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Q
C
T
dQ
C
dT
La causa principal de que C vare tanto de un cuerpo a otro es la masa diferente de los
cuerpos. Es evidente que para cada sustancia Q ser proporcional a la masa
considerada. De all que se defina el calor especfico como la capacidad calorfica por
unidad de masa:
C Q
c (valor medio)
m m.T
Separando variables puede integrarse esta ecuacin para obtener la cantidad de calor
total que se proporciona al cuerpo entre las temperaturas Ti y Tf:
Tf
Q m c.dt
Ti
En el caso en que pueda suponerse calor especfico constante dentro del intervalo T i a
Tf: Q m.c (T f Ti )
Esta expresin es vlida en cualquier caso si se emplea el calor especfico medio c
definido por:
1 Tf
c
T f Ti
Ti
c.dt
A veces la variacin del calor especfico de una sustancia es pequea y puede lograrse
suficiente aproximacin suponiendo una ley lineal:
b 2
Tf
c a b.T ; en tal caso Q m (a b.T ) dT [a.(T f Ti ) (T f Ti 2 )].m
Ti 2
De acuerdo a la definicin de calora el calor especfico del agua entre 14,5 y 15,5 C
cal
debe ser exactamente c 1. g. C . A otras temperaturas el calor especifico del agua (en
estado lquido) vara ligeramente, por ejemplo, desde 0 C a 100 C varia de 1,008 a
1,007 pasando por un mnimo de 0,998 alrededor de los 35 C (todos los valores en
cal
g . C
). Por eso, en vista de que las diferencias son del orden de las milsimas puede
cal
considerarse c = cte. = 1. g . C en todo ese intervalo y en unidades inglesas
Btu
c 1.00
lb. F
En ocasiones suele tomarse un mol en vez de la unidad de masa para definir el calor
especfico. As se obtienen consideraciones importantes pues se refiere siempre al
mismo nmero de molculas (el nmero de Avogadro). En tal caso se denomina calor
Kcal
especfico molar o capacidad calorfica molar CM. Puede expresarse en ,
mol C
Kcal Btu
, , etc.
Kmol K libramol . F
evolucin que se haga. En los lquidos y slidos son generalmente despreciables los
trabajos de expansin debido a la poca compresibilidad de los mismos y no suele
hacerse la distincin.
Como veremos ms adelante, al hablar de la variabilidad del calor especfico, segn la
transformacin que se haga ste puede tomar valores entre y . Un caso
particular es el calentamiento durante, un cambio de estado, a presin constante, por
ejemplo en la evaporacin de un lquido o en la fusin de un slido. Durante esa
Q
transformacin se aporta una cantidad considerable de calor por unidad de masa
m
pero la temperatura no aumenta ( T = O). El calor especfico es infinito. Puede
obviarse este inconveniente definiendo, en tales casos, los calores latentes.
Se llama calor latente de vaporizacin V de una sustancia al calor necesario para
vaporizar la unidad de masa que se encuentra a temperatura de ebullicin. De manera
similar se define el calor latente de fusin.
3) SISTEMA TERMODINAMICO
x f 1 ( p, v ) y f 2 ( p, v ) z f 3 ( p, v )
1 ( x, y , z ) 0 2 ( x, y , z ) 0
3 ( x, y , z ) 0
Estas son nuevas ecuaciones de estado que relacionan otros conjuntos de tres
parmetros.
En otros sistemas pueden ser necesarios ms parmetros para definir el estado en que se
encuentra; por ejemplo, campo magntico cuando se estudia un gas a temperaturas
prximas al cero absoluto) o proporcin de agua a aire en el estudio dela1ra hmedo.
Las consideraciones se extienden.
Al estudiar las variaciones de los parmetros puede emplearse el anlisis matemtico
considerando que pequeas variaciones se calculan empleando la notacin diferencial.
Por ejemplo: un sistema puede ser especificado dando la presin y el volumen (p y v) o
R R
dR dp dv
p v
Las derivadas parciales que figuran en primer trmino en las dos ecuaciones son
funciones diferentes que no deben confundirse: una se hace conservando v constante y
la otra conservando T constante. Por eso, para evitar confusiones, conviene expresar con
un subndice los parmetros que se mantienen constantes:
R R
p v p T
4) TRANSFORMACIONES REVERSIBLES
Al variar las condiciones del medio ambiente, el sistema sufre un cambio en sus
propiedades para ajustarse a nuevas condiciones en equilibrio. Los nuevos valores que
adquieren los parmetros deben satisfacer la ecuacin de estado del sistema una vez que
vuelve a alcanzarse un equilibrio.
Para producir una transformacin es necesario alterar el equilibrio del sistema con el
mundo exterior. Por ejemplo, para suministrarle calor es necesario que la temperatura
del medio ambiente se haga mayor que la del sistema; para comprimir un fluido debe
aumentarse la fuerza que se ejerce sobre el sistema por intermedio del las paredes del
recipiente de modo que se produzca un desplazamiento de una pared mvil (pistn); etc.
Las transformaciones reales son siempre producidas por desequilibrios entre el ambiente
y el sistema. Se denominan transformaciones irreversibles. No obstante, uno puede
imaginarse una transformacin representada por una serie infinita de estados de
equilibrios.
En la prctica puede lograrse, en forma aproximada, haciendo el desequilibrio cada vez
menor, es decir, haciendo la transformacin cada vez ms lenta. Se denomina
transformaci6n reversible. Pues es posible , al menos tericamente, realizar la misma
transformacin en sentido contrario, de modo de volver al estado original pasando por
los mismos estados intermedios, ya que se trata de una serie de estados de equilibrios.
En realidad, una trasformacin reversible tardara un tiempo finito, pero en la prctica
muchas transformaciones reales que la tcnica emplea pueden considerarse como
reversibles pues las diferencias en los parmetros, debido al desequilibrio producido,
son menores que el grado de exactitud exigido.
Existen algunos tipos de transformaciones reversibles que reciben nombres
especiales por tratarse de casos particulares, en que algn parmetro se mantiene
constante. As tenemos:
5) TRABAJO DE EXPANSIN
Pero:
dS dn = dv
(variacin infinitsima del volumen)
Para tener el trabajo total en una evolucin infinita, entre los volmenes V1 y V2,
se debe integrar en funcin de v:
Cuando un ciclo es recorrido en el sentido de las agujas del reloj, como en la figura 2b,
el trabajo es positivo; cuando es recorra, do en sentido contrario, el trabajo total es
negativo (el sistema recibe ms trabajo que el que entrega).
6) TRABAJO DE CIRCULACIN
En las mquinas trmicas que funcionan con un fluido que circula realizando las
diferentes transformaciones del ciclo en distintos dispositivos, como ocurre en las
instalaciones de vapor y en equipos frigorficos, interesa el trabajo que realiza la unidad
de masa del fluido cuando circula por la mquina en cuestin. Se denomina trabajo de
circulacin y lo indicaremos Lc.
Los dos primeros trminos estn medidos en el grfico p-v por el rea total
rayada; el trmino negativo est medido por el rea doblemente rayada. Por lo tanto, Lc
esta medido por la diferencia entre las dos reas que puede expresarse:
de otra manera:
Por lo tanto A (equivalente calrico del trabajo) no es otra cosa que la inversa de
E (equivalente mecnico del calor):
9) ENERGA INTERNA
Puesto que la cantidad (Q - W) no depende ms que de los estados inicial y final,
es posible buscar una funcin de las coordenadas termodinmicas del sistema cuya
variacin (es decir, su valor fi nal menos el valor inicial) mida la cantidad (Q - W) en la
transformacin. Esta funcin se llama energa interna y es comn re presentalla por la
letra U:
dU = dQ - A dL
U = Q - A L
En tal caso U depende slo del parmetro T y pueden omitirse los subndices.
Todos esto ultimo es estrictamente correcto slo en el caso en los gases ideales
pues los gases reales muestran una ligera dependencia entre U y los parmetros p y v.
Por lo tanto:
Esta ecuacin vale para cualquier sistema termodinmico que se especifique con
dos parmetros.
Considrese ahora el caso ms sencillo del gas ideal, que cumple con la ecuacin
de estado:
pV = RT
La transformacin AF es adiabtica