DOCUMENTO PLAN MAESTRO DE LA EMPRESA

POR: LUIS ALBERTO MARTINEZ

JUAN ALEXANDER ORMAZA MARTINEZ
IVONE MARIZA LANDAZABAL JAIMES

CENTRO NACIONAL DE APRENDIZAGE SENA

PROGRAMA TECNOLOGO EN GESTION LOGISTICA

2016

DOCUMENTO PLAN MAESTRO DE LA EMPRESA

1
 POR: LUIS ALBERTO MARTINEZ

Tutores

OCTAVIO DE JESS BERMUDEZ RESTREPO

CENTRO NACIONAL DE APRENDIZAGE SENA

CONSEJERA ACADMICA SENA VIRTUAL DEL CUERO

PROGRAMA TECNOLOGO EN GESTION LOGISTICA

2016

INTRODUCCION

Este trabajo est basado en la elaboracin del plan maestro a una empresa
manufacturera de textil Almofic que hemos creado ficticia para el presente
curso, por lo tanto la informacin y cifras que se enunciaran no presentan
ningn valor ms que para la elaboracin de dicho proyecto, tambin veremos
las variables del mercado desde el punto de vista de este sector, se hablara de
2
la infraestructura en Colombia y sobre las tendencias en la economa a nivel
nacional.

OBJETIVOS

Los objetivos que busca cumplir la empresa Almofic son a corto mediano y
largo plazo de carcter interno como de participacin en el mercado y logrando
el punto de equilibrio que necesita la compaa para sus funcionamientos es
decir los mrgenes de rentabilidad, sostenibilidad y mejora continua.

Objetivos a corto plazo: lograr implementar el nuevo programa de

trazabilidad que se est desarrollando aos atrs el cual es un sistema
casi autnomo que se basa en el seguimiento de la produccin y
distribucin de los diferentes tipos de prendas que se elaboran por medio
de los satlites y que estos mismos realicen la trazabilidad de la
informacion, logrando as quitar tareas acumuladas al rea de control y
trfico y mejorando un cien por ciento el servicio al cliente
3
 Objetivos a mediano plazo: Incrementar la producion y distribucin
nacional e internacional en un 5% buscando abarcar ms el mercado,
ofreciendo nuevos modelos y con precios accesibles pero siempre y
cuando ofreciendo un buen servicio al precio justo.

Objetivos a largo plazo: ser una de las empresas ms grandes y

reconocidas a nivel nacional, ofreciendo productos de la mejor calidad e
innovando cada da para obtener la fidelizacin de sus clientes y nuevos,
por su excelente servicio al cliente su ptimo compromiso por ofrecer
productos a todo tipo de clientes ofreciendo nuevas tendencias que
aplique a la moda actual y con miras al futuro trabajando siempre a la
vanguardia de la exigencia del mercado actual y sobre todo lo ms
importante el talento humano que trabaja en la compaa el cual es
capacitado para cumplir con lo requerimientos y necesidades del cliente.

Participacin en el mercado:Obtener el ingresar a nuevos mercados

con productos que satisfagan las necesidades de nuestros clientes,
como lo es el mercado nacional e internacional y la adquisicin de
materia prima entre otros para de este modo obtener ms ingresos y
experiencia en la produccin y distribucin de nuestras prendas.
Objetivos con mrgenes de rentabilidad: buscar la forma adecuada
para evitar costos innecesarios a travs de la seleccin de proveedores
los cuales sern los encargados de suministrarnos todo lo necesario para
la obtencin de la materia prima en nuestras instalaciones justo a tiempo,
por otro lado analizar todos los costos variables que se puedan presentar
en una operacin mirando de qu forma se pueden reducir de esta forma
se lograra acercarnos a un buen margen de rentabilidad.

PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA ALMOFIC

El plan radica en estudiar detalladamente las falencias y fortalezas que se

pueden presentar a la hora de planificar y efectuar las operaciones, no obstante
se debe tener en cuenta un factor muy importante que es el mercado y su
evolucin el cual cada da es ms exigente. Atravs de la investigacin
efectuada para la realizacin de este informe en la cual tuve no solo que
analizar el funcionamiento de la compaa como tal, lo cual me llevo a indagar
sus falencias y por consiguiente estudiar propuestas de mejora para su

4
implementacin, pude tener continuamente conversaciones con los directivos
de cada seccin en donde indague sobre las tcnicas proyectivas que utilizan
para identificar qu es lo que espera el cliente interno y externo que la empresa
le ofrezca para su beneficio las respuestas que cada directivo me dio a conocer;
son diferentes puesto que todos quieren lograr la satisfaccin del cliente pero
cada uno debe atender a un cliente especifico es decir: el rea financiera, el
rea de talento humano y el subproceso de mantenimiento son los encargados
de satisfacer las necesidades y requerimientos que solicitan los procesos
comercial, operativo y por consiguiente el subproceso de control y trafico puesto
de no cumplir con esto es imposible que las reas(comercial,operativo,control
y trafico)puedan cumplir con las necesidades que solicita el cliente externo, a
continuacin hablaremos de que la tcnica proyectiva utilizada por cada
proceso de la compaa.

rea financiera: tal como lo hablbamos anteriormente es una de

las reas que se encarga de satisfacer al cliente interno (empleados) por
lo tanto debe mantener comunicacin continua con este para saber que
necesita para mantenerlo satisfecho.

Talento humano:es otra de las reas encargadas de la satisfaccin

del cliente interno por lo tanto para su directora la tcnica que utiliza es:
rea de mantenimiento:al ser un subproceso no la hace menos
importante que las dems reas pero esto proceso prcticamente solo se
encarga por satisfacer a su principal y nico cliente que es el rea
operativa, segn me informa el jefe de mantenimiento la tcnica
proyectiva que utiliza es.

rea comercial: es el rea encargada de velar por la satisfaccin

del cliente externo y de buscar a clientes potenciales para la empresa,
por lo cual una herramienta que podemos utilizar es:

5
Collage:

Es una herramienta de carcter eminentemente proyectivo que permite

identificar con mayor claridad las ideas, valores y expectativas del
consumidor. El entorno de juego permite la libre expresin de los
sentimientos y compromisos afectivos. Entre las tcnicas de collage
utilizadas en TOSCHI, se distinguen:
El "Antes y despus: permite detectar la imagen y posicionamiento de
una marca, producto y/ o servicio en la etapa actual y su desplazamiento
e impacto ante nuevas pautas o diseos.

rea operativa: para el director de esta seccin es de vital

importancia utilizar una buena tcnica proyectiva en la cual pueda
satisfacer al cliente y mejore el proceso interno en la compaa por
medio de las personas que tiene a su cargo (conductores), motivo por el
cual me comunico que la tcnica proyectiva que cumple con estos
estndares es:

Importancia de nuestra empresa:

6
 ANLISIS DEL ENTORNO

Hablemos de la actualidad en el campo de la industria textilera en Colombia y a

nivel internacional, esto ya que el siguiente plan maestro nos enfocaremos
justamente en una empresa de textil que en la actualidad funciona a cabalidad
a nivel nacional pero tambin busca crear alianzas a nivel internacional con
posibles clientes potenciales e innovar en otros negocios a nivel interno y
externo.

Lo primero en lo que nos centraremos es la economa a nivel nacional, que hoy

por hoy como se puede ver en las noticias en internet y en los mercados
internacionales Colombia se est potenciando como uno de los pases
suramericanos para la invertir, ya que es un excelente destino turstico, la mano
de obra es econmica a diferencia de otros pases suramericanos, esto sin
contar que tiene excelente recursos naturales, la calidad de personas que se
encuentran en nuestro pas es muy diferente a los dems, pero as como tiene
todos estos factores positivos, tambin tiene sus contra, entre los que
encontramos que Colombia es uno de los pases latinoamericanos donde se
paga ms impuestos, la infraestructura se est empezando a actualizar para
poder ofrecer a los empresarios internos y externos mejores carreteras, puertos
aeropuertos etc. que mejoren as de manera efectiva y acertada la capacidad
de importaciones y exportaciones ,hasta este punto todo muy bien
lastimosamente Colombia es un pas afectado por la guerra interior que lleva
hace aproximadamente 60 aos la cual en la actualidad est en proceso de
negociacin para poner un fin definitivo, pero adicional a esto tambin cuenta
con la corrupcin en la poltica que por llevarse unos pesitos del mas al bolsillo
hacen contratos con empresas inescrupulosas que no realizan las obras
pertinentes y que hoy por hoy no dejan avanzar al pas hasta el punto ms alto,
teniendo todo esto podemos decir que Colombia es un pas prspero solo que

7
mal administrado por el estado pero a pesar de todo es un mercado potencial
que sabiendo en qu punto invertir puede generar bastantes ganancias todo
esto a nivel interno.

En consiguiente a nivel externo podemos decir que hay muchos mercados

potenciales donde la empresa puede llegar a ofrecer sus servicios ya que est
bien posicionada a nivel nacional y esto hace que pueda ofrecer buenos
servicios a precios accesibles para los posibles clientes internacionales la
forma como se podra lograr es por medio del transporte de las mercancas de
un puerto a otro y del interior del pas hacia el exterior, logrando as ofrecer un
buen servicio al menor precio siempre y cuando se tenga en cuenta lo
expresado anteriormente.

ANALISIS DOFA INTERNO DE LA ORGANIZACIN

Debilidades: las debilidades que se encontr a nivel interno de la compaa es

la falta de trabajo en equipo, poca comunicacin, poco sentido de pertenencia
en algunos funcionarios, desmotivacin en ciertos puestos de trabajo y falta de
compromiso por parte de los directores de los procesos.

Oportunidades: las oportunidades que encontramos a nivel interno es que el

talento humano con el que se cuenta a pesar de que hay algunos funcionarios
que no estn conformes con su trabajo y no tienen compromiso cumplen con
sus funciones a cabalidad y que dialogando con cada uno de ellos adquirieron
la responsabilidad de mejorar e innovar con sus ideales de este modo podemos
decir que es una oportunidad de mejora que se pudo visualizar, por otro lado
tambin se analiz que son personas que buscan crecer acadmicamente algo
que es una buena oportunidad para que la empresa tenga el personal
competente y capacitado para cumplir con las funciones de cada puesto de
trabajo.

Fortalezas: en este punto encontramos que la empresa cuenta con personas

de excelente calidad humana que quieren salir adelante y que si la empresa les
permite realizar sus estudios los pondrn en prctica en cada rea de trabajo y
que mejor auditor interno que nuestros empleados, por otra parte tambin se
visualiza que si hay actividades de integracin se trabaja en equipo y de forma
compenetrada.

Amenazas: a nivel interno las amenazas que se pueden presentar son

directamente de la parte estratgica y gerencial de la compaa ya que si los
8
directores de los procesos no motivan al empleado este se puede convertir en
una probable amenaza que afecte el servicio a nivel externo.

IDENTIFICACION DEL MERCADO

El funcionamiento de las instituciones y organismos involucrados en el

transporte de la materia prima y producto terminado de textil nacional e
internacional y en la operacin fronteriza responde a la falta de incentivos para
el buen desempeo de unos y otros.

Factores tales como la falta de coordinacin entre los organismos y funcionarios

dentro del mismo pas as como entre pases y la corrupcin que denuncian
frecuentemente los propios productores no permite que avance de manera ms
fluida y dinmica, y retardan la marcha del proceso de integracin regional,
obstaculizando asi la baja venta de las prendas de nuestras marcas. Los
acuerdos no siempre se cumplen y detrs de la asignacin de culpas por las
fallas de funcionamiento en los temas internacionales, se podra concluir que se
oculta la falta de voluntad y escasa disposicin para facilitar la produccion,
impulsar el comercio y promover la integracin regional.

En Colombia se ha tratado de promover, a travs de los programas de gobierno,

polticas pblicas para el sector de las empresasmanufactureras, desde una
perspectiva participativa y con el fin de lograr un permanente desarrollo y
crecimiento del sector dado su importancia dentro del aparato econmico del
pas.

El sector textilero es una herramienta importante dentro de toda economa ya

que permite conectar los diferentes gustos por la moda y necesidades de cada
cliente y actividades sociales y econmicas de una sociedad y por lo general su
comportamiento es directamente proporcional al comportamiento econmico del
pas, Buscamos crecer y poder colocar los productos al alcance del consumidor
en el territorio nacional o en el extranjero.

9
 ESTUDIO DE SEGMENTACION DE MERCADOS

El mercado de textil en la actualidad es quizs uno de los ms importantes a

nivel nacional, puesto que es un pilar fundamental en la economa de nuestro
pas. y esto a que se debe?;la respuesta es muy sencilla y como lo podemos
ver la economa da un giro radical ya que los productos tales como materia
prima para la elaboracin de productos de textil no suelen llegar a sus destinos
lo que ocasiona prdidas millonarias a las empresas productoras, esto ocaciona
que los precios suban drsticamente, esto sin hablar en trminos de las
prdidas millonarias de los de los productores y distribuidores de materias
primas para la elaboracin del textil ya que no pueden comercializar sus
productos por otro lado, la violencia que esto genera es un costo incalculable,
teniendo todo esto presente para realizar la segmentacin de mercado en el
rea de la manofactura nos enfocaremos en la segmentacin de mercados
geogrfica ya que es la que ms se ajusta a nuestro perfil.

La segmentacin geogrfica se usa en compaas que venden productos o

servicios especficos a cierta comunidad, estado, regin, pas o grupo de
pases. Los negocios locales, por lo general, no obtienen beneficio al pagar por
publicidad nacional o internacional. Las compaas que operan nacionalmente
pueden ahorrar por enviar los mismos mensajes de mercado a una audiencia
nacional a travs de la televisin, el radio, revistas o anuncios de peridico. Los
negocios globales deciden en mantener un mensaje universal o en
personalizados para cada mercado en cualquier pas .

10
 PRONOSTICO DE LA DEMANDA

En la provisin del servicio de textil hay dos actores: quienes intervienen

directamente con la produccin y quien la compra.

Con el fin de analizar la oferta y la demanda para la producion, es decir, el

estudio del comportamiento del mercado, se deben tener en cuenta tres
postulados:

1. A un precio corriente, cuando la demanda excede la oferta, el precio tiende a

aumentar, inversamente cuando la oferta excede la demanda, el precio tiende a
disminuir.

2. Si el precio aumenta, la demanda tiende a disminuir aumentando por

consiguiente la oferta; pero si el precio disminuye, la oferta disminuye y la
demanda aumenta

3. Si el precio es equilibrado al ritmo del equilibrio entre la oferta y la demanda.

Para el estudio del comportamiento del mercado de textil se deben conocer las
diferentes variables que permiten el anlisis tanto de la oferta como de la
demanda y cmo estas van cambiando de acuerdo con los diferentes factores
que, directa o indirectamente, inciden en su comportamiento. Estas variables
son:

El generador de la demanda de produccion.

La competencia vista como la oferta de las empresas de textil.

Los precios y calidad de nuestras prendas.

Teniendo en cuenta todo esto podemos decir que para lograr un excelente
pronstico de la demanda nos debemos centrar en tcnicas basadas en el
estudio de datos del pasado y tcnicas basadas en la observacin del
comportamiento, ya que de este modo conoceremos como ha sido el
comportamiento del mercado en las diferentes estaciones de un periodo
adicional a esto nos permitir conocer en qu puntos aumenta la demanda y en
donde disminuye, para poder lograr un punto de equilibrio que nos mantenga
bien centrados en servicio al cliente, pero que tambin nos genere utilidades
que nos permitan seguir funcionando.

ANALISIS DE OFERTA Y DEMANDA DEL PRODUCTO

11
El anlisis de la oferta y demanda que maneja la compaa Almofic es variable
en cada periodo del ao es decir en los meses de enero a marzo la oferta o
disponibilidad que tenemos para la produccin de mercancas es bastante ya
que son meses en que la economa del pas a nivel del produccin y
comercializacin apenas se empieza a reorganizar y no es mucha la demanda
en el produccin de mercancas que se necesita, por otro lado en los meses de
abril a agosto son meses en que tanto la oferta como la demanda tienen un
punto de equilibrio ya que se produce diferentes tipos de colecciones,por otro
lado los meses de septiembre hasta mitad de diciembre son los meses en que
la oferta es buena la demanda es bastante ya que son los meses en donde ms
cantidad de prendas se venden para los estrenes de dicho mes, tambin
debemos tener en cuenta un factor muy importante que se est presentando
hace unos aos que en este sentido la demanda por las prendas se alz a
pasos agigantados dependiendo el tiempo dure, puesto que hay empresas que
tambin producen y que nos dan bastante.

PROYECCCION DE LA DEMANDA

Para la realizacin de la proyeccin de la demanda es necesario tener datos

especficos ya que si no los tenemos es imposible hacer una buena proyeccin
de la demanda por otro lado tambin se debe tener en cuenta el movimiento del
mercado al que nos estamos enfocando y como en este caso es una empresa
manofactureradebemos tener en cuenta factores sper importantes como los
que mencionamos anteriormente en el anlisis de la demanda.

PRESUPUESTOS

12
Un presupuesto es un plan integrador y coordinador que expresa en trminos
financieros con respecto a las operaciones y recursos que forman parte de una
empresa para un periodo determinado, con el fin de lograr los objetivos fijados
por la alta gerencia. En el mbito de produccion para la elaboracin de un
presupuesto se debe tener en cuenta las variables como lo es la materia prima,
tales como tipos de telas accesorios etc.

Por ello se elabora generalmente un presupuesto general en donde se calculan

todas las variables de produccion y distribuccion, se calculan los costos que
conlleva cumplir con la operacin, tambin se calculan las ganancias y de esto
modo se saca la rentabilidad de cada viaje o operacin.

CONCLUSION

En la produccion de textil el buen desarrollo de todas las operaciones y el buen

control da como resultado en economa de cualquier nacin por ello este trabajo
13
nos muestra un poco de las muchas variables que conlleva tener una empresa
de produccion de prendas, por otro lado nos permiti conocer ms a fondo
porque es tan importante el flujo continuo de este medio en el pas.

14