con leche de almendras o cualquier otra leche vegetal para hacer un pudn.

Ideales para preparar bollos, galletas y muchos otros bizcochos.

Son perfectas para agregarle al yogur, cereales, avena, o incluso a las ensaladas.

Remedio de semillas de cha contra el estreimiento

Ingredientes

2 cucharaditas de semillas de cha (10 g)

1 litro de agua
6 dtiles
Qu hacer?
Agregar las dos cucharaditas de semillas de cha en el litro de agua y agitar bien. Dejar reposar
10 minutos.
Preparar este remedio para tomar un litro por la maana y otro litro por la tarde.
Al final del da se deben ingerir los 6 dtiles para potenciar los resultados de este tratamiento.

Las semillas de cha no son un remedio mgico, pero s son un buen complemento para llevar una
dieta ms saludable. Se aconseja comerlas de forma regular, sin necesidad de convertirlas en
un alimento de consumo diario.

Por qu el consumo de semillas de cha combate el estreimiento?

Las semillas de cha contienen un compuesto vegetal conocido como muclago, el cual sera el
responsable de ayudar a regular el trnsito intestinal y suprimir el apetito para evitar comer en
exceso.
Sin embargo, de acuerdo con los hallazgos hechos en los ltimos aos, su principal beneficio para
combatir el estreimiento es su importante aporte de fibra soluble a insoluble, ambas
necesarias para un buen proceso digestivo.

La fibra insoluble es necesaria para impulsar el movimiento intestinal porque, al no ser digerida
por el organismo, acta como barrido contra los desechos que el cuerpo no necesita.

Por su parte, la fibra soluble impulsa el trnsito intestinal porque al absorber agua, lo dilata y
aumenta la propulsin para eliminar de forma adecuada los residuos.

Contraindicaciones y efectos secundarios de la cha

Aunque es muy nutritiva la cha, no todas las personas pueden consumirla.

1.- Si ests tomando medicamentos contra la hipertensin, es mejor que no consumas la cha, pues,
este alimento tiene el efecto de disminuir la tensin arterial. Pero, si de todas maneras piensas consumirla,
es mejor que lleves un control ms riguroso de tu presin.

2.- Las personas que toman medicamentos anticoagulantes tambin deberan prescindir de la cha.
De por s la semilla contiene Omega 3 que tiene efectos anticoagulantes y repotenciar esto podra
ocasionar hematomas en el cuerpo o incrementar hemorragias.

3.- Los que sufren de diabetes tambin deben tener cuidado a la hora de consumir cha. Si bien se
sabe, este alimento ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre, pero si se est tomando
medicamentos que tienen el mismo efecto, podra bajar excesivamente los niveles de azcar en la sangre.

4.- La cha tambin est contraindicada a las personas que sufren de diverticulosis ya que deben
limitar su consumo de fibras y la cha es un alimento con alto contenido de fibras.

5.- Si has sido operado en zonas donde comprometen rganos del aparato digestivo, es mejor que
no consumas cha. Por ejemplo, si has tenido una intervencin quirrgica en el estmago, colon o
intestinos, incluso oclusiones intestinales, deberas evitar la cha.

6.- Si sufres de diarreas, es mejor que controles tu consumo de cha porque este alimento agiliza el
proceso digestivo.