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ESCUELA MILITAR DE

INGENIERIA
CIENCIAS BASICAS

PRACTICA N 1
INSTRUMENTAL QUIMICO
INTRODUCCION:

Los instrumentos del material de laboratorio deben ser identificados con


precisin para que de esta manera se pueda dar una utilidad acorde con las
caractersticas de cada una, para as tener buenos resultados en el transcurso
del laboratorio. El material de laboratorio es muy numeroso y variado, por lo
que se detalla a continuacin los ms utilizados:

a) MATERIAL DE VIDIRIO :Este tipo de material no debe someterse a a


temperaturas muy elevadas o alejadas de lo indica el mismo porque se
corre el peligro de descalibrar con facilidad.
El vidrio que se utiliza en el material de laboratorio, debe caracterizarse
por una resistencia qumica mxima, dilatacin trmica mnima y en
consecuencia, una elevada resistencia al choque trmico, estabilidad
mecnica etc.
Como vidrio se entiende un producto inorgnico de fusin, que sodifica
sin cristalizar, sus componentes bsicos, los formadores de la red y los
modificadores estn presentes en forma de xidos en el vidrio ordinario.
Tpicos componentes de vidrio (formadores de la red) son: SiO 2; B2O3;
P2O6 y bajo ciertas circunstancias tambin el Al 2O3. Estas sustancias
son capaces de absorber (disolver) cierta cantidad de xidos del metal
sin perder su carcter vtreo. Esto significa que los xidos incorporados
no participan como formadores del vidrio sino que modifican ciertas
propiedades fsicas del estructurado vidrio.
Un gran nmero de sustancias qumicas solidifican del estado fundido en
forma de vidrio. La formacin del vidrio depende del velocidad de
enfriamiento y requiere diferentes tipos de enlaces (enlace covalente y
enlace inico) entre los tomos o los grupos de tomos. Como resultado,
los productos que forman el vidrio tiene una fuerte tendencia en el
estado fundido para enlazarse en tres dimensiones por polimerizacin
de una manera desordenada. Los cristales se forma cuando los tomos
individuales se ordenan en tres dimensiones lo que es conocido con el
nombre de red cristalina, tan pronto como la sustancia particular cambie
del estado lquido al estado slido, el vidrio forma al enfriarse del estado
lquido una red espacial desordenada. Los principales componentes que
participan en la formacin del vidrio son llamados por esto formados de
la red. Iones pueden ser tambin incorporados en esta red de molculas
que forman el vidrio, estos alteran la red de ciertos lugares y modifican la
estructura del vidrio y con esto las propiedades del vidrio por lo que son
llamados modificadores de la red.
La composicin qumica aproximada del vidrio es:
- 81% en peso de SiO2
- 13% en peso de B2O3
- 4% en peso de Na2O/K2O
- 2% en peso de Al2O3

La resistencia qumica del vidrio es mapas amplia que de otros


materiales conocidos. El vidrio borosilicato es resistente al agua, cidos,
sales, sustancias orgnicas y tambin frente a los halgenos como el
cloro, bromo; tambin presentan una relativa buena resistencia frente a
las bases o hidrxidos. Solamente el cido fluorhdrico, cido fosfrico y
soluciones fuertemente alcalinas atacan la superficie a temperaturas
elevadas.

Los materiales de vidrio pueden ser limpiados manualmente en un bao


de inmersin o mecnicamente en una lavadora. Para ambos mtodos
hay en el comercio del ramo un gran programa de detergentes y
desinfectantes. Con el fin de cuidar los aparatos de laboratorio, estos
deben limpiarse inmediatamente despus de uso a temperatura y
alcalinidad baja corto tiempo. Los aparatos de laboratorio que han
estado en contacto con sustancias infecciosas se limpian primero y
despus se esterilizan con aire caliente o vapor.

La limpieza manual con un estropajo o esponja que estn empapados


con el lquido de limpieza es universalmente conocida. Los vidrios de
laboratorio no deben limpiarse nunca con agentes abrasivos (objetos
duros que se utilizan para pulir por friccin), ya que en estos pueden
daar la superficie. en el proceso de lavado de inmersin se colocan los
materiales de vidrio de laboratorio en el lquido de limpieza por lo
general de 20 a 30 minutos despus son enjuagados con agua corriente
y finalmente con agua destilada.

No alargar el tiempo de exposicin o el aumento de temperatura excepto


en el caso de impurezas persistentes, se debe evitar largos tiempos de
exposicin a temperaturas superiores a 70 C en medio alcalino.

Los materiales utilizados con frecuencia en el laboratorio son:

MATRAZ AFORADO: Es un recipiente de fondo plano, de


forma de pera, cuello delgado y largo, presenta un aforo
alrededor del cuello, el cual nos indica volmenes
determinados. existen de diferentes capacidades y se utilizan
generalmente para preparar disoluciones.
BURETAS: Es un tubo largo y cilndrico, calibrado en forma
exacta, en el extremo inferior se cierra con una llave que
regula con facilidad el volumen del lquido a desalojarse, se
utiliza para realizar valoraciones.
MATRAZ ERLENMEYER: Son muy utilizados para realizar
titulaciones y hervir lquidos, por presentar un fondo amplio y
de gran superficie, tiene una forma triangular.
PROVETA GRADUADA: Es un recipiente cilndrico graduado,
de dimetro uniforme con una graduacin no precisa, se
encentran de diferentes capacidades.
PIPETAS: Existen dos clases de pipetas:
a) Pipetas que presentan aforo para un volumen
determinado.
b) Pipetas que poseen graduaciones para tener
volmenes variados. La pipeta pueden ser terminales
(donde el volumen esta calibrado hasta la cada de la
ltima gota) y no terminales (donde no se debe
eliminar el lquido renanamente en la graduacin).
TUBOS DE ENSAYO: Son tubos largos cilndricos , con un
fondo y un orificio ancho, sirve para realizar ensayos
preliminares en pequeas cantidades.
VASOS DE PRECIPITADOS: Suele utilizarse en todo tipo de
trabajos , son de forma cilndrica y de variada capacidad, es
un material que no proporciobna un volumen exacto.

Existen tambin otros tipios de materiales de vidrio como ser : vidrio reloj,
varillas, tubos etc.
b) MATERIAL METALICO:

Los materiales ms empleados para fabricar material de laboratorio son:

El hierro, cobre, nquel, platino, plomo y otros.

Entre los materiales ms utilizados son: soportes, pinzas, trpodes, platinos,


sacabocados, esptulas, crisoles, morteros, rejillas, aros, tringulos, etc. El
material construido por hierro debe tenerse cuidado, pues son inestables en
ambientes hmedos y no someterlos a temperaturas muy elevadas de su
punto de fusin.
c) OTROS TIPOS DE MATERIALES:

Tenemos a otros tipos de materiales en el laboratorio como ser. Los tapones de


corcho, caucho, mechero, mangueras de goma, hornillas, sopletes, balanza,
gradillas, etc.

REACTIVOS:

Los rectivos son la base fundamental de la experimnetacion en la mayora de


los laboratorios qumicos. Son tambin los instrumentos bsicos para LA
PREPARACION DE MUESTRAS Y Analisis de diversas industrias, tales como
la metalrgica, petroqumica, alimenticia, farmacia, quimico sintetica,
agronoma y otras.

Para ayudar a tener mayor conocimiento sobre prcticas vitales de seguridad y


salud, en las etiquetas diferentes reactivos aparece una advertencia fcil de
aprender y comprender del riesgo que cada sustancia representa para su salud
y seguridad, el equipo de proteccin personal para laboratorio que deber ser
usado para el manejo, el almacenaje recomendado de productos compatibles
por el cdigo de color.

a) CLAVE NUMERICA DE RIESGO:


Las sustancias estn clasificadas en una escala de 0 (NO PELIGROSA)
a 4 ( EXTREMADAMENTE PELIGROSAS) en cada una de las cuatro
categoras de riesgo, la clasificacin de las sustancias est basada en
los posibles peligros asociados con el uso de manipulacin, incluyendo
riesgos contra la salud por la explosin y contactos crnicos:
i. Riesgo para la salud: el peligro o efecto toxico que produce una
sustancia al ser inhalada, ingerida o absorbida.
ii. Riesgo de inflamacin: la tendencia de la sustancia a incendiarse.
iii. Riesgo de reactividad: el potencial de una sustancia presenta
cuando es expuesta en la piel, ojos y membranas mucosas.

ESCALA
4 3 2 1 0

Extremo Severo Moderado Ligero Nulo

SMBOLO DE ADVERTENCIA:

Una sustancia clasificada en 3 o 4 en cualquier categora de peligro, mostrara


tambin un smbolo de advertencia.

Estos pictogramas fciles de entender enfatizan los peligros relacionados a las


sustancias:
b) Equipo de proteccin para laboratorio: La presente serie sugiere la
indumentaria de proteccin personal y equipo para su uso cuando se
maneja la sustancia en una prctica de laboratorio.
Debido a la corrosividad de los cidos, se deber prestar atencin: los
pictogramas se refieren a la combinacin de peligros presentados por
sustancias.

Gafas, lentes de seguridad con careta, bata y mandil , bata de laboratorio ,


guantes apropiados, campana de ventilacin , extinguidor ,combustibles
slidos, extinguidor lquidos inflamables.

La seal de ALTO indica que la sustancia representa un riesgo extremo por lo


tanto se debe consultar antes de su manejo.

c) EQUIPO DE PROTECCION PARA LABORATORIO :

Se sugiere un singular mtodo para establecer su rea de almacenaje quimico.


Los productos compatibles son etiquetados con el mismo color . simplemente
agrupando todos estos colores juntos y seguir las recomendaciones para el
almacenaje apropiado:

1. AZUL: Riesgo de salud, almacenar en un rea de libre de toxicos


Ejemplo: sulfato de mercurio es venenoso
2. ROJO: riesgo de inflamacin, almacenar en un rea de liquidos
inflamables.
Ejemplo: acido actico
3. AMARILLO: Riesgo de reacitvidad, almacenar separadamente y a
distancia de combustibles o inflamables .
Ejemplo: acido ntrico.
4. BLANCO: riesgo de contacto, corrosivo almacenar en un rea de prueba
de corrosivos.
Ejemplo: acido sulfrico, acido clorhdrico
5. NARANJA: sustancias con una clasificacin no mayor de dos en ninguna
categora de riesgo almacenar en una rea general de qumicos.
Ejemplo: cloruro de sodio.

PRUEBA DE PUREZAS:

La pureza constante proporcionada por los eactivos se mide con la


especificaciones mas estrictas que requiere la industria. En cada recipiente se
encuentra un analisi real de lote, no solamente los limites mximos y minimos
de trazas de elementos, por lo que el analisi real del lote es su pureza y
gharantia de que el producto sea digno de confianza.

ETIQUETA PARA UN REACTIVO SOLIDO

ETIQUETA PARA UNA SUSTANCIA LIQUIDA


PRINCIPALES TECNICAS DE LABORATORIO

A. DOBLADO DE TUBOS DE VIDRIO:

Tomar un pedazo de tubo de vidrio de unos 30 cm y con ayuda de una pinza o


pedazo de pao, para evitar quemarse, llevar al mechero bunsen o soplete
hasta que se resplandezca, realizar esta operacin muy lentamente hasta
obtener un doblado en lo posible perfecto. deja que se enfri lentamente, no
llevar al agua fra.

B. LECTURA DE VOLUMENES:

Al realizar la lectura de volmenes de acuerdo al tipo de lquido que se


presenta, se considera la tensin superficial del lquido la cual forma una
comba hacia abajo, este debe coincidir con el menisco o la lectura esperada,
evitar el error de paralaje mirando de frente la graduacin de volumen.

C. TRASVASADOS:

Consiste en extraer una solucin de un recipiente a otro, esta operacin se


debe realizar con mucho cuidado, evitando salpicaduras o derramar el lquido.

CUESTIONARIO:

1. Indicar detalladamente la composicin qumica del vidrio utilizado en el


material de laboratorio.
Respuesta: como bien, se detalla al Vidrio de Molde Bsico (fro, no resiste
calor-fro):
Su composicin es:
SiO2 52%
KOH 13%
PbO 35%.
Este vidrio se elabora a una temperatura aproximada de 450C, por lo que
no puede calentarse con el mechero ya que se rompe facilmente. Adems,
no tolera cambios bruscos de temperatura, es soluble en cido fluorhdrico y
se ataca por las disoluciones calientes de algunas sales. Los aparatos
construidos con este tipo de vidrio tienen paredes gruesas y presentan una
cierta coloracin verdosa.

2. Cmo se debe realizar la limpieza del material de vidrio?

Respuesta: Los materiales de vidrio pueden ser limpiados manualmente


en un bao de inmersin o mecnicamente en una lavadora.
La limpieza manual con un estropajo o esponja que estn empapados
con el lquido de limpieza es universalmente conocida. Los vidrios de
laboratorio no deben limpiarse nunca con agentes abrasivos.

3. Por qu no se debe soplar el lquido remanente en el extremo de una


pipeta?

Respuesta: Una vez seleccionada la pipeta, es necesario cerciorarse


qu tipo de pipeta es, si es de soplar o no. Durante las prcticas de
laboratorio se utilizarn pipetas con capacidades mximas que oscilan
entre los 0.1 ml a los 25 ml que puedan soplarse o no. Deben estar
marcadas con un crculo blanco en la parte superior de la pipeta
Adicionalmente, este crculo debe tener una inscripcin que indique
que se trata de una pipeta de soplado.

4. Por qu se debe manejar la llave de la bureta con la mano izquierda?


Respuesta: El uso de la bureta ser ms eficiente si se maneja la llave o la
pinza con la mano izquierda y con la derecha se agita el matraz
reaccionante.
5. Que es calibrar, y cualv es el procedimiento general que se explica?

Respuesta:
Estos procedimientos son procedimientos de calibracin emitidos por
el Sistema de Calibracin Industrial (S.C.I.) o procedimientos
elaborados por la propia empresa basndose en las
recomendaciones del WEEC-19 o otras normas o recomendaciones
nacionales y/o internacionales, teniendo en cuenta los requisitos
exigibles como son:

- Relacin con patrones oficiales.

- Operaciones de comparacin con estos patrones.

- Operaciones de calibracin.
- Condiciones ambientales de calibracin (temperatura,
humedad...).

6. Mediante pictogramas representar smbolos de advertencia para : toxico,


radioactivo, material inflamable, corrosivo, explosin, oxidante,reactivo con
agua, reactivo con aire.

Respuesta:

7. Mediante pictogramas representar smbolos de proteccion


correspondientes: Gafas, lentes de seguridad con careta, bata y mandil ,
bata de laboratorio , guantes apropiados, campana de ventilaci n ,
extinguidor ,combustibles .
8. Que uso recibe una varilla de vidrio en el laboratorio.
Respuesta: Son unas varillas de unos 20 cm de longitud que se utilizan
para agitar las disoluciones ayudando a que los slidos se disuelvan en los
disolventes ms rpidamente.
9. Indique las precauciones que debe observar en el calentamiento de material
de vidrio.
d) Respuesta: Este tipo de material no debe someterse a a temperaturas
muy elevadas o alejadas de lo indica el mismo porque se corre el peligro
de descalibrar con facilidad ,Se evitar situar material caliente sobre
superficies fras.

Se evitar golpear el material especialmente cuando est caliente.


No se someter el material a calentamiento directo, siempre se debe
interponer la tela metlica.
Antes de utilizarlo, se controlar su estado y se prestar atencin que no
est rajado. Ante la aparicin de material rajado se deber notificar al
personal docente para su disposicin.
10. Al retirar una pieza de la llama, donde debe colocarse?

Respuesta: En primer lugar es importante la prevencin de estos riesgos al


tener contacto con fuentes de calor. No manipular cerca de ellas sustancias
inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza
pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de
dichas pinzas, de esa manera procurar darles cierta inclinacin. Evitar mirar
directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algn
compaero.

Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado


y separados de los cidos, las bases y los reactivos oxidantes.
Los cidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaucin, ya
que la mayora son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden
producir heridas y quemaduras importantes.

11. Cul es la razn de utilizar rejilla de amianto en calentamiento?

Respuesta: la principal funcin de la rejilla de amianto es el contacto


entre el foco de calor y el material a calentar. Esta rejilla est
impregnada por amianto, Las excelentes propiedades que presenta el
amianto aislantes, mecnicas, qumicas, y de resistencia al calor y a las
llamas.

12. Cmo calentara solidos inflamables?

Respuesta: Sustancias que pueden experimentar combustin espontnea


tanto en lquidos o slidos pueden experimentar calentamiento espontneo en
las condiciones que se dan durante el transporte, o calentarse en contacto con
el aire, y que entonces pueden inflamarse.
Sustancias que, en contacto con el agua, desprenden gases inflamables de
Sustancias lquidas o slidas que, al reaccionar con el agua, pueden ser
susceptibles de inflamarse espontneamente o desprender gases inflamables
en cantidades peligrosas.

13. Indique los materiales necesarios para calentar un slido a temperaturas


elevadas.

Respuesta:
1. BEACKER O VASOS PRECIPITADOS: Es un elemento de vidrio,
este instrumento no sirve para medir volmenes exactos, este se
puede calentar sin ningn problema, pues su material resiste altas
temperaturas.
2. ERLENMEYER: son recipientes de vidrio de forma troncocnica que
se utiliza en el laboratorio para medir o contener lquidos, se puede
calentar.
3. TUBOS DE ENSAYO. Usados para: contener, calentar.

14. Qu hara usted con las sustancias qumicas sobrantes de un


experimento?

Respuesta: En si preguntara su utilidad a mi tutor de laboratorio


asegurndome que la sustancia no podra tener lugar una reaccin no
deseada, con consecuencias tal vez peligrosas.

15. Cmo se debe verter un lquido de una botella de boca ancha?

Respuesta: Probeta, instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo en


anlisis qumico, para contener o medir volmenes de lquidos de una forma
aproximada. Es un recipiente cilndrico de vidrio con una base ancha, que
generalmente lleva en la parte superior un pico para verter el lquido con mayor
facilidad.

16. Por qu no se debe pesar sustancias calientes?

Respuesta: Al calentar una sustancia, sus molculas estn en bastante


movimiento, lo cual afecta a una balanza debido a que esta energa la
est disipando al medio y ocasionando corrientes de aire por
conveccin, lo cual provoca una serie de movimientos que en un
momento dado pueden afectar el plato de la balanza.

17. Al efectuar medidas volumtricas, como se hace la lectura del menisco?

Respuesta: Para leer el menisco sin error de paralaje, el aparato


volumtrico debe estar en posicin vertical y los ojos del operador deben
encontrarse a la altura del menisco. En esta posicin, el aforo se
visualiza como una lnea. Colocando un papel oscuro inmediatamente
por debajo del aforo, o una divisin de la escala detrs del aparato, el
menisco se observar ms oscuro y podr leerse ms fcilmente contra
un fondo claro.
18. A que se denomina error de paralaje, en la lectura de volmenes de
lquidos?

Respuesta: Cuando un observador mira oblicuamente un indicador y la


escala del aparato. Esta se origina en la falta de perpendicularidad entre
el rayo visual del observador y la escala respectiva.
19. Se debe soplar el lquido remanente en el extremo de una pipeta?

Respuesta: Durante las prcticas de laboratorio se utilizarn pipetas


con capacidades mximas que oscilan entre los 0.1 ml a los 25 ml que
puedan soplarse o no. Deben estar marcadas con un crculo blanco en
la parte superior de la pipeta Adicionalmente, este crculo debe tener
una inscripcin que indique que se trata de una pipeta de soplado.
20. Qu tipos de medidores de temperatura conoce?

Respuesta:
Termmetro de Termopar: Llamado tambin pirmetro termoelctrico,
que cosiste en un empalme de dos alambres de metales diferentes.
Si el empalme (o soldadura) se somete a una temperatura elevada
(tal como un horno fundido), y los extremos libres de los alambres se
conectan a un voltmetro se observa que existe una diferencia de
potencial elctrico o voltaje entre ambos extremos de los alambres.
Esta diferencia de potencial se utiliza para medir la temperatura. Se
utiliza para medir temperaturas altas entre 300C y 1400C.
Termmetro ptico: Llamado tambin pirmetro ptico, mide la
temperatura comparando la intensidad luminosa emitida por el
cuerpo caliente con el filamento de una lmpara determinada cuya
intensidad luminosa se regula variando el voltaje de la corriente que
alimenta. Permite medir temperaturas muy elevadsimas.

Termmetro de Gas a Volumen Constante: Consta de una cmara de


volumen fijo que contiene un gas. En el se mide la presin del gas y
sta sirva para determinar la temperatura, eligiendo que la
temperatura sea proporcional a la presin del gas.
21. Describa algunos medidores de presin.

Respuesta:
Manmetro de Presin Absoluta.
Manmetro de Tubo en U.
Manmetro de Pozo.
Manmetro de Tubo Inclinado.
Manmetro Tipo Campana.

22. Se debe verter agua sobre acido, o la inversa?, Por qu?

Respuesta: Cuando se utilice cido sulfrico, recordar que el agua


nunca se aade sobre dicho cido: el cido sulfrico se aade sobre
el agua y no a la inversa porque de esta manera produce
proyecciones y salpicaduras.

23. Por qu es necesario que el papel filtro pegado a las paredes , las paredes
del embudo?

Respuesta:. En este caso puede interesar recolectar tanto el slido


como la solucin de forma separada para uso posterior.
24. Por qu no debe llenarse completamente el filtro?, hasta que altura es
aconsejable?
Respuesta: El uso del papel de filtro en el embudo es adecuado
cuando las cantidad de lquido a filtrar es relativamente grande (10 mL
o ms). Para pequeas cantidades de soluciones lo mejor es usar una
pipeta Pasteur con una mota de algodn o de lana de vidrio taponando
la salida
25. Explique la separacin por centrifugacin.

Respuesta: La centrifugacin se usa en el proceso de la leche para


obtener mantequilla. Se centrifuga el recipiente con leche, y el agua,
que es ms pesada que la grasa, se separa, mientras que la grasa
queda en la parte superior del recipiente.
26. .Describa otros mtodos de separacin de mezclas liquidas a solido
Respuesta:
Filtracin
Este mtodo se utiliza para separar mezclas de lquidos y de un
componente insoluble slido conocido como precipitado.
Evaporacin
La evaporacin se utiliza para separar mezclas homogneas que
consisten de un slido no voltil de un lquido.
Cristalizacin
Algunos slidos pueden ser separados de los lquidos en forma de
cristales puros.
27. Cmo separara dos lquidos inmiscibles?

Respuesta: Decantacin: Sirve para separar un lquido de un slido


o dos lquidos no miscibles (que no se mezclan) como el aceite con el
agua.

28. En caso de quedar algn reactivo destina para la prctica esta se debe
volver a su frasco? SI o NO por qu?
Respuesta: No, La parte interna del cierre de los frascos de los reactivos no se
pondr en contacto con la mesa y otras fuentes de contaminacin, un reactivo
cristalino o en polvo se sacar de un frasco almacn por medio de una esptula
limpia y seca. Despus de que se saca una muestra de reactivo de un frasco
almacn, no debe devolverse al frasco ninguna porcin de ella. Antes de sacar
un reactivo del frasco leer la etiqueta cuidadosamente, para asegurarse de que
el reactivo es el necesario para la experiencia.

3. BIBLIOGRAFIA.-
- PLANE, Sienko
Qumica Experimental
Editorial Aguilar
-CALDERON Guia de laboratorio De Qumica

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