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Temas selectos

de
Biologa I
Reforma Integral de la Educacin Media Superior (RIEMS)
GUA DIDCTICA
TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I

1 Edicin.
2013 Fundacin Cobao, ac
En trmite.
DIRECTORIO
Av. Belisario Domnguez No. 1219
Col. Yalalag, Santa Luca del Camino
Lic. Gabino Cu Monteagudo cp 71228, Oaxaca, Mxico.
Gobernador Constitucional del Estado de Oaxaca Tel/Fax: (01 951) 513 26 88.
Act. Jos Germn Espinosa Santibez
Director General del Colegio de Bachilleres del Estado de Oaxaca Ilustracin de portada
(Cobao) Joan Mir
Lic. Elizabeth Ramos Aragn
Directora Acadmica Edicin
Alejandra Martnez Guzmn
cp Rogelio Cadena Espinosa
Azael Rodrguez
Director de Administracin y Finanzas
Teodoro Eugenio Santibez Gruhl
Ing. Manuel Estrada Montao Benjamn Mndez Martnez
Director de Planeacin Lourdes Rodrguez Gmez
Ing. Ral Vsquez Dvila Eric Ricardo Osorio Casas
Gerente de la Fundacin Cobao ac
Diseo y cuidado editorial
Hayde Ballesteros Snchez
EQUIPO DISCIPLINAR ELABORADOR
Agradecimiento
Lorenzo Antonio Elorza Morales
Biol. Mabel Rosario Jurez Lpez Pl. 29 Guichicovi
C.D. Juliana Judith Garca Arreola Pl. 44 San Antonio de la Cal
Q.B. Alicia Eugenia Castellanos Santiago Direccin Acadmica
C.D. Guadalupe de los Santos Cabrera Direccin Acadmica
C.D. Mara del Socorro Rueda Gmez Direccin Acadmica

Los derechos de autor de todas las


marcas, nombres comerciales, marcas
registradas, logos e imgenes que apa-
recen en esta Gua Didctica pertene-
cen a sus respectivos propietarios.

N. del Ed. Las citas que aparecen en la


presente Gua -transcritas de fuentes
impresas o de pginas digitales-, no
fueron intervenidas ni modificadas, ya
que son textuales.

Los derechos de autor de todas las mar-


cas, nombres comerciales, marcas re-
gistradas, logos, imgenes y reproduc-
ciones de obras artsticas que aparecen
en esta Gua Didctica pertenecen a sus
respectivos propietarios.

Impreso y hecho en Oaxaca, Mx.


NDICE
Presentacin 5

Introduccin 7

Competencias genricas 9

Bloque I 11
Evalas los avances y desarrollo de la biologia como ciencia. 13
Fuentes documentales 53

Bloque II 56
Analizas los procesos celulares 59
Fuentes documentales 87
Anexos 89

Bloque III 93
Argumentas las aplicaciones de la biologa molecular. 95
Fuentes documentales 126
Anexos 129

Bloque IV 133
Comprendes los principios bsicos de la ingeniera gentica. 135
Fuentes documentales 163
Anexos 165

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 3


PRESENTACIN
L a educacin es un derecho humano y universal; representa la piedra fun-
damental en la construccin del progreso. Es un instrumento invaluable
para erradicar la pobreza y la ignorancia; porque educar significa pro-
gresar y descubrir los aprendizajes aplicables a la realidad cotidiana de
nuestra sociedad.

En este sentido, en el Colegio de Bachilleres del Estado de Oaxaca, nos he-


mos preocupado y ocupado en brindar a nuestros estudiantes oportunida-
des de aprendizaje con calidad, independientemente de su condicin eco-
nmica, social o lugar de residencia; por ello es que nos hemos sumado ya
a un proceso de cambio estructural de la educacin media superior que ha
sido posible gracias a la confluencia de tres grupos de actores: autorida-
des educativas, personal docente y estudiantado. El factor de confluencia
ha sido la conciencia compartida de la importancia del estudio en el nivel
medio superior y la urgencia de modernizarlo para ponerlo a la altura de
las exigencias del mundo actual y lograr una educacin pblica de calidad.

Esta Gua Didctica que hoy ponemos en tus manos es prueba de ello;
se ha elaborado bajo la gua de nuestras autoridades educativas y con la
experiencia de nuestro personal docente, quienes tienen como alta prio-
ridad las necesidades de la juventud estudiantil, porque a ustedes nos
debemos y por ustedes nos hemos involucrado en un ciclo continuo de
desarrollo profesional para mejorar la educacin que les brindamos y, de
esta manera, formar una generacin que tenga realmente una educacin
digna que le provea de las herramientas bsicas para poder desempe-
arse en el mundo moderno.

Hoy, en los albores de un siglo que se nos presenta con grandes retos,
pero tambin con grandes oportunidades, es urgente atender la educa-
cin en el nivel medio superior; un reto que en la actualidad es an mayor,
toda vez que es precisamente en el inicio de la segunda dcada del siglo
XXI cuando Mxico cuenta con el nmero ms grande de jvenes en toda
su historia.

Nos congratula recibirte en este ciclo escolar, por ello refrendamos


nuestro compromiso en seguir trabajando por lo que queremos, en lo que
nos corresponde a todos; tenemos la firme conviccin de que para eso es
la vida: construir esperanza, abrir horizontes, tender puentes hacia un
futuro mejor, sembrar alegra y edificar expectativas, invocando nuestras
utopas y trabajando tenazmente por realizarlas hasta el ltimo da de
nuestra vida.

Muchas gracias.

ACT. JOS GERMN ESPINOSA SANTIBEZ


DIRECTOR GENERAL

GUA
GUADIDCTICA
DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 5
INTRODUCCIN
La gua didctica es un documento que organiza informacin
acerca de los contenidos de una asignatura, orienta en rela-
cin con la metodologa establecida y propone un enfoque del
curso; ofrece indicaciones generales y actividades especfi-
cas de apoyo.
Es una propuesta metodolgica orientada a apoyarte a ti y
a tus docentes mediante un planteamiento que se implemen-
tar en el aula, teniendo como referencia los desempeos
que debes desarrollar al final de cada bloque y las diferentes
estrategias didcticas para el abordaje de los mismos.
Es importante sealar algunas funciones bsicas de la gua
didctica:
Proporciona informacin sobre los desempeos y objetos
de aprendizaje de cada bloque del programa de estudio.
Sugiere estrategias didcticas y de aprendizaje para lograr
el desarrollo de conocimientos, habilidades, actitudes y va-
lores en el estudiantado.
Provee una orientacin en relacin al plan de evaluacin
continua.
Facilita la comprensin de la dosificacin programtica.
Permite el aprendizaje de forma autnoma.
La base para aplicar una didctica centrada en el aprendizaje
es reflexionar sobre cmo lograr que paulatinamente alcan-
ces la competencia. ste ser el generador que propiciar la
seleccin de una secuencia lgica, graduada y motivadora de
actividades en donde la actuacin principal la representes t.
Se establece, por un lado, la informacin que deber con-
tener cada uno de los componentes y, por el otro, los propsi-
tos y fines para los cuales est estructurado este instrumen-
to de apoyo para ti y tu docente.
Esta Gua didctica es flexible; tu docente podr realizar
adecuaciones a las actividades de acuerdo al contexto, siem-
pre y cuando cumpla con la estructura pedaggica estableci-
da. Est estructurada en 4 bloques:

Bloque I: Identificas a la tica como disciplina filosfica.


Bloque II: Analizas situaciones y problemas especficos aso-
ciados a la prctica de valores que ocurren en el
mbito local y nacional.
Bloque III:Promueves el respeto de los Derechos Humanos.
Bloque IV:Comprendes la importancia del respeto a la iden-
tidad nacional ante los fenmenos asociados a la
globalizacin.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 7


COMPETENCIAS GENRICAS
Estudiante: Las competencias genricas que a continuacin
se mencionan son las que conforman tu perfil de egreso del
bachillerato y que adems articulan y dan identidad a la Edu-
cacin Media Superior de Mxico.
Es importante que tengas conocimiento que las estars
trabajando en cada una de tus asignaturas ya que esto te dar
la capacidad de poder desempearte de manera efectiva en
el mundo y te permitirn continuar aprendiendo de manera
autnoma a lo largo de tu vida.

Competencias genricas.
Se autodetermina y cuida de s
1. Se conoce y valora a s mismo y aborda problemas y retos
teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
2. Es sensible al arte y participa en la apreciacin e inter-
pretacin de sus expresiones en distintos gneros.
3. Elige y practica estilos de vida saludables.
Se expresa y comunica
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en
distintos contextos mediante la utilizacin de medios,
cdigos y herramientas apropiados.
Piensa crtica y reflexivamente
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a prob-
lemas a partir de mtodos establecidos.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y
relevancia general, considerando otros puntos de vista de
manera crtica y reflexiva.
Aprende de forma autnoma
7. Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida.
Trabaja en forma colaborativa
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos di-
versos.
Participa con responsabilidad en la sociedad
9. Participa con una conciencia cvica y tica en la vida de su
comunidad, regin, Mxico y el mundo.
10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturali-
dad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prcti-
cas sociales.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crti-
ca, con acciones responsables.

GUA DIDCTICA > TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 9



www.freedigitalphotos.net

Fotgrafo: Patty Mooney
BLOQUE I
EVALAS LOS AVANCES Y DESARROLLO DE LA BIOLOGIA COMO CIENCIA.
BLOQUE I
EVALAS LOS AVANCES Y DESARROLLO DE LA BIOLOGIA COMO CIENCIA.

TIEMPO DEL BLOQUE: 10 HORAS

SESIONES: 3

DESEMPEOS COMPETENCIAS A NIVELES DE OBJETOS DE INSTRUMENTOS


DEL ESTUDIANTE DESARROLLAR CONOCIMIENTO APRENDIZAJE DE
AL CONCLUIR EL EVALUACIN
BLOQUE

Analiza los Valora de forma crtica y responsable Comprensin. La biologa Gua de


beneficios y los beneficios y riesgos que trae como ciencia. observacin.
consecuencias consigo el desarrollo y avance de la
del desarrollo de biologa en su contexto, y la aplicacin
la biologa en las de la tecnologa para dar solucin a
ltimas dcadas. problemas.

Reconoce la Evala las implicaciones del uso de


Comprensin. Mtodo cientfico. Cuestionario.
importancia la biologa y la tecnologa, as como los
del empleo del fenmenos relacionados con el origen,
mtodo cientfico continuidad y transformacin de la
en la resolucin naturaleza. Tecnologa y
de problemas biologa.
reales del entorno
y propone algunas Aplica la metodologa apropiada
alternativas de en la realizacin de proyectos
solucin. interdisciplinarios, atendiendo
problemas relacionados con su
Valora el uso de entorno. Anlisis.
las tecnologas en
el desarrollo de
la biologa y las Identifica problemas establecidos
implicaciones que o reales de su entorno, utilizando
de sta se generan. las ciencias experimentales para la
comprensin y mejora del mismo.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 13


Microbios

www.freedigitalphotos.net

Fotgrafo:Carolina Biological Supply Company
BLOQUE I
SESIN 1
DESEMPEO DEL ESTUDIANTE AL CON-
CLUIR EL BLOQUE
Analiza los beneficios y consecuencias del desa-
rrollo de la Biologa en las ltimas dcadas.

Apertura

Observa
Observa la siguiente imagen.


www.freedigitalphotos.net

Fotgrafo: El Bibliomata

Responde

Por qu piensas que es importante que la Biologa se encargue del estudio de los seres vivos y genere
conocimientos tan especializados como los mostrados en la figura?

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 15


LA BIOLOGA ACTUAL EN EL MUNDO Y EN MXICO1
Desarrollo

D
urante el siglo XIX conocido como el siglo de las luces,
se produjo un cambio significativo en las ciencias, el
Lee cientfico Jean Baptiste Lamarck (1744-1829) propuso
el nombre de Biologa para la ciencia que hasta entonces se
conoca como historia natural. Hasta ese momento el enfoque
de la Biologa haba sido predominantemente descriptivo; se
tenan conocimientos aislados acerca de las caractersticas de
las plantas, los animales, el ser humano, algunos organismos
pequeos llamados microbios, los fsiles que se observaban
casi como una curiosidad, no se lograba encontrar conexin
entre todos ellos. Gracias a los avances en cuanto al modo
de interpretar el mundo, fueron surgiendo explicaciones que
abarcaron y organizaron toda esa informacin dispersa.
Entre las explicaciones elaboradas en este siglo se encuen-
tran dos grandes teoras de la biologa moderna:

Jean Baptiste Lamarck (1744-1829) Teora celular: demuestra que la clula es la unidad estruc-
tp: //upload.wikimedia.org / wikipedia /commons /
ht tural comn de todos los seres vivos, por lo que todos estn
thumb/a/a5/Jean-Baptiste_de_Lamarck.jpg/200px-Jean-
Baptiste_de_Lamarck.jpg
formados por clulas.
Teora de la evolucin: establece el origen comn de los se-
res vivos, y afirma que se puede trazar un rbol evolutivo que
los una a todos.

Siglo XIX
Las contribuciones realizadas en este siglo por el bilogo bri-
tnico Charles R. Darwin (1809-1882) y el naturalista ingls
Alfred R. Wallace(1823-1913), al plantear la teora
de la evolucin, causaron toda una revolu-
cin en el pensamiento de su poca.
Microbios Eso no fue todo. En el siglo XIX

www.freedigitalphotos.net se establecieron las bases

Fotgrafo:photostream
de la gentica, con
los trabajos del
monje aus-
triaco

1
Martha Patricia VELZQUEZ OCAMPO. Temas selectos de biologa I.1. edicin 2007.Edito-
Clulas rial ST. Pgs. 15-17

www.freedigitalphotos.net Rosalino VZQUEZ CONDE, Rosalino VZQUEZ LPEZ. Temas selectos de biologa I.1. edi-

Fotgrafo: RambergMediaImage cin 2009. Editorial PATRIA. Pgs. 4-9.

16
BLOQUE I

Gregor J. Mendel (1822-1884), que si bien en su momento fue-


ron ignorados, ms tarde seran redescubiertos.
En este siglo naci tambin la microbiologa, con el m-
dico alemn Robert Koch(1843-1910) y el qumico francs
Louis Pasteur (1822-1895), quienes realizaron estudios muy
detallados de bacterias, virus y otros organismos patgenos.
Debido a sus investigaciones, el combate a las enfermeda-
des pudo ser efectivo y se pudieron abatir los elevados ndices
de mortalidad que imperaban hasta entonces. En sta poca
tambin naci la Bioqumica, se establecieron bases ms fir- Charles R. Darwin Alfred R. Wallace
mes para el estudio de la embriologa y comenzaron a mani- (1809-1882) (1823-1913)
festarse ideas sobre el origen de la vida.
http://upload.wikimedia. t t p : // 3 . b p . b l o g s p o t .
h
org/wikipedia/commons/ com/-RAd6e8h1aOQ/UE-_
Todo estaba listo ste fue el prembulo de la gran revolu- thumb/b/b6/Darwin_res- eE2VtnI/AAAAAAAAAlw/
cin que lleg en el siglo XX. tored2.jpg/220px-Darwin_ neY E X A j91fg /s16 0 0/Al-
restored2.jpg fred-Russell-Wallace-.jpg

Microbiologa

www.freedigitalphotos.net

Fotgrafo: w Gregor J. Mendel Robert Koch
(1822-1884) (1843-1910)

http://api.ning.com/files/ t t p : // 3 . b p . b l o g s p o t .
h
mXNNt4sRyNz4BlitWcO- com/-ZUw-olrK-
1QY0foMZcRQsUVmqSsM- 2 S s / Tq b z J Vg l x K I /
4 4 B an J9DA z S WmQ IIa - A A A A A A A A ABs/i1cMu-
4mcbz4TnCmQJlYRYBiX- BIDtdU/s1600/tempx_hy-
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mendel.gif

Louis Pasteur
(1822-1895)
tp: // w eb.e duc a s tur.
ht
Embriologa pr incast.es /proyec tos /

www.freedigitalphotos.net gr upotecne/archivos /

Fotgrafo: Carolina Biological Supply Company investiga/125uewb_08 _
img0544.jpg

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 17


Siglo XX

A partir del siglo XX, el rpido avance de la tecnologa,


principalmente la construccin de microscopios cada
vez ms potentes y el adelanto en las tcnicas de anlisis qu-
mico, dieron lugar a importantes descubrimientos que con-
dujeron al entendimiento de muchos fenmenos biolgicos
desde el punto de vista celular y molecular.

ADN

www.freedigitalphotos.net

Fotgrafo: ynse

Microbios

www.freedigitalphotos.net

Fotgrafo: El Bibliomata

Uno de los descubrimientos ms trascendentes de este


siglo fue el de las bases moleculares de la herencia, el de la
identificacin del ADN como la molcula que determina los
caracteres hereditarios en todo ser vivo. As naci la gentica
molecular, que nos llev a conocer los procesos de la heren-
James D. Watson Francis H.C. Crick cia desde una nueva perspectiva, nunca antes contemplada.
(1928) (1916-2004)

http://philosopedia.org/
http://w w w.biography. A partir de la publicacin en 1953 del modelo del ADN
images/7/7f/Jdwatson6. com/imported/ima-
jpg ges/Biography/Images/
elaborado por el bilogo estadounidense James D. Watson
Profiles/C/Francis- (1928) y el bilogo britnico Francis H.C. Crick (1916-2004), se
Crick-9261484-1-402.jpg

18
BLOQUE I

inici una carrera vertiginosa que llev a develar muchos de


los secretos de las clulas, a comprender cmo se determina
la sntesis de protenas y la regulacin en la expresin de los
genes, para luego conducirnos al desarrollo de tcnicas que
permitieron la manipulacin de genes y el nacimiento de la
ingeniera gentica.

Gracias a esta nueva biotecnologa se han podido elaborar


vacunas, pruebas de deteccin de enfermedades, hormonas, Ingeniera gentica.

www.freedigitalphotos.net
medicamentos y se ha abierto la puerta a la terapia gnica
Fotgrafo: Antoine.Couturier
para resolver enfermedades de origen gentico.

En 1900, el holands Hugo de Vries, el alemn Carl Co-


rrens y el austriaco Erich Tschermak, redescubrieron de
forma independiente el artculo olvidado de Gregor Mendel,
sobre los mecanismos de la herencia publicado en 1865 y que
coincida con los descubrimientos que haban obtenido.

En los primeros aos del siglo XX, el fisilogo ruso Ivan


Pavlov realiz importantes estudios sobre aprendizaje aso-
ciativo a travs de sus experimentos de condicionamiento Hugo de Vries Erich Tschermak
clsico, con los cuales descubri que al alimentar a un perro
http://w w w.gameo.org/
http://www.g2conline.info/
encyclopedia/images/Hu- content/c16/16217/16217_
al mismo tiempo que haca sonar una campana, ste produca go-de-Vries.jpg 102tschermak.jpg
saliva con slo escuchar el sonido, ya que lleg a relacionar el
alimento con la campana.

Ivan Pavlov Walter S. Sutton



http://25.media.tumblr. t t p : // p o s t . q u e e n s u .
h
com/tumblr_m43rnuBs- c a /~ f o r s d y ke / i m a g e s /
F31r3sn0vo1_500.jpg suttonws.jpg

En 1902, Walter S. Sutton seal la relacin que haba en-


tre la segregacin de los factores hereditarios, propuesta por
Mendel, con la separacin de los cromosomas homlogos de
la meiosis.

En 1905, Edmund B. Wilson y Nettie M. Stevens identifica- Nettie M. Stevens Edmund B. Wilson
ron en insectos los cromosomas X,Y.
http://w w w.dnaftb.org/
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/thumb/c/c2/PSM_V72_D291_
images/9/9bio.gif Edmund_Beecher_Wilson.png/150px-
PSM_V72_D291_Edmund_Beecher_Wil-
son.png

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 19


En 1905 Thomas Hunt Morgan, al experimentar con la
mosca Drosophila melanogaster, descubri que algunos ca-
racteres ligados al sexo se heredan, y concluy que la infor-
macin hereditaria se localiza en los cromosomas al demos-
trar que los caracteres ligados al sexo se encuentran en el
mismo cromosoma.

En 1924, el bioqumico ruso Alexander I. Oparin propuso


Thomas Hunt Alexander I. Oparin su teora sobre el origen abitico de la vida, a partir de la ma-
Morgan t tp: // w w w.junta-
h teria orgnica del medio acutico sintetizada de los compues-

http://w w w.biografias-
deandalucia.es/ave- tos de la atmsfera secundaria de la Tierra.
rroes/~14003708/grupo4/
yvidas.com/biografia/m/
rios/imagenes/Oparin.jpg
fotos/morgan_thomas.jpg

Mosca Drosophila melanogaster



http://docentes.educacion.navarra.es/~metayosa/
bach2/2genetica3_clip_image005.jpg


http://1.bp.blogspot.com/-P_H7wZVOn0k/UJGtcuAYFeI/AAAAAAAAAXk/3GKk2v123Ak/
s1600/79685oparin.JPG

En 1928, el bacterilogo escocs Alexander Fleming des-


cubri, en forma accidental, la penicilina.
Alexander Fleming En ese mismo ao, el bacterilogo ingls Frederick

http://w w w.biography.
com/imported/ima- Griffith descubri el principio transformante por el cual las
ges/Biography/Images/ cepas no virulentas de Streptococus pneumoniae pueden cam-
Profiles/F/Sir-Alexander-
Fleming-9296894-1-402.
biar a cepas virulentas, lo que en 1944 qued demostrado con
jpg la identificacin del ADN como la molcula que transmite la

20
BLOQUE I

informacin hereditaria por medio de los anlisis qumicos


realizados por Oswald T. Avery, Colin M. McLeod y Maclyn
McCarty.

Frederick Griffith Hans Adolf Krebs


t tp: //s im p l e -
h
http://fe867b.medialib.
b o o k l e t . c o m / glogster.com/media/fa/fa9
userFiles/a/2/7/3/0/1/bZ- b3169a0f4ad2a3817347018
llx4lPMIfyN3UZsAVh5D/ 2ab4465d3faa08951e1b4e
NqcOP8OR.jpg bc52039fa732aab6/1953kr
ebs-jpg.jpg

Ciclo de Krebs

http://personales.ya.com/geopal/biologia_2b/unidades/
imagenes/tema4/ciclok.gif


https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d9/Experimento_de_griffith.jpg

En 1937, Hans Adolf Krebs descubri el ciclo del cido


ctrico por medio del cual los grupos acetilo se degradan a
bixido de carbono y agua durante la respiracin celular ae-
robia, con liberacin de energa que puede ser utilizada para
producir ATP (adenosn trifosfato). En su honor se conoce el
ciclo de Krebs.

En 1941, George W. Beadle y Edward L. Tatum encontra-


George W. Beadle Edward L. Tatum
ron que un gen particular daba instrucciones para la produc- t tp: //s er medicos-
h
http://w w w.nobelprize.
cin de una determinada enzima, en su trabajo emplearon el hoy.f ile s .w or dpr e s s . org/nobel_prizes/medici-
c o m / 2 0 13 / 0 4 /g e o r g e - ne/laureates/1958/tatum.
moho rojo del pan Neurospora crassa. beadle.jpg jpg

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 21


En 1950, Erwin Chargaff descubri que en el ADN de los
organismos de una especie la cantidad de adenina es igual a la
cantidad de timina, y la cantidad de guanina es igual a la citosina,
en aquella poca todava se desconoca la estructura del ADN.

En 1952, Alfred Day Hershey y Martha Chase experimen-


Erwin Chargaff taron con virus que infectan las bacterias (bacterifagos), para

http://www.cumc.colum-
bia.edu/psjournal/archive/
demostrar que era el ADN del virus el que permita la repro-
winter-2004/img/fr_char- duccin de nuevos virus dentro de las bacterias infectadas.
gaff.jpg

Rosalind Franklin y Maurice Wilkins, aplicaron en 1951 la


tcnica de difraccin de rayos X en la investigacin de la es-
tructura del ADN. La imagen obtenida reflejaba que la mol-
cula tena giros en una gigantesca hlice.

Con la informacin que ya se tena en 1953 James D. Watson


y Francis C. Crick dedujeron el modelo tridimensional del ADN.

En 1955, Arthur Kornberg aisl y purific la enzima ADN


polimerasa de la bacteria Escherichia coli, sta enzima es la
encargada de sintetizar la molcula de ADN.
Alfred Day Hershey y Martha Chase

http://www.g2conline.info/content/c16/16406/16406_her-
shey_chase.jpg

t t p : / / u s .12 3 r f . c o m / 4 0 0 w m / 4 0 0 / 4 0 0 / g u n n a r a s s m y / g u n n a r a s s m y 11 0 6 /
h
gunnarassmy110600001/9679766-bacteria-de-escherichia-coli.jpg

En 1960 Howard M. Temin detect la existencia de la


transcripcin inversa en virus. En 1970 David Baltimore y
Howard en forma separada hacen posible la sntesis de ADN
dirigida por ARN en los retrovirus como el VIH del sida.

En 1966, Har Gobind Khorana, Marshall Warren Nirenberg


y Heinrich Matthaei descifraron el lenguaje del cdigo genti-
Experimentaron con virus que infectan las co, al descubrir que los 20 aminocidos eran codificados por el
bacterias (bacterifagos) ADN por medio de tripletes de bases llamados codones.

http://viruslife.files.wordpress.com/2012/10/6ec63810db1
ebcb742c5ba34719bfb2d_1m.jpg

22
BLOQUE I

En 1970, Kent Wilcox y Hamilton Smith descubrieron en


la bacteria Haemophilus influenzae, la primera enzima de res-
triccin que corta el ADN en sitios especficos.

En 1972, Paul Berg, al emplear una enzima de restriccin,


cort el ADN y, al utilizar la ADN ligasa, uni dos segmentos
de ADN de especies distintas en un plsmido (pequea mol-
cula circular de ADN de las bacterias). Con ello se produjo la
primera molcula de ADN recombinante y se iniciaron traba- Rosalind Franklin y Maurice Wilkins
jos de ingeniera gentica.
http://80.251.40.59/veterinar y.ankara.edu.tr/fidanci/
Ders_Notlari/Ders_Notlari/Nukleik_Asitler/Franklin%20
ve%20Wilkins.jpg
Los investigadores de Genentech y The City of Hope Na-
tional Medical Center en 1978 utilizaron bacterias para pro-
ducir insulina humana mediante la tecnologa del ADN re-
combinante.

En el ao de 1985, Kary B. Mullis y sus colaboradores de


la compaa cetus dieron a conocer la tcnica de la Reaccin Howard M. Temin David Baltimore
en Cadena de la Polimerasa (PCR), la cual permite amplificar t t p : // w w w. n a p . e d u /
h tp: // w w w.technolo -
ht
html/biomems/photo/hte- gyreview.com/sites/de-
un segmento de ADN en poco tiempo. min.JPG fault/files/legacy/

053006emilyinline2.jpg

Arthur Kornberg

http://w w w.nndb.com/
people/936/0001295 49/
arthur-kornberg.jpg

Kary B. Mullis

http://w w w.nobelprize.
org/nobel_prizes/chemis-
ADN recombinante try/laureates/1993/mullis.

http://2.bp.blogspot.com/-UnX5PazAPoY/T9AaFo_xlXI/AAAAAAAAAes/HwE05WlKokc/s1600/recombinante.jpg jpg

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 23


Con el propsito de identificar todos los genes del ser hu-
mano, en 1980 inicia el Proyecto Genoma Humano.


http://2.bp.blogspot.com/-
P0ThzFgInYw/TeOwCbscOII/
AAAAAAAAACk/ySFCEmofZhg/
s1600/cariotipo.jpg

En 1996, en el Instituto Roslin, cerca de Edimburgo naci


Dolly, la primera oveja clonada a partir de una clula somti-
ca (glndula mamaria).


http://photos.end.com.
ni/2012/02/639x360_1330016390_
oveja%20dolly.jpg

La clonacin de mamferos ha abierto nuevas perspecti-


vas a la biotecnologa, a tal grado que se asevera que el siglo
XXI ser la era de los clones, ya que existen las posibilidades
de disear y desarrollar los organismos con nuevas caracte-
rsticas y con propsitos de inters social y econmico.

24
BLOQUE I

De forma individual, realiza una investigacin sobre los Actividad 1


avances ms sobresalientes de la Biologa en la Anti-
gedad, Renacimiento y principios del siglo XIX. Con tu
investigacin, complementa el siguiente cuadro.

PERODO APORTES DE LA BIOLOGA

ANTIGEDAD

RENACIMIENTO

SIGLO XIX

De la lectura que hiciste anteriormente, realiza una in- Trabajo independiente


vestigacin sobre los avances que ha tenido la Biologa
en Mxico en el siglo XX, que incluya avances y conse-
cuencias.
Trae la informacin para la siguiente sesin, adems,
papel bond o cartulina, pegamento, colores y recortes
sobre lo que investigaste.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 25


AVANCES DE LA BIOLOGA EN MXICO EN EL SIGLO XX2
Lee

2
Rosalino VZQUEZ CONDE, Rosalino VZQUEZ LPEZ. Temas selectos de biologa I.1. Edicin 2009. Pg. 9.
http://3.bp.blogspot.com/_opuflC3f8SI/TNxOycAWWqI/AAAAAAAABx0/NCRF06XHhgs/s1600/cirugia+XIX.jpg

26
BLOQUE I

F
ue durante 1920 y 1930 cuando se establecieron condi-
ciones necesarias para el desarrollo cientfico y tecno-
lgico, especialmente en la Universidad Nacional Au-
tnoma de Mxico (UNAM) y el Instituto Politcnico Nacional
(IPN), por esos aos ya se cursaban los estudios de ciencias
biolgicas en la UNAM, que ya contaba con su Instituto de
Biologa. En el IPN la carrera de bilogo que se imparte en la
Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas fue creada en 1940.
La inmigracin espaola de 1939 y 1940 fue una importante
contribucin al desarrollo de la ciencia en Mxico. Llegaron a Francisco Bolvar Luis Herrera
nuestro pas muchos cientficos que no slo participaron en la Zapata Estrella
t t p : // w w w . j o r n a d a .
h t t p : // w w w . j o r n a d a .
h
investigacin, sino tambin en la formacin de profesionales unam.mx/2005/06/21/fo- un a m . m x / 2 0 0 2 /12 /12 /
de la Biologa. tos/a02n1cie-1_mini.jpg Images/03af1.jpg

Otro hecho importante que contribuy al avance de esta


ciencia en Mxico fue la creacin en 1970 del Consejo Nacio-
nal de Ciencia y Tecnologa (Conacyt), el cual impulsa y forta-
lece el desarrollo cientfico mediante la formacin y sosteni-
miento de investigadoras, investigadores y temas afines.

A finales del siglo ya funcionaban alrededor de cien institu-


ciones que trabajaban sobre distintas lneas de investigacin
relacionadas con la biotecnologa, as como en la formacin
de investigadores, por ejemplo los centros de investigacin
de la UNAM, el Centro de Investigacin y Estudios Avanzados
(Cinvestav) del IPN, la Universidad Autnoma Metropolitana,
los Institutos Tecnolgicos Regionales y las Universidades de Plantas transgnicas
http://4.bp.blogspot.com/-8ud3n_ImxAo/T0BHxVtvoyI/
los estados de la Repblica. AAAAAAAAADY/uwX89R20wiE/s1600/Maiz.jpg

DESTACADAS INVESTIGACIONES EN BIOLOGA

L
os doctores Francisco Bolvar Zapata y Luis Herrera Es-
trella, contribuyeron a la construccin de plantas trans-
gnicas, poniendo en alto el nombre de nuestro pas en
el contexto internacional de la investigacin cientfica.

En el centro de investigacin sobre Fijacin de Nitrgeno


(CIFN) de la UNAM, se obtiene y analiza la secuencia genmi-
ca de la bacteria Rhizobium etli, de accin muy importante en
la agricultura, por la fijacin que hace del nitrgeno.

Otro importante proyecto de investigacin es el que se rea-


liza en el Cinvestav del IPN, en Irapuato Guanajuato, donde se Genoma del maz
lleva a cabo la secuenciacin del genoma del maz, cuyo objeti- http://api.ning.com/files/v5S79n6SzKHKSCSgrDI7ZwPcxE-
Mh5claniDUBCoRCfT1YASBjSBbfcES3ZNYkiKJry31mWo-
vo es identificar genes de interesante accin en la agricultura. J1g7wcLI3PsrRsfkcNYATRnTf/genomaiz.jpg

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 27


En el campo biomdico destaca el banco de cerebros para
la investigacin de Alzheimer y enfermedades neurodegenera-
tivas fundado por el doctor Ral Mena Lpez en el Cinvestav de
la Ciudad de Mxico. Adems de ser el primero en su gnero en
Amrica Latina ha permitido desarrollar un modelo para expe-
rimentar curas para el Alzheimer a travs de la protena TAU.


http://4.bp.blogspot.com/-5QzxhTA7UeA/T8ajoHYjD5I/
AAAAAAAAAQM/5luv-iDZPyA/s1600/cerebros2.jpg

Actividad 2 Con la investigacin realizada en tu trabajo indepen-


diente y con el material recabado, realiza una lnea de
tiempo sobre los avances que ha tenido la Biologa en
Mxico en el siglo XX.
Intercmbiala con alguna compaera o compaero y
realicen las mejoras necesarias en la lnea de tiempo.
Coloca tu lnea de tiempo en el saln y exponla con tu
compaera o compaero a todo el grupo.

Actividad 3 Lee el siguiente artculo referente a los Organismos


Genticamente Modificados en Mxico, subraya las
ideas sobresalientes. Posteriormente responde y co-
menta en plenaria tus respuestas.

Los OGM en Mxico


Lee

E
n Mxico existe una controversia social en torno al
maz transgnico, especialmente pronunciada des-
de el ao 2001, cuando se dio a conocer el descubri-
miento de secuencias transgnicas en variedades de maz
tradicionales, fenmeno que se conoce como la conta-

28
BLOQUE I

minacin del maz. La fuente ms probable de esta con-


taminacin fue el maz importado de los Estados Unidos
de Norteamrica. El hecho de que la opinin pblica mexi-
cana identifique el asunto de la regulacin de los OGM con
la suerte de un solo cultivo, que es justamente el maz, de-
termina en gran medida la percepcin pblica del asunto.

El maz en Mxico es un alimento bsico y se consume


en cantidades incomparablemente mayores que en los Es-
tados Unidos. Est ntimamente vinculado a la cultura an-
tigua de Mesoamrica, que a lo largo de la historia se ha
convertido en uno de los smbolos del nacionalismo mexi-
cano, particularmente significativo para la poblacin in-
dgena. Mxico es el lugar donde el maz cultivado fue de-
sarrollado a partir de su pariente silvestre el teozinte. El
maz ha sido cultivado en el pas durante al menos cinco u
ocho mil aos y en el campo mexicano proliferan doce- El maz en Mxico es un alimento bsico
nas de variedades locales, conocidas como maces criollos.
http://revistarestaura.com/sites/default/files/imageca-
che/Momentografico/nina_comiendo_maiz.jpg

Para ubicar el peso de la problemtica en la sociedad


mexicana hay que sealar que la agricultura, a pesar de que
genera slo el cinco por ciento del producto interno bruto,
ocupa el veinte por ciento de la fuerza laboral, una quinta par-
te de la poblacin, veinte millones de personas (FORD RUNGE,
2004). Este solo hecho tiene el potencial de convertir el tema
del campo en un asunto muy sensible y altamente suscepti-
ble a ser politizado. Alrededor de 3.2 millones de campesinos
cultivan el maz y el treinta y cinco por ciento de la produccin
se destina al autoconsumo (VEGA HERRERA, 2004).

En consecuencia, en Mxico la discusin del tema de los


OGM se ha desarrollo en un contexto completamente distinto
que en los Estados Unidos y Canad. El tema ha sido vinculado
con los efectos del TLCAN y de la apertura del sector agrco-
la en general, ambos eventos se consideran intrnsecamente
relacionados con la prdida de la soberana alimentaria y el
destino del sector campesino para desaparecer.

El pas tiene una capacidad cientfica que se estima, en


condiciones de pas en desarrollo, de nivel medio, lo que sig-
Alrededor de 3.2 millones de campesinos
nifica tener unos cien cientficos especialistas en OGM, dis-
cultivan el maz y 35% de la produccin se
tribuidos en una serie de instituciones privadas y pblicas en
destina al autoconsumo.
una comunidad de ochocientos biotecnlogos. Sin embargo
http://revistarestaura.com/sites/default/files/imageca-
en Mxico no existe una estrategia nacional para el desarro- che/Momentografico/nina_comiendo_maiz.jpg

llo de la biotecnologa y en consecuencia tampoco un incenti-


vo econmico.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 29


Percepcin indgena
Otro factor importante que coloca a Mxico en una situacin
distinta a la que se encuentran los otros dos pases de Norte-
amrica es su biodiversidad. Es un pas con una gran diversi-
dad, centro de origen no solamente del maz, sino tambin de
otras ochenta especies. La proteccin de su biodiversidad no
es slo un objetivo de la poltica a nivel nacional sino tambin
de la poltica internacional que se desarrolla en el seno de
laConvencin sobre la Diversidad Biolgica. Mxico es el nico
pas de Amrica del Norte que ha ratificado el Protocolo de
Cartagena, un tratado internacional que establece las reglas
de juego internacionales para la conservacin de la diversi-
dad biolgica en el mundo.
Por lo anterior en Mxico, desde 1995, se ha expresado una
preocupacin por los potenciales efectos negativos que el maz
Bt, importado desde los Estados Unidos de Norteamrica, po-
dra tener para el campo y el medio ambiente. En 1998 se pro-
hibi la siembra del maz transgnico y se tena la expectativa
que el maz importado fuera destinado exclusivamente al con-
sumo. La posicin oficial en torno al tema ha ido cambiando,
y condujo a cierta confusin sobre la naturaleza exacta y las
consecuencias de la modificacin gentica. El gobierno en un
inicio pareca animar la defensa del maz local frente al maz
Que! genticamente modificado, ms adelante moder su posicin
Lo comeras? y finalmente revirti su postura. La actitud vacilante, la falta de
...porque vacas, cerdos, ciervos, alces, mapa- transparencia y consistencia por parte del gobierno, sin duda
ches, ardillas, ratas, ratones y gansos vivien- inspiraba desconfianza y fomentaba las dudas en torno de los
do en libertad o s se les diera a elegir, no lo organismos genticamente modificados. A pesar de la insis-
comeran. tencia persistente de cientficos, grupos ambientales y comu-
El Maz GM Bt, contiene un gen de la bacte- nidades rurales, el gobierno mexicano nunca se ha decidido
ria Bacillus thuringiensis (relacionada muy a solicitar la segregacin o la introduccin del etiquetado del
de cerca al ntrax) la cual produce una delta maz estadounidense y de esta manera apoya implcitamente
endotoxina como insecticida. Esta toxina es la introduccin del maz transgnico en el pas.
venenosa para toda la vida animal. En un episodio notable la Comisin para la Cooperacin
Como algunos parecen saber. Ambiental,organismo que naci a raz del TLCAN y cuya fun-
cin es cuidar los efectos ambientales del comercio regional,
ha retomado el tema de biodiversidad y maz transgnico
Maz Bt para ser investigado. En su informe final sobre el caso reco-

www.freedigitalphotos.net
Fotgrafo: argonutter noce la necesidad de utilizar una metodologa para estudiar
los riesgos de esta tecnologa, que incluye la percepcin de la
poblacin local, las visiones indgenas y campesinas y afirma
que hay una situacin de incertidumbre, que hace falta reali-
zar estudios de flujo gentico para establecer los efectos rea-
les. Este resultado es interesante porque, por primera vez,
un estudio a nivel internacional reconoce la pertinencia de
factores sociales, econmicos y culturales en la evaluacin
de riesgos (ANTAL, 2004).

30
BLOQUE I

Finalmente, la ley mexicana de bioseguridad que tras


varios aos de discusin legislativa ha sido adoptado in-
cluye la posibilidad de establecer zonas especiales y libres
de transgnicos para el maz y con ello abre un camino para
avanzar en materia de regulacin hacia un esquema que
tome en cuenta los factores locales. Sin embargo, como la
ley no incluye normas sobre las condiciones concretas de la
coexistencia entre las variedades tradicionales y transgni-
cas y tampoco la implementacin de las zonas libres de OGM,
la moneda sobre la suerte de la regulacin de los OGM en
Mxico queda en el aire.

A qu se le llama contaminacin del maz? Responde

Qu importancia tiene la presencia del maz transgnico en Mxico?

Conoces otros organismos que corran el riesgo de la contaminacin gentica, como es el caso del maz?

Cierre Responde

1. Menciona tres descubrimientos importantes del siglo XX y expresa su trascendencia en la Biologa.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 31


2. Explica por qu se afirma que la Teora Celular es un principio unificador de la Biologa.

3. Elabora una conclusin sobre el alcance de la Biologa en la regin.

4. Localiza las 10 palabras que se en-


cuentran en la sopa de letras relacio-
nadas con la Biologa su historia, avan-
ces y el microscopio.

32
BLOQUE I

SESIN 2
DESEMPEO DEL ESTUDIANTE AL CON-
CLUIR EL BLOQUE:
Reconoce la importancia de emplear el m-
todo cientfico en la resolucin de proble-
mas reales del entorno y propone algunas
alternativas de solucin.

Apertura Observa

Observa la imagen.

El mtodo cientfico

?
Observa Pregunta Hipotetisa

Documenta Concluye Experimenta

?
Descubre Vuelve a preguntar Sigue aprendiendo

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 33


Responde

Por qu piensas que es necesario utilizar este mtodo para la construccin del conocimiento cientfico?

Conoces otra forma para construir el conocimiento cientfico? cul?

Desarrollo

Lee DISEO DE UNA INVESTIGACION CIENTIFICA3

E l mtodo cientfico se lleva a cabo a travs de pasos me-


tdicos y reflexivos, que conducen a conocer el qu y el
porqu de los fenmenos o hechos.
Una herramienta esencial para alcanzar el conocimiento
cientfico es el mtodo cientfico (del griego: meta=hacia, a lo
largo y odos=camino hacia el conocimiento), se define como
el procedimiento que se aplica al ciclo entero de la investiga-
cin en el marco de cada problema del conocimiento, explica
fenmenos, establece relaciones entre los hechos y enuncia
leyes que expliquen los fenmenos fsicos del mundo y per-
mitan obtener, con estos conocimientos, aplicaciones tiles
al ser humano.
3
DIETERICH, H. Nueva Gua para la investigacin cientfica, Ed. Ariel.
Rosalino VZQUEZ CONDE. Temas selectos de biologa I. 1. Edicin 2009. Editorial Patria. Pgs. 20-21.

34
BLOQUE I

El mtodo cientfico est sustentado en dos pilares funda-


mentales:
El primero de ellos es la reproductividad; es decir, la capaci-
dad de repetir determinado experimento en cualquier lugar y
por cualquier persona.
El segundo es la falseabilidad; es decir, que toda proporcin
cientfica tiende a ser susceptible de dar un resultado falso.
Esto implica que se pueden disear experimentos que en el
caso de dar resultados distintos a los dichos, se negaran las
hiptesis puestas a prueba.

Pasos del mtodo cientfico:


Observacin: consiste en fijar la atencin en lo que ha des-
pertado el inters, identificando sus caractersticas o sucesos
especficos por medio de nuestros sentidos y auxiliado por
instrumentos como la lupa, el microscopio, la regla y otros.
a). Planteamiento del problema: de la observacin surgen
las preguntas que deben ser congruentes con el mate-
rial observado y apegadas a la lgica. Aqu surgen va-
rios planteamientos qu, cmo, dnde, cundo, para qu.
b). Hiptesis: Son las respuestas lgicas que se tratan a
dar a las preguntas. Es la explicacin tentativa que
puede servir de gua a la investigacin, ya que supues-
tamente explica el fenmeno observado, el cual debe
ser sometido a comprobacin.
c). Diseo del experimento: se refiere al plan a desarrollar
para lograr la comprobacin de la hiptesis, en ste
paso se deben contemplar los objetivos a lograr, los
antecedentes de conocimiento, la investigacin biblio-
grfica previa, la relacin de material y equipo nece-
sario, el procedimiento experimental y los resultados y
conclusiones que se obtengan.
d). Experimentacin: Es la prueba rigurosa a que se somete
la hiptesis, consiste en crear las condiciones especiales
para que hagan posible la repeticin del fenmeno en es-
tudio, controlando las variables involucradas en el proceso.
e). Confirmacin de la hiptesis: cuando los resultados que
se obtienen de la experimentacin confirman la veraci-
dad de la hiptesis.
f). Teora: El hecho de que la hiptesis resista las rigurosas
pruebas a las que es sometida por medio de la experi-
mentacin y que slo es vlida para un lugar un lugar y
tiempo definido la eleva a la categora de teora.
g). Ley: la continua validez de la teora ante repetidas prue-
bas durante todo tiempo y lugar que adquiera el nivel
de ley.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 35


Los cientficos emplean el mtodo como una forma plani-
ficada de trabajar. Sus logros son acumulativos y han llevado
a la humanidad al momento cultural actual.
De acuerdo con esto podemos decir que el conocimiento
es el resultado de la interaccin concreta entre el sujeto cog-
noscente y el objeto del conocimiento en la prctica susten-
tada en teoras, mtodo, enfoques, paradigmas y tcnicas en
los que se revela el criterio de verdad producto del proceso
cognitivo, para que el conocimiento pueda ser considerado
como cientfico.
Un ejemplo en el que un investigador haya explicado los
pasos del mtodo cientfico.

En 1928 el bacterilogo escocs Alexander Fleming en-


contr que uno de sus cultivos bacterianos se haba conta-
minado con el hongo penicillium. Antes de desechar el con-
tenido de la caja de cultivo, se percat que las bacterias no
Alexander Fleming descubri la penicilina. haban crecido alrededor del hongo, lo que le hizo suponer

www.freedigitalphotos.net
Fotgrafo: argonutter que posiblemente, ste desprenda cierta sustancia que des-
trua las bacterias. Para comprobar su hiptesis, Fleming
sembr el hongo en una solucin de caldo nutritivo, despus
filtr el caldo, aplic el lquido a otro cultivo de bacterias y
observ que stas fueron eliminadas. En los aos siguientes,
el extracto obtenido de este hongo se utiliz para producir la
penicilina, el primer antibitico; medicamento que ha servido
para combatir infecciones de origen bacteriano.

Observacin Las bacterias no crecan alrededor del hongo penicillium.

Planteamiento del problema Qu relacin habr entre el hongo y las bacterias?

Formulacin de la hiptesis Posiblemente el hongo desprenda alguna sustancia que inhibe el cre-
cimiento de las bacterias.

Diseo del experimento Elaborar un plan para comprobar la hiptesis: se aplicar el lquido
que se obtenga del medio donde crecen los hongos a nuevos cultivos
de bacterias.

Experimentacin Aplicacin del lquido obtenido del filtrado del caldo donde se sembra-
ron los hongos a cultivos de bacterias.

Confirmacin de la hiptesis El hongo penicillium produce una sustancia que inhibe el crecimiento
de las bacterias.

36
BLOQUE I

Se afirma que el xito de la investigacin depende de la in-


dagacin que se haga del problema biolgico y del trabajo de
laboratorio.

Como sabes, el ser humano ha evolucionado de tal ma- Trabajo independiente


nera que su capacidad cognitiva lo ha llevado a conocer
y explicar una gran cantidad de fenmenos naturales.
Sin embargo, su aprendizaje surge a partir de los tipos
de conocimiento: el subjetivo, el objetivo, el emprico y
el cientfico.
Tu trabajo consiste en realizar una investigacin biblio-
grfica sobre los tipos de conocimiento, consulta por lo
menos tres autoras o autores.
Trae los resultados de tu investigacin a clase.

De acuerdo con lo que investigaste, completa el cuadro si- Actividad 1


guiente, explica en qu consiste cada tipo de conocimiento.

TIPOS DE CONOCIMIENTO

TIPO DE CONOCIMIENTO DESCRBELO

Subjetivo

Objetivo

Emprico

Cientfico

Consigue y trae para la siguiente clase, el siguiente Trabajo independiente


material:
1 bandeja chica
2 vasos de plstico de 500 ml
3 botellas de refresco (vacas) de 1 Lt de capacidad
2 sobres de levadura activa
3 cucharadas de azcar
5 etiquetas adheribles
3 globos chicos
Agua tibia
Agua caliente.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 37


Cierre En el saln de clase, reunidos en equipos y con el ma-
terial solicitado previamente, sigan las instrucciones
para realizar la siguiente prctica.

Marco terico.

Una clula importa, fabrica, elabora, usa, recicla y exporta miles


de molculas, es decir realiza metabolismo, por lo cual se pro-
vee de energa necesaria a la clula para la realizacin de sus
actividades viales. Las levaduras son hongos microscpicos que
se utilizan para la elaboracin del pan, la cerveza y el vino.

La respiracin de este hongo se realiza en ausencia de ox-


geno, liberando dixido de carbono como producto.

Procedimiento.

-Etiqueta los vasos con los nmeros 1 y 2, y las botellas de


refresco con los nmeros 1 (agua con azcar), 2 (agua con
levadura) y 3 (agua con levadura y agua con azcar).

-Agrega 500 ml de agua tibia al vaso 1 y vierte una cucharada


de azcar, mezcla bien las sustancias y virtelas posterior-
mente en la botella 1.

-Agrega 500 ml de agua tibia al vaso 2, vaca un sobre de la le-


vadura activa y mzclalo bien; vierte la mezcla en la botella 2.

-Nuevamente mezcla agua tibia y azcar en el vaso 1 y vierte


la mitad en la botella 3.

-Haz la mezcla de agua tibia y el segundo sobre de levadura,


y vierte la mitad de nuevo en la botella 3.

-Tapa las botellas con un globo cada una y colcalas en el in-


terior de la bandeja.

-Vaca agua caliente en la bandeja que contiene las botellas,


evita que stas floten en el agua. Espera 20 min.

-Formula mientras tanto una hiptesis de trabajo y realiza una


prediccin de lo que ocurrir en cada una de las tres botellas.

38
BLOQUE I

Observa lo que ocurre en cada botella, registra los re-


sultados y contesta lo siguiente:

Nmero de botella Observacin

Qu pasos del mtodo cientfico utilizaste para la prctica?

La hiptesis que planteaste antes del desarrollo experimental fue comprobada? Por qu?

Por qu es importante la experimentacin?

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 39


Elabora un mapa mental sobre el mtodo cientfico,
con base en lo que leste sobre l.

40
BLOQUE I

SESIN 3
DESEMPEO DEL ESTUDIANTE AL CON-
CLUIR EL BLOQUE:
Valora el uso de las tecnologas en el desarrollo
de la Biologa y las implicaciones que de sta se
generan.

Apertura Observa

Observa la imagen.

El mtodo cientfico

http://mono_obeso.typepad.com/photos/publicaciones/evolucin_y_genoma.jpg

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 41


Responde

De qu manera el conocimiento del genoma humano ayuda a combatir las enfermedades actuales?
(obesidad, diabetes).

Qu importancia tiene para la Biologa el desarrollo de la tecnologa en la actualidad? Justifica tu respuesta.

Desarrollo
LA TECNOLOGA AL SERVICIO DE LA CIENCIA4
Lee

C
on el desarrollo de la Biologa molecular, a partir de
1950 se descubri la estructura tridimensional de la
molcula del ADN y los mecanismos por los cuales
su informacin gentica se traduce en protenas. Los cono-
cimientos acerca del ADN, los mecanismos para su expre-
sin en protenas y la tecnologa para aislarlo y manipularlo,
han superado la biotecnologa tradicional que se dedicaba a
procesos de produccin de bebidas y alimentos, o a la de va-
riedades de plantas y animales por seleccin artificial, para
entrar a la etapa de la biotecnologa moderna que impulsa un
desarrollo biolgico multidisciplinario, es decir, con la parti-
cipacin de otras disciplinas cientficas.
A lo largo de la historia, el desarrollo de la tecnologa
ha impactado notablemente en el quehacer cientfico. En el
campo de la Biologa, especficamente, el desarrollo discipli-
nar (conceptual y procedimental) ha ido siempre de la mano
del desarrollo tecnolgico.

4
Rosalino VZQUEZ CONDE, Rosalino VZQUEZ LPEZ. Temas se-
lectos de biologa I.1. edicin 2009.Pg. 10
BLOQUE I

En el siglo XVIII, el surgimiento de los microscopios per-


miti observar cosas y seres totalmente desconocidos e inex-
plicables en esa poca. Al aumentar la capacidad de la visin
humana hasta lo inimaginable, surgieron nuevas ideas, como
la de que todos los seres vivos estn compuestos por clulas.
Gracias a las nuevas tcnicas de investigacin (qumicas,
biofsicas, ingeniera gentica, etc.) se ha diversificado en va-
rias ramas a la Biologa: biologa y fisiologa celular, bioqumica,
genmica, gentica, protemica, biotecnologa y muchas otras.

El desarrollo de la Biologa Molecular, las nuevas tcni-


cas que han dado lugar al acceso a miles de datos, el mayor
poder computacional, los nuevos algoritmos, han cambiado
la actitud de muchos cientficos sobre cmo solucionar algu-
nos de sus problemas, y ha propiciado el nacimiento de una
nueva disciplina denominada Biologa de Sistemas, capaz de
integrar en su seno a expertos procedentes de reas como la
Biologa, la Informtica, la Fsica o las Matemticas.
Algunas de las grandes interrogantes a las que intenta
dar respuesta la biologa actual, son: De qu manera surge
la vida?, Cmo se encuentra constituido el cuerpo de los se-
res vivos?, Por qu nos parecemos tanto los seres humanos
a otros y sin embargo somos diferentes? Fue hasta el siglo
XIX, con el planteamiento de las teoras de la evolucin celu-
lar que se intent dar respuestas a las mismas, de esta ma-
nera, trasformaron a la biologa de su tiempo en una ciencia
moderna y experimental.

El desarrollo vertiginoso de la biologa molecular y las


tcnicas de ingeniera gentica han transformado la sociedad
y han abierto perspectivas de futuro de gran inters, algunas
de las cuales ya son realidad, como la terapia gnica, la clo-
nacin, los alimentos transgnicos etc.
No se puede hablar de la historia de la bioinformtica
sin describir inicialmente la historia de la Biologa. En reali-


http://www.sparkybeegirl.com/sbgpix/artificial_insemi-
nation.jpg

http://www.alphalabs.co.uk/cms/site/images/Artificial-
insemination-bor.jpg

http://www.gomezdecadiz.com/_bd/_img/12_1366200825.
JPG

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 43


dad son los bilogos y los bioqumicos quienes hacen su pri-
mer acercamiento a la tecnologa computacional como ele-
mento fundamental para su trabajo diario.
La Biocomputacin ha sido la base para ayudar en las
grandes investigaciones sobre la vida; el diagnstico genti-
co por ejemplo tiene mucha influencia en la vida de todas las
personas (tamiz neonatal) pero la mayora de la gente desco-
noce la importancia de este.
La computadora ha desempeado un papel muy impor-
tante en el desarrollo de la biologa molecular, no slo como
instrumento que ha permitido el acceso a la informacin, que
por medio de internet publican los diversos centros de inves-
tigacin y las principales bibliotecas del mundo, sino porque
tambin resulta ser un poderoso auxiliar. Por ejemplo en la
ingeniera gentica el termociclador, aparato que eleva y des-
Termociclador ciende la temperatura en continuos ciclos durante el proceso

http://img.directindustry.es/images_di/photo-g/centrifu- de la reaccin *PCR, se regula por medio de la computadora.
gadora-refrigerada-22548-2375513.jpg

Explica la importancia del proyecto Genoma Humano.


Actividad 1

Responde

Cul es la importancia de descifrar 1000 genomas humanos?

Identifica y describe en qu ramas de la Biologa tiene impacto esta informacin.


BLOQUE I

EQUIPO DE LABORATORIO BIOLGICO


Lee
El microscopio 5

E l microscopio es el instrumento que permite observar los


objetos que son demasiado pequeos para ser vistos a
simple vista.
Existen en la actualidad diferentes tipos de microscopios
como son: el microscopio ptico compuesto, el electrnico,
de contraste, de fluorescencia, invertido entre otros.


http://www.unad.edu.co/curso_biologia/imagenes/microscop.jpg

Microscopios compuestos

www.freedigitalphotos.net
Fotgrafo: MyFWC Research

Tipos de microscopios y sus alcances

Microscopios pticos: los microscopios pticos o fotnicos


funcionan al hacer incidir la luz sobre una muestra delgada
del material, y observar sta preparacin a travs de un sis-
tema que incluye un lente objetivo y otro ocular. Ambos lentes
se combinan y proporcionan un mayor aumento y resolucin.
Este es el tipo de microscopio que existe generalmente en los
laboratorios escolares.

Microscopios compuestos: es el ms comn en un laborato-


rio. Usa como fuente la luz directa, una lmpara o luz solar
que pasa a travs de un condensador y luego a la muestra.
Para trabajar con ste tipo de microscopios, se suelen teir
los organismos y las clulas transparentes para poderlos
distinguir mejor.

Microscopios estereoscpico

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5
VELZQUEZ OCAMPO, Martha Patricia, TSBI,pg.28-31 Fotgrafo: scalefreenetwork

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 45


Microscopio estereoscpico: este tipo de microscopio no pro-
porciona un gran aumento, pero resulta muy til para la ob-
servacin de organismos completos, tales como pequeos in-
sectos, estructuras florales, nematodos y otros organismos.
Siempre tiene dos oculares, para que se pueda lograr la visin
estereoscpica o en tercera dimensin. Se le llama micros-
copio de diseccin y da aproximadamente unos 60 aumentos.

Microscopio de contraste de fases: en este tipo de microsco-


pio es regulada la iluminacin de manera que se puedan dis-
tinguir las partes de la clula sin necesidad de teirlas, para
observarlas vivas y sin alteraciones. Posee un condensador
y un tipo especial de objetivo que al controlar la iluminacin
permiten que el material denso se vea brillante.

Microscopio de campo oscuro: este mtodo se emplea para


visualizar microorganismos vivos sin teir, es un microsco-
pio ptico con un condensador y un objetivo especial que ilu-
Microscopio de contraste de fases

www.freedigitalphotos.net minan de un modo determinado los microorganismos de la
Fotgrafo: tncountryfan, pitschun muestra, cuyas partes claras aparecen como un fondo oscu-
ro, y las partculas que se analizan aparecen brillantes sobre
ese fondo.

Microscopio de fluorescencia: permite la localizacin de mo-


lculas determinadas dentro de una clula o en la superficie
de su membrana. Primero es necesario suministrar coloran-
tes fluorescentes capaces de unirse especficamente a las
molculas que se quiere identificar. Por ejemplo, uno de estos
colorantes se une de sta manera al ADN y emite una luz verde
cuando es iluminado con luz ultravioleta. As es fcil detectar
Visualizacin de microorganismos con donde se encuentra la molcula de ADN dentro de una clula.
un microscopio de campo oscuro

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Fotgrafo: Specious Reasons Microscopio con focal: actualmente es uno de los ms com-
plejos y de mayor uso en laboratorios especializados. Este
microscopio combina el empleo de lser, fotodetectores y la
computadora para proporcionar representacionales tridi-
mensionales de la clula. Se basa en la superposicin de im-
genes bidimensionales que al ser procesadas en la compu-
tadora se transforman en una imagen de tercera dimensin.

Microscopios electrnicos: su poder de resolucin es cuatro-


cientas veces ms que la del microscopio fotnico, debido a
que en lugar de enviar un haz de luz sobre la muestra, enva
un haz de electrones que permite distinguir dos lneas que se
Microscopio con focalo encuentren a 0.5 nm: mejora doscientas mil veces la capaci-

www.freedigitalphotos.net dad del ojo humano. Es como tener un lpiz extremadamente
Fotgrafo: EMSL
delgado con el cual delimitar el interior de las clulas.

46
BLOQUE I

Elaboracin de preparaciones microscpicas


Lee
Preparacin en fresco: consiste en colocar sobre el portaob-
jetos una gota o un corte delgado de lo que se quiere obser-
var, y cubrirlo con el cubreobjetos, cuidando que no queden
burbujas de aire en sta preparacin. El corte se realiza con
un micrtomo o un bistur para que sea lo ms delgado posi-
ble, este tipo de muestras debe realizarse con el microscopio
de contraste de fases.

Preparacin fija para microscopio ptico: las preparaciones


con esta tcnica se pueden preservar por largo tiempo, en
este caso es necesario deshidratar la clula por lo que no se
emplea para la observacin de clulas vivas.
Esta tcnica abarca los pasos de fijacin, inclusin, corte, tin-
cin y montaje.

Preparacin de material para microscopa electrnica: la


observacin con microscopio electrnico tiene la desventaja
que no permite observar clulas vivas, debido al bombardeo
de electrones al que son sometidas. No obstante, su uso ha
sido de gran valor para descubrir todos los organelos que for-
man parte de una clula, an los ms pequeos, y tambin
para conocer la estructura de la membrana celular.

Trae a la clase imgenes de clulas observadas con al- Trabajo independiente


gn tipo de microscopio, las imgenes pueden ser de un
libro, revista o Internet; es importante que seales qu
microscopio se us para obtener la imagen, los aumen-
tos que se utilizaron y el tipo de clula de que se trata.

Utiliza las imgenes y la informacin que trajiste, colo- Actividad 2


ca las imgenes en un sitio seleccionado de tu saln de
clase para armar, junto con tus compaeras y compa-
eros, una exposicin de imgenes de clulas tomadas
con algn tipo de microscopio.
Entre todos comenten cmo se observan las imgenes
y sealen las ventajas de cada tipo de microscopio.

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 47


Actividad 3 Para completar el siguiente cuadro, realiza una investi-
gacin sobre cmo ha evolucionado el microscopio con
el transcurso del tiempo y quines son sus inventores.

Ao Tipo de microscopio Inventor

Entre 1590 y 1600

1660

1676

1937

1981

Centrfuga

Mquina que hace girar una muestra a gran velocidad para la


separacin de sus componentes.
Se basa en el principio de que por la fuerza que se ejerce en
la muestra al girar a gran velocidad, los elementos ms pe-
sados se van al fondo y los ms ligeros se quedan en la su-
perficie. As es posible disgregar por su peso, los distintos
componentes de una muestra.
Centrfuga

http://www.unicosci.com/espanol/images/centri/c8624.jpg

Autoclave

Es un aparato que se utiliza para esterilizar materiales que


sern empleados en experimentos, especialmente aquellos
en los que se estudiarn microorganismos. Este dispositivo
utiliza vapor de agua a alta presin y temperatura, y su fun-
cionamiento es similar al de una olla de presin. Dentro de la
autoclave se alcanza una presin aproximada de 103 kPa, y
una temperatura de 121C con estas condiciones se logra la
esterilizacin en 15 minutos.
Autoclave

http://image.made-in-china.com/2f0j00yMZaEOdgfobG/
18L-Stainless-Steel-Vertical-Autoclave-DSX-280B-.jpg

48
BLOQUE I

Balanza analtica

Este equipo permite realizar mediciones de peso con exacti-


tud para la elaboracin de soluciones, reactivos, preparacin
ht tp: // 2 . b p . b l o g s p ot .co m /-
de muestras biolgicas. La balanza analtica permite deter- Zw70Tes6aSs/UQM5kwJ-RPI/
minar el peso de las muestras con una precisin de una mi- AAAAAAAAAUI/4W3H4qJHGRs/
llonsima de gramo. s1600/balanza+analitica.jpg

BIOINFORMTICA Y BIOCOMPUTACIN6

E
l desarrollo de las tcnicas modernas para el anlisis
del genoma -de todos los nuclotidos del ADN de una
especie y la determinacin de las protenas que codi-
fican esos genes- ha generado grandes cantidades de datos
casi imposible de almacenar, ordenar, integrar y comprender
si no se contara con el apoyo de equipos y sistemas de infor-
mtica desarrollados durante estos ltimos aos.
La relacin entre la biologa molecular y la informtica se
puso de manifiesto, en especial, en la poca en que se inici
el proyecto del genoma humano (PGH) por el ao 1990. Las
computadoras de esa poca no eran tan veloces, ni almace-
naban y procesaban tanta informacin como las que tenemos
ahora. Con aquella tecnologa se pens que este proyecto de
analizar los ms de tres mil millones de nucletidos del ser
humano se tardara muchos aos. Sin embargo, con el desa-
rrollo de computadoras cada vez ms rpidas y eficientes, el
proyecto pudo avanzar ms rpido de lo que se esperaba, por
lo que se concluy en el ao 2003, mucho antes de la fecha
prevista originalmente.

En la actualidad, escuchamos con mucha frecuencia trmi-


nos que relacionan a la informtica con la biologa:

Bioinformtica: es el desarrollo de la infraestructura nece-


saria para el manejo y anlisis de la gran cantidad de infor-
macin que se genera a partir de estudios de secuencias de
ADN, la elaboracin de mapas genticos, las investigaciones
sobre secuencias de aminocidos y tiene lugar mediante la
generacin de bases de datos y de sistemas de algoritmos o
frmulas matemticas que permiten integrar la informacin
recopilada e interpretarla adecuadamente.
VELZQUEZ OCAMPO, Martha Patricia, TSBI, pg.42-43
6

GUA DIDCTICA >TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA I 49


Biocomputacin: Se puede considerar que la bioinformtica
desarrolla el software necesario para apoyar a la biologa
molecular, y que la biocomputacin desarrolla el hardware
en el que se combinan la biologa y la computacin. Se han
producido chips de ADN, biosensores y otros dispositivos en
los que se combina material biolgico, como el ADN, con otros
materiales, como vidrio o silicio, para optimizar los procesos
de anlisis de muestras biolgicas.
Podemos concluir que la biologa molecular del siglo XXI
se encuentra fuertemente asociada a los avances tecnolgi-
cos en el campo de la computacin y que ofrece una amplia
perspectiva para las investigaciones actuales y futuras.

Como sabemos no toda la informacin gentica de una


clula se expresa; hay algunos genes activos y otros se man-
tienen apagados. A travs de la protemica se investiga el
conjunto de protenas, producto de la actividad de los genes
activos, que hay en una clula en un momento dado.
Hay quienes consideran a la poca actual la era posgen-
mica, porque en este tiempo se podr interpretar y traducir
todo el gran cmulo de informacin recabada hasta el mo-
mento y en este campo, los avances irn teniendo lugar a la
par del desarrollo tecnolgico de la computacin.

Cierre Con ayuda de tu docente contesta las siguientes pre-


guntas.

Cul es la funcin del laboratorio de Biologa?

50
BLOQUE I

Por lo general, qu mobiliario se encuentra comnmente en el laboratorio?

De qu manera se pueden aplicar los recursos de una computadora en la ciencia?

Qu recursos de las computadoras disponibles en el saln de cmputo podras utilizar para Biologa?

Escribe cinco normas de seguridad del laboratorio.


www.freedigitalphotos.net
Fotgrafo: CIMMYT

51
Cierre
Resuelve el crucigrama.

1 2 3

6 7

Horizontales Verticales
1. Es un instrumento que surgi en el siglo XVII, permi- 2. Es una forma de radiacin electromagnti-
te aumentar la capacidad de la visin humana. ca capaz de atravesar cuerpos opacos y de
impresionar pelculas fotogrficas.
3. Estos alimentos son aquellos que incluyen en su
composicin algn ingrediente procedente de un or- 4. Es el cido desoxirribonuclico.
ganismo al que se le han incorporado mediante tc-
6. Puede definirse como el proceso por el
nicas genticas un gen de otra especie.
que se consiguen, de forma asexual, 2 co-
5. El uso de las herramientas informticas en la Bio- pias semejantes de un organismo, clula o
loga. molcula ya desarrollado.

7. Es el campo de la Biologa que busca comprender la 8. Gracias a ella se puede transferir un gen
herencia biolgica que se transmite de generacin de un organismo a otro para dotarle de al-
en generacin. guna cualidad especial de la que carece.

52
FUENTES DOCUMENTALES

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mentos. Quinta edicin. Editorial McGraw-Hill. 2008. Mxico
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DIGITOGRFICAS
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le/589577

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