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Manual de innovacin organizacional

Manual de
innovacin organizacional
Proyecto A inno-agro-sensibilizarse

Mara Alejandra Bentancur Pena


Grupo tcnico de referencia:
Miguel Sierra Pereiro
Emilio Ruz Jerez
Micaela Camacho

Equipo de Capacitadores:
Mara Alejandra Bentancur
Sandra Gerpe
Cecilia Bidondo
Santiago Ferrari
Adrin Oses

Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura Bentancur Pena, Mara Alejandra


(IICA), 2013
Manual de innovacin organizacional: proyecto A inno-agro-
sensibilizarse / Mara Alejandra Betancur Pena -- Montevideo:
IICA, 2013.
Manual de innovacin organizacional: proyecto A inno-agro- 48 p.; 21,59 cm x 27,94 cm
sensibilizarse por IICA se encuentra bajo una Licencia Creative
ISBN: 978-92-9248-501-6
Commons Atribucin-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported.
1. Cambio organizacional 2. Innovacin 3. Tecnologa 4. Sector
Basada en una obra en www.iica.int.
agroindustrial 5. Asistencia tcnica 6. Uruguay I. IICA II. ANII
El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita III. Ttulo
que sea citado apropiadamente cuando corresponda.
AGRIS DEWEY
Esta publicacin tambin est disponible en formato electrnico
E14 658.406
(PDF) en el sitio Web institucional en http://www.iica.int y
http://www.procisur.org.uy

Correccin de estilo: Mximo Araya Montevideo, Uruguay:


Diseo de portada: Esteban Grille 2013
Diagramacin: Esteban Grille
Impresin: Imprenta Boscana S.R.L.
ndice
Prlogo ................................................................................................................................... 7

Mdulo 1. Introduccin a la Innovacin..................................................................................... 9


1.1 El camino hacia la innovacin..................................................................................................9
1.2 La innovacin genera cambios?...........................................................................................14
1.3 Investigacin e innovacin......................................................................................................15
1.4 Tecnologa e innovacin..........................................................................................................16
Resumen del primer captulo........................................................................................................17

Mdulo 2. Innovacin y organizacin....................................................................................... 19


2.1 Organizaciones innovadoras y organizaciones con potencial innovador...................................19
2.2 Por qu y para qu innovar?.................................................................................................19
2.3 Las organizaciones y la innovacin en Uruguay.......................................................................20

Mdulo 3. En qu innovar?.................................................................................................... 25
3.1 Innovacin en productos (o servicios)....................................................................................25
3.2 Innovacin en procesos .........................................................................................................25
3.3 Innovacin en comercializacin..............................................................................................25
3.4 Innovacin en organizacin ...................................................................................................26
3.5 Qu implica cada tipo de innovacin?..................................................................................27

Mdulo 4: Cambios del contexto e innovaciones...................................................................... 29


4.1. Cadenas agroalimentarias de granos y oleaginosas...............................................................30
4.2. Cadenas agroalimentarias de carne, lana y leche.....................................................................31

Mdulo 5. La innovacin y yo.................................................................................................. 33


5.1 Barreras a la innovacin.........................................................................................................33
5.2 Actitud frente a la innovacin.................................................................................................33

Mdulo 6. Las instituciones de apoyo a la innovacin.............................................................. 37


6.1 Agencia Nacional de Investigacin e Innovacin (ANII)............................................................37
6.2 Instituciones de apoyo al emprendedurismo y a la innovacin ...............................................38

Bibliografa............................................................................................................................ 43

ANEXOS
Anexo 1. Identificador de reas de oportunidad
Anexo 2. Ejercicios de creatividad
Anexo 3. Tcnicas para generar ideas o soluciones
Anexo 4. Clasificacin de experiencias nacionales
Anexo 5. Clasificacin de experiencias innovadoras internacionales
Anexo 6. Ejemplos de innovaciones institucionales en Uruguay presentados por el INIA
Prlogo

L La innovacin es uno de los pilares del desarrollo de las economas de los


pases y, en esa lnea, el Gobierno de Uruguay defini en 2005 que sus prio-
ridades seran avanzar decididamente hacia un Uruguay Social, Democrtico,
Integrado, Productivo e Innovador.

El proceso continu con la creacin del Gabinete Ministerial de la Innovacin


y de la Agencia Nacional de Investigacin e Innovacin (ANII), as como con
el diseo del Plan Estratgico Nacional en Ciencia, Tecnologa e Innovacin.

La Oficina del Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


(IICA) en Uruguay, atenta a estos procesos, organiz en el ao 2010 el foro
electrnico Innovacin en el Sistema Agroalimentario. Dicho evento,
coorganizado con la Unin de Exportadores del Uruguay, cont con el apo-
yo de la ANII, el Instituto Nacional de Investigacin Agropecuaria (INIA),
el Instituto de Competitividad de la Universidad Catlica del Uruguay
(UCU), la Universidad de Montevideo (UM), el Centro de Innovacin y
Emprendimientos (CIE) de la Universidad ORT Uruguay, la Red Emprender
y la Embajada del Estado de Israel en Uruguay.

A nivel hemisfrico, el IICA considera a la innovacin un factor clave de su


misin institucional: proveer cooperacin tcnica, innovacin y conoci-
miento especializado para el desarrollo competitivo y sustentable de la agri-
cultura de las Amricas y el mejoramiento de la vida de los habitantes del
campo en los pases miembros.

Es por ello que ha creado un programa de concentracin tcnica dedicado a


la innovacin para la productividad y la competitividad y una red denomi-
nada Red INNOVAGRO, con el objetivo de potenciar los procesos de gestin
de la innovacin en el sector agroalimentario, mediante el intercambio de
conocimientos, informacin, cooperacin tcnica y experiencias y el aprove-
chamiento de sinergias y complementariedades entre instituciones y pases.

En ese contexto, en 2011 se present a la ANII el proyecto A inno-agro-sen-


sibilizarse. Su objetivo es sensibilizar a los jvenes vinculados al medio rural
y al sector agropecuario sobre innovacin organizacional y su aplicacin en el
sector agroalimentario, as como sobre la institucionalidad nacional de apoyo
e incentivo a la innovacin en Uruguay.

Para asegurar la calidad acadmica de la propuesta, el Proyecto estableci un


Grupo Tcnico de Referencia, integrado por Miguel Sierra Pereiro (INIA);

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Emilio Ruz Jerez, del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnolgico
Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (PROCISUR), y Micaela Camacho
(Instituto de Competitividad de la UCU). El objetivo de ese grupo es brindar apo-
yo en la validacin de los materiales y la metodologa de los talleres.

Para la realizacin de los talleres, el Proyecto cuenta con un equipo interdiscipli-


nario de capacitadores y capacitadores asistentes, con experiencia en el trabajo
con jvenes rurales.

Se espera que este documento contribuya al logro de los objetivos nacionales


trazados en pos de la sostenibilidad, la sustentabilidad y la competitividad de los
recursos de Uruguay.

Antonio Donizeti
Representante del IICA en Uruguay

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Mdulo 1
Introduccin a
la innovacin

Resumen
En este mdulo se analiza el concepto de innovacin y se abordan las
cuatro etapas del camino que recorren las organizaciones para generar
innovaciones. Tambin se hace referencia a la relacin de la innovacin
con la invencin, el cambio y la tecnologa.

1.1 El camino hacia la innovacin


El camino hacia una innovacin se divide en cuatro etapas: identificacin de
una necesidad, definicin de nuevas ideas o soluciones, implementacin y
validacin del mercado.
El camino inicia con la identificacin de una necesidad a satisfacer por los
miembros de un mercado determinado (por ejemplo, de un pas, una regin,
un pueblo, etc.).
A partir de la necesidad identificada, se trabaja en la definicin de nue-
vas ideas o soluciones que la satisfagan, para lo cual se recurre a la
creatividad.
Una vez definidas esas nuevas ideas o soluciones, comienza la fase de
la implementacin, en la que se llevan a la prctica y posteriormente al
mercado.

Actividades La etapa ms importante es la del mercado porque la innovacin se


complementarias: configura cuando ha sido validada por el mercado.
Video: Qu es innovar? Qu significa esto? Para que una innovacin se configure, el mercado
(Cornella et al. 2007). debe determinar si la iniciativa o el emprendimiento ha logrado satisfacer
Video: Qu significa la las necesidades iniciales y generar un valor diferencial. Para eso se verifica
Innovacin? si la innovacin ha generado beneficios para la organizacin y valor
(Morales 2009b). para el cliente.
Video: Qu es la Morales (2009b) seala que la innovacin es nuevas ideas implementa-
innovacin? das para producirle valor a la empresa; Ponti (2009) indica que Innovar
(La Catedral de la
es hacer que una buena idea aporte valor y se convierta en algo ren-
Innovacin 2010).
table; Sainz de Vicua Ancn (2006) expresa que La innovacin supone
la explotacin exitosa de nuevas ideas y Sierra (2010), funcionario de

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la Gerencia de Vinculacin Tecnolgica del INIA, plantea que innovar es la
puesta en valor de nuevas ideas.
Y cmo nos damos cuenta de que la innovacin ha pasado la prueba del
mercado? Porque ha sido adoptada, contratada o adquirida en ms de una
ocasin, lo que confirma la satisfaccin de la necesidad inicial.

1.1.1 Necesidad
Como sealan Kotler y Armstrong (2004), las necesidades humanas son es- Si le hubiera preguntado
tados de carencia percibida en que se percibe una sensacin de privacin de
a mis clientes qu es lo que
algo. Todas las personas tienen algunas de las siguientes necesidades: recrea-
cin, comunicacin, alimentacin, transporte, vestimenta, salud y educacin. queran, me hubieran dicho
Adems, las necesidades pueden ser reales o latentes. Una necesidad real que queran un caballo ms
es aquella que existe en el mercado, pero que an no ha sido satisfecha, rpido. Henry Ford.
mientras que una necesidad latente es aquella que an no ha sido identifi-
cada conscientemente por los integrantes del mercado como una necesidad.
Las organizaciones proactivas, adems de buscar nuevas soluciones a nece-
sidades reales, permanentemente procuran identificar necesidades latentes Al observar a la gente me di
(an no percibidas por el mercado), para luego buscarles la solucin antes cuenta que un reproductor de
que la competencia. Es por ello que tambin pueden generar soluciones o
msica porttil sera un xito
ideas totalmente distintas a las existentes, a las que habr que identificarles
posibles compradores o adoptantes. inmediato. Akio Morito,
fundador de Sony.

mercado necesidad solucin


necesidad solucin mercado
Actividades
complementarias:
Dinmica: Identificador
Por ejemplo, la siembra directa surge de la necesidad de preservar los nu- de reas de oportunidad
trientes del suelo. Ello genera un cambio en la forma de producir, en la ma- (Anexo 1).
quinaria a utilizar y, en definitiva, en la propia gestin del predio. A partir de Material recomendado:
la verificacin de los beneficios de esta prctica productiva, se trabaj para
que los productores la adoptaran. Video: Creatividad e
innovacin - gua
En resumen, tenemos dos formas de iniciar el proceso hacia la innovacin: Neuronilla para gene-
a partir de una necesidad real o de una necesidad latente, entendiendo que rar ideas (Fundacin
esta ltima requerir que la organizacin genere la demanda de la solucin Neuronilla para la
propuesta. Creatividad e Innovacin
2009). Muestra en 16
pasos las claves para
dinamizar una sesin de
creatividad en equipo.
1.1.2 Definicin de nuevas ideas o soluciones
Como se indic anteriormente, para definir nuevas ideas o soluciones que
satisfagan la necesidad inicial se recurre a la creatividad.
Pero, qu es la creatividad? Caliv (2009) la define como la facultad para
crear o inventar una idea, concepto, nocin o esquema de manera novedosa
o no convencional y para presentar la solucin de un problema mediante la

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Si no fracasas de vez en imaginacin, la visualizacin, la suposicin, la meditacin, la contemplacin,
etc. Ello permite ver nuevas posibilidades. Cuando una persona va ms all
cuando, eso es signo de que
del anlisis de un problema e intenta poner en prctica una solucin, se
no ests haciendo algo muy produce un cambio.
innovador Woody Allen. Sinz de Vicua Ancn (2006) define la creatividad como la capacidad hu-
mana que permite generar nuevas ideas. Pero estas ideas no tienen que
ser nuevas para el mercado ni se requiere llevarlas a la prctica. Expresa que
Una idea nueva es delicada. se trata de producir nuevas ideas que aporten valor y que, por tanto, sean
Es posible matarla con una tiles en un determinado campo del conocimiento. Agrega que la creatividad
tiene que ver con la capacidad de resolver retos y problemas cuya solucin no
burla o con un bostezo; un
conocemos. Y, como toda capacidad, solo es operativa cuando se activa.
chiste puede serle como una
Miranda (2002) plantea que existen varias formas de resolver los problemas
pualada mortal o el frun- y no solo la manera en que estamos acostumbrados (la forma lineal). El pen-
cimiento de la ceja derecha samiento lineal o lgico es la forma de pensar que ms se nos ha enseado
a lo largo de nuestra vida, para la cual se utiliza el hemisferio izquierdo del
de la persona precisa puede cerebro, en el que se procesan informaciones y conocimientos en forma ana-
provocarle la muerte por ltica, detallada, terica, abstracta, secuencial, realista, formal, cuantitativa,
objetiva, intelectual, deductiva y explcita.
abandono. Charles Browder.
Sin embargo, tambin existe el pensamiento creativo o lateral, que se produce
mediante la utilizacin del hemisferio derecho del cerebro, donde se generan
ideas en forma creativa, holstica, intuitiva, descriptiva, global, ldica, atempo-
Desechar una idea es como ral, cualitativa, sentimental, subjetiva, metafrica, imaginativa y mltiple.
abrir un paquete con semillas Caliv (2009) complementa sealando que cuando se trata de creatividad,
de flores y tirarlas porque no lo emocional y lo no racional son tan importantes como lo intelectual y lo
racional.
son lo suficientemente bonitas.
A continuacin se presentan algunas frases pertenecientes a la publicacin
Arthur VanGund. Innovacin y creatividad (Miranda 2002), que pueden inspirarnos a pensar
de forma lateral:

Muchos piensan que la crea- Generalmente nos aferramos a reglas que noso-
tros mismos nos imponemos, no nos salimos del
tividad es algo exclusivo de marco conceptual para solucionar el problema.
unas personas que nacieron
Muchas veces tenemos que bus-
Muchas normas o reglas no existen, nosotros
con ese don. Sin embargo, car ideas fuera de nuestra fuente
nos las imponemos y nos atamos a ellas.
habitual.
todas las personas de este
planeta nacemos creativas.
Albert Einstein Miranda (2002) alerta que, cuando se ha identificado una o varias ideas o
soluciones posibles, es muy importante estudiar su potencial sin matarla(s)
anticipadamente. Seala que frases como ya lo intentamos antes, esto
no va a funcionar porque, esto no tiene sentido, no tenemos tiempo
Las nuevas ideas surgen de ahora para esto, nadie puede hacer esto, ests loco? o qu te
las diferencias. Provienen de fumaste? se utilizan para desacreditar una idea o solucin antes de que se
pueda mostrar su utilidad.
tener perspectivas diferentes
Ante la pregunta de si todos somos creativos, Asn y Tapia (2001) responden
y de yuxtaponer teoras que s, aunque reconocen la existencia de diversos niveles de creatividad. Es im-
diferentes. portante remarcar que la creatividad es una cualidad, una habilidad desarrollable
Nicholas Negroponte

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y una facultad mental (como leer o escribir) y, por ende, puede ser desarrollada
mediante el aprendizaje, la prctica y el uso continuo. Actividades
complementarias:
Las personas que deseen potenciar su creatividad deben dedicar tiempo a
la bsqueda de nuevos conocimientos y experiencias, hacer las cosas con- Ejercicios: Se encuentran
en el Anexo 2.
tinuamente de una forma distinta a la convencional e inventar problemas y
encontrarles soluciones. Es un proceso personal que requiere autodisciplina Dinmica: Aplicar las
y concentracin (Asn y Tapia 2001). tcnicas para la generacin
de ideas o soluciones del
Ponti (2009) seala que unas personas son creativas de una manera y otras Anexo 3.
de otra y que ser creativo est al alcance de todos. Es ms, considera que Dinmica: Comparar dos
existe una extraa tendencia a pensar que hay personas que nacen creati- conceptos que no tienen
vas, y esto es rotundamente falso, porque las habilidades para la creatividad relacin entre s y encon-
se pueden desarrollar y mejorar, pues todos tenemos, en nuestro interior, trarle similitudes. Qu
muchas potencialidades por descubrir. tienen en comn tu vida y
cocinar una comida? En
Dentro de las tcnicas para generar ideas o soluciones, se destacan la tor- qu se parecen un gato y
menta o lluvia de ideas (brainstorming), Phillips 66 y el mtodo 635. En el una heladera? Comparar
Anexo 3 se explicar brevemente cada una de ellas. cosas que aparentemente
no tienen ninguna similitud
Y creatividad e innovacin son sinnimos? No, la creatividad no es sin- genera ideas creativas.
nimo de innovacin. Asmel (2010) seala que algo que solo es creativo no es Ponelo en prctica!.
innovacin. Sinz de Vicua Ancn (2006) explica que la creatividad supone
Lectura: Mentruyt, O.
pensar cosas nuevas, mientras que innovar supone hacer cosas nuevas. 2013. 40 frases morta-
les para la creatividad.
Neuronilla.com.

1.1.3 Implementacin
Como se mencion anteriormente, una vez definidas las
nuevas ideas o soluciones que han de satisfacer la necesi-
dad identificada, comienza la fase de la implementacin, en
que se define cmo llevarlas a la prctica y, en definitiva, al
mercado.
Segarra Costa (2010) explica que el secreto de las orga-
nizaciones ganadoras reside en su capacidad para generar
propuestas de valor que las diferencian claramente de sus
rivales, que luego implementan en forma eficaz.
Adems, destaca la pasin de esas organizaciones por no
dejar nada al azar y por cumplir con la promesa que lanzan
a sus mercados, conscientes de que una buena estrategia
las sita en el mapa, pero que solo una ejecucin slida y
consciente les permite mantenerse en lo ms alto. Fuente:http://1.bp.blogspot.com/
- b T b 1 w K u l t s I / Tw G D u Z L U g 0 I /
Las llama organizaciones resilientes, por su capacidad para (re)adaptarse AAAAAAAAAqM/pO-WS86JXFE/s1600/
claqueta.jpg
a las condiciones del entorno y aprender de lo actuado y por ser lo suficien-
temente humildes como para revisar y ajustar su actuacin (hasta reinven-
tarse) para no perder la preferencia del mercado.
Camacho et al. (2010) expresa firmemente que la innovacin es ejecucin,
para lo cual resultan claves los recursos tcnicos (personas, equipamiento,
conocimiento, capital, etc.) y las capacidades con que cuenta la organiza-
cin para manejarlos. Como veremos ms adelante, en Uruguay se identifica
a ambos elementos como obstculos para innovar.

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1.1.4 Validacin del mercado
Camacho et al. (2010) sealan que el mayor desafo no es generar o identi-
ficar buenas ideas, sino hacer que ellas funcionen tcnica y comercialmen-
te, convirtindolas en algo prctico que genere valor y resultados para la
organizacin.
Adems, explican que es muy importante el momen-
to en que se va a comercializar la idea, porque el
entorno interno y el externo a la empresa deben es-
tar preparados tanto social como culturalmente para
adoptarla.

Qu es el mercado?
Un economista posiblemente responda que es un lu-
gar fsico (o virtual) en que compradores y vendedores
intercambian bienes y servicios, mientras un especia-
lista en marketing probablemente seale que es un
conjunto de compradores reales y potenciales de un
bien o servicio.

Cules son los actores del mercado?


En el mercado participan diferentes actores: a) el cli-
ente, quien percibe el valor del producto; b) el consumidor, quien lo usa, y
c) el comprador, quien paga por el producto.

Cmo es el nuevo cliente?


Ms exigente.
Quiere productos adaptados a sus necesidades especficas.
Desea informacin (completa) antes de comprar.
Quiere productos limpios desde el punto de vista ecolgico.
Considera al fabricante como el responsable de la no satisfaccin de
sus expectativas.
Los clientes se enfrentan a un gran conjunto de bienes y servicios que po-
dran satisfacer una necesidad especfica. Cmo eligen? Se forman expec-
tativas sobre el valor y la satisfaccin que esos bienes y servicios les
brindarn y compran de acuerdo a ellas. Y qu pasa luego? Si el cliente
queda satisfecho, comprar nuevamente. Si el cliente no queda satisfecho,
le comprar a la competencia y desacreditar el producto que no lo satisfizo
ante los dems.
Cuando se trata de adoptar o no una innovacin, los expertos explican que
un individuo recorre un proceso de cinco etapas: conocimiento, persua-
sin, decisin, implementacin y confirmacin.
En la etapa de conocimiento, el individuo se entera de que algo nuevo
existe. En la fase de persuasin, el individuo se empieza a interesar en
cmo funciona la innovacin y comienza a formarse una opinin favorable
o desfavorable acerca de ella. En la etapa de decisin, el individuo evala
las ventajas y desventajas de adoptar la innovacin e inicia una serie de
actividades con el objeto de decidir si la adopta o la rechaza. Si la rechaza,

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el proceso termina, pero si decide adoptarla, iniciar la etapa de implemen-
tacin, en la que pondr en uso la innovacin y evaluar su utilidad real. El
proceso finaliza con la fase de confirmacin, en la que el individuo refuerza
la decisin tomada.
Tambin podemos hablar de los distintos tipos de actitudes que pueden
tomar los individuos frente a una innovacin. Schiffman y Kanuk (2005),
adaptando lo propuesto por Rogers (2003), clasificaron a los adoptantes
de innovaciones en cinco categoras: innovadores, adoptantes iniciales,
mayora inicial, mayora tarda y rezagados.

Cuadro N1. Categoras de adoptantes

Categora de Porcentaje relativo den-


adoptantes de Descripcin tro de la poblacin que
innovaciones finalmente lo adopta

Aventureros: estn muy ansiosos de ensayar nuevas ideas; aceptan el 2,5


Innovadores producto si el riesgo implica osada; relaciones sociales ms cosmopoli-
tas; se comunican con otros innovadores.

Respetuosos: estn ms integrados al sistema social local; son los indi-


Adoptantes viduos a quienes la gente consulta antes de adoptar una nueva idea; a
13,5
iniciales esta categora pertenece el mayor nmero de lderes de opinin; se les
considera como modelos de roles.

Deliberados: adoptan las nuevas ideas poco antes del tiempo promedio:
Mayora inicial rara vez ocupan posiciones de liderazgo; deliberan durante algn tiempo 34,0
antes de realizar la adopcin.

Escpticos: adoptan las nuevas ideas poco despus del tiempo promedio;
Mayora tarda la adopcin podra ser por una necesidad econmica y una reaccin a 34,0
las presiones de sus pares; se aproximan con cautela a las innovaciones.

Tradicionales: son las ltimas personas que adoptan una innovacin: es-
Rezagados 16,0
tn orientados hacia el pasado; son suspicaces frente a lo nuevo.

Fuente: Schiffman y Kanuk 2005.

1.2 La innovacin genera cambios?


La innovacin debe generar un antes y un despus. Asmel (2010) nos sea-
la que la capacidad de adoptar cambios es condicin necesaria para
innovar.
Camacho (2011) agrega que cuando se introduce una innovacin esencial-
mente se est produciendo un cambio. A nivel organizacional el cambio,
tpicamente y a grandes rasgos, se da en las cosas que hace la empresa o
en la manera en la que la organizacin hace las cosas.
Silva (2010) aporta que innovar es modificar o cambiar un proceso o produc-
to en la cadena agroalimentaria, sin dejar de satisfacer las necesidades de
los consumidores o para satisfacer nuevas necesidades.

Mdulo 1 Pgina 14
Veiga (2010), del Instituto de Estudios Empresariales de Montevideo (IEEM),
que es la Escuela de Negocios de la Universidad de Montevideo (UM), agre-
ga que la innovacin es la introduccin de cambios en las reglas de juego
productivas y comerciales que generan valor. Esto implica que, hasta que el
cambio ha demostrado ser exitoso en trminos de un mejor aprovechamien-
to de los recursos productivos, no es posible hablar de innovacin.
Ponti (2009) seala que la innovacin es un proceso de cambio. Sinz
de Vicua Ancn (2006) indica, por su parte, que todas las innovaciones
suponen cambios, pero no todos los cambios son innovaciones. Agrega
que cambiar es hacer algo diferente, mientras que innovar es hacer
cosas nuevas, de manera diferente y mejor que los dems, para lograr
cambios con xito para la organizacin.
Camacho et al. (2010) explican que, dependiendo del grado de novedad
que involucre la innovacin al ser implementada, podemos encontrar desde
innovaciones incrementales hasta radicales.
Las innovaciones radicales generan un cambio total, tanto en la organiza-
cin como en el entorno, mientras que las innovaciones incrementales,
sin dejar de producir cambios, tienen efectos menos drsticos. Si bien unas
no son ms importantes que las otras, Veiga (2010) seala que es mucho
menos frecuente que las innovaciones sean el origen de grandes cambios
Ponti (2009) entiende a la innovacin incremental como la aplicacin de
ideas creativas a un producto-servicio-estrategia que lo mejora de forma
parcial y progresiva; pone como ejemplos las mquinas de afeitar de cinco
hojas, que en principio son mejores que las de tres.
Actividades
complementarias: Por el contrario, por innovacin radical entiende la que cambia de una forma
Video: Emprendedor absoluta las expectativas que los clientes o consumidores tienen sobre un pro-
- tipos de innovacin ducto o servicio y produce un cambio de paradigma, porque despus de ellas,
(Hernndez et al. 2010). ya no es posible pensar como se pensaba antes. Seala como ejemplos la di-
Excelente para ver la reccin asistida comparada con la direccin anterior y el Cirque du Soleil como
diferencia entre innova- reinvencin del concepto de circo. Ms adelante comentaremos sobre l.
cin radical e innovacin
incremental.

1.3 Investigacin e innovacin


Silva (2010) explica que la investigacin genera conocimiento e inven-
ciones y las innovaciones las realizan las organizaciones adaptando y
aplicando el conocimiento y las invenciones. Sierra (2010) complemen-
ta esa idea indicando que una innovacin requiere ser puesta en el mercado
y aceptada por este.

investigacin = conocimiento = invenciones


organizaciones = mercado = innovaciones

Camacho (2011), del Instituto de Competitividad de la UCU, afirma que la


invencin es la generacin de ideas, mientras que la innovacin se corres-
ponde con su comercializacin. Adems, redondea el concepto en pocas pa-

Mdulo 1 Pgina 15
labras proponiendo que la innovacin involucra el proceso de convertir
conocimiento en valor agregado.
Pero, cmo generamos valor agregado? En la publicacin de B+I Strategy
(2007), se explica que la generacin de valor agregado se produce mediante
la creacin de algo nuevo que es transformado o incorporado en algo por lo
que el cliente est dispuesto a pagar.
Ahora, si una organizacin adquiere una idea o invencin de otra institucin
y la comercializa exitosamente, es una organizacin innovadora? La res-
puesta es s, porque tuvo la capacidad de convertir conocimiento en valor
agregado, aunque el conocimiento no fuera propio.

1.4 Tecnologa e innovacin


Ante la pregunta de si la innovacin siempre es tecnolgica, Asmel (2010) y
Veiga (2010) concuerdan en que no.
Camacho (2011) aporta que, si entendemos la tecnologa como el conjunto
de teoras y de tcnicas que permiten el aprovechamiento prctico del cono-
cimiento cientfico, entonces est altamente relacionada con la innovacin,
desde el momento en que se define a la innovacin como el proceso de
convertir conocimiento en valor agregado.

Figura 1. Esquema de las cuatro acciones del Cirque du Soleil

Fuente: Jubert+Partners s.f. (tomado de Kim y Mauborgne 2005).

Mdulo 1 Pgina 16
Sin embargo, concluye Camacho (2011), aunque innovacin y tecnologa
Actividades estn ntimamente ligadas, la innovacin no siempre tendr que ser tec-
complementarias: nolgica. Hablamos de conocimiento desde su concepcin ms amplia,
Video: Circo del Sol, por lo que no necesariamente deber ser conocimiento cientfico y tampoco
innovacin en valor necesariamente deber ser conocimiento que se aplique directamente a la
(Universidad Nacional de tecnologa de produccin.
Colombia 2011).
Para mostrar cmo una idea puede convertirse en una innovacin y no ser
Video: Alegria by Cirque tecnolgica, presentamos el caso del Cirque du Soleil (Circo del Sol). Luego
du Soleil - official trailer
(Cirque du Soleil 2009). de ver los videos, debes responder a la pregunta qu hace a este circo di-
ferente de otros que has conocido?

Resumen del primer captulo:


Para saber si nos encontramos ante una innovacin, debemos
preguntarnos:
1. Satisface una necesidad real (que existe en el mercado, pero
an no ha sido satisfecha) o latente (que an no ha sido iden-
tificada conscientemente por el mercado)?
2. Le da solucin a un problema?
3. Ha implicado un cambio (un antes y un despus en un produc-
to, servicio, forma de organizarse, modo de comercializar, etc.)?
4. En relacin a la situacin anterior o inicial, permite hacer
o no hacer algo al beneficiario de la innovacin? o permite
hacer o no hacer algo distinto al beneficiario de la innovacin?
5. Se ha validado esa innovacin? Ha pasado la prueba del mer-
cado? Ha sido adoptada, adquirida o contratada en ms de una
ocasin?
6. Ha generado beneficios para la organizacin y valor para
el cliente?
No son innovaciones ni la creatividad ni las invenciones.
Aunque innovacin y tecnologa estn ntimamente ligadas, la innova-
cin no siempre es tecnolgica.

Mdulo 1 Pgina 17
Mdulo 2
Innovacin y
organizacin

Resumen
En este mdulo se diferencian las organizaciones innovadoras de las
que poseen potencial innovador. Tambin se comparten algunos ha-
llazgos de la investigacin realizada por Camacho et al. 2010 sobre la
relacin entre la innovacin y las empresas uruguayas.

2.1 Organizaciones innovadoras y organizaciones con poten-


cial innovador
En qu se diferencian unas de otras? Se diferencian en la etapa en que se
encuentran en el camino hacia la innovacin.
Las organizaciones innovadoras son aquellas cuyos proyectos han sido vali-
dados por el mercado y, por ende, han configurado una innovacin, porque
ya han superado la prueba del mercado.
Las organizaciones con potencial innovador, en cambio, son aquellas en que,
si bien realizan actividades orientadas a la innovacin, el proceso de con-
figuracin de una innovacin se encuentra en las fases previas a la de la
validacin del mercado o an no ha pasado la prueba del mercado.
Las organizaciones de ambas categoras son innovativas, porque realizan
actividades tendientes a la innovacin, pero solo son innovadoras las que
logren xito en el desarrollo de esas actividades (Camacho 2011).
La Agencia Nacional de Investigacin e Innovacin (ANII), como se ver ms
adelante, brinda apoyo financiero a las empresas con potencial innovador,
para que puedan continuar con el proceso de generacin de innovaciones.

Mdulo 2 Pgina 19
2.2 Por qu y para qu innovar?
En la presentacin que realizaron en el Foro de Innovacin de las Amricas
2008, Jung et al. (2008) explicaron que:

Para la innovacin significa


productos de mejor calidad y mayor cantidad, servicios ms eficientes,
los consumidores
mejores estndares de vida
las empresas el crecimiento sostenido y mejorado
los empleados nuevos y ms interesantes trabajos, ms destrezas y salarios ms altos
el incremento de la productividad y la prosperidad de la poblacin en
la economa en su conjunto
su conjunto
Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de Jung et al. (2008).

Camacho (2011) indica que un pas que logre crear valor o incrementar el valor El primer paso es admitir
de su produccin tendr ms posibilidades de posicionarse competitivamente en
un mundo caracterizado por cambios bruscos y competencia de mbito global, que su estrategia actual, su
que continuamente pone en jaque los modelos de negocios de las empresas y querido modelo empresarial,
los planes de desarrollo de los pases. Innovacin y competitividad estn estre-
puede que se haya quedado
chamente ligadas y son la base del progreso econmico y social de los pases.
sin energa. No olvide jams
Silva (2010) afirma que es necesario innovar, dada la necesidad de ade-
cuarse a las demandas cambiantes. Sierra (2010) complementa esa idea, que las buenas empresas
al expresar que tambin tenemos el desafo de crear una sociedad que no hundidas son las que simple-
compita solo en trminos de costos bajos de su materia prima y su mano de
obra, sino que apueste por competir con productos de alto valor agregado mente negaron demasiado
que incorporen conocimientos, habilidades y tecnologas desarrolladas en tiempo la realidad de su dete-
Uruguay o con participacin de uruguayos.
rioro estratgico.
Gary Hamel
2.3 Las organizaciones y la innovacin en Uruguay
En la investigacin llevada a cabo por Camacho et al. 2010 siguiendo el mo-
delo vasco, se relev la informacin de 83 empresas uruguayas.
El 47% de ellas se consideraron bastante innovadoras, el 44.6% muy inno-
vadoras y el 8.4% poco innovadoras. Adems, el 75.9% se consideraron ms
innovadoras que su competencia.
Cuando se les pregunt sobre qu tipo de innovaciones consideraban ms
importantes, la opcin con mayor adherentes fue la creacin de nuevos pro-
ductos o servicios (el 80.5% la seal como muy importante y el 17.1%
como algo importante).
Le siguieron en orden de importancia: a) la investigacin y el desarrollo (I+D)
para la creacin de nuevas tecnologas, materiales, productos o procesos;
b) el desarrollo de soluciones para los clientes; y c) la bsqueda de nuevos
segmentos de clientes o necesidades insatisfechas.
Sin embargo, la investigacin mostr que las empresas tienen dificultad en
cambiar la forma de hacer las cosas e incluso consideran que ello no es un
tipo de innovacin muy importante.

Mdulo 2 Pgina 20
Figura 2. Respuestas de empresas uruguayas a la pregunta sobre el tipo de
innovaciones que consideraban ms importantes.

Fuente: Camacho et al. 2010.

En relacin a las capacidades de innovacin de las empresas, resumimos


parte de las conclusiones del estudio en el siguiente cuadro.

Las empresas nacionales consideran que


son buenas al tienen dificultades en
generar y/o seleccionar ideas a
comunicar la estrategia al resto de la organizacin
desarrollar
gestionar los proyectos en cuanto a manejo de re-
definir estrategias cursos, determinar planes de accin concretos y
trabajar con socios externos
investigar las necesidades de sus
trabajar con centros de investigacin
clientes
relacionarse con clientes, proveedo-
fomentar la curiosidad
res y otras empresas
definir buenos indicadores que les permitan moni-
poseer buenos talentos torear el progreso de los proyectos y construir bue-
nos sistemas de incentivos

Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de Camacho et al. 2010.

Cuando se les pregunt sobre los principales obstculos para innovar, el 70%
manifest la presin del da a da, seguida en importancia por la falta de re-
cursos internos dedicados a la innovacin (personas, recursos econmicos,
etc.), con el 49%.

Mdulo 2 Pgina 21
Figura 3. Respuestas de empresas uruguayas a la pregunta sobre los principales
obstculos para innovar.

Fuente: Camacho et al. 2010.

Cules fueron las empresas nacionales que fueron identificadas como las
ms innovadoras?

Fuente: Camacho et al. 2010.

Mdulo 2 Pgina 22
Cules fueron las empresas internacionales que fueron identificadas como
las ms innovadoras?

Actividad
complementaria:
Ejercicio: Qu empresas
innovadoras conozco y por
qu lo son?
Ejercicio: Piensa 100 aos
atrs y pregntate: qu
industrias de las que hoy en
da conoces eran entonces
desconocidas? Ahora,
piensa en los prximos
20 aos y pregntate:
cuntas industrias que hoy
son desconocidas existirn
entonces? Haz una lista con
tus respuestas.

Fuente: Camacho et al. 2010.

Mdulo 2 Pgina 23
Mdulo 3
En qu innovar?

Resumen
En este mdulo se analizan los tipos de innovacin organizacional ms
difundidos: productos o servicios, procesos, comercializacin y organiza-
cin. Luego se comparte informacin sobre proyectos potencialmente in-
novadores y sobre casos exitosos, tanto nacionales como internacionales.

Las definiciones que se desarrollan a continuacin fueron extradas del


Manual de Bogot (Jaramillo et al. 2001).

3.1 Innovacin en productos (o servicios)


Es la introduccin al mercado de un producto tecnolgicamente nuevo (cuyas
caractersticas tecnolgicas o usos previstos difieren significativamente de los
existentes a nivel nacional) o significativamente mejorado (previamente exis-
tente, cuyo desempeo ha sido perfeccionado o mejorado en gran medida).

3.2 Innovacin en procesos


Es la adopcin de mtodos de produccin nuevos o significativamente mejo-
rados. Pueden tener por objetivo generar productos tecnolgicamente nue-
vos o mejorados, que no puedan producirse ni entregarse utilizando mtodos
de produccin convencionales, o bien aumentar fundamentalmente la efi-
ciencia de la produccin o la entrega de productos existentes.

3.3 Innovacin en comercializacin


Es la introduccin de mtodos para la comercializacin de productos, la
aplicacin de nuevos mtodos de entrega de productos preexistentes o la
realizacin de cambios en el empaque y/o embalaje de productos.

Mdulo 3 Pgina 25
3.4 Innovacin en organizacin
Es la introduccin de cambios en las formas de organizacin y gestin de una
empresa o proceso productivo, la incorporacin de estructuras organizativas
modificadas significativamente y la implementacin de orientaciones estra-
tgicas nuevas o sustancialmente modificadas.
El Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA) define
una innovacin institucional como la accin impulsada por la organiza-
cin con el fin de alcanzar de mejor forma sus objetivos o para reorientar
sus funciones, a travs de la creacin de nuevas formas de valorizacin y
utilizacin de sus activos, la creacin de nuevos activos, ms adecuados al
contexto tcnico-econmico relevante, respondiendo de mejor forma a la
competencia interinstitucional, y el desarrollo de capacidades para una ma-
yor capacidad de ajuste a los cambios del entorno (Saldas 2012, pg. 3).

Figura 4. Tipos de innovaciones institucionales.

Fuente: Saldas 2012 (pg. 7).

Mdulo 3 Pgina 26
3.5 Qu implica cada tipo de innovacin?

Tipificacin Descripcin

Nuevos modelos de transferencia en segmentos especficos.


Formas novedosas de incorporar las tecnologas de la informacin
y la comunicacin (TIC) al predio y a la planificacin comercial y
Nuevos
productiva.
modelos de
transferencia y Cambios en los nfasis de la transferencia.
aprendizajes
Ajustes de requerimientos de transferencia y aprendizaje en base
a la demanda (oferta) de tecnologa.
Modelos de transferencia cooperativos con socios claves.

Nuevas prcticas en torno al desarrollo de alianzas aprovechando


economas de escala y de mbito.
Actividad Desarrollo de Alianzas con actores pblicos (nacionales y/o internacionales).
complementaria: alianzas
Alianzas con actores privados (nacionales y/o internacionales).
Ejercicio: Clasificacin de
experiencias nacionales. Alianzas con agencias de capacitacin y con centros de investigacin.
En el Anexo 4 se presentan
proyectos beneficiados por Desarrollo de competencias en reas tales como:
la Agencia Nacional de Participacin en redes de innovacin.
Investigacin e Innovacin
(ANII) que buscan configu- Capacidades de prospeccin.
rar una innovacin. Estrategias de imagen corporativa.
Ejercicio: Clasificacin de Desarrollo de Especializacin de funciones.
experiencias innovadoras competencias
internacionales (Anexo 5). Especializacin en territorios.
Lectura complementaria: Explotacin de economas de escala y de mbito.
Ejemplos de innovaciones Generacin de liderazgo en la formacin y movilizacin de recursos
institucionales en Uruguay humanos.
(Anexo 6) (INIA 2012).
Video: Qu es innova- Nuevas lneas de negocios que permitan contribuir a un mejor logro de
cin? (La Catedral de la sus objetivos institucionales:
Innovacin 2010).
Prestacin de servicios especiales de recursos humanos.
Lectura complementaria:
Prestacin de servicios de infraestructura.
Casos de xito 2012 en Nuevos
Argentina (COFUPRO e IICA negocios Venta de servicios de laboratorio.
2012).
Actividades de certificacin de calidad y de procesos.
Videos: Casos de xito
SAGARPA-IICA-COFUPRO Anlisis de viabilidad tecnolgica.
(Red Innovagro 2011). Evaluacin del ciclo de vida de productos.

Fuente: Saldas 2012.

Mdulo 3 Pgina 27
Mdulo 4
Cambios
del contexto e
innovaciones

Resumen
En este mdulo se diferencia entre las innovaciones generadas en el
sector agroalimentario nacional en los ltimos diez aos, los cambios en
el contexto y las transformaciones que se han sucedido en el sector en
ese perodo.

Tal como se indic en el mdulo 1, Asmel (2010) ha sealado que la capa-


cidad de adoptar cambios es condicin necesaria para innovar.
En los ltimos diez aos, el sector agroalimentario de Uruguay ha cambiado
en forma muy importante. Hasta se ha planteado que hubo una revolucin.
Pero, todos los cambios han sido innovaciones? y, en definitiva, qu es
cambio y qu es innovacin?
Esperamos que la aplicacin del concepto de innovacin que hemos venido
trabajando desde el primer mdulo les permita distinguir las innovaciones
de los cambios o transformaciones que han ocurrido en el sector agrope-
cuario en los ltimos diez aos.
En las siguientes listas seale con una cruz en la columna correspondiente
las innovaciones, las iniciativas con potencial innovador (porque an no
han pasado la prueba del mercado) y los cambios o transformaciones (que
pueden haber sido tambin causa o consecuencia de las innovaciones).

Mdulo 4 Pgina 29
4.1. Cadenas agroalimentarias de granos y oleaginosas

Iniciativas
Innovaciones con potencial Cambios
innovador

Siembra directa
Semillas transgnicas
Intensificacin de la produccin (aunque no homognea por rubros)
Aplicacin de variedades nacionales de semilla
Arrendamiento de servicios de siembra y cosecha
Arrendamiento de servicios para la aplicacin de agroqumicos
Rotaciones que incluyen canola
Nuevas formas de contratos de arrendamiento de predios agropecuarios
Llegada de nuevos actores comerciales al mercado (originadores,
traders y brokers)
Descenso en el nmero de productores
Mayor concentracin de la tierra
Mayor aprovechamiento de los beneficios de las economas de escala
Gestin ms profesional de los predios
Ingreso de capitales extranjeros para adquirir empresas en varios
eslabones de las cadenas
Grupo Trigo
Aumento del precio de la tierra
Silo-bolsa
Fijacin anticipada del precio de venta (opciones y forwards)
Nuevas formas de recolectar y guardar la informacin predial
Utilizacin de informacin georreferenciada del predio (GIS y GPS)
Aplicacin de la agricultura de precisin
Seguros agropecuarios para inundaciones
Mesa tecnolgica de oleaginosas
Software especializado para el procesamiento de la informacin
predial y econmico-financiera del establecimiento
Servicio de deteccin molecular de arroz maleza resistente a herbicida SDM
Nuevas formas de financiamiento (Fondo de Financiamiento de la
Actividad Arrocera)
Mayor uso de TIC
Alto porcentaje de campos arrendados

Mdulo 4 Pgina 30
4.2. Cadenas agroalimentarias de carne, lana y leche

Iniciativas
Innovaciones con potencial Cambios
innovador
Trazabilidad a nivel predial
Sistema de cajas negras en los frigorficos
Intensificacin de la produccin
Cada y mejoramiento del status sanitario
Acceso a los mercados de alto valor
Carne orgnica
Carne natural
Hoteles de carneros
Campos de recra gestionados por asociaciones de productores
Incremento de las vacas de cra entoradas en el rodeo nacional
Feedlots
Marcadores moleculares
Incremento de leche remitida a planta
Aumento de la tasa de extraccin
Cordero pesado
Disminucin de tambos y de la superficie vinculada a la produccin
Trazabilidad por ADN
Subproductos de la produccin de biocombustibles utilizados para
alimento animal
CRI Lechero del Litoral
Incremento de la produccin lechera por hectrea
Desplazamiento de la cra a suelos de menor productividad relativa
Mayor rendimiento de la res en gancho
Aumento de la capacidad industrial
Reduccin en la edad de faena
Alta tasa de preez
Comercializacin del ganado por pantalla
Fuerte ingreso de capitales extranjeros en las fases productiva e
industrial
Comercializacin de ganado por internet
Nuevas formas de financiamiento: Fondo de Financiamiento de la
Actividad Lechera
Consorcio Regional de Innovacin Regional de Lanas Ultrafinas del
Uruguay (CRILU)
Nuevas formas de financiamiento: Proyecto 3 Millones
Operador de trazabilidad
Empresa dedicada al anlisis de EPD

Mdulo 4 Pgina 31
Mdulo 5
La innovacin
y yo

Resumen
En este mdulo se analizan las barreras ms comunes que enfrentan el
desarrollo de la innovacin y de una cultura innovadora. Tambin se abor-
dan las acciones que se pueden realizar para modelar una nueva actitud
frente a la innovacin.

5.1 Barreras a la innovacin


Azua (2008) enumera algunas barreras a la innovacin, como la presin del
da a da, la presin por la obtencin de resultados a corto plazo, la excesiva
focalizacin en la reduccin de costos y en el aumento de la eficiencia, la fal-
ta de apoyo de la direccin en la innovacin, la obsesin por la competencia,
la dificultad de desaprender esquemas de xito del pasado y fallos a lo largo
Actividades del proceso de innovacin.
complementarias:
Video: El reto de la inno- En la investigacin realizada por Camacho et al. 2010, el 70% de las empre-
vacin: no tengo tiempo sas manifest como barrera la presin del da a da y Morales (2009a), de la
(Morales 2009a). consultora Innovare, tambin seala que la principal excusa para no innovar
es la falta de tiempo.

5.2 Actitud frente a la innovacin


Sinz de Vicua Ancn (2006) seala que la innovacin supone una actitud
de mejora continua, huir de la comodidad de nosotros hacemos las
cosas bien o nuestros clientes estn satisfechos porque, tal como
suele decir Pedro Luis Uriarte, lo bueno puede mejorar, y lo mejor tambin.
Agrega Sinz de Vicua Ancn (2006) que el peor enemigo de la innova-
cin es limitarse a hacer lo de siempre como siempre. Hay que buscar
respuestas o soluciones diferentes a los problemas de siempre. Si quieres
resultados diferentes, tendrs que hacer algo diferente, por lo que el cam-
bio debe empezar en uno mismo.

Mdulo 5 Pgina 33
Para poder modelar una nueva actitud frente a la innovacin, Azua (2008) Estoy convencido que lo que
propone cinco acciones para ser innovador:
ms me ha ayudado es que
1. Crea en las personas, porque las personas son las verdaderas prota-
amo lo que hago. Usted debe
gonistas de la innovacin, quienes generan nuevas ideas y de quienes
depende que las buenas ideas sean un xito o no lo sean. encontrar lo que ama.
2. Piense en el futuro. Aprenda a ver lo no convencional y sea un adic- Steve Jobs.
to a la novedad. Para ello, deber buscar las discontinuidades y las
tendencias menospreciadas, tratando de adivinar la cadena de conse-
cuencias de los distintos cambios.
Yo no hago pelculas para
3. Apunte alto. Plantee objetivos ambiciosos, no razonables para sus
competidores, ya que sus aspiraciones fijan el lmite superior de lo que hacer dinero, yo hago dinero
es posible. Plantee objetivos motivadores, de forma que cada emplea- para poder hacer ms pel-
do sienta que est contribuyendo a algo que marcar una diferencia
culas. Mi pasin es llevarle
genuina y positiva en las vidas de los clientes y los compaeros.
felicidad a los nios.
4. Sea gil y rpido en llevar al mercado las nuevas ideas y en eliminar
aquellas que no funcionan. Walt Disney.
5. Deselo con fuerza y disfrute. Preprese para sortear barreras y re-
sistencia al cambio. Sea el primer defensor de la necesidad de innovar
y luche por llevar a cabo los nuevos proyectos, salvo que encuentre Yo saba que de lo nico que
defectos insalvables en su concepcin. Celebre con alegra los xitos
y alabe las lecciones aprendidas de los fracasos. Disfrute de la faceta me poda arrepentir era de
creativa de la innovacin y comparta el entusiasmo por crear cosas no intentarlo. Jeff Bezos.
nuevas de mayor valor para los clientes y para la sociedad en general.

Pero Azua (2007) indica que lo ms importante es no creer que los expertos
siempre tienen la razn. Al creer apasionadamente
en algo que todava no existe,
El problema de la televisin es que la gente tiene que
No creemos en la permanencia de su reputacin. The sentarse y mantener los ojos pegados a la pantalla; la lo creamos. Lo que no existe
Saturday Review, refirindose a Charles Dickens, 1858 familia media americana no tiene tiempo para ello.
New York Times, 1939 es cualquier cosa que no
Creo que hay un mercado mundial para aproximada-
Solo un juguete. Suegro de Alexander Graham Bell, mente cinco ordenadores. Thomas J. Watson, presi- hemos deseado lo suficiente.
1876 dente, IBM, 1943
Nikos Kazantzakis.
Este telfono tiene demasiados defectos como para No vas a ningn lado, hijo. Debes volver para conducir
ser seriamente considerado como un medio de comu- un camin. Administrador del Grand Old Opry, al des-
nicacin. El aparato no tiene intrnsecamente valor para pedir a Elvis Presley despus de una actuacin, 1954
nosotros. Western Union, al rechazar el telfono, 1876
Cuando cierre la exhibicin de Pars, la luz elctrica ce- No nos gusta como suena. Las guitarras estn pasa-
rrar a la vez, y no se oir nada ms sobre ella. Erasmus das de moda. Dick Rowe, ejecutivo de Decca Records,
Williams, profesor de la Universidad de Oxford, 1878 al rechazar a Los Beatles
Lo siento, seor Kipling, pero simplemente no sabe Con ms de 50 coches extranjeros ya a la venta aqu,
cmo usar el lenguaje ingls. Editor del San Francisco la industria japonesa del automvil no va a poder en-
Examiner, al rechazar el trabajo de Rudyard Kipling, trar con fuerza en el mercado americano. Business
1889 Week, 1968
Todo lo que poda ser inventado ya lo ha sido. Charles En estos tiempos ninguna mujer llegar a ser Primer
H. Duell, comisionado de patentes, 1899 Ministro. Margaret Thatcher, 1969
Que el automvil ha alcanzado prcticamente el lmite
de su desarrollo queda demostrado por el hecho de que 640K deberan ser suficientes para todo el mundo.
no se han introducido mejoras de naturaleza radical du- Bill Gates, presidente, Microsoft, 1981
rante el pasado ao. Scientific American, 1909
No hay ninguna razn para que alguien tenga un or- Cmo puedes hacer negocio de un mecanismo de
denador en su casa. Ken Olson, presidente, Digital bsqueda? Guy Kawasaki, al rechazar la direccin de
Equipment Corp., 1977 Yahoo!, 1996

Fuente: B+I Strategy 2007.

Mdulo 5 Pgina 34
A continuacin se transcribe una seleccin de frases asociadas a cada acti-
tud presentadas por Azua (2008):

Las personas quieren ser parte de algo ms grande que ellos mismos. Quieren ser parte
de algo de lo que estn realmente orgullosos, algo por lo que luchar y sacrificarse, algo
en lo que confiar. Howard Schultz, Starbucks

La innovacin distingue al lder del que lo sigue. Steve Jobs

El tamao de tu xito viene determinado por el tamao de tu fe. Piensa en pequeos


objetivos y espera pequeos logros. Piensa en grandes objetivos y logra grandes xitos.
D. Schwartz

Cometa errores, pero hgalo deprisa. Watson (expresidente de IBM)

No es la especie ms fuerte la que sobrevive, ni la ms inteligente, sino aquella que


mejor se adapta al cambio. Charles Darwin

Si usted no puede ser el primero en una categora, cree una nueva en la que pueda serlo.
Ries y Trout

Lo difcil ya lo estamos haciendo, lo imposible nos llevar un poco ms. Russel

Para quedarte donde ests, tienes que correr lo ms rpido que puedas y si quieres
ir a otro sitio, debers correr, al menos, dos veces ms rpido. Lewis Carroll, Alicia en el
pas de las maravillas

Un hombre con una idea nueva es un loco hasta que la idea triunfa. Mark Twain

Yo parto de la base de que querer es poder. Hay que marcarse el reto y trabajar por l. Lo
importante es trabajar en algo que te divierte, y lo que no debe importarte es el miedo
al fracaso. Mikel Urizarbarrena, Panda Software

Atribuyo la habilidad para mantener el xito de Intel a la capacidad de la empresa para


estar constantemente alerta ante las amenazas, tanto las tecnolgicas como las de
naturaleza competitiva. La palabra paranoia sera la ms adecuada para describir esta
actitud. Una actitud que constantemente mira ms all del horizonte, buscando esas
amenazas que pueden interponerse ante el xito. Andy Grove, presidente de Intel

Precisamente en los momentos de mayor crisis es cuando alguien arroja la toalla y, si


tienes valor, es el momento de lanzarte. Gabriel Barcel, Grupo Barcel

Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo. Albert Einstein

Hay una fuerza motriz ms poderosa que el vapor, la electricidad y la energa atmica:
Actividades la voluntad. Albert Einstein
complementarias:
Tenemos una mxima: luchar contra la inercia de hacer las cosas como en el pasa-
Video: Oportunidades de do, luchar por cambiar continuamente, porque si no, te echarn del mercado. Andrs
negocio: cmo encontrar- Arizcorreta, CAF
las (Ceballos 2010).
Video: Negocios locales, Para nosotros el xito no reside en el tamao, sino en la agilidad, la rapidez, la creativi-
oportunidades globales dad y la comprensin de que ser los mejores significa saber entender las necesidades
(Formulaemprendedores de nuestros empleados, clientes, comunidad y accionistas en igual medida. Visin de
2009). Ficosa

Mdulo 5 Pgina 35
Mdulo 6
Las instituciones
de apoyo a la
innovacin en
Uruguay
Resumen
En este mdulo se presentan las instituciones de apoyo al emprendeduris-
mo y la innovacin en Uruguay. En la primera seccin se brinda informacin
general sobre la Agencia Nacional de Investigacin e Innovacin (ANII). En
la segunda se presenta una resea sobre otras instituciones de apoyo a
la innovacin, clasificadas en las siguientes categoras: a) Desarrollo ini-
cial; b) Capital; c) Internacionalizacin; d) Innovacin e investigacin; e)
Incubacin; f) Cmaras y asociaciones; y g) Liderazgo y networking.

6.1 Agencia Nacional de Investigacin e Innovacin (ANII)


La innovacin es uno de los pilares en el desarrollo de las economas de los
pases. Por ello, el Gobierno de Uruguay defini en 2005 que sus priorida-
des seran avanzar decididamente hacia un Uruguay Social, Democrtico,
Integrado, Productivo e Innovador.
En abril de ese ao, mediante decreto, se cre el Gabinete Ministerial de la
Innovacin. Su funcin es fijar los lineamientos polticos y estratgicos en
materia de ciencia, tecnologa e innovacin, para lo cual coordina y articula
las acciones gubernamentales.
El Gabinete est integrado por la Oficina de Planeamiento y Presupuesto
y por los ministerios de Educacin y Cultura; de Economa y Finanzas; de
Industria, Energa y Minera; y de Ganadera, Agricultura y Pesca.
La ANII fue mencionada inicialmente en la Ley de Presupuesto de diciembre
de 2005. En diciembre de 2006, se promulg la Ley N. 18.084, que fij
los cometidos y competencias de esa agencia. Finalmente, en el Decreto N.
166/07 de mayo de 2007, se dispuso su forma de funcionamiento.
La visin de la ANII es ser un actor clave en la construccin permanente
de una sociedad equitativa, democrtica y competitiva basada en el cono-
cimiento y la innovacin como pilares de un desarrollo sustentable a travs
de la implementacin de polticas pblicas en investigacin e innovacin

Mdulo 6 Pgina 37
(ANII 2013). Su misin es ejecutar los lineamientos poltico-estratgicos del
Estado en materia de Investigacin e Innovacin promoviendo, articulando
y fortaleciendo las capacidades del Sistema Nacional de Innovacin para
alcanzar el desarrollo productivo y social del pas (ANII 2013).
Posteriormente, en febrero del 2010, tambin mediante decreto, se aprob
el Plan Estratgico Nacional en Ciencia, Tecnologa e Innovacin (PENCTI).
Direccin postal: Rincn 528 Piso 2
Telfono (+598) 2916 6916 Montevideo, Uruguay
Correo electrnico: anii@anii.org.uy
Pgina web: http://www.anii.org.uy/web/

6.2 Instituciones de apoyo al emprendedurismo y a la


innovacin
En el marco del Programa Emprender, organizaciones pblicas y privadas,
instituciones ejecutoras, colaboradoras y/o participantes, as como empresas
privadas se integraron a travs de la Red Emprender. El Programa ha sido
una iniciativa ejecutada por el Laboratorio Tecnolgico del Uruguay (LATU) y
la Corporacin Nacional para el Desarrollo, con el financiamiento del Fondo
Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) en-
tre 2007 y 2012.
La Red Emprender ha sido coordinada a travs del Programa Emprender,
dirigido a promover una cultura emprendedora de alto valor agregado
(Programa Emprender 2013).
Actualmente, la Red de Apoyo Futuros Empresarios (RAFE), creada en el
marco del Programa de Apoyo a Futuros Empresarios (PAFE) y ejecutada por
la ANII con el financiamiento del BID, retoma la experiencia de Emprender y
le da continuidad.
La Cmara Uruguaya de Tecnologas de la Informacin (CUTI) y el Programa
Emprender organizaron a las instituciones en siete grupos: a) Desarrollo
inicial; b) Capital; c) Internacionalizacin; d) Innovacin e investigacin; e)
Incubacin; f) Cmaras y asociaciones; y g) Liderazgo y networking.

6.2.1 Desarrollo inicial


Forman parte de este grupo las siguientes instituciones: Empretec, la
Facultad de Ciencias Econmicas (CCEE) de la Universidad de la Repblica
(UDELAR), la Universidad Catlica del Uruguay (UCU) y la Universidad de
Montevideo (UM).
El Programa Empretec fue instalado por las Naciones Unidas en Uruguay
en 1989 mediante un acuerdo suscrito con el Banco de la Repblica. En
1993 se cre la Asociacin Empretec Uruguay que, a travs del Programa
Emprender, realiza talleres para el desarrollo del emprendedurismo. Los ta-
lleres en general tienen costo y en ellos puede participar cualquier persona
que sea el dueo o un empleado de una empresa u organizacin o que tenga
una idea de negocio que desee implementar en poco tiempo.
Pgina web: www.empretec.org.uy.

Mdulo 6 Pgina 38
La Facultad de Ciencias Econmicas (CCEE) de la Universidad de la
Repblica (UDELAR) participa en el Programa Emprender mediante la reali-
zacin de talleres de capacitacin y tutoras que sirven de gua para el diseo
de un plan de negocios. Los nuevos emprendedores tienen acceso a una red
de contactos empresariales que propician el desarrollo del proyecto.
Pgina web: www.ccee.edu.uy/extension/emprendedores2009/index.html.
La Universidad Catlica del Uruguay (UCU) realiza todos los aos un con-
curso llamado Concurso de Ideas y Planes de Negocios, con el apoyo de
la Fundacin Zonamrica, que complementa y brinda respaldo al Concurso
Nacional de Ideas para Emprender. Gracias al Programa, se cre la Pre-
incubadora de Empresas Nexo.
Pgina web: www.ucu.edu.uy.
La Universidad de Montevideo (UM) organiza talleres con el objetivo de
que los participantes aprendan a desarrollar un plan de negocios. Tambin
participa y fomenta el Concurso Nacional de Ideas para Emprender y la
competencia Emprendedores en la Mira. Los talleres no tienen costo para
alumnos de la UM.
Pgina web: www.um.edu.uy/universidad.

6.2.2 Capital
En este grupo se encuentran el Fondo Emprender, DESEM Jvenes Empren-
dedores, la Universidad ORT Uruguay y la Fundacin Julio Ricaldoni (FJR).
El Fondo Emprender, administrado por Prospritas Capital Partners, tiene
como objetivo financiar emprendimientos con potencial de convertirse en di-
nmicos, por un capital mximo de USD 50 000 para potenciar las primeras
etapas de su plan de expansin de la mano de la asesora que brindan las
instituciones del Programa Emprender. Prospritas, a travs de la creacin
de la Red de Inversores ngeles de Uruguay, promueve que un grupo de
empresarios uruguayos respalde el desarrollo de emprendimientos. La Red
apoya a jvenes empresas que hayan demostrado capacidad para ejecutar
sus emprendimientos con xito y necesiten capital por un monto de entre
USD 50 000 y USD 400 000, para continuar creciendo.
Pgina web: www.fondoemprender.com.uy.
DESEM Jvenes Emprendedores organiza actividades para jvenes del
sistema educativo formal (primaria y secundaria), dirigidas a fomentar el
emprendedurismo.
Pgina web: www.desem.org.uy.
La Universidad ORT Uruguay integra el emprendedurismo y la innovacin
como competencias fundamentales en la formacin de sus alumnos. Esto se
logra mediante la consolidacin de un conjunto de servicios que se incorpo-
ran naturalmente a lo largo de la carrera de los estudiantes y que se articulan
armnicamente con la Red de Instituciones del Programa Emprender.
Pgina web: www.ort.edu.uy/cie.
La Fundacin Julio Ricaldoni (FJR) tiene como misin impulsar la vincula-
cin y el aporte de la Facultad de Ingeniera de la UDELAR y de sus integran-
tes (docentes, estudiantes y egresados) con su entorno, en especial con el
sistema productivo, a los efectos de contribuir al desarrollo social y econ-

Mdulo 6 Pgina 39
mico del pas mediante la mejora continua de la calidad de la ingeniera, su
enseanza y su investigacin.
Pgina web: www.ricaldoni.org.uy.

6.2.3 Internacionalizacin
Uruguay XXI ProExport, Endeavor y ProExp-Empresas son las instituciones
que integran este grupo.
Uruguay XXI Proexport es una alternativa fcil y rpida para el cofinan-
ciamiento de actividades de promocin de exportacin. Las empresas que
deseen contar con el apoyo de ProExport deben ser empresas constituidas
formalmente como una unidad econmica cuyo objetivo es producir y co-
mercializar bienes y/o servicios y que cumplen con las condiciones de las
mipymes, de acuerdo con la normativa vigente. Para ser beneficiarias las
empresas debern acreditar su condicin de mipyme mediante la presenta-
cin del Certificado Pyme, emitido por la Direccin Nacional de Artesanas,
Pequeas y Medianas Empresas (Dinapyme) del Ministerio de Industria,
Energa y Minera (MIEM).
Pgina web: www.uruguayxxi.gub.uy/proexport.
Endeavor es una organizacin internacional que fomenta la cultura emprende-
dora, identificando, seleccionando y apoyando proyectos con innovacin y alto
potencial de crecimiento. A travs de ella consultores nacionales y extranjeros
brindan asesoramiento especializado a los emprendedores y realizan talleres y
conferencias en todo el pas.
Pgina web: www.endeavor.org.uy.
ProExp-Empresas es un programa de Empretec que tiene por objetivo apoyar
a emprendedores y empresarios mediante la aplicacin de metodologas inno-
vadoras enfocadas en la captacin de mercados, colaborando en la articula-
cin pblico-privada y comprometindose con la obtencin de resultados que
contribuyan al desarrollo socioeconmico sostenible del pas. El Programa ase-
sora a las empresas en exportacin y promueve su adecuacin para exportar.
Pgina web: http://www.empretec.org.uy/web/empretec/proex_empresass.

6.2.4 Innovacin e investigacin


A este grupo pertenecen el Centro de Gestin Tecnolgica (CeGeTec-CIU) y
la Facultad de Ciencias.
El Centro de Gestin Tecnolgica (CeGeTec) de la Cmara de Industrias del
Uruguay (CIU) acta como promotor de la innovacin en la industria, vincu-
lando al sector empresarial con el resto del Sistema Nacional de Innovacin y
facilitando el financiamiento para la innovacin en las empresas. En el marco
del Programa Emprender, trabaja con empresas ya constituidas para generar
nuevos negocios.
Pgina web: http://www.ciu.com.uy/innovaportal/v/34168/1/innova.front/ce-
getec.html.
En el marco del Programa Emprender, la Cmara Nacional de Comercio y
Servicios y la Facultad de Ciencias realizan actividades de capacitacin,
asesora en planes de negocios, tutora y promocin de reuniones con ex-
pertos internacionales, empresarios y de negocios para emprendimientos de
base cientfica.
Pgina web: www.fcien.edu.uy.

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6.2.5 Incubacin
La Incubadora de Empresas Ingenio, la Asociacin Uruguaya de Incubadoras
de Empresas, Polos, Parques Tecnolgicos y Parques Industriales (URUNOVA)
y el Polo Tecnolgico de Pando forman parte de este grupo.
La Incubadora de Empresas Ingenio es un programa perteneciente al
LATU, cuya misin es contribuir a desarrollar emprendimientos dinmicos
sustentables y de alto valor agregado para lograr su xito en el mercado.
Ingenio brinda apoyo a emprendimientos tecnolgicos innovadores en reas
como el desarrollo de software, la electrnica, el diseo y los videojuegos.
Pgina web: http://latu21.latu.org.uy/ingenio/.
La Asociacin Uruguaya de Incubadoras de Empresas, Polos, Parques
Tecnolgicos y Parques Industriales (URUNOVA) fomenta la formacin, la
incubacin, el desarrollo y la consolidacin de empresas con valor agregado
en conocimiento e innovacin.
Pgina web: http://www.urunova.org.uy.
El Polo Tecnolgico de Pando naci en la Facultad de Qumica de la
UDELAR, para compartir la capacidad de investigacin con el sector produc-
tivo, a travs del diseo de propuestas creativas y novedosas que brinden so-
luciones ventajosas, competitivas y dinmicas. Su misin es promover la in-
corporacin de conocimiento a la produccin de bienes y servicios, con el fin
de generar empleos y una mejor calidad de vida para la sociedad uruguaya.
Pgina web: http://www.polotecnologico.fq.edu.uy.

6.2.6 Cmaras y asociaciones


En este grupo se encuentran la Cmara Uruguaya de Tecnologas de la
Informacin (CUTI) y la Cmara Nacional de Comercio y Servicios (CNCS)
del Uruguay.
La CUTI es una organizacin que representa a la industria uruguaya de tec-
nologas de la informacin, integrada por casi 300 firmas y organizaciones.
Su misin es impulsar el desarrollo sostenible del sector de las tecnologas
de la informacin y comunicacin (TIC), dinamizando los mercados, facili-
tando el crecimiento y la globalizacin de sus miembros y poniendo nfasis
en el desarrollo de las personas y la responsabilidad social. A travs de su
comisin de trabajo Nuevos Emprendimientos, la CUTI procura apoyar el
crecimiento y aumentar la productividad de las empresas nuevas vincula-
das al sector de las TIC.
Pgina web: www.cuti.org.uy.
La CNCS es el actor pertinente para cumplir el rol de enlace entre las insti-
tuciones educativas y las empresas, favoreciendo la vinculacin de las prin-
cipales instituciones acadmicas y de investigacin del sector empresarial,
logrando acuerdos positivos para ambos tipos de instituciones.
Pgina web: http://www.cncs.com.uy/softis/0/cv/83.

6.2.7 Liderazgo y networking


Pertenecen a este grupo la Asociacin de Jvenes Empresarios (AJE) del
Uruguay y la Junior Chamber International (JCI) Uruguay.
La AJE naci con la vocacin de unir y potenciar a jvenes empresa-
rios y emprendedores de nuestro pas. Busca generar oportunidades de

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negocios, facilitar la vinculacin nacional e internacional, promover la
visibilidad de los asociados y brindarles capacitacin y asesoramiento.
Pgina web: www.aje.org.uy.
La misin de JCI Uruguay consiste en generar cambios positivos en la so-
ciedad a travs del desarrollo de la capacidad de liderazgo y el espritu em-
prendedor, en los jvenes de hasta 40 aos de edad en interaccin con la
comunidad mundial.
Pgina web: www.jci.cc.

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http://www.youtube.com/watch?v=9z8ENDAKHEE&feature=relmfu. Casos de xito. (12): http://
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Esta publicacin
se termin de imprimir en
Imprenta Boscana S.R.L.
en diciembre de 2013.
Dep. Legal: 362.017

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