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REFRIGERACIN
Carga de Refrigeracin:
Es la velocidad a la cual es eliminado el calor de un espacio o material refrigerado, a fin de
producir y mantener las condiciones deseadas de temperatura.
A medida que el refrigerante circula a travs del sistema, ste pasa por un
nmero de cambios en su estado o condicin, cada uno de los cuales es llamado
proceso, a este conjunto de procesos se lo conoce como ciclo
En un Ciclo; el refrigerante empieza en algn estado o condicin inicial, pasa a
travs de una serie de procesos en una secuencia definida y regresa a su
condicin inicial.
Diagrama de Mollier Presin entalpa (P-h)
Diagrama P-h simplificado
3-4 Expansin
4-1 Evaporacin
1-2 Compresin
2-3 Condensacin
Capacidad del sistema:
Es la velocidad a la cual se puede efectuar la eliminacin de calor del espacio
refrigerado, expresado en BTU/h.
1 tonelada de refrigeracin es la cantidad de calor requerida para derretir 1
tonelada de hielo en 24 hs y es igual a 12000 BTU/h 3000 kcal/h
Efecto Refrigerante Neto (ERN):
Es la cantidad de calor que cada unidad de masa de refrigerante absorbe del
espacio refrigerado. Puede obtenerse restando la entalpa del lquido que llega
al control de la entalpa del vapor refrigerante que sale, del evaporador.
Capacidad del compresor:
Es la requerida para que todo el vapor producido en el evaporador sea sacado a
la misma velocidad que el mismo es generado por la accin de ebullicin del
lquido refrigerante
Objetivo:
Es un intercambiador de calor cuyo fin es el de absorber el flujo trmico que proviene del
medio a enfriar
Depende:
a) del coeficiente global de transmisin de calor del evaporador
b) de la superficie del evaporador
c) de la diferencia existente entre la temperatura del evaporador y la del medio a
enfriar
Clasificacin:
- Evaporadores enfriadores de aire
- Evaporadores enfriadores de
liquido
- Evaporadores de contacto
- Evaporadores especiales : estanteras refrigeradas, placas y tubos eutcticos
2- Condensadores
Objetivo:
El condensador sirve para transmitir al medio de enfriamiento (aire agua) el calor
contenido en los vapores descargados por el compresor
La cantidad de calor que ha de evacuarse comprende:
a) el calor sensible de los vapores sobrecalentados
b) el calor latente de licuefaccin
c) el calor sensible del lquido hasta una temperatura que se aproxima todo
lo posible a la del medio de enfriamiento
Clasificacin:
- Condensadores enfriados por aire
- Condensadores de agua: condensadores de inmersin, multitubulares y de doble tubo
- Condensadores evaporativos
3 - Compresores
Funciones del compresor:
1. Funcin de aspiracin
2. Funcin de compresin
Clasificacin de compresores utilizados en Refrigeracin:
-Alternativos
-Rotativos de paletas
-Rotativos de tornillo (helicoidales, espirales (scroll), doble rotor, monorotor)
Compresores Alternativos
Pueden ser:
1. Compresores Hermticos
2. Compresores Semihermticos
3. Compresores Abiertos
Compresores dinmicos
-Eyectores
-Compresores centrfugos
Compresores Centrfugos
Est constituido por una serie de ruedas impulsoras montadas sobre un eje de
acero, y contenidas dentro de una carcaza de hierro .
Normalmente el nmero de rodetes es 2, pero pueden fabricarse con mayor
nmero de tasas.
4- Vlvula de Expansin
Objetivo:
- Mantener la presin diferencial entre el lado de baja presin y el lado de alta
presin
- Regular la velocidad de flujo del refrigerante para que coincida con el flujo de
calor en los intercambiadores de calor
Clasificacin:
1. Vlvula de expansin manual
2. Orificio
3. Tubo capilar
4. Vlvula de expansin automtica
5. Vlvula de expansin termosttica
6. Vlvula de expansin electrnica
7. Vlvula de flotador baja presin
8. Vlvula de flotador alta presin
Elementos Auxiliares
3. Regulaciones
4. Instrumentos