Universidad de Chile

Facultad de Ciencias Fsicas y Matemticas

Laboratorio de Fluidodinmica y Procesos
CI3101 Mecnica de Fluidos

INFORME DE LABORATORIO N 6
Teorema General de la Energa

Nota Informe Preliminar:

Seccin: 1

Nota Informe Final: Nombres: Jorge Bustos S.

Fabbio Claverie R.
Cristbal Delgado G.

Ayudante encargado: Alejandro Aguado

Observaciones: Fecha de realizacin: 18 de Oct. de 2012

Fecha de entrega: 25 de Oct. de 2012
ndice

1. Introduccin.................................................................................................... 2
2. Objetivos......................................................................................................... 3
3. Metodologa.................................................................................................... 4
4. Resultados...................................................................................................... 5
5. Anlisis y Conclusiones................................................................................... 7

1
1. Introduccin

El principio de Bernoulli o ecuacin de Bernoulli cuantifica la energa por

unidad de peso de un flujo laminar de un fluido ideal movindose a lo largo de
una corriente, est dado por la siguiente relacin:

1 p
B= v v + +h
2g

(1)

, donde v representa la velocidad del flujo, p la presin y h una cota

de referencia.

Si la viscosidad no es factor predominante en el flujo, la energa por unidad

de peso (Bernoulli) del flujo se conserva, ya sea en todo el campo (flujos
irrotacionales) o bien a lo largo de lneas de corriente o vorticosas (flujos
rotacionales). Cuando el flujo est en presencia de esfuerzos viscosos, stos
actan como fuerzas de rozamiento que causan prdidas de energa en forma
de calor, causando que el Bernoulli no sea constante.

Un efecto de gran importancia que puede ser explicado mediante la suma de

Bernoulli y su conservacin en las condiciones previamente mencionadas es el
efecto Venturi, que consiste en la disminucin de la presin de los fluidos al
aumentar su velocidad al pasar por una reduccin de la seccin de
escurrimiento. Dicho efecto tiene diversas aplicaciones en la ciencia e
ingeniera, por ejemplo, en aeronutica el diseo de las alas de los aviones
obedece a este principio, ya que el aire, al pasar con mayor velocidad en la
seccin ms convexa del ala de un avin (parte superior), genera una
disminucin de la presin arriba, contribuyendo en que el avin se eleve. Por su
parte, en la industria automotriz, el efecto Venturi es utilizado en los
carburantes de los vehculos, aspirando carburante por dicho efecto. Tambin
tiene aplicaciones en odontologa, neumologa, hidrulica, etc.

Es posible visualizar el efecto Venturi, de manera sencilla, mediante un tubo

de Venturi. Este tubo consta de un estrechamiento en su seccin media a modo
de producir una aceleracin en el flujo y una disminucin de la presin. Para
observar la variacin de las presiones a lo largo del tubo, se conectan a l otros
tubos de menor dimetro que aspiran el fluido de la seccin generando una
altura de lquido cuantificada mediante una gradacin milimetrada. La figura 1
ilustra un tubo de Venturi y la visualizacin de dicho efecto.

2
Figura 1 Tubo de Venturi

3
2. Objetivos

En la experiencia, se utiliz un tubo de Venturi con 6 aberturas para

determinar las diferencias de altura de presin. El objetivo principal al cual est
sujeto la realizacin del presente informe, consiste en estudiar la variacin del
Bernoulli en el tubo de Venturi previamente descrito. Adems, se busca
determinar y graficar las lneas de energa y cotas piezomtricas para 3
caudales distintos, as como determinar el coeficiente m que relaciona el
caudal que circula con la diferencia de presiones de los puntos 1 y 3 del tubo
(figura 2). Adicionalmente, se busca comparar los resultados obtenidos de
manera emprica con la teora.

Figura 2 Tubo de Venturi utilizado en la experiencia.

4
3. Metodologa
En la figura 3 se ilustra la instalacin experimental utilizada. (6) y (4)
corresponden a vlvulas reguladoras del caudal, (2) y (3) son, respectivamente,
un piezmetro y un tubo de Pitot que permiten medir la variacin del Bernoulli
en el tubo de Venturi (5), el cual tiene conectados piezmetros que van a un
panel (1) que permite medir la cota piezomtrica del tubo.

Figura 3 Instalacin Experimental

Los tres caudales requeridos fueron medidos con la ayuda de una probeta y
un cronmetro. Esto se hizo a partir del volumen de agua resultante en la
probeta, transcurridos aproximadamente 4 segundos de llenado. Se hicieron 3
mediciones para cada caudal y posteriormente se obtuvo el promedio. Para
cada caudal, se hizo registro de cada una de las cotas piezomtricas a lo largo
del tubo de Venturi (6 en total), las cuales variaban en virtud del efecto del
mismo nombre y a que las secciones transversales a lo largo del tubo no eran
constantes (tabla 1). Asimismo, para cada caudal, variando la posicin del
piezmetro en las secciones de 1 a 6, se obtuvo la variacin del Bernoulli a lo
largo del tubo.

Punto 1 2 3 4 5 6
Dimetro 28.4 22.5 14.0 17.2 24.2 28.4
[mm]
Tabla 1 Especificaciones del tubo de Venturi

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4. Resultados

Los caudales registrados al comienzo de la experiencia se encuentran en la

siguiente tabla.

Volumen Caudal Caudal Promedio

[mL] Tiempo [s] [mL/s] [mL/s]
580 4.5 128.889
Caudal 1 540 4.4 122.727 126.296
560 4.4 127.273
725 4.2 172.619
Caudal 2 750 4.4 170.454 173.272
760 4.3 176.744
310 4.2 73.809
Caudal 3 320 4.3 74.419 75.766
340 4.3 79.070
Tabla 2 Caudales registrados

Las alturas piezomtricas, en centmetros, registradas para cada caudal en

cada punto del tubo, fueron (asumiendo altura z=0)

Punto Caudal 1 [cm] Caudal 2 [cm] Caudal 3 [cm]

1 23.5 27.5 19.5
2 23 27 19.2
3 20 21.5 18
4 21.5 24 18.5
5 22.5 25.5 18.7
6 23 26 19
Tabla 3 Alturas piezomtricas

Asimismo, para cada caudal se obtuvieron las siguientes alturas de energa,

las cuales resultaron ser contantes a lo largo del tubo de Venturi. El datum del
piezmetro con el cual se midi el Bernoulli se encuentra 7.5 cm bajo el datum
del panel utilizado para las alturas de presin. A los datos de la tabla 4 ya se
les ha restado esta cantidad.

Bernoulli [cm]
Caudal 1 24.6
Caudal 2 27.5
Caudal 3 21.3
Tabla 4 Bernoulli para cada caudal.

6
A partir de la tabla 1, se calculan las reas de la seccin transversal en cada
punto

Punto 1 2 3 4 5 6
rea de 6.335 3.976 1.539 2.323 4.600 6.335
escurrimie
nto
[cm2]
Tabla 5 reas de escurrimiento

Q= v d S , y los datos de las tablas 2 y 5, se calculan
Utilizando la relacin s

2
v
las alturas de velocidad, como 2g [cm]

Punto Caudal 1 [cm] Caudal 2 [cm] Caudal 3 [cm]

1 0.202 0.380 0.073
2 0.513 0.966 0.185
3 3.423 6.444 1.232
4 1.503 2.828 0.541
5 0.383 0.722 0.138
6 0.202 0.380 0.073
Tabla 6 Alturas de velocidad.

De la suma de las alturas de velocidad y de presin, tomando h =0 el

datum del panel y utilizando la frmula (1), se obtienen las siguientes alturas
de energa

Punto Caudal 1 [cm] Caudal 2 [cm] Caudal 3 [cm]

1 23.702 27.880 19.573
2 23.513 27.966 19.385
3 23.423 27.944 19.232
4 23.003 26.828 19.041
5 22.883 26.222 18.838
6 23.202 26.380 19.073
Tabla 7 Alturas de Energa.

Los grficos 1, 2 y 3 ilustran la variacin de la cota piezomtrica y la lnea de

energa para cada caudal en cada punto del tubo.

7
 Caudal 1
30

25

20
Bernoulli Cota Piezomtrica
Altura [cm]

15

10
0 1 2 3 4 5 6 7

Punto del tubo

Grfico 1 Variacin de la cota piezomtrica y de la altura de energa para el Caudal 1

Caudal 2
30

25

Bernoulli
20
Altura [cm] Cota Piezomtrica
15

10
0 1 2 3 4 5 6 7

Punto del tubo

Grfico 2 Variacin de la cota piezomtrica y de la altura de energa para el Caudal 2

8
 Caudal 3
25

20
Bernoulli
Altura [cm] Cota Piezomtrica
15

10
0 1 2 3 4 5 6 7

Punto del tubo

Grfico 3 Variacin de la cota piezomtrica y de la altura de energa para el Caudal 3

Para determinar el coeficiente m , que relaciona al caudal con la diferencia

de presin entre las secciones 1 y 3, se utiliza la relacin:

Q=mA 2 g
(2)
, donde A corresponde al rea de escurrimiento (se utiliza
A=min { A1 , A 3 } ) y es la diferencia de altura piezomtrica en
centmetros. Se realizar una regresin lineal para la relacin entre los
caudales medidos Q y , a partir de los datos de la tabla 8.

Caudal [cm3/s] [cm] A [cm2]

126.296 3.5 1.871

173.272 6 2.449 1.539
75.766 1.5 1.225
Tabla 8 Datos utilizados para la obtencin de m

La regresin lineal resultante de los datos de la tabla 8 es

Q= 68.503
, y por la ecuacin (2), entonces se tiene que 68.503= mA 2 g .

9
Finalmente, se obtiene m =1.00312

10
5. Anlisis y Conclusiones

5.1 Anlisis

En cuanto a la obtencin de los caudales, al ocupar el promedio de varias

mediciones se reduce el error. Aun as, las mediciones obtenidas son muy
cercanas entre s, lo que habla de mediciones en las condiciones lo ms
similares posibles, aunque estn sujetas al error humano de la coordinacin
entre el cronmetro y el volumen. Sobre estas mediciones se basan los clculos
por lo que se propaga ese error.

Luego, las alturas piezomtricas, ms especficamente de presin dado que el z

es constante, son las esperables, siendo menores en el sector donde el rea es
menor, o sea en los puntos 2, 3 y 4 del tubo. Ms en especial, en la seccin 3
donde el rea es la ms pequea. Posteriormente, conociendo los caudales
medidos, se pudo determinar la velocidad del fluido a travs del tubo de
Venturi, y por tanto, la altura de velocidad a lo largo de l. Se puede notar que
se mueve en valores pequeos, producto de la divisin por 2g, pero que esos
valores aumentan en los puntos 3 y 4, es decir, donde las presiones son
menores, lo cual es esperable y que se supone el Bernoulli constante, y por
tanto la prdida en altura de presin debe compensarse en altura de velocidad.
Esto se ve claramente en los valores del punto 3.

Teniendo las mediciones de altura piezomtrica y de velocidad, se puede

establecer la lnea de energa total, y se ve que se mantiene ms o menos en
el mismo nivel, pero en la lnea calculada s existe un decaimiento pequeo
alrededor del punto 4, lo que significa que existieron prdidas en la realidad,
probablemente debido al angostamiento de la seccin transversal (prdida
singular). En el caudal 1, la prdida es 0.5 cm, en el caudal 2, 1 cm, y en el
caudal 3, 0.3 cm. Se puede notar que en los puntos inicial y final del tubo, de
secciones mayores, la altura piezomtrica coincide prcticamente con la lnea
de energa, es decir, la altura de presin es la que predomina. Adems se ve en
las mediciones del tubo de Pitot, que el Bernoulli s se mantiene constante a lo
largo del tubo (con variaciones y oscilaciones mnimas), pero en magnitudes
diferentes a las calculadas en la lnea de energa: entre 1 y 2 cm de diferencia.
Esto se puede deber a los errores arrastrados en el clculo del caudal, y por
tanto de la altura de velocidad. Por lo tanto se ve que las prdidas de presin
se compensan con aumento de velocidad, para mantener la constancia del
nivel de energa total, pero que existe una prdida singular de energa por
cambio de seccin.

Para el clculo del coeficiente m, se encontr una funcin lineal que aproxima
correctamente a los caudales medidos, aunque por supuesto estos arrastran un

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porcentaje de error. Luego el coeficiente se encuentra con la menor de las
reas (punto 3). Por lo que el coeficiente est bien aproximado en ese punto.

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5.2 Conclusiones

Se puede concluir que para el tubo de Venturi donde circula un caudal

permanente, la lnea de energa es aproximadamente constante a lo largo, con
una leve prdida por cambio de seccin. Se nota que esta constancia de la
energa se da porque en los angostamientos la velocidad aumenta, y por tanto
la altura de velocidad aumenta, y la altura de presin disminuye, y viceversa
para secciones mayores, es decir existe una compensacin entre ambas
magnitudes. Adems se pudo comprobar la constancia del Bernoulli a partir de
mediciones con el tubo de Pitot. La representacin grfica de las lneas de
energa y altura piezomtrica del tubo, confirma el comportamiento de energa
y presin a lo largo.

De todas formas existi una diferencia entre los valores calculados de la lnea
de energa y la medicin por Pitot, lo que se atribuye a imprecisiones en la
mediciones de caudal o a burbujas de aire en los tubos de presin.

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