SES MADUIXETES

CATERING CASOL
Escoles i escoletes, escoles d'estiu i campaments
Bateigs i Comunions
Ocasions especials, dinars i sopars d'empreses

CEIP MESTRE GUILLEMET Men infantil Mes d'abril de 2017

(*) Fet amb productes ecolgics. (**) Plat tipic Mallorqu. Els mens inclouen pa variat i aigua.
Els trempats es fan amb oli d'oliva verge ecolgic de primera premssi en fred. Tots els cuinats es fan amb oli d'oliva. Els dilluns, dimecres i divendres es servir pa integral 100%
ecolgic.

DILLUNS 3 DIMARTS 4 DIMECRES 5 DIJOUS 6 DIVENDRES 7

AMANIDA DE PASTA (pasta, ou SOPA MINESTRONE AMB PAELLA MIXTA CEGA (pollastre,
CUINAT DE LLENTIES (*) AMB CREMA DE PASTANAG (ceba,
bullit, blat de moro, olives i pernil) LLEGUM (verdures, llegum i pasta porc, calamar, gambes i verdures)
VERDURES (13) patata, pastanag)
(1,2,9,10,13) integral(*)) (1) (8,9,14)
BACALL A LA PLANXA AMB HAMBURGUESA DE CARN DE
FILET DE VEDELLA A LA PLANXA LLU AL VAPOR AMB PITERA DE POLLASTRE AMB
AMANIDA DE LLETUGUES VEDELLA AMB ESPINACS I
AMB MONGETES BOLLIDES (13) TOMTIGA GRATINADA (4,9) TUMBET (**)
VARIADES I PASTANAGA (9,13) AMANIDA VARIADA (13)
FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA IOGURT (4) FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Sopa de pasta i filet d'indiot amb Nuggets casolans de rap amb Truita de patates i ceba amb Llom de llu torrat amb amanida Crema de verdures i Quiche
carabass a la planxa patata bollida i amanida amanida de cranc amb crostons de pa d'espinacs i formatge
Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 10 DIMARTS 11 DIMECRES 12 DIJOUS 13 DIVENDRES 14
ESPAGUETI A LA BOLONYESA CUINAT DE CIGRONS (*) AMB ARRS A LA MARINERA (peix i
(carn de porc i vedella) (1,4,13) VERDURES marisc) (8,9,13,14)

(**) GREIXERA DE VERDURES POLLASTRE ROSTIT AMB LLOM A LA PLANXA AMB

(13) PSOLS SALTEJATS (13) BRCOLI AL VAPOR
FESTIU FESTIU
FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA IOGURT (4)
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Sopa de pasta i truita a la francesa Crema de verdures i rap saltat amb Llenguado enfarinat amb patata
amb carabass gambes i amanida al vapor i amanida
Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 24 DIMARTS 25 DIMECRES 26 DIJOUS 27 DIVENDRES 28

MACARRONS A LA NAPOLITANA CUINAT DE LLENTIES (*) AMB CREMA DE CARABASS (porro, ARRS MELS AMB POLLASTRE AGUIAT DE CIGRONS (*) AMB
(1,4) VERDURES ceba i carabass) I VERDURES VERDURES

LLU AL VAPOR AMB SALSITXES DE PORC A LA FILET DE POLLASTRE TORRAT TRUITA DE PATATES AMB
(**) RAOLES CASOLANES DE
MONGETES VERDES BULLIDES PLANXA AMB PATATA AMB SALSA DE TOMTIGA I AMANIDA AMB BLAT DE MORO
TONYINA I AMANIDA (1,2,4,9)
(9,13) BULLLIDA (13) PATATES (13) (2)
FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA IOGURT (4) FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Crema de verdures i rellom de
Sopa de pasta i filet d'indiot a la Rap al vapor amb patata, Sopa de pasta i ou bollit amb Amanida variada amb advocat i
pollastre a la planxa amb
planxa amb amanida mongetes i pastanag amanida amb nous "Quesadilles"
tomtiga
Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada

CONSELL DEL MES: El benefici d'un esmorzar equilibrat. Augmenta la concentraci i la memria, el
rendiment fsic, l'estat nutricional, l'humor i aporta alegria. Per tot aix, l'esmorzar a d'incloure aliments
d'aquests tres grups: lactis (llet, iogurt) farines (cereals, pa...) i fruites (com ctrics o sucs naturals).

Llegenda d'allrgens presents:

1: Cereals amb gluten i derivats 2: Ou i derivats 3: Cacauets i derivats 4: Llet i derivats 5: Api i derivats 6: Ssam i derivats 7: Trams i derivats 8: Crustacis i
derivats 9: Peix i derivats 10: Soia i derivats 11: Fruits secs amb closca i derivats 12: Mostassa i derivats 13: Dix. de sofre i sulfits 14: Molluscos i derivats

Ma Jess Ibars Arbona

Ses Maduixetes. catering casol Mara Colomer Valiente
43.040.661-W Av General Luque, 273 - 07300 Inca - T 971 883 486 Dietista-nutricionista Col IB0005