Las células del colénquima confieren tun soporte flexible Jerénquima confieren EI sistema de tejido da ura protect EI tejido vascular El tejido fundam Los mer El metistemo Eltallo dispone las hojas para oprimizar ka tala tiempo dena planta con semnillasadu mientras que otras viven duran~ ace més de doscientos millones de aitos, cuando los dinosaurios todavia domi- naban el mundo animal, las Gimnospermas dominaban el mundo vegetal, siendo las Coniferas los vegetales més voluminosos. Entre sus descendientes se encuentra casi el ser vivo mas alto: la secuoya costera (Sequoia sempervirens). La primera palabra del nombre cientifico venera a Sequoyah, el creador de la escritura Cherokee, mientras que sempervirens proviene del latin y significa «siempre verde. La secuoya costera crece de manera natural tinicamente en la estrecha franja Costera que se ex- tiende desde el norte del Estado de California hasta el sur del Estado de Oregén. Puede crecer en mis sitios, pero nunca llegaré a alcanzar la altura tan sorprendente que luce en su habitat natural, El érbol mis alto que existe actualmente es el Stratosphere Giant (Gigante de la Estra- tosfera), situado en el Humboldt Redwoods State Park (California). Tiene una altura de 112,34 metros, lo que significa que es cinco pisos mis alto que la Estatua de la Libertad. La secuoya también es ancha, pues el tronco de una secuoya madura puede tener un diémetro de 3 a 6,1 metros. Son arboles de crecimiento répido; los drboles que tienen entre 4 y 10 afios de edad pueden alcanzar los 2 metros de altura en un solo periodo vegetativo. En ocasiones, se traduce incorrectamente el término sempervirens por «siempre vivo». No os de extraflar, pues se cree que el Stratosphere Giant tiene entre 600 y 800 afios, y se ha verifi- cado que la secuoya de mayor edad tiene al menos 2.200 anos. En parte, el secreto de su longe- vidad reside en la corteza, que es muy gruesa (alcanza unos 30 centimetros de grosor en los ér- boles ancianos) y resistente, por tanto, a los insectos, los hongos y el fuego. Por qué las secuoyas crecen tanto y siguen en piet ;COmo transportan el agua y los mine- rales desde el suelo hasta las ramas mas altas, a decenas de metros del suelo? Como logran vi- vir tanto tiempo? La respuesta a tales preguntas la poclemos encontrar estudiando las caracte- risticas basicas dela estructura y el crecimiento de las plantas. En este capitulo veremos, grosso ‘modo, cémo las células, tejidos y 6rganos forman el vegetal, y como las céhulas pueden espe cializarse en fines como el transporte, el sostén y la proteccién. Después, analizaremos los mo- delos basicos de crecimiento del vegetal.Principales tipos de células vegetales Al igual que todos los organismos pluricelulares, un vege- tal comienza siendo una sola célula, En el Capitulo 2 vi- mos c6mo la divisin celular, mediante mitosis, procura rmuevas células para el crecimiento del vegetal. La mayor parte de la mitosis tiene lugar dentro de las células meris- temiticas, que son células no especializadas que pueden dividirse indefinidamente para producir otras nuevas. Las regiones de estas células meristeméticas que originan el nuevo crecimiento se denominan meristemos (del térmi- ‘no griego meristos, que significa «dividido») y estén pre- sentes en todo tipo de vegetales, desde musgos a drboles sigantes. Las células meristeméticas lamadas iniciales permanecen dentro del meristemo como fuente de nuevo crecimiento, Podriamos considerarlas «maquinas mitéti- ‘easy que representan una «fuente de juventud» para el vegetal, capaciténdolo para un crecimiento continuo du- rante toda su vida. Més adelante, examinaremos dos tipos cde meristemos: el meristemo apical, que otorga longitud a las puntas del tallo y de la ratz, y el meristemo lateral, que otorga anchura al talloy ala rafz de tipo leioso. Cuando una eétula inicial se divide mediante mitosis, tuna célula hija permanece como inicial en el mismo lugar dentro del meristemo. La otra célula hija, que se dice de- rivada, es expulsada del meristemo y puede dividirse de nuevo 0 comenzar los procesos de elongacién y diferen- Gacién, mediante los cuales una célula no especializada se convierte en una célula especializada. De esta manera, un vegetal conserva siempre un suministro de célula les meristemsticas no especializadas para generar el nue vo crecimiento, mientras que otras nuevas células especia- lizadas se desarrollan para cubrir determinadas funciones. Puesto que las células meristematicas no son cétulas espe- cializadas, se dice que son células indiferenciadas. Las c&- lulas especializadas, que tienen estructuras y funciones es- pecificas, se conocen como eflulas diferenciadas.Las células vvegetales poseen varios grados de diferenciacion, es decir, algunas estin mas especializadas que otras. Ocasional- mente, en los vegetales, el proceso de diferenciacién pue- de invertirse, es decir, una célula diferenciada puede con- vertirse en una célula meristemitica indiferenciada. Tal proceso, que la devuelve al estado meristemitico, se pro- duce durante el desarrollo de los meristemos laterales yen cultivos de tejidos de laboratorio, Enesta seccién compararemos los tres tipos bisicos de cétulas diferenciadas que se dan normalmente en los ve- getales: células del parénquima, células del colénquima y células del esclerénquima. Mas adelante, analizaremos las células especializadas que conducen agua, minerales y nutrientes en las plantas vasculares. Las células del parénquima son el tipo mas comin de célula viva diferenciada La mayoria de las células vegetales vivas son células del parénquima, que actian como «bestia de carga» en un ‘vegetal. En la mayorfa de las plantas, son la célula viva més habitual, como célula diferenciada, y como tipo de célula (Figura 3.1). Al mismo tiempo, son el tipo de célala menos especializada de un vegetal, pues, por lo general, no suelen sufrir demasiada diferenciacion antes de asumir el papel que les correspond como células vegetales maduras. Al- gunos botdnicos consideran que las células parenquiméti- cas son las precursoras inmediatas del resto de células, ‘mientras que otros opinan que son las células meristemé- ticas las que dieron lugar a las células diferenciadas, inclu- yendo las células parenquiméticas. Las células del parénquima tienen una pared celular primaria delgada y normalmente carecen de secundaria. Esta delgada pared las capacita para adquirir formas va- riadas durante el crecimiento y rellenar el espacio dispo- nible, pero lo mas normal es que sean esféricas, cibicas © alargadas. Puesto que carecen de pared secundaria y, por tanto, contienen menos celulosa, al vegetal le resulta relativamente «econémico» producirlas. En consecuen- ia, el vegetal suele utilizarlas para rellenar el espacio des- ‘ocupado o dar estructura a las partes que deben ser sus- tituidas con frecuencia, como, por ejemplo, las hojas. De hecho, el término griego parenchein quiere decir «verter aun lado», ‘Aunque sus funciones principales son las de rellenar el espacio y proporcionar estructura, las células paren- quimatosas también tienen otros fines. La mayoria de las células fotosintéticas son células parenquimaticas especializadas y se llaman células del clorénquima. Las células parenquimsticas también almacenan agua y nu- trientes en la rafz, el tao, las hojas, las semillas ylos fru- tos. Cuando comemos fruta, probablemente la mayor parte de lo que ingerimos sean células parenquimaticas. Cuando examinemos la estructura de un vegetal, nos to- paremos con estas células en muchas partes. Durante la ‘madurez siguen estando vivas y generalmente se pueden dividir, lo que les permite convertirse en diferentes tipos de células mis especializadas, como veremos mas ade- Inte.(6) Parénquima de reserva de agua (2 Clorénquime Las eélutas el parénquima son el tipo ms camcn de eélula vegeta orl general tua dc parénquima son fas veges clacionaes con una gan varia de fuciones cm a fotos Almacenamiento de aliments y agus, ya provsin de estructura (a) Las efulas del parénquma de reserva deemidn se dan en as boas, leo ya ral () Las ells del parenguimna anbidn pueden corvi como reervs de agua ena az ltl, c) at cls del Gorénquima contenenclooplastesyseencoenran tbr todo sho, Las células del colénquima confieren un soporte flexible La principal funcién de las células del colénquima es pro- porcionar un soporte flexible. Las células del colénquima son normalmente alargadas y pueden adquirir formas va- riadas durante el crecimiento, pues permanecen vivas en lamadurez y earecen de pared secundaria. diferencia de las células del parénquima, las células del colénquima po- seen una pared primaria que se engruesa en algunas zonas, donde contiene celulosa adicional, habitualmente en los, bordes de la pared celular. EI nombre colénquima provie~ ne del griego kolla, que quiere decir «pegamento>, y hace referencia a estas gruesas capas de celulosa, que permiten a este tejido proporcionar mayor sostén que el parénqui- may mantenerse flexible al mismo tiempo (Figura 3.2). Los investigadores han descubierto que los vegetales que viven en entornos ventosos © que estén sometidos a una tensién mecénica artificial producen mucho més colén- quima, que les permite doblarse sin llegar a quebrarse. Conel fin de proporcionar sostén, las eélulas del parén- quima y del colénquima deben estar turgentes, es decir,Paredes colularos teneanchadas on los bordes [ERIE bs cétutas det cotinquima confioren tun sostén flexible. La pared calular de las cétulas del colénquima se ensancha en algunas zonas por la presencia de elulosa adicional, lo que les permite proporcionar un mayor sostén que las células del parénguima, al tempo que otorgan flexbildad alos tallosvivos, hinchadas 0 agrandadas debido a que estén Ilenas de agua. Tomemios como ejemplo las células del colénquima que componen la mayor parte de las «costillas» estructurales de-un tallo de apio. Después de dejarlo en la nevera, el ta- Ilo quedaré flicido como resultado de la pérdida de agua, pero al ponerlo en agua recuperaré la turgencia, Si alguna ver hemos hinchado una colchoneta de aire 0 un colchén de agua, sabremos lo que quiere decir que una célula esté turgente, De la misma forma que estos elementos pueden, aguantar nuestro peso, una célula vegetal lena de agua fa- cilita el sostén al vegetal. Las células del esclerénquima confieren un soporte rigido A diferencia de las células del colénquima y de la mayoria de las del parénquima, las células del esclerénquima constan de pared secundaria, a menudo fortalecida con lignina. La palabra esclerénquima procede del término ariego skleros, y significa «duro», aludiendo al hecho de que la gruesa pared secundaria proporciona un sostén ri- gido. No en vano, la pared celular de una célula del escle rénquima es mucho mas dura que la de una céhula del co- énquima o del parénquima (Figura 3.3). Al vegetal le resulta «caro» producir las células del esclerénquima de- bdo a la celulosa adicional necesaria para construir la pared celular secundaria, En consecuencia, as células del esclerénquima son menos comunes en vegetales peque- fos que las del parénquima o las del colénquima. Al con- trario que éstas dos whimas, las células del esclerénguima mueren al alcanzar la madurez. Proporcionan firmeza €s- (0) Fibeos () Esderoidas Las células del esclerénquima confieren un sostén rigido. (a) Bate tallo presenta unas células del esclerénquima largas y estrechas conocidas como fibras, que proporcionan sostén rgido al ‘vegetal. Las células del esclerénquima suelen tener entre 20 $0 um. deancho y pueden legar 2 tener 70 mm de longitud en el caso de las fibras.(b) La anchay rigida pared celular dels élulas ‘esclereidas también conocidas como eflulas pétreas, proporcion sostén estructoral a los huesos yciscaras de los fru caracteristia textura granulosa a la pulpa dela peraGF 20.010 uno + earch Fibras flexibles La naturaleza resistente y eldstica de ls fibras las hace ser ‘muy attles desde el punto de vista econémico. Las fibras ela corteza intema, también conacida como fibras finas, s6lo contienen una pequerta cantidad de lignina, Procedan del floema del tallo de las Dicotile- doneas, como la planta del ino (Linum usita- tissimum), ol cafiamo (Cannabis satival y el yute (Corchorus capsularis\. (Mas adelante estudiaremos el floema con mayor detenimiento,) La planta del lino se usa para fa- bricar papel y lino textil, mientras que ol yute se utliza para fabricar cuerda, Puesto que el cafamo fs fuente de una gran variedad de productos, inclui- dos papel, textiles y cuerde, el cultivo del céinamo se ha extendido durante las iltimas décadas con el fin de ‘salvaguardar los recursos forestales. Sin embargo, las variedades de la especie Cannabis sativa cultivadas para la obtencién de fibras son similares a las utiliza- das para obtener ls marihuana. Por eso, las autoride- des temen que alguien asegure estar cultivando ccifiamo para obtener cuerda, papel o textiles, y real ‘mente esconda otros planes comerciales Las hojas do los vegetales praducen otro tipo de fibras conocidas como fibras duras, que son mucho ds rigidas y bastas que las fibrasfinas, pues las pare~ des de sus c6lulas contienen mayor cantidad de lignina, Las fibras duras proceden generalmente del xilema de las Monacotileddneas (estudiaremos ol xilerna mas adelante en este capitulo). Los artesanos utlizan las fibras duras para hacer cuerdas resistentes y gruesas, ‘como las que se fabrican en Filipinas a partir de las tructural en regiones que han dejado de crecer en longi- tud y que ya no necesitan ser flexibles. Si el vegetal se mar- chita, es decir, si pierde turgencia por la carencia de agua, las células del esclerénquima todavia pueden conferitle sostén gracias a su pared celular endurecida. Hay dos tipos de células del esclerénquima que pro- porcionan sostén y proteccién: las ibras y las esclereidas. Las fibras son células alargadas, con una pared secunda- ria gruesa reforzada con lignina, la cual la hace fuerte y flexible (véaseel cuadro El fascinante mundo de las plantas en esta pagina). Normalmente, las fibras se encuentran agrupadas y permiten que los tallos, incluidas los troncos de los Arboles, se muevan con el viento sin romperse. Las cesclereidas presentan formas mds variadas, pero lo mas hojas del abaca © caftamo de Manila (Musa texts). Las fi bras duras también pueden obtenerse a partir de las hojas, de la pina (Ananas comasus) y dol sisal (Agave sisafana) ‘Muchas culturas han adaotado las hojas y tallos de cife- rentes vegetales para producir fibres y textiles, Planta del lino. El cultivo de lino ha estado presente en todo el mundo desde el ano 3.000. C.aproximadamente Lino, Semillas, fibras y tefido. Hoy en dia, la mayor parte del pape se fabric a partir de I celulosa de los Arboles. Sin embargo, en otto tiempo, las fibras 4e lino fueron fuente comin del papel y del lino text normal es que sean etibicas o esféricas. Son las responsa- bles de estructuras como las cdscaras 0 los huesos de los, frutos, generalmente de dureza pétrea y sin flexibilidad. La textura arenosa de la pulpa de una pera se debe tam- bién a las esclereidas, que ordinariamente se conocen como células pétreas. Repa 1, gBn qué se diferencian las células meristeméticas de las células del parénquima, del colénquima y del es- dlerénquima? 2. Compara los tres tipos bisicos de células diferen- ciadas. 0 de la secciénEstructura histolégica del cuerpo de una planta vascular Todas las plantas tienen cétulas que llevan a cabo la foto- sintesis, almacenan y transportan agua y mutrientes y pro- porcionan sostén. En las plantas vasculares, que represen- tan la inmensa mayorfa de las plantas, muchas células del parénquima, colénquima y esclerénquima se convierten cen células especializadas en el transporte, sostén y protec- Tajidos fundamentales (oarénguima, colénguima y esclerénquima) (eistema de taido fundamental Xilerna primatio y floems primario Gistema de tejido vasculan) stemos y tejidos primarios. Algunas plantas viven durante un periodo vegetativo, mientras que otros viven durante dos o mds Las plantas que poseen un crecimiento secundario signi- ficativo se conocen ordinariamente con el nombre de plantas lenosas, mientras que aquellas cuyo crecimiento secundario es escaso o inexistente reciben el nombre de plantas herbaceas. Las plantas lefiosas, como los rboles ¥ arbustos, al igual que las herbéceas, pueden vivir durante més de un periodo vegetative, Sin embargo, aunque los meristemos permiten que se produzca el cre- cimiento indeterminado, los vegetales no viven eterna- mente. Dependiendo de cuénto tiempo vivan, pueden lasificarse en tres grupos gtin los periodos vegetat nes (Figura 3.16). Una planta anual es aquella que completa su ciclo vital durante un tinico perfodo vegetativo, que en algunos ca- sos puede ser inferior a un ano. Las plantas anuales, que son tipicamente herbéceas, necesitan ser replantados cada periodo vegetativo a partir de semillas 0 esquejes. Las caléndulas, las judias y el mafz son ejemplos de plan- ‘as anuales. Muchas plantas anuales que crecen en climas con inviernos frfos pueden crecer durante muchos afos en climas tropicales y subtropicales. Una planta bienal es aquella que normalmente re- quiere dos perfodos vegetativos para completar su ciclo vital. El crecimiento primario del tallo, las hojas y la rate tiene lugar durante el primer periodo. Durante el segun- do periodo, el vegetal produce flores, semillas y muere. Los vegetales bienales son herbaceos, como por ejemplo las zanahorias, remolachas y coles. La mayoria de los jar- dineros no son testigos del segundo periodo veget pues recogen los vegetales durante el primer ano. ‘Una planta perenne es aquella que crece durante mu- chos aiios. Pueden florecer cada aio 0 sélo al cabo de bas- tantes afios. La mayoria de las plantas perennes son plan- liferentes, normalmente se- : anuales, bienales y peren-@ ry tas lehosas, como los érboles, pero en este grupo también se incluyen plantas herbiceas como los lirios 0 muchas Gramineas, En cualquier caso, suficiente parte del vegetal sobrevive al invierno para regenerarse durante la siguien: te primavera Figura 3.16. Las plantas se clasfican como anuales, bienales o perennes, dependiendo del tiempo de vida y del momento de reproduccibn. (a) Los girasoles son un buen «ejemplo de plantas anuales, No sobreviven al invierno,y los nuevos ejemplares ‘recen a pattir de as semis en la siguiente temporada, (b) La dedalera es un tipico vegetal bienal en el que las flores aparecen durante el segundo ato de crecimiento. El primer ano de crecimiento es vegetativo. () Los arboles son plantas lenosas perennes. Esta fotografia muestra un drbol de hoja caduca que pieede sus hojas cada temporada. ificacion de las plantas segun su longevidad Repaso de la seccién 1. {En qué se diferencia el erecimiento vegetal del creci- ‘miento animal? 3Cémo influye el meristemo apical del vastago en Ia forma del vegetal? 3, iB qué se diferencia el crecimiento primario del ere- cimiento secundario? ;Qué son las plantas herbiiceas? 4, :Qué diferencia hay entre vegetales anuales, bienales y perennes?CAPITULO 2 + Intraduecién RESUMEN Principales tipos de células vegetales Elerecimiento vegetal se origina en los meristemos, grupos de cé- Iulas no diferenciadas que se pueden dividir infinitamente, permi- tiendo que un vegetal continde creciendo durante toda su vida, Los tres tipos bisicos de célulasdiferenciadas son las eAlulas del pparénquima, clulas del colénquima y células dl esclerénquima, Las células del parénquima son el tipo mas comin de célula viva diferenciada (pég.57) Las células del parénquima suelen ser esféricas,cibicas 0 alarga- das, con una pared primaria delgada y carentes en general de pa- ted secundaria, Estas células se mantienen vivas durante su etapa madura y participan en la fotosintesis yen as labores de reserva. Las élulas del colénquima confieren un sostén flexible (pigs. 58-59) Las ceélulas del colénquima pueden tener diferentes formas, care- cen de pared secundaria y poseen una pared primaria més geue- sa que as células del parénquima. Estas células se mantienen vi- vas durante su etapa maduta. Tanto las células del parénquima ‘com las del colénguima deben estar llenas de agua para encon- trarse lo suficientemente turgentes y proporcionar sostén Las células del esclerénquima confieren un sostén rigido (pigs. 59-60) Las células del esclerénguima suelen morir al alcanzarla madu- rez, Poseen pared secundaria, la mayorta de las veces endurecida ‘on lignina, Pueden proporcionar sostén sin necesidad de estar Ilenas de agua. Existen dos tipos principales: fibras y esclercidas. Estructura histolégica del cuerpo de una planta vascular Un tejido,o grupo de células que realiza una funcién, puede ser simple (un tipo de eélulas) 0 complejo (varios tipos de células). Hl sistema de tefido dérmico conforma la cobertura protectora externa de la planta (pgs. 61-63) Una capa tinica de epidermis se sustituye durante el segundo afto de crecimiento por la peridermis, compuestafandamentalmente por células no vivas. Las eélulas dérmicas pueden convertirse en tricomas, que tienen forma de pelo, El tejido dérmico superficial, suele producir una capa protectora de cera llamada cuttcula El tefido vascular condce agua, minerals y nutrientes (igs. 63-67) EY sistema de tefido vascular consisteen dos tjidos complejo: el slema (para transportar agua y minerales) y el oem (para transportar alimentos). 1 xilema contiene trqueidas, que se alinean para conducir agua a raves dels punteaduras dela pa- red celular La mayor parte del xilema de ls plantas con flores también posce elementos de los vasos, que conducen el agua con mayor rapide En las plantas con flores, floema est for- ‘mado por los elementos de los tubos cibosos, que forman tu- bos cribosos. I loema de la plantas vasculaes sin flores pre- sent fils de célulaserbosassuperpuestas. Eltejido fundamental sucle originarse entree tejido dérmico ye tefido vascular (pag, 67) 1 tejdo fundamental zellena el espacio que no esté ocupado porel teido déemicoo el vasclay,realiza a fotosintsisyalma- cena nutrientes. Introduccién a los érganos de una planta vascular Un organo es un grupo de varios tipos de tefido que en conjun- to realizan ciertas funciones. Los drganos vegetales son el tallo, las hojas y las rai. El tallo dispone las hojas para optimizar la fotosintesis (068.67) tall sostene ls hojs y las estruturasreproductors,trans- porta. agua y nutrients, y protege a planta. ‘Las hojas participan en la fotosintesisy en la transpiracion, (pigs. 67-69) Las hojas son el principal érgano fotosintético. A través de la transpiracién, originan la mayor parte de la presién que mueve el agua alo largo del vegetal. La ratz ancla el vegetal al tiempo que absorbe agua ‘yminerales (pag. 69) La raiz absorbe agua y minerales a través de los pelos radicales. Fl sistema vascular es continuo entre la rat, el tala y ls hojas. Introduccién al crecimiento y desarrollo de los vogetales ‘Una planta sipiea posee un sistema radical (normalmente sub. terrineo) y un sistema de vistagos (normalmente superficial), cl cual comprende todos los tallos, hojas y estructuras repro- dductoras Elembrién da lugar al tallo, hojas y raiz de una planta con ‘semillas adulta (pigs. 70-71) El embri6n de una planta con semilla suele contener tno 0 dos cotiledones (chojas embrionarias») una radicula(«ralas embrio- naria), una phimula («vistago» embrionario), un epicétilo y un hipocétilo (partes del «tallo» embrionario). Una semilla puedeGe 090 uno + ears seme cencontrarse en estado de dormancia antes dela germinacién. Las Monocotiledéneas tienen un solo cotledn, mientras que las Di- cotiledsneas poseen dos. Los meristemos permiten que el vegetal continiie creciendo durante toda su vida (pags. 71-72) Elcrecimiento animal es determinado, puesto que cesa al alean- zat la edad adulta, Los meristemos permiten que un vegetal crezea durante toda su vida, lo que recibe el nombre de creci- mientoindeterminado. Elmeristemo apical promueve el crecimiento primario, ‘que otorga longitud a a raiz yal vistago (pigs.72-74) El crecimiento primario (crecimiento en longitud) se origina cen los meristemos apicales de las puntas de la rai y el vastago.. Las hojas e forman en los meristemos apicales del vistago bajo la forma de primordios foliares. Cada hoja madura se une al t2- Io por medio de un pecfolo en un punto denominado rudo, Los entrenudos som ls secciones del tallo que se encuentran en- tre ls hojas. La auxina suprime el crecimiento dela yema axilar ‘cerca del meristemo apical. Los meristemos apicales pueden ge- nerar estructuras reproductoras Los botinicos investigan el modo en que los genes controlan Ia formacién de un meristemo apical (pag. 74) Las mutaciones genéticas pueden incrementar,reducir 0 impe- dir el crecimiento del tejdo fundamental, del tejido vascular, de Jos meristemos apicales y de los 6rganos. El meristemo apical da lugar al meristemo primario, lcual produce el tefido primario (pags.74-75) La protodermis produce tefido dérmico, el procémbium produ- ce tejido vascular y el meristemo fundamental produce tejido fandamenta El crecimiento secundario de los meristemos laterales proporciona un mayor grosor ala raiz yal tallo (pag, 75) El crecimiento secundario, que es exclusivo de la plantas leno- 535, ¢§ comiin en las Gimnospermas y las Dicotiledéneas, pero atipico en las Monocatiledéneas. Algunas plantas viven durante un periodo vegetativo, mien- ‘tras que otras viven durante dos o més (pags. 75-76) Las plantas anuales viven durante un perfodo vegetativo, las Dienales durante dos periodos, y las perennes durante muchos aos. Los anuales y los bienales son plantas herbiceas (no leno- 525), mientras que los perennes son plantas lenosas, aunque pue- den incluir muchas herbéceas. Cuestiones de repaso 1, :Cuil esa foncién de las células meristematicasy en que se diferencian de otras células? 10. i 2 Ma 15, 16. 1. 18. >. Describe las caracteristicas de las células del parénquima, células del colénquima y células del esclerénquima, {Bn que se diferencian los tejidos simples de los complejos? {Gual es la funcién y la estructura bésica del sistema de te- jido dérmico? 2Qué son los trcomas? Qué tejidos forman el sistema de tejido vascular y cud es la funcién de cada uno de ellos? ‘Compara y contrasta las traqucidas y los elementos de los En qué se diferencian las células conductoras de agua de las células que transportan nutrientes 0 alimentos? ‘Compara y contrasta los elementos de los tubos cribosos y las células cribosas, {Calles son las funciones del sistema de tejdo fundamental? Define el término érganoe identifica las principales funcio- nes de cada drgano vegetal. {Qué queremos decir cuando afirmamos que el sistema vascular de una planta es continuo? Describe las partes del embrién ce una planta con semillas comin, {Qué son las Monocotiled6neas y las Dicotiledéneas? {Como influye un meristemo apical en el crecimiento de ‘una planta? Describe la estructura superficial de una planta. Bn qué se diferencia el crecimiento primario del secun- datio? Cul es la diferencia entre anual, bienal y perenne? Cuestiones para reflexionar y debatir |. ;Pueden los meristemos hacer inmortal a un vegetal Justi- fica tu respuesta 2. Silas células diferenciadas no pudiesen volver a convertirse en células meristemiticas, qué efecto tendria esto en un vegetal? {Por que crees que los compuestos que repelen alos depre~ dladores estin localizados en el interior de los fintsimos pe- los que @ menudo presentan las hojas y no en el interior de las hojasen s@? Por qué crees que las eélulas que transportan nutrientes son células vivas, mientras que las células que transportan ‘agua estin muertas y huecas? Por qué piensas que los elementos de los vasos no se des rrollaron en las Gimnospermas, las cuales ineluyen Tos ve- getales cle mayor tamano? Explica por qué es incorrecto decir que el xilema equivale 8 las arterias humanas y el floema a las venas humanas. Podefa decitse que el embrién de una planta con semillas cs como un vegetal en miniatura? Razona tu respuesta Por que piensas que las plantas anuales y perenne se pue den encontrar en el mismo entorno?o,Alzaninar on dla raven dete veg tal,es dificil distinguir los vasos pequefios de las traqueidas. __f Scnsepetntn tenn cia tra sion guna Du dae eee ee ans aca geen oarcatta scion Suro rence ne oa a Conexién evolutiva {Bajo qué condiciones medioambientales y en qué tipo de hé- bitatcrees que habrfa favorecido la selecci6n natural a un vege- talcon a) um ciclo de vida anual? ’b) un ciclo de vida perenne? Para saber mas Duke, James A, y Steven Foster. A Field Guide to Medicinal, Plants and Herbs of Eastern and Central North America, Bos CAPITULO 9 + modeinsinncuncr cite WD ton: Houghton Mifflin, 2000. Una fascinante guia de campo ‘que explora una gran variedad de hiesbas endémicas con ‘ran potencial medicinal. sau, Katherine. Anatomia de as plantas con semila. Buenos. res: Hemisferio Sus 1982, Este clisico es esencial para cono- cera Anatomia Vegetal moderna Hogan, Linda, y Brenda Peterson. The Sweet Breathing of Plants: Women Writing onthe Green World. Nueva York: North Point Press, 2002, El segundo volumen es una trilgia sobre las mu- jetes yel mundo natural, que contiene poemasy ensayos so- bee papel que otorgan ls mujeres a mundo vegetal en la naturaleza yen la sociedad. West, Keith. How to Draw Plants: The Techniques of Botanical ustration. Portland, OR: Timber Press, 1996. Ete libro est repleto de trucos y maneras ceativas para ustar vegetales. Wilson, Edward O.,y Buskhard Bilger. The Best American Scien ce 6+ Nature Writing 2001. Boston: Houghton Mifin, 2001. Esta antologia anual destaca diversosestilos de la esritura dela naturalera