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ltima modificacin: 08-06-2016

310032 - Planificacin y Organizacin de Obras

Unidad responsable: 310 - EPSEB - Escuela Politcnica Superior de Edificacin de Barcelona


Unidad que imparte: 732 - OE - Departamento de Organizacin de Empresas
Curso: 2016
Titulacin: GRADO EN ARQUITECTURA TCNICA Y EDIFICACIN (Plan 2015). (Unidad docente Obligatoria)
GRADO EN CIENCIAS Y TECNOLOGAS DE LA EDIFICACIN (Plan 2009). (Unidad docente
Obligatoria)
Crditos ECTS: 9 Idiomas docencia: Cataln, Castellano

Profesorado

Responsable: Csar Gallofr Porrera

Otros: CESAR GALLOFRE PORRERA - AMADEO LLOPART EGEA - JOSE MARIA POUDEVIDA FONT -
INMACULADA ZALABARDO BOSCH

Competencias de la titulacin a las cuales contribuye la asignatura

Especficas:
1. FE-17 Capacidad para programar i organizar los procesos constructivos, los equipos de obra, y los medios tcnicos
y humanos para su ejecucin y mantenimiento.
2. FE-22 Conocimientos de la organizacin del trabajo profesional y de los estudios, oficinas y sociedades
professionales, la reglamentacin y la legistacin relacionada con las funciones que desarrolla el Ingeniero de
Edificacin y el marco de responsabilidad asociado a la actividad.
3. Fe-24 Aptitud para el desarrollo de estudios de mercado, valoraciones y tasaciones, estudios de viabilidad
inmobiliaria, peritacin y tasacin econmica de riesgos y daos en la edificacin.
4. FE-27 Capacidad para aplicar las herramientas avanzadas necesarias para la resolucin de las partes que comporta
el proyecto tcnico y su gestin.
5. FE-30 Capacidad de anlisis de los proyectos de ejecucin y su traslacin a la ejecucin de las obras.

6. FE-31 Conocimiento de las funciones y responsabilidades de los agentes que intervienen en la edificacin y de su
organizacin profesional o empresarial. Los procedimientos administrativos, de gestin y tramitacin.
7. FE-32 Conocimiento de la organizacin profesional y las tramitaciones bsicas en el campo de la edificacin y la
promocin.
Transversales:
8. EMPRENDEDURA E INNOVACIN - Nivel 3: Utilizar conocimientos y habilidades estratgicas para la creacin y
gestin de proyectos, aplicar soluciones sistmicas a problemas complejos y disear y gestionar la innovacin en la
organizacin.

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Metodologas docentes

Se impartirn clases dos veces por semana en sesiones de 3 horas, de las cuales 2 correspondern a teora y una en
prcticas presenciales (con la intencin de profundizar en los conocimientos terico-prcticos) correspondiente in da a
cada uno de los bloques de la asignatura.

Mtodo expositivo / leccin magistral: Exposicin oral por parte del profesorado de los contenidos de la materia.
Clase expositiva participativa: Se incorporan espacios para la participacin e intervencin de los estudiantes mediante
actividades de corta duracin en el aula
Resolucin de ejercicios y problemas: Se solicita a los estudiantes que desarrolle las soluciones adecuadas o correctas
mediante la aplicacin de procedimientos de transformacin de la informacin disponible y la interpretacin de los
resultados.
Estudio de casos: Anlisis intensiva y completa de un hecho, problema o suceso real con el fin de conocerlo,
interpretarlo, resolverlo, generar hiptesis, contrastar los datos, reflexionar, completar su conocimientos, diagnosticarlo y,
en ocasiones, ensayar los posibles procedimientos alternativos de solucin.

Objetivos de aprendizaje de la asignatura

Partiendo del propio ttulo de la asignatura, "planificacin" es la determinacin de unos objetivos de estructuracin dentro
de unos planes, y "organizacin" la necesidad de crear una estructura capaz de lograr el cumplimiento de estos.
La asignatura se dividir en dos partes claramente diferenciadas que se desarrollarn en paralelo.
En Planificacin de obras, se facilitar una serie de herramientas y mecanismos que permitirn desglosar cada uno de los
trabajos que engloban la construccin de un edificio, asignar recursos, o facilitar las soluciones parciales para obtener un
resultado final.
Al mismo tiempo en Organizacin expondr todo aquello que haga posible que la obra se construya, empezando por el
estudio del solar, comentando los elementos que son determinantes en la eleccin de un tipo de organizacin y
continuando con el plan de ordenacin de los trabajos. La obra deber planificado y programado, y conociendo los pasos
necesarios para llevarla a plazo, se deber proponer un plan de implantacin.

Horas totales de dedicacin del estudiantado

Dedicacin total: 225h Horas grupo grande: 45h 20.00%


Horas grupo mediano: 45h 20.00%
Horas grupo pequeo: 0h 0.00%
Horas actividades dirigidas: 0h 0.00%
Horas aprendizaje autnomo: 135h 60.00%

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Contenidos

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Contenido 1: BLOQUE PLANIFICACIN Dedicacin: 112h 30m


Grupo grande/Teora: 30h
Grupo mediano/Prcticas: 15h
Actividades dirigidas: 4h 30m
Aprendizaje autnomo: 63h

Descripcin:

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En este contenido se trabaja:


1P .- SISTEMAS DE PLANIFICACIN
1.1 .- Introduccin e historia.
1.2 .- Caractersticas del sector de la edificacin.
1.3 .- Definicin de los proyectos singulares.
1.4 .- Mtodos bsicos de representacin.
1.5 .- Diagrama de Gantt.
1.6 .- Diagrama de relacin cantidad-tiempo.

2P .- MTODOS BASADOS EN Teora de Grafos


2.1 .- Introduccin e historia
2.2 .- Conceptos bsicos de teora de grafos, para la aplicacin a la gestin de proyectos.
2.3 .- Descomposicin de los proyectos en actividades.
2.4 .- Caractersticas de las actividades.
2.5 .- Relaciones entre actividades. Tipos y restricciones.
2.6 .- Tipos de representacin. Nodo 'actividad, nodo-suceso.

3P.-EL MTODO CPM (PLANIFICACIN)


3.1 .- Anlisis previo.
3.2 .- Relaciones de dependencia de las actividades.
3.3 .- Representacin del grafo.
3.4 .- Restricciones en la representacin. Actividades ficticias.
3.5 .- Condicionantes del mtodo.
3.6 .- Control de la planificacin.

4P.-EL MTODO CPM (PROGRAMACIN)


4.1 .- Caractersticas temporales de las actividades.
4.2 .- Fechas mnimas de los sucesos.
4.3 .- Fechas mximas de los sucesos.
4.4 .- Procesos de clculos.
4.5 .- holgura de los sucesos.
4.6 .- Flotantes de las actividades.
4.7 .- Control de la programacin.

5P .- GESTIN DE RECURSOS
5.1 .- Representacin del diagrama de GANTT asociado al grafo.
5.2 .- Tipos de recursos, de carga de recursos, curvas de carga. Histogramas.
5.3 .- Problemas de compatibilidad.
5.4 .- Problemas de nivelacin y equilibrado.
5.5 .- Procedimientos de resolucin de problemas.

6P .- GESTION ECONMICA
6.1 .- Planificacin econmica: Asignacin de recursos.
6.2 .- Conceptos: costes. Ingresos y pagos.
6.3 .- Certificaciones y desfases. Tesorera.
6.4 .- Grficos de planificacin econmica.
6.5 .- Anlisis de situaciones: Resolucin analtica.
6.6 .- Tesorera parcial y acumulada.
6.7 .- Otros grficos econmicos.

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7P .- MTODO P.E.R.T.
7.1 .- Mtodo PERT: Conceptos. Tiempo aleatorios.
7.2 .- Asignacin de tiempo. Tiempo esperado final del programa.
7.3 .- Desviaciones de los tiempos de las actividades. Probabilidades.
7.4 .- Anlisis del cumplimiento.

8P .- MTODO DE ROY
8.1 .- Sistema ROY: Conceptos y representacin.
8.2 .- Relaciones entre actividades.
8.3 .- desfases y solapas.
8.4 .- Sistemas de representacin.
8.5 .- Clculo de tiempo. Clculos especficos para actividades con relaciones distintas.
8.6 .- Las holguras en el sistema ROY. Camino crtico.
8.7 .- Comparacin con otros mtodos. Ventajas e inconvenientes.
8.8 .- Conversin de sistemas a travs de los grficos GANTT.

9P .- SEGUIMIENTO Y PUESTA AL DA DE PROGRAMAS


9.1 .- Seguimiento y puesta al da de programas: Conceptos.
9.2 .- Desviaciones de programa: Anlisis de cumplimiento.
9.3 .- Anlisis de las desviaciones. Incumplimiento de plazos.
9.4 .- Medidas correctoras: Probabilidades de auto correccin.
9.5 .- Aplicacin del sistema. Control econmico de las desviaciones.

10P .- ACTUALIZACIN Y REDUCCIN DE PROGRAMAS


10.1 .- Actualizacin de programas: sistemas.
10.2 .- Tendencias del programa: avance y retrasos.
10.3 .- Herramientas de correccin: fases y solapamientos.
10.4 .- Reduccin de programas: Incremento de recursos. Anlisis del coste.
10.5 .- Optimizacin de programas. Curva de relacin "tiempo-coste". Punto ptimo.
Actividades vinculadas:
Se llevar a cabo la actividad 1, correspondiente a prcticas realizadas en el aula, con una parte de actividad
dirigida. Y la actividad 3, correspondiente a una prueba parcial y la cuarta, prueba final del bloque.

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Contenido 2: BLOQUE ORGANIZACIN Dedicacin: 112h 30m


Grupo grande/Teora: 30h
Grupo mediano/Prcticas: 15h
Actividades dirigidas: 4h 30m
Aprendizaje autnomo: 63h

Descripcin:

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En este contenido se trabaja:


1.0 .- INTRODUCCIN A LA ORGANIZACIN DE OBRAS DE EDIFICACIN.
1.1 .- Caractersticas del sector y del producto constructivo.
1.2 .- Concepcin integrada del proceso.
1.3 .- Objetivos principales: calidad, coste, tiempo. Relacin entre objetivos.

2.0 .- DESARROLLO ORGANIZATIVO DEL PROCESO CONSTRUCTIVO.


2.1 .- Etapas del proceso global. Definicin.
2.2 .- Promocin. Estudios previos.
2.3 .- Concepcin y diseo.
2.4 .- Calificacin proyecto.
2.5 .- Recursos. Definicin de los agentes que intervienen.
2.6 .- Programacin y preparacin de la ejecucin. Ejecucin de la obra.
2.7 .- Calificacin para el uso. Comercializacin.

3.0 .- documentacin necesaria EN EL PROCESO CONSTRUCTIVO.


3.1 .- Documentacin tcnica.
3.2 .- Documentacin administrativa.

4.0 .- ORGANIZACIN Y CONTROL DEL PROCESO CONSTRUCTIVO.


4.1 .- Preparacin ejecucin.
4.2 .- Organizacin de la implantacin.
4.3 .- Organizacin de las actividades a pie de obra.
4.4 .- Control de las actividades.
4.5 .- Conceptos y elementos determinantes de la organizacin de la obra.
4.6 .- Factores: mano de obra, materiales, maquinaria, medios auxiliares y preventivos.
4.7 .- Ciclo de actividades. Etapas y fases del proceso.

5.0 .- LA IMPLANTACION DE OBRAS.


5.1 .- Criterios de implantacin.
5.2 .- Prioridades y movimientos segn las fases.
5.3 .- La planificacin indicativa en el tiempo; MACRGRAFS.
5.4 .- Anlisis del emplazamiento.
5.5 .- Preparacin del emplazamiento.
5.6 .- El plan de obra en planta.

6.0 .- SISTEMAS DE ELEVACIN, TRANSPORTE TRANSFERENCIA DE CARGAS.


6.1 .- Situacin en relacin con la edificacin otros elementos.
6.2 .- La gra torre como elemento central de la organizacin de la obra.
6.3 .- Otros equipos de transferencia de cargas.
6.4 .- Sistemas y medios auxiliares de transferencia y evacuacin.
6.5 .- Prevencin de los riesgos asociados.

7.0 .- LA IMPLANTACIN EN LA ETAPA DE MOVIMIENTO DE TIERRAS Y CIMENTACIN.


7.1 .- Estudio de organizacin en planta. Evolucin del proceso.
7.2 .- Implantacin de los elementos. Apertura del puesto de trabajo.
7.3 .- Instalaciones para el personal: oficinas y almacenes de obras.
4.7 .- Instalaciones para la elaboracin y colocacin de armaduras, encofrados y puesta en obra del hormign.
7.5 .- Organizacin de la maquinaria y medios auxiliares.
7.6 .- reas de almacenamiento. Depsitos de tierras y escombros.

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7.7 .- Implantacin de sistemas de prevencin y seguridad.

8.0 .- LA IMPLANTACIN EN LA ETAPA DE ESTRUCTURAS DE HORMIGN ARMADO Y la prefabricacin.


8.1 .- Estudio de fases y ciclos. Equipos especializados, utillaje y sistemas de elevacin y transporte.
8.2 .- Talleres.
8.3 .- La prefabricacin.
8.4 .- Control de la prefabricacin del producto, stock, y proceso de montaje.
8.5 .- Implantacin de sistemas de prevencin y seguridad.

9.0 .- LA IMPLANTACIN DE LA ETAPA DE CERRAMIENTOS Y ACABADOS.


9.1.-. Estudio del proceso: fases y ciclos. Intervencin de los equipos.
9.2 .- Implantacin de los puestos de trabajo: la organizacin interna.
9.3 .- Interaccin entre lugares, suministros.
9.4 .- Equipos de fabricacin y puesta en obra de: materiales, tiles, medios e transferencia de cargas.
Evacuacin.
9.5 .- Sistemas industrializados. Prefabricacin de cierres.
9.6 .- Implantacin de sistemas de prevencin y seguridad.

10.0 .- LA ORGANIZACIN Y CONTROL DE LAS ACTIVIDADES A PIE DE OBRA.


10.1 .- Factores de productividad: El tiempo, el espacio y los recursos.
10.2 .- Control de la mano de obra.
10.3 .- Control de los materiales.
10.4 .- Control de la maquinaria, los equipos y los medios auxiliares.
10.5 .- Organizacin y control de los puestos de trabajo

Actividades vinculadas:
Se llevar a cabo la actividad 2, correspondiente a prcticas realizadas en el aula, con una parte de actividad
dirigida. Y la actividad 3, correspondiente a una prueba parcial y la cuarta, prueba final del bloque.

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Planificacin de actividades

A1: PRCTICAS (CONTENIDO 1) Dedicacin: 39h 30m


Grupo mediano/Prcticas: 15h
Actividades dirigidas: 4h 30m
Aprendizaje autnomo: 20h

Descripcin:
Entregables consistentes en prcticas sobre el temario del contenido 1 que se harn a lo largo del curso, se
iniciarn en el aula, de forma individual, y se entregarn al profesor el da que se indique, ya que en algunos
casos parte de la prctica puede pedir consultar datos y legislacin fuera del aula.
Material de soporte:
Todo el material (apuntes, libros) que el alumnado necesite y apuntes del tema disponibles en ATENEA.
Descripcin de la entrega esperada y vnculos con la evaluacin:
Correccin y comprobacin por parte del profesorado de la consecucin de los objetivos especficos por parte del
estudiantado. Forma parte del 30% de la nota total de la asignatura.

Objetivos especficos:
Al finalizar la prctica el estudiante debe ser capaz de:
Conocimientos:
El estudiante deber ser capaz de::
Adquirir conocimientos bsicos de nuevas herramientas y mecanismos.
Conocer los procedimientos bsicos, de anlisis y los elementos determinantes para tomar una decisin.
Describir el campo de aplicacin.
Identificar los procedimientos de solucin.
Aplicar los conocimientos adquiridos.
Localizar nuevos conocimientos.
Habilidades:
El estudiante deber ser capaz de::
Distinguir las diferentes herramientas de trabajo.
Comparar los sistemas y diferentes organizaciones propuestas.
Interpretar resultados.
Aplicar los conocimientos adquiridos a casos reales.
Documentos sus elecciones presentando propuestas y resultados.

A2: PRCTICAS (CONTENIDO 2) Dedicacin: 39h 30m


Grupo mediano/Prcticas: 15h
Actividades dirigidas: 4h 30m
Aprendizaje autnomo: 20h

Descripcin:
Entregables consistentes en prcticas sobre el temario del contenido 2 que se harn a lo largo del curso, se
iniciarn en el aula, de forma individual, y se entregarn al profesor el da que se indique, ya que en algunos
casos parte de la prctica puede pedir consultar datos y legislacin fuera del aula.
Material de soporte:
Todo el material (apuntes, libros) que el alumnado necesite y apuntes del tema disponibles en ATENEA.

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Descripcin de la entrega esperada y vnculos con la evaluacin:


Correccin y comprobacin por parte del profesorado de la consecucin de los objetivos especficos por parte del
estudiantado. Forma parte del 30% de la nota total de la asignatura.
Objetivos especficos:
Al finalizar la prctica el estudiante debe ser capaz de:
Conocimientos:
El estudiante deber ser capaz de::
Adquirir conocimientos bsicos de nuevas herramientas y mecanismos.
Conocer los procedimientos bsicos, de anlisis y los elementos determinantes para tomar una decisin.
Describir el campo de aplicacin.
Identificar los procedimientos de solucin.
Aplicar los conocimientos adquiridos.
Localizar nuevos conocimientos
Habilidades:
El estudiante deber ser capaz de::
Distinguir las diferentes herramientas de trabajo.
Comparar los sistemas y diferentes organizaciones propuestas.
Interpretar resultados.
Aplicar los conocimientos adquiridos a casos reales.
Documentos sus elecciones presentando propuestas y resultados

A3: PRUEBAS PARCIALES DE BLOQUE Dedicacin: 16h


Grupo grande/Teora: 6h
(CONTENIDO 1 Y 2) Aprendizaje autnomo: 10h

Descripcin:
2 Pruebas individuales y por escrito una de cada bloque.
Material de soporte:
Enunciados de la prueba.
Descripcin de la entrega esperada y vnculos con la evaluacin:
El entregable ser la resolucin de la prueba. Las pruebas tendrn un peso del 30% sobre la nota global.
Objetivos especficos:
Al finalizar la prueba, el estudiante debe ser capaz de:
Adquirir conocimientos bsicos de nuevas herramientas y mecanismos.
Conocer los procedimientos bsicos, de anlisis y los elementos determinantes para tomar una decisin.
Describir el campo de aplicacin.
Identificar los procedimientos de solucin.
Aplicar los conocimientos adquiridos.
Localizar nuevos conocimientos
Habilidades:
El estudiante deber ser capaz de::
Distinguir las diferentes herramientas de trabajo.
Comparar los sistemas y diferentes organizaciones propuestas.
Interpretar resultados.
Aplicar los conocimientos adquiridos a casos reales.
Documentos sus elecciones presentando propuestas y resultados

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A4: PRUEBAS FINALES DE BLOQUE Dedicacin: 16h


Grupo grande/Teora: 6h
(CONTENIDO 1 Y 2) Grupo mediano/Prcticas: 10h

Descripcin:
2 Pruebas individuales y por escrito una de las cuales se har en la mitad del cuatrimestre y la otra al final, al
finalizar cada bloque.
Material de soporte:
Enunciados de la prueba final.
Descripcin de la entrega esperada y vnculos con la evaluacin:
El entregable ser la resolucin de la prueba. La primera prueba puntuada tendr un peso del 40% sobre la nota
global y la segunda prueba tendr un 40%.
Objetivos especficos:
Al finalizar la prueba, el estudiante debe ser capaz de:
Adquirir conocimientos bsicos de nuevas herramientas y mecanismos.
Conocer los procedimientos bsicos, de anlisis y los elementos determinantes para tomar una decisin.
Describir el campo de aplicacin.
Identificar los procedimientos de solucin.
Aplicar los conocimientos adquiridos.
Localizar nuevos conocimientos
Habilidades:
El estudiante deber ser capaz de::
Distinguir las diferentes herramientas de trabajo.
Comparar los sistemas y diferentes organizaciones propuestas.
Interpretar resultados.
Aplicar los conocimientos adquiridos a casos reales.
Documentos sus elecciones presentando propuestas y resultados

Sistema de calificacin

El sistema de evaluacin consistir en pruebas parciales correspondientes al bloque de Planificacin y Organizacin, que
compondrn el 30% de la nota, y las pruebas finales de las dos partes, que aadirn un 40%. El 30% restante derivar
de un proceso de evaluacin continuado, tambin diferenciado para cada uno de los bloques.

Normas de realizacin de las actividades

Se han de entregar todas las actividades de evaluacin continua (prcticas).


La prueba final se realizar individualmente y por escrito.

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Bibliografa

Bsica:
Dressel, G. Medios de organizacin de la empresa constructora. Barcelona: Ed. Gustavo Gili, 1976.
Mateos Perea, J. La Programacin en la construccin. 2a ed. Madrid: Ed. Bellisco, 2003.
Pomares Martinez, J. Planificacion grafica de obras : Gantt-C.P.M.-P.E.R.T.-Roy. Barcelona: Ed. Gustavo Gili, 1977.
Romero Lpez, Carlos. Tcnicas de programacin y control de proyectos. Madrid: Ed. Pirmide, 1997.
Hillier, F. S; Lieberman G. J. Introduccin a la investigacin de operaciones. 9a ed. Madrid: Ed. McGraw-Hill, 2010.
Catz, Jacques. Control de la gestin en la empresa constructora y de obras pblicas. 3a ed. Barcelona: Tcnicos asociados,
1978.

Complementaria:
Bendicho Joven, J. P. Manual de planificacin y programacin para obras pblicas y construccin : camino crtico Pert-C.P.M..
Madrid: Ed. Rueda, 1983.
Comas, Jos Antonio ... [et al.]. Organizacin y control de obras de edificacin. Madrid: Proyectos y Producciones Editoriales
Cyan, S.L., 1995. ISBN 978-84-8198-103-2.
Companys Pascual, R. ; Corominas Subas, A. Planificacin y rentabilidad de proyectos industriales. Barcelona: Marcombo,
1988.

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