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UBAT
TACOS VIVILADA LTDA
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UBAT
AGRADECIMIENTOS
A Dios por permitirnos realizar este proyecto, ya que nos ha dado salud, sabidura
y entendimiento a lo cual recurrimos para afianzar nuestros conocimientos, y ser
mejores en nuestra formacin acadmica.
Agradecemos tambin a:
Carlos Arturo Castiblanco Gordillo, Luz Miriam Molina Charari, JoseAnibal Nieto
Carrin, Mara del Pilar Santana, Jaime Antonio Pacalagua Malaver, Mara Gloria
Rincn Arvalo, Sergio Rodrguez Nieto y Lyda Isabel Santana Gmez; por
acompaarnos y apoyarnos en este proceso de formacin durante estos dos aos
comerciales.
Ya que gracias a su apoyo tanto moral como econmico hemos podido sacar
adelante nuestro proyecto para la creacin de esta empresa.
DEDICATORIA
JURADO UNO
JURADO DOS
JURADO TRES
NOTA:
FECHA:
TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIN
2. JUSTIFICACIN
3. OBJETIVOS
3.1 GENERALES
3.2 ESPECFICOS
1. INTRODUCCIN
TACOS VIVILADA LTDA es una empresa creada con el fin de satisfacer las
necesidades de la comunidad con respecto a la taquera ya que se quiere innovar
con un producto que no es muy reconocido pero que tiene grandes ventajas y
oportunidades en el mercado de la gastronoma, estos son de sabores exquisitos
con diferentes rellenos y al gusto de nuestros clientes segn sus hbitos
alimenticios, lo que queremos lograr es no solo satisfacer el paladar de la
comunidad si no tambin colaborarles en aquellas reuniones como almuerzos,
pasa bocas familiares o de trabajo entre otras, en los cuales requieran de nuestros
productos .
2. JUSTIFICACION
3. OBJETIVOS
3.1 Generales
Producir y comercializar tacos innovando sus sabores por medio de la empresa
Tacos Vivilada Ltda.
3.2 Especficos
Ser una empresa competente que con el tiempo sea sostenible y pueda
llevar sus productos a ms lugares del pas.
Ofrecer una gran variedad de productos para que as el uso de las velas se
intensifique.
6. SOLUCINDEL PROBLEMA
7. MARCOS
Una empresa es una entidad econmica de carcter pblica o privada, que est
integrada por recursos humanos, financieros, materiales y tcnico-administrativos,
se dedica a la produccin de bienes y/o servicios para satisfaccin de necesidades
humanas, y puede buscar o no lucro.
Alguna vez te has preguntado desde cundo, dnde y cmo surgi la idea de
crear los deliciosos tacos? En realidad no existe fecha exacta, pero se cree que el
platillo tiene su origen en el Mxico prehispnico. Se menciona que debido a que
los hombres trabajaban todo el da en el campo, las mujeres ingeniaron este
sistema de alimento para su fcil transportacin y consumo.
Martha Chapa, en su libro "Los tacos de Mxico", menciona que debido a que en
la poca prehispnica se acostumbraba a comer en la calle, es que actualmente
se vende este tradicional platillo en puestos ambulantes en las principales
avenidas de las ciudades.
6. Los burritos. Estos son los tacos tradicionales del norte del pas, los cuales se
elaboran con tortilla de trigo y relleno de machaca, que es carne de res
deshebrada con huevo; aunque tambin pueden ser rellenados con otros guisos.
7. Tacos gobernador. Son originarios del Mazatln, Sinaloa, de un restaurante
llamado Los Arcos, donde lo crearon a peticin de la esposa del entonces
gobernador del estado, Francisco Labastida. Las tortillas son hechas a mano, se
les agrega machaca de camarn con queso, despus se ponen en un comal para
que el queso se derrita... son una delicia!
10. Taco placero. Estos tacos son muy domingueros, ya que normalmente este
da nadie quiere cocinar, por lo que slo van por las tortillas, un pedazo de
chicharrn seco, queso fresco, aguacate y si acaso un pico de gallo, o salsa. Todo
un deleite.
7.2 MARCO CONCEPTUAL
Los tacos son un plato tpico de Mxico que lleva como base a las tortillas y que
permite una gran variedad de alternativas en el relleno; entre los ms clsicos
estn los tacos de pollo y los tacos de carne. Para preparar las tortillas se utiliza
harina de maz, aunque hay quienes las prefieren de trigo.
Los tacos en Mxico son el equivalente a los sndwiches en otros pases porque
se rellenan y se comen con las manos aderezadas con alguna rica salsa. Para que
puedas disfrutarlos, te propongo esta receta a la que puedes agregar o quitar los
ingredientes que desees:
Ingredientes:
Calienta aceite en una sartn. Fre una tortilla de harina ligeramente por ambos
lados. Antes que la tortilla se endurezca y se vuelva quebradiza, dblala por la
mitad usando una pinza y un tenedor para mantenerla firme. Retira y escurre
sobre un papel. Repite el procedimiento con todas las tortillas.
Quesa-tacos
Se podrn incluir todos los pactos y condiciones que los socios juzguen
convenientemente establecer, siempre que no se opongan a las leyes
reguladoras.
La denominacin de la sociedad.
El objeto social, determinando las actividades que lo integran.
El domicilio social.
El capital social, las participaciones en que se divida, su valor
nominal y su numeracin correlativa.
LIBRO SEGUNDO.
TTULO I.
CAPTULO I.
DISPOSICIONES GENERALES
CAPTULO II.
10) La forma de hacer la liquidacin, una vez disuelta la sociedad, con indicacin
de los bienes que hayan de ser restituidos o distribuidos en especie, o de las
condiciones en que, a falta de dicha indicacin, puedan hacerse distribuciones en
especie;
11) Si las diferencias que ocurran a los asociados entre s o con la sociedad, con
motivo del contrato social, han de someterse a decisin arbitral o de amigables
componedores y, en caso afirmativo, la forma de hacer la designacin de los
rbitros o amigables componedores;
13) Las facultades y obligaciones del revisor fiscal, cuando el cargo est previsto
en la ley o en los estatutos, y
14) Los dems pactos que, siendo compatibles con la ndole de cada tipo de
sociedad, estipulen los asociados para regular las relaciones a que da origen el
contrato.
CAPTULO III
CAPTULO IV
UTILIDADES SOCIALES
1
7.4 MARCO GEOGRAFICO
UBATE
Ubat es una palabra que deriva del trmino muisca Ubat, y segn Acosta
Ortegn quiere decir Granero o Semillero del Boquern, aunque segn otras
versiones Ubat traduce sangre derramada o tierra ensangrentada. El poblado
indgena estaba cerca al Boquern sobre el camino a Carupa, por medio del cual
desciende al valle del ro de su nombre. Estuvo habitado por una numerosa
poblacin muisca. La regin fue descubierta de vista por Gonzalo Jimnez de
Quesada a su paso de Lenguaza que a Cucub el 14 de marzo de 1537.
Para el ao 2015se busca que la empresa sea consciente del servicio que se est
ofreciendo a los clientes, ser una empresa comerciante en diferentes ciudades
para que sean muchas personas las que sepan la calidad del producto de la
empresa TACOS VIVILADA LTDA.
Se espera que la empresa cumpla con cada uno de sus objetivos para que se esta
pueda cumplir cada uno de sus sueos, para demostrar a las dems personas que
cuando se traza una meta se cumple y todo es gracias a la dedicacin, amor y
esfuerzo de cada una que conforma la empresa con sus capacidades e inters por
la misma.
9. HIPTESIS
Tacos Vivilada LTDA., quiere innovar y traer un nuevo producto por medio de
actividad econmica, en el cual cremos que los tacos eran la mejor opcin en la
comunidad, ofreciendo diferentes formas de comer ya sea con salsas o solo,
diferentes sabores el cual hace al gusto de cada persona adaptndose a los
bolsillos de nuestros clientes. As poder ofrecer grandes beneficios y dar a las
personas diferentes comidas en la sociedad ya que los tacos son un gran alimento
muy diferente a las comidas chatarras, ofrece grandes variedades de vitaminas.
10. VARIABLES
10.1 DIRECTAS
Este proyecto dar a conocer a la comunidad nuestro nuevo producto para que
este satisfaga a nuestros clientes.
10.2 INDIRECTAS
Contribuir con la sociedad con empleo y satisfaccin de los productos, para hacer
una empresa rentable. Ofreciendo lo mejor de cada uno de los productos para los
clientes de la empresa.
11. RECURSOS
11.1 HUMANOS
11.2 ECONOMICOS
Los gastos que han tenido que suplir la empresa Tacos Vivilada ltda, ha sido por
las socias de esta, en el cual los Gastos totales han sido los siguientes:
11.3 MATERIALES
12. CONCLUSIONES
Conocer la rentabilidad de la empresa, para asi llegar a conocer el valor del
producto.
Dar a conocer los tacos con sus diversas formas, sabores,con un buen
precio.
13. BIBLIOGRAFIA
14. ANEXOS