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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA


CIVIL

PROYECTO DE INVESTIGACIN.

Tratamiento de aguas residuales domesticas para el desarrollo


agropecuario de las zonas aledaas al distrito de baos del inca en la
provincia de Cajamarca. 2013-2014.

PRESENTADO POR: Yoel Cubas Daz

Cajamarca 2013

1. DATOS GENERALES.
1.1. Cdigo.

201212000026

1.2. Ttulo del proyecto.

Tratamiento de aguas residuales domesticas para el


desarrollo agropecuario de las zonas aledaas al distrito de
baos del inca en la provincia de Cajamarca. 2013-2014.

1.3. rea de anlisis.

El rea de anlisis para el proyecto a realizar seran las


zonas agropecuarias aledaas al distrito de baos del inca
en la provincia de Cajamarca.

1.4. Equipo de investigacin.

Autor: Yoel Cubas Daz.

1.5. Entidades que coordinan.

Universidad Nacional de Cajamarca.

1.6. Fecha de presentacin del proyecto.

La presentacin de dicho proyecto se realizar el veinte de


mayo del ao dos mil catorce a la municipalidad del distrito
de baos del inca de la provincia de Cajamarca para su
revisin correspondiente y aprobacin de dicho proyecto.

1.7. Firma del responsable del proyecto.

...............................................................

Yoel Cubas Daz.

DNI N 47253968

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

2.1. Descripcin de la realidad problemtica.


El agua es el compuesto vital para la alimentacin, higiene y
actividades del ser humano, por eso el ser humano debe de
dispones de agua limpia para proteger su salud. Para la
OMS, la salud es un estado de completo bienestar, fsico,
mental y social y no obstante la ausencia de afecciones o
enfermedades. La contaminacin de las aguas ha venido
afectando de una u otra manera al hombre y su medio
ambiente, precisndose luchar contra ella para recuperar el
equilibrio necesario.

Para Metcalfd & Edyy (1995) el agua se considera


contaminada cuando su composicin o estado no rene las
condiciones necesarias para los usos a los a los cuales se
hubiera destinado en su estado natural. El crecimiento de la
industrializacin, de la urbanizacin y la poblacin humana
ha venido aumentando los problemas de contaminacin,
afectando as el suministro de a agua potable y el
tratamiento de las aguas residuales.

La descarga de aguas residuales en cursos naturales de


agua, fue la ms practica ms utilizada a mediados del siglo
XVIII, por la necesidad de evacuar estas fuera de los
ncleos urbanos, debido a que no se dispona de espacios
fsicos para construir sistemas de tratamiento individuales
como sumideros, zanjas de absorcin o zanjas filtrantes
entre otro. Segn Tchobaganoglous (2000), estos mtodos
se realizan sin tomar en cuenta la degradacin de los
recursos naturales a las cuales eran vertidas esas aguas
como: ros, quebradas, lagos, generando problemas de
contaminacin.

Si bien se sabe que en la actualidad el recurso tan


importante que es el agua se est agotando por el mal
manejo y la mala utilizacin, en tal sentido es necesario
emplear alternativitas o tecnologas que disminuyan la
contaminacin de las aguas y del medio ambiente, porque
no proponer un proyecto que contemple que dichas aguas
sean tratadas para que no produzcan mucha contaminacin
al medio ambiente como se viene dando en la actualidad, el
aprovechamiento del recurso despus de su tratamiento
sera tan beneficioso para la actividad agropecuaria de los
pobladores aledaos al distrito de baos del inca porque si
bien se sabe los pobladores aledaos en tiempo de sequias
tienen un gran problema con las actividades agropecuarias
que ellos realizan es que al no contar con el insumo
indispensable que es el agua para sus actividades
agropecuarias ellos se enfrentan con graves problemas
como escases de pastos para sus animales, realizan menos
cultivos, etc. Al ser tratadas dichas aguas sera beneficioso
porque contaran con ms cantidad de agua y sobre todo
ser de mejor calidad.

2.2. Definicin del problema.

2.2.1. Problema principal.

Cul es el impacto en la actividad agropecuaria que se


genera por el tratamiento de las aguas residuales domesticas
para las zonas aledaas al distrito de Baos del Inca?

2.2.2. Problema especfico.

Cules son los cambios que se tendr en la agricultura con el


tratamiento de las aguas residuales domesticas para las zonas
aledaas del distrito de Baos del Inca?

Qu impactos en la ganadera tendr el tratamiento de las


aguas residuales domesticas en las zonas aledaas al distrito
de Baos del Inca?

3. FUNDAMENTOS TERICOS DE LA INVESTIGACIN.

3.1. Marco terico.

En el presente proyecto se pretende realizar un estudio que


contemple alternativas para el tratamiento de las aguas residuales
domesticas del distrito de Baos del Inca para que
posteriormente dichas aguas puedan ser utilizadas en los usos
agropecuarios y tambin de esta manera se contribuye con el
cuidado y deterior del medio ambiente.

3.2. Antecedentes de estudio.

En el proyecto a realizar no se han encontrado ningn tipo de


estudio o proyecto que contemple que el tratamiento de las aguas
residuales domesticas del distrito de Baos del Inca puedan ser
utilizadas en favor de las actividades agropecuarias de los
pobladores de las zonas aledaas al distrito, que sera de mucha
importancia para los pobladores de dicha zona debido a que
podran disponer de ms cantidad de agua para sus cultivos y
dicha agua seria de mejor calidad de esta manera se contribuye
con el desarrollo de la agricultura y la ganadera, tambin se
estara contribuyendo con el cuidado del medio ambiente debido
a que estas aguas al no ser tratadas representan un gran peligro
para el.

3.3. Bases tericas.

A. El Agua.

El hombre ha utilizado el agua no solo para su consumo, sino


con el paso del tiempo, para su comodidad y confort,
convirtiendo las aguas usadas en vehculo de desechos. De
aqu surge la denominacin de aguas residuales.

La organizacin mundial de la salud OMS) ha establecido


como uno de los derechos fundamentales de todo ser humano
el disfrute del grado mximo de salud posible. Considera la
salud como como un estado complejo de bienestar fsico,
mental y social, y fija el nivel de salud como el grado de
armona que exista entre el hombre y el medio que sirve de
escenario para su vida.

La contaminacin de las aguas es uno de los factores


importantes que rompe la armona entre el hombre y su medio
tanto a corto, como a medio y a largo plazo; por lo que la
prevencin y lucha contra ella constituye en la actualidad una
necesidad de importancia prioritaria.

Contaminacin, a los efectos de la ley de aguas, es la accin y


el efecto de introducir materia o formas de energa, o inducir
condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto
impliquen una alteracin perjudicial en su calidad en relacin
con los usos posteriores o con su funcin ecolgica.

La contaminacin de los cauces receptores superficiales y


subterrneos (ros, lagos), embalses, acuferos tienen su
origen en:

Precipitacin atmosfrica.
Escorrenta agrcola y de zonas verdes.
Escorrenta superficial de zonas urbanizadas.
Vertidos de aguas procedentes de uso domstico.
Descargas de vertidos industriales.

Dentro de las distintas clasificaciones que pueden


establecerse de las aguas residuales, uno de los esquemas,
mas generalmente usado por su simplicidad, es el que las
identifica por su procedencia:

Drenaje.
Escorrenta
Domsticas.
Fecales.
Limpieza.
Industriales.
Comerciales.
Industriales.
Agrarias.
Agrcolas.
Ganaderas.

Elementos de la contaminacin atmosfrica: depuracin


hmeda de las lluvias acidas.

Restos de la actividad humana y asociada: papeles,


colillas, excrementos de animales (aves, perros, gatos,
etc.) restos de recogida y evacuacin de basuras, etc.

Residuos de trafico: aceites, grasas, hidrocarburos,


componentes fenlicos, y de plomo, etc.

Arenas, residuos vegetales y biocidas (insecticidas,


herbicidas, abonos, etc.) de zonas ajardinadas.

Contaminacin aportada por las aguas de drenaje:


aguas salobres, fugas de alcantarillado, etc.
Caracterizacin de las aguas residuales.

Los contaminantes en las aguas residuales son habitualmente una


mescla compleja de compuestos orgnicos e inorgnicos.
Normalmente no es ni prctico ni posible obtener un anlisis completo
de la mayora de las aguas residuales.

a. Aguas blancas:

Las aguas blancas estn constituidas fundamentalmente por


agua pluviales, que son las generadoras de las grandes
aportaciones intermitentes de caudales.
No obstante, con el progresivo avance y desarrollo del
urbanismo subterrneo (estacionamientos centros comerciales y
de ocio, vas de comunicacin deprimidas y subterrneas,
galeras de servicios, etctera) las aguas de drenaje han ido
cobrando una importancia creciente, especialmente por estar
muy a menudo afectadas por la contaminacin producida por las
fugas en las redes de alcantarillado.

Se integran, por lo tanto, como componentes de la suciedad de


las aguas blancas:

b. Aguas negras :

En las aguas negras o urbanas, los compuestos qumicos que


se hallan presente son muchos, algunos de los elementos
contaminantes son: Microorganismos urea, albumina, protenas,
cidos acticos y lctico, bases jabonadas y almidones, aceites
(animales, vegetales y minerales), hidrocarburos, gases
(sulfhdrico, metano, etc.) sales (bicarbonatos, sulfatos,
fosfatos, nitritos nitratos, etc.)

c. Aguas industriales:

Las aguas residuales industriales son aquellas que proceden de


cualquier actividad o negocio en cuyo proceso de produccin,
transformacin o manipulacin se utilice el agua. Son enormes
variables en cuanto a caudal y composicin, difiriendo las
caractersticas de los vertidos, no solo de una industria a otra,
sino tambin dentro de un mismo tipo de industria. Estas son
ms contaminadas que las aguas residuales urbanas, adems,
con una contaminacin mucho ms difcil de eliminar.
A veces, las industrias no emiten vertidos de forma continua,
sino nicamente en determinadas horas del da o incluso
nicamente en determinadas pocas del ao, dependiendo del
tipo de produccin y del proceso industrial. Tambin son
habituales las variaciones del caudal y carga a lo largo del da.
Su enorme carga unida a la enorme variabilidad que presentan,
hace que el tratamiento de las aguas residuales industriales sea
complicado, siendo preciso un estudio especfico para cada
caso.

Clasificacin de las aguas.

Las aguas se clasifican en:

a. Las aguas del tipo 1.

Aguas destinadas al uso domstico y al uso industrial que


requiere de agua potable, que esta forme parte de un producto o
sub-producto destinado al consumo humano o que entre en
contacto con l.

Sub-tipo1A Aguas que desde un punto de


vista sanitario pueden ser
acondicionadas con la sola
adiccin de desinfectantes.

Sub-Tipo1B Aguas que pueden ser


acondicionadas por medio de
tratamientos convencionales de
coagulacin, floculacin,
sedimentacin, filtracin y
cloracin.

Sub-tipo1C Aguas que pueden ser


acondicionadas por proceso de
potabilizacin no convencional.

b. Las aguas del tipo 2.

Aguas destinadas a usos agropecuarios.


Sub-tipo2A Aguas para el riego de
vegetales para el consumo
humano.

subTipo2B Aguas para el riego de


cualquier otro tipo de cultivo y
para el uso pecuario.

c. Las aguas del tipo 3.

Aguas marinas o de medios costeros destinadas a la cra de y


explotacin de moluscos consumidos en crudo.

d. Las aguas del tipo 4.

Aguas destinadas a balnearios, deportes acuticos, pesca


deportiva, comercial y de subsistencia.

Sub-tipo4A Aguas para el contacto humano total.

Sub_tipo4B Aguas par el contacto humano parcial.

e. Las aguas del tipo5.

Aguas destinadas para usos industriales que no requieren de


agua potable.

f. Las aguas del tipo6.

Aguas destinadas a la navegacin y generacin de energa.

g. Las aguas del tipo7.

Aguas destinadas al transporte, dispersin y desdoblamiento de


poluentes sin que se produzca interferencia con el medio
ambiente adyacente.
B. Tipos de Tratamiento existentes para aguas residuales
domsticas.

El proceso de autodepuracin es inherente a los cuerpos de agua,


ocurre gracias a la presencia de diversos microorganismos como
bacterias y algas, que descomponen los desechos, metabolizndolos y
transformndolos en sustancias simples tales como dixido de
carbono, nitrgeno, entre otros, adems de ciertos microorganismos
que absorben algunas sustancias inorgnicas.
Es por esto que, al arrojar sustancias extraas a los cuerpos de agua,
si estas se encuentran dentro de ciertas concentraciones lmites, se
inicia el proceso de autodepuracin, este proceso se aplica a
sustancias orgnicas como detergentes, fenoles, ciertas sustancias
inorgnicas, entre otros. De lo contrario, si son vertidos que pasan las
concentraciones lmites para que el cuerpo de agua inicie el proceso de
autodepuracin natural, es necesario un tratamiento.

El diseo eficiente y econmico de una planta de tratamiento de aguas


residuales requiere de un cuidadoso estudio basado en aspectos, tales
como: el caudal (m3/seg), el uso final del producto final (agua tratada),
el rea disponible para la instalacin, la viabilidad econmica,
caractersticas meteorolgicas (clima, precipitacin). En tal sentido,
teniendo en mente que la solucin tecnolgica ms adecuada es
aquella que optimiza la eficiencia tcnica en la forma ms simple y
menos costosa, la tecnologa debe hacer uso de los recursos humanos
y materiales disponibles en el pas. Asimismo, cabe sealar que la
seleccin de los procesos y/o el tipo de planta sern diferentes
dependiendo de cada caso especfico.

Sin embargo, el proceso usual del tratamiento de aguas residuales


domsticas puede dividirse en las siguientes etapas:

Pre tratamiento
Tratamiento primario o fsico
Tratamiento secundario o biolgico
Tratamiento terciario que normalmente implica una cloracin

1. Pre Tratamiento.

Esta etapa no afecta a la materia orgnica contenida en el agua


residual. Se pretende con el pre tratamiento la eliminacin de
materias gruesas, cuerpos gruesos y arenosos cuya presencia
en el efluente perturbara el tratamiento total y el funcionamiento
eficiente de las maquinas, equipos e instalaciones de la estacin
depuradora.

En el pre tratamiento se efecta un desbaste (rejas) para la


eliminacin de las sustancias de tamao excesivo y un tamizado
para eliminar las partculas en suspensin. Un desarenado, para
eliminar las arenas y sustancias slidas densas en suspensin y
un desengrasado para eliminar los aceites presentes en el agua
residual as como elementos flotantes.

a. Desbaste

Esta operacin consiste en hacer pasar el agua residual a travs


de una reja. De esta forma, el desbaste se clasifica segn la
separacin entre los barrotes de la reja en:

Desbaste fino: con separacin libre entre barrotes de 10-


25 mm.

Desbaste grueso: con separacin libre entre barrotes de


50-100 mm. En cuanto a los barrotes, estos han de tener
unos espesores mnimos segn sea:

Reja de gruesos: entre 12-25 mm.

Reja de finos: entre 6-12 mm. Tambin tenemos que


distinguir entre los tipos de limpieza de rejas igual para
finos que para gruesos:

Rejas de limpieza manual

Rejas de limpieza automtica

b. Tamizado.

Consiste en una filtracin sobre soporte delgado, y sus


objetivos son los mismos que se pretenden con el desbaste,
es decir, la eliminacin de materia que por su tamao pueda
interferir en los tratamientos posteriores. Segn las
dimensiones de los orificios de paso del tamiz, se distingue
entre:

Macro tamizado: Se hace sobre chapa perforada o


enrejado metlico con paso superior a 0,2 mm. Se
utilizan para retener materias en suspensin, flotantes o
semiflotantes, residuos vegetales o animales, ramas,...
de tamao entre 0,2 y varios milmetros.

Micro tamizado: Hecho sobre tela metlica o plstica de


malla inferior a 100 micras. Se usa para eliminar
materias en suspensin muy pequeas contenidas en
el agua de abastecimiento (Plancton) o en aguas
residuales pretratadas. Los tamices se incluirn en el
pre tratamiento de una estacin depuradora en casos
especiales: Cuando las aguas residuales brutas llevan
cantidades excepcionales de slidos en suspensin,
flotantes o residuos.

c. Desarenador.

El objetivo de esta operacin es eliminar todas aquellas


partculas de granulometra superior a 200 micras, con el fin
de evitar que se produzcan sedimentos en los canales y
conducciones, para proteger las bombas y otros aparatos
contra la abrasin, y para evitar sobrecargas en las fases de
tratamiento siguiente.

Los desarenadores se disean para eliminar partculas de


arenas de tamao superior a 0,200 mm y peso especfico
medio 2,65, obtenindose un porcentaje de eliminacin del
90%. Si el peso especfico de la arena es bastante menor de
2,65, deben usarse velocidades de sedimentacin inferiores a
las anteriores.

d. Desaceitado y desengrasador.

El objetivo en este paso es eliminar grasas, aceites, espumas


y dems materiales flotantes ms ligeros que el agua, que
podran distorsionar los procesos de tratamiento posteriores.

El desaceitado consiste en una separacin lquido-lquido,


mientras que el desengrase es una separacin slido-lquido.
En ambos casos se eliminan mediante insuflacin de aire,
para des emulsionar las grasas y mejorar la flotabilidad.

Se podra hacer esta separacin en los decantadores


primarios al ir provistos stos de unas rasquetas superficiales
de barrido, pero cuando el volumen de grasa es importante,
estas rasquetas son insuficientes y la recogida es deficitaria.

Si se hacen desengrasado y desarenado junto en un mismo


recinto, es necesario crear una zona de tranguilizacin donde
las grasas flotan y se acumulan en la superficie, evacundose
por vertedero o por barrido superficial, y las arenas
sedimentan en el fondo y son eliminadas por uno de los
mtodos que desarrollamos en el apartado anterior.

2. Tratamiento Primario.
El tratamiento primario que recibe las aguas residuales consiste
principalmente en la remocin de slidos suspendidos
floculentos bien mediante sedimentacin o floculacin, en la
neutralizacin de la acidez o alcalinidad excesivas y en la
remocin de compuestos inorgnicos mediante precipitacin
qumica.
En algunos casos se puede utilizar la coagulacin como auxiliar
del proceso de sedimentacin.

Entre los principales procesos y operaciones de tratamiento


primario estn:

a. Sedimentacin

La separacin de los slidos por gravedad se basa en la


diferencia que existe entre los pesos especficos del lquido
que es la fase continua y el de las partculas, las cuales
constituyen la fase discreta. Para que se produzca la
separacin entre el lquido y los slidos pueden seguirse dos
caminos: aquellas partculas que tienen un peso especfico
mayor que el del agua sedimentada, y que aquellas otras
con un peso especfico menor que el del agua flotante. Se
puede pues utilizar la sedimentacin o la flotacin para
separar del agua residual los slidos en suspensin
presentes en ella.

Existe la sedimentacin floculenta o llamada tambin


sedimentacin de partculas aglomerables. Se presentan
cuando la velocidad de asentamiento de las partculas
aumenta a medida que descienden hacia el fondo del
tanque. Los aumentos en la velocidad de sedimentacin se
deben a que las partculas incrementan su tamao por
accin de la floculacin que ocurre en el tanque. Esta
floculacin puede deberse a la accin de barrido que ejercen
algunas partculas, o a corrientes de densidad o turbulencia.

Asimismo, se tiene la sedimentacin primaria, que es uno de


los procesos ms utilizados en los sistemas de tratamiento
de aguas residuales, bien sea como tratamiento nico, o
bien como proceso de tratamiento anterior o previo al
tratamiento biolgico propiamente dicho. El objetivo
fundamental de la sedimentacin primaria es remover de las
aguas residuales aquella fraccin de los slidos que es
sedimentable, adems de la carga orgnica asociada con
dichos slidos. La base o criterio prctico de diseo es la
carga superficial, la cual usualmente se expresa en trminos
de m3/da/m2 o m3/hr/m2, o sea el resultado de dividir el
caudal en m3/da o m3/hr por la superficie total del tanque
de sedimentacin en metros cuadrados.
Se recomienda que la carga superficial de un sedimentador
primario para aguas residuales domsticas no exceda el
valor de 24 m3/da/m2, cuando el caudal de tratamiento es
inferior a 4000 m3/da. Si el caudal de aguas residuales a
tratar es mucho mayor que 4000 m3/da, entonces es
posible utilizar cargas superficiales del orden de los 30-32
m3/da/m2 y an mayores.

Para el diseo se debe considerar las zonas de entrada y de


salida del tanque de sedimentacin, la profundidad mnima
que debe tener el tanque y sobre la forma y tamao que
este debe tener. Adems es preciso recordar que las
variaciones bruscas en la temperatura del agua, as como
las caractersticas de cada agua residual pueden afectar
considerablemente la eficiencia del tanque en la remocin
de slidos sedimentables.

b. Coagulacin y Floculacin

Los procesos de coagulacin-floculacin facilitan el retiro de


los SS y de las partculas coloidales. Algunas veces existe la
confusin entre estas dos por el hecho que frecuentemente
ambas operaciones se realizan de forma simultnea. En ese
sentido, se define a la coagulacin como la desestabilizacin
de la suspensin coloidal, mientras que la Floculacin se
limita a los fenmenos de transporte de las partculas
coaguladas para provocar colisiones entre ellas
promoviendo su aglomeracin.

Por tanto, la Coagulacin es la desestabilizacin de las


partculas coloidales causadas por la adicin de un reactivo
qumico llamado coagulante. Histricamente, los
coagulantes metlicos, sales de Hierro y Aluminio, han sido
los ms utilizados en la clarificacin de aguas y eliminacin
de DBO y fosfatos de aguas residuales. Tienen la ventaja de
actuar como coagulantes-floculantes al mismo tiempo. Sin
embargo tienen el inconveniente de ser muy sensibles a un
cambio de pH. Si ste no est dentro del intervalo adecuado
la clarificacin es pobre y pueden solubilizar Fe o Al y
generar problemas. Entre los coagulantes ms utilizados
son: sulfato de almina, sulfato frrico y cloruro frrico.

La floculacin es un proceso de separacin de lquido-


slido utilizado para la remocin de partculas o slidos
suspendidos en las aguas residuales. Se usa principalmente
para la separacin de grasas, aceites, material fibroso y
otros slidos de densidad baja. Los principales componentes
de un proceso de flotacin son el comprensor de aire, un
tanque de retencin donde se almacenan las aguas
residuales presurizadas, una vlvula reductora de presin y
el tanque de flotacin. El proceso puede realizarse bien
inyectando el aire directamente a las aguas residuales
crudas, o bien al efluente recirculado del tanque de flotacin,
el cual se mezcla con las aguas residuales crudas. Los
floculantes ms usados son los siguientes: oxidantes,
adsorbentes y slice activa.
Los factores, que pueden promover la coagulacin-
floculacin, son el gradiente de la velocidad, el tiempo, y el
pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes al
aumentar la probabilidad de que las partculas se unan. Por
otra parte el pH es un factor prominente en el retiro de
coloides.

c. Tanques Imhoff

El tanque Imhoff es una unidad de tratamiento primario cuya


finalidad es la remocin de slidos suspendidos.

Los tanques Imhoff ofrecen ventajas para el tratamiento de


aguas residuales domsticas, ya que integran la
sedimentacin del agua y la digestin de los lodos
sedimentados en la misma unidad, por ese motivo tambin
se llama tanques de doble cmara.

Los tanques Imhoff tienen una operacin muy simple y no


requiere de partes mecnicas, sin embargo, para su uso
concreto es necesario que las aguas residuales pasen por
los procesos de tratamiento preliminar de cribado y de
remocin de arenas.

El tanque Imhoff tpico es de forma rectangular y se divide


en tres compartimientos:

Cmara de sedimentacin.
Cmara de digestin de lodos.
rea de ventilacin y acumulacin de natas

Durante la operacin, las aguas residuales fluyen a travs


de la cmara de sedimentacin, donde se remueven gran
parte de los slidos sedimentables, estos resbalan por las
paredes inclinadas del fondo de la cmara de sedimentacin
pasando a la cmara de digestin a travs de la ranura con
traslape existente en el fondo del sedimentador. El traslape
tiene la funcin de impedir que los gases o partculas
suspendidas de slidos, producto de la digestin, que
inevitablemente se producen en el proceso de digestin, son
desviados hacia la cmara de natas o rea de ventilacin.
Estas unidades no cuentan con unidades mecnicas que
requieran mantenimiento y la operacin consiste en la
remocin diaria de espuma, en su evacuacin por el orificio
ms cercano y en la inversin del flujo dos veces al mes
para distribuir los slidos de manera uniforme en los dos
extremos del digestor de acuerdo con el diseo y retirarlos
peridicamente al lecho de secado.

Los lodos acumulados en el digestor se extraen


peridicamente y se conduce a lechos de secado, en donde
el contenido de humedad se reduce por infiltracin, despus
de lo cual se retiran y se disponen de ellos enterrndolos o
pueden ser utilizados para mejoramiento de los suelos.

d. Digestin Primaria de Lodos

En la decantacin primaria y secundaria se producen lodos


primarios o secundarios. Estos lodos estn compuestos por
agua y partculas slidas. El agua se encuentra agregada o
como agua capilar. Las protenas hidrfilas absorben, por
otra parte, molculas de agua. La proporcin del lquido es
del 95-99%.

El volumen de lodos que se produce depende del tipo de


tratamiento de las aguas residuales y de factores externos,
como la climatologa o el volumen residual tratado.

Estos lodos pueden entrar rpidamente en putrefaccin y


producir, adems, malos olores. En tal sentido, la digestin
de los lodos primarios requiere de sistemas que garanticen
tiempos de detencin de slidos superiores a los 25 das
cuando se tienen aguas residuales con temperaturas
promedio entre los 20-25C.

3. Tratamiento Secundario

Su finalidad es la reduccin de la materia orgnica presente en


las aguas residuales una vez que se ha superado las fases de
pre tratamiento y tratamiento primario. El tratamiento secundario
o biolgico ha sido diseado, tomando como ejemplo el proceso
biolgico de autodepuracin, anteriormente mencionado, que
ocurre naturalmente. La aplicacin de ste en aguas servidas,
previene la contaminacin de los cuerpos de agua antes de ser
descargadas. En estos procesos, la materia orgnica
biodegradable de las aguas residuales domsticas acta como
nutriente de una poblacin bacteriana a la cual se le proporciona
oxgeno y condiciones controladas, en resumen, el tratamiento
biolgico es por tanto una oxidacin de la materia orgnica
biodegradable con participacin de bacterias que se ejecuta
para acelerar un proceso natural y evitar posteriormente la
presencia de contaminantes y la ausencia de oxgeno en los
cuerpos de agua.

Para que la transformacin biolgica se haga efectiva y de


manera eficiente, deben existir condiciones adecuadas para el
crecimiento bacteriano, considerando temperatura (30-40C),
oxgeno disuelto, pH adecuado (6,5-8,0), salinidad (menor a
3.000 ppm). En estos procesos, actan como sustancias
inhibidoras las sustancias txicas, como metales pesados Cd,
Cu, Cr, Hg, Ni, Pb y otros, as como cianuros, fenoles y aceites,
por este motivo es necesario evitar la presencia de estos.

La biomasa bacteriana puede estar soportada en un lecho fijo,


como superficies inertes (rocas, escoria, material cermico o
plstico) o puede estar suspendida en el agua a tratar, siendo
estos de lecho mvil o lecho fluidizado. En cada una de estas
situaciones la concentracin de oxgeno en el agua determina la
existencia de bacterias aerbicas, facultativas o aerobias. Los
procesos aerobios con biomasa suspendida que ms se aplican
son los de lagunas aireadas y los de lodos activados que se
describen a continuacin:

a. Lagunas aireadas

Son embalses de agua servida que ocupan una gran


superficie de terreno, por lo que se emplean cuando ste es
un bien barato. El agua servida as dispuesta se oxigena
mediante aireadores superficiales o difusores sumergidos
para generar oxidacin bacteriana.

Estos dispositivos crean una turbulencia que mantiene la


materia en suspensin. El tiempo de residencia normal de
este proceso es de 3 a 6 das, tiempo en que las bacterias
poseen un crecimiento acelerado, dependiendo de las
condiciones climticas y suponiendo una aireacin
suficiente. La separacin de slidos de este tratamiento se
logra por decantacin que demora de 6 a 12 horas. La
calidad del efluente de este proceso es inferior al de lodos
activados, cuya diferencia fundamental es que en el primero
no hay recirculacin de lodos.

b. Proceso de lodos activados

El agua servida aireada se mezcla con bacterias aerbicas


que se han desarrollado con anterioridad. A diferencia del
anterior, la mezcla del agua servida, previamente decantada,
se agita por medio de bombas para que la materia est en
suspensin y en constante contacto con oxgeno en el
interior de piscinas de concreto armado. La materia orgnica
degradada del agua servida flocula, por lo que luego se
puede decantar. Una parte de la biomasa sedimentada se
devuelve al tratamiento biolgico, para mantener una
poblacin bacteriana adecuada, y el resto se separa como
lodo. La siguiente imagen muestra un esquema de un
proceso de lodos activados:

Esquema de proceso de lodos activados

Las ventajas principales de este proceso son el corto tiempo


de residencia de la biomasa en las piscinas (6 horas),
permitiendo tratar grandes volmenes en espacios
reducidos y la eficiencia en la extraccin de las materias
suspendidas. Sin embargo, la eficiencia en la eliminacin de
bacterias patgenas es baja: El agua tratada en un proceso
de lodos activados o en lagunas aireadas puede servir para
regado si previamente se somete a cloracin para
desinfectarla.

c. Procesos Anaerobios

Tambin podemos considerar en los procesos anaerobios


que consiste en una serie de procesos microbiolgicos que
ocurren dentro de un recipiente hermtico, que realizan la
digestin de la materia orgnica con produccin de metano.
Pueden intervenir diferentes tipos de microorganismos, pero
es desarrollado principalmente por bacterias. Ejemplos de
tratamientos anaerbicos son los tanques spticos y los
reactores anaerobios que tratan el agua en un sistema sin
luz, oxgeno ni movimiento.

Las ventajas principales seria que generalmente requiere de


instalaciones menos costosas, y no hay necesidad de
suministrar oxgeno, por lo que el proceso es ms barato y
el requerimiento energtico es menor. Produce una menor
cantidad de lodos (el 20% en comparacin con un sistema
de lodos activos).

Por otro lado, sus desventajas seria que es ms lento que el


tratamiento aerbico, es decir, requiere un mayor tiempo de
contacto o retencin hidrulica, as como ms tiempo de
aclimatacin, lo que impide el tratamiento de grandes
volmenes de aguas servidas.

4. Tratamiento Terciario

Los objetivos del tratamiento terciario son eliminar la carga orgnica


remanente de un tratamiento secundario, eliminar microorganismos
patgenos, eliminar color y olor indeseables, remover detergentes,
fosfatos y nitratos residuales, que ocasionan espuma y eutrofizacin
respectivamente. La cloracin es parte del tratamiento terciario o
avanzado que se emplea para lograr un agua ms pura, incluso
hasta llegar a potabilizarla si se desea.

En el tratamiento de aguas servidas, es importante tener en cuenta


el manejo de los lodos provenientes de los tratamientos primario y
secundario. Estos lodos, no tienen valor econmico, pero si
ocasionan daos al medio ambiente.

Para estabilizar estos lodos, es decir, destruir las bacterias


patgenas y volverlos inocuos al medio ambiente, el lodo se
concentra por sedimentacin y coagulacin-floculacin durante el
tratamiento secundario. Este lodo, as concentrado, se puede tratar
con cal como bactericida y eliminar el agua mediante exposicin al
sol, filtros de arena, filtros al vaco o centrifuga. Sin embargo, stas
tcnicas poseen costos elevados y problemas tcnicos.

El lodo deshidratado puede disponerse en vertederos, incinerarlo, o


lo ms deseable, usarlo como fertilizante y acondicionador del
suelo, aunque su composicin limita este empleo.

Un resumen de la secuencia completa de tratamientos que pueden


aplicarse a aguas residuales domsticas, y tambin aguas
residuales industriales, se representa en este esquema.

Secuencia completa de tratamientos de aguas residuales


domsticas

VOCABULARIO.

Absorcin Concentracin selectiva de slidos disueltos en


el interior de un material slido, por difusin.

Acidez Capacidad de una solucin acuosa para reaccionar


con iones hidroxilo. Se mide cuantitativamente por titulacin
con una solucin alcalina normalizada y se expresa
usualmente en trminos de mg/l como carbonato de calcio.

Afluente Agua residual u otro lquido que ingrese a un


reservorio, o algn proceso de tratamiento.

Aguas crudas Aguas residuales que no han sido tratadas.

Aguas residuales Agua que contiene material disuelto y en


suspensin, luego de ser usada por una comunidad o
industria.
Aguas servidas Aguas de desecho provenientes de
lavamanos, tinas de bao, duchas, lavaplatos, y otros
artefactos que no descargan materias fecales.
Aireacin Proceso de transferencia de masa, generalmente
referido a la transferencia de oxgeno al agua por medios
naturales (flujo natural, cascadas, etc.) o artificiales
(agitacin mecnica o difusin de aire comprimido).

Ambiente aerobio Proceso que requiere o no es destruido


por la presencia de oxgeno.

Ambiente anaerobio Proceso desarrollado en ausencia de


oxgeno molecular.

Anlisis Examen del agua, agua residual o lodos,


efectuado por un laboratorio.

Bacteria Grupo de organismos microscpicos unicelulares,


rgidos carentes de clorofila, que desempean una serie de
procesos de tratamiento que incluyen oxidacin biolgica,
fermentaciones, digestin, nitrificacin y desnitrificacin.

Biodegradacin Degradacin de la materia orgnica por


accin de microorganismos sobre el suelo, aire, cuerpos de
agua receptores o procesos de tratamiento de aguas
residuales.

Cmara Compartimento con paredes, empleado para un


propsito especfico.

Clarificador Tanque de sedimentacin rectangular o


circular usado para remover slidos sedimentables del agua
residual.

Cloracin Aplicacin de cloro, o compuestos de cloro, al


agua residual para desinfeccin; en algunos casos se
emplea para oxidacin qumica o control de olores.

Concentracin Denominase concentracin de una


sustancia, elemento o compuesto en un lquido, la relacin
existente entre su peso y el volumen del lquido que lo
contiene.

Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) o Demanda de


oxgeno Cantidad de oxgeno usado en la estabilizacin de
la materia orgnica carboncea y nitrogenada por accin de
los microorganismos en condiciones de tiempo y
temperatura especificados (generalmente cinco das y 20
C). Mide indirectamente el contenido de materia orgnica
biodegradable.

Demanda Qumica de Oxgeno (DQO)Medida de la


cantidad de oxgeno requerido para oxidacin qumica de la
materia orgnica del agua residual, usando como oxidantes
sales inorgnicas de permanganato o dicromato en un
ambiente cido y a altas temperaturas.

Desarenadores Cmara diseada para permitir la


separacin gravitacional de slidos minerales (arena).

Descomposicin anaerobia Degradacin de la materia


orgnica en ausencia de oxgeno molecular por efecto de
microorganismos. Usualmente va acompaada de la
generacin de cidos y gas metano.

Desechos cidos Contienen una apreciable cantidad de


acidez y se caracterizan por tener un pH bajo.

Desechos industriales. Desechos lquidos de la


manufactura de un producto especfico. Usualmente son
ms concentrados y tienen mayores variaciones de caudal
que los desechos domsticos.

Deshidratacin de lodos Proceso de remocin del agua


de lodos hasta formar una pasta.

Desinfeccin Destruccin de bacterias y virus de origen


fecal en las aguas residuales, mediante un agente
desinfectante.

Digestin aerobia Descomposicin biolgica de la materia


orgnica de un lodo en presencia de oxgeno.

Digestin anaerobia Descomposicin biolgica de la


materia orgnica de un lodo en ausencia de oxgeno.

Digestin Descomposicin biolgica de la materia orgnica


de un lodo en presencia de oxgeno.

Efluente Lquido que sale de un proceso de tratamiento.

Laguna aireada Estanque natural o artificial de tratamiento


de aguas residuales en el cual se suple el abastecimiento
de oxgeno por aireacin mecnica o difusin de aire
comprimido. Es una simplificacin del proceso de lodos
activados y segn sus caractersticas se distinguen cuatro
tipos de lagunas aireadas 1. laguna aireada de mezcla
completa, 2. laguna aireada facultativa, 3.laguna facultativa
con agitacin mecnica y 4. Laguna de oxidacin aireada.

pH Logaritmo, con signo negativo, de la concentracin de


iones hidrgeno, en moles por litro.

Planta de tratamiento (de agua residual) Conjunto de


obras, instalaciones y procesos para tratar las aguas
residuales.

Reja gruesa Por lo general, de barras paralelas de


separacin uniforme (4 a 10 cm), utilizado para remover
slidos flotantes de gran tamao, aguas arriba de bombas
de gran capacidad.

Rejilla media Artefacto de barras paralelas de separacin


uniforme (2 a 4 cm), utilizado para remover slidos flotantes
y en suspensin. Son las ms empleadas en el tratamiento
preliminar.

Requisitos de oxgeno Cantidad de oxgeno requerida en


la estabilizacin aerobia de la materia orgnica para
reproduccin o sntesis celular y metabolismo endgeno.

Sedimentacin Proceso fsico de clarificacin de las aguas


residuales por efecto de la gravedad. Junto con los slidos
sedimentables precipita materia orgnica del tipo putrecible.

Tanque Imhoff Tanque compuesto de tres cmaras en el


cual se realizan los procesos de sedimentacin y digestin.

Floculacin es un proceso de separacin de lquido-slido


utilizado para la remocin de partculas o slidos
suspendidos en las aguas residuales.

4. FINALIDAD Y OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN.

4.1. Objetivo General.

Conocer el impacto que genera el tratamiento de aguas


residuales domesticas en la actividad agropecuaria para
las zonas aledaas al distrito de Baos del Inca.
4.2. Objetivos Especficos.

Analizar el impacto que origina el tratamiento de aguas


residuales domesticas en la agricultura para las zonas
aledaas al distrito de Baos del Inca.

Determinar el desarrollo que genera el tratamiento de


aguas residuales domesticas en favor de la actividad
ganadera en las zonas aledaas del distrito de baos del
inca.

5. HIPTESIS.

5.1. Hiptesis Principal.

El tratamiento de aguas residuales domesticas en las zonas


aledaas al distrito de baos de inca tiene impactos
positivos para las actividades agropecuarias.

5.2. Hiptesis Secundarias o de Trabajo.

El tratamiento de aguas residuales domesticas tiene


impactos positivos para el desarrollo de la agricultura en las
zonas aledaas del distrito de Baos del Inca.

El tratamiento de aguas residuales domesticas tiene


beneficios favorables para la ganadera de las zonas
aledaas al distrito de Baos del Inca.

6. MARCO OPERACIONAL DE VARIABLES.

Variables Dimensin Indicadores


Variable independienteConocer cules son los pH
estndares que tiene las DBO
aguas residuales DQO
Tratamiento de aguas
domesticas del distrito de Alcalinidad
residuales domesticas
baos del inca para que solidos totales
despus hace el solidos disueltos
tratamiento adecuado, solidos
despus de que estas suspendidos
sean tratadas puedan ser Dureza
utilizadas con fines
agropecuarios.

Variable dependiente Determinar el estado Calidad de los


actual que tiene la productos que
poblacin de baos en las obtiene con el agua
Desarrollo agropecuario.
actividades agropecuarias que utiliza.
(Agricultura y Ganadera) con el uso de las aguas
existentes en las Problemas de
actividades agropecuarias cultivos que tiene
que ellos realizan. por la falta de agua.
.
Cantidad de
cultivos que realiza.

Tipos de cultivos
que realiza.

Enfermedades que
atacan a sus
animales.

Calidad de leche.

Calidad de carne.

Tipo de pecuaria
que realiza.

7. DISEO MUESTRAL.
7.1. Metodologa.

El tipo de investigacin a realizar es descriptiva porque se


va a indicar rasgos, cualidades o atributos que tiene las
actividades agropecuarias, tambin sera una investigacin
explicativa porque se va explicar el porqu de los
fenmenos y se propone alternativas de cambio con el
tratamiento de las aguas residuales domesticas para los
pobladores de las zonas aledaas al distrito de Baos del
Inca.

7.2. Unidad de anlisis.

A continuacin se presenta un enfoque a las zonas


aledaas al distrito de Baos del Inca que podra ayudar el
tratamiento de aguas residuales domesticas para la
actividad agropecuaria.

7.3. Unidad de observacin.


El distrito de baos del inca tiene como provincia y
departamento a Cajamarca y se encuentra con una altitud
sobre el nivel del mar de 2,667 metros y est demarcada
geogrficamente con una latitud sur 07 1130 y a una
longitud oeste de 78 2748 dicho distrito tiene una
poblacin de 34,729 habitantes estimada en el 2012 por el
INI (instituto nacional de estadstica e informtica) con una
tasa de crecimiento del 0.95% con un promedio de
personas por familia de 4 personas. El proyecto a realizar
tiene como finalidad beneficiar a un promedio de 200
familias de las zonas aledaas al distrito de Baos del Inca

7.4. Tcnicas de recoleccin de datos.

La recoleccin de datos se dar mediante observaciones


dirigidas a las zonas aledaas del distrito de baos del inca,
se aran algunas entrevistas personales a los agricultores
para saber qu problemas tienen con el desarrollo de las
actividades agropecuarias, del mismo modo se recabara
informacin del INI para saber el tipo de ganadera y la
cantidad de reas cultivadas.

7.5. Proceso de tabulacin y anlisis de datos.

En este caso se utilizara el Microsoft Excel 2010 que es un


programa o paquete estadstico computarizado que ser el
apropiado para facilitar el procesamiento de datos
cuantitativos y la elaboracin de grficos para una
interpretacin correspondiente.

8. ANLISIS DE DATOS.

Con la recoleccin de datos obtenidos y el procesamiento que tuvieron


dichos datos se proceder a hacer una interpretacin de manera
lgica y sistemtica de cada uno de los indicadores planteados en las
encuestas a realizar.

9. SNTESIS.

Se integrara toda informacin analizada a travs de las conclusiones


con las cuales se lograrn los objetivos trazados y se estar logrando
verificar las hiptesis planteadas, a su vez se realizaran las
respectivas conclusiones y recomendaciones.

10. ADMINISTRACIN DE PROYECTO.

10.1. Cronograma de actividades.

Meses Ag Set Oct No Dic En Febr. Ma Abr Ma


v r l y
Etapas
Elaboracin del X X
proyecto de
investigacin

Elaboracin de X
tcnicas de
investigacin

Aplicacin de X
cuestionarios.
Procesamiento X X
de datos
Anlisis de X
resultados.
Presentacin del X
proyecto.
Aprobacin del X X
proyecto.

10.2. Presupuesto.

DESCRIPCIN UNIDAD CANTIDAD COSTO $

Remuneracin por Asesor. 2 2000


asesoramiento
Costos por Administrador. 1 1000
administracin

Costo de horas de Ejecutor. 100 5000


trabajo

Costo de insumos Papel, 10 100


computadora,
tiles de
escritorio.
Costo de pasajes Movilidad. 30 300

Costo de Desayuno, 40 800


alimentacin almuerzo, cena.

Total 183 9200

11. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.

www.aguamarket.com
http://www.ing.unal.edu.co/catedra/drs_diaz_collazos/TRATAMIE
NTO%20DE%20AGUAS%20RESIDUALES%20DOMESTICAS
%20E%20INDUSTRIALES.pdf
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lar/oropeza_b_
vm/capitulo4.pdf
http://www.fonamperu.org/general/agua/documentos/Oportunida
des_Mejoras_Ambientales.pdf
http://www.sunass.gob.pe/doc/supervision/diagnostico/diagnostic
o_situacional_aguas_eps.pdf
http://www.cep.unep.org/meetings-events/lbs-regional-experts-
workshop/linea-base-aguas-residuales-dome301sticas.pdf
http://desastres.usac.edu.gt/documentos/pdf/spa/doc10206/doc1
0206-1a.pdf
http://aguas.igme.es/igme/publica/libro33/pdf/lib33/cap_3.pdf

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