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Comprobar Glucanos, Quitosana y Aminoglucanos

Quitosana se disuelve en actico en 0.5%


Quitina no se disuelve en actico ni en sosa
Ver si la parte que vimos que pierde masa cuando en acido, que no se
convierte en glucosa, puede ser quitosana directa
Tratar en frio con cido actico o sulfrico diluido (5%) por 4hrs en agitacin,
sacarificacin nula, (moler mas pequea la muestra solida), filtrar, centrifugar,
obtener sobrenadante, gotear sobre una solucin alcalina y extraer en forma
de precipitado, secar, aadir solucin de glutaldehido para vulgarizar o hacer
mas entrecruzada para evitar disolucin, grupos de aldehdos en la superficie
de la esfera donde se pueden fijar enzimas.
Lavarlas con solucin levemente alcalina o neutras para que se contraigan.
Molerla y secarla en tamao mas pequea, estudiar cuanto se precipita (por
medio del Rahman) de otra fuente de quitosana
Otras Pruebas
Cuanto nitrgeno
Anlisis elemental (sino solo con el Rhaman)
Calcular que el porcentaje de slido (en base seca) en el actico sea
del 5%

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