INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

Qumico Bacterilogo Parasitlogo.

LABORATORIO DE ECOLOGA MICROBIANA

LABORATORIO 2

PRCTICA 1
DETERMINACIN CUANTITATIVA DE POBLACIONES MICROBIANAS EN AIRE

4QM1

EQUIPOS 5 Y 6

INTEGRANTES:
CARRILLO GARCA KARINA
LAZO ALARCN GERMN
AVILA LAGUNA NELLY AIDEE
GUERRERO HERNNDEZ ANDREA

ENTREGA DE LA PRCTICA: 22/FEBRERO/2017

OBJETIVOS
1.- Cuantificar bacterias mesoflicas aerobias, hongos filamentosos y microorganismo
coliformes presentes en el aire.
2.- Medir las variables fsicas para cada sitio de muestreo.
3.- Correlacionar los resultados obtenidos.
4.- Establecer un patrn temporal de distribucin entre los microorganismos de acuerdo con
la ubicacin de los sitios de muestreo.

RESULTADOS

Tabla 1.1. Unidades formadoras de colonias (UFC)/5 min.

ESTACIN/ HORA BACTERIAS MICROORGANI HONGOS
UBICACIN (am) MESOFLICAS SMOS FILAMENTOSO
AEROBIAS COLIFORMES S
(CPS-EL) (EMB) (ARB)

1 a 0.0 m 11:20 34.5 19 68.5

1 a 1.5 m 12.5 0.5 7

2 a 0.0 m 11:30 9 <1 3

2 a 1.5 m 16 <1 3

*3 a 0.0 m 11:06 110 1 4

*3 a 1.5 m 69 1 2

4 a 0.0 m 6.5 2 43.5

4 a 1.5 m 9.5 <1 9.5

5 a 0.0 m 11:45 23.5 1.5 55

5 a 1.5 m 2 <1 4

**6 a 0.0 m 11:30 290.5 15.5 67.5

**6 a 1.5 m 282 7.5 5.5

7 a 0.0 m 11:34 17 3 15

7 a 1.5 m 9 2 10
*Tiempo de exposicin= 3 min.
**Tiempo de exposicin= 1 min.

Tabla 1.2. Unidades formadoras de colonias (UFC)/m2/1 hora

 ESTACIN/ BACTERIAS MICROORGANIS HONGOS
UBICACIN MESOFLICAS MOS FILAMENTOSO
AEROBIAS COLIFORMES S
(CPS-EL) (EMB) (ARB)

1 a 0.0 m 7.29x103 4.01x103 1.4x104

1 a 1.5 m 2.64x103 1.07x102 1.4x103

2 a 0.0 m 1.9x104 <1 6.4x103

2 a 1.5 m 3.5x104 <1 6.4x103

3 a 0.0 m 3.97x105 3.6x103 1.49x104

3 a 1.5 m 2.49x105 3.6x103 7.21x103

4 a 0.0 m 1.4x104 4.3x103 9.4x104

4 a 1.5 m 2.05x104 <1 2.0x104

5 a 0.0 m 5.09x104 3.24x103 1.42x106

5 a 1.5 m 4.33x103 <1 8.66x103

6 a 0.0 m 1.57x104 3.14x106 7.3x105

6 a 1.5 m 8.12x104 3.05x106 5.95x105

7 a 0.0 m 3.68x105 6.49x105 3.24x105

7 a 1.5 m 1.94x105 4.33x104 2.16x105

Grfica 1.1.Bacterias Mesoflicas Aerobias en cada estacin a diferentes alturas.

Grfica 1.2.Microorganismos Coliformes en cada estacin a diferentes alturas.

Grfica 1.3. Hongos Filamentosos en cada estacin a diferentes alturas.

Tabla 1.3. Medicin de las variables fsicas del aire.

 ESTACIN TEMPERATURA VELOCIDAD (m/seg) Y
(C) DIRECCIN DEL VIENTO

1 19 1.6-3.3
Noreste-Suroeste

2 20 5.9-7.9
Oeste-Este

3 17 3.4-5.4
Norte-Sur

4 18 0-0.2
Norte-Sur

5 17 1.6-3.3
Norte-Sur

6 17 8-10.7
Oeste-Este

7 18 1.6-3.3
Este-Oeste

Grfica 1.4.Medicin de la temperatura en los diferentes sitios de muestreo.

 DISCUSIN

En la estacin 5 se tom la muestra al otro lado del ro, donde el aire no llegaba con tanta
fuerza, adems la zona de muestreo estaba rodeada de rboles, sta puede ser la razn de
la presencia de un gran nmero de hongos filamentosos a 0.0m de altura. ya que estos
logran sobrevivir por la humedad que da la sombra de los rboles.
En el caso de las bacterias mesoflicas aerobias, se observa que hay un mayor nmero en
una altura de 1.5 m que a 0m.
Y el conteo de coliformes indica que a 1.5m de altura no se encuentran bacterias de materia
fecal.
La estacin seis se ubic en las orillas de una arroyo, al cual desciende el agua de una de
las cascadas, la ms pequea, por lo cual haba una ligera brizna de dicha agua, esto pudo
ser la razn por la cual en el caso de las bacterias mesoflicas hubiera mayor crecimiento a
1.5 metros, ya que haba mayor posibilidad de que las gotas de brizna cayeran en las cajas
a esa altura, sin embargo en el caso de hongos filamentosos fue ligeramente mayor a 0.0
metros y en los microorganismos coliformes se observa un crecimiento igual a las dos
alturas, esto puede deberse a las corrientes de aire que se encontraban, lo que propici un
crecimiento casi igualitario. Aun con ello en la estacin seis se encontr mayor cantidad de
microorganismos coliformes y de hongos filamentosos, esto debido tambin a la brizna de la
cascada y las corrientes de aire que se generaron.

CONCLUSIONES
Se cumplieron los objetivos acordados
La medicin de las variables fsicas se correlacionan de acuerdo al nmero de
microorganismos
Entre mayor nmero de corrientes de aire, aerosoles y humedad relativa mayor ser el
nmero de microorganismos presentes.
En las estaciones con mayor brizna se observ un crecimiento ligeramente mayor que en
estaciones sin brizna, principalmente en microorganismos coliformes.
 CUESTIONARIO
1.- Por qu los cambios de temperatura son tan drsticos en el aire?
Dependiendo del lugar donde uno est situado, se involucran diversos factores como
corrientes de agua, que al caer de una altura elevada y chocar con rocas o con la misma, se
crean aerosoles, generando corrientes de aire cambiando la temperatura, siendo el
resultado una brisa fresca, dependiendo de la(s) corrientes formadas. La humedad relativa
es un factor importante del aire, ya que la cantidad de vapor de agua que puede contener el
aire una masa, depende de la temperatura. A medida que va aumentando la temperatura
del aire, est es capaz de contener ms humedad.

2.- Que nos indica la presencia de microorganismos en el aire?

Es considerado un medio de transporte ya que la atmsfera no puede sustentar su
crecimiento y desarrollo, y a su vez no puede ser considerado un ecosistema. El aire es un
medio de dispersin para diversos tipos de microorganismos (esporas, bacterias, virus y
hongos). Influenciados principalmente por la temperatura que crea corrientes que los
arrastra de la superficie del suelo, plantas, animales y/o por la precipitacin pluvial. Los
microorganismos dispersados por el aire tienen gran importancia biolgica, produciendo
enfermedades, alteraciones de alimentos, alteraciones de materiales orgnicos y corrosin
de monumentos y metales.

3.- Cmo explica que los hongos puedan presentarse en cualquiera de los medios
empleados en la prctica?
Los hongos son cosmopolitas esto quiere decir que se encuentran en cualquier parte, su
temperatura ptima es de 28C, no son muy exigentes ya que solo necesitan de una fuente
de carbono y nitrgeno, los medios utilizados tenan estas propiedades y por ende era muy
fcilmente que pudieran crecer, sin embargo algunos de ellos se incubaron a temperatura
diferente y eran selectivos para distintos tipos de microorganismos no solamente hongos, el
medio de cultivo apto para estos es el medio Agar Rosa de Bengala, este medio suprime el
crecimiento de bacterias y restringe el tamao y la altura de las colonias de mohos de
crecimiento rpido.

REFERENCIAS
http://divulgameteo.es/uploads/Aire-microorganismos.pdf. Consultado 21/02/2017
Rosas I. Cravioto A. Ezcurra E.. (2004). Microbiologa Ambiental. Febrero 21, 2017, de
UNAM Sitio web: http://www.inecc.gob.mx/descargas/publicaciones/440.pdf