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DOMESTICACIN

Se denomina domesticacin de animales o


plantas al proceso por el cual una poblacin de
una determinada especie pierde, adquiere o
desarrolla ciertos caracteres morfolgicos,
fisiolgicos o de comportamiento, los cuales son
heredables y, adems, son el resultado de una
interaccin prolongada y de una seleccin
deliberada por parte del ser humano. Su finalidad
es obtener determinados beneficios de dichas
modificaciones.
ORIGENES

Pleistoceno-Holoceno: cambian ambientes naturales, se producen extinciones


de animales que formaban parte de la dieta humana

Grupos cazadores-recolectores cambian modos de subsistencia

Menos movilidad de grupos reducidos y campamentos estacionarios

"Revolucin neoltica": la domesticacin de plantas y animales

Tendencia al sedentarismo Origen de la domesticacin y la agricultura


Perros (13.000 a.C.) y ovejas (11.000 a.C.)
los animales domesticados mas antiguos

(Cercano Oriente)

Insectos: abeja (Sureste de Asia), gusano de seda (China)


Aves: pavo (Mxico), pato (Siria), gallina (Pakistn)
Mamfero: cobayo, llama y alpaca (Per), vaca (Mesopotamia),
caballo y dromedario (Arabia), elefante (Pakistn),
camello (Uzbekistn), reno (Siberia), bfalo (Tailandia),
gato y burro (Egipto), cerdo (China), cabra (Irn)

El Capibara ltimo animal domesticado (desde mediados del siglo XX)


En cuanto a la ganadera, en principio se habra limitado a
un control de los recursos animales, protegiendo la fauna
de otros depredadores y cazando selectivamente. Pero
slo se puede hablar de ganadera cuando se comienza a
criar al animal: controlando su reproduccin y cuidndoles
durante el invierno.
El proceso de domesticacin se logra mediante
seleccin artificial de caracteres, tanto genotpicos
como fenotpicos, que el hombre selecciona mediante
exhaustivos cruzamientos y una serie de lentas
modificaciones acumuladas en el tiempo.
Factores inherentes a las especies biolgicas:
Mayor plasticidad gentica: animales con perodos
reproductivos cortos, muchas cras, muchas generaciones
en cortos perodos de tiempo.
Menor plasticidad gentica: animales con perodos
reproductivos largos, pocas cras, muchas generaciones
en largos perodos de tiempo.

1) Se selecciona el tamao (grande)


2) Aptitudes productivas (que garanticen un aumento en la
produccin de carne, lana, leche, etc. )
Price (1984): "La domesticacin es un proceso mediante
el cual una poblacin animal se adapta al Hombre y a una
situacin de cautividad a travs de una serie de
modificaciones genticas que suceden en el curso de
generaciones y a travs de una serie de procesos de
adaptacin producidos por el ambiente y repetidos por
generaciones".
En esta definicin el autor habla de una adaptacin
evolutiva gradual al ser humano y a condiciones
ambientales nuevas (encierro), con lo cual indica que
el proceso conlleva largos perodos y el paso de
numerosas generaciones, para que estos cambios se
fijen genticamente, sean modificaciones en el
comportamiento, en la morfologa, fisiologa o
embriologa del ser vivo.
La domesticacin es un proceso evolutivo y por lo tanto irreversible,
las especies domesticadas pueden evolucionar nuevamente hasta un
estado salvaje, aunque no igual al ancestro del que derivaron.
Dingo (Canis lupus dingo), Australacia.
Diversos aspectos relacionados con la biologa de las especies animales
que determinaron las posibilidades de que pudieran domesticarse
(tomado de Valadez Aza 1996 y modificado)

FACTOR CONDICION EN ESPECIE CONDICION EN ESPECIE


POTENCIALMENTE DOMESTICA NO DOMESTICABLE

Contacto con el hombre alto bajo


Nivel de estrs bajo alto
Agresividad baja o modificable alta
Vida social alta baja
Reconocimiento de
lderes por aprendizaje alto nivel bajo nivel
temprano o por instinto
Flexibilidad alimenticia alta baja
Flexibilidad conductual alta baja
Flexibilidad ecolgica alta baja
Talla adecuada para su manejo dificulta su manejo
Necesidades territoriales bajas altas
Capacidad de aprendizaje alta baja
La domesticacin de camlidos en los
Andes comenz unos 5000 aos AP,
provocando la aparicin de dos formas
domesticadas (llamas y alpacas) cuyas
caractersticas son especialmente distintas
de sus parientes silvestres (vicuas y
guanacos).
A- CONDICIONES, MECANISMOS Y
CONSECUENCIAS DE LA DOMESTICACION
DE CAMELIDOS
H. D. Yacobaccio y B. Vil.
2002. Estudios Sociales del NOA 5(5): 4-27.

B- Silvestres o domesticados? Camlidos en


el arte rupestre del Formativo temprano en el
desierto de Atacama (Norte de Chile)
H. D. Yacobaccio y F. Gallardo.
2007. Boletn del Museo Chileno de Arte Precolombino 12(2):
9-31.

J. Wheeler, 1998
A-

1- Cules fueron las condiciones de tal proceso


tanto en las poblaciones humanas como
animales?

2- Cules son los mecanismos que actuaron


para que este proceso se haya producido?

3- Cuales fueron las consecuencias que trajo


aparejada la actuacin de lo grupos humanos
sobre las poblaciones de camlidos?
Para el 11.000 AP los camlidos
representan el 50% del registro
arqueofaunstico;

Hacia los 7.000 AP representan el 70%.


Intensificacin en estrategias de caza;

5.300 AP representa el 86%. Se postula


que para este momento el proceso de
domesticacin habra comenzado.
Movilidad Reducida, Tecnologa de
Prestigio, Jerarquizacin Social.
MECANISMOS
Proceso de Domesticacin Incluye:
-a) Aislamiento P
R
-b) Cautiverio O
G
-c) Seleccin Artificial Inconciente R
E
-d) Seleccin Artificial Conciente o S
Direccional I
V
O
DOMESTICACION

Sociedad Humana Estructura Social


Camlidos
(jerarquizacin social
y territorialidad)

es el proceso por medio del cual una poblacin


de animales se adapta al hombre y al medio
ambiente de cautividad por una combinacin
de cambios genticos que ocurren en varias
generaciones y a eventos de desarrollo que
son ambientalmente inducidos y recurren en
cada generacin.
B-

1- Cuales son las diferencias morfolgicas entre los


camlidos sudamericanos que permitan identificar y
distinguir camlidos silvestres y domesticados en el arte
andino?
Modificaciones de la forma y el tamao: reduccin de
la relacin patas/cuerpo; aumento del tamao del
cuerpo bajo mejores condiciones de alimentacin;
cambios en la distribucin y aumento de la grasa
corporal (Mengoni, 1996) y cambios en el tipo y
cobertura del pelo.

El cambio de tamao en los camlidos es detectado,


mediante tcnicas osteomtricas, al menos desde los
4500 aos AP en sitios de los Andes Centro Sur y
Centrales.

Evidencia alomtrica permite sostener que un animal


similar al tamao de la llama actual estara presente
desde los 3400 aos AP en la localidad de
Huachichocana III.
En especies silvestres: patas traseras mas
largas que delanteras
En las domesticadas: equidimencionales

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