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Escuela Tcnica Superior de

Ingeniera Agraria
Grado en Ingeniero Agrcola y del Medio
Rural

GUA DOCENTE DE LA ASIGNATURA:

Ingeniera del Riego y del Drenaje

Curso Acadmico 2013-2014

Fecha de la ltima modificacin: 03-07-2013 Fecha: 21-06-2013


Grado en Ingeniero Agrcola y del Medio Rural

Asignatura: Ingeniera del Riego y del Drenaje

1. Datos Descriptivos de la Asignatura

Asignatura: Ingeniera del Riego y del Drenaje Cdigo: 109303104


- Centro: Escuela Tcnica Superior de Ingeniera Agraria
- Titulacin: Grado en Ingeniero Agrcola y del Medio Rural
- Plan de Estudios: 2010 (publicado en 11-11-2010)
- Rama de conocimiento: Ingeniera y Arquitectura
- Itinerario / Intensificacin:
- Departamento/s:
Ingeniera, Produccin y Economa Agrarias
- rea/s de conocimiento:
Ingeniera Agroforestal
- Curso: 3
- Carcter: Obligatoria
- Duracin: Cuatrimestral
- Crditos ETCS: 9
- Horario: http://www.escuelas.ull.es/view/centros/agraria/Horarios_2/es
- Direccin Web de la asignatura: http://www.campusvirtual.ull.es
- Idioma: Castellano

2. Requisitos para cursar la asignatura

Haber superado la asignatura de Hidrulica y Riegos

3. Profesorado que imparte la asignatura

Profesor/a Coordinador/a: AXEL RITTER RODRIGUEZ


- Grupo: GT01, GPA01, GPE01
- Departamento: Ingeniera, Produccin y Economa Agrarias
- rea de conocimiento: Ingeniera Agroforestal
- Lugar Tutora: Despacho junto aula 1.4 ETSIA. Correo electrnico: aritter@ull.es - Direccin web docente:
http://aritter.webs.ull.es
- Horario Tutora: 1C: L de 12:00 a 13:00, M 9:00 a 14:00. 2C: M de 10:30 a 13:30; X y J de 12:00 a 13:30.
Solicitar y confirmar asistencia a tutora por correo-e. Puede sufrir modificaciones puntuales que sern
debidamente comunicadas.
- Telfono (despacho/tutora): 922318548
- Correo electrnico: aritter@ull.es
- Direccin web docente: http://www.campusvirtual.ull.es

Profesor/a : DOMINGO FELIX SAENZ PISACA


- Grupo: GT01, GPA01, GPE01
- Departamento: Ingeniera, Produccin y Economa Agrarias
- rea de conocimiento: Ingeniera Agroforestal
- Lugar Tutora: Despacho junto aula 2.1 ETSIA. Correo electrnico: dsaenzpi@ull.es - Direccin web docente:
www.campusvirtual.ull.es
- Horario Tutora: 1C: L, M y X de 17:00 a 18:30 y J de 18:00 a 19:30. 2C: L y V, de 10:00 a 13:00. Solicitar y
confirmar asistencia a tutora por correo-e. Puede sufrir modificaciones puntuales que sern debidamente

Fecha de ltima modificacin: 03-07-2013 Fecha de aprobacin: 21-06-2013


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Grado en Ingeniero Agrcola y del Medio Rural

Asignatura: Ingeniera del Riego y del Drenaje

comunicadas.
- Telfono (despacho/tutora): 922318552
- Correo electrnico: dsaenzpi@ull.es
- Direccin web docente: http://www.campusvirtual.ull.es

4. Contextualizacin de la asignatura en el Plan de Estudios

- Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: Tecnologa Especfica: Mecanizacin y Construcc. Rurales
- Perfil Profesional: Ingeniera Agrcola y del Medio Rural

5. Competencias

Orden CIN/323/2009
[67] Tecnologa del riego y del drenaje. (Orden CIN/323/2009)
[68] Obras e instalaciones hidrulicas. (Orden CIN/323/2009)

Orden CIN/325/2009
[T6] Capacidad para la direccin y gestin de toda clase de industrias agroalimentarias, explotaciones agrcolas y
ganaderas, espacios verdes urbanos y/o rurales, y reas deportivas pblicas o privadas, con conocimiento de las
nuevas tecnologas, los procesos de calidad, trazabilidad y certificacin y las tcnicas de marketing y comercializacin
de productos alimentarios y plantas cultivadas. (Orden CIN/325/2009)
[T7] Conocimiento en materias bsicas, cientficas y tecnolgicas que permitan un aprendizaje continuo, as como una
capacidad de adaptacin a nuevas situaciones o entornos cambiantes. (Orden CIN/325/2009)
[T8] Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico. (Orden
CIN/325/2009)
[T9] Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos
sociales de actuacin. (Orden CIN/325/2009)
[T10] Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
(Orden CIN/325/2009)
[T11] Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona con
la realidad del entorno humano y natural. (Orden CIN/325/2009)
[T12] Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales. (Orden CIN/325/2009)

6. Contenidos de la asignatura

Contenidos tericos y prcticos de la asignatura


Profesor: AXEL RITTER RODRGUEZ

Mdulo I: HIDROLOGA - Estudio y cuantificacin de los componentes del balance hidrolgico

Tema 1.- Propiedades y ciclo del agua


Propiedades del agua. El ciclo hidrolgico. Flujos hidrolgicos. Concepto de sistema (flujos de entrada frente a flujos
de salida). Modelo hidrolgico. Balance hidrolgico.

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Tema 2.- Hidrologa atmosfrica I


Modelo general de circulacin atmosfrica. Balance de radiacin en la atmsfera y sobre la superficie. Evaporacin y
transpiracin. Modelos y mediciones para estimar la evaporacin y la evapotranspiracin. Intensidad de la lluvia y su
distribucin temporal: hietograma y curva de lluvia acumulada. Clculo del promedio de lluvia sobre un rea. Efecto de
la orografa y distancia al mar sobre la precipitacin.

Tema 3.- Hidrologa atmosfrica II


Necesidad y aplicabilidad de las tormentas de diseo. Intensidad, duracin y frecuencia de lluvias. Conceptos
estadsticos aplicados a la hidrometeorologa. Periodo de retorno. Procedimiento para la obtencin de curvas IDF:
Anlisis de frecuencia hidrolgica. Utilidad y generacin de hietogramas sintticos.

Tema 4.- Hidrologa de suelos


El suelo como sistema de tres fases. El perfil del suelo. Relaciones de masa y volumen en un suelo. Componentes del
potencial de agua en el suelo. El agua del suelo en condiciones hidrostticas. Determinacin de la curva caracterstica
del suelo. Expresiones analticas de la curva caracterstica del suelo. Distribucin de humedad en perfiles drenados al
equilibrio. Instrumentos para estimar el estado hdrico del suelo: tensimetros, medicin de resistencia elctrica del
suelo, sensores dielctricos. Movimiento de agua en el suelo (flujo estacionario saturado y subsaturado).
Conductividad hidrulica (interpretacin de la funcin de conductividad hidrulica y los modelos que la describen).
Tcnicas para medir la conductividad hidrulica saturada. Infiltracin (factores que la condicionan y modelo de Green-
Ampt para su clculo).

Mdulo II: TECNOLOGA DEL DRENAJE

Tema 5. Fundamentos del drenaje agrcola


Necesidad del drenaje y objetivos que se persiguen. Consecuencias de un drenaje agrcola deficiente. Sistemas de
drenaje y sus componentes. rea drenable. Trazado de la red.

Tema 6. Drenaje superficial


Diseo de la red de drenaje. Clculo de caudal a evacuar (permitiendo condiciones de inundacin o no). Clculo de
seccin hidrulica de zanjas y dimetros de tuberas.

Tema 7. Prcticas asociadas al drenaje


Drenaje topo (fundamentos; aptitud de los suelos; clculo de la longitud de la galera). Subsolado.

Tema 8. Drenaje subsuperficial


Propiedades hidrulicas del suelo que afectan al drenaje. Parmetros que definen el sistema de drenaje subsuperficial
o interno. Flujo hacia los drenes (real y simplificaciones). Diseo de la red de drenaje. Clculo de espaciamientos para
condiciones de rgimen permanente (Hooghoudt, Ernst); clculo de espaciamientos para condiciones de rgimen
variable (Glover-Dumm, Boussinesq).

Profesor: DOMINGO SENZ PISACA

Mdulo III: TECNOLOGA DEL RIEGO

Tema 9.- Complemento al riego en parcela


Diseo y clculo de terciarias. Clculo de tuberas primarias y secundarias. Diseo y clculo de la estacin de control
del riego.

Tema 10.- Redes colectivas de riego a presin


Tipos de redes de distribucin. Caudales unitarios. Hidrantes. Criterios para el trazado de la red. Determinacin del
caudal ficticio continuo. Caudales en una red de riego por turno. Parmetros que definen el riego a la demanda.
Caudal en las tomas. Determinacin de los caudales en los tramos. Gestin, operacin y mantenimiento de sistemas
de riego.

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Asignatura: Ingeniera del Riego y del Drenaje

Tema 11.- Transitorios hidrulicos


Movimiento variable de los lquidos en tuberas. Golpe de ariete. Descripcin del fenmeno. Celeridad de la onda de
presin. Frmulas de Joukowki, Allievi y Michaud.

Tema 12.- Impulsiones


Clasificacin de las bombas hidrulicas. Factor NPSH. Funcionamiento sin cavitacin. Ecuacin de Euler de las turbo-
mquinas. Prdida de energa en una bomba centrfuga. Rendimientos. Criterios para la eleccin de bombas. Curvas
caractersticas. Consideraciones sobre las curvas caractersticas.
Punto de funcionamiento. Influencia del tipo de caractersticas sobre el funcionamiento de la instalacin. Acoplamiento
de bombas en serie. Acoplamiento de bombas en paralelo. Eleccin del nmero de grupos de elevacin. Semejanza
de bombas.

Tema 13.- Obras e instalaciones hidrulicas


Tuberas (tipos, instalacin, clculos mecnicos). Tipos de depsitos de agua. Equipos de seguridad y control (tipos de
vlvulas, ventosas, reguladoras de presin, dispositivos antiariete, hidrantes, medidores de caudal, volumen y presin).

Relacin de prcticas
Prctica 1. Retencin y drenaje de agua en un medio poroso.
Prctica 2. Instrumentacin para cuantificar el estado hdrico del suelo.
Prctica 3. Visita de red de riego colectiva.
Prctica 4. Visita de una instalacin de bombeo.

Actividades a desarrollar en otro idioma


Profesores: AXEL RITTER RODRGUEZ y DOMINGO SENZ PISACA

Explicacin de grficas en ingls.


Interpretacin de tablas en ingls.
Bsqueda de informacin.

7. Metodologa y Volumen de trabajo del estudiante

Descripcin
La asignatura se desarrollar en aula con clases magistrales, realizacin de problemas y participacin del alumno, as
como en laboratorio y campo donde se llevar a cabo las prcticas especficas.

Actividades formativas en crditos ECTS, su metodologa de enseanza-aprendizaje y su relacin con las


competencias que debe adquirir el estudiante
Horas de trabajo Relacin con
Actividades formativas Horas presenciales Total Horas
autnomo competencias
Clases tericas 30.00 30 [T6], [T7], [T8],
[T9], [T10], [T11],
[T12], [67], [68]
Clases prcticas (aula / salas de 45.00 45 [T6], [T7], [T8],
demostraciones / prcticas [T9], [T10], [T11],
laboratorio) [T12], [67], [68]

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Realizacin de trabajos 5.00 5 [T6], [T7], [T8],


(individual/grupal) [T9], [T10], [T11],
[T12], [67], [68]
Estudio/preparacin de clases 85.00 85 [T6], [T7], [T8],
tericas [T9], [T10], [T11],
[T12], [67], [68]
Estudio/preparacin de clases 45.00 45 [T6], [T7], [T8],
prcticas [T9], [T10], [T11],
[T12], [67], [68]
Preparacin de exmenes 5.00 5 [T6], [T7], [T8],
[T9], [T10], [T11],
[T12], [67], [68]
Realizacin de exmenes 4.00 4 [T6], [T7], [T8],
[T9], [T10], [T11],
[67], [68]
Asistencia a tutoras 6.00 6 [T6], [T7], [T8],
[T9], [T10], [T11],
[T12], [67], [68]
Total horas 90 135 225
Total ECTS 9

8. Bibliografa / Recursos

Bibliografa Bsica

Allen, R.G., L.S. Pereira, D. Raes y M. Smith. 2006. Evapotranspiracin del cultivo. Guas para la determinacin de los
requerimientos de agua de los cultivos. Estudio FAO Riego y Drenaje 56. Roma: FAO. 300 p.

Ayers, R.S. y D.W. Westcot. 1985. Water quality for agriculture. FAO Irrigation and Drainage Paper 29. Rev.1, Roma:
FAO. 174 p.

Chow, V.T., D.R. Maidment y L.W. Mays, 1994. Hidrologa Aplicada. Madrid: McGraw-Hill Interamericana

Granados, A. 1986. Redes colectivas de riego a presin. Madrid: Escuela Tcnica Superior de Ingenieros de Caminos,
Canales y Puertos de Madrid. 300 p.

Martnez, J. 1999. Drenaje. IV Master Internacional de Riego y Drenaje. Centro Nacional de Tecnologa de Regados.
MAPA.

Muoz Carpena, R. y A. Ritter Rodrguez, 2005. Hidrologa Agroforestal. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa.

Van der Molen, W.H., J. Martnez Beltran, W.J. Ochs. 2007. Guidelines and computer programs for the planning and
design of land drainage systems. FAO Irrigation and Drainage Paper 62. Roma: FAO. 238 p.

Fecha de ltima modificacin: 03-07-2013 Fecha de aprobacin: 21-06-2013


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Bibliografa Complementaria

Hoffman,G.J., Evans, R.G., Jensen, M.E., Martin, D.L. y Elliott, R.L. 2007. Design and operation of farm irrigation
Systems. St Joseph, Michigan: American Society of Agricultural and Biological Engineers. 863 p.

Maidment, D.R. (ed.), 1992. Handbook of Hydrology. New York: McGraw-Hill.

Ritzema, H.P. (ed.). 1994. Drainage principles and applications. ILRI Publication 16 (Second Edition). Wageningen :
International Institute for Land Reclamation and Improvement.

Rodrigo Lpez, J., J.M. Hernndez Abreu, A. Prez Regalado, J.F. Gonzlez Hernndez. 1997. Riego Localizado.
Madrid: Mundi-Prensa. 405 p.

Rodrigo Lpez, J., L. Cordero Ordez. 2003. Riego localizado: programas informticos para Windows. Madrid: Mundi-
Prensa. 157 p.

Soil Conservation Service. 1993. National Engineering Handbook. Part 623, Chapter 2: Irrigation Water Requirements.
United States Department of Agriculture.

Tarjuelo Martn-Benito, J.M. 2005. Riego por aspersin y su tecnologa. Madrid: Mundi-Prensa. 581 p.

Otros recursos
Educativos: Proyecciones audiovisuales mediante sistemas informticos. Utilizacin de software de clculo

9. Sistema de Evaluacin y Calificacin

Descripcin
En funcin de la evaluacin de una prueba de aptitud escrita y de tipo presencial, as como de posibles controles,
trabajos solicitados, y participacin en clase. Los siguientes criterios de ponderacin se aplicarn cuando en las
Pruebas objetivas se ha obtenido una calificacin >= 5. Es obligatorio asistir por lo menos al 80% de las clases.

Estrategia Evaluativa
TIPO DE PRUEBA COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIN
Pruebas objetivas [T6], [T7], [T8], [T9], [T10], Dos pruebas de aptitud 70%
[T11], [67], [68] escrita, individual
correspondientes al Mdulo
I y II, y al Mdulo III. La
calificacin de este apartado
ser la media de la notas

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obtenidas en cada una de


las pruebas (siempre y
cuando stas sean igual o
superior a 5)
Trabajos y Proyectos [T6], [T7], [T8], [T9], [T10], Se valorar con un cero 10%
[T11], [T12], [67], [68] cuando en Pruebas
objetivas se ha obtenido
una calificacin <5.
Informe memorias de [T6], [T7], [T8], [T9], [T10], Se valorar con un cero 10%
prcticas [T11], [T12], [67], [68] cuando en Pruebas
objetivas se ha obtenido
una calificacin <5.
Valoracin de la destreza [T6], [T7], [T8], [T9], [T10], Se valorar con un cero 5%
tcnica desarrollada en el [T11], [T12], [67], [68] cuando en Pruebas
laboratorio y/o prcticas de objetivas se ha obtenido
campo una calificacin <5.
Asistencia y participacin [T6], [T7], [T8], [T9], [T10], Se valorar con un cero 5%
regular a todas las [T11], [67], [68] cuando en Pruebas
actividades de la asignatura objetivas se ha obtenido
una calificacin <5. Se
establece en 80% de
asistencia obligatoria a
clase para superar la
asignatura.

10. Resultados de aprendizaje

El estudiante, al superar esta asignatura, conocer y ser capaz de aplicar:

1. los mtodos de clculo y la obtencin de datos para el estudio y cuantificacin de los componentes del balance
hidrolgico con nfasis en la hidrologa atmosfrica y de suelos.
2. las tcnicas de la ingeniera del drenaje.
3. conocimientos y tcnicas complementarios del riego en parcela.
4. los mtodos para la proyeccin de redes de distribucin de agua a presin para riego, con estaciones de bombeo.
5. el estudio de transitorios.

11. Cronograma / calendario de la asignatura

Descripcin
* La distribucin de los temas por semana es orientativo, puede sufrir cambios segn las necesidades de organizacin
docente.

1er Cuatrimestre
SEMANA Temas Actividades de enseanza aprendizaje Hojas de Horas de Total
trabajo trabajo
presencial autonomo

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Semana 1: 1 Propiedades y ciclo del agua. 5.00 8.00 13


Clases tericas (2), Clases prcticas (3)
Semana 2: 2 Hidrologa atmosfrica I. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 3: 3 Hidrologa atmosfrica II. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 4: 4 Hidrologa de suelos. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 5: 4 Hidrologa de suelos. 5.00 9.00 14
Clases tericas (2), Clases prcticas (3)
Semana 6: 5y6 Fundamentos del drenaje agrcola. Drenaje 6.00 8.00 14
superficial.
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 7: 7y8 Prcticas asociadas al drenaje. Drenaje 6.00 8.00 14
subsuperficial.
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 8: 9 Complemento al riego en parcela. 5.00 9.00 14
Clases tericas (2), Clases prcticas (3)
Semana 9: 10 Redes colectivas de riego a presin. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 10: 10 Redes colectivas de riego a presin. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 11: 10 Redes colectivas de riego a presin. 6.00 8.00 14
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 12: 11 Transitorios hidrulicos. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 13: 12 Impulsiones. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semana 14: 12 Impulsiones. 5.00 8.00 13
Clases tericas (2), Clases prcticas (3)
Semana 15: 13 Obras e instalaciones hidrulicas. 6.00 9.00 15
Clases tericas (2), Clases prcticas (4)
Semanas 16 a 18: Evaluacin Evaluacin y trabajo autnomo del alumno 4.00 5.00 9
para la preparacin de la evaluacin.
Total horas 90 135 225

Fecha de ltima modificacin: 03-07-2013 Fecha de aprobacin: 21-06-2013


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