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El cultivo de Zea mays fue uno de los elementos originales incluidos por
Kirchhoff en el complejo mesoamericano. Buscando los orgenes de la
agricultura, Richard MacNeish se intern en las secas tierras de la sierra de
Tamaulipas y descubri en la cueva de La Perra los restos de un maz primitivo
que fue datado en 2500 a. C. Siguiendo sus investigaciones hacia el sur, lleg
al valle de Tehuacn donde consider que podran existir las condiciones para
albergar testimonios que dieran luz a los procesos que llevaron a la
domesticacin de vegetales y al desarrollo de la agricultura en Mesoamrica.22
Los descubrimientos de MacNeish en las cuevas de Tehuacn aportaron
evidencias que apoyaron la hiptesis del origen mesoamericano del maz.
Sacrificios humanos