Universidad del Mar

Campus Huatulco
Instituto de Turismo

Curso de Servicios Complementarios

M.G.C. Jorge A. Ramrez Luna. Marzo- Julio 2017.
jramirez@Huatulco.umar.mx
 CONTENIDO PARA ESTA SESIN:

BREVE REPASO
PRESENTACN DEL 1er. TEMA (CONCEPTOS CLAVE)
CRITERIOS PARA EVALUAR EL CURSO
ACTIVIDAD PRCTICA
REPASO
 REAS DE
OPORTUNIDAD

SABER SABER
SABER
HACER SER

SERVICIOS APLICAR HERRAMIENTAS MODIFICAR CONDUCTAS

COMPLEMENTARIOS DE GESTIN (APRENDER)

IMPORTANCIA Y DIAGNSTICAR
GESTION DE LOS ORGANIZAR LIDERAZGO
EVENTOS EVALUAR TRABAJO EN EQ.
Qu son los BoBos?
Cuenta Satlite del Turismo de Mxico
(CSTM).

Es un sistema de informacin
macroeconmica, que permite dimensionar
especficamente la contribucin de las
actividades tursticas en la economa nacional.

http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/doc/scnm_metodologia_18.pdf

http://www3.inegi.org.mx/sistemas/biblioteca/detalle.aspx?c=10493&upc=702825000976&s=est&tg=0&f=2&pf=Cue
Cuenta Satlite del Turismo de Mxico
(CSTM).

Es un estudio de la industria turstica que

aglutina y sintetiza las miles de transacciones
econmicas que se realizan durante un
periodo determinado, con relacin al turismo,
a lo largo y ancho del territorio de un pas, es
decir, se registran todas las compras y ventas,
contrataciones de personal e inversiones que
se llevan a cabo en el Sector Turismo, en un
conjunto de cuadros y tablas estadsticas que
la integran.

http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/doc/scnm_metodologia_18.pdf

http://www3.inegi.org.mx/sistemas/biblioteca/detalle.aspx?c=10493&upc=702825000976&s=est&tg=0&f=2&pf=Cue
PRESENTACIN DEL TEMA
 PRIMERA UNIDAD: Introduccin

1.1. Caracterizacin e Identificacin

1.1.1. El mercado de los servicios tursticos
1.1.2 Qu son los servicios complementarios?

http://www.palmsmazatlan.com/grupos_y_reuniones.php
CONCEPTOS CLAVE
 PRIMERA UNIDAD: Introduccin

Mercado Turstico. Anlisis de los 4 elementos del sistema turstico que define
la OMT.

Servicios Tursticos. Categorizar los servicios tursticos en el sistema turstico.

(Of. Bs. y Of. Comp.).

Gasto Turstico. Analizar este concepto en funcin de las categoras de la oferta

turstica.
file:///C:/Users/Jorge%20L/Documents/INTRODUCCION+AL+TURISMO.pdf Pags. 47 a 58/
 UNIDAD II. EL SISTEMA TURSTICO

2.2. Estructura del Sistema Turstico.

2.2.1. Elementos Bsicos del Sistema turstico.

Mercado Turstico:

Est conformado por todas las empresas que

ofertan sus productos y servicios. Agentes de
viajes, hoteles, empresas de restauracin, los
habitantes del destino, los demandantes y
toda la infraestructura que puede ser utilizada
por los turistas.

http://snap3.uas.mx/RECURSO1/LibrosElectronicos/turismo/Introduccion_al_turismo.pdf
 1. INTRODUCCIN

Servicios Tursticos

Al hablar de servicios tursticos nos referimos

a los bienes y servicios ofrecidos por las
empresas de mercado turstico y que
satisfacen las necesidades de los turistas en la
organizacin del viaje y mediante el disfrute
del mismo (empresas intermediarias, de
transporte, alojamiento, organizadoras de
actividades deportivas, etc.).

http://www.efdeportes.com/efd139/servicios-y-productos-turisticos.htm
 1. INTRODUCCIN

Servicios Tursticos

Sus particularidades son:

Intangibilidad
Inseparabilidad
Heterogeneidad
Perecibilidad
Ausencia de propiedad

Acerenza, pp. 9-62

 1. INTRODUCCIN

Servicios Complementarios

Para dotar de valor aadido a los productos, el

cliente ha de considerar a los servicios
complementarios como extras que le van a
proporcionar experiencias
personalizadas: servicios personalizados
que satisfacen experiencias individuales por
los que se estar dispuesto a pagar sin
objecin (pay for value).

http://www.hosteltur.com/134800_externalizar-servicios-complementarios-via-incrementar-revenue.html
 1. INTRODUCCIN

Servicios Complementarios

Un estudio reciente de Trip Advisor seala que

el 77% de las reservas est motivado por
los servicios disponibles, que ejercen as
como valor aadido para los consumidores. De
hecho, los viajeros ms exigentes ni siquiera
toman en consideracin un hotel si no tiene
los que necesitan

http://www.hosteltur.com/111181_servicios-complementarios-como-valor-anadido-aumentar-reservas.html
 1. INTRODUCCIN

Servicios Complementarios

Un estudio reciente de Trip Advisor seala que

el 77% de las reservas est motivado por
los servicios disponibles, que ejercen as
como valor aadido para los consumidores. De
hecho, los viajeros ms exigentes ni siquiera
toman en consideracin un hotel si no tiene
los que necesitan

http://www.hosteltur.com/111181_servicios-complementarios-como-valor-anadido-aumentar-reservas.html
 1. INTRODUCCIN

lectura recomendada: Captulo 2 del libro:

Introduccin al turismo. Elabora y coloca en
tu blog un ensayo de no ms de una
cuartilla, acerca de la relacin que existe
entre el gasto turstico y los conceptos
estudiados.

file:///C:/Users/Jorge%20L/Documents/INTRODUCCION+AL+TURISMO.pdf Pags. 47 a 58/

 Fuentes Consultadas

Sancho, Amparo. Introduccin al turismo. OMT.

file:///C:/Users/Jorge%20L/Documents/INTRODUCCION+AL+TURISMO.pdf
EVALUACIN DEL CURSO
 El curso ser evaluado con la realizacin y entrega de 3 proyectos:

Primer parcial: Planificar y organizar un torneo relmpago de circuitos recreativos.

Segundo Parcial: Apoyar la Organizacin y participar en las jornadas de turismo.
Tercer parcial: Presentacin de un proyecto emprendedor relacionado con la materia.
PARCIAL PRODUCTOS DEL CURSO (EVALUACIONES PARCIALES)
Jueves 30 y Viernes 31 de Marzo. I: Diseo y entrega del blog (Portafolio
electrnico) con evidencias de sus trabajos. (lecturas, mapas conceptuales y
ensayos). 40%E,G: 60%. Entrega del informe de resultados (memoria), del
I Torneo Relmpago: Carta Descriptiva, (Diseo del evento), Convocatoria,
Reglamento de participacin, Cdulas de Inscripcin, Junta Previa, Acuerdos, Rol
de competencias, Resultados, Premiacin, Expediente o memoria del evento).
Jueves 11 y Viernes 12 de mayo
II I: Actualizacin de tareas y lecturas en el blog individual. 15%
E: Registro de un proyecto emprendedor de servicios complementarios. 25%
G: Logstica de Organizacin de las jornads de turismo. 60%
Jueves 15 y Viernes 16 de Junio
l: Carpeta de Evidencias. (Blog). Con las Tareas, Eventos y Proyectos
III desarrollados en el Curso. 10%. G. Participacin en las jornadas de
turismo.60%(los das : 24,25 y 26 de mayo). Reporte final de comisiones en las
jornadas. 30%.
Jueves 15 y Viernes 16 de Junio. E:Plan de negocios %50 Exposicin del proyecto
Ordinario emprendedor por el equipo. 40%. Entrega de la presentacin escrita y en power
point 10%.
G: De acuerdo a la fecha programada por Jefatura de Carrera. Organizar el viaje
V. de Pr.
de prcticas aplicando la secuencia logstica para organizacin del mismo. 10%
I: Actividad individual. E: Actividad por equipos. G: actividad Grupal
ACTIVIDAD PRCTICA
 ACTIVIDADES

Formar equipos de trabajo integrados por un mximo de 5 o6 integrantes.

Adaptar el organigrama de la siguiente diapositiva para asignar comisiones por equipo:
Designar a un responsable de cada comisin.
Cada comisin elaborar una listado con las actividades que le correspondan segn el
organigrama.
EVENTO INTERNO DE : .. Torneo Relmpago

Coordinacin General

Diseo y entrega de
invitacin

Logstica Elaboracin del reporte

Requerimientos en
auditorio

Difusin del evento Temtica y conclusiones

Apertura del evento

Desarrollo del evento Moderacin del evento Memoria visual

Entrega de Entregar copia en pdf al

Reconocimientos CDT
FIN DE LA CLASE