UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLAS DE HIDALGO

FACULTAD DE BIOLOGA

MICOLOGA
HONGOS DE IMPORTANCIA EN EL ESTUDIO DE LA CONTAMINACIN

VILLALOBOS SEBASTIAN DILFONSO

M.C. NURIA GMEZ DORANTES

SECCIN 205

SEGUNDO SEMESTRE

MORELIA MICHOACN

VIERNES 13 DE MAYO DEL AO 2016

 INTRODUCCIN
Los hongos son un grupo de organismos muy abundantes en la naturaleza que incluye especies con
patrones de distribucin amplios, aunque tambin pueden existir otras con reas de distribucin muy
restringidas. Estos organismos los podemos encontrar prcticamente en cualquier tipo de sustrato
orgnico vivo o muerto. Actan como descomponedores de los troncos, hojas semillas e
inflorescencias. A su vez, degradan alimentos y productos industriales como papel, plsticos,
madera, textiles, etc. La introduccin repentina de compuestos qumicos xenobiticos o la
reubicacin masiva de materiales naturales en diferentes compartimientos ambientales, con
frecuencia puede abatir la capacidad de auto limpieza de los ecosistemas receptores y por lo tanto
dar como resultado la acumulacin de contaminantes a niveles problemticos y hasta perjudiciales.
Se hace necesario acelerar la eliminacin de los contaminantes para remediar los problemas
existentes y disminuir el impacto de incidentes futuros mediante el control del ingreso de
contaminantes. Los efectos de los metales sobre el funcionamiento de los ecosistemas varan
considerablemente y son de importancia econmica y de salud pblica. Entre los mecanismos
moleculares que determinan la toxicidad de los metales pesados se encuentran: 1. El
desplazamiento de iones metlicos esenciales de biomolculas y bloqueo de sus grupos funcionales,
2. modificacin de la conformacin activa de biomolculas, especialmente enzimas y poli
nucletidos, 3. ruptura de la integridad de biomolecular y 4. Modificacin de otros agentes
biolgicamente activos. A continuacin hare mucho hincapi de la importancia que tienen los hongos
para la contaminacin, principalmente en la descomposicin de metales ya que estos elementos
llegan a ocasionar grandes problemas por degradaciones que se llevan acabo diariamente y de esa
manera nos llega afectar para la vida en la naturaleza.
 MARCO TERICO

ANTECEDENTES

VALORACIN AGROECOLGICA DE LAS MICORRIZAS VESCULO

ARBSCULARES.
El artculo muestra los resultados de la valoracin realizada acerca de las micorrizas en el marco de
la Agroecologa, teniendo en cuenta las experiencias en diversas latitudes. La Agroecologa propone
un enfoque integral y sustentable de los sistemas de produccin agrcola, as entonces, las
micorrizas arbusculares se muestran como una alternativa muy til para una agricultura sustentable.
La metodologa empleada es investigacin documental, as como la aportacin de la experiencia
acadmica, de gestin investigativa y el pensamiento sistmico de los autores. Los resultados
sugieren que esta alternativa de biofertilizacin en la prctica agrcola no posee una amplia
representacin en la generalidad de los pases de Amrica Latina, ecolgicamente amigable.
 El POTENCIAL DE LAS MICORRIZAS ARBUSCULARES EN LA AGRICULTURA
DESARROLLADA EN ZONAS RIDAS Y SEMIRIDAS.

La simbiosis micorrcica es la asociacin hongo-planta ms antigua y extendida del mundo, presente

incluso en ecosistemas ridos, degradados y/o alterados por la actividad humana, incluidos los
suelos altamente contaminados con residuos industriales (Finlay, 2008). Los hongos formadores de
micorrizas arbusculares (HMA) son hongos del suelo pertenecientes al phylum Glomeromicota que
normalmente forman asociaciones mutualistas con las races de la mayora de las plantas vasculares
(Jeffries et al., 2003). En esta asociacin, denominada micorriza arbuscular (MA), el hongo coloniza
de manera extra e intercelular el cortex de la raz, desarrollando un intrincado micelio externo que
rodea la raz de las plantas colonizadas. Este micelio forma una conexin continua entre la solucin
del suelo y la planta, lo que permite la captacin de iones desde el suelo y su transporte a la raz del
hospedero, lo que influencia de manera activa la nutricin mineral. En sentido inverso, el HMA recibe
compuestos carbonados provenientes de la fotosntesis de la planta, necesarios para su
metabolismo por tratarse de un simbionte obligado, que requiere de la interaccin con la planta para
completar su ciclo de vida (Bago y Bcard, 2002). Lo anterior, ya que incrementan el acceso de la
planta a elementos nutritivos como P y nitrgeno (N) y para metales esenciales como cobre (Cu) y
zinc (Zn) (Smith and Read, 2008). La absorcin, transporte y transferencia de P del micelio a la
planta es rpido y eficiente debido a la presencia de transportadores con alta afinidad al H 2PO4-
(Maldonado-Mendoza et al., 2001), que actan acoplado con un transportador simporte de H+ a
travs de diversas H+-ATPasa (Ferrol et al., 2002, Requena et al., 2003). Por otro lado, algunos
estudios hablan de la responsabilidad del micelio fngico, ya sea solo, con bacterias u otros hongos,
en la liberacin de nutrientes desde partculas y rocas minerales mediante la meteorizacin (Finlay y
Rosling, 2006).

Adems de la baja fertilidad presente en zonas ridas se debe considerar la presencia de otros
problemas ambientales como la alta concentracin de metales, salinidad del suelo y sequa. En este
contexto, el dao en el suelo y las plantas existentes en zonas ridas y semiridas no es fcil de
reparar debido a la fragilidad que presentan estos ecosistemas (Pascual et al., 2000). Sin embargo,
el impacto ecolgico de la simbiosis MA es particularmente relevante para estos ecosistemas donde
existe alta tolerancia de las plantas, en gran medida aportada por los HMA, a los estreses
ambientales presentes en estos ecosistemas (Allen, 2007). Por esta razn, en investigaciones ms
recientes se ha ampliado el contexto en el que se estudia la simbiosis micorrzica, poniendo de
manifiesto el rol del micelio fngico en efectos ecosistmicos (Finlay et al., 2008). En relacin con lo
anterior, varios estudios han mostrado el impacto positivo de las MA en conferir mayor resistencia a
la planta frente a diversos metales txicos (Hildebrant, 2007; Seguel et al., 2013). Si bien los
mecanismos en particular de tolerancia al metal pueden diferir entre los distintos metales y hongos
estos principalmente estn relacionados con la mejora nutricional de la planta, dada por la mayor
absorcin de P por parte del hospedero (Lux y Cumming 2001). Con respecto a esto, algunas
estrategias de tolerancia por parte de la simbiosis MA han sido propuestos para Cu (Meier et
al., 2012) y aluminio (Al) (Seguel et al., 2012; 2013). En general, el efecto protector es debido a la
inmovilizacin del metal en estructuras intrarradica-les y en la micorrizosfera, la zona
inmediatamente cercana a la hifa externa del HMA. Por otro lado, se ha demostrado que el hongo
destina algunas de sus estructuras de resistencia (esporas) al almacenamiento del metal (Aguilera et
al., 2011; Cornejoet al., 2013) reduciendo el efecto txico de este en el medio. Adicionalmente, otros
estudios demuestran que la glomalina, una glicoprotena producida por los HMA y liberada al suelo
en grandes cantidades, tambin tendra capacidad de inmovilizar cantidades importantes de metales
(Gonzlez-Chvez. 2004; Cornejo et al., 2008, Aguilera et al., 2011). El beneficio que les otorgan los
HMA a las plantas es variable en trminos de adquisicin de nutrientes o efectos en la tolerancia. Lo
anterior ha provocado una coevolucin de ambos simbiontes, como resultado de un proceso de
seleccin natural recproco, lo que sumado a otros procesos ecolgicos de presin acentan la
presencia de ecotipos mejor adaptados, eliminando los de menor eficacia biolgica (Ashen y Goff,
2000). Por esta razn, es importante conocer la poblacin nativa de HMA presente en los diferentes
ecosistemas, como zonas ridas y semiridas, para poder establecer mejores estrategias a la hora
de producir un biofertilizante y/o la utilizacin de HMA para restablecer ambientes degradados. En
general, estudios de diversidad realizados en ecosistemas ridos, semiridos, salinos y/o con alta
presencia de metales han llevado al descubrimiento de nuevas especies de HMA que se encuentran
muy adaptados a estas condiciones a estreses ambientales.

La agricultura orgnica se est convirtiendo en un importante instrumento para mejorar la calidad de

los suelos degradados por uso intensivo de productos qumicos y/o pobres en su fertilidad como
aquellos de zonas ridas y semiridas. El uso de agentes biolgicos como biopesticidas o
biofertilizantes es una parte integral de la agricultura orgnica, especialmente en el cultivo de
hortalizas. La simbiosis MA adems de contribuir positivamente en las plantas mediante su rol
biorregulador y bioprotector, ha demostrado un efecto positivo en la respuesta de plantas cuando se
utilizan especies de HMA como biofertilizantes. Sin embargo, como se mencion anteriormente se
debe conocer la poblacin nativa de HMA para hacer ms ptimo el proceso de biofertilizacin.
Diversos ecotipos de HMA muestran diferentes grados de resistencia a la aplicacin de fertilizantes y
productos fitosanitarios, teniendo consecuencias de inters prctico la seleccin de HMA especficos
para una planta en el suelo que ha recibido dichos aportes. Adems, la combinacin con otros
microorganismos del suelo como la inoculacin con rizobacterias puede aumentar significativamente
la colonizacin MA mostrando un efecto positivo en la promocin del crecimiento vegetal.

Si a esto le sumamos el aporte de los HMA a la tolerancia de metales presentes en el suelo, propio
de zonas ridas, se trasforman en microorganismos clave para aumentar el rendimiento de cultivos
producidos en estos ecosistemas. Por otro lado, el aumento en los precios de los insumos de
fertilizantes fosfatados y las limitadas reservas de materia prima ha provocado que la estrategia de
fertilizacin fosfatada sea cada vez menos viable en economas en desarrollo como Chile. Por lo
anterior, los esfuerzos se han dirigido hacia la seleccin de plantas que sean capaces de adquirir el
mximo de nutrientes desde el suelo y/o hacer ms eficiente su uso al interior del vegetal, incluso
bajo condiciones de estrs.

El objetivo de este editorial es destacar que la manipulacin y utilizacin de HMA como una
herramienta biotecnolgica para la recuperacin de ecosistemas que presentan altos niveles de
metales, y su rol como promotor del crecimiento vegetal y mejorador de las condiciones
fisicoqumicas del suelo debe tenerse en cuenta al momento de disear los manejos agronmicos en
zonas ridas y semiridas como las existentes en el norte grande de Chile. En este contexto
mejorara la nutricin vegetal del cultivo y disminuira la concentracin del metal txico en el suelo,
sobre todo en el valle de Lluta donde la concentracin de boro es mayor. Esto tambin permitira,
junto a otras estrategias de manejo de suelos y agua, el desarrollo de otras especies agronmicas
menos tolerantes a este metal aumentando el valor productivo de estos suelos.
 IMPORTANCIA DE LAS MICORRIZAS ARBUSCULARES (MA) PARA UN USO
SOSTENIBLE DEL SUELO EN LA AMAZONA COLOMBIANA.
La Amazonia colombiana es una fuente de diversidad que se ha visto afectada por cultivos
comerciales insostenibles que afectan la actividad de la microbiota del suelo y, por ende, el
crecimiento de las especies vegetales. La limitacin de fsforo y nutrientes en el suelo debe ser
compensada por el sistema radicular de las plantas y potenciada por la presencia de las micorrizas
arbusculares que aumentan su nivel de movilizacin. En este sentido, el conocimiento sobre las
caractersticas fisicoqumicas del suelo y su relacin con la presencia de micorrizas, es fundamental
para generar procesos agrcolas ms productivos y con menor impacto ambiental. Este artculo hace
un anlisis de publicaciones cientficas entre 1995 y 2013 sobre la importancia de las micorrizas para
un uso sostenible del suelo en la Amazonia colombiana, dando a conocer su funcionalidad en la
estabilidad edfica y su contribucin para una agricultura comercial sostenible. Las micorrizas se
encuentran ampliamente distribuidas en el suelo amaznico y su relacin sinrgica con otros
microorganismos favorece la absorcin de nutrientes en las plantas. Asimismo, pueden ser de gran
potencial en la agricultura sostenible como fertilizantes orgnicos; aunque, se reconoce que falta
investigar ms acerca de las comunidades nativas de hongos formadores de micorrizas, el potencial
micorrzico del suelo y sus niveles nutricionales.

De igual forma, el uso de pesticidas y fertilizantes inorgnicos en agroecosistemas amaznicos ha

generado problemas ambientales por la contaminacin de cuerpos de agua y su posterior
eutroficacin (Cuenca et al., 2007). Esto ha llevado a un creciente inters por la implementacin de
una fertilizacin ecolgica, basada en el uso de microorganismos beneficiosos como las micorrizas
(Barrer, 2009). Sin embargo, hace falta investigar ms acerca de las comunidades nativas de hongos
formadores de micorrizas, el potencial micorrzico del suelo y sus niveles nutricionales, con el fin de
potenciar su uso sostenible en la agricultura amaznica colombiana (Cuenca et al., 2007). La
microbiota realiza una serie de funciones clave para mantener la productividad, diversidad y
estructura de las comunidades vegetales en el planeta (Van der Heijden et al., 2008), puesto que
acta como una proveedora de nutrientes que son absorbidos por las plantas. Entre los organismos
que habitan en el suelo se pueden destacar por su funcin ecolgica los hongos formadores de
micorrizas, los cuales pueden tener una alta incidencia en la estabilidad de ecosistemas donde las
condiciones edficas son extremas (Martnez y Pugnaire, 2009). En este sentido, la micorriza es una
simbiosis mutualista que tiene como funcin aumentar la superficie de absorcin de la raz, por
medio de un sistema de hifas extrarradicales (Castro, 2009). La planta puede absorber y asimilar
ms agua, minerales (nitrgeno y fsforo) e iones poco mviles (cido fosfrico, amoniaco, Esto ha
llevado a Luna Azul ISSN 1909-2474 No. 42, enero - junio 2016 Universidad de Caldas
revista.luna.azl. 2016; 42: 217-234 contemplarlas como una herramienta de manejo sostenible del
suelo pues contribuyen con: aumento de productividad de los cultivos, regeneracin de comunidades
vegetales degradadas y mantenimiento del equilibrio del ecosistema (Guerra, 2008). zinc, cobre),
favo realizaron la inoculacin de especies de HMA (Glomus manihotis, Scutellospora fulgida,
Entrophospora colombiana, muy adaptadas a suelos cidos) en plantas de la especie V. luteola para
evaluar su cambio en la productividad. Reportaron un aumento de un 4000% del peso seco de la
planta y un incremento del 315% en la produccin de biomasa. Asimismo, se dilucid que existe una
compatibilidad funcional entre micorrizas, el suelo y las plantas, por lo cual hay combinaciones
mejores que otras crecindose su balance hdrico y nutricin (Barrer, 2009).
 AISLAMIENTO DE HONGOS FILAMENTOSOS CON POTENCIAL DE DEGRADAR
PETRLEO.
Los microorganismos son capaces de degradar el petrleo, stos se encuentran en una diversidad
de grupos de bacterias y hongos, la importancia de stos radica en su utilidad en el desarrollo de
tecnologas de bio-remediacin; por lo tanto el objetivo de presente trabajo fue seleccionar los
hongos filamentosos con capacidad degradativa de petrleo aislados en los suelos contaminados
con hidrocarburos en Huaraz. Para lo cual se recolect suelos contaminados con hidrocarburos de
ocho talleres mecnicos, de donde se aislaron hongos filamentosos mediante la tcnica de dilucin.
Los cultivos puros se probaron en un medio selectivo de sales inorgnicas lquido con petrleo crudo
al 1% como nica fuente carbonada. En el primer aislamiento se obtuvieron un total de 47 cepas, de
las cuales se logr identificar a nivel de gnero aproximadamente 30 cepas es decir un 64%, de
donde el gnero ms abundante fue Penicillium sp. La seleccin fue en tres series, en la primera se
seleccionaron 25 hongos, de los cuales el 40% fueron Penicillium sp. En la segunda etapa se
seleccionaron 13 hongos de los cuales el 45% estuvo representado por cepas del gnero Penicillium
sp. En la tercera etapa se seleccion 6 cepas de las cuales totas fueron Penicillium sp. Estos
resultados son concordantes con la literatura, donde indican al gnero Penicillium como uno de los
que posee especies con la capacidad de degradar petrleo.

ESPECIES DE HONGOS SAPROFITOS BIORREMEDIANTES EN LA CONTAMINACIN DE

PLASTICOS Y METALES PESADOS.

(Frezar 2010) Muchos estudios se enfocan con la habilidad de estos hongos en la degradacin de
compuestos persistentes, principalmente de la familia phanerocaete donde se encuentra el hongo
Pleurotus Ostreatus. Estos hongos son efectivos porque producen un enzima extra celular que
cataliza una reaccin que degrada lignina, un compuesto aromtico. Para catalizar estas reacciones
poderosas la enzima requiere perxido de hidrogeno, lo cual el hongo lo produce.
Imagen (1) imagen (2

(Howard Hu, 2002) Los metales pesados son metales de masa atmica elevado por lo general el
quinto o sexto periodo de la tabla peridica. Los metales son notables por su amplia gama de usos,
su dispersin, su tendencia, acumularse en algunos tejidos del cuerpo humano y su potencial de ser
txicos a un a niveles de expansin relativamente bajos.

Gnero Pleurotus.

Las setas del genero pleurotus son saprofitas y por lo tanto se alimentan de materiales orgnicos
muertos. Este gnero tiene un alto reconocimiento debido asu contenido protenico. En comparacin
con los vegetales y carnes.

Se trata de una seta bastante variable. Su sombrerillo o parte superior tiene un tamao que depende
de la edad y de las condiciones ms o menos favorables en que ha crecido el hongo oscilando entre
los 5 y 20 cm de dimetro. La forma tambin depende de la edad, pues al principio es redondeada y
bombeada.

Pestalotiopsis microspore
El nombre de esta nueva especie que solo se alimenta de poliuretano y que no necesita oxgeno
para sobrevivir, lo que nos muestra que la naturaleza an guarda muchos secretos y que nos faltan
muchas investigaciones para desentraar todos sus misterios. Este hongo contiene enzima que
le permite digerir el plstico, lo que permitira crear nuevos procesos para eliminar el plstico. A
todo esto no me queda claro si es que la Selva Amazona est tan contaminada con plstico al grado
que una nueva especie de hongo surgiera para alimentarse de este; sera interesante que aclararan
de donde obtiene el plstico con que se alimenta en mitad de la selva.

El problema como ya es por todos conocido es que el plstico no es biodegradable, es decir, no se

reintegra a la naturaleza de manera natural y podra durar siglos antes de que los fenmenos
naturales lo desintegren. Imagina ahora que existiera un ser vivo que puede comer plstico para
sobrevivir.

El Pestalotiopsis microspora: No es el nico hongo que descompone el plstico, pero si el nico

que puede hacerlo sin oxigeno, por lo que se puede usar en vertederos. El proceso para la aplicacin
de este descubrimiento ser lento, pero ayudar a que bolsas y envases de plstico se
descompongan ms rpido, siendo menos perjudiciales para el medio ambiente.

Imagen 1 crecimiento del hongo. 2 El hongo en setas listo para ingerir el plstico.

El hongo es del gnero Rhodotorula y es una especie de mucilaginosa. ste ha logrado

desarrollar mecanismos de supervivencia para desarrollarse y crecer en este tipo de agua
contaminada. Uno de los mecanismos ms interesados es la produccin de un plstico que permite
pegarse a metales y distintos contaminantes para posibilitar microambientes con condiciones
ptimas para sobrevivir, explica el doctor Jos Rubn Morones Ramrez, lder del equipo de
investigacin que hizo el hallazgo y actualmente tambin director del nuevo Centro de Investigacin
en Biotecnologa y Nano toxicologa (CIByN) de la UANL.

Cuando nuestra cepa crece en condiciones de estrs sobre una placa de agar en donde hay
metales pesados, empieza a verse en los bordes de esa colonia el plstico que est segregando.
ste plstico lo libera como mecanismo de supervivencia para crecer en condiciones adversas, como
la presencia de un metal o un contamnate.

Fsicamente este hongo es redondo, microscpico, muy rojo, y mide entre una y dos micras de
dimetro. En el laboratorio, los investigadores lo hacen crecer dentro de una gelatina que contiene
todos los nutrientes necesarios, al crecer cada una de las cepas se divide y crea colonias, como si se
formara un borde de hongos.

Al hongo se le puede estresar al someterlo a diferentes condiciones de concentracin y tipo de

metales pesados, pH, agitacin y diversas fuentes de carbono. En este estudio se encontraron
dichas condiciones ptimas y se observ un incremento en produccin de plstico de hasta un 100
por ciento, a diferencia de cuando no est en condiciones de estrs.

En la actualidad, los investigadores producen con un litro del medio en donde crece el hongo
aproximadamente dos gramos del plstico, es decir, en un litro de agua se ponen los nutrientes y
empieza a crecer el hongo, y en uno o dos das ya tienen suficiente cantidad de plstico, y despus
se hace la separacin del mismo.

Como hemos visto que el plstico tiene diversas aplicaciones vamos a hacer ms ptimo el proceso,
modificarlo quiz genticamente, utilizar residuos industriales para que produzca mayor cantidad de
plstico y de una forma ms econmica.

CONCLUSIN

Estos organismos actan en la degradacin del material orgnico del vegetal muerto, sobre los
productos de excrecin, sustancias qumicas complejas y los cadveres de los animales
transformando esta materia orgnica en nutrientes que puede ser de nuevo utilizado para estos
organismos productores.

Con el avance de la tecnologa, el hombre ha logrado incorporar estos organismos en el campo de la

microbiologa industrial y la biotecnologa, industrias mercantiles de desechos, ya que estos hongos
nos ayudan a facilitar enormemente los procesos de trabajos ya sea en cuanto a costos en realizar el
proceso en grandes extensiones mundiales, e internacionales a causa de los hongos contaminantes.

El campo de la ciencia aprovecha las capacidades biolgicas que tienen estos organismos con la
modificacin de estos, llamados agentes de la biorremedacin capases de transformar
contaminantes nocivos a txicos, ms que todos los desechos industriales difciles de poder
degradar ya que es muy importante conservar estos especies porque son un remedio social y
pueden salvar nuestro mundo de contaminacin para el da de maana. .

FUENTES BIBLIOGRAFICAS

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2.- Seguel Fuentealba, Alex. (2014). El potencial de las micorrizas
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34292014000100001.

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Alemania

6.- http://blogingenieria.com/universidades-ingenierias/hongo-
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7.- https://prezi.com/fr_soeeljuhe/uso-de-hongos-y-bacterias-en-
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