Introducciones de tomate tipo cereza evaluadas con base en

caracteres de inters Agronmico.

Carlos Enrique murillo. Grupo 12 diseo experimental.

RESUMEN.

En el presente artculo se quiere dar a evaluaron en 30 variedades de tomates

conocer los resultados obtenidos en la silvestres caractersticas de calidad del
granja Monte lindo propiedad de la fruto como el sabor, aroma, coloracin y
Universidad de Caldas en donde se textura.

Palabras clave: aroma, sabor, color, bloques completos, diseo experimental.

Introduccin.

La valoracin que de estas especies consideradas o incluidas dentro de

de tomates silvestres arroje el las variedades de tomate de valor
diseo experimental de bloques comercial y nutritivo, que quizs
completos aleatorizados que se puedan contribuir en el
utiliz en este modelo de mejoramiento de los ingresos de los
investigacin tendr grandes productores adems del
repercusiones en lo agronmico y mejoramiento de su seguridad
en la valoracin que se les d a alimentaria.
estas variedades para ser

MATERIALES Y MTODOS introducciones de tomate tipo

El presente estudio, se realiz bajo
condiciones de campo en la granja
Monte lindo, propiedad de la
Universidad de Caldas situada en la
vereda Santagueda, municipio de
Palestina, con temperatura media
de 22.8C, altitud de 1010
m.s.n.m., precipitacin promedio
anual 2200 mm, humedad relativa
de 76%, con suelos derivados de
cenizas volcnicas, textura franco
arenosa. Se emplearon 30
cereza provenientes del banco de
germoplasma de la Universidad
Nacional de Colombia sede Palmira
(Tabla 1).
Con base en los descriptores de
inters agronmico determinados en
1996 por el Instituto Internacional
para los Recursos Fitogenticos
(IPGRI), por sus siglas en ingls
(actualmente Bioversity
International), se seleccionaron las
siguientes variables: porcentaje de
germinacin, el cual se midi una
sola vez entre los 25 y 30 das
despus de siembra, N de flores/
racimo, porcentaje de cuajamiento,
N de frutos/ racimo, peso promedio
del fruto (g), dimetro del fruto
(cm) y grados Brix (Brix), los
cuales, se tomaron una sola vez en
el segundo racimo floral de cada
introduccin por repeticin. La
altura del primer racimo floral (cm)
se tom aproximadamente a los 60
das en el transcurso de la primera
cosecha, N de racimos/planta,
altura total de la planta (cm),
longitud de entrenudos (cm), se
tomaron al final del ciclo del cultivo,
la produccin por planta (g) a los 60
das despus del trasplante y, a
partir de ste, cada ocho das hasta
el final de la cosecha con la cual se
estim el rendimiento en kg/ha.
Se utiliz un diseo
experimental de bloques
completos al azar, con 30
tratamientos (introducciones), 3
bloques y siete plantas/introduccin
por bloque; sembradas a 1.5 m
entre surcos y 0.5 m entre plantas,
para un total de 13.333 plantas/ha
definidas a tres ejes.
 Tabla 1. Introducciones de tomate tipo cereza evaluadas con base en caracteres de
inters
Agronmico.
Cdigo Introduccin Descripcin Fecha
de recoleccin
IAC- 157 Tomate alemn fruto amrelo
10/1999
IAC- 391 Tomate red cherry
Sin fecha
IAC- 400 Tomate cereja Guara
10/1991
IAC- 401 Tomate cereja Rub
02/1991
IAC- 402 Tomate cereja Alemn
11/1991
IAC- 403 Tomate cereja S.C. Rio Pardo
12/1991
IAC- 404 Tomate cereja Assis
11/1991
IAC- 412 Tomate cereja
10/1996
IAC- 416 Tomate cereja rosado
Sin fecha
IAC- 418 Tomate cereja Lago Unicamp
12/1998
IAC- 420 Tomate cereja
11/2000
IAC- 421 Tomate cereja Alemn Vrmelo
11/2000
IAC- 424 Tomate cherry
12/2000
IAC- 426 Tomate cherry Juliet
12/2000
IAC- 443 Tomate cereja Milao
07/2001
IAC- 460 Tomate cereja Perita
TG0154 1993
IAC- 445 Tomate cereja Jundiai
07/2001
IAC- 451 Tomate cereja 14
2001
IAC- 458 Tomate cereja 14B
2001
IAC- 1403 Tomate peludo (cereja?)
06/09/2000
IAC- 1621 Tomate cereja alemn 12
09/2002
IAC- 1622 Tomate cereja 12
08/2002
IAC- 1623 Tomate cereja Mini Pepe
06/2003
IAC- 1624 Tomate cereja
06/2003
IAC- 1626 Tomate cereja
11/2005
IAC- 1685 Tomate cereja 11B
2006
IAC- 1684 Tomate 11
2006
IAC- 1686 Tomate cereja Mini Pepe
2006
IAC- 1687 Tomate Coco (cereja?)
2006
IAC- 1688 Tomate Lili (cereja?)
2006

Definicin de bloques completos aleatoriamente, cada tratamiento

al azar:
Este es el ms simple y quizs el
ampliamente usado de los diseos
de bloques al azar que es definido
por Hinkelman (1994) as: El
material experimental es dividido en
$b$ grupos de $t$ unidades
experimentales (UE) cada uno,
donde $t$ es el nmero de
tratamientos, tales que las UE
dentro de cada grupo son lo ms
homognea posible y las diferencias
entre las UE sea dada por estar en
diferentes grupos. Los conjuntos
son llamados bloques. Dentro de
cada bloque las UE son asignadas
ocurre exactamente una vez en un
bloque.
Si la variacin entre las UE dentro
de los bloques es apreciablemente
pequea en comparacin con la
variacin entre bloques, un diseo
de bloque completo al azar es ms
potente que un diseo completo al
azar.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Para la variable altura total de la
planta (Al) se encontraron
diferencias significativas (p<0.005)
(Tabla 2), donde las introducciones
402 (117cm) y 460 (115cm) solo
presentaron diferencias con la
introduccin 443, la introduccin de
mayor altura fue la 391 y la de
menor altura 443 con 145 cm y 34
cm respectivamente (Tabla 2). Al
caracterizar morfo
agronmicamente germoplasma
silvestre de tomate como
Lycopersicum hirsutum cv.
Lycopersicum, L. peruvianum y
cultivados como S. lycopersicum cv.
Maravilla), Restrepo, (2006)
encontr, que la altura promedio
estaba entre 38cm y 296cm siendo
rangos muy amplios. Mota y Losoya
(1990), al evaluar la resistencia del
tomate S. lycopersicum var.
Cerasiforme, indican que no existe
diferencia significativa en la altura
en plantas sanas y enfermas
(contaminadas con virus). En la
variable altura al primer racimo
floral (AfA), la mayora de las
introducciones presentaron
diferencias significativas (p<
0.005), la introduccin 1621 arroj
la mayor altura con valor de 31.7cm
y la introduccin 451 fue la de
menor altura a primer racimo floral
con 12.6cm; las introducciones 421,
157, 420, 1687, 1686, 401, 1685 y
426 no presentaron diferencias
estadsticas, oscilando de 21 a 24
cm (Tabla 2). Restrepo & Vallejo
(2003), encontraron oscilaciones a
primera inflorescencia entre 16,70 y
45,73 cm de longitud, con distancia
Variables agronmicas
Tabla 2. Resultados de la evaluacin de variables agronmicas de 30 introducciones de
tomate tipo cereza.
entrenudos de 12,42 y 20,95. Los
materiales que presentaron los
mayores valores en longitud de
entrenudos (LE) fueron 1621 y 1622
con 8,8 y 8,6 cm, respectivamente
(Tabla 2), por el contrario, los que
presentaron una menor distancia
entrenudos con diferencia
estadstica (P< 0.005) fueron los
materiales 401 y 443 con 4,3 y 4,0
cm respectivamente. Pratta (2003),
observ, que el hbrido con menor
longitud de entrenudos fue el
obtenido en un estudio de
cruzamiento entre progenitores con
hbito de crecimiento determinado
(cv. Rin y cv. Caimanta,
homocigotos recesivos para
especie) mientras que los hbridos
con mayores valores tenan al
menos uno de los progenitores con
hbito de crecimiento
indeterminado. En estudios
similares Prohens (2003),
caracterizando tomates silvestres de
las islas Galpagos, encontr, que
los entrenudos cortos de las formas
typicum y minor (con una longitud
media alrededor de la mitad de la
de los otros tipos estudiados) dan
un aspecto compacto caracterstico
a la planta al igual que dentro de L.
cheesmanii, las formas typicum y
minor son muy semejantes en
morfologa, ya que a diferencia de la
forma del material Gal ppn.,
presentaron entrenudos cortos.
 PXF pdn/pl. Rto (Kg/ Brix Al (cm) AfA DF LE (cm) Flrac Frrac Nrac/pl.
Cd. (g) (g) ha) (cm) (cm)
157 115,6** 1883** 25115** 4,2** 51,6** 24** 7,0** 7,2** 17,5** 5,4 7,1**
391 29** 3395** 45266** 5,5** 145,9** 25** 3,6** 7,2** 28,5** 14,7** 22,0**
400 8,00 944** 12586** 5,3** 82,2** 12** 2,3** 7,4** 21,2** 19,3** 20,9**
401 7,50 1446 19285** 4,7** 113,5** 22** 2,0** 4,4** 40,0** 23,7** 24,5**
402 8,50 1702 22688** 5,6** 117,3** 13** 2,0** 3,7** 177,2** 75,2** 23,5**
412 23,5** 2585** 34465** 4,6** 134,7** 27** 3,6** 6,5** 23,9** 12,2 23,7**
416 28,8** 3163** 42174** 5** 71,2** 26** 3,5** 7,5** 20,4** 18,6** 16,4**
420 10,2 5949** 79323** 5,7** 89,7** 23** 2,6** 7,9** 113,4** 101,20** 18,9**
421 11,6** 8751** 116685** 5,1** 91,5** 24** 2,7** 7,9** 106,2** 99,6** 22,7**
424 14** 3814** 50855** 6,2** 140,3** 28** 2,6** 7,7** 65,5** 35,8** 22,4**
426 28,2** 3422** 45635** 4,3** 117,6** 21** 3,3** 5,4** 33,2** 18,6** 24,1**
443 12,3* 1038** 13842** 4,8** 34,1** 13** 2,9** 4,0** 28,2** 17,5** 16,0**
445 32,4** 6474** 86323** 4,2** 97,9** 16** 3** 7,8** 25,1** 24,3** 23,4**
451 15,1** 1630** 21741** 3,9** 141,4** 12** 3,1** 4,7** 24,3** 10,7 30,3**
458 16,5** 1613 21510** 4,1** 53,7** 18** 2,7** 7,5** 28,2* 19,2 13,9**
460 ____ ____ ____ ____ 115,2** 30** ____ 5,9** 52,7** 39,7** 22,0**
1621 11,2* 6130** 81732** 4,8** 96,7** 31** 3,3** 8,8** 77,8** 74,4** 22,5**
1622 20** 2885** 38471** 5,2** 73,6** 26** 3,2** 8,6** 20,5** 19,9** 22,2**
1623 17,1** 1979** 26397** 4,9** 126,5** 14** 2,6** 5,0** 28,2** 16,2** 25,8**
1624 37,6** 3984** 53122** 4,6** 131,5** 24** 3,5** 5,6** 27,3** 15,1** 26,9**
1626 ____ ____ ____ 4,5** 118,3** 27** 3,6** 8,4** 24,7** 20,9** 20,1**
1684 10,1* 955** 11404** 5,1** 112,4** 17** 2,5** 5,6** 26,9** 14,0* 23,1*

Diseo en Bloques Completos Anlisis De La Varianza:

Aleatorizados DBCA. Clasificaciones segn dos
Criterios.
En muchos problemas de
experimentos, es necesario hacer El Diseo en Bloque Completo al
un diseo de tal manera que la Azar es un plan en el cual las
variabilidad proveniente de fuentes unidades experimentales se asignan
conocidas pueda ser a grupos homogneos, llamados
sistemticamente controlada. bloques, y los tratamientos son,
luego, asignados al azar dentro de
Se pretende reducir el efecto de la los bloques.
variabilidad proveniente de causas
propias del experimento pero Objetivo del agrupamiento:
independiente del efecto que se lograr que las unidades dentro de
desea estudiar. un bloque sean lo ms uniformes
posible con respecto a la variable
Para los fines del anlisis de dependiente, de modo que las
varianza el bloqueo introduce un diferencias observadas se deban
efecto adicional ficticio, cuyo realmente a los tratamientos. Al
objetivo es separar del error controlar la variacin dentro de los
experimental, alguna fuente de bloques reducimos la variabilidad
variabilidad conocida. del error experimental.
Conclusiones. terreno, tantas como tratamientos y
cada tratamiento se prueba en cada
Puede suceder, cuando se realizan uno de los bloques. Los I
diseos en bloques aleatorizados, tratamientos, en este caso las I
que no puedan realizarse los variedades del fertilizante, se
ensayos de todos los tratamientos asignan al azar a cada una de las I
dentro de cada bloque, debido, por parcelas del bloque; esto se hace
ejemplo, a la escasez de recursos con asignacin aleatoria
del experimento o al tamao fsico independientemente en cada
de los bloques. Es decir, no se bloque.
puede aplicar cada variedad de
tomate en cada bloque. Bibliografa.

Podemos decir, por tanto, que un Mnica Yirley Boada Higuera,

diseo en bloques aleatorizados es Jorge Lus Meja Ramrez*,
un diseo con aleatorizacin
Nelson Ceballos Aguirre y
restringida en el cual las unidades
experimentales son primero
Francisco Javier Orozco**.
clasificadas en grupos homogneos, (2010). EVALUACIN
llamados bloques, y los AGRONMICA DE TREINTA
tratamientos son entonces INTRODUCCIONES DE
asignados aleatoriamente dentro de TOMATE SILVESTRE TIPO
los bloques.
CEREZA. En (Solanum
En cualquier diseo de experimento lycopersicum L.)(agron. 18
se desea que el error experimental (2): 59 - 67). Facultad de
se presente lo menos posible. Por lo
Ciencias Agropecuarias.
tanto, en la situacin descrita se
Universidad de Caldas.
debe sustraer del error
experimental la variabilidad (Manizales- Colombia).
producida por las parcelas de Universidad de Caldas.
tomate. Para ello, el experimentador (Manizales- Colombia).
puede:
Recuperado de:
Considerar parcelas de tomate muy
homogneas. file:///C:/Users/estudiante/Do
wnloads/Diseno_Experimental_
Tambin formar bloques de manera Agronomia18.pdf
que los tomates de cada bloque sea
lo ms homogneo posible y los
bloques entre s sean heterogneos.

En esta ltima situacin, cada

bloque se divide en I parcelas de