ndice

Introduccin.....................................................................4
Visin y alcance del proyecto..................................................4
Contenido.........................................................................5
Ficha de la Empresa................................................................5
Nombre de la Empresa:........................................................................5
Giro de la Empresa:..............................................................................5
Visin de la empresa:...........................................................................5
Misin de la empresa:...........................................................................5
Organigrama de la Empresa Don Barredora S.A...................................5
Necesidades y requerimientos.............................................................5
Priorizacin y justificacin de requerimientos......................................7
Oportunidad de consultora...............................................8
Administracin del equipo.......................................................8
Miembros.............................................................................................. 8
Perfil Profesional:.................................................................................. 8
Metas del Grupo:.................................................................................. 9
Normas:................................................................................................ 9
Evaluacin:........................................................................................... 9
Desarrollo.......................................................................10
Problemas que se busca resolver...........................................10
Motivacin............................................................................10
Objetivos..............................................................................10
Mejoras y Apoyo a los objetivos corporativos.........................10
Viabilidad del Proyecto.........................................................11
Tcnica................................................................................................ 11
Econmica.......................................................................................... 11
Operativa............................................................................................ 11
Planeacin del Proyecto...................................................12
Recopilacin de datos...........................................................12
Desarrollo........................................................................................... 12
Resultados.......................................................................................... 12
Conclusiones...................................................................................... 12
Anlisis del flujo de datos................................................13
Diagrama de contexto...........................................................13
Nivel 0.................................................................................13
Nivel Lgico..........................................................................13
Nivel Fsico...........................................................................13
Diccionario de Datos.............................................................14
Procedimientos Relevantes...................................................15
Creacin de turnos............................................................................. 15
Registro Automtico de Produccin....................................................15
Tablas y reglas de decisin relevantes...................................16
Pago de Comisin...............................................................................16
Producto Bueno.................................................................................. 16

CONSULTORIA A DON BARREDORA 1

 Supervisores....................................................................................... 17
Preparacin de la propuesta............................................18
Definicin del Sistema...........................................................18
Plataforma de implementacin..............................................18
Infraestructura tecnolgica recomendada..............................19
Anexos...........................................................................20

2 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Introduccin
Visin y alcance del proyecto

Con el actual proyecto se estn dando por concluidos los

estudios de Anlisis de Sistema I del Segundo semestre de la
Licenciatura en Administracin de Sistema Informticos, se solicit
emplear todos los conocimientos impartidos durante las ctedras y
tareas relacionadas fuera de clase.

Para este proyecto fuimos asignados en grupos de 5

integrantes quienes debimos crear una empresa a la que realizaran
una consultora, adems idealmente los 5 integrantes debimos crear
una empresa de consultora para solventar un problema de una
empresa de otros miembros de la clase, la empresa creada en este
proyecto es Consultores el Rayo y fuimos asignados a realizar la
consultora a la empresa Don Barredora.

El proyecto se enfoca en solventar un problema el cual

aportara los mayores beneficios a la empresa de nuestros
compaeros basados en su visin, misin y giro como empresa.

El alcance final del proyecto es entregar a la ctedra un

anlisis de la empresa, de sus necesidades y problemas y la
propuesta de solucin al problema que mayores beneficios
entregue, no se contempla la entrega del producto final como un
sistema de informacin funcional.

CONSULTORIA A DON BARREDORA 3

 Contenido

Ficha de la Empresa
Nombre de la Empresa:

Don Barredora S.A.

Giro de la Empresa:

Produccin, mercadeo y ventas de escobas para uso en el

hogar y la industria a nivel nacional.

Visin de la empresa:

Convertirnos en la opcin nmero 1 al momento de comprar

una escoba en el mercado Guatemalteco.

Misin de la empresa:

Cumplir con los ms altos estndares de calidad en la

produccin y distribucin de escobas, respetando el medio
ambiente y ofreciendo productos de alta calidad.

Organigrama de la Empresa Don Barredora S.A.

Junta Directiva

Recursos Produccin Marketing y Finanzas

Humanos (Alejandro Ventas (Diego Barrios)
(Juan Carrillo) Echevarra) (Manuel
Guevara)

4 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Necesidades y requerimientos

Departamento de Produccin:

Es necesario aumentar la productividad de la empresa ya que

se ha estado perdiendo demasiada materia prima y existen
empleados que aparentan no trabajar sus turnos completos, la
mano de obra representa ms del 80% de los problemas de calidad
de nuestros productos.

La empresa cuenta con equipo tecnolgico e industrial con

capacidades suficientes para mantener el nivel de productividad
necesario para lograr las metas impuestas de ganancia por la junta
directiva pero el mal manejo de estos equipos nos representa tener
demasiadas prdidas de material y no hemos logrado mejorar estos
aspectos.

Administracin de Finanzas

Actualmente los reportes de ingresos y gastos por departamento se

reciben por medio de correo electrnico en un libro de Excel, para
luego ser integrados de forma manual.

El sistema que genera los reportes financieros para ser presentados

a la Junta Directiva carece de formas de conexin con otros sistemas
donde se debe obtener informacin necesaria para complementar
los reportes, esta informacin es complementada de forma manual
e ineficiente.

Al ser una empresa que utiliza materia prima proveniente de otros

pases, se manejan varios tipos de divisas, el tipo de cambio con
cada divisa no siempre es obtenido de las fuentes oficiales.

Recursos Humanos

Evaluacin: Por el momento se brinda una evaluacin de exmenes

escritos, con contenido general y se puede mejorar este problema
implementando un sistema que evala a la persona con varios
exmenes, cada uno con distinta rea y a la misma vez poderlos
evaluar.

CONSULTORIA A DON BARREDORA 5

Seleccin de Personal: se puede usar un proceso que se evala a
cada persona con cada rea a la que est aplicando, para gerencia
un examen especifico de gerencia.

Priorizacin y justificacin de requerimientos

1. Debido a que la rentabilidad de la empresa en este momento

depende directamente de la produccin de escobas el problema
principal es la baja productividad que estamos logrando por el
mal manejo de la mano de obra laboral con la que cuenta la
empresa.
2. Consideramos entre una de las estrategias el cambio del
personal de mano de obra
3. La administracin de nuestras finanzas se han visto relegadas
hasta que no se solventen los problemas anteriores.

6 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Oportunidad de consultora

Administracin del equipo

Miembros

Sergio Barrios:
Administracin del equipo

Alvaro Rodenas:
Entrega de Propuesta

Enrique Merck:
Recopilacin de datos y Anlisis de flujo de datos

Jorge Mndez:
Desarrollo de Anlisis

Nery Quiroa:
Desarrollo de Anlisis, objetivos, viabilidad.

Perfil Profesional:

Enrique Jos Merck Sifontes

Tcnico IT, con experiencia en administracin de redes digitales,
configuracin y mantenimiento de equipo de red y cmputo, manejo
de Equipo de seguridad, manejo de paquetes informticos, cableado
estructurado, acostumbrado a trabajar bajo presin, dinmico,
autodidacta, facilidad para trabajar en equipo, proactivo. Considero
ser una persona responsable, honesta, orientado a trabajar por

CONSULTORIA A DON BARREDORA 7

metas, poseo experiencia de 3 aos como tcnico IT, siendo la
administracin de sistemas mi especializacin.

Perfil Profesional Dentro del Grupo Consultor

Analista de sistemas, encargado de la recopilacin de datos y su
anlisis posterior.
Experiencia como analista de datos, facilidad para trabajar en
equipo y bajo presin, facilidad de comunicacin, proactivo,
dinmico, analtico. Considero ser una persona responsable,
trabajadora, con buenas referencias, excelente presentacin,
especializado en recopilacin y anlisis de datos.

Sergio Enrique Barrios Barres

Actualmente me desempeo como parte del departamento de
servicio al cliente dentro de la vicepresidencia de operaciones de la
compaa, la empresa cuenta con clientes en la mayora de pases
de Latinoamrica adems de pases como Hungra, India y Egipto,
mi labor principal es dirigir el departamento que representa la
primera lnea de soporte de asesora sobre el uso e implementacin
de nuestra solucin de software y el soporte tcnico, cuento con 12
aos de experiencia en la industria dentro de los cuales me he
desempeado en desarrollo de software, control de calidad y
servicio al cliente.

Perfil Profesional Dentro del Grupo Consultor

Dentro del proyecto me he desempeado como organizador de
tareas asignadas en clase y fuera de la misma, adems por una
situacin personal de trabajo realizare la propuesta ya que no
lograre participar en la presentacin de la misma.

Nery David Quiroa Rodrguez

Tcnico en recopilacin de datos de usuarios y creacin de base de
datos para un usuario as mismo tcnico en informtica en
recuperar informacin perdida y almacenar datos y manter el
funcionamiento de equipos y un buen funcionamiento de la
red(cableado, limpieza y mantenimiento de cmputo y revisin de
equipo) . tambin llevar el control de los pagos procesados en lo
que se refiere a (multas usuario, pagos subvenirse, solvencias)

Perfil profesional dentro de grupo consultor

Dentro de la empresa me dedique analizar la empresa hacer tipos
de cuestionar para lograr recopilar la informacin deseada asi
mismo tambin hacer consultara con los trabajadores y personales
sobre su reas de trabajo.

8 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Metas del Grupo:
Desarrollar y Presentar una propuesta para el desarrollo e
implementacin de un sistema automatizado el cual calcule la
comisin salarial de los trabajadores en base a la produccin
realizada. Identificar los principales problemas que afecta la
produccin y desempeo de la empresa.

Realizar un Anlisis de forma profesional, para la satisfaccin

de nuestro cliente final.

Trabajar en equipo para lograr los objetivos finales.

Normas:
No faltar a las reuniones de equipo.
Entregar con puntualidad las responsabilidades asignadas por
el Administrador del equipo.
Mantener Actualizado el documento compartido con
informacin relevante para el desarrollo de la consultora.

Evaluacin:
Se revisar constantemente durante el desarrollo del proyecto
el avance de la consultora, as como compartir la informacin
recopilada y planteamiento de dudas y resolucin de las
mismas.
Se compartir un documento en Google Docs, con el fin de
mantener al tanto a todo el equipo del avance del proyecto as
como actualidad de la informacin.

Desarrollo
Problemas que se busca resolver

Despus de una revisin del giro, misin y visin de la

empresa, y despus de haber revisado los problemas que se
presentan actualmente en Don Barredora hemos concluido en
presentar la propuesta para corregir el problema de la mano de obra
que presenta la base para lograr que Don Barredora sea una
empresa rentable y entregue productos de alta calidad al mercado
local.

CONSULTORIA A DON BARREDORA 9

 Los problemas inician por la ausencia de controles de
productividad que tiene implementados la empresa.

Motivacin
Considerando que la base de la rentabilidad de la empresa
inicia en la obtencin de la mayor cantidad de producto final de la
materia prima, desperdiciando la menor cantidad posible de materia
prima.

Objetivos
Con nuestra propuesta buscamos mejorar la rentabilidad de la
empresa a corto y mediano plazo, con la implementacin de
controles de productividad a los empleados de dicho departamento
permitir minimizar el desperdicio de materia prima lo que
repercutir en menores gastos de operacin y mayor costo beneficio
para la empresa.

Mejoras y Apoyo a los objetivos corporativos

Nuestra propuesta est directamente ligada a los objetivos de
la empresa ya que se bajaran los gastos de operacin y se lograran
mejores beneficios con los gastos con los que actualmente se
encuentran operando, manteniendo el mismo personal actual y
permitiremos a la junta directiva evaluar cules son sus mejores
recursos de mano de obra con la implementacin de auditoras y un
sistema prefabricado de ayuda a toma de decisin y evaluar el
rendimiento individual para mantenerlo como empleado o realizar
llamadas de atencin o premiar a los ms productivos para elevar la
motivacin general.

Viabilidad del Proyecto

Tcnica
Considerando la infraestructura tecnolgica actual y
principalmente la infraestructura industrial (Maquina de
Cepillado y lijado de madera, torno de maderas, taller de
pintura y maquinaria de fabricacin de moldeado de
polmeros) con las que cuenta la empresa es suficiente para la
implementacin de un sistema de control de productividad se
propone nicamente pasos adicionales al proceso de
produccin actual. La nica tecnologa que se encuentra
ausente en este momento en Don Barredora es un circuito

10 CONSULTORIA A DON BARREDORA

 cerrado de vigilancia, el cual no necesita ser de alta calidad
por lo que su costo es bajo, la implementacin de este circuito
de vigilancia nicamente busca ser un persuasivo a los
empleados del rea, al sentirse observados se sentirn
comprometidos a no desperdiciar el tiempo y realizar sus
tareas de forma correcta.

Econmica
Los costos del proyecto no sern elevados considerando
que no existir necesidad de comprar equipos nuevos de
tecnologa o de produccin, ya que nos enfocaremos en la
creacin de un sistema de software de control de
productividad y se comprara un sistema de apoyo a
decisiones que se encuentra prefabricado.

Debido a que se han utilizado nicamente los tiempos

del gerente del rea y de la junta directiva durante los
periodos de clase asignados no se incurrir en costos
adicionales de tiempo de los empleados.

Despus de la implementacin del sistema de control de

productividad la empresa se beneficiar aumentando la
rentabilidad con los mismos costos que est manejando.

El costo y tiempos del desarrollo del sistema y la

implementacin del mismo se pueden consultar en la
propuesta final.

Operativa
El flujo de produccin actual no se ver modificado, por
lo que los empleados no vern mayores cambios durante su
proceso diario, lo que reducir la resistencia al cambio, por lo
que se concluye que el sistema funcionara una vez se instale.
El sistema obligara a los empleados a ser parte del
mismo ya que representara una mejor remuneracin a los
empleados con mayor productividad.

Planeacin del Proyecto

Recopilacin de datos

CONSULTORIA A DON BARREDORA 1

1
 Desarrollo
Para la recopilacin de datos se utilizaron mtodos
interactivos a travs de la elaboracin de un cuestionario y
entrevistas realizadas durante el periodo de clase asignado
para esta tarea, debido a la naturaleza del proyecto no es
posible observacin en sitio.

Resultados
Los principales resultados obtenidos en la recopilacin de
datos fueron el conocimiento de la operatividad actual de la
empresa, que no se cuenta con supervisores del personal de
produccin si no que solo el gerente del rea. Adems que no
existe un incentivo salarial para los empleados que realicen
sus labores de forma correcta.

Se reconoci el problema de desperdicio de materia prima por

malas prcticas de los empleados.

Conclusiones
Es necesaria la implementacin de pagos de incentivos
salariales con mediciones de productividad y a los empleados
asignados como supervisores se les debe implementar metas
y objetivos de productividad, para lo cual se requiere la
implementacin de un sistema de toma de decisiones en el
cual se reflejen los niveles de productividad por empleados.
Aprovechando que la maquina con la que cuenta la empresa
permite la integracin con un sistema de computadoras.

El material utilizado para la entrevista se puede consultar en los

anexo de este documento.

12 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Anlisis del flujo de datos

Diagrama de contexto

Nivel 0

Nivel Lgico

Nivel Fsico

CONSULTORIA A DON BARREDORA 1

3
Diccionario de Datos

Donde/Co
Productos
Alias mo Descripcin
Producci Cod.=Cdigo numrico de
Cod. Producto
Producto n 8 dgitos
Producci *Descripcin en palabras
Descripcin
Desc. n del prod.*
Producci *un nmero del valor del
Valor
Monto n prod.*

Donde/Co
Empleado
Alias mo Descripcin
Emplead
Cod. Empleado
o RRHH *CUI o DPI*
Nombre Nombre RRHH *Nombre del Empleado*
Puesto Puesto RRHH Puesto=Cdigo de Puesto

14 CONSULTORIA A DON BARREDORA

 Contabilid
Salario
Salario ad *Monto de Salario*
Edad Edad RRHH *18..65*

Donde/Co
Turnos
Alias mo Descripcin
Producci cod=Cdigo numrico de 1
Cod. Turno
Turno n a 365
Duraci Producci dur=Nmero de Horas
Duracin
n n laboradas
Producci
Fecha
Fecha n dd/mm/yyyy

Turnos_Emplea Donde/Co
dos Alias mo Descripcin
Producci cod=Cdigo numrico de 1
Cod. Turno
Turno n a 365
Emplead Producci
Cod. Empleado
o n *CUI o DPI*

Donde/Co
Produccin
Alias mo Descripcin
Producci cod=Cdigo numrico de 1
Cod. Turno
Turno n a 365
Producci Cod.=Cdigo numrico de
Cod. Producto
Producto n 8 dgitos
Producci Can=*nmero de producto
Cantidad Bueno
Bueno n bueno*
Producci Can=*nmero de producto
Cantidad Malo
Malo n malo*
contabilid
Comisin
se paga ad comisin=( S | N )

Procedimientos Relevantes

CONSULTORIA A DON BARREDORA 1

5
Creacin de turnos

Fecha <- dd/mm/yyyy del sistema

Cod. Turno <- da del ao
Duracin<-4 Horas.
Escribir(Turnos..Cod. Turno<-Cod. Turno)
Escribir(Turnos..Duracin<-Duracin)
Escribir(Turnos..Fecha<-Fecha)

Mientras (Empleado diferente de 0) hacer

Escribir (Ingrese el cdigo de Empleado de laborara este
Turno)
Leer (Empleado)
Si Empleado diferente de 0 y si el empleado existe
Entonces
Escribir(Turnos_Empleado..Cod. Turno<-Cod.
Turno)
Escribir(Turnos_Empleado..Cod. Empleado)
Fin_si
Fin_Mientras

Registro Automtico de Produccin

Parmetros de Entrada (Producto, Bueno o Malo)
Cod. Turno <- dia del ao
Fecha <- dd/mm/yyyy del sistema
Escribir(Produccion..Cod. Turno <- Cod. Turno)
Escribir(Produccion..Cod. Producto <- Producto)

Si Producto es Bueno entonces

Escribir(Produccion..Cantidad Bueno<-
Produccion..Cantidad Bueno+1)
Fin_si
Si Producto es Malo Entonces
Escribir(Produccion..Cantidad Malo<-
Produccion..Cantidad Malo+1)
Fin_si

Calculo de Comisin

Mientras (Produccin..Comisin no este calculado) Hacer

Escribir(Produccion..Comision<-N)
Si Produccin..Cantidad Bueno llego a la Meta Entonces
Escribir(Produccion..Comision<-S)

16 CONSULTORIA A DON BARREDORA

 Fin_si
Si Produccin..Cantidad Malo llego a la Meta Entonces
Escribir(Produccion..Comision<-S)
Fin_si
Si Produccin..Cantidad Malo No llego a la Meta
Entonces
Escribir(Produccion..Comision<-N)
Fin_si
Fin_mientras.

Tablas y reglas de decisin relevantes

Pago de Comisin

Condiciones
Laboro el Mnimo de
Turnos S N N N
Ausencia Justificada N N S S
Alcanzo meta de
Produccin S S N S

Acciones
Se paga Comisin X X

Producto Bueno

Condiciones
Aprob test de
Flexibilidad S N N N N S
Aprob test de
Durabilidad S S N S N S
Aprob test de
Impermeabilidad S S S N S N

Acciones
Producto Bueno X X
Producto Malo X X X X

CONSULTORIA A DON BARREDORA 1

7
Supervisores

Condiciones
Es Supervisor S S S
90% de sus Empleados lograron
comisin S N N
40% de sus empleados no
lograron Comisin N S N
80% de sus Empleados lograron
Comisin S N S
Acciones
Reconocimiento X X
Pago de Comisin X
Llamada de Atencin X

18 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Preparacin de la propuesta

Definicin del Sistema

El sistema final consta de dos partes, un sistema de anlisis

transaccional que registrara la informacin de los productos buenos
y malos que se obtiene directamente de la maquinaria industrial con
la que cuenta la empresa. Este es un estndar en maquinar de
produccin en masa pero no esta siendo aprovechado por Don
Barredora.

La segunda parte del sistema estar cubierta por la utilizacin

de un sistema prefabricado, para cubrir este punto la empresa don
Barredora podr seleccionar cualquiera de las herramientas que
Gartner ha evaluado.

CONSULTORIA A DON BARREDORA 1

9
Plataforma de implementacin
La plataforma de implementacin esta cubierta por el equipo
industrial de produccin en masa con el que cuenta la empresa,
adems de la utilizacin de los equipos de computo descritos en el
anexo.

Infraestructura tecnolgica recomendada

Adicional a la infraestructura actual que se continuara
utilizando se recomienda la compra de equipo de vigilancia de
circuito cerrado, la empresa Don Barredora no cuenta con este
equipo actualmente y servir como un disuasivo para que los
empleados no divaguen en sus tareas.

20 CONSULTORIA A DON BARREDORA

Anexos
Razn de la seleccin del problema del departamento de produccin:

El giro de la empresa indica que son una empresa de produccin y

comercializacin de escobas. Su visin es convertirse en la primera opcin de
compra de escobas en el mercado Guatemalteco, y su misin es la entrega de
productos de alta calidad.

El departamento de produccin presenta grandes problemas para obtener

la materia prima y materia prima de calidad, lo que repercute en la creacin de
producto de baja calidad y de desecho. No cuentan con controles de produccin
y de la productividad del personal.

Se ha elegido trabajar en la solucin de los problemas del departamento de

produccin ya que es el ms importante para cumplir con su misin y visin.
Nuestro objetivo como consultores es que la empresa Don Barredora tenga la
capacidad de aumentar su capacidad productiva y que aumente la calidad de
sus producto

Cuestionario de Recopilacin de Informacin:

Cul es la estructura a nivel organizacional del departamento de produccin?

Gerente de Produccin, Sub-Gerente de Produccin, Jefe de Bodegas,
Auxiliares de Bodega.
Existe un jefe o supervisor?
Alejandro Jose Echeverra Valls.
Cul es el headcount del departamento?
15 Personas.
Cuenta con mediciones de productividad de empleados?
No.
Cul es la forma de pago a los empleados?
Pago por Planilla. 2 Mensuales. (Da 15 y Da 30).
Qu tipo de materia prima se utiliza?
Madera de pino, Pintura acrlica color azul #2, Madejas de hilo de plstico
para las cerdas y las bases de plstico para las cerdas.
Cmo mide la calidad de la materia prima que compra?

CONSULTORIA A DON BARREDORA 2

1
 Que la empresa que nos distribuye la materia tenga estndares de
calidad certificables por nuestra empresa. (Peso, Durabilidad, Permeabilidad).
Cuntos proveedores se tienen por cada materia prima?
Se hace una licitacin anual para tener 1 proveedor por material.
Qu mtodos se utiliza para la emisin de pedidos u rdenes de compra?
Pedidos en lnea, distribucin en supermercados, y mercados cantonales.
Cmo miden la calidad del producto terminado?
Cinco escobas pasan por los test de impermeabilidad, durabilidad,
flexibilidad y uso.
Describa su proceso de produccin actual?
Cada tabla de madera de 3 metros x 25cm se obtienen 10 escobas, se
cortan en una mquina las piezas de 5 cm por 1.5 metros, pasan por una
mquina de pulido para eliminacin de astillas, luego se pintan manualmente en
toneles de pintura, se hace un proceso de secado en horno por 15 minutos,
luego se colocan las piezas plsticas con labor manual. Las piezas plsticas son
elaboradas en una mquina con plantillas prefabricadas.
Cuenta con equipo industrial con capacidad de conexin a sistema
automatizados de computadora?
Si, las maquina de piezas prefabricadas cuentan con conexin a sistemas
de computadora.

Describa el proceso que actualmente se implementa para la elaboracin y

distribucin de escobas?
El sitio web cuenta con identificacin de usuario y password para los
distribuidores para que puedan realizar sus pedidos, la distribucin al por menor
se realiza por medio de camiones propios de la empresa con rutas de entrega.

Cul es la produccin promedio diaria en bruto que la empresa tiene

actualmente?
100 tablas diarias, para un promedio de 500 escobas tiles y 500 no
tiles.

Qu porcentaje de incremento en produccin espera obtener una vez

implementado el sistema?
Se espera mejorar la calidad y minimizar el desperdicio de materia prima.

Es necesario tener una entrevista con su Gerente de produccin y con al menos

1 empleado de la misma rea.

22 CONSULTORIA A DON BARREDORA