HOTELARIA PESTANA investe 25M em 2 hotel em NY INTERNACIONAL PORTUGUESES aumentam em Marrocos

AVIAO COMERCIAL E TURISMO MAGAZINE PARA PROFISSIONAIS

JANEIRO 2017 N 357 - 2 srie - Preo 2,00

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42 CONGRESSO APAVT

Agente de Viagens
como defesa da liberdade
de escolha
HOTELARIA

Best Western
de olho na Pennsula Ibrica

ENTREVISTA
NATALIA BRIALES, CONSELHEIRA DA DELEGAO
DO TURISMO ESPANHOL EM PORTUGAL

Portugueses
so os nossos
turistas mais fiis
DOSSIER ESPECIAL FITUR

Patrimonios
Um mundo de solues de mobilidade
para o ajudar a servir melhor

de la Humanidad
os seus clientes
europcar.pt
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 3 Em foco
Observao
BENVINDO 2017!
O Turismo em Portugal est em alta.
Isso j no novidade para ningum.
2016 foi muito positivo para o setor no
mbito nacional, mas menos bom para
outros destinos internacionais, fruto do
terrorismo que se est a viver um pouco
por toda a parte.
Nas redes sociais as pessoas apelavam,
nos ltimos dias de 2016, para que o ano
terminasse depressa, no tivesse sido ele
to mortfero, sobretudo para a rea das
artes a nvel mundial.
Assim sendo, o que pedimos para 2017,
semelhana dos trs desejos quando
tocam as 12 badaladas mais ansiadas
de cada ano, que o Turismo continue
em Portugal ainda melhor neste ano que
agora inicia que as pessoas no sejam
to radicais e pensem mais nos outros
e no apenas nos seus ideais e muita
sade para todos, como muitas viagens
mistura.
A Viajar e toda a sua equipa desejam aos
seus leitores um 2017 pleno de sucessos
e conquistas profissionais, com muito
amor, paz e sade a ttulo pessoal. E no
se esquea de Viajar, porque esta das
melhores decises que podemos tomar
em qualquer altura do ano, quer seja de
avio, cruzeiro, autocaravana ou carro, l
fora o c dentro
Hotelaria faz balano positivo de 2016
A
AHP - ASSOCIAO DA HOTELARIA
DE PORTUGAL questionou os associa-
dos sobre as expectativas de balano de
2016 e o que esperam de 2017, como habitual-
mente via inqurito inserido na srie Balano &
Perspetivas.
80% dos inquiridos consideram que iro fechar
o ano com uma melhor taxa de ocupao face
a 2015 e 85% afirmam esperar melhor preo
mdio por quarto vendido.
Recorde-se que em 2015, a hotelaria nacional
registou uma taxa de ocupao de 65,23%,
mais 2,52 p.p. face a 2014 e quase foi alcana-
do o valor histrico de referncia 2007, ou seja,
67%.
Cristina Siza Vieira, presidente executiva da AHP,
afirma que, entre janeiro e setembro, temos
assistido a um crescimento sustentado de todos
os indicadores da operao dos hotis, pelo que
o que se projeta que o ano de 2016 se revele
efetivamente o melhor ano desde que h regis-
tos do Hotel Monitor, em termos de operao (e
no de resultados). Este [2016] ser o ano em
que finalmente se ultrapassam os valores da
taxa de ocupao de 2007.
As regies mais otimistas em relao taxa de
ocupao so os Aores, Madeira e Algarve. No
que respeita ao preo mdio por quarto vendido
destacam-se a Madeira (com 100% de respos-
tas positivas), seguida do Norte e Centro.
Os hoteleiros indicam tambm que os melhores
meses de 2016 foram setembro, agosto e julho,
dados idnticos aos dos inquritos realizados
nos ltimos dois anos. Nos piores trs meses
destacam-se janeiro, fevereiro, maro e dezem-
bro.
MERCADO INTERNO LIDERA O RANKING
Quando questionados sobre os principais mer-
cados da sua unidade hoteleira, os hoteleiros
DIRETOR Francisco Duarte FOTOGRAFIA
CHEFE DE REDAO Slvia Guimares Arquivo, Fotolia, Casa da Imagem, Rogrio Sarzedo
COLABORADORA Sandra Silveira PAGINAO
EDITOR SR Editores, Lda Catarina Lacueva
ASSINATURAS assinaturas@sreditores.pt PUBLICIDADE
DIREO, REDAO E PUBLICIDADE Teresa Gabriela
Largo da Lagoa, 8D, 2795-116 Linda-a-Velha Tels.: 21 754 31 90
Telfs.: 21 7543190 e-mail: viajar@sreditores.pt e-mail: teresa.gabriela@sreditores.pt
indicam em primeiro lugar Portugal (para 19%
dos inquiridos), Espanha (para 16%) e Frana
(para 15%).
Em termos de evoluo, os hoteleiros indicam
que Frana registou uma melhoria da perfor-
mance, seguida do mercado interno e Espanha.
No que respeita a segmentos, o touring/cultu-
ral e os city breaks destacaram-se em 2016,
seguindo-se o sol e mar e o MICE.
Os segmentos com pior performance continuam
a ser o turismo religioso e o golfe (18%),
ambos com fortes quebras face a 2015.
NATAL E RVEILLON
De acordo com o inqurito realizado pela AHP, a
maioria dos hoteleiros prev uma melhor taxa de
ocupao, melhor RevPar e melhor preo mdio
por quarto ocupado para o perodo de Natal e
passagem de ano.
As regies Centro, Aores, Alentejo e Lisboa so
as regies que preveem uma melhor taxa de
ocupao quarto mas as previses de melhor
preo mdio por quarto ocupado so da Madei-
ra, Norte e Lisboa.
Portugal mantm-se como principal mercado
na taxa de ocupao (para 29% dos inquiridos),
seguido de Espanha e Frana.
Quando questionados sero encerrar no perodo
de inverno, 84% responde que no e dos que
responderam que sim, 57% ir encerrar entre
1 a 3 meses e 33% ir encerrar um ms. De
registar que a maioria dos inquiridos aponta
como fundamento para o encerramento obras/
manuteno da unidade (60%) e 27% para
descanso.
Este inqurito foi realizado entre 8 e 20 de
novembro de 2016, com uma amostra de 35%.
Das respostas obtidas, 77% pertencem a hotis,
9% a hotis apartamentos, 6% a pousadas, 4%
a aldeamentos tursticos e 4% a outros.
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Destaque
Desvantagem fiscal
na captao de eventos MICE preocupa Associao
O
PRESIDENTE DA
APAVT DEFENDE
QUE PORTUGAL est
em desvantagem fiscal no que
concerne competitividade com
outros pases europeus na rea
do MICE, apresentado valores
23% superiores em relao aos
seus congneres, que afetam
no apenas as agncias de via-
gens incoming, como tambm as
reas da hotelaria, restaurao,
animao turstica, compras e
exportaes.
Pedro Costa Ferreira, que se
dirigia diretamente para a secre-
tria de Estado do Turismo, Ana
Mendes Godinho, presente na
inaugurao do 42 Congresso
da APAVT, a decorrer em Aveiro,
deixou o recado: Solicitou-nos
uma srie de propostas, no m-
bito jurdico, que estamos a ulti-
mar; solicitou-nos estatsticas do sector, que
esto dispersas, difceis de compilar, ine-
xistentes a nvel nacional. Sendo certo que
estamos igualmente a desenvolver esforos
SET satisfeita com a captao
de congressos para 2017
A
SECRETRIA DE ESTA-
DO DO TURISMO (SET),
ANA MENDES GODINHO,
anunciou que apenas este ano
surgiram 1.300 novas empre-
sas de animao turstica, num
aumento de 117% em relao a
2015, ano em que foram criadas
600 empresas deste setor.
A SET, ao discursar na sesso de
inaugurao do 42 Congresso
da APAVT, adiantou ainda que a
equipa de angariao de eventos
para Portugal, que o Turismo de
Portugal criou no incio deste ano,
j conta com 41 eventos confir-
mados para 2017 e mostrou-se
muito satisfeita pelo facto.
Uma das questes levantadas
pelo presidente da APAVT, Pedro Costa
Ferreira, no discurso de abertura do congresso
foi o facto de Portugal estar em desvantagem
fiscal, por aplicar mais 23% do que outros pa-
para as construir, no menos verdade que
este assunto no um assunto do sector
do incoming das agncias de viagens, um
assunto que diz respeito ao Pas.
ses europeus na captao de eventos MICE.
Ana Mendes Godinho, no partilha a opinio
do dirigente associativo e, em declaraes
aos jornalistas, margem do evento, afirmou
4
VIAJAR
2017 / JANEIRO
Segundo o agente de viagens
menos MICE significa tam-
bm menos hotelaria, menos
restaurao, menos animao
turstica, menos compras nas
lojas, menos exportaes. um
problema vasto e muito impor-
tante para o Pas, gostaramos,
sinceramente, que no fosse
olhado como um mero assunto
de interesse corporativo () Os
espanhis perceberam isso, os
alemes perceberam isso, os
austracos perceberam isso,
os italianos perceberam isso,
inmeros pases europeus per-
ceberam isso. Falta Portugal
entender!.
Pedro Costa Ferreira apelou
ainda ao presidente da Confe-
derao do Turismo Portugus,
Francisco Calheiros, que tome
tambm nas suas mos, em
definitivo, um assunto que vital, no para
um dos seus associados, a APAVT, mas
para todos os seus associados, para todo o
sector turstico do nosso Pas.
que, neste momento, no po-
demos dizer que h uma falta de
competitividade de Portugal em
relao captao de congres-
sos. Estamos com uma procura
para realizao de congressos
interessantssima. Dando como
exemplo os 41 congressos
internacionais j captados para o
prximo ano.
Somos um pas muito competiti-
vo e atrativo que est a conseguir
de facto atrair muitos eventos
para Portugal. O nosso trabalho
tem de ser, cada vez mais, ir bus-
car ativamente estes eventos e
no ficar espera que eles apa-
ream. isso que tem aconteci-
do e aqui esto os resultados,
evidenciou, adiantando que temos condies
competitivas que todos avaliam transversal-
mente como positivas: qualidade relao/pre-
o, segurana, clima e hospitalidade.
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 5 Destaque

APAVT apela que TAP

no discrimine no canal de distribuio

P
EDRO COSTA FERREIRA APELOU,
ESTA QUINTA-FEIRA, TAP para
que na venda de bilhetes no faa
discriminao no canal de distribuio.
O presidente da Associao Portuguesa
das Agncias de Viagem e Turismo (APAVT),
que falava na sesso de abertura do 42
Congresso da associao, que decorre,
at ao prximo sbado, em Aveiro, afirmou
que a privatizao da TAP provocou, e vai
continuar a provocar, muitas alteraes na
gesto da companhia. Pedro Costa Ferreira
defende apenas uma exigncia que ,
afinal, espelho da necessidade de absoluta
liberdade de escolha e transparncia na
relao com o cliente.
Segundo o agente de viagens, a consta-
Centro de Portugal tao de que se mantm vrios quadros
da TAP e tambm, no menos importante, a
nossa vontade de dialogar e cooperar. Deles
esperamos que respeitem a nossa fora e
que utilizem com vantagens a nossa capaci-
dade de dilogo.
O responsvel considera que fundamental
defender a escolha do consumidor.
Por outro lado, o representante dos agentes
de viagens avanou que as companhias
areas, medida que vo anunciando
novas formas de relacionamento e modelos
cada vez mais revolucionrios de gesto,
prosseguem afinal na mais antiga e perigosa
das armas comerciais, simplesmente baixar
e baixar e baixar o preo das tarifas. Enfim,
valha a verdade, aumentando algumas
taxas.
Estas crticas surgiram aps, no dia 6 de

o Destino Preferido histricos da TAP, no mbito da relao com

as agncias de viagens, ajuda certamente
dezembro, o presidente executivo da TAP,
Fernando Pinto, ter anunciado novas rotas
da APAVT 2017 gesto das nossas preocupaes. Eles, para o vero de 2017, a incluir Toronto, Las
melhor do que ningum, conhecem a nossa Palmas, Alicante, Estugarda, Budapeste e
Pedro Costa Ferreira avanou com a fora, o nosso peso especfico na atividade Bucareste.
novidade na sesso de encerramen-
to do 42 Congresso da associao,
que teve lugar, de 8 a 11 de dezem-
bro, em Aveiro.
Ser uma honra continuar a traba-
lhar com o Turismo do Centro, sen-
do certo que desde j nos animam
e nos motivam, os excelentes resul-
tados que tm sido alcanados por
este programa, nos ltimos anos,
proferiu o presidente da APAVT
durante o seu discurso que dava por
encerrado mais um congresso.
O Centro de Portugal vem substituir
a Madeira, que foi destino preferido
em 2016, e Pedro Costa Ferreira
referiu que com Regio Autnoma
estabeleceram um trabalho metdi-
co, da anlise conjunta da situao
construo do programa. Incluiu
entusiasmo, respeito, entrega, muita
alegria e camaradagem. As equipas
reforaram a confiana e saem do
programa com maior capacidade de
interao. Foi para ns um prazer TAP RECETIVA S PREOCUPAES DA APAVT NA RELAO
vestir a pele da Madeira ao logo de
2016, e tero sempre na sede da
DE IGUALDADE NOS CANAIS DE DISTRIBUIO
APAVT um escritrio de representa- Luiz da Gama Mor, diretor executivo comercial da mesmo evento, revelou que esse sempre foi o
o permanente. TAP, considera que a empresa que representa tem esforo que fizemos e esse tem de ser o nosso
Como tem vindo a acontecer com que fazer um esforo para que haja uma poltica esforo, alertando que essa mudana rpida
os restantes destinos preferidos, igual em todos os canais de distribuio. para a digitalizao, tm que chamar a ateno
o Centro de Portugal ir a partir O responsvel que respondia assim a uma das sempre que por acaso a gente no cumprir o nosso
de agora ser promovido em todas preocupaes avanadas por Pedro Costa Ferreira, prometido, embora tenha mencionado que a TAP
as aes especiais de marketing na sesso de abertura do 42 Congresso da s coloca venda no seu portal quando os GDS
e comunicao que se dirijam s APAVT, durante o jantar romovido pela TAP, no tiverem condies de fornecer a mesma coisa para
agncias de viagens portuguesas. Aliana Underground Museum, por ocasio do os agentes de viagens.
Destaque 6
VIAJAR
2017 / JANEIRO

Temos de ser agentes de viagens

com um corao, interagir com os clientes
F
RANK OOSTDAM, PRESI-
DENTE DA ANVR (Asso-
ciao das Agncias de
Viagens Alem), defende que o
grande sucesso das empresas nos
dias de hoje passa pelo forte e
direcionado foco no cliente. O pro-
fissional que participou no painel
O consumidor do futuro o futuro
das agncias de viagens, no 42
Congresso da APAVT, afirma que
s entendendo e pensando como
um cliente que as empresas po-
dero ir ao encontro das necessi-
dades e exigncias do mesmo.
Frank Oostdam assegura que as
empresas tm que mudar a sua
postura perante a sociedade, pas-
sando de uma postura de transa-
o, em que apenas veem o cliente
como um meio para atingirem um
fim, para uma postura mais cen-
trada na interao. Para o orador,
a mais-valia no est no produto,
mas ligada ao produto (...) o contedo con- poupar dinheiro, tomar as escolhas certas e Svend Leirvagg, da European Technology
tinua a ser muito importante mas tem de ser poupar tempo. and Travel Services Association, outro dos
personalizado. O responsvel, que apresentou perante oradores do painel, opinou que o grande
O profissional garante que j no se pode a plateia um estudo da instituio que problema deste setor passa por simpli-
pensar mais em relaes B2B ou B2C, mas representa, que assegura que os Millenials, ficamos e generalizamos demais, como
sim nas relaes de H2H, de humano-para- nascidos entre 1981 e 2000, e os Matures, se estivssemos a falar de uma indstria
humano. Temos de ser agentes de viagens nascidos entre 1927 e 1945, so os que global, embora o orador defenda que no
com um corao, interagir com os clientes, mais recorrem s agncias de viagens nos Turismo e nas agncias de viagens existem
criar experincias, ter um contacto genuno, EUA, deixou ainda algumas ideias inovado- determinados habitats que formam um
opinou. ras que j esto a ser ultimadas no mercado ecossistema.
J Mark Meader, vice-presidente da ASTA norte-americano. A ttulo de exemplo deu Svend Leirvagg relembrou que esta uma
(American Society of Travel Agents), que o caso do Lola, uma aplicao que utiliza indstria em que todos querem ir mais alm
participou do mesmo painel, disse que cerca Inteligncia Artificial no mais que um e ter mais escala, e defende ser necessrio
de 2/3 dos consumidores ainda recorrem a agente de bolso, em que os clientes po- que a concorrncia reconhea esse facto,
agncias de viagens quando decidem viajar dem interagir com a operadora atravs de para que no se deixe ficar pela consolida-
e apontou trs como principais motivos: um interface de mensagens. o, no risco de ser facilmente ultrapassado.

SINGULARIDADES DE CADA REGIO DEVEM SER CONSIDERADAS NA ESTRATGIA PARA O TURISMO

Antnio Trindade, CEO do grupo Porto-
Bay, defende que qualquer abordagem
estratgica para o futuro turstico do pas
tem que passar pela capacidade das
regies, sob pena de se estar a falar de
uma realidade cinzenta. O hoteleiro, que
participava no painel Portugal: Opes Es-
tratgicas e Fatores de Competitividade, do
42 Congresso da APAVT, frisou que, apesar
de gostar muito da marca de Portugal,
para poder fazer negcio tem que saber na
realidade com o que contar, dado que da
regio para o pas pode-se ter uma panplia
de informaes e opes.
Antnio Trindade deixou a questo: quere-
mos criar uma ligao com o passado ou ser
disruptivos?. Na sua opinio h ambiente
para tudo. Assim, quando comparo as
vrias regies nacionais, estas so diferentes
e para chegar a um cliente tenho de con-
centrar toda a minha ateno naquilo que
o meu cliente e onde posso chegar com a
melhor mensagem o produto, afirmou.
Como exemplo, o hoteleiro madeirense deu
o caso do grupo que lidera. Temos hotis
em trs regies do pas e tambm na relao
entre turista e cidado esta uma realidade
complexa e regional. No Algarve, fruto da
sazonalidade, regista-se uma debanda do
cidado durante o inverno, tendo problemas
srios. J na Madeira temos o privilgio
de termos cerca de 30 mil camas hotelei-
ras para 300 mil habitantes, com estadias
longas. E depois temos Lisboa, onde vrios
movimentos de cidados comeam a fazer
despertar ambientes de algum desconforto
com esta relao com o turista na cidade,
adiantou.
Antnio Trindade defende que para se
vender ou promover um determinado destino
tem que se comear pelo levantamento das
singularidades de cada regio.
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 7 Destaque

Congressos deixam DMCs

sem espao de manobra para outros eventos

J
OO SILVA, AD-
MINISTRADOR DA
TEAM QUATRO,
alerta para o facto de as
agncias de DMC nacionais
terem grandes dificulda-
des de reserva para o seu
negcio devido s infraes-
truturas existentes estarem
quase sempre ocupadas
com grandes congressos.
Tenho alguma dificuldade
em perceber esta euforia
volta destes grandes
eventos e congressos, que
normalmente duram quatro
dias e uma parte do dinhei-
ro no fica c, avanou o
responsvel, que participou
no painel MI em Portugal,
Fatores de Competitivida-
de, durante o Congres-
so Nacional da APAVT.
Estamos a deparamo-nos
com grandes dificuldades de reservas da Team Quatro no estar de acordo com Joo Silva defendeu ainda que a questo
para o nosso negcio normal, motivadas a definio que se est a fazer agora de do IVA est a ser mal comunicada no se-
pela existncia destes congressos. Temos quando que a poca de negcio. tor dos eventos e atribui a culpa ao prprio
eventos com uma durao de trs meses Outra das questes levantadas pelo pro- setor. No estamos a pretender devolver
que no podem vir para Portugal porque h fissional teve a ver com o facto de existi- nada a ningum, estamos a pretender que
um congresso pelo meio. Estamos a falar rem cada vez mais apoios para captao haja mais clientes e mais negcio para
de eventos de 20,25 milhes de euros, de eventos para Portugal. Na sua opinio, Portugal fruto da neutralizao da carga
referiu. o mercado deve funcionar por aquilo que fiscal, clarificou.
Joo Silva questionou a estratgia do produz e os clientes devem vir a Portugal Aproveitando o fato de umas declaraes
Governo, nomeadamente da Secretaria de pela qualidade da oferta, do produto e proferidas pela secretria de Estado do
Estado do Turismo, de querer captar con- dos servios. Joo Silva diz ser avesso Turismo, Ana Mendes Godinho, de que o
gressos sobretudo para a poca mais baixa a este tipo de apoios, at porque no IVA est a ser aplicado por cumprimento
e frisou ser perigoso dizer que estamos a est a haver uma discusso sobre se isso de uma norma comunitria, Joo Silva
captar negcio para as pocas em que no verdadeiramente do interesse do setor disse no entender esta deciso do Gover-
h negcio, deixando a questo: Quem e considera importante saber o neg- no, dado procederem em ilegalidade para
que definiu as pocas?. O administrador cio que no entra por causa disso. outros setores de atividade.

Pedro Machado, presidente da Turismo do

Centro, que participou do mesmo painel,
disse que se queremos falar em compe-
titividade do destino, h uma necessidade
de mudana de paradigma que pensar-
mos num planeamento integrado, embora
considere que ainda no o sabemos fazer
bem.
Se queremos falar em destino, sustenta-
bilidade, crescimento e competitividade,
tudo isso est relacionado com uma base,
onde se encontram todas as interaes tu-
rsticas, que na regio, desde o aeropor-
to, aos espaos verdes, deixou claro.
Destaque 8
VIAJAR
2017 / JANEIRO

Antnio Loureiro, Pedro Machado e Eduardo

A
APAVT ATRIBUIU, NO JANTAR DE
ENCERRAMENTO DO SEU 42
CONGRESSO, a Medalha de Mrito
Turstico Grau Ouro da associao a Antnio
Loureiro, diretor geral da Travelport Portugal.
O galardo, que j no atribudo desde 2010,
vem assim distinguir o trabalho desenvolvido
pelo profissional em prol do Turismo e das
agncias de viagens em Portugal.
Pedro Costa Ferreira no momento de anunciar
o homenageado evidenciou: uma vez que
uma imagem vale mais do que mil palavras,
desta vez, em vez de vos resumir o quo pr-
xima esta relao e quanto todos ns esta-
mos gratos Travelport e ao Antnio Loureiro
decidi arranjar uma imagem forte a que espero
que vocs correspondam com uma salva de
palmas de p.
Na Travelport j fui considerado o melhor
country manager de todo o mundo, afirmou
Antnio Loureiro, mas confessou emocionado especialista os investimentos da Travelport exemplo perfeito do que vai ser a distribuio
que nada se compara com isto. Portugal puseram a empresa na crista da do futuro, mas cujos resultados esto agora
Segundo Antnio Loureiro, 2016 foi especial onda relativamente ao que as companhias na mo das agncias de viagens.
para a Travelport porque nos conseguimos areas reclamavam, tendo sido os primeiros Por outro lado, Antnio Loureiro frisou no
voltar a afirmar na distribuio em Portugal. a oferecer a otimizar os inventrios das com- perdemos nenhum cliente em 2016 em
Este foi o ano em que tivemos a confirma- panhias areas, com um sucesso tremendo, Portugal. Continumos a ser, e se a APAVT
o de que passmos a ser o primeiro pilar alavancando desta forma o Smart Point, em quiser continuaremos a ser, o maior parceiro
econmico das agncias de viagens. Para o Portugal em parceria com a TAP, dando o da Associao.

APAVT satisfeita com resultados do congresso

Pedro Costa Ferreira, presidente da APAVT, afirmou, durante discur- ciao tem inmeros desafios pela frente. Entre os quais evidenciou
so de encerramento, do 42 Congresso da associao, que teve lugar atransposio da diretiva europeia das viagens organizadas; a luta
em Aveiro, entre 8 e 11 de dezembro, que, o programa agendado para contra a desigualdade fiscal na rea do MICE; a realizao da reunio
aquele que o encontro anual mais importante entre os players do geral da ECTAA em Coimbra; o congresso dos agentes de viagens
Turismo portugus, cumpriu os principais objetivos a que se props. ingleses em Ponta Delgada; a defesa incessante da liberdade de
Segundo o dirigente associativo, ficou clara a importncia das agn- escolha e a luta contra a discriminao do canal de distribuio, por
cias de viagens enquanto ltimo parte de fornecedores; e a con-
reduto da defesa da liberdade solidao e desenvolvimento da
de escolha; como ficou clara a teia de relaes internacionais da
necessidade de deixar para trs associao.
as conversas sobre comisses e Por outro lado, Pedro Costa Fer-
de encarar o consumidor do futuro reira considera ser fundamental a
com estratgias de futuro; que construo de uma base estatsti-
incorporem a evoluo tecnolgi- ca que ajude o sector a conhecer-
ca, que olhem para o cliente, que se melhor e a decidir com mais
apostem na diferenciao, que qualidade; a contribuio para um
valorizem o conhecimento mais do Portugal turstico sustentado e
que a mera informao. sustentvel, num trabalho que tem
Pedro Costa Ferreira referiu ainda de ser conjunto, com a confede-
que ficou clara a necessidade de rao, com as regies de turismo,
ultrapassarmos a barreira fiscal que o MICE enfrenta e que prejudi- com as restantes associaes empresariais, com as tutelas nacional e
ca todo um sector e todo um Pas; como ficou claro que apesar do regionais.
sucesso recente, Portugal enquanto destino turstico tem ainda uma O presidente da APAVT, que agora inicia o seu ano final de mandato, e
agenda relevante a preencher, assim sector pblico e privado possam ainda no avanou se ir recandidatar-se ao no, terminou o discurso
harmonizar o trabalho, dando consistncia, coerncia e sobretudo afirmando que, apesar de serem a nica associao do setor, com j
estabilidade s polticas. mais de 85% do volume de negcios do setor, foi possvel registar a en-
Para o no que agora inicia, o responsvel considera que a asso- trada lquida de mais de 25 novas agncias, ao longo deste ltimo ano.
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 9 Destaque

Jesus homenageados

Para o ano fazemos 25 anos, queremos
continuar a liderar com os agentes de via-
gens, com humildade, postura e carinho,
porque quem se mete com os agentes de
viagens, mete-se connosco, concluiu.
Durante o mesmo jantar, patrocinado
pela prpria Travelport Portugal, Antnio
Loureiro aproveitou a oportunidade para
tambm distinguir trs personalidades,
Rodolfo Faustino, diretor do Turismo
de Macau em Portugal, Ana Paula
Carvalho, responsvel pelas negociaes
entre a TAP e as agncias de viagens,
e Maria Teresa Graa, presidente da asso-
ciao das agncias de viagens cabo-
verdianas.
OUTROS HOMENAGEADOS DA APAVT
Pedro Machado, presidente da Regio de
Turismo do Centro,e Eduardo Jesus, secret-
rio Regional da Economia, Turismo e Cultura
da Madeira, foram surpreendidos aos serem
homenageados durante o 42 Congresso da
APAVT com o galardo de scios honorrios
da associao.

CTP enumera principais focos de atuao em 2017

A agenda da Confederao o Turismo Portugus (CTP) para 2017 horas no ajuda as empresas do Turismo a crescer.
tem cinco focos principais. So eles promoo, custos de contexto, O aeroporto de Lisboa tambm esteve na ordem o dia do discurso
reforma do Estado, legislao laboral e o aeroporto de Lisboa. do presidente da CTP e afirmou que este ano e at setembro, os
Francisco Calheiros, presidente da CTP, durante o discurso de en- fluxos nos aeroportos portugueses registaram mais de 16 milhes de
cerramento do 42 Congresso da turistas. Quantos mais no teriam
APAVT, afirmou que na promoo desembarcado se tivssemos maior
essencial a existncia de uma capacidade e mais e melhores
aliana estreita e continua entre o infraestruturas para receber novos
setor pblico e o setor privado. voos?, questionou, adiantando que
No que respeita aos custos de con- no podemos exigir mais turis-
texto, o responsvel garantiu que tas e no termos as condies de
tem que haver um compromisso infraestruturas, em primeiro lugar,
por parte do Governo para que se para os acolher e, em segundo lugar,
possa vir a consolidar e aumentar para permitir o seu fluxo interno no
os resultados tursticos dos ltimos destino e na sua redistribuio inter-
anos. regies.
Francisco Calheiros defende ainda Francisco Calheiros relembrou que
que temos de ter uma legislao a TAP est a investir em fora num
laboral que tenha em conta que a novo eixo estratgico do Atlntico
maioria dos ramos das atividades Norte com a ambio de trazer
do Turismo so condicionados pela mais turistas dos Estados Unidos e
sazonalidade, particularmente em prepara-se para, no prximo ano,
determinadas regies, pelos imprevisveis picos de negcio que ape- arrancar com os primeiros voos diretos para a China. Assim sendo,
nas se registam em alguns perodos do ano, pela laborao contnua, o impacto que estes dois mercados gigantes podem ter no nosso
durante 365 dias por ano e por uma grande flexibilidade de ajuste s Turismo e, consequentemente, na economia nacional incalculvel.
novas tendncias que a procura dita. , por isso, que defende uma Estamos a falar de muitos milhes de euros que no podemos me-
regresso ao nvel dos regimes da contratao a termo e do banco de nosprezar, concluiu.
Opinio
Miguel Quintas
n Diretor Geral Parcela J
Cliente que no
embarque na ida, perde o voo
de regresso na maior parte
das vezes. As agncias de
viagens queixam-se, os
clientes finais queixam-se e
infelizmente as contas
bancrias destes tambm,
mas pouco ou nada se pode
fazer contra esta prepotncia
contratual das companhias
areas. A soluo passa,
quase sempre, por comprar
um novo bilhete para o cliente
que acaba por pagar
novamente um trecho que j
pagou anteriormente e,
pasme-se, a companhia vai
poder vender o mesmo
lugar duas vezes. Ningum
entende esta realidade e
aparentemente os tribunais
tambm no.
A verso espanhola
do Capuchinho Vermelho
N
A HISTRIA DO CAPU-
CHINHO VERMELHO E DO
LOBO MAU, o astuto animal
disfara-se de avozinha para tentar
ludibriar a pequena menina e conse-
guir os seus intentos vamos chamar
aquele ato apenas, levar vantagem ou
chico-espertismo. A diferena de fora
do Lobo acaba por o fazer vencer nos
seus propsitos engenhosos, pese
embora a pequena criana ter des-
coberto, ainda antes de ser engolida,
a artimanha que lhe fora preparada.
Tarde demais, certo. Salva-se a his-
tria pelo aparecimento de ltima hora
de um caador abnegado que con-
segue travar o estratagema baseado
no engano desenvolvido pelo bicho,
retirando-lhe a hiptese de beneficiar-
se com o seu repasto.
No incio do ms de dezembro assis-
tiu-se a um episdio idntico na nossa
vizinha Espanha. Neste caso particular
intervenientes foram os clientes (ou os
Capuchinhos da histria), 4 compa-
nhias areas (ou os Lobos, donde
destaco em particular a Iberia pela
reincidncia no abuso de ludibriar os
Capuchinhos) e o tribunal (o valen-
te e altrusta Caador) que livrou
os Capuchinhos e condenou os
Lobos a pagar uma indemnizao de
perto de 120 mil euros.
Versa a histria que alguns Capu-
chinhos compraram um voo mas
fizeram no-show no momento do
embarque da ida. Os Lobos aprovei-
taram a distrao e cancelaram o voo
de regresso. Presumivelmente para
no deixar aqueles sarem da casa da
avozinha e entretanto apanhar mais
uns Capuchinhos no bosque. No
sabemos. Sabemos que os Capuchi-
nhos que compraram o bilhete no
voaram. Aparentemente queixaram-se
ao Caador que aplicou uma intr-
pida sano pecuniria aos Lobos
- no apenas porque no permitiram
o embarque no voo de regresso, mas
tambm por clusulas abusivas dos
10
VIAJAR
2017 / JANEIRO
seus contratos de voo. Quer isto dizer
que seriam contratos de voo onde
as clusulas so to leoninas que
acabam por ser consideradas nulas!
Diz o acrdo do tribunal, no se
pode ter uma clusula de Leo para
quem apenas um Lobo. Ou melhor,
no devem estes querer ser mais que
aquele, porque a natureza, o bom
senso e o poder comercial no o per-
mite. E se a lei diz deve-se cumprir.
Dizem...
A verdade que as agncias de via-
gens se deparam com este problema
h anos. Cliente que no embarque
na ida, perde o voo de regresso na
maior parte das vezes. As agncias
de viagens queixam-se, os clientes
finais queixam-se e infelizmente as
contas bancrias destes tambm,
mas pouco ou nada se pode fazer
contra esta prepotncia contratual das
companhias areas. A soluo passa,
quase sempre, por comprar um novo
bilhete para o cliente que acaba por
pagar novamente um trecho que j
pagou anteriormente e, pasme-se, a
companhia vai poder vender o mesmo
lugar duas vezes. Ningum entende
esta realidade e aparentemente os
tribunais tambm no.
Capuchinhos e Lobos tm que
se entender neste mundo em que os
primeiros ainda valem mais que os
segundos, sem ser necessrio recorrer
aos morosos e burocrticos Caado-
res que acabam por proteger sempre
quem tem razo e que, neste caso,
so as personagens que vestem de
vermelho.
Esperemos portanto que esta nova
sano incentive as companhias are-
as a desenvolverem prticas comer-
ciais mais justas e mais defensoras
dos interesses dos seus prprios clien-
tes. Diria mesmo que, neste particular,
j vm tarde. Ou como diria Ccero h
j mais de 2000 anos: Qualquer um
pode errar, mas ningum que no seja
tolo persiste no erro.
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 11 Hotelaria

Hoteleiros preveem TAXA DE OCUPAO DOS HOTIS

EM LISBOA DURANTE O WEB SUMMIT
melhor performance em 2017 FICOU NOS 79%

D
E ACORDO COM UM INQURI- especialmente expectantes em relao A Web Summit fez subir em 11% a taxa de
TO QUE A AHP - ASSOCIAO evoluo dos mercados francs, espanhol ocupao na cidade de Lisboa face a 2015,
DA HOTELARIA DE PORTUGAL e portugus e os principais mercados para atingindo os 79% entre 6 e 9 de novembro. A
FEZ JUNTO DOS SEUS ASSOCIADOS, a a sua unidade hoteleira continuam a ser concluso do inqurito realizado pela AHP
hotelaria nacional tem muito boas perspeti- Portugal (19%), Espanha (16%) e Frana Associao da Hotelaria de Portugal junto dos
vas em relao a 2017 e prev uma melhor (15%). seus associados, aps a realizao do evento.
performance em todos os indicadores, Este ano, as unidades hoteleiras tam- Atravs deste inqurito percebemos que o
nomeadamente a receita total e receita de bm foram questionadas sobre quais as evento teve um impacto positivo quer na taxa
alojamento (para mais de 91% dos inquiri- oportunidades dos mercados emissores de ocupao quer no preo mdio. Recordo
dos), receita de F&B, taxa de ocupao por e a maioria das respostas recaram sobre que, quando realizmos o inqurito para saber
quarto, preo mdio por quarto ocupado e os Estados Unidos (28%), Frana (27%) e perspetivas em setembro, os responsveis das
RevPar. China (23%). Os hoteleiros esto tambm unidades hoteleiras de Lisboa previam uma
Quase 90% dos inquiridos esperam melho- otimistas em relao s novas rotas areas, taxa de ocupao na ordem dos 85%, mas
res receitas totais e de alojamento e essa com foco nos voos para os Estados Unidos esses valores no foram atingidos. O preo
a convico unnime da Madeira e dos e China. mdio por quarto ocupado tambm foi infe-
Aores. Em relao aos segmentos, as expectativas rior, adianta Cristina Siza Vieira, presidente
No que respeita taxa de ocupao, recaem sobre o MICE, Senior e Turis- executiva da AHP.
destacam-se os Aores e o Centro como as mo Acessvel.
mais otimistas. Quando questionados sobre os principais
Quando questionados sobre o preo mdio constrangimentos sustentabilidade do
por quarto ocupado e sobre o RevPar, o negcio, as respostas recaem sobre os
otimismo generalizado. custos com utilities (gua, gs, eletricida-
de), dependncia dos operadores online e
EXPECTATIVAS ELEVADAS quadro fiscal/taxas tursticas.
EM RELAO AOS ESTADOS UNIDOS, Este inqurito foi realizado entre 8 e 20 de
FRANA E CHINA novembro de 2016, com uma amostra de
De acordo com o inqurito da AHP, os 35%. Das respostas obtidas, 77% perten-
melhores meses continuaro a ser agosto, cem a hotis, 9% a hotis apartamentos,
setembro e julho e os piores sero janeiro, 6% a pousadas, 4% a aldeamentos tursti-
fevereiro e dezembro. Os hoteleiros esto cos e 4% a outros. De acordo com os resultados desta ausculta-
o ao setor, no que respeita rea Metropo-
litana de Lisboa, durante esses dias, a taxa de
ocupao situou-se nos 75%, face aos 66%
PERSPETIVAS ATIVIDADE HOTELEIRA nos mesmos dias de 2015.
Em relao ao preo mdio por quarto ocupa-
RECEITA TOTAL 91% 7% 2% do, o inqurito conclui que na cidade de Lisboa
RECEITA DE 91% 8% 1% o valor foi de 130 euros (mais 45 euros face a
ALOJAMENTO
2015) e na rea Metropolitana foi de 120 euros
RECEITA DE F&B 70% 23% 7% (mais 40 euros quando comparado com o ano
TAXA DE 71% 26% 3% anterior).
OCUPAO QUARTO
PREO MDIO POR
Apesar da realidade ter ficado aqum das
QUARTO OCUPADO 86% 12% 2% expectativas, a verdade que trazer a Web
REVPAR 86% 11% 2% Summit para Portugal foi uma boa aposta tam-
bm para os hotis e que este evento muito
ESTADA MDIA 39% 60% 0% importante durante a poca baixa, acrescenta
melhor igual pior a responsvel.
Os principais mercados foram Frana, Reino
Unido, Portugal e Alemanha e, na sua maioria,
RECEITA TOTAL RECEITA DE ALOJAMENTO efetuaram as reservas atravs de Travel Web-
2% 3% sites e Website prprio.
4% 4%
5% 4% 1% O inqurito da AHP conclui tambm que a
4% 8% 14% 7% 7%
7% 4% maioria dos hspedes desses dias no vieram
9% 14%
100% 100% 100% 100% maioritariamente para a Web Summit e alm
92% 93% 93% 93% da noite / quarto s os servios de Bar/Coffee
89% 89% 92% 89%
86% 86% Shop foram consumidos.
O Inqurito foi realizado entre 23 de novembro
NORTE CENTRO LISBOA ALENTEJO ALGARVE MADEIRA AORES NORTE CENTRO LISBOA ALENTEJO ALGARVE MADEIRA AORES
e 9 de dezembro pelo Gabinete de Estudos e
melhor igual pior Estatsticas da AHP, com uma amostra de 48%.
Hotelaria 12
VIAJAR
2017 / JANEIRO

Pestana investe 25 milhes

em segundo hotel em Nova Iorque

O
PESTANA NY EAST quadrados com os melhores
SIDE O MAIS RE- investidores, frisou o adminis-
CENTE PROJETO DO trador, admitindo que com este
GRUPO PESTANA EM NOVA novo hotel, o Pestana CR7, o
IORQUE, num investimento de hotel de Newark e o de Miami,
25 milhes de dlares. passamos a contar com cerca
A nova unidade, que ter 96 de 500 quartos [478, em nmero
quartos e ficar agregada exato] nos Estados Unidos, o
marca Pestana Collection, vem que nos d solidez enquanto
trazer uma nova frente de marca, evidenciou.
desenvolvimento internacio- No global, o responsvel adian-
nalizao do grupo, segundo tou que nos prximos cinco anos
avanou imprensa, esta ma- iro abrir mais 20 hotis, com
nh, em Lisboa, Jos Roquette, 3.000 novos quartos, sendo qua-
chief development officer dos tro ou cinco na Europa, num in-
Pestana. vestimento total a rondar os 200
Com previso de comear a milhes de euros. Um destes
ser construdo j em janeiro do projetos ser da marca Pestana
prximo ano, e com abertura CR7, embora Jos Roquette
para ao vero de 2018, o mais se tenha escusado a revelar a
recente hotel Pestana, a surgir cidade onde poder vir a ficar
em Manhattan, na 37th Street, localizado. Estamos a concorrer
a mesma rua do tambm futuro com mais quatro cadeias inter-
Pestana CR7 New York, de 185 nacionais pela concesso de ho-
quartos, embora do lado mais tel numa grande capital europeia
recatado e menos badalado da e, se vencermos, provvel que
mesma. avancemos com outra unidade
Para j o grupo no tenciona CR7 aqui, referiu.
alargar o seu portflio costa Desacordo com o profissional a
Oeste dos EUA. Jos Roquette operao dos hotis da marca
avana que primeiro neces- [CR7] j inaugurados est a
srio colocar estes projetos a correr bem. Estamos em fase de
funcionarem para verem como aprendizagem com as unidades
correm para, s depois, po- da Madeira e de Lisboa, o que
derem vir ou no a apostar em nos ajudar a lanar as unidades
outros pontos do pas. Entrar de Madrid e Nova Iorque, e acre-
em Nova Iorque foi extremamen- dito que haver novos projetos
te difcil. Disputam-se os metros com a marca CR7, concluiu.

Congresso da ADHP realiza-se em Abril em Vila do Conde

A Associao de Diretores de Hotis de Portugal vai realizar o seu Paralelamente, e pelo quinto ano consecutivo, iro decorrer os
congresso nacional, nos dias 6 e 7 de abril do prximo ano, na Escola Prmios Excelncia na Hotelaria, uma iniciativa que visa distinguir os
Superior de Hotelaria e Turismo (ESHT) do Politcnico do Porto, em melhores profissionais em Portugal. Os vencedores sero conhecidos
Vila do Conde. no jantar do congresso no dia 6 de abril.
Tendo como tema Diretor de Hotel. Novas realidades, novos de- De acordo com Ral Ribeiro Ferreira, presidente da ADHP, esta vai
safios, este 13. congresso nacional da ADHP pretende reunir os ser uma tima oportunidade para os diretores de hotel em particular
profissionais do sector para debater os grandes reptos que o sector e todos os profissionais de Turismo em geral se juntarem e debate-
do Turismo enfrenta e analisar as suas consequncias no exerccio das rem temas pertinentes para a profisso e para o sector. O mesmo
funes de diretor de hotel. responsvel chama a ateno para o tema central do congresso: Os
Entre os vrios painis deste frum, destaque para temas como diretores de hotel debatem-se com um sector em mutao, que exige
Recursos Humanos requisitos diferenciadores na classificao dos mais e melhor preparao, de forma a dar resposta aos mltiplos
empreendimentos tursticos; Food & Beverage A restaurao na desafios que tm de enfrentar diariamente. E neste contexto que
hotelaria e as estrelas Michelin, Viso dos diretores estrangeiros to importante no s analisar as causas mas tambm perspetivar o
sobre a hotelaria nacional, entre outros. futuro.
Hotelaria
BlueShift assume-se
no setor hoteleiro
E
MBORA TENHA SURGIDO EM
MEADOS DE 2012, A BLUESHIFT,
que s agora decidiu dar a conhecer-
-se ao setor, j conta com um portflio de
gesto de oito unidades hoteleiras, com um
nmero superior a 650 quartos. Com hotis
e resorts de cinco estrelas entre elas, assim
como uma unidade de turismo rural, o resort
de Torres Vedras, Campo Real, foi o seu
primeiro projeto. O objetivo ser chegar ao
final de 2017 com 15 unidades hoteleiras em
carteira.
Fundada por Francisco Nogueira de Sousa,
que conta com uma vasta experincia
hoteleira em diversos grupos nacionais e
multinacionais, como foi o caso da Sta-
rwood ou dos Hotis Real, a BlueShift surge
numa altura menos provvel, em plena crise
financeira europeia, dado querer fazer disso
o seu trunfo. Achei que esta era a melhor
altura para dizer aos empresrios que era
chegado o momento de repensar a forma de
gerir as empresas, explicou, assumindo-se
assim como um agente de mudana no
setor hoteleiro.
Tendo por misso potenciar a gesto de
uma unidade hoteleira, serem os prprios
gestores hoteleiros, darem consultoria e
atrarem o que melhor existe a nvel de ta-
lentos no setor, a BlueShift procura sempre
colocar-se na pele do cliente para assim
dar-lhe o que este procura.
Disponibiliza servios de consultoria, assim
como de hotel management, que vo desde
a consultoria gesto integrada ou de
reas mais especficas de um hotel, embora
tambm disponha de servios de asset ma-
nagement para investidores que no sejam
hoteleiros.
Uma unidade que queria fazer parte da
BlueShift ter que obedecer a um conjunto
de condies que no so s financeiras, ou no anterior entrada da BlueShift. Em
at porque Francisco Nogueira de Sousa
afirma que o fee inicial pago BlueShift
baixo, sendo dos resultados alcanados
com o trabalho desenvolvido que surgem os
maiores lucros.
O Campo Real, que tinha encerrado portas
por insolvncia, viu estas reabrirem apenas
45 dias aps a BlueShift ter iniciado o
processo de gesto da unidade. Embora
apenas tenha ficado com a gesto do hotel
durante seis meses, tempo suficiente para
que este comeasse de novo a ter uma
boa performance no mercado, Francisco
Nogueira de Sousa afirma que este foi um
bom arranque, tendo colocado a empresa,
desde logo, mxima prova. dade, desenvolvimento de um determinado
Filipe Santiago, antigo administrador dos
Tivoli Hotels & Resorts, veio juntar-se
BlueShift e tornou-se head of development
and consulting da empresa. De acordo com
o profissional a BlueShift est organizada
por achievement centres, controlados por
diretores das diversas reas de negcio
(room operations; F&B operations; kitchen
14
VIAJAR
2017 / JANEIRO
operations; revenue management; sales
management; finance and control; graphic
design; professional photo; real state). Desta
forma, quando uma unidade hoteleira se en-
contra em gesto integrada pela BlueShift,
escolhido um diretor de hotel pela prpria
empresa que ir fazer uma gesto autno-
ma e liderar a equipa do hotel, quer fosse
todas as aes o diretor-geral poder contar
com o apoio dos achievement centres.
Filipe Santiago relembrou que a BlueShift
surge como um facilitador daquilo que a
evoluo qualitativa do setor, que estabe-
lece uma ligao maior entre o mundo de
gesto e o mundo da hotelaria.
No caso de serem solicitados apenas para
servios de consultoria, sempre destacado
um project manager, assim como defini-
da uma equipa em que podem entrar os
achievement centres mais importantes para
o projeto em causa. Entre estes servios
podero estar estudos de mercado, anlise
de viabilidade econmica de uma nova uni-
conceito ou otimizao operacional de uma
determinada rea de um hotel.
Assumindo-se como pioneiro deste concei-
to, Francisco Nogueira de Sousa garante
quererem ser um elemento de mudana e
afirma no ter concorrentes no mercado,
dado estarem a ocupar um espao que
novo.
Hotelaria
Best Western pretende angariar
30 novas unidades em Portugal e Espanha
A
CADEIA HOTELEIRA DE GESTO
INDEPENDENTE, DE NACIONALI-
DADE NORTE-AMERICANA, BEST
WESTERN pretende vir a angariar mais 30
unidades nos prximos cinco anos em Por-
tugal e Espanha, que se iro juntar s duas
que j tem em Portugal (Porto e Faro) e s
cinco em Espanha.
Oriol Maresch, diretor de desenvolvimento
e operaes para Espanha e Portugal da
Best Western revelou, em conferncia de
imprensa, realizada em Lisboa, que esto j
em negociaes para a angariao de seis
novos hotis em Portugal, entre os quais um
pertencente um pequeno grupo hoteleiro na-
cional. A primeira negociao que estamos
a fazer para Lisboa, mas tambm temos
contatos para fora de Lisboa, adiantou o
responsvel.
Destinos onde principalmente a Best
Western quer aumentar a sua presena em
2016 so: Madrid, Barcelona, Lisboa e suas
respetivas reas de influncia e na regio do
Mediterrneo, a Costa del Sol, os arquipla-
gos, o norte de Espanha e no Algarve.
A Best Western, que est presente em
Portugal desde 1986, este ano j registou
um volume de negcios de 3.125 milhes
de euros, num aumento de 35% em relao
a 2015, ano em que conseguiram atingir os
2.311 milhes de euros. As perspetivas de
crescimento continuam e no acumulado de
Portugal e Espanha, tencionam vir a aumen-
tar os proveitos das unidades da Pennsula
Ibrica, nos prximos cinco anos, em torno
dos 30%.
Um hotel que queira fazer parte da Best
Western tem que ter em mdia 70 quartos
e corresponder a determinados requisi-
tos como colocar o logotipo da marca na
fachada, receber formao especfica, aderir
s tecnologias disponibilizadas pela marca e
modificar todo o branding associado.
David Ferreira, diretor do Best Western Inca
Porto, afirmou, durante a conferncia, que o
seu hotel est agregado marca Best Wes-
tern h 15 anos e com ela tm conseguido
crescer. mais fcil crescer na marca, do
que sozinhos. Na Best Western estamos
a crescer, temos projeo internacional,
somos diferentes em relao concorrncia
e depois a marca consegue negociar co-
misses com operadores que sozinhos no
conseguiramos, alm de termos um carto
de fidelizao (28 milhes de membros no
mundo) que s por ns tambm seria im-
possvel, revelou, adiantado ainda: a Best
Western torna-nos fortes e competitivos.
16
VIAJAR
2017 / JANEIRO
A Best Western fornece at 30% do
volume de negcios para suas unidades,
dependendo da localizao, categoria e
nmero de quartos que contam.
A cadeia desenvolveu uma nova imagem
que est a ser implementada em todo o
mundo e em todos os estabelecimentos
com um design renovado, contempo-
rneo e moderno. Alm disso, a cadeia
tem melhorado a conectividade de todos
os sistemas de computador, CRS, CRM,
novo site, aplicaes mveis, sistemas
de gesto de PMS, bem como a conecti-
vidade global com diferentes operadores
tursticos.
Criada em 1946, a maior rede hoteleira
de hotis de propriedade e operao
independentes, conta com cerca de 4.100
hotis em mais de 100 pases e territrios
em cinco continentes. Esta rede de hotis
baseada em Phoenix, Arizona, Estados
Unidos. O principal mercado Best Western
International a Amrica do Norte, com
mais de 2.000 hotis, seguidos por Euro-
pa, com 1.400 hotis.
A marca surge atualmente dividida em seis
marcas: Best Western; ViB; Best Western
Premier; Executive Residency; Best Wes-
tern Plus; BW Premier Collection; e GLO.
Aviao
Monarch lana Porto-Birmingham
C
OM ESTA NOVA ROTA, A PARTIR
DO AEROPORTO FRANCISCO S
CARNEIRO, a Monarch v reforada
a operao com mais um destino, alm dos
recentemente anunciados pela companhia
(Manchester e Londres-Luton).
As reservas de lugares para Birmingham
(com origem no Porto) comeam com tarifas
a partir de 33, para um perodo de via-
gem entre maio e outubro de 2017, e a rota
inicia-se a 28 de Abril de 2017, com uma
frequncia de 3 voos semanais (teras-feiras,
sextas-feiras e domingos).
Birmingham a terceira rota do Porto a ser
anunciada, sendo tambm o Porto a quarta
cidade portuguesa na rede de rotas da
Monarch, juntando-se assim a Lisboa (que foi
apresentada na operao do Vero passado
com oferta de destinos como Manchester,
easyJet passa a ligar Faro a Nice e Lille
A
CIDADE DE FARO PASSAR A
TER DUAS NOVAS LIGAES A
FRANA, s cidades de Lille e Nice,
sendo que ambas as operaes iniciam no
dia 9 de junho de 2017.
Estas duas novas rotas tero a frequncia
de trs voos semanais, segunda-feira,
quarta-feira e sexta-feira. Ser possvel
viajar de Faro para a Cte de Azur no sul
de Frana, com tarifas acessveis que
KLM anuncia abertura da rota
Porto-Amesterdo
A
PARTIR DO PRXIMO DIA 15 DE
MAIO, a KLM passar a operar uma
nova rota direta a partir da cidade
do Porto para o aeroporto de Amesterdo-
Schiphol, com uma frequncia de um voo
dirio. Este novo voo ser operado por
um Boeing 737-700 com capacidade para
132 passageiros e estar equipado com as
classes Business e Economy (econmica).
Estamos muito orgulhosos desta abertura
a partir do Porto com a qual a KLM concre-
tiza a sua aposta no mercado portugus.
Com este novo voo reforamos a nossa
posio em Portugal e complementamos a
oferta do Grupo Air France-KLM que temos
sada de Lisboa, Faro e Funchal. Alm de
Amsterdo, os passageiros que saiam do
Porto vo encontrar no nosso aeroporto de
Londres Gatwick e Birmingham), Faro e
Funchal.
Com a rota Porto Birmingham a Monarch
consolida a aposta em Portugal e apresenta o
comeam nos 24,99 euros. Se o pretendido
for conhecer o norte francs e Lille, os voos
comeam nos 27,49 euros por lugar.
Alm das novas rotas, a easyJet lana os
horrios dos voos para a poca de outono
para reservas entre setembro e outubro de
2017. No total, estaro disponveis 639,972
lugares em 3804 voos na operao de
Portugal.
As tarifas disponveis comeam nos 19,99.
ligao uma porta de sada para a Europa
e para o mundo dado que podero aceder
rede internacional da KLM, com uma
s escala, a qual inclui 145 destinos no
Mundo, declarou Bruno Georgelin, diretor-
geral da Air France-KLM para Espanha e
Portugal.
A partida de Amesterdo-Schiphol ser s
8h45, com chegada ao Porto s 10h30.
No retorno, a sada do Porto ter lugar s
11h15, com chegada a Amesterdo-Schi-
phol s 14h55.
Para alm desta nova rota, a KLM anun-
ciou a abertura deseis novos destinos
europeus desde Amesterdo-Schiphol
para: Mlaga (Espanha), Gdansk (Polnia),
Graz (ustria), Split (Crocia), Cagliari e
Catnia (Itlia).
18
VIAJAR
2017 / JANEIRO
novo destino a partir do Porto para a cidade
Inglesa dos canais, aps o sucesso do recen-
te anncio das rotas de Porto-Manchester e
Porto- Londres/Luton.
TAP lana Toronto
e cinco novas rotas
na Europa
Toronto, Las Plamas, Alicante, Estugarda,
Bucareste e Budapeste so as novas rotas que
a TAP ir operar a partir do prximo vero, com os
quatro primeiros a comearem a 10 de junho e os
restantes a 1 de julho.
Para a capital do Canad, a companhia area
de bandeira portuguesa ir passar a voar cinco
vezes por semana, para Bucareste a aposta recai
em duas frequncias semanais e Budapeste sete
vezes por semana. J os voos para Las Palmas
Alicante sero dirios e os de Estugarda sero
bi-dirios.
Por outro lado, a empresa ir ainda reforar as
ligaes para Madrid, partida do Porto, com 12
voos semanais, assim como, partida de Lisboa,
para Manchester (passa de um para dois voos por
dia), Moscovo (de cinco voos por semana para voo
dirio), Dusseldorf (de dirio para bi-dirio) e Faro
(de trs para quatro frequncias dirias).
As novidades das novas rotas e reforo de
operaes foram apresentadas, esta tera-feira,
imprensa, por Fernando Pinto, presidente executivo
da TAP, e as reservas para qualquer um destes
voos j esto disponveis.
Em julho de 2017 a TAP passar a ter mais 1.176
voos, comparativamente ao ms homlogo de
2016, assim como 272.878 lugares disponveis.
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 19
Marrocos prev fechar 2016
com a chegada de 67 mil turistas portugueses
A
BDELLATIF ACHACHI, DIRETOR-
GERAL DO TURISMO DE MARRO-
COS EM PORTUGAL, afirma estar
orgulhoso por entre janeiro e setembro ter
registado um crescimento de dois dgitos
de turistas portugueses em Marrocos, para
um aumento de 11% de chegadas e ainda
de 22% no nmero de dormidas. At esta
altura registmos a entrada de 55 mil portu-
gueses em Marrocos, mas segundo a TAP,
em novembro, apenas para Marraquexe,
registou um crescimento de trs mil pas-
sageiros, o que me leva a crer que temos
todas as condies para fecharmos o ano
com cerca de 67 mil passageiros, contra os
61 mil do ano passado, adiantou.
Em 2011 Marrocos recebeu cerca de 74
mil portugueses mas, com a crise econmi-
ca europeia, registmos uma descida infer-
nal para os 54 mil. Pouco a pouco e passo
a passo estamos a conseguir chegar l
novamente e, para isso, estamos a contar
com o apoio das redes de distribuio, dos
operadores, das companhias areas e dos
jornalistas que nos ajudam na informao e
divulgao do destino, enalteceu.
Em declaraes Viajar, margem do
jantar de final de ano que a Delegao do
Turismo de Marrocos habitualmente realiza
em Lisboa, o responsvel avanou que
este crescimento deu-se, sobretudo, a
um considervel aumento de procura pelo
destino balnear de Sadia, tendo chamado
a ateno de 22% a mais de portugueses
do que nos mesmo perodo do ano passa-
do a nvel de chegadas, tendo o incremen-
to de dormidas sido de 46%.
No ano que vem, com a abertura de mais
trs unidades hoteleiras em Sadia uma
antiga unidade da Barcel que vai abrir sob
a marca Radison Blu, e duas unidades da
Meli, sendo uma delas um hotel de 4 es-
trelas e outra um resort de 5 estrelas , Ab-
dellatif Achachi acredita que o destino tem
ainda mais por onde crescer. H operado-
res tursticos portugueses que tm inteno
de aumentar a sua programao para
Sadia em 50%. Estou a falar da Abreu, da
Soltrpico e da Solfrias. Tudo depende da
aeronave com que iro operar no ano que
vem. Se mantiverem a mesma, iro duplicar
o nmero de voos. J se programarem com
uma aeronave maior podero vir a atingir
esta meta, explicou, adiantando ainda
Internacional
que a Soltour ir lanar um charter para o
prximo vero.
Marraquexe continua a ser outro dos
grandes destinos marroquinos procurados
pelos portugueses. J um clssico entre
as preferncias dos lusitanos, no perodo
dos primeiros nove meses deste ano o
nmero de chegadas tambm aumentou
22%, tendo as dormidas chegado a mais
11%. Segundo o profissional, o sucesso
de Marraquexe deveu-se ao facto da TAP
ter duplicado a sua capacidade para o
destino.
Agadir foi outro dos crescimentos exponen-
ciais, com mais de 400% de aumento de
dormidas, para cerca de 21 mil, e 131%
de chegadas, embora o responsvel alerte
para o facto da base de partida ter sido
muito pequena, com pouco mais de 4
mil dormidas no ano passado. Abdellatif
Achachi atribui este incremento maior
aposta da programao dos tour opera-
dores Travelers e Viajar Tours, o primeiro
que teve dois charters para o destino
partida de Lisboa e do Porto, e o segundo
que contou com sete charters partida de
Lisboa.
Entrevista
NATALIA BRIALES, CONSELHEIRA DA DELEGAO DO TURISMO ESPANHOL EM PORTUGAL
Portugueses so os nossos
A
desenvolver funes em Portu-
gal h menos de um ano, Natalia
Briales est confiante que este
mercado ir chegar 2016 com nmeros
muito positivos. At outubro chegaram a
Espanha 1,75 milhes de turistas portu-
gueses. A temporada de neve a grande
expetativa para que o ano, que agora
findou, feche com chave de ouro.
Qual a estratgia de promoo que a
Delegao do Turismo Espanhol em Por-
tugal est a desenvolver para atrair mais
turistas portugueses para os diversos
destinos espanhis?
Espanha o primeiro destino estrangeiro
dos portugueses. Alm de que os portu-
gueses so os nossos turistas mais fiis,
que repete maior nmero de vezes, por
isso conhece muito bem o nosso potencial
turstico.
A nossa estratgia de promoo em Portu-
gal, tratando-se de um pblico to conhe-
cedor do nosso pas, passa por continuar
a divulgar as novidades de cada destino e
aproximar aquelas provncias mais distan-
tes e mais desconhecidas com o objetivo
no s de dar a conhecer como de fazer
um ajuste sazonal da oferta turstica. Para
tal, continuamos a nossa estratgia levan-
do a cabo diferentes aes em parceria
com os principais operadores e agentes
do setor apoiando a comercializao e a
criao de novos produtos, mantendo uma
presena em meios de comunicao nacio-
nais, tanto online como offline, divulgando
20
VIAJAR
2017 / JANEIRO
atravs das nossas redes sociais e infor-
mando o pblico que entra em contacto
com a esta Delegao para a obteno de
informaes prticas do destino.
Quais os produtos e destinos que os
portugueses mais procuram em Espa-
nha, tanto no vero como no inverno?
A principal motivao das viagens dos
portugueses a Espanha o lazer. Entende-
mos que lazer engloba muitos conceitos
que vo desde toda a oferta cultural,
gastronomia, s praias, neve etc.
A Galiza, Madrid, a Andaluzia e as provn-
cias de Castela e Leo so as mais visita-
das, embora existam outros destinos que
esto a ser beneficiadas devido s timas
ligaes areas. A proximidade geogrfica
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 21
turistas mais fiis
com os destinos fronteirios favorece a
entrada de excursionistas portugueses que
representam um peso importante em vrias
provncias.
De uma maneira geral, o turista portugus
gosta do nosso estilo de vida, rev-se em
muitos dos nossos costumes, desfruta da
nossa gastronomia, o idioma -lhe familiar,
sente-se em casa e sem dvida a proxi-
midade geogrfica tambm joga a nosso
favor.
Quantos turistas portugueses viajaram
para Espanha em 2017?
Os nmeros de entradas de turistas dos
primeiros dez meses de 2016 so muito
positivos, 1,75 milhes, o que supe um
aumento de 14,9%. Estes dados confir-
mam a recuperao de um mercado emis-
sor maduro, fiel e satisfeito com o destino.
Os dados que nos chegam do Banco de
Portugal e de outros estudos, aos quais
temos acesso, faz-nos estar otimistas com
relao ao fecho do ano. Acresce que a
poca de frias natalcias um perodo em neses, voltaram a ter uma grande procura
que os portugueses aproveitam para nos
visitar e usufruir da temporada de neve.
Em que posio se encontra Portugal
no ranking de turistas que entram em
Espanha anualmente?
cedo para adiantar dados definitivos,
pois ainda nos falta contabilizar uma poca
importante do ano e conhecer o compor-
tamento de outros mercados que podem
vir a influenciar a posio de Portugal no
ranking. Acreditamos, porm, que o merca-
do portugus conseguir manter a stima
posio.
Agora na poca de neve que campanhas
tm a decorrer para atrair os portugue-
ses para os Pirenus e Sierra Nevada?
Neste momento os nossos esforos tm
sido no apoio comercializao junto de
operadores que vendem este produto tanto
ao nvel da divulgao das estncias em
meios de comunicao como em viagens
de familiarizao ao destino.
A formao de agentes neste produto tem
sido uma prioridade e j o fizemos nesta
temporada, trazendo especialistas que co-
mercializam este produto at s principais
estncias, para proporcionar informao
profissional. Quanto a campanhas desti-
nadas ao pblico em geral, apoimos um
evento de um especialista que se realizou
em Lisboa e que obteve um resultado
muito positivo.
Como est a correr esta poca. A
procura dos portugueses est a ser a
esperada?
prematuro falar de nmeros, a poca
acabou de comear. Falta tambm saber
como se comportar a meteorologia, fator
que tem grande impacto nos resultados
finais. No entanto, nesta temporada, as
primeiras nevadas vieram com fora e as
estncias esto com boas condies para ciadas novas rotas. Existem vrias regies
a prtica deste desporto. As expetativas
so altas.
Quais as estncias que esto a registar
maior procura?
Sierra Nevada, por proximidade, sempre
umas das estncias com mais afluncia,
visto que os portugueses aficionados a
esta modalidade podem repetir fins de
semana vrias vezes na temporada, no en-
tanto, nos ltimos dois anos, as estncias
dos Pirenus catales como Baqueira
Beret e Boi Taull e todas as que englo-
bam o grupo Aramn nos Pirenus arago-
por parte do pblico portugus.
Quais considera serem os critrios de
escolha dos portugueses para optarem
por essas estncias?
Durante estes ltimos anos tm vindo a
realizar-se importantes investimentos para
melhorar a qualidade tanto dos meios
mecnicos como de todos os servios que
oferecem as estncias de esqui espanho-
las, incluindo os complementares como
os alojamentos e restaurantes. Podemos
afirmar que todo este investimento res-
ponsvel pelo aumento da procura e pela
alta satisfao do pblico.
As estncias dos Pirenus so as mais
procuradas pelas condies que oferecem
queles que tm mais tempo de frias e os
que exigem maior dificuldade nas pistas. A
Serra Nevada, pela sua proximidade com
Portugal, sempre uma opo para
quem tem menos tempo e que privile-
gia o estilo de vida dos andaluzes.
recuperao de um mercado emissor maduro, fiel e
O que tm previsto para o Car- satisfeito com o destino. Os dados que nos chegam
naval e para a Pscoa a nvel de
promoo?
A nossa promoo contnua,
decorre durante todo o ano. Depen- relao ao fecho do ano. Acresce que a poca
dendo da poca, da estao ou dos
perodos de frias damos mais ateno
a produtos prprios da poca. Para o
Carnaval e Pscoa as aes de promoo
comeam no princpio do ano ou j come-
Entrevista
aram, por exemplo no caso da neve que
um produto que dependendo da meteoro-
logia pode prolongar-se at Pscoa.
Considera suficientes as ligaes areas
existentes entre os vrios aeroportos
portugueses e espanhis?
Portugal tem muito boas ligaes areas
com Espanha. Para 2017 j foram anun-
que se tivessem ligao area poderiam
funcionar como um impulso a nvel turstico
mas, neste momento, e tendo em con-
ta a conjuntura, acho que estamos bem
servidos e no nos podemos esquecer
que, para completar a acessibilidade,
Espanha dispe de uma fantstica rede de
comboios de alta velocidade que oferece
preos muito competitivos.
Agora que a TAP vai lanar voos para
Alicante e Las Palmas no prximo vero,
o que tencionam fazer para promover
ainda mais estes destinos entre os por-
tugueses?
A notcia da abertura por parte da TAP
destas novas rotas foi recebida por ns com
grande entusiasmo e alegria. Tanto Alicante
como Las Palmas so destinos com grande
potencial e atrativos para receber turistas
portugueses.
Neste momento, estamos a preparar algu-
mas promoes conjuntas para que estes
destinos sejam ainda mais conhecidos neste
mercado. Como a informao oficial foi
tornada publica h dias, estamos espera
das reunies que teremos na Fitur Madrid
para ultimar essas mesmas aes e torn-las
pblicas a partir dessa data.
Os nmeros
de entradas de turistas dos
primeiros dez meses de 2016 so muito
positivos, 1,75 milhes, o que supe um
aumento de 14,9%. Estes dados confirmam a
do Banco de Portugal e de outros estudos, aos
quais temos acesso, faz-nos estar otimistas com
de frias natalcias um perodo em que
os portugueses aproveitam para nos
visitar e usufruir da temporada
de neve.
Comentador
Ao balano de 2017
Navegar preciso; viver no preciso.
Quero para mim o espirito desta frase, transformada
A forma para a casar com o que eu sou: Viver no
necessrio; o que necessrio criar.
Fernando Pessoa
E sta a altura do ano em que
quase obrigatrio fazer balanos.
Renem-se equipas, fazem-se contas ao
feito e ao a fazer, ao pago e ao dever, o papel do Estado, nomeadamente, em
ao que no resultou e ao como resol-
ver. No entanto, apetece-nos olhar para
2017 e projetar esperanas, que como
quem diz, colocar os culos de analista,
basear-nos na experincia passada, atender
atual conjuntura, tentar prever a futura, e
adiantar um conjunto de esperanas - umas
realistas, outras nem por isso -, e juntar-lhe
um pouco de f e ambio. At porque, no
incio de um novo ano, tudo permitido e
nada parece ambicioso demais.
E sendo assim, queremos para 2017, em
termos regionais e nacionais, uma srie de
coisas, que procuraremos resumir/concen-
trar apenas em algumas. Comeamos com
a ambio nacional, que concretizaramos
em sete pontos essenciais: 1. Que Portugal
continue, de forma slida e sustentvel, o
seu percurso capaz de o tornar num dos
10 destinos tursticos mais competitivos; 2.
Que continue a angariar projeo e noto-
riedade internacionais, aos mais diversos n-
veis e setores de atividade; 3. Que continue
a amealhar prmios europeus e mundiais,
no que respeita qualificao, inovao e numa afirmao da importncia do vetor
empreendedorismo dos seus projetos turs-
ticos; 4. Que seja possvel a manuteno do
clima de paz e estabilidade social e poltica
que j o carateriza e diferencia. 5. Que
contribua, ainda de forma mais substan-
cial, para a melhoria da qualidade de vida
dos portugueses, em particular, com o seu
substancial contributo para uma economia
mais pujante e criao de emprego; 6. Que
seja possvel diminuir e mitigar as assime-
trias regionais, aumentando a coeso terri-
torial (com medidas especficas de combate
interioridade, polticas de segmentao,
entre outras), assim como, os efeitos da
sazonalidade; 7. Que haja um contnuo e
substancial aumento do nmero de turistas
que visitam Portugal, do valor mdio do
REVPAR e da estadia mdia (nada mais
seria expetvel, caso seja possvel conciliar
os restantes seis fatores atrs elencados).
Paralelamente, a todos estes Ques que
traduzem desejos, importante refletir
medidas to polmicas como a aflorada
reforma administrativa, que ameaa a es-
tabilidade e os bons resultados alcanados,
com a transferncia da promoo turstica
para as comunidades intermunicipais.
Em termos regionais, e no que ao Centro
de Portugal diz respeito, pretende-se que
atores e agentes da cadeia de valor conti-
nuem empenhados em estabelecer boas e
slidas parcerias, a que se junta, inevitvel e
desejavelmente, o trabalho das instituies
pblicas, frmula j testada e comprovada
no contributo para o aumento da atrativi-
dade, da notoriedade e da competitividade
da regio. 2017 ser tambm um ano
importante, na concretizao da Estratgia
Inteligente definida para o Centro Portugal
2013-2018, em particular, na qualificao e
estruturao, competitividade, e qualifica-
o. A tudo isto, acresce ser um ano-chave
para a materializao de alguns projetos
estruturantes na consecuo da estratgia
da Turismo do Centro, dos quais, destaco
o Lugares Patrimnio Mundial do Centro,
2018, em particular, na
Cultura, Histria e Patrimnio, no aumen-
to da atratividade no mercado nacional e
internacional.
Terminamos com o essencial, fazendo
votos de um Feliz e Prspero Ano de 2017,
assente nalguns bens que consideramos de
primeira necessidade: sade, alegria, inspi-
rao e motivao. E, acima de tudo, que
2017 seja encarado com atitude: atitude,
em invs de passividade; atitude, ao invs
de marasmo; atitude, ao invs de vo sem
mim, que eu vou l ter. Que sejamos ns a
ditar a forma como 2017 se tornar memo-
rvel. Assumamos o seu rumo e trabalhe-
mos em prol dos resultados esperados. E
que no nos deixemos, simplesmente, ir no
balano.
Feliz 2017!!
22
VIAJAR
2017 / JANEIRO
Pedro Machado
n Presidente da ERT Centro de Portugal
Em termos regionais, e
no que ao Centro de Portugal
diz respeito, pretende-se que
atores e agentes da cadeia de
valor continuem empenhados
em estabelecer boas e slidas
parcerias, a que se junta,
inevitvel e desejavelmente, o
trabalho das instituies
pblicas, frmula j testada e
comprovada no contributo para
o aumento da atratividade, da
notoriedade e da
competitividade da regio. 2017
ser tambm um ano
importante, na concretizao da
Estratgia Inteligente definida
para o Centro Portugal 2013-
qualificao e estruturao,
competitividade, e qualificao.
A tudo isto, acresce ser um
ano-chave para a materializao
de alguns projetos estruturantes
na consecuo da estratgia da
Turismo do Centro, dos quais,
destaco o Lugares Patrimnio
Mundial do Centro, numa
afirmao da importncia do
vetor Cultura, Histria e
Patrimnio, no aumento da
atratividade no mercado
nacional e internacional.
LO MEJOR DE PORTUGAL
PATRIMONIOS
DE LA HUMANIDAD
E n Portugal, la cultura y el patrimonio poseen carac-
tersticas nicas derivadas de los acontecimientos
histricos y de la manera de ser de un pueblo que fue
aprendiendo con el resto del mundo y adaptando esas
novedades a su forma de estar y al territorio.
Al visitar el pas percibimos en cada lugar cules son
esos elementos que forman parte de la personalidad
portuguesa. Se encuentran en ciudades, monumentos y
paisajes que, de una manera o de otra, tambin cuentan
una parte de la historia del mundo. Por tal motivo, han
sido catalogados como Patrimonio de la Humanidad.
La UNESCO ya ha concedido 19 distinciones de Patri-
monio de la Humanidad, entre las que se encuentran
centros histricos, yacimientos arqueolgicos, paisajes
culturales, parques naturales y patrimonio inmaterial.
Estas contribuciones portuguesas a la historia mundial
son de obligada visita y un buen pretexto para conocer el
pas de norte a sur.
Lo Mejor de Portugal 24
VIAJAR
2017 / JANEIRO

Centro histrico
de Guimares
Guimares posee un alto valor simblico para la
identidad portuguesa ya que aqu tuvo su origen en
el siglo XII. La ciudad, muy bien conservada, refleja
la evolucin de la arquitectura civil desde la Edad
Media hasta el siglo XIX. Las tcnicas especializadas
de construccin aqu desarrolladas se aplicaron en
todo el globo, en las colonias portuguesas, en frica
y en el Nuevo Mundo.

Centro histrico de Oporto

Todo el casero que se observa colina que baja hasta
Ribeira, junto al ro Duero, y la zona riberea de Vila
Nova de Gaia retratan la historia de esta ciudad
ligada a la actividad martima desde el tiempo de
los romanos. La Catedral y la Torre de los Clrigos,
smbolos de Oporto, la riqueza de los edificios, las
iglesias barrocas y la Bolsa neoclsica hacen de
este un paisaje urbano excepcional, heredero de una
historia milenaria.
 Parque Arqueolgico
do Vale do Coa
En el valle del ro Coa se encuentra una
inmensa galera arte rupestre al aire libre,
comprendido en un espacio de 17 km,
pero que se pueden ver de forma reunida
en el moderno edificio del Museo del

Paisaje cultural del Alto Douro Vinhateiro

Las vias que producen el famoso Vino de Oporto crecen en el grandioso valle del ro
Duero, la regin vincola demarcada ms antigua del mundo. Sus caractersticas y el
trabajo del hombre, que molde el valle en terrazas durante siglos, lo transformaron en
un paisaje nico y de gran belleza.

Coa. Esta excepcional concentracin de

grabados rupestres del Paleoltico supe-
rior (de 22.000 a 10.000 aos a.C.) cons-
tituye el ejemplo ms importante de las
primeras manifestaciones de la creacin
humana, hasta ahora desconocido a este
nivel en cualquier otra parte del mundo.
Lo Mejor de Portugal
Dieta mediterrnea
La dieta mediterrnea forma
parte de la identidad de la
gastronoma portuguesa.
En su base encontramos
productos de la huerta, fruta,
pan de calidad y cereales
poco elaborados, legumbres
secas y frescas (judas, gar-
banzos, habas, etc.), frutos
secos y oleaginosos (nueces,
almendras, castaas, pasas,
etc.), el aceite como principal
fuente de grasas, y pescado.
La UNESCO la considera
todo un estilo de vida en el
que destacan la convivencia,
la celebracin y la transmisi-
n de saberes alrededor de
la mesa.
El fado, Patrimonio
cultural inmaterial
Cantado de forma intensa y
con alma, sin ms compaa
que la viola y la guitarra por-
tuguesa, el fado naci en los
barrios histricos de Lisboa
Mouraria, Alfama, Bairro
Alto y Madragoa, unido a
la fatalidad del destino y al
amor. Actualmente es una
meloda universal, smbolo
reconocido de Portugal.
26
VIAJAR
2017 / JANEIRO
Universidad de Combra,
Alta y Sofia
Fundada en 1290, la Universidad de Combra
es la ms antigua de Portugal y una de las
ms antiguas de Europa. Durante el siglo
XVIII especialmente, influy en el desarrollo
del carcter estudiantil de la ciudad, tanto a
escala urbana, como arquitectnica, artstica
y social. Ejemplo de ello son el Pao das
Escolas, los colegios de Graa y de Jess, la
Biblioteca Joanina, el Jardn Botnico, la Alta
de Combra, la Rua da Sofia y las tradiciones
y prcticas acadmicas seculares. Desde
su origen, la universidad ha sido un centro
promotor del conocimiento cientfico y una
referencia de la lengua y cultura portuguesas
en todo el mundo.
Convento de Cristo, Tomar
Por su significado histrico y por su importancia artstica, el Convento de la Orden de Cristo y el
Castillo templario forman un conjunto monumental nico. Las intervenciones a lo largo de los siglos
reflejan artsticamente la historia de Portugal, con testimonios del arte Romnico, de la simbologa
templaria, de los estilos gtico y manuelino, propios de la poca de los Descubrimientos, seguidos
del arte del Renacimiento, despus el Manierismo en sus diversas facetas y, por ltimo, el Barroco de
los adornos arquitectnicos.
Monasterio
de Alcobaa
Es una de las abadas cistercienses ms
importantes de Europa, un smbolo del Cster.
Su fundacin tuvo lugar en el siglo XII, por
donacin del primer rey de Portugal, Don
Alfonso Henrquez, a Bernardo de Claraval. La
iglesia, que se empez por la cabecera, como
era habitual, con tres naves a la misma altura,
el transepto de dos naves y el deambulatorio,
forma un conjunto que impresiona por su
sencillez, grandeza y austeridad.
Lo Mejor de Portugal 28
VIAJAR
2017 / JANEIRO

Monasterio de los Jernimos

y Torre de Belm, Lisboa
El Monasterio de los Jernimos es una pieza de arquitectura
destacada que mand construir el rey Don Manuel I a principios
del siglo XVI. Se considera la joya del estilo manuelino, exclusi-
vamente portugus, y cuenta con elementos arquitectnicos del
Gtico final y del Renacimiento, adems de una simbologa real
que lo hacen digno de admiracin.
Don Manuel I tambin orden la construccin de la Torre de
Belm, que supone la concrecin de un plan innovador y eficaz
en la defensa del ro y en la proteccin de Lisboa, al cruzarla con
otras estructuras defensivas a la entrada del estuario. Smbolo
del prestigio del rey, se encuentra decorada con motivos propios
del Manuelino constituidos por nudos, cuerdas, esferas armilares,
cruces de la Orden Militar de Cristo y elementos naturalistas.

Monasterio de Batalha
Obra maestra de la naturaleza creativa, el Monasterio de Santa
Mara de la Victoria se erigi por deseo de Don Juan I como agra-
decimiento por la victoria de los portugueses sobre los espaoles
en la batalla de Aljubarrota, en el ao 1385. Es el gran monumento
del gtico final portugus, en el que apareci uno de los prime-
ros ejemplos del estilo manuelino. Testimonio del intercambio de
influencias en las artes, es uno de los conjuntos monacales ms
bellos de la Europa de finales de la Edad Media.

Paisaje cultural
de Sintra
En el siglo XIX, Sintra fue uno de los prime-
ros lugares de Europa en los que se ensay
la arquitectura romntica. El rey consorte
Don Fernando de Sajonia-Coburgo-Gotha,
casado con la reina Doa Mara II, transfor-
m las ruinas de un monasterio en castillo,
en el que reuni de forma genial elementos
gticos, egipcios, islmicos y renacentis-
tas, todo ello envuelto por un parque de
exuberante vegetacin extica, segn los
cnones de la poca. Este modelo tambin
se sigui en otros palacios de la sierra de
Sintra y sirvi de inspiracin en otros paisa-
jes europeos.
 Fabricacin
de chocalhos
en el Alentejo
La fabricacin de cho-
calhos (cencerros) una
actividad considerada
patrimonio cultural inma-
terial es un arte propio
de la regin del Alentejo
desde hace ms de dos
mil aos. Este instru-
mento de percusin
emite un sonido incon-
fundible, y desempea
un papel fundamental
en el paisaje sonoro de
las zonas rurales en las
que todava se practica
el pastoreo. En todo el
pas, existen solo 13

Centro histrico maestros en este oficio

tradicional.

de vora
vora, cuyos orgenes se re-
montan a la poca romana, vivi
su poca dorada en el siglo XV,
momento en el que fue residen-
cia de los reyes de Portugal. Su
carcter nico se debe a sus
casas pintadas de blanco, a
sus decoraciones interiores en
azulejo y a sus balcones de hierro
forjado, que la convierten en un
conjunto urbano representativo
de un periodo histrico (siglos
XVI a XVIII). Sus monumentos
influyeron decisivamente en la
arquitectura portuguesa en Brasil.
Lo Mejor de Portugal 30
VIAJAR
2017 / JANEIRO

Paisaje cultural de la via

de la isla de Pico, Azores
En la isla de Pico nos encontramos un destacado
ejemplo de la transformacin de un terreno roco-
so, de origen volcnico, aparentemente impro-
ductivo, en un paisaje vincola extraordinario. Las

Cante laderas que llegan al mar, marcadas por una cua-

drcula de muros de piedra negra que separa las

alentejano vias, son el testimonio del trabajo de generacio-

El cante alentejano se
interpreta por coros
formados por hombres
y mujeres sin ningn
instrumento musical,
y es una expresin
musical nica y genuina
de la regin del Bajo
Alentejo. Aunque no es
especfico de ningn
gnero o estrato social,
se consolid desde prin-
cipios del siglo XX entre
las poblaciones rurales
de una regin en la que
la industria agrcola y las
explotaciones mineras
experimentaron un gran
desarrollo.
nes de pequeos agricultores que supieron crear,
en un ambiente hostil, un modo de vida propio y
un vino de gran calidad.
Centro histrico de Angra
do Herosmo, Terceira,
Azores
Angra do Herosmo, con su singular conjun-
to arquitectnico, fue un puerto de escala
obligatoria entre Europa y los dems conti-
nentes desde el siglo XV hasta la aparicin
de los barcos de vapor, en el siglo XIX. Sus
imponentes fortificaciones, construidas hace
ms de 400 aos, son un caso nico en la
arquitectura militar.

Bosque de laurisilva
de Madeira
En las laderas orientadas al norte, sobre una
superficie de 15.000 hectreas, equivalente al
20% de la isla, sobrevive el bosque primitivo de
Madeira, resistiendo a cinco siglos de humaniza-
cin. Casi desaparecido del continente europeo,
aqu mantiene sus caractersticas subtropicales
y representa la laurisilva ms extensa y mejor
conservada de las islas atlnticas

Elvas y sus fortificaciones

Cerca de la frontera nos encontramos con Elvas, la mayor for-
tificacin abaluartada del mundo, con casi 10 km de permetro
y una superficie de 300 ha. Testimonio nico de la evolucin
de los conceptos estratgicos militares, est compuesta por
varios monumentos: el castillo, dos fuertes, tres fortines, las
murallas y el grandioso Acueducto de Amoreira, con sus 7 km
y 843 arcos.
PEDRAS DO MAR RESORT & SPA

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for a romantic getaway
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Meia Nau Restaurant serves good and fresh food inspired in local
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hiking trails, guided tours among other amusement activities. All
guests have at their disposal car rental, bike and snorkelling material.
The wi-fi is free as well as the car parking.
The hotel stays at 10km of the Ponta Delgada center and 20 minutes
of the Airport Joo Paulo II.
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cem todo o conforto e comodidades.
O restaurante Meia Nau serve pratos com inspirao na gastronomia
aoriana acompanhados por uma vista panormica sobre o mar. O bar
Meia Nau prepara refeies ligeiras e cocktails que podero ser aprecia-
dos junto da piscina.
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visitas ilha, entre outras atividades ldicas. Tm, ainda, disposio
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Lo Mejor de Portugal
BTL CULTURAL
el TURISMO y la CULTURA en BTL 2017!
B
TL FERIA INTERNACIONAL DE
TURISMO DE LISBOA, se celebrar
del 15 al 19 de marzo y en 2017 se
celebra la 29 edicin.
BTL, la mayor feria de Turismo, ha vuelto a la
designacin de BOLSA DE TURISMO DE LIS-
BOA, dejando el ttulo de Feria Internacional
de Turismo, en un momento en que el sector
del Turismo en Portugal est de enhorabue-
na por el crecimiento de las regiones, como
destino turstico.
La nueva denominacin nos lleva para el
negocio que es exactamente lo que BTL es
para los visitantes. El nmero de profesionales
del sector que intervienen despus de la feria,
el nmero de pblico que compra viajes y el
xito del programa de Hosted Buyers que
aloja numerosos profesionales internacionales
de los pases ms diversos.
La inestabilidad en otros pases, acerc Por-
tugal al mundo que supo crear condiciones y
cautivar los visitantes. Todo esto significa que
hay ms empresas en el sector y el nmero de
puestos de trabajo no ha dejado de aumentar.
El sector del Turismo est en crecimiento y re-
presenta un buen porcentaje para la economa
del pas.
Las entidades relacionadas con el sector, ao
tras ao, apuestan fuerte en la promocin de
cada regin y BTL 2017 no ser una excepci-
n. El escaparate BTL muestra que Portugal
est aprovechando todas las ventajas que el
pas tiene para ofrecer a los visitantes y segn
Ftima Vila Maior, director de la feria, BTL
sirve como un barmetro del excelente ao
para el sector turismo.
La Bolsa de Turismo de Lisboa 2017 seguir
invirtiendo en negocios B2B y B2C, de
acuerdo con los objetivos de cada visitante.
Continuar proporcionando a sus visitantes la
mayor cantidad posible de destinos tursti-
cos, dndole la oportunidad de conocer sus
costumbres, tradiciones y gastronoma con
muestras de productos todos los das de la
feria.
Este es el primer ao en que BTL Cultural se
realiza y se ubicar en el pabelln 1, Pabelln
de Portugal.
El Turismo Cultural o Touring genera el 30% de
los viajes en Portugal.
Se inserta en el Plano Nacional Estratgico
para el Turismo, que ahora est en revisin
Es una estrategia utilizada para hacer frente
a la estacionalidad, lo que contribuye a la
diferenciacin de los destinos
Se asocia al patrimonio cultural de las ciuda-
des / localidades.
Se considera un importante factor de preser-
vacin y valorizacin del patrimonio cultural y
artstico.
Los Museos y Monumentos son ofertas
importantes en este tipo de turismo
El Turismo Cultural es un tipo de turismo que
se practica en localidades, ya sea barrios,
ciudades, pases, que tienen territorios con
34
VIAJAR
2017 / JANEIRO
elementos culturales, histricos, algunos de
ellos incluyen un patrimonio histrico-cultural.
Este tipo de turismo tambin est relaciona-
do con los acontecimientos de la naturaleza
artsticas, culturales, educativos, informativos
o acadmicas. La caracterstica principal de
este movimiento de turistas es la interaccin
duradera y ms personal con el grupo que
habita en la zona turstica.
Hombres de Estado y agentes de viaje han
estado promoviendo cada vez ms este tipo
de turismo, que incluye los sitios histricos y
arqueolgicos, obras artsticas, museos, cen-
tros culturales, festivales, rituales, gastronoma
especfica de ciertas localidades, artesana,
eventos culturales, ferias y mercados, cultura
popular, eventos tradicionales, entre otros.
A Quin esperamos en BTL 2017?
Museos
Teatros
Monumentos Histricos
Entidades gestoras
Qu actividades vamos a tener
en BTL 2017?
Networking
Worshops temticos
Seminarios / Conferencias
Presentaciones a los Buyers
Ruedas de Prensa
Cafetera/ Tertulia
LE ESPERAMOS en BTL 2017!
Cuba
HAVANA
Os encantos de uma
cidade parada no tempo
Por Slvia Guimares
C
UBA UM DOS DESTINOS QUE
MAIS CURIOSIDADE SUSCI-
TA NOS VIAJANTES DE TODO
O MUNDO. Talvez pelas suas gentes de
fisionomia simptica ou por ser um pas que
ainda permanece insistentemente como que
parado no tempo e que dos anos 30 nunca
tenha sado. Cuba encanta a quem passa
e no por acaso que o famoso escritor
Ernest Hemingway decidiu por l assentar
arraiais durante a dcada de 30, por ser
a que encontrava a inspirao necessria
para muitas das suas obras literrias. Foi no
hotel Ambos Mundos, em Havana, que viveu
e onde se mantm, at aos dias de hoje, o
seu quarto intacto, para visita de quem se
interessa pela histria literria mundial.
Havana , sem dvida, o melhor carto-
de-visita da maior ilha das Carabas. Uma
das cidades mais antigas do mundo, que
respira tradio e ainda muito do regime de
Fidel Castro, em que o embargo a tudo o
que fosse oriundo dos Estados Unidos da
Amrica ainda perdura at aos dias de hoje,
apesar dos progressos alcanados no ltimo
ano pela presidncia norte-americana de
Barack Obama.
Andar pelas ruas de Havana como per-
correr um pouco da histria colonial, sem
grandes alteraes de l para c. Embora o
governo de Ral Castro tenha comeado a
reabilitao do centro histrico da cidade,
a verdade que ainda pouco, mas mesmo
pouco, foi feito nesse sentido. Prdios e
casas a carem aos pedaos, a albergarem
numerosas famlias, so uma realidade.
Mesmo sem condies de habitabilidade
continuam ocupados, dado que durante
muitos anos a construo estava proibida, calizado o antigo Convento em homenagem a
no deixando outra alternativa s pessoas
que no a de permanecerem em casa dos
pais ou de outros familiares.
A Avenida Malecon, construda, entre 1901
e 1950, junto costa, atravessa a cidade de
uma ponta outra. Nos seus sete quil-
metros possvel de admirar as maravilhas
daquelas construes de outras pocas.
O melhor ser fazer o percurso num coco
txi, muitos engraados por sinal, ou de
carro clssico, espalhados s centenas pela
cidade, de todas as cores, quase sempre
berrantes, mas que muito chamam a aten-
o dos turistas pela representatividade que
tiveram em outros tempos.
36
VIAJAR
2017 / JANEIRO
CENTRO HISTRICO PATRIMNIO
Declarado Patrimnio da Humanidade, pela
UNESCO, em 1982, o centro histrico de
Havana uma das maiores riquezas histricas
de Cuba. Desde hotis boutique, restaurantes,
museus, igrejas, bares, tudo tem o seu char-
me, quer seja de noite ou de dia, com mais ou
menos animao pelas ruas.
A melhor forma de comear a visita ser pela
Praa de So Francisco de Assis, onde fica lo-
este padroeiro, agora igreja matriz. Os edifcios
em seu redor datam do incio do sculo XIX,
entre 1910 a 1930, com ruas estreitas, muito
bonitas e repletas de simbolismo, a desembo-
carem na praa.
Uma histria muito interessante, lenda ou
no, a do Cavalheiro de Paris. Jos Maria
Guedin, um espanhol que chega a Havana
para trabalhar numa casa de nobres cubanos,
apaixona-se pela patroa. O seu senhor, e ma-
rido da sua apaixonada, ao descobrir da se-
creta paixo, culpa-o de um roubo que nunca
aconteceu, o que o levou priso. Durante o
tempo em que esteve encarcerado comea a
desenvolver distrbios mentais e passa a au-
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 37
tointitular-se de Cavalheiro de Paris. Quando
foi solto comeou a vaguear por toda a cidade
e, sobretudo, pela Praa de So Francisco
de Assis, onde foi construda uma esttua em
sua homenagem, dado ser uma figura muito
querida por todos os habitantes de Havana.
O Cavalheiro de Paris faleceu em 1985 e os
seus restos mortais permanecem at hoje na
igreja daquela praa. H quem diga que quem
tocar, ao mesmo tempo, na barba, p e dedo
esticado da esttua ter sorte na vida. Lendas
so lendas, mas quem sabe, no custa ten-
tar pelo menos mal no far.
na Praa Velha, restaurada h poucos anos,
que dever dar continuidade ao percurso pelo
centro histrico. Em seu redor construes
coloniais, dos sculos XVIII, XIX e XX, enchem
os olhos de quem passa.
No topo de um dos edifcios fica situada uma
cmara escura, oferecida pelo governo de
Cdis a Havana, onde as pessoas entram
dentro de uma sala escura e, num raio de
360, podem ver a cidade em movimento. A
no perder!
ainda na Praa Velha que se encontra o pri-
meiro caf de Havana, o Caf Taverna, onde a
msica ao vivo diria.
n esquerda o Palcio do Segundo Cabo,
situado na Praa das Armas; direita, em
cima, a Catedral de So Francisco de Assis,
na Praa que se d pelo mesmo nome; em
baixo, esquerda, o Templete, que marca a
fundao de Havana, e, direita, a esttua do
famoso "Cavalheiro de Paris".
PROTEO SEMPRE EM DESTAQUE
De visita igualmente obrigatria uma
construo dominada de Templete, lugar
onde a vila de So Cristvo de Havana foi
oficialmente fundada, a 16 de novembro de
1519. Foi a partir daqui que comearam a ser
construdos os primeiros edifcios daquela
que mais tarde se viria a tornar na cidade de
Havana. Todos os anos, no dia de comemo-
rao da fundao de Havana, a populao Fuerza, que data de 1555, tem no seu topo La
junta-se em volta de uma rvore de ceiva, para
rodarem trs vezes em seu torno e pedirem
desejos.
Chegados Praa das Armas, o movimento
em seu redor constante. Uma feirinha de
velharias e livros diria, onde predomina obras
sobre a revoluo cubana, e msica nas
espalhadas em seu redor, anima quem por ali
passa a qualquer hora do dia. Com um busto
de Cristvo Colombo localizado no centro
da Praa a tambm que fica o Palcio dos
Capites, que foi em tempos uma priso e
tambm a primeira sede do Governo de Cuba,
hoje abriga o Museu da Cidade. Uma particu-
laridade interessante que o piso em frente
ao edifcio feito em madeira, tudo porque a
Cuba
esposa do governador no conseguia dormir a
sesta devido ao rudos das carroas e coches
a passarem na calada de pedra.
Outro edifcio importante na praa o Palcio
do Segundo Cabo, onde funcionava a Cmara
Municipal e os Correios. Atualmente abriga o
Instituto do Livro.
Do outro lado da praa encontra-se a mais
antiga fortaleza de Cuba. Imponente, como
no poderia deixar de ser, o Castillo de la Real
Geraldilla, uma torre de vigia mandada cons-
truir, em 1634, pelo governador da altura para
oferecer sua esposa. Um dia o governador
partiu em expedio para a Florida e nunca
mais retornou, tendo a esposa, que se tornou
ela a governadora da cidade, permanecido
por horas e dias infinitos na torre a ver se o
barco do marido algum dia retornaria, o que
nunca veio a acontecer.
De visita obrigatria igualmente a Praa
da Catedral, igreja construda pelos jesutas,
no sculo XIX, e que acolheu durante vrios
anos os restos mortais de Cristvo Colombo.
Era em redor desta praa que habitavam os
nobres da cidade na poca colonial, de-
monstrando alguma ostentao nos portais,
Cuba 38
VIAJAR
2017 / JANEIRO

n Em cima uma das vistas da Avenida Maelcn; em baixo, esquerda, um dos restaurantes mais famosos de Havana, a Bodeguita del Medio; ao centro a feirinha de velharias que existe diariamente na Praa
das Armas; direita, algumas das famosas visturas clssicas que circulam por Havana.

fachadas e ptios interiores das casas.
O Parque Central de Havana, onde fica situa-
do o monumento do primeiro heri de Cuba,
Jos Martins, encanta por acolher o Capitlio,
dois hotis bastante emblemticos da cidade
e o Grande Teatro de Havana, sede da pera
e Ballet Nacional de Cuba. Uma passagem
por aqui tambm ser de apreciar.
MURALHADA
POR MAIS DE TRS SCULOS
No sculo XVI foi construda em Havana uma
muralha a cercar a cidade, para proteger a
dos piratas que vinham pelo mar para saquear
tudo o que de valor houvesse. Com quatro
quilmetros quadrados, 10 metros de altura e
nove portas permitia, junto com o complexo
militar situado na entrada da Baia de Havana,
a Fortaleza de San Salvador de la Punta e o
Castillo de la Real Fuerza, proteger a cidade. A
muralha foi deitada a baixo no incio do sculo
XX.
Naquela altura, desde um navio, todas as
noites, s 20h00, era disparado um tiro de
canho a anunciar o encerramento das portas
da muralha. O feito comemorado at aos
dias de hoje. Soldados, a fazerem tropa no
complexo militar de Havana, tm um ritual
de cerimnia em que disparam um tiro de
canho, diariamente, embora s 21h00. O
momento atrai centenas de turistas por dia
ao local, onde, alm disso, tm para oferecer
uma feirinha com artigos artesanais da regio.
A cerimnia realiza-se sempre, at mesmo em
dias de chuva ou vento, e de visita obrigat-
ria para quem est por Havana, principalmente
se for a primeira vez.
Com d para ver, Havana uma cidade sur-
preendente abordado inmeras vezes, durante
toda a visita pelo centro histrico, por locais a
querem umas moedas em troca de uma foto
com eles. Vestidos de militares do regime de
Fidel Castro, com roupas tpicas coloniais, de
mes de santo ou atores famosos, tudo vale
para tirar uns trocos aos turistas, o que no
admira, tendo em conta que um ordenado
mdio de uma pessoa formada, com licencia-
tura ou doutoramento, em Cuba de cerca 15
euros. Difcil de acreditar, no?
Se apreciador de msica cubana, desde sal-
sa at baixata, e de bons petiscos, no deixe
de passar pelo restaurante mais famoso de
Cuba, a Bodeguita del Medio. Apesar de no
existir apenas em Havana, naquela cidade
que fica o mais requisitado. O interessante
conseguir observar imensas fotos de famosos
artistas, das mais diversas ndoles, espalhadas
pelas vrias salas do restaurante, acompanha-
das de milhares de assinaturas e dedicatrias
escritas nas paredes azuis, desde o rodap
at ao teto, e em todos os idiomas possveis
e imaginrios. At Ernest Hemingway passava
por l diariamente para tomar uma bebida.
Falar de Havana falar de cultura, gentes
simpticas, diverso e muita, mas mesmo
muita histria.

A Viajar esteve em Havana a convite do

Turismo de Cuba

n Em cima, esquerda, uma das muitas senhoras idosas cubanas, que se sentam porta de casa para qtirarem fotos com os turistas
em troca de algumas moedas; direita o antigo quarto do famoso escritor Ernest Emingway, no Hotel Ambos Mundos; em baixo, No perca na prxima edio diversos circui-
esquerda, animao de rua ao som da "salsa"; e direita o grupo da fum trip do Turismo de Cuba, do qual a Viajar fez parte. tos que poder fazer por Cuba
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 39 Incredible India

Viagem
espiritual
Este ms, a nossa viagem por este pas incrvel
leva-nos a dois dos Estados talvez menos conhe-
cidos e explorados da ndia, embora no menos
interessantes: Karnataka e Odisha. Neles encon-
trar histria, tradio, misticismo e espiritua-
lidade, mas tambm paisagens deslumbrantes,
natureza selvagem e aventura.
Incredible India
Karnataka: um Estado, muitos mundos
K ARNATAKA UMA AUTNTICA
TAPEARIA DE CORES, culturas, sa-
bores, paisagens, intemporalidade e uma
beleza de fazer parar a respirao. um
lugar onde mundos vibrantes e muito di-
ferentes se fundam em perfeita harmonia.
Plancies sedosas elevam-se subitamente
rumo a montanhas cobertas de nebli-
na, antes de mergulharem no abandono
descuidado de imensas cascatas de guas
brancas, para se transformarem em rios
lnguidos, que percorrem locais onde o
tempo parou. A poucas centenas de quil-
metros de distncia entre si, encontramos
metrpoles onde o tempo se apressa
para acompanhar o ritmo do mundo; ou
povoados que escapam para a profunda
quietude de densas florestas; ou, ainda,
cidades que estendem os braos abertos
para abraar o mar.
Com uma antiguidade que remonta ao Pa-
leoltico, Karnataka foi o lar de alguns dos
imprios mais poderosos da ndia Antiga.
Com efeito, este Estado do sul da ndia
carrega um imenso legado de arte e cultu-
ra. Filsofos e msicos patrocinados por
dinastias ancestrais lanaram movimentos
sociorreligiosos, literrios e musicais que
perduram at hoje.
BANGALORE
A cidade mais viva do sul da ndia Ban-
galore, a capital, um ponto de fuso de
origens tnicas e culturais. Quase todos
os seus habitantes falam ingls, ainda
que sejam apenas algumas palavras, mas
todos esto conscientes do privilgio
que lhes concedido. De facto, todos os
residentes de Bangalore, independente-
mente de onde so, tm imenso orgulho
na cidade onde vivem. Centros comerciais,
parques urbanos, teatros, cafs, galerias
de arte, palcios em qualquer ponto,
Bangalore fervilha em atividade.
Uma cidade movimentada hoje, Bangalore
recorda ainda o aconchego sonolento da
presena britnica: avenidas arboriza-
das com nomes como Richmond Town e
Victoria Layout, um sinal claro do senti-
mentalismo em relao ao seu passado
40
VIAJAR
2017 / JANEIRO
recente. O Palcio de Bangalore, o Attara
Kacheri (Supremo Tribunal), a Baslica de
Santa Maria, o Palcio de Tipu e o Templo
do Touro evidenciam as mltiplas facetas
desta cidade cosmopolita.
Enfim, Bangalore tudo o que uma cidade
do mundo precisa ser: tempo agradvel,
pessoas agradveis, locais agradveis.
POVO E CULTURA
Karnataka acolheu e continua a acolher
uma larga variedade de culturas. Jun-
tamente com os Kannadigas nativos,
Kodavas, Tuluvas, Konkanis e vrias
seitas tribais tm, ao longo dos sculos,
emprestado cor e contedo cultura
vibrante que o Estado reclama para si.
Abriga, igualmente, a maior colnia tibeta-
na no sul da ndia. O passado recente tem
observado uma populao mais inclusiva,
com grandes comunidades de expatria-
dos a fazerem de Bangalore a sua cidade
de acolhimento. Jainismo, hindusmo e
islamismo so as religies predominan-
temente praticadas. Mas, nos ltimos
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 41
tempos, o sikhismo, o cristianismo e o
budismo tambm encontraram seu lugar e
o seu povo.
Na dana, no drama, nos ofcios, nas
artes, na poesia e na arquitetura, Karna-
taka arrasta um legado de conhecimento
que remonta s primeiras dinastias. Talvez
seja esta a razo pela qual o Estado ,
at data, o lar de algumas das melhores
instituies acadmicas do pas.
GASTROMONIA
Em termos de gastronomia, Karnataka
um anfitrio gracioso e oferece uma varie-
dade que agrada a todos os paladares. A
cozinha tradicional tipicamente do sul da
ndia, com um pouco de doura na medida
certa. Mas isto no chega para resumir
a sua cultura gastronmica, dado que as
especialidades variam grandemente com
as caractersticas geogrficas. At os
cereais variam e consomem-se de formas
imaginveis e inimaginveis. Para os no
iniciados, alguns dos preparativos podem
parecer desconcertantes, mas no menos
deliciosos. As sobremesas, delirantemente
maravilhosas, so boa prova disso!
ARTES E FESTIVAIS
Karnataka continua a fazer juz ao seu ttulo
de padroeiro das artes. Poetas, msicos,
danarinos, contadores de histrias, escri-
tores e artistas em geral floresceram nestas
partes e contriburam grandemente para o
repertrio multifacetado do Estado. No ad- completo xtase.
mira, pois, que as mais respeitadas escolas
de msica da ndia tenham sido criadas e
aperfeioadas aqui.
Um grande nmero de artes populares en-
contra as suas razes em performances ritua-
lsticas. Enquanto o Yakshagana (ou Cano
Celestial, uma encantadora amlgama de
dana, msica e literatura) indiscutivelmen-
te o cartaz principal das formas de arte, os
seus homlogos menos conhecidos so to
apaixonantes quanto variados.
O encontro de milnios com a realeza deixou
uma marca indelvel nos festivais tradicio-
nais de Karnataka. Aqui, nada subestima-
do: a msica, a dana, a boa comida, as
Incredible India
cores, a alegria contagiante, a espirituali-
dade... Destaque para o Festival de Hampi
(janeiro/fevereiro), no qual se recorda o
passado dinstico da ndia, com arte, msica
e poesia; ou para os 10 dias do Festival de
Dasara (setembro/outubro), durante os quais,
o descendente da Famlia Real, envergando
vestes roxas, presta homenagem deusa
guardi, perante uma cidade de Mysore em
Os muitos festivais das colheitas realizados
em vrias partes do Estado so celebrados
de formas maneiras diferentes: desde fazer
uma oferta de amendoins divindade local,
a disparar um nico tiro para convocar um
deus, quase tudo desculpa para comemo-
rar.
E depois h a celebrao de todas as
celebraes, realizada de 12 em 12 anos: a
cerimnia religiosa maior do que a vida, de
Maha Mastakabhisheka, durante a qual a
esttua de 15 metros de Bahubali banhada
em leite, sndalo e especiarias. Os festivais
aqui so, definitivamente, atraes tursticas
mpares.
Incredible India
Odisha: terra dos Deuses
C NICO, SERENO, SUBLIME. Localizado
na costa oriental da ndia, o Estado de
Odisha (ou Orissa) uma combinao nica
de belos locais, culturas exticas e pesso-
as calorosas e amigveis. Com uma costa
de quase 500 quilmetros de de extenso,
montanhas imponentes, lagos serenos e rios
desafiantes, Odisha tem, certamente, algo
para si.
A regio pode ser visitada ao longo de todo o
ano, mas a poca ideal, especialmente para
os visitantes de climas mais frios, de outubro
a maro.
CIDADE DOS TEMPLOS
A capital, Bhubaneswar, popularmente
conhecida como a Cidade-Templo da ndia.
Importante centro de peregrinao hindu,
Bhubaneswar vangloria-se de j ter possudo
mais de 2000 templos. Hoje, ainda existem
vrias centenas, que salpicam a paisagem da
Cidade Velha.
As zonas novas, com os seus edifcios moder-
nos e amplas infraestrutura, complementam
na perfeio o ambiente histrico da cidade.
Com instalaes hoteleiras capazes de rece-
ber todos os tipos de visitantes, Bhubaneswar
um destino turstico ideal.
TEMPLO DO SOL
O magnfico Templo do Sol em Konark o
apogeu da arquitetura templria de Odisha
e um dos mais impressionantes exemplos
de arquitetura religiosa no mundo. O poeta
Rabindranath Tagore disse sobre Konark que
aqui a linguagem da pedra supera a lingua-
gem do homem, e bem verdade que a
experincia de Konark impossvel de traduzir
em palavras.
Construdo pelo rei Narasimhadeva, no sculo
XIII, como monumento de vitria, aps uma
campanha bem sucedida contra invasores
muulmanos, o templo inteiro foi projetado na
forma de uma carroa colossal, carregando o
deus do sol, Surya, atravs dos cus.
A estrutura macia, agora em runas, elevava-
se a quase 70 metros de altura. Em seu redor,
encontramos as 24 rodas de pedra gigantes
da carruagem. Estas rodas so de tal modo
requintadas que, s por si, oferecem um
42
VIAJAR
2017 / JANEIRO
eloquente testemunho da tradio escultrica
de Odisha.
Hoje, o templo permanece pungente, mas so-
litrio, a cerca de 2 quilmetros do mar; con-
tudo, originalmente, o oceano chegava quase
sua base. De facto, at pocas bastante
recentes, o templo estava suficientemente
perto da costa para ser usado como referncia
de navegao para os marinheiros europeus,
que se referiam a ele como o Pagode Negro.
PURI
Um dos quatro famosos centros religiosos
da ndia, Puri, a morada do Senhor Jaganna-
th, dispensa apresentaes. Em termos de
natureza, Puri possui algumas das mais belas
praias do mundo, onde assistir ao nascer do
sol, por entre uma sinfonia de cores, constitui
uma experincia nica e maravilhosa. , talvez
por isso, uma das estncias balneares mais
famosas da ndia, onde turistas de qualquer
parte do mundo podem relaxar confortavel-
mente.
Entre os locais a visitar em Puri, destaca-se
o Templo do Senhor Jagannath, construdo
 VIAJAR
2017 / JANEIRO 43
durante o sculo XII. Sendo o templo mais alto
em Odisha (65 metros), uma das peas mo-
numentais mais grandiosas da ndia. Em frente
ao porto principal, est um pilar monoltico
de 16 lados (11 metros de altura), chamado
Aruna Stambha, que originalmente se erguia
frente ao Templo do Sol e que foi trazido para
Puri durante o sculo XVIII da nossa era.
Alguns dos outros templos importantes so
Gundicha, Lokanath, Sunaragauranga, Daria
Mahabir e Tota Gopinatt. H tambm um bom
nmero de lagos sagrados, como Narendra,
Markandeya, Sweta Ganga e Indradyumna.
Existem ainda muitos mosteiros, conhecidos
localmente como Mathas, tambm de interes-
se turstico.
Puri oferece uma infinidade de coloridas feiras
e festivais ao longo de todo o ano. Contudo,
o Ratha Yatra, o Festival da Praia de Puri, o
Ganesh Puja e Jhulana Jatra esto entre os
mais conhecidos.
CUTTACK
Cuttack, a antiga capital e uma das mais
antigas cidades de Odisha, est situada no
vrtice do delta formado pelos rios Mahanadi
no norte e Kathajodi no sul. A cidade serve
como base conveniente para passear pelos
vrios locais de interesse na regio.
Entre esses locais de interesse, destacam-se
os diques de pedra, que protegem a cidade
do rio, uma maravilha da engenharia do sculo
XI e um exemplo da notvel de habilidade
tecnolgica da Odisha antiga.
As runas do Forte de Barabati encontram-se
na margem do rio Mahanadi, como testemu-
nhas silenciosas das vicissitudes da histria
de Odisha. Este forte histrico foi a capital da
Odisha medieval e o lugar a partir do qual os
famosos reis de Ganga, como Anangabhima
III, Narasimha I, Kapilendradeva, Purushotta-
madeva e Prataparudradeva, governaram seu
vasto imprio.
KEONJHAR
Keonjhar oferece uma vasta variedade de atra-
es para os turistas que a visitam, dos locais
sagrados natureza inexplorada. Com efeito,
a cidade a base mais conveniente a partir
da qual os visitantes podem planear os seus
Incredible India
percursos pelos vrios locais de interesse na
regio. Recomendam-se o Templo de Vishnu
e o Templo de Jagannath; e, nos arredores, os
santurios de Siddha Jagannath, de Siddha
Kali, de Ghatagaon e de Panchabati, entre
outros locais pitorescos.
CHILIKA
Chilika o maior lago de gua salgada da
sia, cobrindo uma rea de mais de 1100
km2, um verdadeiro paraso para os turistas
que procuram a pesca, a observao de
aves, os passeios de barco ou apenas o
contacto com a natureza.
No inverno, o lago Chilika fervilha com
milhares de aves indgenas e migratrias, de
muitas e variadas espcies, algumas oriun-
das at da distante Sibria.
A fabulosa beleza de Chilika, que inspirou
poetas a cantar a sua glria, pode ser melhor
apreciada a partir de Balugaon, Barkul,
Rambha ou Satpada. Pontilhada com uma
srie de ilhas com nomes romnticos, um
cruzeiro em Chilika constituir uma memria
para a vida.
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