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Bistro caf

VALORES QUE CARACTERIZAN A NUESTRA EMPRESA:


CARTA DE BIENVENIDA

A quien corresponda
A partir de este momento eres nuestro(a) compaero (a) de labores. Tus
cualidades y aptitudes, han permitido tenerte en cuenta para ingresar a Bistro
Caf. Creemos que tu aporte va a ser muy importante en la marcha de la
empresa.
Te felicitamos; nos complace tenerte con nosotros y esperamos que una vez
termines el
MANUAL DE INDUCCION,
entres a formar parte activa de este grupo humano que esta trabajando para
mejorar su propio nivel.
Deseamos tambin que BISTRO CAF, sea un importante medio que permita tu
superacin mediante la interacion con personal con un alto sentido del
compromiso dispuestos a la mejora continua.
Al pertencer a nuestra empresa has contrado uan serie de deberes y
responsabilidades que es necesario cumplir y respetar, asi como has adquirido
derechos que la empresa gustosamente te reconocer.
Bienvenido a lo que es ahora tu equipo de trabajo

ATENTAMENTE
La administracin.

HISTORIA DE LA EMPRESA

CAF EL BISTRO, se fund el 15 de noviembre de 2,010 y abri sus puertas al


pblico el 17 de diciembre de 2,010, con la intencin de dar algo diferente a la
gente linda de Cobn, esta empresa naci por la idea de que no ava una
cafetera especializada en el rea de Plaza Magdalena que ofreciera este
servicio y con a innovado con el paso del tiempo dando as un producto de
calidad para la satisfaccin de nuestro mayor objetivo nuestros clientes.

NUESTRA MISION:

Somos una cafetera que se especializa en bebidas a base de caf, ofreciendo


variedad de platillos para deleite de nuestros clientes Altaverapacenses,
sirvindoles con higiene y esmero, basndonos en el respeto y satisfaccin
nuestros visitantes.

NUESTRA VISION:
Llegar a ser lder cafetera del rea teniendo un espacio amable de servicio,
ofrecindoles a nuestros clientes aroma y sabor.
ORGANIGRAMA
ACITIVIDAD: DETALLE DE LA ACTIVIDAD QUE TENDRA A SU CARGO
Descripcin:
De acuerdo al puesto que tendr a su cargo, se le entrega copia de las
funciones del mismo, as
como del organigrama funcional, los que son extrados del manual de de
funciones de la empresa.

POLITICAS GENERALES

a) Derechos

1. Todos los empleados tienen derecho a participar en los cursos, incentivos y


dems actividades, con el fin de desarrollar
sus habilidades y capacidades. Para tener derecho a incentivos, todos los
empleados debern cumplir con sus obligaciones.

2. El empleado tiene derecho a recibir un salario de acuerdo a su jornada


laboral y en el tiempo estipulado.

3. As mismo, los empleados tienen derecho a disfrutar de las prestaciones


establecidas en Cdigo de Trabajo de Guatemala.

b) Obligaciones:
1. Desempear con agrado, seriedad y respeto tus labores dentro de la
empresa.

2. Recuerda que mantener un buen trato y comunicacin con tus compaeros


es fundamental, as como apoyar en todo momento
a las acciones y actividades que se realizan. Con tu participacin directa y
constante aseguras tu fuente de trabajo, tu desarrollo personal, laboral y
econmico.

3. Conocer, acatar y llevar a cabo las normas y polticas internas de la


empresa.
4. Asistir a la induccin, as como a todos los cursos impartidos por la empresa.
Recuerda que la empresa brinda este valor
agregado para ayudar a desarrollar tus habilidades y capacidades en tus
labores cotidianas dentro de la empresa.

5. Respetar las normas establecidas de seguridad laboral e higiene, para


desempear correctamente tu trabajo y no correr ningn riesgo de accidentes.

Nota: Todos los derechos y obligaciones, as como las sanciones a conductas


inapropiadas sern explicados a detalle en el Reglamento interior de trabajo.

c) Bajas:
Renuncia Voluntaria: Cuando decidas dejar tu trabajo, tendrs que acudir al
administrador de Bistro Caf y presentar tu renuncia quince das como lo
estable la ley. .

d) Capacitacin:

Ahora que ya formas parte de la familia de BISTRO CAFE tu capacitacin ser


muy importante para tu desarrollo y desempeo dentro de la empresa.

PRODUCTOS O SERVICIOS

Productos y Servicios.
Nuestra empresa se dedica a la venta de alimentos y se divide en dos reas:
El rea de cocina: en esta rea se encarga de la elaboracin de los alimentos
que estn a la venta en la Cafetera, es una rea donde solo puede entrar
personal autorizado y se trabaja con las normas de higiene.

rea de despacho: en esta rea es donde se toma los pedidos de los clientes y
esta a cargo de la cajera que toma las ordenes y las transmite a rea de cocina
para su despacho la encargada de caja no puede tardar mas de 5 minutos en
tomar un pedido

CALIDAD DEL PRODUCTO TERMINADO

A nuestros productos le damos la mayor importancia porque a travs de ellos


logramos la satisfaccin de nuestros clientes que son nuestro mayor objetivo y
son nuestra mayor potencial para seguir creciendo.
Con su ayuda aremos una empresa nica en las verapaces que se encargue de
ser el numero amabilidad con el cliente y entregar un producto de calidad para
crear una posicin de marca en la mente de nuestro consumidores.

MANUAL DE INDUCCION DE PERSONAL BISTRO CAFE

VALORES
Bsqueda de la perfeccin: de los producto que le ofrecemos a nuestros
clientes
Importancia del respeto: da a da para hacer posible las relaciones de
convivencia y comunicacin eficaz entre el personal y nuestra clientela ya que
es una condicin indispensable para el surgimiento de la confianza.
Servicio al cliente: uno de nuestros mayores compromisos y lo hacemos con
esmero y calidad.
Trabajo en equipo: valoramos y fomentamos el aporte de las personas para el
logro de los objetivos comunes y el cumplimiento de nuestras metas
Responsabilidad en el trabajo y con el trabajo: tener la cualidad o disposicin
habitual de asumir las consecuencias de las propias decisiones en el puesto de
trabajo, como con el cliente.
Orden en el trabajo: Mantener en ptimas condiciones los instrumentos y el
rea de trabajo, facilita mi desempeo

PROCESOS GENERALES

Nuestro servicio se trata de:


Ventas
Produccin

Estos son los procesos mas importantes que la empresa ha deseado generar al
mercado, estos procesos son los que llevaran a la empresa hacer competitiva y
es por eso que te hemos contratado para lograr estos objetivos que se traza la
empresa y que tu haces que se logren.

SISTEMA DE TRABAJO

Somos una empresa que se a mantenido en el mercado desde hace tres aos y
estamos trabajando en mercado altamente competitivo en el cual estamos
trabajando cada ao a base de planes estratgicos que nos den una ventaja
competitiva dentro del mercado. En el cual plasmamos en nuestra misin
visin y metas a corto como a largo plazo que t nos ayudaras a cumplirlas y
seguir avanzando en un mercado altamente competitivo.

RELACIONES DE TRABAJO.
Por ley del pas la empresa tiene que establecer normas, polticas,
procedimientos que serviran para interactuar con empleados y el pas.
Debes cumplir con las normas, polticas, y procedimientos de la empresa estos
los debes relacionar y desempear con eficacia el trabajo para el cual sers
asignado.

JORNADAS DE TRABAJO

El tiempo que le dedicaras a la empresa ser:


La duracin mxima de la jornada ordinaria de trabajo ser de 44 horas
semanales de trabajo.
Si sobrepasa las 44 horas de trabajo generara horas extras por su trabajo.
Descansos:
El trabajador tendr derecho a 1 da y medio de descanso distribuido durante
la semana.
Una hora de almuerzo durante el da y quedara a cargo de llevar el control el
encargado de tienda.
Asuetos:
El personal que trabaje en los das de asuetos recibir el doble de pago por da
o se la trasladara su da descanso en otro da de la semana donde no halla
mayor movimiento o como determine el trabajador.

SALARIOS Y PRESTACIONES LABORALES.

La empresa esta comprometida a pagar el salario mnimo que estable la ley y


conforme haya aumentos.
Una comisin de ventas sobre metas alcanzadas.
El pago del bono 14.
El pago del aguinaldo cuando el trabajador halla cumplido un ao o
proporcional cuando no tenga un ao de labores en la empresa.

Nota: el pago del bono 14 y aguinaldo sern pagados como lo establece la ley
y sern distribuidos en 50% la primera parte y 50% la segunda parte en las
fechas que determine la ley.
Vacaciones:
Las vacaciones sern dadas cuando el trabajador cumpla un ao de labores en
la empresa y sern de 15 das hbiles y al final de goce de vacaciones el
trabajador queda obligado a firma la constancia de goce de vacaciones.

PERMISOS Y FALTAS
Permisos:
En el caso de que un empleado necesite retirarse antes de su horario de salida
o entrada despus de su horario habitual de ingreso por distinto motivos,
deber:
Pedir permiso a su jefe inmediato con anticipacin de un da antes y se el jefe
autoriza el permiso deber de llenar un formato correspondiente.
Si el empleado necesita tomar das de vacaciones antes del goce de las
mismas deber de hacerlo por escrito una semana antes y esperar la respuesta
correspondiente.
El empleado solo tiene derecho de pedir dos permisos durante el mes.

Faltas
La impuntualidad. Solo se aceptaran mas de tres faltas durante el mes de
impuntualidad y a la tercera se le levantar un acta el cual ser adjuntado a su
CV, con tres actas acumuladas ser justificacin de despido.
La indisciplina en el trabajo.
Los daos a los equipos de trabajo.
Las llegas de embriagues al trabajo.
Daar la integridad de un miembro del equipo de trabajo.

SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONAL

Dentro del Reglamento Disciplinario de Trabajo encontrars todas aquellas


polticas y normas que debers adoptar y seguir dentro de tu estancia en la
empresa, las cuales te sern impuestas al momento de tu contratacin. Estas
polticas te ayudarn a mantener una buena relacin con tus compaeros de
trabajo, as como con tus superiores. Las sanciones a conductas inapropiadas
sern de acuerdo a la magnitud de la accin, y estas sern determinadas por
tu administrador.

PAGO DE NOMINA
El salario de pago de los trabajadores se har quincenal por medios de
deposito a su cuenta para que puedan tener las disponibilidad de dinero
cuando lo necesiten.

Son tres las cosas que le dira a un equipo para ayudarlo a mantenerse unido:
Cuando algo resulta mal: yo lo hice. Cuando algo resulta ms o menos bien:
nosotros lo hicimos. Cuando algo resulta realmente bien: ustedes lo hicieron.
Paul Bear Bryant
COCA COLA

BIENVENIDA
A partir de este momento usted pertenece a nuestra FAMILIA ya que sus
habilidades y aptitudes le han servido para su ingreso a la compaa
COCA-COLA, es por eso que le damos la ms cordial bienvenida a este
equipo de trabajo que siempre est buscando lo mejor en calidad y
servicio al cliente.

Al pertenecer en nuestra familia has adquirido derechos as como


tambin una serie de obligaciones y responsabilidades que son
necesarios cumplir y respetar.

Bienvenido a lo que es ahora tu familia La compaa COCA-COLA.


La Coca-Cola fue creada el 8 de mayo de 1886 por John Pemberton en la
farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia.1

Con una mezcla de hojas de coca y semillas de nuez de cola quiso crear
un remedio, que comenz siendo comercializado como una medicina
que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las nuseas; luego fue
vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5
centavos el vaso. Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con
su caligrafa dise el logotipo actual de la marca.
HISTORIA
MISION
Refrescar al mundo en cuerpo, mente y alma.
Inspirar momentos de optimismo a travs de nuestras marcas y
acciones, para crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de los
lugares en los que operamos.

VISION
Utilidades: Maximizar el retorno a los accionistas, sin perder de vista la
totalidad de nuestras responsabilidades.
Gente: Ser un excelente lugar para trabajar, en donde nuestro personal
se inspire para dar lo mejor de s.
Cartera de Productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas de
bebidas que se anticipan y satisfacen los deseos y las necesidades de
las personas.
Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua.
Planeta: Ser un ciudadano global, responsable, que hace su aporte para
un mundo mejor.

El logro de nuestros objetivos estratgicos depende directamente de


nuestro compromiso hacia la practica de VALORES:
BENEFICIOS Y PRESTACIONES
Seguro mdico (dental, de vida, y de invalidez, tanto como para el
empleado como para su cnyuge e hijos).
Planes de retiro.
Financiamiento parcial de estudios.
Asistencia econmica en programas de adopcin.
Premios.
Reconocimientos.
Capacitacin.
Vacaciones.
DIAS Y FORMAS DE PAGO
Seis das de trabajo y uno de descanso.
Turno matutino (8 hrs)
Turno vespertino (7.5 hrs)
Turno nocturno (7 hrs)
Tarjeta de dbito.
Tarjeta de despensa.
Horas extras.
Fondos de Ahorro
Aguinaldo
Bonos por productividad.
DERECHOS Y OBLIGACIONES
De acuerdo a La Ley Federal Del Trabajo, segn el articulo 123 toda
persona tiene derecho al trabajo digno y socialmente til.
Y tu como miembro de esta familia segn el articulo 134 tienes
obligaciones con la compaa COCA-COLA.
NORMAS DE COMPORTAMIENTO Y SEGURIDAD
Mostrar una conducta leal, respetuosa, diligente y honesta.
Portar el uniforme indicado por la empresa.
Portar las herramientas de trabajo proporcionado por la empresa.
Limpieza en su rea de trabajo.
Puntualidad y asistencia.
Responsabilidad.
BIENVENIDO:)
Ms presentaciones deKarina Snchez
Untitled Prezi

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