Professional Documents
Culture Documents
GUA DE APRENDIZAJE N
Programa de Formacin:
Cdigo 635503
Tcnico en Cocina Versin: 102
Duracin de la gua ( en 15
horas):
Pgina 1 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
2. INTRODUCCIN
Apreciado(a) Aprendiz, esta gua de aprendizaje est elaborada para que conozca y se apropie de las
herramientas tecnologas en especial las propias de metodologa del SENA, en ella encontrar actividades
que podr desarrollar de manera autnoma de acuerdo a las orientaciones dadas por instructor, de ellas
quedaran unas evidencias que publicaremos en los espacios indicados.
Con el desarrollo de las actividades comprendern informacin bsica sobre la Institucin y se familiarizarn
con la metodologa SENA, esperamos disfruten y aprendan a trabajar en equipo, para todos xito en este
camino que decidieron emprender, y lleguen al final del camino.
Podemos empezar diciendo que Despus de la invencin de la escritura como primer paso hacia una
sociedad de la comunicacin, a medida que avanzaba la tecnologa y en pro de resolver necesidades,
optimizar procesos y establecer comunicacin, surgieron las tecnologas de la informacin y la
comunicacin, mejor conocidas como (TIC) que son aquellas herramientas que agrupan los elementos y
las tcnicas utilizadas en el tratamiento y la transmisin de las informaciones, principalmente de informtica
y telecomunicaciones.
Hay una lnea argumental respecto al uso educativo de las TICs, la cual se basa en la necesidad de
aprender su manejo y su importancia social, buscando incrementar la motivacin por el aprendizaje, con el
uso de medios tecnolgicos que faciliten este proceso, por lo tanto estn al alcance de alumnos y
profesores.
Para esta gua no solo nos centraremos en la enseanza de las TIC como tal, sino en su utilizacin como
herramienta para realizar actividades de aprendizaje de las distintas competencias del programa de
formacin.
El resultado que vamos abordar apunta conocer la plataforma BlackBoard y el uso de diferentes
herramientas de comunicacin y navegacin en internet.
Pgina 2 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
3. ESTRUCTURACION DIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Interrogantes:
Todos venimos con conocimientos adquiridos a lo largo de nuestra vida, en la actividad veremos cules
son nuestras fortalezas y en que debemos trabajar ms, para mejorar nuestros procesos cognitivos es
importante conocer que estilo de aprendizaje poseemos.
Estn invitados a observar los videos que se encuentran en material de apoyo Videos Iniciales para as
identificar el estilo de aprendizaje que poseen y tener en cuenta las estrategias de estudio para poderlas
aplicar..
Paso 1 Desarrolle el instrumento Prueba Diagnstica presentado por la instructora que se encuentra
disponible en plataforma. Blackboard.
Pgina 3 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Recursos: Red Internet, Plataforma BlackBoard (Cuestionario Publicado), Wiki publicado en Plataforma
Paso 2.
1. Qu es Red?
2. Qu es Internet?
3. Qu son las TIC?
4. Qu es informacin?
5. Qu es comunicacin?
Pgina 4 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Participa con entusiasmo en este recorrido por la plataforma Sofa y otras herramientas, de esta forma
obtendremos como recompensa un sin nmero de herramientas que servirn de apoyo en el proceso de
formacin.
De paseo con Sofa es una carrera de observacin que nos permite recorrer los recursos y elementos del
aplicativo SOFIA PLUS.
Antes de iniciar recordemos los pasos para ingreso a SOFIA consulte material de apoyo actividad
Ingresar al paquete registro y hacer una actualizacin de la ficha, una vez realizada, Tomar
Pantallazo y copiar en el documento de Word.
Descargar certificado de estudio del programa de formacin al cual estamos inscritos y una vez
emitido, tomamos el pantallazo del mismo y lo pegamos en el documento de Word.
A travs del paquete LMS podemos acceder a BlackBoard ya encontrndonos all en nuestro
men ubicamos el botn foros y hacemos participacin en el FORO SOCIAL, en donde debemos hacer
una presentacin personal, nuestras expectativas con respecto al programa de formacin. Tambin
debemos comentar la intervencin de un compaero.
Pgina 5 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Luego de hacer uso de las herramientas ofrecidas por el SENA SOFIA Y BLACBOARD contestar los siguientes
interrogantes.
>>> INTERROGANTE 1
>>> INTERROGANTE 2
Evidencias Actividad 1.
Nota: Los pantallazos y la publicacin de las dos respuestas del recorrido de Sofa se deben de compartir
en el espacio asignado en un documento que lleve por nombre la siguiente estructura
De la gua Apropiar a los aprendices de Herramientas TIC ONLINE para la Gestin de la Informacin
Pgina 6 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Observa los siguientes videos donde podr conocer la historia del correo electrnico, su funcionamiento y
la importancia de seleccionar un nombre adecuado en el momento de crearlo.
Complementa lo observado en los videos consultando en material de Apoyo el manejo del correo electrnico y
proceda a ejecutar las siguientes acciones:
Proceda a Acceder al correo electrnico recomendacin hacerlo a travs de la pgina www.gmail.com y ya estando en
el desarrolle la:
Evidencias Actividad 2 Las evidencias mencionadas a continuacin van en el mismo documento mencionado
en el numeral anterior.
Pgina 7 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Vdeo 1
https://www.youtube.com/watch?v=WaxaOlnd_xE
Video 2
https://www.youtube.com/watch?v=hs-Cryu86XM
Consulte en la carpeta material de apoyo el procedimiento de cmo crear el portafolio en el drive y haciendo uso de
Google Docs. Como herramienta de la nube
Iniciamos creando la carpeta General que tendr como nombre la siguiente estructura, Portafolio Nombre_ Aprendiz
donde se almacenarn los documentos ejemplo PORTAFOLIO LEYDA ALEJANDRA
Pgina 8 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Nota. A medida que los instructores van compartiendo guas en la plataforma usted joven aprendiz deber
descargarla y publicarla en su espacio personal de portafolio, as mismo con las evidencias a medida que
las va desarrollando las va almacenando en su portafolio fuera del espacio de envo de evidencias que es
donde se emiten los juicios evaluativos.
Pantallazos de Portafolio creado en DRIVE a travs del Correo electrnico del resultado obtenido
en sus diferentes configuraciones.
Crear documento de google en la carpeta evidencias de la instructora en el drive donde comente
su opinin acerca de la herramienta y su experiencia haciendo uso de la misma.
Finalizando la creacin la carpeta Portafolio Aprendiz la compartimos con la instructora. a su direccin de
correo electrnico laas117517@misena.edu.co
Todo lo anterior previa induccin Internet y otras herramientas TIC siguiendo los pasos requeridos
plasmados en la presentacin brindada por la Instructora.
Qu es un navegador explorador
Qu es un Buscador
Cul ha sido su experiencia al momento de hacer consulta de algn tema especfico?
Qu buscadores conoce?
Paso 2
Consulte acerca de los navegadores y buscadores y elabore una tabla comparativa donde se
pueda apreciar el logo, nombre, direccin, descripcin y modo de uso de la consulta hacer 5
navegadores y 5 buscadores. Preprese para la actividad de socializacin orientada por la
instructora.
Pgina 9 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Actividad 4.2
Clic en Recursos Info.y reconozcamos los tres espacios ofrecidos en este vnculo que son:
/ Catalogo en Lnea
/ Bases de datos
/ Sitios de Inters.
Paso 1
Iniciamos con Catalogo Publico espacio en el cual podremos consultar existencias de libros fsicos
Paso 2
Realice consulta haciendo uso de este recurso tomemos en cuenta el ejercicio anterior consulta de libros de Salud
Ocupacional
Pgina 10 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Las actividades desarrolladas sern plasmadas en un documento en Word que lleve por nombre la
siguiente estructura
Una vez terminado el documento, este debe enviarse mediante el espacio de envo de evidencias
destinado en la plataforma.
De la gua Apropiar a los aprendices de Herramientas TIC ONLINE para la Gestin de la Informacin
Encabezado donde aparezca Su nombre, Nombre del programa de Formacin al que pertenece, y
Numero de Ficha.
Ttulo de la Actividad
Pantallazos de las acciones ejecutadas de procesos mencionados lneas arriba cada pantallazo debe de
ir acompaado de su respectivo ttulo.
Pgina 11 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
1. Clic en Anlisis
2. Clic en Evidencias de Aprendizaje
3. Clic en el enlace de nombre Apropiar a los aprendices de Herramientas TIC ONLINE para la Gestin de la Informacin
La Herramienta a utilizar para transferir lo que vamos aprendiendo poco a poco ser nuestro Bitacora
creado en la nube en la carptea de evidencias con herramienta Documents de Google. Donde
compartiremos nuestra bitcora elaborada segn lo trabajado jornada tras jornada.
Elementos de Bitcora.
Evidencias de Conocimiento :
Pgina 12 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Evidencias de Producto:
SOFIA
CORREO
NUBE DRIVE
SBS
Pgina 13 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN Versin: 02
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
GUA DE APRENDIZAJE Cdigo: GFPI-F-019
Pgina 14 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN Versin: 02
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
GUA DE APRENDIZAJE Cdigo: GFPI-F-019
5. GLOSARIO DE TERMINOS
Qu es Red?
Una red informtica es un conjunto de dispositivos interconectados entre s a travs de un medio, que
intercambian informacin y comparten recursos. Bsicamente, la comunicacin dentro de una red
informtica es un proceso en el que existen dos roles bien definidos para los dispositivos conectados,
emisor y receptor, que se van asumiendo y alternando en distintos instantes de tiempo.
Dispositivos
Los dispositivos conectados a una red informtica pueden clasificarse en dos tipos: los que gestionan el
acceso y las comunicaciones en una red (dispositivos de red), como mdem, router, switch, access point,
bridge, etc.; y los que se conectan para utilizarla (dispositivos de usuario final), como computadora,
notebook, tablet, telfono celular, impresora, televisor inteligente, consola de videojuegos, etc.
Los que utilizan una red, a su vez, pueden cumplir dos roles (clasificacin de redes por relacin funcional):
servidor, en donde el dispositivo brinda un servicio para todo aquel que quiera consumirlo; o cliente, en
donde el dispositivo consume uno o varios servicios de uno o varios servidores. Este tipo de arquitectura
de red se denomina cliente/ servidor.
Por otro lado, cuando todos los dispositivos de una red pueden ser clientes y servidores al mismo tiempo
y se hace imposible distinguir los roles, estamos en presencia de una arquitectura punto a punto o peer to
peer. En Internet coexisten diferentes tipos de arquitecturas.
Medio
El medio es la conexin que hace posible que los dispositivos se relacionen entre s. Los medios de
comunicacin pueden clasificarse por tipo de conexin como guiados o dirigidos, en donde se
encuentran: el cable coaxial, el cable de par trenzado (UTP/STP) y la fibra ptica; y no guiados, en donde
se encuentran las ondas de radio (Wi-Fi y Bluetooth), las infrarrojas y las microondas. Los medios guiados
son aquellos conformados por cables, en tanto que los no guiados son inalmbricos.
Informacin
Comprende todo elemento intercambiado entre dispositivos, tanto de gestin de acceso y comunicacin,
como de usuario final (texto, hipertexto, imgenes, msica, video, etc.).
Pgina 15 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
Recursos
Un recurso es todo aquello que un dispositivo le solicita a la red, y que puede ser identificado y accedido
directamente. Puede tratarse de un archivo compartido en otra computadora dentro de la red, un
servicio que se desea consumir, una impresora a travs de la cual se quiere imprimir un documento,
informacin, espacio en disco duro, tiempo de procesamiento, etc.
Si nos conectamos a una red, por ejemplo, para solicitar un archivo que no podemos identificar y acceder
directamente, tendremos que consumir un servicio que identifique y acceda a l por nosotros. Existen
servicios de streaming de video (webs en donde podemos ver videos online, como YouTube), de
streaming de audio (alguna radio en Internet), servicios de aplicacin (como Google Docs), y otros. En
general, los dispositivos que brindan servicios se denominan servidores.
Qu es Internet?
Qu es comunicacin?
La comunicacin es el proceso mediante el cual se puede transmitir informacin de una entidad a otra,
alterando el estado de conocimiento de la entidad receptora
Pgina 16 de 17
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
GUA DE APRENDIZAJE Versin: 02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN
Proceso Gestin de la Formacin Profesional Integral Cdigo: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
6. REFERENTES BIBLIOGRFICOS
http://www.redusers.com/noticias/que-es-una-red-informatica/
https://es.wikipedia.org/wiki/Internet
Pgina 17 de 17