Escuela Preparatoria Oficial Nmero 5

Asignatura:
Qumica I
Tarea Integradora: Jabn Corona

Profesora: Leticia Garca Cuenca

Integrantes Del Equipo:

Patricia Margarita Fabila Bernal

Guadalupe Gianelli Cuadros Castillo
Alma Daniela Mercado Mota

Grado: 2 Grupo: IV Turno: Matutino

Ciclo Escolar:
2015 - 2016
ORIGEN:g
 En 1950 los monopolistas del detergente en Mxico vendan sus productos como ellos queran y
en los pesos que ms les convenan, pero llego un hombre que rompi esos usos con un magnifico
detergente que el venda a granel.. A principios de los aos 20, Don Esteban Gonzlez Padilla
lleg procedente de Guadalajara, Jal. a la Ciudad de Mxico, con la idea de establecer una fbrica
de jabn de Lavandera.

Con amplios conocimientos en la materia, deseaba producir un jabn de mxima calidad que
satisficiera a las amas de casa, decidiendo llamarlo "Tepeyac", por la cercana de su fbrica al
cerro del mismo nombre.

Con una clara visin, comenz a acreditarlo entre los comerciantes del mercado de "La Merced",
demostrando sus bondades limpiadoras, su abundante espuma y neutralidad para las manos.

Pasados unos aos, "Tepeyac" se haba hecho famoso en todos los mercados de la ciudad y del
interior, compitiendo ventajosamente contra sus competidores "Castillo", "1-2-3" y "Longares",
quienes luchaban fuertemente contra el nuevo Detergente "Tide" que haba llegado de los Estados
Unidos, amenazando el mercado de jabones de lavandera.

Don Esteban decidi competir contra los gigantes Procter & Gamble y Palmolive en su propio
campo, elaborando un Detergente que los derrotara, dejando que "Tepeyac" siguiera como el
mejor entre los dems jabones de lavandera.

Para esto, entreg la Gerencia General a su hijo Antonio y orden un equipo para la fabricacin de
Detergentes a una firma Norteamericana, construyendo mientras tanto otra fbrica ms adecuada
a esas nuevas necesidades.

Pero la astucia de los Sres. Gonzlez fue ms all, al planear una estrategia de ventas que tomara
de sorpresa a sus grandes competidores, ya que ante todo daran un nombre a su Detergente y
sobre todo...

Se vendera a Granel

El nombre que escogieron para este nuevo Detergente fue "Doa Blanca", con una ilustracin de
una simptica mujer de color, lo que nunca se hubieran atrevido sus competidores.

Sabiendo que a las amas de casa no les gustaba la presentacin de los existentes Detergentes en
cajas de cartn, con pesos traducidos de Libras a kilos y gramos, planearon venderlo en simples

"Cucuruchos de Papel"

Ahora podran comprar en la cantidad que desearan, como si se tratara de azcar o frijoles,
facilitndoles el trabajo y ganando su buena voluntad.

Era la primera vez que se vedara un detergente sin embargo alguno, pudindolo comprar por kilo
en cualquier cantidad, en simples bolsas o cucuruchos de papel como si fuera azcar o frijoles,
haba nacido un detergente a grane lEl xito no se hizo esperar y muy pronto las ventas de
este nuevo y original Detergente los anim a seguir compitiendo contra los antiguos
monopolistas, pero en otra lnea...
JABONES DE TOCADOR

Para esto planearon otra estrategia que consisti en producir una pastilla de jabn del
mismo tamao que el "Palmolive", el "Lux" y el "Camay" que eran los que dominaban el
mercado, pero...

SIN ENVOLTURA

y a un precio casi a la mitad de sus competidores, ponindole el nombre de...

"ROSA VENUS"

Este se ofrecera en Bomboneras de Cristal para que las compradoras lo tomaran con su mano,
sintindolo y olindolo antes de adquirirlo, lo que las complaci sobremanera.

Curiosamente un segmento del mercado pidi a la Fabrica de Jabn "La Corona" que
envasara el Detergente "Doa Blanca", presentndolo en cajas de 250 gr, medio kilo y un
kilo de peso, ya que por ser de mayores recursos, deseaban guardar el Detergente ms
cmodamente en sus alacenas.

Sin embargo, en los mercados populares se sigui vendiendo "a Granel" por preferirlo as la
gente del pueblo.

El xito de los Sres. Gonzlez fue rotundo y reconocido an por sus competidores, quienes
los respetaban por su integridad y popularidad que ya tenan en todo el comercio.

Como un complemento a esta increble labor, planearon iniciar toda una campaa de
Publicidad en Prensa, Revistas y Radio, presentando toda la lnea de productos de "La
Corona", pero para estar a la altura de sus gigantes competidores, su busc una guapa
modelo que representara a una ama de casa joven, contratando a una veinteaera que
supuestamente les deca a las amas de casa;

"Ahora no tiene que pagar ms"

ROSA VENUS

"Un Jabn tan bueno como los dems, pero a un precio justo"

La modelo contratada fue Claudia Islas que an no era conocida, utilizando

su nombre verdadero que era Elizabeth y que tiempo despus fue nombrada Reina de los
Fotgrafos y artista de teatro y las nuevas Telecomedias de Televisa.

Cabe el orgullo a "La Corona" haber lanzado a la popularidad a Claudia Islas, quien ataviada con
un pequeo delantal de encaje, pos en varias actitudes, resultando altamente fotognica para las
planas de Prensa, presentando los diversos productos y quedando como un smbolo de buenos
productos 100% mexicanos.
Eleccin del producto:
De la amplia gama de productos que ofrece la industria del jabn corona
nosotros elegimos el producto conocido con el nombre de Rosa Venus es un
jabn para manos.
 Cul es el proceso de elaboracin que lleva?

1. Recepcin y almacenamiento de materias primas:

En esta actividad se efecta el recibo y almacenamiento de las materias primas y se registran sus
caractersticas principales, tales como proveedor, procedencia, costo y cantidad recibida.

2. Almacenamiento temporal:

Las materias primas permanecen almacenadas hasta su empleo en el proceso productivo.Para el

almacenamiento de las materias primas lquidas se requiere el empleo de grandes tanques
superficiales o subterrneos. El almacenamiento deber hacerse en locales de grandes
dimensiones, que cuenten con las instalaciones necesarias para la prevencin de accidentes
(incendio, elctricas, entre otros), en virtud de que se manejan materiales altamente inflamables.

3. Control de calidad de materias primas:

Para la elaboracin del jabn de tocador se deber realizar el anlisis de calidad de las materias
primas, pues de sto depender totalmente la calidad del producto final.Los anlisis necesarios
para la aceptacin de las materias grasas que intervienen en el proceso de saponificacin son
entre otros:
Indice de Saponificacin
Indice de Yodo
Indice de Acidez

4. Dosificacin de materias primas para la carga:

En base a la formulacin establecida se proceder a la dosificacin de las materias primas para
una carga determinada de produccin, los cuales se bombean a la paila de hervido para iniciar el
proceso.

5. Saponificacin inicial:
El trmino "saponificar" consiste en convertir un cuerpo graso en jabn, el cual puede hacerse en
fro o en caliente.La saponificacin se logra haciendo actuar sobre las grasas la sosa o potasa; con
sosa se obtienen jabones duros y con potasa jabones blandos.A continuacin se procede a cargar
la paila o caldera de saponificacin poniendo en ella las materias primas en las cantidades y orden
que se da a continuacin, para obtener al terminar el proceso de saponificacin una carga de 600
kg de pasta de jabn.
Materias grasas150 kg
Sebo puro120 kg
Agua corriente100 lt
Se pone en marcha el sistema de caldeo a vapor, abriendo el serpentn y calentando el conjunto
hasta que marque entre 80 y 90C de temperatura. Comprobada sta, se hace girar el sistema de
agitado de la caldera, a fin de facilitar la fusin de todo su contenido.Entonces, poco a poco y con
gran cuidado, para evitar posibles derrames, se incorporarn, en chorro muy delgado y sin dejar de
agitar, de forma que el producto de la caldera se mantenga a 80C, 41 lt de disolucin de sosa
custica, previamente preparada a 38C Beaum. Una vez incorporada la disolucin, se anota el
tiempo y se procede al agitado del conjunto en la caldera por espacio de 45 min, procurando que
en la misma la temperatura de su contenido se mantenga a 80C.Transcurrido ese tiempo de
agitado de la masa, se incorporan, en la misma forma que anteriormente, otros 82 lt de leja de
sosa custica a 38C Beaum. Con esta nueva incorporacin se obtendr la completa
saponificacin de la masa jabonosa, y una vez terminada, se continuar el agitado del contenido de
la caldera por espacio de 1 hr, cuidando de que la temperatura se mantenga en los 80C.A
continuacin, sin dejar de mover, y con la temperatura mnima indicada en el seno del contenido de
la caldera y la masa en estado de fluidez, se incorpora una disolucin de sal comn, tambin a
80C de temperatura, formada por 150 lt de agua corriente y 35 k de sal. A medida que se
incorpora la salmuera se proseguir el agitado de la masa, cuidando de que la temperatura del
conjunto no vare de los 80C ya indicados.

6. Reposo y enfriado
Terminada la incorporacin de la salmuera, se continuar el agitado durante 30 min, transcurridos
los cuales se detendr el sistema de agitacin, dejando el conjunto en reposo hasta que por si solo
se enfre el contenido de la caldera, o sea a temperatura ambiente. De este modo se habr
conseguido librar la masa de su exceso de leja, quedando sta en un pH neutro.

7. Purgado

Probablemente, si la masa quedara en reposo durante toda la noche, estara fra al da siguiente,
observndose de este modo dos capas: la superior estar constituida por el jabn solidificado, en
forma de pasta neutra, y en el fondo de la caldera se hallar glicerina y sal (lejas), que se
evacuar por el dispositivo de sangrar, o sea el de purga, que vaciar sobre el conducto que ha de
llevarla al tanque colector de leja. Las lejas as almacenadas pueden aprovecharse en posteriores
fabricaciones.

8. Saponificacin final:

Una vez purgada por completo la masa contenida en la caldera, se pone de nuevo en marcha el
dispositivo de caldeo a vapor; cuando la pasta jabonosa vuelve a hallarse en estado de fluidez, se
da marcha al agitador durante unos minutos y se le incorporan despus, sin dejar de agitar, 32 ltr
de glicerina. Se sigue moviendo hasta comprobar que la glicerina se ha incorporado totalmente,
para lo cual bastarn unos 6 7 min de agitado.A continuacin, sin dejar de agitar y con la masa a
la misma temperatura de 80C, se agregan lentamente 130 kgr de sal sdica bsica, previamente
pesados. La incorporacin se efectuar en pequeas porciones, y a medida que se observe su
disolucin se irn incorporando al jabn. Al final se proseguir el agitado del contenido de la
caldera por espacio de 45 min, quedando as terminado el proceso de saponificacin.

9. Secado:

Una vez efectuada la operacin anterior el producto se enva directamente al tanque de un

secador, para de ah alimentarlo a una serie de rodillos de acero que se enfran con agua fra.La
pelcula se endurece y pasa por seis rodillos, en donde cada rotacin es un poco ms rpida que la
anterior.Las tiras se elevan por una correa de transicin sin fin ancha, con piezas cruzadas de
madera a la parte superior de tres corres de alambre sin fin.Las tiras finalmente caen a una caja
recibidora sobre ruedas.

10. Picado:

El ltimo rodillo se fija con un cuchillo afilado con dientes de sierra, el cual rompe el jabn en tiras
de media pulgada de ancho.

11. Transporte:

El jabn de tiras es transportado al equipo de mezclado y molienda.

12. Mezclado:

Una vez efectuado lo anterior se alimentan las tiras a una prensa Ruchman, que consiste de ocho
rodillos de granito en donde se realizan los procesos de mezclado y molido.Mientras se introducen
las tiras de jabn en el mezclador se rocan con aceite esencial o sustancias olorosas naturales o
artificiales para perfumar el jabn neutro. En virtud de que los perfumes tienden a volatizarse, se
deber emplear un fijador, como pueden ser resinas fijas o naturales, blsamos o bien algn
producto animal.Adicionalmente se deber aadir un colorante de anilina que se disuelve bien en
agua caliente. Se debe observar que el colorante a elegir deber coincidir con el olor del jabn.As,
un jabn de olor a rosas se colorea de rosa, un jabn de lavanda en azul claro y as
sucesivamente.Finalmente se aaden aditivos disueltos al jabn en la mezcladora, con objeto de
obtener jabones especialmente suaves y sobre-engrasados, tales como lanolina o emulsiones de
ceras.

13. Molienda:

Durante el paso del producto por los rodillos que se mueven a velocidades crecientes, se prensan
las tiras, con lo que se ocasiona que se unan y mezclen perfectamente. Cuando dejan el ltimo
rodillo, un cuchillo corta nuevamente el jabn en tiras producindose la molienda del producto.

14. Extruido:

Las tiras obtenidas permanecen todava calientes con el contenido apropiado de humedad, con el
objeto de que cuando pasen por la mquina de extrusin se unan perfectamente, lo cual se logra
por la presin que se ejerce mediante un tornillo de espiral que lo hace pasar a travs de un dado;
el tornillo y el dado se calientan con vapor. El producto obtenido consiste en una larga barra de
jabn del ancho y grueso proyectados para las pastillas. Esto se conseguir poniendo en el
extremo de la mquina un orificio de salida de la barra, una pieza especial perforada, que al pasar
la barra por su parte central, hace que salga con la forma cuadrada, rectangular, cilndrica, segn la
forma que tenga dicha pieza-molde.

15. Cortado:
A continuacin seguir la operacin de cortado, la cual se realiza en la mquina automtica
cortadora de pastillas.

16. Control de calidad del producto terminado:

Con el fin de mantener un adecuado control en la produccin de jabn de tocador, se establecieron

ciertos parmetros, dentro de los cuales se asegurar una buena calidad constante. Esto se podr
lograr mediante ciertos anlisis a los que se deber someter el producto para checar su
composicin.En trminos generales, se puede citar que no debe contener grasa insaponificable, ni
exceso de sosa arriba y abajo de dichos parmetros.Los parmetros principales a los que se
sujetar el jabn que se elabore por el proceso de hervido son:
El contenido de humedad deber ser de aproximadamente 23%.
La cantidad de lcali castico libre no debe exceder de 0.05%.
No deber tener ms de 0.1% de grasa insaponificable presente.
El contenido de sal debe estar controlado a aproximadamente 0.5% y menor; a mayor contenido de
sal, el jabn se vuelve quebradizo y est propenso a agrietarse.

17. Prensado:

Una vez que se realiz el cortado en pastillas se proceden a pasarlas por la mquina troqueladora,
de donde salen con su marca y forma definitiva.
18. Empacado:

Finalmente las piezas terminadas pasan a una mquina empaquetadora, de donde sale el producto
para ser colocado en cajas de cartn.

19. Transporte:

Las cajas empacadas se trasladan al almacn de producto terminado.

20. Almacenamiento temporal:

Las cajas permanecen almacenadas temporalmente hasta su envo al cliente. El almacn de

producto terminado deber mantener ciertas condiciones de humedad y circulacin de aire para
mantener el producto en buen estado.

21. Distribucin y entrega al cliente:

El proceso concluye con la distribucin y entrega al cliente.Este producto tiene una vida de anaquel
bastante larga siempre y cuando no se abra el empaque del producto, por lo que se debern tener
precauciones para un manejo y almacenamiento adecuado.
MATERIAS PRIMAS:
El aceite de Palma se usa por su caracterstica de dar cuerpo al jabn, hacindolo ms duro y
con un tacto ms untuoso. Es un aceite relativamente barato y produce una espuma muy cremosa.
Se suele usar de un 10 a un 30

La Manteca de Cacao proporciona suavidad, emoliencia, dureza y cremosidad en la espuma.

Adems, aunque tambin la
hay desodorizada, proporciona muy buen aroma a chocolate. Es muy duro y tiene un punto
de fusin bastante alto. Se usa de un 5 a un 15% preferiblemente.

El aceite de Coco tiene como principal particularidad la cantidad de espuma que produce y su
enorme limpieza. Tanto es as que, un jabn slo de coco, puede resultar demasiado limpiador y
producir sequedad en la piel. Proporciona adems bastante dureza al jabn lo cual lo hace un buen
complemento para el aceite de oliva. Se suele usar de un 10 a un 30% como mximo.
Los productos cosmticos que contienen Cera de Abejas suavizan, calman y reparan al mismo
tiempo que previene el envejecimiento cutneo. Actualmente no se ha podido desarrollar un
producto sinttico que tenga todas las propiedades de la cera de abejas.
Para los que elaboramos jabn, adems de darle una gran dureza, entre sus beneficios est el
poder que tiene la cera de no volverse rancio, poder que es transferido a los jabones

La Manteca de Karit no tiene linolico ni linolnico en cantidades apreciables, pero s vitaminas

y oligoelementos. Adems tambin est de moda. Tiene gran cantidad de cido esterico y es
por eso que se presenta en forma de manteca, en estado semislido. Proporciona cremosidad en
la espuma y bastante suavidad. Se usa una proporcin mxima de un 10 %.

Aceites reparadores:

Las propiedades, nicas, del aceite de Rosa Mosqueta se descubrieron durante un estudio que se
llev a cabo en la Facultad de Qumica y Farmacologa de la Universidad de Concepcin en Chile.
Este estudio se bas en las propiedades cicatrizantes del aceite de Rosa Mosqueta, se realiz en
200 pacientes con cicatrices debidas a cirugas, quemaduras y otras afecciones que provocaban el
envejecimiento prematuro de la piel. Asombrosamente, la aplicacin continuada de este aceite
atenu de manera efectiva cicatrices y arrugas, y contribuy a rejuvenecer la piel,
Sus beneficios son el resultado de su alto contenido en cidos grasos esenciales poliinsaturados:
Linoleico 44-49% y linolnico 28-34%, que estn directamente relacionados con la sntesis del
colgeno. Estos cidos son sustancias nobles, indispensables para zonas donde existen altos
ndices de proliferacin de clulas nuevas

El aceite de Argn puro es una verdadera joya para el cuidado de la cara, del pelo, de las uas y
del cuerpo. Es un aceite nico est compuesto hasta en un 80% de cidos grasos esenciales,
AGE: cido oleico (45%), cido linoleico o vitamina F (35 %), cido alfa-linolnico (15 %), cido
gamma-linolnico (3 %), cido araquidnico (1%); contiene grandes cantidades de tocoferoles o
vitamina E (unos 700 mg/kg), casi tres veces ms que el aceite de oliva por ejemplo, carotenoides
de los que un 50% son betacarotenos, precursores de la vitamina A, fitoesteroles (D-7steroles)
-que raramente se encuentran en los aceites vegetales- y esqualenoson nutrientes vitales que
estn involucrados en procesos fisiolgicos y bioqumicos relacionados con la regeneracin de
tejidos. Desarrollan, pues, un papel importante para atenuar las cicatrices, las arrugas y aportar a
la piel tersura y suavidad

Tiene un tenor de tocoferoles, como se ha dicho, mucho ms elevado que el aceite de oliva Los
beneficios son elasticidad, suavidad y luminosidad de la piel.

El Aceite de jojoba:
Es protector de la piel frente a las fuertes radiaciones solares del desierto.
En realidad el aceite de la semilla de jojoba no es una grasa sino una cera lquida, biodegradable y
no txica. Se obtiene mediante prensado en fro de sus semillas y tiene una composicin total
de96% en ceramidas.
Esta composicin tan alta en ceramidas es la que provoca su extraordinario estabilidad frente al
calor y la oxidacin,
La estructura molecular del Aceite de Jojoba es limpia y prcticamente libre de impurezas, adems
a diferencia de otros aceites, la jojoba no presenta un tacto untuoso y graso; la piel queda suave,
tersa e hidratada tras un uso regular.
Regeneracin celular y aumenta tanto la elasticidad como la suavidad y firmeza de la piel.
Adems de su alto contenido en caramidas, tambin est presente en el Aceite de Jojoba la
vitamina E, que acta como antioxidante y protege a la piel de los radicales libres.

EL ACEITE DE OLIVA
El aceite de oliva contiene escualeno que es una hidratante natural. El sebo es lo que hace que la
piel sea grasa y el escualeno tiene la habilidad de regular esta secrecin.
no es grasoso y no tapa los poros, lo que ayuda a quienes tienen acn.
Los jabones de aceite de oliva as como otros productos de cosmtica que usan ese ingrediente,
contienen los nutrientes y hidratantes que la piel y el pelo necesita .
Cul es la energa usada?

Energa qumica . Las pilas generan energa a travs de reacciones qumicas. En estas
reacciones, varios componentes son capaces de mezclarse de forma que se produce electricidad.
Cuando las pilas se agotan es por que los componentes de la reaccin tambin se han consumido.
Las pilas y las bateras son unos componentes muy cmodos pero se deben usar con precaucin
por que sus residuos son contaminantes y la eficiencia con la que producen electricidad, muy baja.

Electricidad . Los rayos de una tormenta tienen una enorme cantidad de energa en forma de
electricidad que se genera de forma natural. Desde que se descubri la forma de usar la
electricidad, esta ha sido la forma ms normal de mover las mquinas, aunque su origen no sea el
de los rayos de las tormentas.

Viento. El viento hace girar las palas de los molinos que tambin generan electricidad. En el
pasado, los molinos se utilizaron para moler el grano o bombear agua y en la actualidad son una
fuente muy importante de electricidad.

Combustibles orgnicos. El aceite vegetal o animal ha representado una fuente de recursos muy
importante para la humanidad. El aceite vegetal como el de oliva, se usa para cocinar, lubricar e
incluso en jabones. El aceite animal se us en pocas anteriores para muchas aplicaciones como
combustible para las lmparas o impermeabilizacin de telas. Hoy en da, se usan muchos tipos de
aceite para producir combustibles parecidos al gasoil que se usa en los coches.

Energa Solar. La luz que llega hasta la Tierra es energa pura. El Sol es el origen de esa energa.
Casi todas las otras fuentes de energa se formaron a base del Sol. La materia orgnica, como las
plantas, convierten la energa solar en hojas, flores o frutos. Los animales que comen materia
orgnica convierten la energa en masa muscular. Cuando los animales mueren, su energa se
descompone y a lo largo de un proceso de mucho tiempo, se convierte en petrleo, carbn o gas
natural. Son una forma de energa solar "envasada". En el momento de usarlas desprenden mucha
de la energa que almacenaron pero tambin muchos elementos contaminantes como los gases de
efecto invernadero.

Los desechos que se ocupan el jabn Rosa Venus:

Por su parte, los jabones presentan la desventaja de que, si se usan en aguas duras, tienden a
formar sales con los cationes de los metales dando lugar a natas que neutralizan su accin. Esas
sales, tambin pueden ser insolubles, acumulndose como precipitados. El exceso de jabn
utilizado precipita en forma de sales clcicas de los cidos grasos, arrastrando consigo la parte de
la suciedad no soluble y formando emulsiones.

Otro aspecto contaminante de los jabones est basado en la lenta biodegradacin de algunos de
los compuestos que los constituyen, como los alquilbencenosulfonatos de cadena ramificada.

Residuos Slidos

En el tanque de reposo de la leja glicerosa se obtiene un residuo slido compuesto principalmente

por materia orgnica y grasa insaponificable.

Posteriormente en el tanque de tratamiento se obtiene un residuo slido denominado barros,

compuesto por agua, glicerina, sulfatos, sal, materia orgnica y carbn activado. La produccin de
estos residuos corresponden a 0.0059 toneladas de barros / tonelada de producto.

Los barros de la destilacin son residuos slidos que contienen glicerina y carbn activado, que
pueden ser aprovechados en el tratamiento preliminar de las lejas. La produccin de estos
residuos corresponden a 0.05 toneladas de barros / tonelada de producto

Las posibles fuentes de contaminacin en el tratamiento de lejas neutras o lejas provenientes del
tratamiento del soap stock son :

En el tratamiento del soap stock, las lejas neutras no representan inters alguno para su
reutilizacin, debido a que son soluciones acuosas sin contenido de glicerol. Estos remanentes
contienen cargas contaminantes de sustancias qumicas como hidrxido de sodio, hidrosulfitos y
sal, adems de materia grasa insaponificable y residuos orgnicos. Por tanto representan una
fuente alta de contaminacin.

Los vertimientos provenientes de las purgas de calderas son una fuente posible de contaminacin
por el tipo de sustancia con que se purgue la caldera.

La contaminacin que provoca el jabn Rosa Venus:

En la etapa de saponificacin se producen emisiones a la atmsfera, que corresponden a 0.38

toneladas de vapor de agua / por tonelada de producto. Su impacto sobre el medio ambiente incide
en el calentamiento del medio, adems de la prdida del recurso natural como tal.

En la planta de terminacin de jabones, especficamente en la etapa de secado, el vaco requerido

en el atomizador genera un polvillo a material particulado de jabn, los cuales son retenidos por
una bateria de ciclones y devueltos al proceso. Dependiendo de la eficiencia de estos equipos ser
el impacto sobre el medio ambiente del material particulado.

Vertimientos.
En la etapa de secado, el agua retirada a la masa jabonosa es arrastrada por un flujo de agua
proveniente de las torres de enfriamiento. Para una planta en particular este flujo de agua que
corresponde aproximadamente a 80 m 3 / h (flujo de agua retirada a la masa de jabn y el flujo de
agua de la torre de enfriamiento), se recircula al pozo de almacenamiento del agua para la torre de
enfriamiento.

En la fabricacin de jabones se produce los efluentes denominados leja de saponificacin, que

representan una fuente de contaminacin si son descargados directamente a la fuente receptora o
alcantarillado. El tratamiento conduce a la obtencin de la glicerina como un subproducto principal
de este proceso.

Residuos Slidos

Los residuos slidos se presentan en la planta de terminacin de jabones, especficamente en el

sistema de compresoras y corte de jabn, los residuos en estas etapas corresponden a 0.005
toneladas de residuo de jabn / tonelada de jabn producido y 0.01 tonelada de residuo de jabn /
tonelada de jabn producido respectivamente. Estos residuos con un alto valor comercial pueden
ser recogidos y reciclados dentro del proceso.

Contaminantes por Combustin.

Calderas.

Dependiendo del tipo de combustible utilizado se presentarn emisiones a la atmsfera de

contaminantes como el xido de carbono (COx), Oxidos de Azufre (SO X), oxidos nitrosos (NOX), y
material particulado a elevadas temperaturas. Para una planta en particular el consumo de
combustible (crudo de castillas) y las emisiones de CO 2 y SO2 por tonelada de producto se
presentan en la siguiente tabla.

Consumo de combustible y emisiones por tonelada de producto en calderas

Consumo
Emisiones SO2Ton Emisiones CO2 Ton
combustible Ton
SO2/Ton pdto. CO2/Ton pdto.
comb./Ton. pdto

0.11827 0.0052 0.3746

Fuente: El dato de consumo de combustible por unidad de producto fue suministrado por una
empresa en particular . El clculo de las emisiones de SO2 y CO2 fue realizado por el convenio UIS-
IDEAM.

Contaminantes por Refrigeracin.

En la industria se utiliza el fren como lquido refrigerante, Estos sistemas son considerados
fuentes posibles de contaminacin debido a las perdidas que se presentan durante el proceso. De
acuerdo con la informacin de la industria de jabones para una unidad de refrigeracin la
reposicin del fren corresponde a 125 Kg de refrigerante / ao.
Contaminantes por Agua de Enfriamiento. Las aguas utilizadas para enfriamiento aunque no
tienen contacto directo con la materia prima del proceso, pueden eventualmente ser contaminadas
con slidos suspendidos de los equipos y tuberias con los cuales entren en contacto ; o ante
eventuales fugas de materia prima. El mantenimiento en las torres de enfriamiento puede
representar una posible fuente de contaminacin, por lo cual deben ser analizadas antes de su
descargue.

Contaminantes por otros servicios. Las aguas pueden clasificarse como industriales, domsticas
y aguas lluvias ; cada fuente aporta indistintamente su grado de contaminacin dentro de las
plantas.

Aguas Residuales Domsticas. Conformadas por las aguas grises de los lavaderos y lavamanos,
y las aguas negras de los servicios sanitarios con un alto contenido de materia orgnica, que se
refleja por un alto DQO Y DBO.

Aguas Lluvias. Los posibles contaminantes depositados en techos, vas y reas abiertas aledaas
a la planta son arrastrados por las escorrentias iniciales de las aguas lluvias hacia las caeras,
estas escorrentias representa una posible fuente de contaminacin del medio.

Lavado de equipos. Las aguas del lavado de equipos arrastra sustancias qumicas peligrosas,
residuos de cidos grasos y en general materia orgnica, que constituyen una fuente de
contaminacin de alta significancia al aportar grandes cargas manifestadas en DBO y DQO.
Fuentes consultadas:
https://www.google.com.mx/search?
newwindow=1&biw=1242&bih=585&q=que+tipo+de+contaminacion+pr
oduce+el+jabon&oq=contaminacion+que+produce+el+jabon

http://www.lacorona.com.mx/

http://twenergy.com/a/reciclar-el-aceite-usado-con-la-fabrica-de-jabon-
en-casa-840

http://www.monografias.com/trabajos95/como-hacer-jabones/como-
hacer-jabones.shtml

http://www.revista.unam.mx/vol.15/num5/art38/

http://www.textoscientificos.com/jabon/fabricacion

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=6&ved=0ahUKEwj9vdvYh4P
MAhVIWCYKHYFPD3oQFgg-MAU&url=http%3A%2F
%2Fwww.contactopyme.gob.mx%2Fguiasempresariales%2Fguias.asp
%3Fins%3D1005%26s
%3D14&usg=AFQjCNFzHfsHXYXQFpf_s2EkCBxtzei33g

http://www.contactopyme.gob.mx/guiasempresariales/guias.asp?
ins=1005&s=14
http://www.navarra.es/NR/rdonlyres/03B861C1-AB10-4AE7-A23B-
1FCDA5D0C065/319753/AnexoI5.pdf
http://html.rincondelvago.com/detergentes-y-jabones-en-el-medio-
ambiente.html

http://www.cualquiercositaescarino.com/cual-es-el-jabon-mas-
sostenible-una-receta-para-hacer-jabon-liquido-a-partir-de-jabon-en-
barra/

http://latiendadevillafortuna.blogspot.mx/2012/02/materias-primas.html

http://www.textoscientificos.com/jabon/introduccion

http://iquimicas.com/proceso-de-produccion-industrial-de-jabon/

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newwindow=1&biw=1242&bih=585&tbm=isch&sa=1&q=+proceso+de+
elaboracion+de+un+jabon+industrial&oq=+proceso+de+elaboracion+d
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QUE CONTIENE UN JABON?

Introduccin
Con el trabajo de investigacin que realizamos a la fbrica de jabn la corona pudimos
encontrar la evolucin, el proceso de fabricacin, la historia de cmo fue creciendo la
empresa a lo largo de tantos aos, La energa que utiliza para la fabricacin de sus
productos, los desechos residuales de los productos, la contaminacin que provoca en
distintos ecosistemas, as mismo ver qu cambios se presentan en los productos, la
clasificacin en la q se encuentra , el estado de agregacin de cada producto.

Nuestro objetivo es darles a conocer a los alumnos del nivel media superior, como se
elaboran de productos de dicha empresa as mismo clasificndolos y buscando las
materias primas y contaminantes que provoca en el ambiente, la empresa de jabn la
corona ha llevado estndares de seguridad y calidad tanto a trabajadores como
consumidores.

Buscamos con este trabajo de investigacin hacer consciencia sobre los contaminantes
que provocan en el ecosistema.

Evolucin
 En 1970 la fbrica dio inicio al mercado, presentando el jabn- zote, competitivo en cuanto
a la calidad, desmanchado y fragancia.

En sus momentos seal el creador de dicho productos, zote utilizo uno de los procesos
ms modernos, el cual le dio propiedades como color, fragancia y esencia en el
desmanchado.

Con cero pesos de inversin para publicidad, actualmente este jabn abarca entre un 60 y
70% del mercado en Mxico.

En aos atrs era la mejor jabonera a nivel colocndose como el primer lugar en la
industria del jabn siendo de mucho agrado para los consumidores.

GIRO

La Divisin de Comercio Internacional de Fbrica de Jabn La Corona inici operaciones en 1986.

Desde ese momento la exportaciones han crecido de manera exponencial, teniendo como
principales destinos Norte Amrica, el Caribe, Centro y Sudamrica, donde se ha experimentado
una creciente penetracin de todas las lneas de productos que ofrecemos.

Para lograr el xito en el mercado, La Corona ha desarrollado un simple pero eficiente Plan de
Negocios que permite ofrecer productos que superan las expectativas de calidad que busca el
consumidor. Los miembros de la cadena de distribucin estn soportados por un excelente apoyo
logstico, manteniendo un inventario amplio con atractivos mrgenes de comercializacin que
garantizan productos competitivos y accesibles.

Los elementos informativos de los productos de La Corona cumplen con la normatividad de

importacin vigente de cada pas, mostrando un excelente desempeo por estar siempre a la
vanguardia: la mejor calidad a precios justos.